原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

美女茶藝師

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茶藝培訓亂象與茶藝師的裝逼

九月伊始,2022年杭州亞運會宣傳片會徽宣傳片“西湖水,龍井茶”新鮮出爐,就遇到一陣“瓢潑秋雨”。宣傳片中,美女茶藝師倒用茶夾撥茶的動作,被細心網(wǎng)友扒出,一時間引發(fā)“資深”茶人熱議、批判。

且不論該片造成的社會輿論到底有多大,我們是不是需要反思:當下茶藝師培訓是否真的有專業(yè)可談?

喝茶,是簡單的事,只要茶好喝,泡的好,無人在意。但從表演的角度來看,則是一個笑談。

這些“資深”茶人,重視表演,遠勝茶品本身的精神。

“藝”,解讀,闡釋,溝通,傳達,揮發(fā),以及用肢體語言贊美?!八嚒钡拇嬖?,使得無言之茶有了敘述,有了吟哦,有了雄辯;使得寂寞之茶有了鮮活,有了涌動,有了飛舞。一“藝”傍茶,茶則熠熠生輝,娓娓有韻。

可見,茶藝師存在的意義是“表演”,而非洗茶倒茶讓人喝這么簡單。

國家人社部早已明察茶藝師存在的尷尬境況,為規(guī)整茶藝培訓亂象,防止亂收費,取締了各種上崗證,曾于2016年取消茶藝師、評茶員等的考證和資質(zhì)審定。

然政策實施不到一年,該惠民之策就被全國各地捍衛(wèi)茶藝師證的熱潮所擊破?;趶娏冶A舨杷噹煹暮袈暎紤]到更進一步弘揚傳承民族茶文化需求,人社部于去年又恢復了培訓考證,令茶業(yè)內(nèi)某些操作者暗自竊喜。

究竟是“誰”保全了這些茶藝師的職稱?

全國各地有成千上萬的茶藝培訓機構(gòu),披著弘揚茶文化的外衣,骨子里就是賺錢。

顯然,林立國內(nèi)的茶藝培訓機構(gòu)和所謂的“茶藝師”才是最終的受益者。

帕斯卡爾在《思想錄》中說:

“我們自身的利益也是一種奇妙的工具,足以使我們眼花繚亂。”

如開設(shè)“國家高級茶藝師”精選課程的某大學堂,發(fā)文稱:

“‘資深’茶愛好者變身‘評論家’,層出不窮。我們鼓勵那些真正公正客觀的茶評人??墒牵粋€重要條件是,茶評人專注評茶本身,專業(yè)客觀。茶評人可品可藏,就是不能賣茶,更不能‘監(jiān)制’、‘出品’。這樣真正獨立的茶評人,在當下茶界,卻一個也沒有?!?/p>

言辭義正,大有破亂象之勢。堂而皇之的言辭背后,是他們微店內(nèi)熱鬧的賣茶、賣茶具的生意。

其網(wǎng)站上介紹的諸名師,簡介冗長,頭銜眾多。某老師所謂的高級茶藝師,就是三級,在茶藝師里是較低的級別。我朋友家賣茶看店的小姑娘入行一年就是高級了。還有一個什么級別也沒有,其他頭銜都是故弄玄虛,如此師資也敢開課教授,你說能教你什么呢?你又能學到什么呢?

而將自己的茶品捆綁銷售的“老師”,利用茶學知識促銷商品,學茶者能成為好的傳播者與鑒賞者嗎?

