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莓茶是什么植物

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他將張家界莓茶推向了世界——專訪張家界“莓茶之父”黃宏全

在張家界莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三十周年紀(jì)念日到來之際,我們來到了張家界市永定區(qū)林業(yè)科學(xué)研究所,對張家界應(yīng)用植物研究所首任所長、天門山國家森林公園管理處退休高級工程師、享受國務(wù)院特殊津貼專家、湖南省勞動模范、張家界市有突出貢獻(xiàn)拔尖人才、張家界“莓茶之父”黃宏全進(jìn)行了專程拜訪。

今年74歲的黃宏全老人,精神矍鑠,思路清晰,和我們聊起張家界莓茶來,興致很高。

黃宏全,男,土家族,1949年9月出生于湖南張家界,與共和國同齡,大學(xué)本科文化,中共黨員,1973年9月進(jìn)入湖南農(nóng)學(xué)院林學(xué)系學(xué)習(xí),1976年8月參加工作,從此與大山、樹木、綠色結(jié)下了不解之緣。先后在大庸縣林科所、張家界應(yīng)用植物研究所、張家界市永定區(qū)科技局、天門山國家森林公園管理處等單位從事林業(yè)科學(xué)研究工作。退休后,任張家界市永定區(qū)老科協(xié)林業(yè)分會副會長。1988年晉升為工程師,1994年8月晉升為高級工程師,現(xiàn)為享受國務(wù)院特殊津貼的專家。

黃宏全與莓茶結(jié)緣,是個偶然,也是必然。發(fā)現(xiàn)莓茶,黃宏全并不是第一人。但是,對莓茶進(jìn)行解剖、認(rèn)識和研究,并把莓茶推向廣闊的市場,讓莓茶走向全世界,造福全人類,黃宏全是第一人。三十年來,黃宏全被張家界市廣大的莓茶茶農(nóng)尊稱為“莓茶之父”,實至名歸。

1993年4月12日(中國傳統(tǒng)農(nóng)歷3月17日),這是一個普通而又平常的日子,也是一個特別有紀(jì)念意義的日子。

這一天,黃宏全在張家界市茅巖河畔的土家山寨、茅崗?fù)了狙贸沁z址所在地,進(jìn)行應(yīng)用植物資源調(diào)查時,當(dāng)?shù)赝良易迥贻p人龔倫坤向黃宏全介紹他們飲用的“霉茶”,引起了黃宏全的極大興趣。因為該茶葉上面有白色斑點(diǎn),就像食物“發(fā)霉”一樣,所以當(dāng)?shù)厝硕及堰@種茶葉叫做“霉茶”。在龔倫坤家里,黃宏全品嘗到了這種“霉茶”,其第一印象是湯色純正、口感舒適、回味甘甜,那種純天然的口感在已有的各類飲品中絕無僅有。品嘗之后,黃宏全向龔倫坤索要了一點(diǎn)樣品,利用樣品來尋找“霉茶”的植物基原。

這一天,是張家界莓茶產(chǎn)業(yè)研究、開發(fā)、發(fā)展的起始日子。后來,每年的傳統(tǒng)農(nóng)歷3月17日,都被張家界市茅巖河兩岸莓茶之鄉(xiāng)的當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)自發(fā)地確認(rèn)為張家界莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)念日。今年的傳統(tǒng)農(nóng)歷3月17日,正好是張家界莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三十周年紀(jì)念日。

當(dāng)天,龔倫坤告訴黃宏全,“霉茶”是其父親在附近山上采擷的野生藤藤加工制作而成的。由于“霉茶”樣品保留了原植物的基本特征(木質(zhì)藤本、羽狀復(fù)葉、有卷須且與葉對生),黃宏全憑借專業(yè)知識,確定其為葡萄科植物。

隨后,黃宏全風(fēng)餐露宿,跋山涉水,在茅巖河流域采集到了8種葡萄科植物標(biāo)本,并請當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)行標(biāo)本認(rèn)定。認(rèn)定植物標(biāo)本后,回到城里,黃宏全又用了兩天時間,對該植物進(jìn)行種的鑒定,最終在《中國高等植物圖鑒》補(bǔ)編第二冊第355頁找到了它的歸屬。這種“霉茶”的基原植物,屬于葡萄科蛇葡萄屬的顯齒蛇葡萄〔Ampelopsisgrosseden(Hand.Mazz.)W.T.Wang〕。

