在這個(gè)快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)，人們?nèi)缤咚傩D(zhuǎn)的陀螺，忙碌于工作、生活的種種事務(wù)之中，常常忘記了停下腳步，去感受生活的本真之美。然而，慢生活，就如同一杯茶里蘊(yùn)含的智慧，為我們?cè)谛鷩虊m世中開(kāi)辟出一片寧?kù)o的角落，引領(lǐng)我們?nèi)テ肺渡畹恼嬷B。
當(dāng)我們手捧一杯熱茶，那溫暖的觸感仿佛一把神奇的鑰匙，悄然打開(kāi)了我們心靈深處那扇通往寧?kù)o世界的門(mén)。茶，需慢慢品味，方能領(lǐng)略其獨(dú)特魅力。每一口茶都帶著不同的滋味，或濃或淡，或苦或甜，恰似人生的百態(tài)。在品茶的過(guò)程中，我們仿佛也在品味著自己的人生，感受著其中的酸甜苦辣。
茶葉在熱水的沖泡下，緩緩舒展，釋放出陣陣清香。這一過(guò)程，如同我們的人生在經(jīng)歷了歲月的洗禮后，逐漸沉淀出屬于自己的韻味。初嘗一口，可能會(huì)覺(jué)得苦澀，但細(xì)細(xì)品味，便能在那苦澀之中尋得一絲甘甜。人生亦是如此，我們?cè)诔砷L(zhǎng)的道路上，會(huì)遇到各種困難與挫折，這些經(jīng)歷或許會(huì)讓我們感到痛苦，但正是這些磨礪，讓我們變得更加堅(jiān)強(qiáng)、成熟。當(dāng)我們回首往事時(shí)，那些曾經(jīng)的苦難也會(huì)成為我們?nèi)松袑氋F的財(cái)富。
慢生活，讓我們學(xué)會(huì)了放下匆忙的腳步，去欣賞路邊那些常常被我們忽略的風(fēng)景。在忙碌的日子里，我們總是行色匆匆，錯(cuò)過(guò)了花開(kāi)的絢爛、葉落的靜美。而當(dāng)我們放慢腳步，便能發(fā)現(xiàn)大自然的美麗無(wú)處不在。我們可以聆聽(tīng)鳥(niǎo)兒的歌唱，感受微風(fēng)的輕撫，欣賞藍(lán)天白云的變幻。這些看似平凡的景象，卻能給我們的心靈帶來(lái)無(wú)盡的慰藉。
慢生活也讓我們學(xué)會(huì)了用心去傾聽(tīng)別人的故事，去體驗(yàn)他人的情感，去理解他人的苦衷。在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中，人們往往缺乏耐心去傾聽(tīng)他人的心聲。我們總是急于表達(dá)自己的觀點(diǎn)，卻忽略了他人的感受。而當(dāng)我們放慢節(jié)奏，用心去傾聽(tīng)時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都有自己的故事，都有自己的喜怒哀樂(lè)。這種深入骨髓的理解和關(guān)懷，使得我們的人際關(guān)系更加和諧，生活更加美好。
慢生活，更是一種修行。它讓我們?cè)诿β档纳钪?，找到一片屬于自己的寧?kù)o之地，去反思自己的過(guò)去，規(guī)劃自己的未來(lái)。在這個(gè)喧囂的世界里，我們常常被外界的聲音所干擾，迷失了自己的方向。而當(dāng)我們靜下心來(lái)，反思自己的行為和選擇時(shí)，我們能夠更加清晰地認(rèn)識(shí)自己，找到自己真正想要的生活。
