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勐海生態(tài)青磚

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八角亭茶業(yè)重磅茶品,2006年黎明生態(tài)青磚:經(jīng)典勐海風(fēng)味!

如果有一款茶,喝起來(lái)入口度好,沒(méi)有任何雜味,越喝越想喝,那么這款茶肯定會(huì)有它可貴和獨(dú)特的地方。2006年黎明八角亭生態(tài)青磚,就是這樣的一款茶。

▲06年生態(tài)青磚·普洱藏家珍藏

一、布朗山,不一樣的茶山  

布朗山位于云南省西雙版納州勐??h南部,海拔均在1600米以上,雨量充沛、土地肥沃,有利于茶樹的生長(zhǎng)和養(yǎng)分的積累,是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。

布朗山茶最大的特點(diǎn)是條索肥壯,顯毫、茸毛多,滋味醇厚,苦澀重,回甘很快,后期陳化潛力大。

以布朗山料來(lái)制作黎明八角亭生態(tài)青磚,口感好,茶氣足,體感強(qiáng),后期陳化潛力大。

▲06年生態(tài)青磚條索·普洱藏家珍藏

二、黎明茶廠經(jīng)典茶品

黎明茶廠走過(guò)的半個(gè)世紀(jì)風(fēng)雨歷程,凝聚了兩代茶人的艱辛拼搏和無(wú)私奉獻(xiàn),企業(yè)的發(fā)展也經(jīng)歷了一個(gè)從無(wú)到有、由弱到強(qiáng)的曲折過(guò)程。

2000年左右,在黎明茶人的不懈努力下,黎明茶廠最終完成了轉(zhuǎn)型,成功試制普洱茶,并將普洱茶產(chǎn)品投放市場(chǎng)。

▲黎明茶廠

在這期間黎明茶廠產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,“八角亭”品牌不斷成長(zhǎng),市場(chǎng)影響力、知名度、美譽(yù)度不斷提升,在各種評(píng)比中獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),先后被授予“云南名·牌產(chǎn)品”、“云南名·牌農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào)。

在這個(gè)過(guò)程中,2006年黎明生態(tài)青磚、黎明早春銀豪、黎明宮廷普洱王等茶品,憑借過(guò)硬的質(zhì)量,成為黎明茶廠的經(jīng)典茶品。

▲06年生態(tài)青磚·普洱藏家珍藏

三、2006年黎明生態(tài)青磚簡(jiǎn)介

【品名】生態(tài)青磚

【類別】磚茶

【年份】2006年

【品牌】八角亭

【茶廠】黎明茶廠

【工藝】生茶

【規(guī)格】250克/磚

【產(chǎn)地】云南勐海布朗山

▲06年生態(tài)青磚·普洱藏家珍藏

2006年,黎明茶廠的產(chǎn)品體系就很強(qiáng)大,當(dāng)時(shí)魯文鋒老師還是普洱茶發(fā)燒收藏友,經(jīng)過(guò)品飲后,他覺(jué)得2006年黎明生態(tài)青磚,口感醇厚,氣韻足,耐回味,判定它轉(zhuǎn)化潛力良好。

所以在黎明茶廠眾多茶品中,魯老師唯獨(dú)看中了這款茶,并直接向黎明茶廠批量購(gòu)買、收藏。

▲06年生態(tài)青磚·普洱藏家珍藏

魯文鋒老師的這批藏茶屬06年頭一批,經(jīng)過(guò)10多年專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ),轉(zhuǎn)化出來(lái)的效果很好。喝過(guò)的老友應(yīng)該都懂,無(wú)論是濃稠度、濃強(qiáng)度,還是回甜度,06生態(tài)青磚都處于上乘。

2006年黎明生態(tài)青磚,精選勐海布朗山喬木茶菁,精心拼配后壓制成磚。聞干茶有蘭香,茶磚壓制較緊,后期的轉(zhuǎn)化表現(xiàn)很有潛力!

