2020春茶臨近，多個(gè)產(chǎn)茶區(qū)和企業(yè)復(fù)工，并及時(shí)發(fā)布相關(guān)信息。目前勐?？h有序推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn) 努力做到疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營兩不誤。
在做好疫情防控的前提下，
茶企有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)
連日來，勐海縣在確保做好疫情防控工作的前提下，有序推動(dòng)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，強(qiáng)化企業(yè)疫情防控主體責(zé)任，做到疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營兩不誤。
勐海縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長于云平等一行深入茶企會(huì)員單位，就茶企復(fù)工、生產(chǎn)等情況進(jìn)行調(diào)研和指導(dǎo)，了解企業(yè)受疫情影響情況、復(fù)工復(fù)產(chǎn)中存在的困難和問題，鼓勵(lì)企業(yè)增強(qiáng)信心、共克時(shí)艱，做到疫情防控和茶業(yè)生產(chǎn)“兩手抓、兩不誤”。
勐海七彩云南茶廠有限公司高度重視茶企復(fù)工防疫工作，積極響應(yīng)國家及嚴(yán)格按照勐?？h復(fù)工復(fù)產(chǎn)防控要求，成立“疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組”，建立疫情防控主體責(zé)任機(jī)制，對(duì)防疫措施進(jìn)行了嚴(yán)格培訓(xùn)；做到防控物資準(zhǔn)備充分、線上線下宣傳防疫知識(shí)措施及時(shí)、車間消殺到位、人員核查嚴(yán)格；經(jīng)衛(wèi)健局審核和縣疫情防控指揮部同意，已于2月24日正式復(fù)工。
勐海眾益茶廠有限公司，已于2月27日復(fù)工。復(fù)工前召開了防疫會(huì)議，對(duì)員工防疫措施進(jìn)行了培訓(xùn)；購買了口罩、測(cè)溫儀、消毒液，酒精等防疫設(shè)備和物資，對(duì)廠區(qū)定時(shí)進(jìn)行清潔、消毒；進(jìn)入廠區(qū)的員工一天4次接受體溫檢測(cè)，認(rèn)真填寫《員工體溫監(jiān)測(cè)記錄表》；目前，該廠已基本達(dá)到正常的生產(chǎn)規(guī)模。
二月底捐款捐物情況統(tǒng)計(jì)顯示，勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司、勐海雨林古茶坊茶葉有限責(zé)任公司、勐海今大福茶業(yè)有限公司等10余家會(huì)員單位共捐款1032萬元；勐?？h向湖北三批次農(nóng)產(chǎn)品援助，40余家茶企共捐贈(zèng)普洱茶近10噸，價(jià)值600萬元。
要做好新植茶園、苗圃地春季抗旱措施。
苗圃地架設(shè)遮陰網(wǎng)和塑料棚，防止陽光直接照射；修建排灌溝渠設(shè)施，適時(shí)澆灌，提高茶苗出圃率；幼齡茶園淺耕培土，覆蓋地膜或農(nóng)作物桔桿，減少土壤蒸騰作用，散失水分，影響茶苗成活率。因此，春季加強(qiáng)幼齡茶園及苗圃地農(nóng)業(yè)技術(shù)管理，增強(qiáng)茶苗的抗逆性，提高茶苗成活率。
加強(qiáng)采摘茶園管理。
（1）在冬季茶樹修剪及中耕管理的基礎(chǔ)上，通過揀修茶樹密枝、病蟲枝、雞爪枝、花果枝、徒長枝、蔸腳枝等多余的枝葉，以減少水分、養(yǎng)分無效消耗，提高茶樹抗逆性。
（2）茶行間鋪稻草、雜草，以減少土壤水分蒸發(fā)，是茶園抗旱的重要措施。
（3）有條件的地方，采取溝渠引水灌溉，增強(qiáng)茶樹抗旱能力。
提高茶園病蟲害防控能力。
隨著春季茶樹新稍萌芽。茶園病、蟲開始繁衍世代，活動(dòng)日趨猖獗。通過早期茶葉分批采摘及時(shí)下樹，帶走部分蟲卵；人工捕殺天牛、蛾類成蟲；茶園安裝太陽能殺蟲燈，插色板，放性誘劑等物理農(nóng)業(yè)措施，防治茶黃薊馬、茶長白蠟蚧、紅蜘蛛、茶枝鐮蛾、茶天牛等早春茶園害蟲，能有效控制病蟲種群數(shù)量，減少病蟲害。防止病、蟲危害給茶農(nóng)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，提升春茶產(chǎn)量、品質(zhì)。
