體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。專家建議,燥熱體質(zhì)者喝涼性茶;腸胃虛寒,平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人,應(yīng)喝中性茶或溫性茶,下面就給大家介紹4種養(yǎng)生茶的最佳喝法給大家。
玫瑰花茶,氣虛別多喝:玫瑰花茶有解郁作用,能理氣清熱,安神美容。但本身胃寒、腹瀉的人不要服用。常感覺到疲倦、氣虛的人也不宜多喝。最佳喝法:用熱水沖泡10顆左右的干玫瑰花,可配蜂蜜。
菊花枸杞茶,胃寒要少喝:菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、疏風(fēng)清熱、解毒明目的功效,尤其適合長(zhǎng)坐電腦前的白領(lǐng)和學(xué)生。但菊花性涼,所以下面幾類人要慎喝:胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童。最佳喝法:五六朵菊花,五六顆枸杞,沸水沖泡,一周2-3次。
人參茶,高血壓少喝點(diǎn):人參雖然昂貴,但泡茶的人參相對(duì)便宜,故而人參茶很受人們青睞。人參茶適合中老年人,能調(diào)理身體機(jī)能,補(bǔ)充氣血。但陰虛火旺、手腳發(fā)熱的人不宜服用。女性月經(jīng)期、患有高血壓或容易頭疼的人也最好別喝。最佳喝法:一天一杯即可,連續(xù)喝三天后停三天,可以讓體內(nèi)累積的藥物成分代謝。
桂圓紅棗茶,“火大”不要喝:桂圓紅棗茶受到眾多女性的追捧,能夠喚起好氣色,延緩衰老。但由于桂圓偏熱性,多喝容易上火滯氣,所以有感冒、咳嗽等癥狀的人最好不要喝。火力強(qiáng)盛的年輕人也要少喝,以免上火。由于棗含糖量高,糖尿病患者要注意。最佳喝法:桂圓紅棗各5顆,用沸水沖泡。最好將紅棗劃開。
以上就是對(duì)4種養(yǎng)生茶的最佳喝法介紹,希望對(duì)大家了解這一知識(shí)有所幫助。
紅茶身為茶族的一員,似乎生來就不甘寂寞,它總愛與不同的東西搭配,并且能夠脫穎而出大放異彩。紅茶可以說是所有茶里面最具包容性的。加牛奶就成了奶茶,加水果就成了水果紅茶,加入花草就成了花茶。如此多變的紅茶,你是不是也按耐不住內(nèi)心的激動(dòng),迫不及待地想親手調(diào)配一杯美味的紅茶呢?
1、蜂蜜紅茶:
材料:紅茶、蜂蜜
制作:取適量紅茶沖泡,把茶湯倒入喝茶的杯子中,不燙之后把蜂蜜放入茶湯中,攪拌均勻,即可飲用。
2、牛奶紅茶:
材料:紅茶、純牛奶、白砂糖
制作:首先準(zhǔn)備好茶湯,把純牛奶適當(dāng)加熱,倒入備好的茶湯中攪拌均勻。紅茶牛奶比例一般為3:1,也可根據(jù)個(gè)人口感增減牛奶量。如果感覺甜度不夠、可適量加入白砂糖。
3、檸檬紅茶:
材料:紅茶2-5泡茶湯、新鮮檬汁、冰糖
制作:將紅茶茶湯倒入杯中,滴入幾滴新鮮檸檬汁。根據(jù)口味可適量加入幾顆冰糖。
4、玫瑰紅茶:
材料:紅茶、干玫瑰花
制作:玫瑰花用85C的熱水沖泡,靜置一會(huì),將沖泡好的玫瑰花茶倒入紅茶茶湯中。
5、薄荷紅茶:
材料:紅茶、新鮮薄荷五片
制作:在100毫升沸水中加入五片洗好的新鮮薄荷葉,泡三分鐘后,倒出薄荷水。將薄荷水倒入茶湯中,也可以往薄荷紅茶中加入幾塊冰塊,冰鎮(zhèn)一下,使薄荷紅茶的口感更加清涼香甜。
6、生姜紅茶:
材料:生姜、紅茶2-5泡茶湯、冰糖
制作:生姜洗凈,切成薄片。150毫升沸水中放入4-5片生姜泡三分鐘后,把生姜湯倒入茶湯中,再放入3-5顆冰糖(生姜味道較辛辣,放入冰糖可降低辛辣味),用勺子攪拌,待冰糖融化即可飲用。
7、黃茂紅茶:
材料:黃15克、紅茶3克
制作:把黃茂放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
8、甘蔗紅茶:
材料:甘蔗500克、紅茶5克
制作:將甘蔗削皮,切碎,加水和紅茶共煎。
9、糯米紅茶:
材料:糯米50克、紅茶5克
制作:將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶茶湯,即可飲用。
10、桂花紅茶:
材料:干桂花7-10朵、紅糖20克、紅茶5克
制作:將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡。
經(jīng)常清飲紅茶,總會(huì)覺得嘴巴沒味道,那就跟著小編把這些紅茶的搭配都試一遍,不同的搭配會(huì)喝出不同風(fēng)味的紅茶哦。動(dòng)動(dòng)你們的小手,發(fā)揮你們的想象力,沒有你做不到的,只有你想不到的!紅茶的世界等待著你們?nèi)グl(fā)掘!