▲06年生態(tài)青磚茶湯·普洱藏家珍藏

2006年黎明生態(tài)青磚開湯品飲,茶湯橙紅透亮,滋味甘爽,經(jīng)典勐海風(fēng)味,蜜香厚重,是黎明普洱茶的經(jīng)典力作,值得您擁有!

聲明:本文由微信公眾號(hào)“普洱藏家”原創(chuàng)整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!

老茶檔案:勐海茶廠2003年班章生態(tài)青磚1000克(大白菜系列)

  【品名】2003年班章生態(tài)青磚1000克

  【工藝】普洱茶磚茶生茶

  【規(guī)格】1000克/片、20片/件(24片/件)

  【生產(chǎn)日期】2003年

  【出品商】大益(云南勐海茶廠)

  【儲(chǔ)藏方式】在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

  今天聊聊白菜系列中性價(jià)比超高的一款茶——03年班章生態(tài)青磚,之前講過(guò)【最全】勐海茶廠班章大白菜孔雀系列家譜感興趣的茶友可以前往查看,從中可以看出磚茶在班章白菜系列里寥寥無(wú)幾,班章料成本較高,何老板自然不會(huì)浪費(fèi),所以就選用03年白菜碎料壓制成此磚。

  這款班章一公斤磚共生產(chǎn)了三批,“生態(tài)磚”三個(gè)字分橫版和豎版

  正宗的第一批一公斤生態(tài)磚20公斤(20磚/箱),橫版,無(wú)煙味,無(wú)打批次;

  第二、三批,有煙味,批次打001、002,都是24公斤(24磚/箱),當(dāng)時(shí)66一公斤

 ?、俚谝慌鷥糁?0千克

 ?、趥?cè)面 

 ?、鄣诙鷥糁?4千克

 ?、軅?cè)面

  這款茶因?yàn)樨Q版有煙味,橫版的沒(méi)有煙味,現(xiàn)今市場(chǎng)煙味又深受追捧,所以很多茶友認(rèn)豎版的,也有茶友認(rèn)橫版的,市場(chǎng)上兩個(gè)版本都有。

  這是一塊進(jìn)入菜鳥班章世界的敲門磚,入門級(jí)的價(jià)格、巨無(wú)霸的份量,按一泡8克計(jì),可以喝125泡,現(xiàn)市價(jià)每泡大概就一兩張票子........以當(dāng)前RM幣貶值的速度,很多日常消費(fèi)已遠(yuǎn)超一張票子了。

  磚面條索細(xì)致顯毫,磚面磚底基本一樣,一口料,沖泡后香氣高揚(yáng)濃郁,帶煙香味,口感醇厚刺激感強(qiáng)烈,入口生津,回甘迅速且持久,掛杯香濃郁,留存度十分持久,口腔飽滿,層次感豐富,葉底勻碎,色澤一致,班章白菜的氣息相當(dāng)明顯,并能基本感受到班章白菜的優(yōu)點(diǎn),是一款主打性價(jià)比的白菜磚。

  來(lái)源:搜狐新聞作者:財(cái)寶講茶

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孔雀飛天,白菜稱王,土雞變鳳凰!詳解菜鳥班章生態(tài)普洱茶的由來(lái)、譜系及代表作

2000年,勐海茶廠的菜鳥班章相繼出世,成為繼88青餅之后的普洱界傳奇。如果說(shuō)88青成就了“干倉(cāng)茶”概念,那么菜鳥班章則成就了福今系、班章料的輝煌。

今天,旗艦店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊菜鳥班章生態(tài)茶的由來(lái)、譜系及代表作。

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一、從大白菜到孔雀班章

所謂“菜鳥班章”,指的是上世紀(jì)90年代末至2004年間,福今何氏兄弟先后向國(guó)營(yíng)老勐海茶廠、興海茶廠定制的白菜系列、孔雀系列班章生態(tài)茶。

1、大白菜的由來(lái)