在修行的過(guò)程中，我們不斷提升自己的內(nèi)在素質(zhì)，變得更加寬容、豁達(dá)、睿智。當(dāng)我們面對(duì)生活中的困難和挑戰(zhàn)時(shí)，不再焦慮不安，而是從容不迫地去尋找解決問(wèn)題的方法。我們學(xué)會(huì)了接受生活中的不完美，不再為一些小事而耿耿于懷。這種內(nèi)在的成長(zhǎng)，讓我們更加堅(jiān)定自信，勇敢地面對(duì)生活的種種。
若說(shuō)，生命是一段前行的旅途，那茶桌，便是一塊靜土。在這里，我們的靈魂得以自在地舒展。當(dāng)我們坐在茶桌前，品味著茶香，感受著那份寧?kù)o與平和，我們的心靈仿佛找到了歸宿。在這一方小小的天地里，我們可以暫時(shí)忘卻外界的紛擾，與自己的內(nèi)心對(duì)話。
若說(shuō)，生活是一場(chǎng)匆忙的奔赴，那泡茶，便是一種放松。泡茶的過(guò)程，是一種藝術(shù)，也是一種享受。我們用心地挑選茶葉，仔細(xì)地控制水溫，緩緩地注入熱水，看著茶葉在水中舞動(dòng)，釋放出自己的芬芳。這個(gè)過(guò)程，讓我們的精神得到了極大的放松，讓我們從忙碌的生活中解脫出來(lái)。
若說(shuō)，人生是一個(gè)艱辛的過(guò)程，那喝茶，便是一點(diǎn)慰藉。在人生的道路上，我們會(huì)遇到各種挫折和困難，會(huì)感到疲憊和無(wú)助。而此時(shí)，一杯熱茶便能給我們帶來(lái)溫暖和安慰。喝茶時(shí)，我們的焦躁消失了，取而代之的是內(nèi)心的平靜與安寧。
慢生活，是一杯茶里的智慧，它讓我們?cè)谄肺恫璧耐瑫r(shí)，也品味到了生活的美好。讓我們珍惜每一刻的時(shí)光，用心去生活，用愛(ài)去感受，用智慧去品味。在慢生活的道路上，我們將會(huì)收獲更多的快樂(lè)與滿足。
讓我們以茶為媒，開(kāi)啟一段慢生活的旅程，去發(fā)現(xiàn)生活中的美好，去感悟人生的真諦。在這個(gè)喧囂的世界里，為自己尋得一片寧?kù)o的港灣，讓心靈在慢生活的滋養(yǎng)下，綻放出更加絢爛的光彩。
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面對(duì)“生活禪與茶生活”這樣高深的哲學(xué)命題，我僅是一個(gè)正在努力參悟、學(xué)習(xí)的踐行者。禪門(mén)有“戒、定、慧”三學(xué)，而我把我的演講題目也一分為三，斗膽把“茶、禪、生活”定為茶生活三學(xué)，與各位分享，并俯首領(lǐng)取大家的棒喝。
關(guān)于“茶”：2006年，天賜善緣，使我有幸由一個(gè)初涉世事的北方妞兒，進(jìn)入西子湖畔的浙江大學(xué)，追隨王岳飛、龔淑英等老師開(kāi)始學(xué)習(xí)茶學(xué)專業(yè)，因?yàn)橛辛瞬柘?，我的生活漸漸開(kāi)始豐盈起來(lái)。
茶里的名堂實(shí)在太多，這寒來(lái)暑往，用了前后長(zhǎng)達(dá)七年的時(shí)間與茶學(xué)這門(mén)學(xué)科相伴。七年中，我攻讀了這一專業(yè)的15門(mén)課程，真正領(lǐng)略到了中國(guó)茶學(xué)的博大精深。至今仍記得當(dāng)時(shí)在茶學(xué)系老師的帶領(lǐng)下，登茶山，學(xué)采茶;進(jìn)茶廠，學(xué)制茶;入茶樓，學(xué)茶藝?？芍^滿心歡喜，日日好日。