接著,黃宏全發(fā)現(xiàn),顯齒蛇葡萄和“霉茶”由于名稱“不雅”,不利于“霉茶”產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的人類應(yīng)用和市場推廣,均不宜在商品上面推廣使用。于是,黃宏全便用了七天時間,對該植物的中文名稱進(jìn)行了重新命名。一般情況下,植物命名有三種命名規(guī)則:一是用植物特征命名,二是用產(chǎn)地命名,三是用最早發(fā)現(xiàn)人姓名命名。為紀(jì)念“霉茶”發(fā)現(xiàn)地茅巖河流域這個大地名,黃宏全就選用了第二種命名形式——產(chǎn)地命名。

同時,為了表明該產(chǎn)品是對土家族人民長期生產(chǎn)生活實踐結(jié)晶的傳承,黃宏全決定繼續(xù)使用“霉茶”名稱,但要用其諧音“莓茶”,即不用“雨字頭”的“霉”字,而用“草字頭”的“莓”字。因為,縱觀植物界的各種名稱,只有薔薇科和葡萄科的植物名稱常用“草字頭的莓”,而該茶的基原植物正好是葡萄科植物。最終,黃宏全將其命名為“茅巖莓”?,F(xiàn)在的莓茶,就是“茅巖莓茶”的簡稱?,F(xiàn)在的張家界莓茶,就是這種類茶植物產(chǎn)品的地方區(qū)域公共品牌名稱。

1993年10月,為了進(jìn)一步弄清楚莓茶的功效原理,黃宏全專程去了一趟北京,請北京的專業(yè)機(jī)構(gòu)對莓茶進(jìn)行科學(xué)鑒定。北京食品衛(wèi)生鑒定所、中國中醫(yī)研究院、空軍醫(yī)學(xué)研究所等機(jī)構(gòu)所做關(guān)于“茅巖莓茶”抗菌、消炎的實驗結(jié)果,確認(rèn)莓茶對金黃葡萄球菌,甲、乙鏈球菌等常見病菌有著明顯的滅殺作用。

從北京回到省城長沙,黃宏全又來到了湖南省衛(wèi)生廳副廳長周紹明辦公室進(jìn)行匯報。周副廳長看了檢驗鑒定報告,半信半疑。她說,如果檢驗鑒定報告經(jīng)得起科學(xué)檢驗的話,單是該植物對“金葡菌”“鏈球菌”的滅殺作用,就可以說是湖南省的一大發(fā)現(xiàn)。她當(dāng)即安排湖南省中醫(yī)藥研究院中藥研究所、中藥新藥研究與開發(fā)重點(diǎn)實驗室、湖南中醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院、湖南藝術(shù)嗓音職業(yè)病防治研究室等單位,對張家界“茅巖莓茶”的藥理、毒理、醫(yī)藥衛(wèi)生等方面進(jìn)行一次更為廣泛的測試研究鑒定。鑒定結(jié)論為:茅巖莓茶無任何毒副作用,其止咳、抗炎、抑菌作用,為其用于咳嗽、咯痰、咽喉疼痛等癥狀提供了藥理依據(jù)。

1994年4月30日,為了弄清楚該植物在國內(nèi)外的研究水平和應(yīng)用程度,黃宏全再次來到長沙,在湖南省中醫(yī)藥科技信息中心用“顯齒蛇葡萄”“茅巖莓”查新檢索,其結(jié)果為:“尚未見到針對有關(guān)顯齒蛇葡萄、茅巖莓茶的研究報道,亦未見到蛇葡萄治療慢支、上感的報告?!?

1995年9月7日,黃宏全又一次來到長沙,在湖南省科學(xué)技術(shù)信息研究所,同樣用“顯齒蛇葡萄”“茅巖莓”進(jìn)行檢索查新,查新報告結(jié)果顯示為:“通過國內(nèi)聯(lián)機(jī)檢索和光盤檢索,均未查到與顯齒蛇葡萄、茅巖莓茶有關(guān)的相應(yīng)文獻(xiàn)?!?