當(dāng)時(shí),中國(guó)的普洱茶要出口到歐洲,就必須采用歐盟的食品要求。1999年,勐海茶廠成功申請(qǐng)了綠色食品和有機(jī)(天然)食品雙認(rèn)證。其圖標(biāo)狀如白菜,被茶友親切稱為“大白菜”,最初只用在來(lái)料加工的茶品上。

所謂“來(lái)料加工”,是指茶商收購(gòu)茶葉后,委托勐海茶廠生產(chǎn),以餅為單位計(jì)算加工費(fèi)。隨著來(lái)料加工策略的成熟,茶商慢慢開始定制一些比廠貨更高等級(jí)的茶品。

恰在這一時(shí)期,福今何氏兄弟,收購(gòu)大量老班章茶料,把收到的茶菁分等級(jí),送到勐海茶廠進(jìn)行壓制,由此誕生了白菜系列班章生態(tài)茶。

2003年,滇南茶區(qū)多雨,再加上非典蔓延,大量茶原料沒(méi)能按時(shí)進(jìn)入工廠加工。同時(shí),有機(jī)食品認(rèn)證的年度審核更加復(fù)雜,為了產(chǎn)品能夠按時(shí)出廠,何氏兄弟重新設(shè)計(jì)了棕色版面的孔雀圖標(biāo),用于部分班章生態(tài)茶的包裝。

由此,2003年孔雀系列班章生態(tài)茶宣告面世。茶紙上的回頭孔雀孤傲凌絕,彩屏大開,上方蓋有“群星伴月”印章,從四星到六星,彰顯不同品級(jí),其中以六星孔雀為最。

2004年下半年,改制后的勐海茶廠不再接受來(lái)料加工的方式。福今何氏兄弟只好把收購(gòu)來(lái)的優(yōu)質(zhì)茶料,委托給興海茶廠生產(chǎn)。

其中有一批熟茶,已經(jīng)在勐海茶廠渥堆發(fā)酵,還沒(méi)來(lái)得及壓制包裝,便運(yùn)往興海茶廠生產(chǎn),這就是如今聞名茶界的ABCD堆孔雀班章熟茶。

二、大白菜班章譜系及代表作

2000年:班章青貢餅、班章熟貢餅、班章1號(hào)熟餅、班章2號(hào)熟餅、班章特2號(hào)熟餅、一級(jí)青餅、班章9號(hào)青餅、班章珍藏青餅、班章橡筋茶

2001年:班章青貢餅

2002年:班章青沱(250克)、班章青磚(250克)、班章1號(hào)青餅、班章2號(hào)青餅、班章茶王青餅、班章特制精品青餅、班章珍藏精品青餅、班章大葉青餅

2003年:班章青沱(200克)、班章青磚(1000克)、班章2星青餅、班章3星青餅、班章4星青餅、班章2號(hào)青餅

2004年:班章珍藏青沱(250克)、班章青磚(250克)、班章青貢餅、班章青餅、班章精品青餅、班章珍藏青餅、超珍藏班章青餅、班章茶王青餅(500克)

總體而言,大白菜班章以生茶為主,其代表作品如群星閃耀,從2000年班章橡筋茶到2004年的茶王、珍藏系列,每一款都是茶中經(jīng)典。

2000年班章橡筋茶,以頂級(jí)班章野生古樹茶為原料壓制而成。“頂級(jí)班章料+勐海茶廠”的聯(lián)姻,讓此茶榮耀加身,剛面市時(shí)價(jià)格自然要高出一籌,為500元/片。

然而不過(guò)區(qū)區(qū)十幾年時(shí)間,橡筋青餅的行情便一路猛漲,且一茶難求,堪稱價(jià)比金高、無(wú)價(jià)之寶!