他們不是說茶界沒一個批評者嗎?龍爺我就是。

茶藝師類似的引導,背離了喝茶的個體差異性體驗。從某種程度上說,是對學習者的八股教育和機械培訓。

培訓機構(gòu)的水平該從何判斷?有些茶藝培訓機構(gòu)打出的“資深授課茶藝老師”是高級茶藝師,初入門者乍一聽真覺得很高級。查閱國家職業(yè)標準,茶藝師共分五個等級:初級茶藝師(五級)、中級茶藝師(四級)、高級茶藝師(三級)、茶藝技師(二級)、高級茶藝技師(一級)。

這些級別要怎么評定?部分嚴格的機構(gòu),要求從中級茶藝師開始考,有些可以直接考高級茶藝師。這樣一來,這“高級茶藝師”就沒有那么高級了,甚至只是一個入門級的。

一個獲得國家認可的資格認證。無論合理與否,民眾都會盲從,以為“存在即合理。”很多茶藝師因在抖音等各種網(wǎng)絡(luò)平臺及APP開茶藝(泡茶)直播,當起了網(wǎng)紅,圈粉無數(shù)。

她們一般以諸如茶藝仙子、茶水仙兒等不沾風塵的昵稱自詡,或著古裝、或戴面紗,曬臉曬肉曬妖媚曬清純曬泡茶之態(tài)無所不曬,其實質(zhì)也是想從你的腰包里掏錢。

茶之道,在他們手里成為某種獲取資本的套路和手段。嫵媚也好,誘惑也罷,這些茶藝師的泡茶之術(shù),不是為飲而泡,亦不像是為藝術(shù)而藝術(shù),因此無法歸為行為藝術(shù),正如書法界“大書、特書”丑書一樣,亂象橫斜,不堪入目。

故有人調(diào)侃說:“天山鳥飛絕,萬徑人蹤滅,孤舟蓑笠翁,茶服小姐姐……”意味深長。

以茶問道、求道,賦予茶以神性、隱秘和佛性。簡而言之,喝茶是一種生活,茶道應(yīng)該是自然至善的。

我們且看日本的茶藝。近茶室要凈手,入茶室要躬身,茶室布置十分自然和諧,如果墻上掛有花主體的畫,那么席上絕不會再有任何插花;如果茶壺是圓的,茶杯一定是方的。沒有重復,就意味著沒有多余,沒有拖泥帶水。所有的陳設(shè),包括茶藝師的舉動,都是減到極簡,恰到妙處,目的使茶客全部身心不受外在影響和阻礙,深深沉浸在與茶的品味、體悟交流中。

《茶藝師》國家職業(yè)標準編寫專家、泊園系列品牌創(chuàng)始人張衛(wèi)華先生說:

“隨著人們對茶文化感知的深入,茶界內(nèi)外對‘茶藝表演’異議不斷,新標準已改為‘茶藝演示’。演示:通過一些方式和工具,將信息傳達給他人,是一種信息傳達的行為方式。利用實驗或?qū)嵨?、工具把事物的過程顯示出來的過程,讓人認識或理解?!?/p>

他認為,當下茶藝師及茶藝師培訓之亂象,主要存在于一些非品牌的小微培訓機構(gòu),他們完全以利己為目的,對行業(yè)發(fā)展沒有絲毫責任感。而已具備品牌的培訓機構(gòu),基本上都能嚴于律己,以行業(yè)發(fā)展為己任,這對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是有利的。所以,希望我能抓出真正的“茶藝李鬼”。

很多茶藝師,竊茶之名,張牙舞爪,搔首弄姿,以夸張、做作的手法和姿態(tài)展示著他們的泡茶技藝。他們身著古裝,打扮成仙女、大神的模樣,手蹈足舞,惺惺作態(tài),裝著一副不食人間煙火之貌,措辭朦朧,玄乎其玄,仿佛想引領(lǐng)我們進入他們執(zhí)迷的古代世界。

古人生活的世界是何模樣,是否有茶藝師這一形象,若有?是否真有這一套繁縟、做作的泡茶藝術(shù)。

把“茶藝師”那一套不入“主流”的表演搬在茶桌上去品賞,我們是否看得下去?聽得下去?喝得下去?

即便看完臉不紅心不跳,喝起來茶是否真的有“藝”的味道?聽起來是否有“修辭立其誠”的誠?