莓茶的檢索查新報告結(jié)果告訴黃宏全:莓茶是張家界茅巖河流域土家人民在生產(chǎn)生活實踐中產(chǎn)生的植物應(yīng)用智慧結(jié)晶,開創(chuàng)了人類利用該植物的先河,填補(bǔ)了該植物在人類生產(chǎn)生活應(yīng)用上的空白,為人類的茶飲文明進(jìn)步和“新食品原料”的發(fā)現(xiàn)做出了貢獻(xiàn)。

為了對莓茶能夠進(jìn)行更深入的研究和同時研發(fā)張家界的其它植物應(yīng)用產(chǎn)品,在黃宏全的積極建議下,1994年,張家界市永定區(qū)編委批準(zhǔn)同意創(chuàng)建張家界應(yīng)用植物研究所。經(jīng)主管單位張家界市永定區(qū)林業(yè)局研究決定,黃宏全光榮地成為了張家界應(yīng)用植物研究所的首任所長。

從1993年4月發(fā)現(xiàn)和確認(rèn)莓茶,到2000年11月離任張家界應(yīng)用植物研究所所長崗位的8年時間里,黃宏全與同事們一道,在極其困難的條件下,完成了三件大事:

第一件事情:建立了完整的茅巖莓茶知識產(chǎn)權(quán)體系;

第二件事情:建立了比較全面的莓茶科學(xué)技術(shù)體系;

第三件事情:初步建立了莓茶文化體系。

在第一件事情上,取得的主要成績有:

1997年2月28日,獲得了“茅巖莓”注冊商標(biāo);

1997年12月,莓茶獲得了國家重點(diǎn)新產(chǎn)品證書;

1998年1月17日,莓茶獲得了國家發(fā)明專利證書;

1998年5月11日,莓茶獲得了國家衛(wèi)生部免疫調(diào)節(jié)保健食品證書;

2000年12月1日,莓茶含片獲得了清咽潤喉保健食品證書。

特別是國家專利局能對張家界莓茶授予發(fā)明專利證書(1993年11月19日申請,專利號:ZL93115588.6,發(fā)明名稱:一種保健茶及制備方法),是整個茅巖莓茶知識產(chǎn)權(quán)體系的核心與基礎(chǔ),為張家界莓茶在全國以顯齒蛇葡萄為原料的各種保健茶的科技發(fā)展史上,贏得了時間和區(qū)域上的優(yōu)勢,使張家界莓茶成為該類保健茶中的“始祖”。

在第二件事情上,從科學(xué)技術(shù)的角度徹底弄清楚了以下幾個問題:

1、莓茶是什么?類茶植物,似茶非茶茶更茶。

2、莓茶怎么樣?莓茶的功能成分和藥理保健作用。

3、莓茶怎么種?莓茶從野生到栽培種植的華麗轉(zhuǎn)身。

4、莓茶怎么制作?原始“霉茶”→第一代莓茶→第二代莓茶。

在第三件事情上,主要工作有:確定了莓茶文化概念,收集了莓茶的起源和歷史變革、產(chǎn)品發(fā)展變革的依據(jù),保存了莓茶研究的原始物件。

黃宏全研究發(fā)現(xiàn),600多年來,茅巖河兩岸的當(dāng)?shù)赝良疑矫裣嘌爻伤?,祖祖輩輩常年飲用莓茶,個個身體強(qiáng)健,古稀耄耋之年的健康老人眾多,高血壓、高血脂、肥胖癥和癌癥患者比較少見。

隨著對莓茶的深入研究,黃宏全大膽地提出了六個莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位概念,在全國的農(nóng)林科技界尤其是茶葉科技界引起了極大的轟動,也給張家界莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了巨大的品牌效應(yīng)和市場回報:

第一個概念:中國莓茶第一品——張家界莓茶;

第二個概念:天下莓茶不二縣——張家界市永定區(qū);

第三個概念:中國莓茶的搖籃——張家界市永定區(qū)茅巖河鎮(zhèn)茅崗村;