為了學(xué)以致用，我還和我的摯友在故鄉(xiāng)邢臺(tái)創(chuàng)辦了“天德茶行”。小小茶行，讓人樂(lè)在其中。行茶事，事必躬親,日日事茶，也是禪修。每每行茶事，能讓人感到茶的世界真的很美而看淡一切，每當(dāng)我在浮生閑日的禪意般生活里手握茶壺，常常告誡自己：看得淡了，一切皆釋然。禪和茶的意念，讓我內(nèi)心開(kāi)闊空明，瀟灑自在。
可以毫不夸張地說(shuō)，從那時(shí)到現(xiàn)在的十多年間，從思想到生活，茶與我可謂形影不離，已經(jīng)形成了休戚相關(guān)的生命共同體，我自己認(rèn)為我已經(jīng)成為一名地地道道的茶人了。
我曾記得我在杭州學(xué)茶時(shí)，浙大茶學(xué)系組織我們?nèi)ブ袊?guó)茶葉博物館參觀和學(xué)習(xí)。當(dāng)我看到被譽(yù)為“南青北白”的邢窯白瓷時(shí)，我被邢瓷的美深深吸引住了，一瞬間，我的眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，我壓根兒也沒(méi)想到，家鄉(xiāng)的邢窯白瓷，在大唐時(shí)期卻也引領(lǐng)中國(guó)陶瓷與茶器的發(fā)展潮流，我慚愧自己身為邢臺(tái)人的淺薄無(wú)知，這邢瓷的魅力，是我們祖先智慧和榮光。
當(dāng)時(shí)我便發(fā)愿：愿有朝一日在我的家鄉(xiāng)，盡自己綿薄之力弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，弘揚(yáng)邢瓷文化。
關(guān)于“禪”：從2006年至2013年，我在邢臺(tái)開(kāi)了三家茶行，事業(yè)相對(duì)順利，在別人眼中，我似乎風(fēng)光無(wú)限，其實(shí)我知道自己的能力有限，從進(jìn)貨到管理，從經(jīng)營(yíng)到培訓(xùn)，許多問(wèn)題令我有鎖喉之痛。當(dāng)時(shí)我滿腦子的想法就是如何讓自己多賺錢(qián)，卻不知知足是福的道理。有時(shí)候越是有讓自己多賺錢(qián)的想法，卻往往事與愿違。
如何突破困境，如何能讓自己惶惶不可終日的心安頓下來(lái)呢?我嘗試著到處走訪取經(jīng)。要想把事情變得更好，讓事業(yè)做得更順，首先要讓自己的心態(tài)有所端正。
學(xué)茶前，我雖有向禪之心，卻無(wú)問(wèn)禪之門(mén)。一次很偶然的機(jī)會(huì)，讓我結(jié)識(shí)了當(dāng)代高僧凈慧長(zhǎng)老，當(dāng)置身于玉泉禪寺五葉堂虔誠(chéng)頂禮凈慧長(zhǎng)老時(shí)，當(dāng)面聆聽(tīng)他老人家講“生活禪”的宗旨就是“覺(jué)悟人生，奉獻(xiàn)人生”時(shí)，始知這個(gè)禪就在我們生活中。我當(dāng)時(shí)不解道：“如何才能奉獻(xiàn)?”師父說(shuō)：“公益心”。我說(shuō)：“若沒(méi)有收入，拿什么奉獻(xiàn)?”師父微笑地說(shuō)：“公益心結(jié)緣即是增上緣，以‘正清和雅氣，喜舍慈悲花’的心態(tài)，就是‘感恩、包容、分享、結(jié)緣’之心。嘗試一下，未必有你想象中的那么難?！?/p>
凈慧長(zhǎng)老一邊喝著茶，一邊對(duì)我繼續(xù)說(shuō)：你們是茶人，我相信，當(dāng)你們能以感恩的心、包容的心、分享的心、結(jié)緣的心與茶客溝通、互動(dòng)時(shí)，就必然能營(yíng)造出禪者的精神家園、大眾的和合世界。
