在春城昆明最為繁華的市中心,矗立著被昆明人視為城市象征的金馬碧雞坊,這有近400年歷史的建筑演繹的“金碧交輝”,曾為昆明“八景”之一。
金馬碧雞坊
民國27年(1938年),中國東北、華東大片國土被日侵占。為了抗戰(zhàn),民國政府經(jīng)濟(jì)部所屬中國茶業(yè)公司與云南省經(jīng)濟(jì)委員會合資,創(chuàng)建云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司,同年12月16日正式成立。
昆明復(fù)興茶廠
在先后成立順寧實驗茶廠(現(xiàn)鳳慶茶廠)、佛海實驗茶廠(現(xiàn)勐海茶廠)后,于1939年10在昆明金碧路設(shè)立復(fù)興茶廠,開始加工生產(chǎn)復(fù)興沱茶。
1939年底,云南茶業(yè)技術(shù)人員訓(xùn)練班結(jié)束理論學(xué)習(xí)時在宜良所合影留念
1950年,復(fù)興茶廠恢復(fù)建置,更名為昆明茶廠。而正是這家茶廠主導(dǎo)的一項革命性的普洱茶加工工藝,顛覆了千百年來云南普洱茶的生產(chǎn)工藝,在云南普洱茶發(fā)展史上,演繹了一段屬于普洱茶“金碧交輝”的時代。
普洱熟茶人工渥堆發(fā)酵工藝,如同一把利器,將云南普洱茶產(chǎn)業(yè)從千年茶馬古道一下推上了高速公路,開啟了普洱茶快速發(fā)展的大時代。
昆明茶廠
如今,七十七年過去了,昆明茶廠也從金碧路,書林街石橋鋪1號搬到了跑馬山。改變的只是地址,如今,在繁華的金碧路上,還留存有當(dāng)年昆明茶廠的氣息。傳承是最好的紀(jì)念,精于質(zhì),奢于形,時光流逝,而高貴不褪。
【產(chǎn)品介紹】
昆明茶廠歷程金磚—普洱茶(熟茶),臻選云南西雙版納勐海布朗山班盆、曼糯等區(qū)域大樹春茶原料,通過精湛工藝適度發(fā)酵,匠心制作,是云南中茶茶業(yè)有限公司為紀(jì)念昆明茶廠(前身為創(chuàng)建于1939年10月的復(fù)興茶廠)77周年華誕,精心出品的一款尊享奢華的大樹普洱熟茶。
該茶磚形規(guī)整,棱角分明,飽滿大氣,磚面條索完整肥碩,金毫滿披,湯色紅艷透亮,香氣純正高揚(yáng),滋味醇和,湯感細(xì)膩順滑,微帶苦底,回甘迅速,韻味悠長,無不彰顯山野深處之氣韻。
七十七年的沉淀,深藏了奢華,留戀了山野,以匠心雕琢現(xiàn)代輕奢境界,給您一觸即知的尊貴。
【規(guī)格】:1000克/磚+250克/磚書形禮盒包裝,6盒(7.5KG)/紙箱。
2015年陳升號“金班章”普洱茶,選用云南勐海班章茶區(qū)的大樹茶和老班章茶為原料,精心拼配而成。采用傳統(tǒng)制茶技藝,精心壓制的磚型松緊適度,芽葉肥壯,白毫顯露,湯色金黃透亮,香氣濃郁、平穩(wěn)、滋味濃烈、喉潤、兩頰生津,茶葉持久耐泡,十泡有余。整個過程跌宕起伏,堪稱享受。此茶香、清、純,具有獨特的韻味,實屬巔峰之作,是品鑒、收藏之佳品。
2015年陳升號金班章1000克生茶特點
從2012年到現(xiàn)在,金班章作為高端茶品經(jīng)歷3次洗禮,品質(zhì)一如既往的優(yōu)秀。第一年制產(chǎn)品規(guī)格為400克餅茶;2013年,推陳出新,第二年制1000克金磚推出市場后,受資深茶人高度重視和喜愛;延續(xù)至今,金班章仍以1000克磚呈現(xiàn)給愛茶人士。
俗話說,茶無上品,適口為珍。普洱茶素有純料拼配之辯,孰是孰非,莫衷一是。一個茶區(qū)秉承的是一樣優(yōu)秀的血性,加之豐富的拼配經(jīng)驗,精湛的制茶工藝,使得金班章口感一脈相傳,茶氣與老班章茶極度的相似,醇厚毫不遜色老班章,茶性有自身的特點。濃釅,不失內(nèi)涵和霸氣,浸透著班章茶的天地之靈氣與精髓。
老班章普洱茶特點簡介
1、標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。
2、有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。
3、香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強(qiáng)更長久。
4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。