第四個概念:中國莓茶第一村——張家界市永定區(qū)羅塔坪鄉(xiāng)長壽村;

第五個概念:中國莓茶第一研——《莓茶止咳抗炎抑菌作用實驗研究》;

第六個概念:中國莓茶第一園——土家貢三家館莓茶園。

張家界莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天,形勢大好,令人倍受鼓舞。永定區(qū)全區(qū)莓茶種植面積已經(jīng)發(fā)展到了十萬多畝,張家界市全市莓茶種植面積已經(jīng)達(dá)到了十八萬畝,全市莓茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到了14.3億元。在張家界莓茶核心主產(chǎn)區(qū),已經(jīng)看不到任何荒田荒地,田邊地角都是莓茶。尤其是永定區(qū)羅塔坪鄉(xiāng),田里地里全是莓茶,已經(jīng)成為真正的中國莓茶之鄉(xiāng)。

張家界莓茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭已經(jīng)向外輻射,永順、龍山、吉首、鳳凰、湖北恩施、廣東韶關(guān)和清遠(yuǎn)、廣西桂林和巴馬、江西井岡山等地,也紛紛開始了莓茶人工栽培和種植,已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)孛撠氈赂缓袜l(xiāng)村振興的重要項目。據(jù)張家界市永定區(qū)莓茶辦不完全調(diào)查統(tǒng)計:全國已經(jīng)有七十二個縣市在進(jìn)行莓茶人工種植,面積已經(jīng)超過了一百萬畝。

黃宏全告訴我們,當(dāng)前正是莓茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展時期,需要冷靜地思考莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨和可能出現(xiàn)的問題與發(fā)展方向,以及尋求和占領(lǐng)莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制高點(diǎn)。他建議,政府部門務(wù)必要盡快建好兩個中心和做好兩個申報:創(chuàng)建張家界莓茶基因保護(hù)繁育研究中心和張家界莓茶文化傳播中心,將張家界莓茶申報成為“國家遺產(chǎn)”和“世界遺產(chǎn)”。

回顧三十年來與莓茶結(jié)緣的日日夜夜,黃宏全情不自禁地賦詩一首《憶莓茶》,以表達(dá)自己對張家界莓茶從未改變的情有獨(dú)鐘和一往情深:

憶莓茶

癸酉茅崗到土家,

調(diào)研植物遇霉茶。

追根探本基原解,

檢索查新暗自夸。

樂亦開心國品定,

知而出手御牌拿。

尋源構(gòu)合荼文學(xué),

一夢回頭賜佛袈。

參考文獻(xiàn):

1、《發(fā)掘綠色金藏的人——記高級林業(yè)工程師、茅巖莓茶研制者黃宏全》,作者周懷立,《張家界日報》,1995年10月7日第一版。

2、《武陵鐘毓秀,茅巖出奇莓——張家界茅巖莓的發(fā)掘及開發(fā)紀(jì)實》,作者周懷立、向國生,《湖南日報》,1997年4月26日第四版。

3、《讓張家界莓茶成為中國的莓茶、世界的莓茶——莓茶之父黃宏全訪談錄》,作者寧惠,《張家界日報》,2018年9月14日第3版。

4、《莓茶之鄉(xiāng)的笑聲(“莓茶之父”黃宏全)》,作者羅長江。

5、《追根溯源,薪火相傳——莓茶科學(xué)創(chuàng)新史》,作者黃宏全。

6、《剖開頑石方知玉,淘盡泥沙始見金——獻(xiàn)給莓茶開發(fā)三十周年》,作者黃宏全。

2023年2月12日記于張家界寶塔崗上鷺鷥?yōu)撑?

