勐?？h勐宋鄉(xiāng)

云南是一個(gè)因茶而名、因茶而興的神奇美麗地方。普洱茶可稱云南獨(dú)特魅力的一張名片。其中，這些茶產(chǎn)區(qū)又分布著各自出名的山頭，每一座山頭及村寨的古樹茶都散發(fā)著獨(dú)一無二的韻味，可謂是一山一味，一寨一香。

勐?？h勐宋鄉(xiāng)4個(gè)茶區(qū)的品質(zhì)特征，一起來看看吧～～

#01

那卡古樹茶

“那卡”意為“有茶葉的地方”，也寫作娜卡、臘卡、納卡。那卡村小組隸屬于西雙版納州勐?？h勐宋鄉(xiāng)曼呂村，屬于山區(qū)。位于勐宋鄉(xiāng)西北邊，距離曼呂村委會6公里，距離勐宋鄉(xiāng)政府30公里。那卡小組海拔1660米，年平均氣溫16℃，年降水量1900毫米，森林覆蓋率達(dá)85%，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。

那卡古茶，為云南名茶之一。那卡竹筒茶，在清代就聞名遐邇，每年都要上貢“車?yán)镄扛?。清時(shí)緬王聞其名，亦歲納其茶，經(jīng)久不衰。其世居民族拉祜族，歷代制茶，年史之遠(yuǎn)已不可考，采造之精，皆循古法。那卡古茶園主要位于納板河流域國家級自然保護(hù)區(qū)的邊緣，保存較完整的面積660余畝（種植30-40株/畝），其茶樹齡在300-500年之間，2020年對5株古茶樹進(jìn)行了二維碼掛牌。那卡域內(nèi)林木蔥郁，水源清潔，土壤肥沃，常年多霧，光熱充足、雨量充沛，溫度適宜，無污染源，擁有發(fā)展綠色有機(jī)茶得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)。那卡茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，有茶園面積4325畝，其中古茶樹1100畝。

那卡茶因地理、氣候、生態(tài)、土壤等條件，天生就有其獨(dú)特的大眾喜愛的口感，其特點(diǎn)條索緊，墨綠中透紅亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底蘭香味較好，有苦味道，澀味道不明顯，水性柔滑而飽滿，入口潤甜，口腔有清涼氣息，甜度高而回甘，回甘快而生津，回甘好而持久，舌面與上顎前段有微澀，茶香純正。

#02

保塘古樹茶

保塘隸屬于勐?？h勐宋鄉(xiāng)蚌龍村，全村屬山區(qū)，保塘片區(qū)由保塘中寨、保塘舊寨、保塘漢族寨組成，距離鄉(xiāng)政府13公里，距離縣城36公里，平均海拔1670米，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫在16℃，年降雨量1500毫米。保塘有茶園面積6106畝，其中古茶樹1150畝。

保塘因其保存了大片的古茶樹而聞名，就像一個(gè)古茶樹的自然博物館一樣，“高海拔”和“古樹茶群”是保塘主要的兩大特點(diǎn)，也是勐宋鄉(xiāng)茶山最具有代表性的古茶園之一，從地形上看，整個(gè)村寨坐落在滑竹梁子半山腰上。古茶園里，老茶樹與林木共生，野放粗獷。老茶樹上大都被苔蘚、地衣、石斛等各種寄生物纏繞，良好的生態(tài)環(huán)境，紅土壤植被厚且肥沃，有利茶樹生長，造就了茶香濃味足的優(yōu)良品質(zhì)。在高海拔的生態(tài)環(huán)境下，保塘古樹茶在勐宋茶山中有著很高的辨識度，有強(qiáng)烈的山野氣韻，湯感細(xì)膩柔滑，湯色濃黃透亮，茶水入口，柔烈適中，不苦稍澀，舌面如同柔軟羊絨拂過一樣，過后生津，回甘中有種似曾相識的淡蜜香。

#03

曼西良古樹茶

曼西良村民小組，位于勐?？h勐宋鄉(xiāng)大安村的一個(gè)拉祜族寨子，屬于山區(qū)，距離村委會7公里，距離鄉(xiāng)政府14公里。2021年已做茶葉地理標(biāo)識認(rèn)證，曼西良古茶茶樹樹齡普遍300年以上。