慧老雖慢聲細(xì)語(yǔ)，但簡(jiǎn)明扼要，就像一把金光燦燦的鑰匙，為我打開(kāi)了“好好生活，用心守護(hù)一杯茶”的茶修之門(mén)。凈慧長(zhǎng)老的親切話語(yǔ)，從很大程度上解除了我因無(wú)知而對(duì)禪曾有過(guò)的神秘感，并在茶生活中逐漸增進(jìn)了我與禪之間的親近感。從那以后，在我多次與禪師的交流中，在我多次參加由河北省茶文化學(xué)會(huì)組織的茶文化活動(dòng)中，讓我深深懂得了一生中最重要、最有價(jià)值的不僅僅是事業(yè)、名譽(yù)、地位，而是一個(gè)人的境界。
雖然有些時(shí)候，我的經(jīng)營(yíng)狀況不盡人意，但我通過(guò)修禪習(xí)茶，尤其是禪門(mén)“平常心是道”的道理讓我內(nèi)心得到了安寧。在經(jīng)營(yíng)上，我一改過(guò)去“天德茶行”在生意上的成敗要與人攀比的心態(tài)，而是順其自然，因?yàn)橹挥凶龊米约罕闶翘嵘约旱木辰纭?/p>
在我后來(lái)的從茶經(jīng)歷中，我深有體悟，習(xí)茶者只要用心泡茶，做好自己的本分事，以一顆平常心看待人生的得與失，以一種平靜的心態(tài)來(lái)對(duì)待自己的事業(yè)，就能享受充實(shí)而幸福的人生，就能體會(huì)出禪的“滋味”，茶的芳香。
我想，凈慧長(zhǎng)老所指導(dǎo)我們的“正清和雅”和“感恩、包容、分享、結(jié)緣”的禪茶文化理念，應(yīng)該是作為一個(gè)茶人的立命之本。
關(guān)于“生活”：如何能踐行“正清和雅氣，喜舍慈悲花”的茶修理念呢?從2014年開(kāi)始，我設(shè)立茶學(xué)公益講座，把我從在茶學(xué)系學(xué)到的知識(shí)為大眾分享與科普茶知識(shí)。
我清晰記得在2014年，我懷著滿腔誠(chéng)意為公眾開(kāi)設(shè)普及茶知識(shí)課程。剛開(kāi)始發(fā)出通知，卻無(wú)人問(wèn)津，只有五個(gè)人學(xué)習(xí)，而且整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程成了有時(shí)間就來(lái)，沒(méi)有時(shí)間就不來(lái)的尷尬局面。因?yàn)槭枪嬲n，那段時(shí)間常常因?yàn)檫@件事情讓我哭笑不得，內(nèi)心非常糾結(jié)，只覺(jué)得要把茶文化“平施百姓家”也是一件非常不容易的事情。有時(shí)候公益活動(dòng)與經(jīng)營(yíng)成了兩難的境地。不過(guò)，也沒(méi)關(guān)系，好在我把這件事情當(dāng)作在生活中禪修的工作歷練。那段時(shí)間，我經(jīng)常去寺院聆聽(tīng)法師教誨，每每遇到困難之際，禪師的話言猶在耳：不管你現(xiàn)在從事的工作有多么的艱難，內(nèi)心或許有些悲傷，不要抱怨生活給予了太多的磨難，不必抱怨生命中有太多的曲折。
有時(shí)候，我常常也會(huì)為自己加油打氣：“面包會(huì)有的”。心想，我應(yīng)該敞開(kāi)心扉去微笑，因?yàn)檫@也是你的慈悲心。