帕斯卡爾在《思想錄》中還說過:

“最可哀的事就是看到人人都只考慮手段而不顧目的?!?/p>

茶藝師既非一種純粹的職業(yè),也非茶道的必要環(huán)節(jié),注定只能是一種另類的存在。

另類不是出類拔萃,而是與世道格格不入。這與他們的奇裝異服、言行舉止大有同工。他們所受的培訓、文化教養(yǎng)為他們鋪開了這條與社會殊途漸遠的不歸之路。

茶作為一門國粹,茶文化于國于民不可不重視,但茶藝師這一角色被妖魔化,它對中國茶文化的發(fā)展、傳承、傳播、弘揚,國際地位,以及“文化自信”的建立無足輕重。

那么,茶道中,茶藝師到底可有還是可無?

在茶桌上,少個做作的茶藝師在場,喝什么樣的茶是什么樣的味,愛茶之人皆懂茶藝,能泡好茶,能品好茶。

某友閑談中稱:

“一次茶會,茶藝師泡茶分享,大家默默喝完沒有說話,茶藝師見狀打破沉默,問大家有沒有喝到鴨屎香,眾人隨即一臉懵,但可能是為了不顯外行,還真有人連聲應(yīng)對,點頭發(fā)出長長的‘嗯......’”

這也許只是朋友為調(diào)侃裝逼茶藝師講的一個笑話,但可以從中看出他對茶藝師的見地。

隨后,他接著說:

“茶會過后,茶藝師拿出一本張德芬的《如何成為更好的自己》,要求在座各位接力朗讀,然后說出茶給自己帶來的影響。人群中一壯漢,聲情并茂地讀了一段,談到影響直說茶是他的靈魂伴侶,這位茶藝師就是媒人,我,服,了!”

他笑了笑,接著說:

“培訓賣茶,長袍大褂也行,裝神弄鬼,借機開課卜卦,就真的不能忍了。據(jù)說這課是請了知名老道,教人認八字,探索八卦,還與時俱進,用八字APP測算每日運勢。問這和茶學有關(guān)?玄師摸著胸前的金色大佛牌說了一句:茶禪一味。更為關(guān)鍵的是,還真有人信,學徒每期十幾二十個?!?/p>

這一連樁,與傳銷何異?令人汗顏。

泡茶、喝茶本身確實是可嚴謹,也可隨意的事,生活亦然。但如果不嚴謹,而是做作、別扭和裝逼呢?

茶文化的概念太寬泛,而文化是不可學的,當你無限深入它時,它自然而然就會滲入你的精神世界。你若想知道茶史,那你就去查閱歷史典籍,去各地實地考察,搜集各種歷史資料;你若想知道如何做茶,那你就深入茶山,與民同樂,虛心向每一位茶農(nóng)學習請教。這些,都是學習茶文化的過程。

常有朋友問,在哪里可以學到真正的茶文化?

我可能會推薦中國茶葉學會的周智修老師,是因為她致力茶藝,知行合一,尤其杰出。她二十多年如一日,耕耘在茶藝培訓的講臺上,組織并參與編寫30余套茶藝培訓教材。她組織創(chuàng)辦的兩屆全國茶藝大賽,吸引全國各地7000余名選手參賽。她組織起草的大賽技術(shù)規(guī)已成為各地茶藝大賽的評分標準,其最新出版的《習茶精要詳解》是一本學習茶道與茶藝堪稱典范的著作。

茶道的本質(zhì)在于生活,自古以來,為茶人都在強調(diào)真實感受的傳遞。茶之美,原初就是樸素主義的,茶藝與茶文化的精神從來都是大道至簡、返璞歸真。只有待繁華落盡,才能體驗落葉歸根的深刻。