【興茶網(wǎng) 資訊】2018已成過去，在過去的一年里，眾多茶企譜寫了精彩故事，不少普洱茶品牌推出了自己的得意之作，或是由于深厚的歷史積淀，亦或是加上用料以及拼配的魅力，這一款又一款經(jīng)典普洱茶，給廣大消費(fèi)者帶來了愉悅的體驗(yàn)，也在歲月中沉淀，留下我們無限的回憶與驚嘆。
接下來，我們就來盤點(diǎn)一下，2018年度這20款熱門普洱茶(排名順序不分先后)
品牌：大益
品名：1801千羽孔雀
規(guī)格：357克/餅
2018年8月18日，大益第三季度2018年重磅新品“千羽孔雀”在日本正式面世，期貨價(jià)每件在55000元—65000元。在不到兩個(gè)月時(shí)間，曾一路漲到150000元/件。
看看過去的星級(jí)產(chǎn)品，創(chuàng)造傳奇和神話的產(chǎn)品不少，超1700萬一件的六星孔雀青餅、過千萬一件的五星孔雀青餅、還有500多萬一件的四星孔雀青餅，而這款千羽孔雀屬于孔雀系列，又是星級(jí)孔雀，帶有傳承關(guān)系的“孔雀+七星”一面市，真的是讓芳村市場(chǎng)沸騰了，在2018年普洱茶收藏領(lǐng)域留下了濃重的一筆。
品牌：下關(guān)沱茶
品名：藍(lán)印
規(guī)格：357克/餅
下關(guān)藍(lán)印，師承于傳統(tǒng)藍(lán)印，其在原料、倉儲(chǔ)、拼配、形制、品控方面齊發(fā)力，采用瀾滄江兩岸的布朗、景邁、冰島西半山三大知名山頭古樹原料，其倉儲(chǔ)、理化數(shù)據(jù)方面都可圈可點(diǎn)，這不僅是其保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的代表作，也是下關(guān)沱茶在堅(jiān)守與傳承的道路上不斷創(chuàng)新、打造品牌的體現(xiàn)。
興茶君在“下關(guān)藍(lán)印頂級(jí)私享會(huì)廣州站”也品到了這款茶，此茶在新茶階段的厚度表現(xiàn)，就已讓人驚喜，而且作為傳統(tǒng)拼配茶來講，它也秉承了下關(guān)沱茶優(yōu)秀的拼配技藝，各方面平衡得不錯(cuò)，具備了成為經(jīng)典的可能。
品牌：中茶
品名：傳世印級(jí)—八八青餅
規(guī)格：357克/餅
歷史上的“八八青餅”是指88—92年勐海茶廠生產(chǎn)的7542普洱生茶，也是眾多資深茶客認(rèn)可度極高的一款產(chǎn)品。通過在原有的歷史配方上復(fù)刻升級(jí)，2018年云南中茶公司再次推出了中茶傳世印級(jí)——八八青餅(生茶)。這款茶延續(xù)了之前的產(chǎn)品配方，加工工藝也更加成熟，整個(gè)餅形圓潤飽滿，色澤墨綠，白毫顯露。
這款產(chǎn)品憑借傳承歷史的中茶味道，出色的拼配技藝、卓越的品質(zhì)，得到了眾多消費(fèi)者的肯定;整個(gè)餅形圓潤飽滿，色澤墨綠，湯色金黃透亮，滋味醇厚，層次豐富，其貯藏陳化后的品質(zhì)更加令人期待。
品牌：云南白藥天頤茶品
品名：醉春秋?復(fù)興號(hào)
規(guī)格：357克/餅
2018年，正值我國改革開放40周年，云南白藥天頤茶品應(yīng)香港及各界喜歡普洱茶的藏家們邀請(qǐng)，于6月30日在東方之珠香港天際萬豪酒店成功舉行“吹響復(fù)興號(hào)，輝煌新時(shí)代”全國戰(zhàn)略高端峰會(huì)，并推出了重磅產(chǎn)品——復(fù)興號(hào)。
醉春秋?復(fù)興號(hào)茶餅油潤緊實(shí)，湯色尤如金珀，厚重而深沉，回甘生津快。這也是繼醉春秋?新時(shí)代后，云南白藥天頤茶品與白水清先生聯(lián)合出品的又一款力作，在眾多茶友眼中，此茶也是致敬經(jīng)典，從傳承中創(chuàng)新的典范，是一款極具品飲和收藏價(jià)值的經(jīng)典普洱茶品。
品牌：雙陳普洱
品名：蓮餅
規(guī)格：357克/餅
“蓮餅”的面市有著非凡的意義，這是雙陳普洱首款標(biāo)志系列產(chǎn)品，是雙陳經(jīng)過20多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，從藏茶到制茶，不斷創(chuàng)新工藝和技術(shù)，制作出的具備古樹普洱茶純正特點(diǎn)的產(chǎn)品。此前，雙陳普洱已經(jīng)積累了100余款自主生產(chǎn)的茶品，400余款收藏的干倉老茶，超過1000份原料檔案...