大白菜熟茶代表作,是2000年大白菜系列的3款熟餅,即特二號(hào)、大二號(hào)、大一號(hào)。

這三棵勢(shì)單力薄的大白菜,開辟了以班章茶為原料制作高端熟茶的先河,時(shí)至今日仍被認(rèn)為是熟茶界的NO.1。

三、孔雀班章譜系及代表作

2003年:孔雀熟沱(250克)、孔雀熟貢餅、孔雀熟餅、孔雀一級(jí)熟餅、孔雀二級(jí)熟餅、孔雀青沱(200克)、孔雀班章青沱(200克)、孔雀青餅、孔雀4星青餅、孔雀5星青餅、孔雀6星青餅

2004年:班章熟貢餅、班章珍藏熟貢餅、班章熟餅、班章珍藏熟餅、班章特制熟餅、班章精品熟餅、班章珍藏熟餅(1000克)、班章孔雀青貢餅、班章大葉青餅、班章孔雀青沱(500克)

值得一提的是,由于04年勐海茶廠改制,部分茶品轉(zhuǎn)運(yùn)往興海茶廠進(jìn)行加工,孔雀班章茶在茶友圈里,便有了嫡系孔雀(勐海茶廠)與庶出孔雀(興海茶廠)之分。

實(shí)際上,不管是嫡出還是庶出,有好茶料的加持,孔雀班章都差不到哪里去。退一步來(lái)說(shuō),有時(shí)候這庶出孔雀的名頭,比嫡系孔雀還要響亮呢。

比如04年土雞沱。此茶由興海茶廠生產(chǎn),因茶紙上的孔雀標(biāo)志形似土雞,且原料來(lái)源生態(tài)自然,故而得名“土雞沱”。

土雞沱單沱為500克規(guī)格,手編竹筐包裝,沱面干凈烏潤(rùn),金毫盡顯。干茶香氣獨(dú)特高揚(yáng),是班章大白菜特有的煙香味。

土雞沱初上市時(shí),市場(chǎng)接受度不高,售價(jià)僅為80元一沱。如今此茶行情直飆猛漲,直逼6萬(wàn)元一沱,依然一茶難求,可謂是土雞變鳳凰,孔雀亦封神!

2004年ABCD堆班章,則是孔雀班章熟茶代表作。它們都以班章為原料進(jìn)行發(fā)酵,為了對(duì)四個(gè)原料等級(jí)不同的堆子進(jìn)行辨識(shí),分別用字母A、B、C、D進(jìn)行標(biāo)示,分別與珍藏、特制、精品4個(gè)等級(jí)對(duì)應(yīng)。

ABCD堆孔雀班章熟茶系列,一共有8款茶,根據(jù)規(guī)格不同,分成250克的貢餅(小A堆、小B堆、小C堆),357克的常規(guī)餅(A堆、B堆、C堆、D堆),還有一款1000克的大大B堆。

當(dāng)年班章茶還未炒熱,原料價(jià)格較為低廉,所以能采用優(yōu)良的班章原料,來(lái)發(fā)酵熟茶。因其產(chǎn)量較小,又被大量品飲消耗,如今市面上已難尋蹤跡。

后記:

菜鳥班章系列的產(chǎn)品線十分豐富,既有生茶/熟茶之分,又有餅、磚、沱等不同規(guī)格,還有選料細(xì)嫩的一級(jí)青、貢餅,以及粗枝大葉的大葉青。不同形制、不同重量、不同等級(jí),譜系繁雜。

如今,菜鳥班章的市場(chǎng)價(jià),較之出廠時(shí)早已上漲一倍乃至數(shù)倍以上,可以說(shuō)是孔雀飛天、白菜稱王,土雞變鳳凰。它們憑借優(yōu)質(zhì)的選料、公認(rèn)度極高的口感,贏得市場(chǎng)青睞,不僅身價(jià)高高在上,而且也是杠杠的硬通貨,堪稱茶中翹楚。

聲明:文章由“藏品普洱”原創(chuàng)整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!

參考資料:

張旭《六星孔雀,有你看不懂的普洱江湖》[J].《普洱雜志》,2019(131)

陳智同.深邃的七子世界[M].臺(tái)北:五行圖書,2006

微而有信《深邃的菜鳥世界》系列文章

番順行《福今茶品圖冊(cè)》

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