古人之訓,不可不揚。茶人應(yīng)氣度從容,懷以古仁人之心去感化飲者。但這世間并非所有的事物都能接受春風化雨。

面對這樣的世道,我的眼中容不下沙子,盡管要接受千磨萬擊,但我仍然不會放下茶界獨立批評者的理想和擔當,砥礪前行。

“起舞弄清影,何似在人間”,當你喝茶喝到興致,與其聽看茶藝師的所謂表演,不如獨自起舞。

『News - 海灣 』2018茶企通《最美茶藝師》昆明賽區(qū)海選賽在海灣茶業(yè)國際文化交流中心舉行

在昆明冬日暖陽中,看茶藝師展現(xiàn)精美茶藝。

11月15日,2018茶企通《最美茶藝師》昆明賽區(qū)海選賽在海灣茶業(yè)國際文化交流中心舉行。

 

作為本次賽事的承辦單位,海灣茶業(yè)尤為重視?;I備活動由鄒小蘭總經(jīng)理親自統(tǒng)籌安排?;I備工作小組事無巨細,精心規(guī)劃布局,為本次賽事的順利舉辦做好了充分的準備。

 

選茶區(qū)

 

采訪區(qū)

 

候場區(qū)一角

 

各區(qū)概覽

……

 

上午9點,參賽茶藝師齊聚海灣茶業(yè)國際文化交流中心,順序入場,準備展示各自絕活,與春城爭奇斗艷......

 

 

 

昆明賽區(qū)強大的評委陣容

★ 范迎春 ★

非遺民族茶藝高級技藝傳承人

★ 李維錦 ★

高級茶藝師

善于傳道授業(yè)的茶藝指導老師

★ 方云賓 ★

三代茶人世家

中國茶健道創(chuàng)始人

★ 周波 ★

上過央視的高級制茶工程師

高級評茶員

對于茶藝,有自己的不同態(tài)度

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評委認真審評

 

 于初冬暖陽之際,奇艷優(yōu)柔的篇章 

 

《最美茶藝師》完美舉行,“臺上十分鐘、臺下十年功”,一天的爭奇斗艷,精彩展示,佳人脫穎而出......

 

第一名

彝族風情   韋瑛

 


彝族烤茶

驚艷全場

 

第二名

哈尼族原味茶藝師   明培

 

“原汁原味”的哈尼族美女茶藝師
獨特風味的哈尼族土鍋煮茶

 

 

第三名

鄰家女孩   黃文桃

傳承母親的茶藝
泡出自己的味道

 

 

 

 第四名 

明眸皓齒話蘇怡

生于茶山

長于茶樹林

從小阿媽就帶著她

采摘屬于她的“女兒茶”

 

 

 

第五名 

在云南的四川美女  李菲菲

一杯一世界

一葉一人生

 

 

第六名 

小家碧玉   龔藝虹

普洱藏于室 不以無人不香

對普洱的癡迷

習茶五年 獨愛普洱

 

 

第七名 

雪中蓮花   李雪蓮

清新淡雅

舉重若輕

仙霧般的茶席勾勒出現(xiàn)代“紅粉佳人”

 

 

 第八名 

95后茶藝師   楊玉蓉

嫻熟的動作

一氣呵成的表演

來自這個自稱是代表學校參賽的

95后女孩

 

 

第九名

善于交流的茶藝師  李玲媛

專注而投入

善于用眼神和觀眾交流

 

 

第十名

癡愛茶藝的應(yīng)屆畢業(yè)生  楊麗梅

孔雀開屏的茶席造型

簡約、美麗

……

 

爭奇斗艷、精彩呈現(xiàn)

 

 

11月15日,《最美茶藝師》昆明海選賽于海灣茶業(yè)國際文化交流中心完美告一段落。從茶室的世界,走到《最美茶藝師》的舞臺,參與比賽的選手不僅各自展示了最炫麗的才藝、使人眼花繚亂,也收獲了專業(yè)權(quán)威老師的指導......你因茶而盛開,清風為你自來。茶藝師職業(yè)之美、茶文化之美以及夢想之美,在此體現(xiàn)得淋漓盡致。此刻,茶越發(fā)香飄四方、高歌長鳴......