蓮，是雙陳的標(biāo)志元素，蓮餅以蓮為名，從一開始就代表著品質(zhì)的新高度。雙陳團(tuán)隊(duì)用了3年的時(shí)間進(jìn)行打磨和研發(fā)，均甄選勐海核心產(chǎn)區(qū)森林古樹春茶3年以上陳料，蓮餅生茶湯色蜜黃油亮，入口苦明顯，瞬間轉(zhuǎn)甜，生津快且持久;蓮餅熟茶湯色紅濃油亮，入口苦甘相連，有綿長生津之感。生/熟餅各288件，2018年12月24日正式發(fā)布，上市3天就被搶光。
品牌：佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)
品名：興海一號(hào)
規(guī)格：357克/餅
2018年初，佳兆業(yè)集團(tuán)以其跨界資本和綜合資源優(yōu)勢(shì)與經(jīng)過16年沉淀的興海茶業(yè)(前身為興海茶廠)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，成為茶行業(yè)異軍突起的典型代表企業(yè)。
“興海一號(hào)”青餅作為佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)首發(fā)產(chǎn)品，彰顯了極高的產(chǎn)品地位，是佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)向大家傳遞的屬于他們的內(nèi)涵與意義。其以勐海茶區(qū)布朗山高海拔優(yōu)質(zhì)古樹茶為原料，傳承傳統(tǒng)制茶技藝，按照獨(dú)特配方制成，茶湯明黃透亮，花蜜香高揚(yáng)，湯質(zhì)飽滿鮮爽，協(xié)調(diào)感較佳，將古樹茶的精粹表現(xiàn)至極致，有限的數(shù)量、令人期許的轉(zhuǎn)化價(jià)值，令這款產(chǎn)品成為大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。
品牌：六大茶山
品名：俊昌窖藏-十二年布朗
規(guī)格：100克/餅
眾所周知，布朗新茶滋味比較霸氣，香高，苦顯，但轉(zhuǎn)化后則顯得厚重，“俊昌窖藏-十二年布朗”采用布朗山原料精制而成，“旅行干倉”存放12年。條索完整肥壯，杯香沉穩(wěn)持久，湯色油亮清澈，回甘快。
這款茶品屬于2018年俊昌·窖藏系列，該系列產(chǎn)品是在延續(xù)2016、2017年窖藏1.0和2.0“四倉拼配”的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，于2018年推出的系列產(chǎn)品，并提出”旅行倉”延續(xù)性的窖藏概念。也就是說2018年出品的俊昌窖藏系列產(chǎn)品都是經(jīng)過不同倉儲(chǔ)陳化，很好地詮釋了窖藏3.0系列產(chǎn)品的特性。
品牌：福今
品名：特二號(hào)
規(guī)格：357克/餅
2018年，福今推出了多款重磅之作，這款“特二號(hào)”的面市，令人印象深刻，其的原料采用古樹春茶發(fā)酵，經(jīng)過了四年的陳化，又經(jīng)過兩次精選分篩，再壓餅，成就了2018年的“特二號(hào)”。湯色紅濃，稠度高，香氣沉郁悠長，整體表現(xiàn)上佳。