記得當(dāng)時(shí)有一位房管局退休的大姐，每次來(lái)學(xué)茶課，她都風(fēng)雨無(wú)阻，結(jié)業(yè)后推薦多人。問(wèn)其原因，她說(shuō)在學(xué)茶之前因更年期讓她心煩氣躁與家人不和，有時(shí)會(huì)有輕度抑郁。后來(lái)通過(guò)學(xué)茶，享受到了茶給她帶來(lái)那份優(yōu)雅和自在，感覺(jué)到了心有多美世界就會(huì)有多美。
后來(lái)我的腦子突然靈機(jī)一動(dòng)，我找到了市科協(xié)、市婦聯(lián)等有關(guān)社團(tuán)組織聯(lián)合開(kāi)始傳統(tǒng)文化公益班，與此同時(shí)，我又把茶文化帶進(jìn)了當(dāng)?shù)氐闹行W(xué)校，與學(xué)生們共同分享中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的魅力。
福往者福來(lái)，五年來(lái)，我開(kāi)設(shè)的公益講堂堅(jiān)持到了今天，影響了一批又一批人。善待別人，就是成就自己。截止到現(xiàn)在，我的公益講堂，讓已有來(lái)自不同職業(yè)、不同年齡近千人走進(jìn)了優(yōu)雅的茶生活之中。
“公益心結(jié)緣即是增上緣”，每每想起凈慧長(zhǎng)老的話語(yǔ)總會(huì)讓我心生感觸。記得在2014年母親節(jié)，河北省茶文化學(xué)會(huì)組織“我為母親奉一杯茶”全省聯(lián)動(dòng)的公益項(xiàng)目，為響應(yīng)活動(dòng)號(hào)召，我在天德茶行舉辦了“向英雄的母親奉一杯茶”活動(dòng)。手捧香茗的晚輩們依次向十位英雄的母親奉茶的場(chǎng)面至今仍歷歷在目，充滿了無(wú)限的感激?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)肅然起敬，氛圍深情而動(dòng)人，表達(dá)了社會(huì)對(duì)英雄母親的感恩和禮敬。英雄母親們手捧著一杯茶眼含熱淚，而我和參加活動(dòng)的嘉賓們?cè)缫哑怀陕?。母親對(duì)我們的愛(ài)不是三言兩語(yǔ)就能表達(dá)的，而英雄母親的愛(ài)是大愛(ài)，從茶道精神出發(fā)，從禪茶文化“正清和雅”和“感恩”理念出發(fā)，我們茶人更應(yīng)該敬重英雄的母親，同時(shí)也希望社會(huì)充滿著大愛(ài)。
人們常說(shuō)“茶滌靈魂”，我想，心靈的力量是無(wú)窮的，也可以把一滴水變成心流，沖泡出人間最香最純的茶。
最后，我想借用趙樸初老先生的一首詩(shī)作為本次演講的結(jié)束語(yǔ)：
七碗受至味，一壺得真趣?？粘职偾з?，不如吃茶去!
(未完待續(xù)——下篇：趙玉光在首屆“生活禪與茶生活”講壇演講：緣起性空)
(《吃茶去》雜志)日本最早記錄“吃茶去”公案的大概是道元(1200-1253)的《正法眼藏》。《正法眼藏》是道元講經(jīng)說(shuō)法的論集，是日本曹洞宗最重要的經(jīng)典。原著共95卷，是日文和漢文交錯(cuò)的文體，其《家?！菲唬?/p>
趙州真際大師，問(wèn)新到僧曰：“曾到此間否?“僧曰：“曾到?！? 師曰:”吃茶去!”又問(wèn)一僧：”曾到此間否?“僧曰：”不曾到?！皫熢?”吃茶去!”院主問(wèn)師：”為甚曾到此間也吃茶去，不曾到此間也吃茶去?“師召院主，主應(yīng)諾。師曰：“吃茶去!”