曼西良有古茶樹面積約1670多畝，土壤肥沃，常年多霧，光熱充足、雨量充沛，溫度適宜，無污染源，擁有發(fā)展綠色有機(jī)茶得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)，海拔1880米，年平均氣溫17℃，曼西良古茶園位于勐海縣勐宋鄉(xiāng)納板河流域國家級自然保護(hù)區(qū)西南角，曼西良屬滑竹梁子的西面，背靠南本老寨，古茶區(qū)海拔1756米，年降雨量1600多毫米。曼西良古茶園中的茶樹普遍發(fā)芽密，植株較高大，樹姿半開張，分枝稀。葉片稍上斜或水平狀著生、橢圓形，葉色綠，葉身背卷，葉面平，葉緣微波，葉尖漸尖，葉齒較密，芽頭相對肥壯，耐泡度高、抗寒、抗旱性較強(qiáng)。

曼西良古茶園內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境比較好，土壤肥厚，氣候濕潤，陽光充足，終年云霧繚繞，曼西良優(yōu)良的自然環(huán)境造就了高品質(zhì)的曼西良古茶。曼西良古茶香氣高亢幽雅，茶氣濃郁，湯色金黃明亮，滋味醇濃帶甜，杯底留香，回甘持久。

#04

南本老寨古樹茶

南本老寨隸屬于勐海縣勐宋鄉(xiāng)三邁村，海拔1693米，距離村委會10公里，距離鄉(xiāng)政府24公里，年平均氣溫17℃，年降水量1500毫米。山高谷深，氣候濕潤，常年云霧繚繞，有著茶樹生長所需要的一切自然條件。三邁是勐宋鄉(xiāng)中茶樹資源比較豐富的村落，而其中，南本老寨又是三邁中擁有古樹資源較多的寨子。南本老寨古樹，可以用古樹群來定義，大部分的古樹樹齡在200年以上。

南本老寨茶樹齡長，海拔高，具有濃郁的高香，香型呈現(xiàn)出密香中帶蘭花香的特點(diǎn)，底蘊(yùn)非常深厚。采用南本老寨古樹制成的普洱茶，其條索肥實(shí)、顯毫，有緊條和松條之分，芽頭肥大，外觀色澤墨綠油潤；沖泡后湯色油潤黃綠而透亮，香氣清幽獨(dú)特，顯蜜蘭香；滋味鮮醇，甜柔細(xì)膩，耐泡度高，回甘明顯且持久。

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羅遠(yuǎn)芳今年30歲，是南本老寨村民，家里有35棵古茶樹，每年可以采200多公斤鮮嫩茶葉，這些鮮茶可賣到3萬多元。“不僅有古茶樹，我家還有11畝臺地茶，每年又可以賣2萬多元，生活比十年前好太多啦?！绷_遠(yuǎn)芳說，她家每年僅賣鮮茶就有近6萬元收入。

云南省勐?？h勐宋鄉(xiāng)三邁村南本老寨村民小組。新華社 記者 孫敏 攝

南本老寨位于半山腰上，有70多戶村民，家家戶戶都有一定數(shù)量的古茶樹，寨子里房屋錯(cuò)落有致，大多是近年新建的房子，硬化路連接到每戶村民家門口，部分村民把院子改造成了小花園。

羅遠(yuǎn)芳告訴記者，他們村的古樹茶幾乎都賣給同一家公司。這家公司副總經(jīng)理?xiàng)罴育埥榻B，公司把普洱茶加工生產(chǎn)與助農(nóng)增收緊密聯(lián)結(jié)起來，每年提前和茶農(nóng)簽訂購茶協(xié)議，構(gòu)建起茶農(nóng)與企業(yè)的穩(wěn)定供銷通道。

勐?？h勐遮鎮(zhèn)勐遮村曼呂一組村民巖溫拉家僅有4.5畝水田。十年前，他家人口多、水田少，他只能外出打工維持生計(jì)。2013年，他應(yīng)聘到這家公司工作，如今每月收入在6000元以上。

茶農(nóng)羅遠(yuǎn)芳在古樹茶上除枯枝。新華社 記者 孫敏 攝

近段時(shí)間以來，這家公司要求內(nèi)部職工學(xué)習(xí)黨的二十大精神，安排工作人員走村串寨對茶農(nóng)進(jìn)行宣講，引導(dǎo)茶農(nóng)增強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識，不過度采摘茶葉，保護(hù)好身邊的綠水青山。

南本老寨村民李旋家有50多棵古茶樹。她說：“作為茶農(nóng)，我們要保護(hù)好這里的一草一木，尤其保護(hù)好這里的古茶樹，按時(shí)除草、除枯枝，不過度采摘?！?

楊加龍說，公司去年銷售收入達(dá)7.2億元，近5年來累計(jì)納稅超9000萬元，下一步將利用好產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在企業(yè)發(fā)展同時(shí)，保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，讓古茶樹長青，群眾日子更紅火。

記者 浦超

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