來源:網(wǎng)絡(luò)(如有侵權(quán),請聯(lián)系我們,立即刪除)

 

 

 

 

茶藝培訓亂象與茶藝師的裝逼

九月伊始,2022年杭州亞運會宣傳片會徽宣傳片“西湖水,龍井茶”新鮮出爐,就遇到一陣“瓢潑秋雨”。宣傳片中,美女茶藝師倒用茶夾撥茶的動作,被細心網(wǎng)友扒出,一時間引發(fā)“資深”茶人熱議、批判。

且不論該片造成的社會輿論到底有多大,我們是不是需要反思:當下茶藝師培訓是否真的有專業(yè)可談?

喝茶,是簡單的事,只要茶好喝,泡的好,無人在意。但從表演的角度來看,則是一個笑談。

這些“資深”茶人,重視表演,遠勝茶品本身的精神。

“藝”,解讀,闡釋,溝通,傳達,揮發(fā),以及用肢體語言贊美?!八嚒钡拇嬖?,使得無言之茶有了敘述,有了吟哦,有了雄辯;使得寂寞之茶有了鮮活,有了涌動,有了飛舞。一“藝”傍茶,茶則熠熠生輝,娓娓有韻。

可見,茶藝師存在的意義是“表演”,而非洗茶倒茶讓人喝這么簡單。

國家人社部早已明察茶藝師存在的尷尬境況,為規(guī)整茶藝培訓亂象,防止亂收費,取締了各種上崗證,曾于2016年取消茶藝師、評茶員等的考證和資質(zhì)審定。

然政策實施不到一年,該惠民之策就被全國各地捍衛(wèi)茶藝師證的熱潮所擊破?;趶娏冶A舨杷噹煹暮袈?,考慮到更進一步弘揚傳承民族茶文化需求,人社部于去年又恢復了培訓考證,令茶業(yè)內(nèi)某些操作者暗自竊喜。

究竟是“誰”保全了這些茶藝師的職稱?

全國各地有成千上萬的茶藝培訓機構(gòu),披著弘揚茶文化的外衣,骨子里就是賺錢。

顯然,林立國內(nèi)的茶藝培訓機構(gòu)和所謂的“茶藝師”才是最終的受益者。

帕斯卡爾在《思想錄》中說:

“我們自身的利益也是一種奇妙的工具,足以使我們眼花繚亂?!?/span>

如開設(shè)“國家高級茶藝師”精選課程的云南某大學堂,發(fā)文稱:

“‘資深’茶愛好者變身‘評論家’,層出不窮。我們鼓勵那些真正公正客觀的茶評人??墒牵粋€重要條件是,茶評人專注評茶本身,專業(yè)客觀。茶評人可品可藏,就是不能賣茶,更不能‘監(jiān)制’、‘出品’。這樣真正獨立的茶評人,在當下茶界,卻一個也沒有。”

言辭義正,大有破亂象之勢。堂而皇之的言辭背后,是他們微店內(nèi)熱鬧的賣茶、賣茶具的生意。

其網(wǎng)站上介紹的諸名師,簡介冗長,頭銜眾多。某老師所謂的高級茶藝師,就是三級,在茶藝師里是較低的級別。我朋友家賣茶看店的小姑娘入行一年就是高級了。還有一個什么級別也沒有,其他頭銜都是故弄玄虛,如此師資也敢開課教授,你說能教你什么呢?你又能學到什么呢?

而將自己的茶品捆綁銷售的“老師”,利用茶學知識促銷商品,學茶者能成為好的傳播者與鑒賞者嗎?

他們不是說茶界沒一個批評者嗎?龍爺我就是。

茶藝師類似的引導,背離了喝茶的個體差異性體驗。從某種程度上說,是對學習者的八股教育和機械培訓。

培訓機構(gòu)的水平該從何判斷?有些茶藝培訓機構(gòu)打出的“資深授課茶藝老師”是高級茶藝師,初入門者乍一聽真覺得很高級。查閱國家職業(yè)標準,茶藝師共分五個等級:初級茶藝師(五級)、中級茶藝師(四級)、高級茶藝師(三級)、茶藝技師(二級)、高級茶藝技師(一級)。