本文圖片分別由黃宏全本人提供和周蘆屾拍攝

(本文作者周蘆屾,原名周傳友,小名“二山”,張家界市旅游研究院副院長,張家界二山文旅策劃創(chuàng)始人。)

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張家界“莓茶之父”黃宏全:把莓茶論文書寫在祖國大地上

黃宏全,天門山國家森林公園管理處退休干部。1976年畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)原大庸縣,從此與大山、綠色、樹木結(jié)下不解之緣。在林業(yè)科學(xué)領(lǐng)域躬耕多年的他,先后榮獲“湖南省勞動模范”“張家界市有突出貢獻(xiàn)的拔尖人才”等榮譽(yù)稱號,享受國務(wù)院政府特殊津貼,多次榮獲省、市科技進(jìn)步獎等,被張家界人民尊稱為張家界“莓茶之父”。

黃宏全(左二)指導(dǎo)莓茶種植。

與莓茶初相遇

1993年4月12日,黃宏全在茅巖河邊的土家山寨茅崗?fù)了靖z址所在地進(jìn)行應(yīng)用植物資源調(diào)查時,當(dāng)?shù)赝良胰她弬惱ぬ峁┝司哂?00多年歷史的霉茶樣本。

黃宏全借助樣本,成功地尋找鑒定了原植物為葡萄科蛇葡萄屬的顯齒蛇葡萄是我國特有的類茶植物。經(jīng)省科技情報中心和省中醫(yī)藥情報中心全國聯(lián)網(wǎng)查新檢索。其結(jié)果全部顯示為:“尚未見到有關(guān)顯齒蛇葡萄的應(yīng)用報道”,說明該植物在應(yīng)用上前無古人,是茅巖河流域的土家人民用生活實踐的結(jié)晶。

他用“茅巖莓”(后更名為“張家界莓茶”)對原植物進(jìn)行重新命名,將“霉茶”改為“莓茶”?!拜琛遍_創(chuàng)了人類利用該植物的先河,填補(bǔ)了該植物在應(yīng)用上的空白,為人類茶飲文明進(jìn)步做出了貢獻(xiàn)。

解剖、研究莓茶

從1993年發(fā)現(xiàn)莓茶到2000年的8年時間里,黃宏全與同事們一道,在極其困難的條件下完成了三件事:建立了完整的茅巖莓知識產(chǎn)權(quán)體系;建立了比較全面的莓茶科學(xué)技術(shù)體系;初步建立了莓茶文化體系。

他們從科學(xué)的角度弄清了莓茶是什么、莓茶怎么樣,探索總結(jié)了莓茶怎么種、莓茶怎么做,完成了莓茶的毒理學(xué)、藥理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)等方面的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢測,使原本名不見經(jīng)傳的“小草”,獲得《國家重點(diǎn)新產(chǎn)品證書》《發(fā)明專利證書》和2個《保健食品等證書》。

經(jīng)過黃宏全等眾多專家的努力和二十多年的不斷發(fā)展完善,莓茶學(xué)已具備一套比較完整的莓茶科學(xué)技術(shù)體系,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定扎實基礎(chǔ)。目前,莓茶已經(jīng)成為張家界市和周邊地區(qū)以及該種自然分布區(qū)等地的農(nóng)村鄉(xiāng)村振興的重要項目。

為莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奮斗不止

黃宏全一心牽掛著家鄉(xiāng)人民,為家鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展輾轉(zhuǎn)奔忙,奮斗不止。

退休后的他積極投身張家界市老科協(xié)組織的科技助力鄉(xiāng)村振興工作。2019年、2020年作為張家界市永定區(qū)老科協(xié)專家服務(wù)組成員,黃宏全承擔(dān)了科技特派員職責(zé),深入產(chǎn)區(qū)宣講莓茶科學(xué)知識,解答茶農(nóng)提出的問題,并在中國莓茶第一村羅塔坪鄉(xiāng)長壽村擔(dān)任名譽(yù)村長,為當(dāng)?shù)胤N好莓茶脫貧致富出謀劃策,受到產(chǎn)區(qū)廣大茶農(nóng)的歡迎和好評。他多次深入張家界茅巖河投資有限公司莓茶基地,對其進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),從選址、整地、栽植、病蟲害防治、科學(xué)管理、精細(xì)加工等現(xiàn)場授課并手把手指導(dǎo),還建立了莓茶扦插育苗和種子繁殖科研基地。

2020年底,永定區(qū)莓茶發(fā)展到10萬多畝,張家界市發(fā)展到了18萬畝,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到5.7億元。莓茶已成為張家界市的一大支柱產(chǎn)業(yè),為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收做出巨大貢獻(xiàn)。