這段公案中，趙州從諗禪師說(shuō)了三次“吃茶去”，故又稱“趙州三吃茶”，也稱“趙州吃茶去”，在日本禪界、茶道界流傳十分廣泛。
但是，對(duì)“吃茶去”三字的解釋，歷來(lái)有較大的分歧。意見(jiàn)的分歧主要表現(xiàn)在對(duì)“去”字的理解上。我們不妨比較一下幾部較有權(quán)威的辭典的解釋。
《角川茶道大事典》(角川書(shū)店出版)和《茶席禪語(yǔ)大辭典》(淡交社)認(rèn)為，“吃茶去”的“去”是加強(qiáng)語(yǔ)氣的助詞，沒(méi)有意義。《原色茶道大辭典》(淡交社)也認(rèn)為，“去”是構(gòu)成命令形的助詞，因此“吃茶去”就是“お茶を召し上がれ”，即中文“請(qǐng)用茶”之義。
《禪語(yǔ)辭典》(思文閣出版)等辭典把“吃茶去”的“去”解釋為“ 離開(kāi)” 的意思，因此把“吃茶去”三字解釋為“お茶を飲んで去れ”，意即“吃了茶退下吧”。也有人把“吃茶去”解釋為“お茶でも飲んで行け”，相當(dāng)于中文的“吃了茶去吧”。
松村明編《大辭林》第三版(三省堂出版)則把“吃茶去”解釋為“お茶でも飲みに行け”，譯成漢語(yǔ)應(yīng)是“去吃吃茶啥的吧”。顯然，這種解釋比較符合中文的原義。
這里的不同解釋，存在吃茶場(chǎng)所的問(wèn)題。按照前邊兩種解釋，說(shuō)話和喝茶可以在同一地點(diǎn)。而若按《大辭林》的解釋，說(shuō)話的地方和喝茶的地方應(yīng)該不在同一地點(diǎn)才講得通。究竟趙州和尚要人何處“吃茶去”，成了許多日本人百思不得其解的一個(gè)問(wèn)題。因此，日本茶道文化學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)倉(cāng)澤行洋先生在拜訪柏林寺拜見(jiàn)凈慧法師時(shí)，提的第一個(gè)問(wèn)題就是“關(guān)于‘吃茶去’，是指兩位新到的在現(xiàn)場(chǎng)品茶，還是說(shuō)到另外一個(gè)茶寮去品茶?！?見(jiàn)《禪》2004年第五期)凈慧法師的回答也頗有禪意：“來(lái)和去并不一定代表空間的轉(zhuǎn)移，而是代表一種心態(tài)的轉(zhuǎn)換，從分別心轉(zhuǎn)到無(wú)分別心上來(lái)?！眱艋鄯◣煹幕卮鹱寕}(cāng)澤先生非常滿意。在我們中國(guó)人看來(lái)“吃茶去”三字本身并無(wú)難解之處，但倉(cāng)澤先生卻說(shuō)為這三字“曾經(jīng)多少年來(lái)苦于不能理解”，究其原因就是因?yàn)槿毡救藲v來(lái)對(duì)“吃茶去”的“去”字存在不同解釋的緣故。
(圖注：京都的茶飲店“吃茶去 京極”，是日本煎茶道二條流的教學(xué)點(diǎn))
日本人對(duì)“吃茶去”字面的解釋雖有分歧，但對(duì)“吃茶去”公案的禪意的理解卻基本上是一致的。例如《茶席禪語(yǔ)大辭典》解釋說(shuō)，趙州和尚說(shuō)的“此間”，字面上好像是指趙州所在的場(chǎng)所，但實(shí)際上是指一種“覺(jué)悟的境界”。趙州和尚對(duì)已到這種境界的和未到這種境界的都同樣說(shuō)“吃茶去”，體現(xiàn)的是趙州和尚不分貧富貴賤、圣俗賢愚，都一視同仁的“平常心”，蘊(yùn)含的是“日常即佛法”的禪機(jī)?！俺圆枞ァ钡倪@種精神在日本產(chǎn)生了十分深遠(yuǎn)的影響。