這些級別要怎么評定?部分嚴格的機構(gòu),要求從中級茶藝師開始考,有些可以直接考高級茶藝師。這樣一來,這“高級茶藝師”就沒有那么高級了,甚至只是一個入門級的。

一個獲得國家認可的資格認證。無論合理與否,民眾都會盲從,以為“存在即合理。”很多茶藝師因在抖音等各種網(wǎng)絡(luò)平臺及APP開茶藝(泡茶)直播,當起了網(wǎng)紅,圈粉無數(shù)。

她們一般以諸如茶藝仙子、茶水仙兒等不沾風塵的昵稱自詡,或著古裝、或戴面紗,曬臉曬肉曬妖媚曬清純曬泡茶之態(tài)無所不曬,其實質(zhì)也是想從你的腰包里掏錢。

茶之道,在他們手里成為某種獲取資本的套路和手段。嫵媚也好,誘惑也罷,這些茶藝師的泡茶之術(shù),不是為飲而泡,亦不像是為藝術(shù)而藝術(shù),因此無法歸為行為藝術(shù),正如書法界“大書、特書”丑書一樣,亂象橫斜,不堪入目。

故有人調(diào)侃說:“天山鳥飛絕,萬徑人蹤滅,孤舟蓑笠翁,茶服小姐姐……”意味深長。??

以茶問道、求道,賦予茶以神性、隱秘和佛性。簡而言之,喝茶是一種生活,茶道應(yīng)該是自然至善的。

我們且看日本的茶藝。近茶室要凈手,入茶室要躬身,茶室布置十分自然和諧,如果墻上掛有花主體的畫,那么席上絕不會再有任何插花;如果茶壺是圓的,茶杯一定是方的。沒有重復,就意味著沒有多余,沒有拖泥帶水。所有的陳設(shè),包括茶藝師的舉動,都是減到極簡,恰到妙處,目的使茶客全部身心不受外在影響和阻礙,深深沉浸在與茶的品味、體悟交流中。

《茶藝師》國家職業(yè)標準編寫專家、泊園系列品牌創(chuàng)始人張衛(wèi)華先生說:

“隨著人們對茶文化感知的深入,茶界內(nèi)外對‘茶藝表演’異議不斷,新標準已改為‘茶藝演示’。演示:通過一些方式和工具,將信息傳達給他人,是一種信息傳達的行為方式。利用實驗或?qū)嵨?、工具把事物的過程顯示出來的過程,讓人認識或理解。”

他認為,當下茶藝師及茶藝師培訓之亂象,主要存在于一些非品牌的小微培訓機構(gòu),他們完全以利己為目的,對行業(yè)發(fā)展沒有絲毫責任感。而已具備品牌的培訓機構(gòu),基本上都能嚴于律己,以行業(yè)發(fā)展為己任,這對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是有利的。所以,希望我能抓出真正的“茶藝李鬼”。

很多茶藝師,竊茶之名,張牙舞爪,搔首弄姿,以夸張、做作的手法和姿態(tài)展示著他們的泡茶技藝。他們身著古裝,打扮成仙女、大神的模樣,手蹈足舞,惺惺作態(tài),裝著一副不食人間煙火之貌,措辭朦朧,玄乎其玄,仿佛想引領(lǐng)我們進入他們執(zhí)迷的古代世界。

古人生活的世界是何模樣,是否有茶藝師這一形象,若有?是否真有這一套繁縟、做作的泡茶藝術(shù)。

把“茶藝師”那一套不入“主流”的表演搬在茶桌上去品賞,我們是否看得下去?聽得下去?喝得下去?

即便看完臉不紅心不跳,喝起來茶是否真的有“藝”的味道?聽起來是否有“修辭立其誠”的誠?