十幾年前，福今委托勐海茶廠出品的“大白菜”特二號(hào)熟茶，至今被許多資深茶人們津津樂道，這款產(chǎn)品追溯經(jīng)典“大白菜”，本身也是一種情懷的體現(xiàn)，也代表著福今茶業(yè)第二代茶人的傳承創(chuàng)新。
品牌：瀾滄古茶
品名：001(大餅)
規(guī)格：357克/餅
瀾滄古茶的001，是不少茶客心中追捧的對(duì)象，從1999年推向市場(chǎng)，至今已經(jīng)歷了19代，是瀾滄古茶的重量級(jí)產(chǎn)品，也是景邁古茶山的代表作。
瀾滄古茶001的選料來自景邁山古茶園里，高雅的蘭花香、飽滿的口感是其最明顯的特點(diǎn)，有著50多年制茶經(jīng)驗(yàn)的的瀾滄古茶，造就了它純正的滋味，讓每一片001顯得珍貴而獨(dú)特
品牌：老同志
品名：一號(hào)熟
規(guī)格：400克/餅
取名“一號(hào)”，寓意優(yōu)秀的品質(zhì)。選自勐海、臨滄老樹古樹茶為原料拼配，秉承61年專注制茶大師——鄒炳良先生配方，及傳統(tǒng)制茶精髓，按現(xiàn)代工藝精心調(diào)制而成。
目前熟茶的熱度持續(xù)上揚(yáng)，市場(chǎng)對(duì)于大品牌的熟茶追捧度極高，這款茶品質(zhì)如一，且在被茶友認(rèn)為性價(jià)比極高，在市場(chǎng)上有著較高的口碑。
普洱茶歷史悠久，經(jīng)典產(chǎn)品眾多，這些熱門或經(jīng)典的產(chǎn)品，本身就能引導(dǎo)我們看到茶企、乃至市場(chǎng)背后很多的變化。精彩還在繼續(xù)，“2018年經(jīng)典普洱茶盤點(diǎn)(下篇)”即將奉上。
興海茶廠是位于勐海地區(qū)的老茶廠，眾所周知早期興海茶廠出品過許多優(yōu)質(zhì)好茶，也有非常多的知名茶人選擇在興海茶廠做定制茶，有許多茶現(xiàn)在是一片難求，其中有04年土雞沱，03年302景邁，04班章珍藏熟普等等。
在這個(gè)煙味橫行的時(shí)代，受高端煙味茶的單價(jià)影響，大部分人群一味追逐普洱老茶醇厚的煙香，卻不知道忽略多少原生態(tài)老茶該有的韻味，純正自然的茶香。正所謂一方水土出一方好茶，云南省群山遍野，各地區(qū)土壤海拔的不同，成就了這學(xué)無止境的云南普洱茶。
04興海大樹野生茶 原生普洱納卡
本篇給茶友們分享的這款是2004年興海茶廠出品的云南大樹野生茶原生普洱納卡（那卡）青餅，是由李愛軍先生定制，選用納卡野生大樹茶青為原料，在興海茶廠精致而成。納卡（那卡）的古茶園茶樹品種有大、中、小葉混生，其中小葉種居多，這在以大葉種著稱的勐海茶區(qū)極為罕見。該地區(qū)茶青山野氣息較強(qiáng)，泡開后花果香凸顯，細(xì)細(xì)品嘗下，湯中帶甜，回甘速度比較好。
04興海大樹野生茶 原生普洱納卡-大票/筍殼
2004年云南大樹野生茶原 生普洱納卡
規(guī)格：84餅/件，7餅/提12提，357克/餅
04興海大樹野生茶 原生普洱納卡-版面
純綠色生態(tài)版面，抽絲薄棉紙，納卡茶香氣非常的陳韻悠長，隔著棉紙都可以清晰的聞到茶香。
04興海大樹野生茶 原生普洱納卡-茶底/湯色
純干倉存放的納卡（那卡）原生普洱大樹野生茶，餅面有光澤，條索均勻顯芽，內(nèi)飛蓋有“喬木老樹，野生茶”字樣。
入口潤甜，茶香高雅，湯色透亮，口感豐富，經(jīng)過歲月的洗禮納卡野生茶香甜猶存，香氣彌漫。
作者：戊鑫饞茶 來源：尋茶說茶
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