喝茶是一件再普通不過的事,生活中也有不少習(xí)慣每日喝茶的人。正是因?yàn)榱?xí)慣了喝茶,沒有注意喝茶的正確方法,不但品嘗不到喝茶的美好,不能起到養(yǎng)生的作用,反而會(huì)對(duì)身體造成傷害。今天就為大家總結(jié)幾種常見的錯(cuò)誤的喝茶方法,大家要多注意。
錯(cuò)誤喝法一:一把茶葉一個(gè)大杯子,喝一天!
在北方這種方法特別常見,在單位工作的人會(huì)拿一個(gè)大的搪瓷缸,老師上課的時(shí)候會(huì)拿一個(gè)太空杯泡滿茶葉,開公交車的老師傅手邊也常準(zhǔn)備一個(gè)大茶杯,帶蓋的那種。從早喝到晚,這應(yīng)該是好多中國(guó)人印象里的喝茶吧,其實(shí)這樣做的危害是最大的,茶葉不能長(zhǎng)時(shí)間的泡在水里,時(shí)間太長(zhǎng)了,茶水中茶堿含量會(huì)增高,會(huì)影響身體健康。另外,茶水分離,才能保證茶水的最佳口感。
錯(cuò)誤喝法二:喝茶不醒茶!
醒茶就是讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來,吸收天地人氣,重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用。各種茶種醒茶的方法也不盡相同,沖泡普洱茶、紅茶等較為耐泡的茶品的時(shí)候,其方法是從保存狀態(tài)取出,放入沖泡器皿如紫砂壺中,用100℃的沸水來醒茶;相對(duì)嫩度較高的綠茶、白茶、黃茶醒茶方法則不宜用溫度過高的水,85℃——90℃左右就可以達(dá)到醒茶的目的。
醒茶完成程度的掌握,在整個(gè)沖泡過程中,茶葉內(nèi)在品質(zhì)的表現(xiàn)有著決定性的作用,對(duì)后面的沖泡有著直接的影響。需要注意的是,醒茶后的第一泡茶水是不適合飲用的,應(yīng)該倒掉。
錯(cuò)誤喝法三:喝隔夜茶!
泡好的茶水長(zhǎng)時(shí)間放置,茶水中的茶多酚會(huì)進(jìn)一步氧化,使茶水顏色加深。這就是一杯清澈碧綠的茶水,隔夜放置后會(huì)變成紅褐色的原因。
一般說來,隔夜茶不是變質(zhì),也不會(huì)致癌。酷熱的盛夏,一杯隔夜冷泡茶還能清熱解暑,但寒氣傷胃,不宜貪涼多喝。而且由于隔夜茶營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)大大減少,滋味寡淡,常喝也不會(huì)起到養(yǎng)生保健的作用。茶宜隨泡隨飲,才能保證滋味和功效。
錯(cuò)誤喝法四:天天喝生茶、綠茶!
普洱茶的生茶和綠茶,味道鮮香,茶湯回甘好,很多人喜歡,也有很多人堅(jiān)持天天喝。其實(shí)這2種茶都是不發(fā)酵茶,特點(diǎn)是能提神清心、清熱解暑、生津止渴、降火明目,但是綠茶、生茶性寒,多飲易傷胃、傷身,應(yīng)該偶爾喝,或者和別的茶換著喝。紅茶、普洱熟茶等發(fā)酵茶,性溫,更適合天天喝,養(yǎng)生健體。
錯(cuò)誤喝法五:女性天天飲茶!
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,茶葉中所含的熱量較少,且含有大量的維生素A和B族維生素以及維生素C,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且又不必?fù)?dān)心發(fā)胖,備受女性的青睞。除了喝清茶以外,還可以在茶中加入玫瑰、陳皮、枸杞、紅棗等制成花茶或者調(diào)飲茶,更有美容、養(yǎng)生等不同功效。
但是女性在經(jīng)期的時(shí)候,還有懷孕的時(shí)候,都是不宜喝茶的。平時(shí)喝茶也不宜太濃。
錯(cuò)誤喝法六:四季都喝同一種茶!
普洱生茶特別好,有朋友就一年四季天天喝普洱生茶。其實(shí)中國(guó)人養(yǎng)生是講時(shí)節(jié)的,不同季節(jié),喝不同的茶,甚至一天當(dāng)中的不同時(shí)間也要喝不同的茶。四季也是一樣,秋科天寒,多飲熟茶和紅茶,夏天熱,飲一些普洱生茶和綠茶。
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