?帕斯卡爾在《思想錄》中還說過:

“最可哀的事就是看到人人都只考慮手段而不顧目的?!?/span>

茶藝師既非一種純粹的職業(yè),也非茶道的必要環(huán)節(jié),注定只能是一種另類的存在。

另類不是出類拔萃,而是與世道格格不入。這與他們的奇裝異服、言行舉止大有同工。他們所受的培訓、文化教養(yǎng)為他們鋪開了這條與社會殊途漸遠的不歸之路。? ??

茶作為一門國粹,茶文化于國于民不可不重視,但茶藝師這一角色被妖魔化,它對中國茶文化的發(fā)展、傳承、傳播、弘揚,國際地位,以及“文化自信”的建立無足輕重。

那么,茶道中,茶藝師到底可有還是可無?

在茶桌上,少個做作的茶藝師在場,喝什么樣的茶是什么樣的味,愛茶之人皆懂茶藝,能泡好茶,能品好茶。

某友閑談中稱:

“一次茶會,茶藝師泡茶分享,大家默默喝完沒有說話,茶藝師見狀打破沉默,問大家有沒有喝到鴨屎香,眾人隨即一臉懵,但可能是為了不顯外行,還真有人連聲應(yīng)對,點頭發(fā)出長長的‘嗯......’”

這也許只是朋友為調(diào)侃裝逼茶藝師講的一個笑話,但可以從中看出他對茶藝師的見地。

隨后,他接著說:

“茶會過后,茶藝師拿出一本張德芬的《如何成為更好的自己》,要求在座各位接力朗讀,然后說出茶給自己帶來的影響。人群中一壯漢,聲情并茂地讀了一段,談到影響直說茶是他的靈魂伴侶,這位茶藝師就是媒人,我,服,了!”

他笑了笑,接著說:

“培訓賣茶,長袍大褂也行,裝神弄鬼,借機開課卜卦,就真的不能忍了。據(jù)說這課是請了知名老道,教人認八字,探索八卦,還與時俱進,用八字APP測算每日運勢。問這和茶學有關(guān)?玄師摸著胸前的金色大佛牌說了一句:茶禪一味。更為關(guān)鍵的是,還真有人信,學徒每期十幾二十個?!?/span>

這一連樁,與傳銷何異?令人汗顏。

泡茶、喝茶本身確實是可嚴謹,也可隨意的事,生活亦然。但如果不嚴謹,而是做作、別扭和裝逼呢?

茶文化的概念太寬泛,而文化是不可學的,當你無限深入它時,它自然而然就會滲入你的精神世界。你若想知道茶史,那你就去查閱歷史典籍,去各地實地考察,搜集各種歷史資料;你若想知道如何做茶,那你就深入茶山,與民同樂,虛心向每一位茶農(nóng)學習請教。這些,都是學習茶文化的過程。?

?常有朋友問,在哪里可以學到真正的茶文化???

我可能會推薦中國茶葉學會的周智修老師,是因為她致力茶藝,知行合一,尤其杰出。她二十多年如一日,耕耘在茶藝培訓的講臺上,組織并參與編寫30余套茶藝培訓教材。她組織創(chuàng)辦的兩屆全國茶藝大賽,吸引全國各地7000余名選手參賽。她組織起草的大賽技術(shù)規(guī)已成為各地茶藝大賽的評分標準,其最新出版的《習茶精要詳解》是一本學習茶道與茶藝堪稱典范的著作。

茶道的本質(zhì)在于生活,自古以來,為茶人都在強調(diào)真實感受的傳遞。茶之美,原初就是樸素主義的,茶藝與茶文化的精神從來都是大道至簡、返璞歸真。只有待繁華落盡,才能體驗落葉歸根的深刻。

古人之訓,不可不揚。茶人應(yīng)氣度從容,懷以古仁人之心去感化飲者。但這世間并非所有的事物都能接受春風化雨。

面對這樣的世道,我的眼中容不下沙子,盡管要接受千磨萬擊,但我仍然不會放下茶界獨立批評者的理想和擔當,砥礪前行。

“起舞弄清影,何似在人間”,當你喝茶喝到興致,與其聽看茶藝師的所謂表演,不如獨自起舞。

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