今天給各位帶來的是廣東茶友未知山頭06年勐海老樹茶的品鑒報告。西雙版納勐?？墒瞧斩枳钪漠a(chǎn)區(qū)，新六大茶山中五個就在勐海境內(nèi)，老班章是勐海最著名的茶。喜愛普洱的茶友很多應(yīng)該都去過勐海，在普洱茶界中，它應(yīng)該是云南最為有名的縣了。我們就來看一看這位茶友的茶品質(zhì)如何。
第一泡
茶湯呈金紅色，透亮度好。茶湯香及掛杯香都很不錯，比較濃郁，香型呈蜜香中帶有明顯的花果香，同時也帶有一些樟木香。
第二泡
茶味的飽滿度不錯，比較醇厚。無雜味、異味，微帶一點(diǎn)點(diǎn)的煙味，這是正常的?？辔队?，但不算重，澀味會更明顯一些。
第三泡
茶湯的質(zhì)感還不錯，比較的濃稠，但水路不算細(xì)膩，稍顯掛口?；馗视?，比較明顯，主要集中在口腔的前半段。
第四泡
茶氣有，體感還算明顯，主要表現(xiàn)在腹部發(fā)脹，有打嗝的欲望，同時雙肩有比較明顯的發(fā)熱感。
第五泡
茶味的飽滿度有些許的減弱，不明顯。茶香也依然可體驗到，耐泡性尚好，澀也沒有變得更重的趨勢，舌下生津不錯。
觀葉底
葉底比較雜亂，活性還好。上手輕柔后易碎，彈性稍顯不足。
結(jié)論
此茶的主料不應(yīng)該是勐海的，悠樂山的占比較高，南糯山及格朗河的應(yīng)該也有拼配其中。
潤元昌老樹白茶，選用2017年勐海高山大樹春茶制作而成，外形與內(nèi)質(zhì)特色鮮明，帶你體驗茶之原香原味，開啟新的味蕾享受。
產(chǎn)品信息
【品名】：潤元昌·老樹白茶
【類別】：白茶
【年份】：2019年
【形態(tài)】：餅茶
【規(guī)格】：300g/餅，7餅/提，4提/件
【包裝】：棉紙+紙袋
【零售價】：218元/餅
不炒不揉，大美天然，韻味隨時間見長
工序簡單，不炒不揉，萎凋、干燥便成之，極近自然。
白茶，無疑是六大茶類中最突出茶葉本性、天然去雕飾的品類，以簡單工藝便能帶來層次豐富的享受，且隨時間增加，韻致變幻，芳華不減。
云南大葉種制作，獨(dú)具特色
如今的市場上有兩大白茶：福建白茶和云南白茶，兩者因為品種和生長環(huán)境的不同，呈現(xiàn)完全不同的口感風(fēng)格。
相比于福建白茶清秀的形態(tài)、清新的口感，云南白茶各方面均更加成熟一些。
01 發(fā)酵度會稍高于福建白茶。因為云南大葉種葉質(zhì)厚，要更好地去除青草氣和減輕寒氣，需要有一定程度的發(fā)酵度才行。
02 制作更有難度。云南大葉種梗長葉質(zhì)厚，在制作上具有更大的挑戰(zhàn)。
03 口感上，云南白茶口感甜潤回甘明顯、湯感更加綿厚。特有的氣候、水土環(huán)境賦予了云南大葉種豐富的內(nèi)含物質(zhì)，加上具備一定的發(fā)酵度，使得云南白茶口感甜潤回甘明顯、茶湯更加綿厚有層次，十分適合喜歡茶味足的茶友品飲。
04 耐泡度更佳。云南大葉種含有更高含量的內(nèi)含物質(zhì)，耐泡力十足。
潤元昌老樹白茶選用高海拔的勐海大樹春茶原料，經(jīng)萎凋、干燥制作而成，已經(jīng)3年陳化，干茶芽葉肥大厚實白毫顯現(xiàn)，葉色黑白黃相間、葉態(tài)舒展，帶有淡淡的毫蜜香；壓制成餅，更利于后期轉(zhuǎn)化；湯香純正，口感甜潤飽滿，層次豐富，山野老樹韻味悠長，回味綿綿，還原勐海老樹內(nèi)質(zhì)豐厚的本真味道。
甜潤回甘，綿厚飽滿
沸水沖而飲之，湯色金黃明亮，茶湯入口，花蜜甜香（類似玫瑰花）與絲絲藥香被嗅覺捕捉，口感濃醇甜潤，水路綿順，回甘悠長，山野與老樹韻味幽深。葉底柔軟舒活，含有較多芽頭，茶底耐泡度高。經(jīng)過3年陳化，茶性更加溫和，是一款男女老少咸宜的白茶產(chǎn)品。
富含多種活性物質(zhì)，保健功效好
老樹白茶中含有豐富的茶多酚、茶黃素、黃酮類化合物、茶多糖等物質(zhì)，藥理保健功效好，具有清熱下火、提高免疫力、消炎殺菌、調(diào)理腸胃、解酒護(hù)肝、清除自由基、抗氧化、降“三高”、抗病毒等優(yōu)良作用。
來自深山野林，只經(jīng)萎凋、干燥兩道工序的老樹白茶，滿是陽光雨露的味道，給人甜蜜自然的心靈撫慰，且隨著時間的流逝，口感和內(nèi)質(zhì)富于變化，將帶給每一位品飲者似曾相識、又常喝常新的驚喜，藏飲俱佳。
2020年潤元昌老樹白茶選用高海拔的勐海大樹春茶原料，經(jīng)萎凋、干燥制作而成，已經(jīng)3年陳化，干茶芽葉肥大厚實白毫顯現(xiàn)，葉色黑白黃相間、葉態(tài)舒展，帶有淡淡的毫蜜香；壓制成餅，更利于后期轉(zhuǎn)化；湯香純正，口感甜潤飽滿，層次豐富，山野老樹韻味悠長，回味綿綿，還原勐海老樹內(nèi)質(zhì)豐厚的本真味道。
2020年潤元昌老樹白茶300克口感特點(diǎn)
沸水沖而飲之，湯色金黃明亮，茶湯入口，花蜜甜香（類似玫瑰花）與絲絲藥香被嗅覺捕捉，口感濃醇甜潤，水路綿順，回甘悠長，山野與老樹韻味幽深。葉底柔軟舒活，含有較多芽頭，茶底耐泡度高。經(jīng)過3年陳化，茶性更加溫和，是一款男女老少咸宜的白茶產(chǎn)品。
云南白茶特點(diǎn)
01、發(fā)酵度會稍高于福建白茶。因為云南大葉種葉質(zhì)厚，要更好地去除青草氣和減輕寒氣，需要有一定程度的發(fā)酵度才行。
02、制作更有難度。云南大葉種梗長葉質(zhì)厚，在制作上具有更大的挑戰(zhàn)。
03、口感上，云南白茶口感甜潤回甘明顯、湯感更加綿厚。特有的氣候、水土環(huán)境賦予了云南大葉種豐富的內(nèi)含物質(zhì)，加上具備一定的發(fā)酵度，使得云南白茶口感甜潤回甘明顯、茶湯更加綿厚有層次，十分適合喜歡茶味足的茶友品飲。
04、耐泡度更佳。云南大葉種含有更高含量的內(nèi)含物質(zhì)，耐泡力十足。