(圖注：靜岡縣掛川城二丸茶室，是市民茶道活動(dòng)的場(chǎng)所)
日本的茶道家認(rèn)為，千利休的茶道思想和“吃茶去”的精神有著一脈相承的關(guān)系。日本茶道圣典《南方錄》云：“須知所謂茶湯，無(wú)非就是煮水、點(diǎn)茶、飲茶而已?！鼻Ю莸倪@種茶道思想被認(rèn)為“恐可合乎趙州之意味”。因此，日本茶室內(nèi)經(jīng)常用“吃茶去”三字作為“一行物”掛軸的禪語(yǔ)。比較有名的有京都大德寺聚光院所藏的臨濟(jì)宗禪僧傳外宗左(1608-1675)所書(shū)的“吃茶去”掛軸。尤其是煎茶道，不僅有在茶室內(nèi)掛“吃茶去”掛軸的，還有在門(mén)口掛“吃茶去”小匾額的。京都宇治黃檗宗萬(wàn)福寺內(nèi)的有聲軒是全日本煎茶道聯(lián)盟的茶室，門(mén)上小匾額的“吃茶去”三字是黃檗山第21代管長(zhǎng)中村弘道所書(shū);大阪府吹田市中西大莊園內(nèi)的煎茶室拱形門(mén)上的“吃茶去”小匾額則是黃檗山第54代管長(zhǎng)林文照的墨寶?！俺圆枞ァ彼坪醭闪巳毡炯宀璧赖囊粡埫?。
(圖注：黃檗山萬(wàn)福寺有聲軒是全日本煎茶道聯(lián)盟專屬茶室)
“吃茶去”法語(yǔ)在日本的影響不僅表現(xiàn)在茶道界，還涉及到各種行業(yè)。一些茶飲咖啡館的店名往往會(huì)冠以“吃茶去”三字。例如東京日本橋人形町有個(gè)咖啡館名叫“吃茶去快生軒”，店里店外多處掛有刻寫(xiě)著“吃茶去”字畫(huà)或小牌匾。著名推理小說(shuō)家東野圭吾在小說(shuō)《新參者》中寫(xiě)到了一個(gè)名為“吃茶去”的咖啡館，根據(jù)該小說(shuō)改編的電視劇曾在這里取景拍攝，使這家創(chuàng)業(yè)于大正八年(1919)的老字號(hào)咖啡館進(jìn)入了全國(guó)的視野。東京車(chē)站的“吃茶去萬(wàn)歷龍呼堂”是一家日本料理店。新潟縣有家食品公司生產(chǎn)的羊羹被取名為“禪味吃茶去”。有的陶藝作坊、和服沙龍也取名為“吃茶去”。岡山縣有個(gè)瑜伽道場(chǎng)叫“吃茶去”，還有個(gè)為殘障人士服務(wù)的機(jī)構(gòu)也以“吃茶去”冠名;琦玉縣某高中同窗會(huì)以《吃茶去》為其會(huì)刊的刊名?！俺圆枞ァ钡挠绊戇h(yuǎn)遠(yuǎn)超出了茶飲的范圍。
經(jīng)歷過(guò)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展、物質(zhì)極其豐富而精神相對(duì)貧乏的社會(huì)病折磨的日本人，在痛苦的探索中找到了一個(gè)解決問(wèn)題的法寶----“吃茶去”。這和事實(shí)上喝不喝茶沒(méi)有關(guān)系。在許多日本人的心目中，趙州法語(yǔ)“吃茶去”代表了一種平常心的生活態(tài)度和slow life(慢生活)的生活方式，他們把成為生活禪的實(shí)踐者作為自己的生活理念和人生目標(biāo)。把“吃茶去”三字用于店名、刊名和食品名等看似和修禪、飲茶無(wú)關(guān)的各種名稱，正是他們倡導(dǎo)生活禪、追求趙州法語(yǔ)“吃茶去”的崇高境界的一種表達(dá)方式。
【摘自2016年第1期《吃茶去》雜志;作者：曹建南(上海)】