四十多年來,黃宏全一直圍著植物轉(zhuǎn),并一對一培養(yǎng)了多名鄉(xiāng)村莓茶種植的“土專家”“田秀才”。黃宏全說,不忘初心,方得始終,是家鄉(xiāng)的大山成就了他,他要用一生踐行“把莓茶論文寫在祖國的大地上”。

來源:紅網(wǎng)時刻 通訊員 楊上 張家界報道,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

張家界莓茶:“神仙草”成“富民茶”


10月29日下午,第二十三屆中國中部(湖南)農(nóng)博會張家界莓茶品牌專場推介會在長沙國際會展中心舉行。張家界市委常委、常務(wù)副市長尚生龍致歡迎辭,湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員龍志剛講話。永定區(qū)委副書記、區(qū)長王學(xué)軍致推介詞。

在張家界的大山深處,生長著一種名叫“莓茶”的植物,學(xué)名顯齒蛇葡萄藤,它是第四紀(jì)冰川滅絕性掃蕩后,遺留下來的極為珍貴的植物。其原為明代茅崗覃氏土司祖?zhèn)魉幉?,也被?dāng)?shù)厝怂追Q為土家神茶、藤尖莓茶、銀嗓子莓茶、神仙草。莓茶富含總黃酮、二氫楊梅素及17種氨基酸和14種人體必需的微量元素,有著極高的藥用價值。

土家厚德,貢獻(xiàn)佳珍;茅巖河道,茶香人心。如今,以“純天然”“健康綠色”著稱的張家界莓茶深受消費(fèi)者的青睞。昔日深山不起眼的植物葉變成脫貧的“黃金葉”,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶敲開致富“幸福門”。

在推介活動現(xiàn)場,知名教授李定文從營養(yǎng)與健康的角度,剖析了張家界莓茶為什么好,喝張家界莓茶有什么用,引來大量觀展人群駐足聆聽,現(xiàn)場購買者絡(luò)繹不絕。芒果振興云超市則通過線上直播進(jìn)行強(qiáng)力推介,網(wǎng)友們紛紛點(diǎn)贊下單。

兩輪莓茶企業(yè)與供應(yīng)商平臺的現(xiàn)場戰(zhàn)略合作簽約則將推介活動推向了高潮,簽約金額達(dá)5800多萬元。

近年來,張家界市委、市政府把張家界莓茶作為鞏固脫貧攻堅成果、推動鄉(xiāng)村振興、打造“一縣一特”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)予以重點(diǎn)培育,出臺了支持張家界莓茶發(fā)展的系列政策,全力打造“張家界莓茶”區(qū)域公共品牌。

2021年3月,張家界莓茶獲得“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證(茅巖莓茶),1個中國馳名商標(biāo)(茅巖莓),省內(nèi)外茶博、農(nóng)博等博覽會金獎產(chǎn)品29個,17個綠色食品和2個有機(jī)食品認(rèn)證,榮獲“湖南首屆氣候好產(chǎn)品”稱號。莓茶企業(yè)產(chǎn)品注冊商標(biāo)47個,省、市級龍頭企業(yè)19家,制定了張家界莓茶種植和加工技術(shù)規(guī)程2個省定地方標(biāo)準(zhǔn),6個莓茶協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),茅巖莓、乾坤生物、湘巧、神州界、茅巖河等18家莓茶企業(yè)獲得了張家界莓茶“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”首批授權(quán)。

2021年3月,張家界莓茶在中國國際農(nóng)交會獲得“中國最具影響力農(nóng)產(chǎn)品品牌”的榮譽(yù)。2021年11月,張家界莓茶被評選為“我最喜愛的張家界十大農(nóng)產(chǎn)品”。2022年3月獲得“中國魅力茶鄉(xiāng)(茶旅融合)獎金獎”。

截至目前,全市莓茶種植面積發(fā)展到15.1萬畝,從事莓茶產(chǎn)業(yè)的市級龍頭企業(yè)15家,省級龍頭企業(yè)5家,各類農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等經(jīng)營主體288家,莓茶綜合產(chǎn)值達(dá)到30.28億元,成功申報為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的莓茶國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。張家界莓茶產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)人數(shù)達(dá)8.5萬人以上。

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