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賣茶具的人

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同樣的紫砂壺,為什么價格區(qū)別那么大

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宜興紫砂壺早已是天下聞名了!可是,有的紫砂壺在拍賣市場上能叫價幾十萬元,有些賣茶具的商店,一把紫砂茶壺也就幾十元。同是紫砂壺,價格何以相差那么大呢?

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現(xiàn)在有很多人誤以為凡是陶壺都是紫砂壺,其實不然。用江蘇宜興紫砂陶土燒制而成的紫砂陶茶具,才是舉世公認(rèn)的質(zhì)地最好的茶具。紫砂茶具始創(chuàng)于北宋末年,興盛于明代正德年間,以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點就是用紫砂壺泡茶,不失茶的原味。因為紫砂陶壺氣孔較大,吸水率高,具有良好的透氣性,能較長時間保持茶葉的色香味,從而推遲茶葉變質(zhì)發(fā)餿的時間。

  

紫砂壺收藏的“名人效應(yīng)”

宜興紫砂陶土的品種繁多,因此我們所見的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質(zhì)有紅泥,或稱朱砂泥、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金,出礦時呈綠顏色,十分難得)和調(diào)砂泥,因此應(yīng)根據(jù)泥土質(zhì)地,而不是顏色來區(qū)分其貴賤好壞。

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紫砂壺收藏愛好者必須知道,和字畫、陶瓷等收藏品一樣,紫砂壺收藏也有“名人效 應(yīng)”,名人制作的壺與非名人制作的壺在收藏價值上有天壤之別。市面上的紫砂壺有的是經(jīng)濟實用,制作簡單,成本也較低的一般茶壺;還有是選料精良、精雕細(xì) 琢、出自名家的工藝品紫砂壺,收藏宜選后者。

  

紫砂壺史上首位有名可考的大師名叫供春,自明代的供春之后,制壺藝人相繼輩出:董 翰、趙梁、元暢、時朋、被稱為紫砂壺制作“四大名家”。而時朋之子時大彬見紫砂壺除一般家用外,還有品茗、斗趣之需,后改制小壺。時大彬制作的紫砂壺,其 壺身、底、蓋都可分可合,水入注其中,則“滴屑無漏”。因此其作品歷代都備受追捧。

  

在茶壺底部,制陶者一般會有印記,有的名家防止別人效仿,經(jīng)常設(shè)計多種印記。還有的名家,故意將其印記模糊,以防止仿效。因此,在選擇名家茶壺作為收藏對象時,要注意收集一些名家印記的書籍和資料,比對無誤后,方能選擇收藏購買。

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紫砂壺式樣繁多

據(jù)專家介紹,一把紫砂壺準(zhǔn)確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從制作的工藝上細(xì)分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把,其形真可謂紛繁多樣。歷代流傳的紫砂壺型制都有一定名稱,至今還有數(shù)十種流行。如洋桶、一粒珠、龍蛋、四方、八方、梅扁、竹段、魚兒龍、壽星等,仍普受歡迎。現(xiàn)代人較注意紫砂壺的收藏價值,單從其收藏價值考慮,紫砂古壺價值連城、寸柄之壺則更珍貴。

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驚!這些茶具有“毒”,93%的人正在接觸?

在眾多茶具中,最受國人褒愛、最具有美學(xué)價值的,當(dāng)首推紫砂壺了。紫砂壺凝結(jié)著厚重的文化內(nèi)容,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化和民族藝術(shù)的精髓,折射出中國古典美學(xué)祟尚質(zhì)樸、祟尚自然的藝術(shù)靈光。近年來,隨著中國傳統(tǒng)文化的回歸,人們對紫砂壺的熱愛更是上升到一個前所未有的高度。

都說,一把好的紫砂壺堪稱“古董”。明末清初的文學(xué)家李漁,曾如此評價紫砂壺“茗注莫妙于砂,壺之精者又莫過于陽羨”,可見其價值非凡。紫砂壺,是中國最具特色的歷史手工藝品,它傳承的,不只是一段歷史,更是一份對于民族的情懷。

宜興紫砂世家,匠心百年傳承


出生于宜興一個制壺世家

從曾祖父開始,世代定居于此,百年的時間,丁蜀鎮(zhèn)變化萬千,不變的是我們?nèi)覍χ茐氐哪穷w初心。


以前制壺的商家曾勸過爺爺,他說:您直接做灌漿壺多容易,為什么非得要做純手工壺,費力,不賺錢不說,有那么多功夫,能造一批又一批,一年就能賺到爆。


可爺爺不那么認(rèn)為。如今手工紫砂壺已經(jīng)是一種幾近喪失的茶壺文化,如果自己不堅持,那么真正喜愛茶文化、愛紫砂壺的人,不是沒了未來?或許你買的就是那循環(huán)往復(fù)沒有絲毫韻味的灌漿壺,而我賣的卻是極稀缺的手工紫砂壺。

希望您能加我,對紫砂壺有所了解,不要買到假的紫砂

歡迎廣大壺友,來宜興小店做客,品茶,聊紫砂


        我一直堅信,幫助壺友買到正宗的好紫砂壺,就是修身養(yǎng)心,積福積德。另外,我也希望能幫助大家了解紫砂,愛上紫砂。

        紫砂在古代,絕非普通的工藝原料,它承載著中國傳統(tǒng)禪茶一味的文化,制作紫砂壺,不僅是一門單純的技能,更是一份福德,一份虔誠。誠實的說,我希望您選擇我們家的紫砂作品,不單單是因為生意,更因為看不慣現(xiàn)在魚龍混雜的紫砂市場。

        紫砂壺的價位跨度很大,難免使人迷惑,普通和極品的紫砂壺價格天壤之別?,F(xiàn)在市面上的紫砂壺,有一部分價格很混亂,尤其現(xiàn)在紫砂壺被太多,化工壺,模具壺,灌漿壺,機器壺,及代工壺充斥著。我們想讓廣大壺友買到純手工紫砂壺,杜絕中間商,避免上當(dāng)受騙,讓壺友以最低的價格入手正宗紫砂壺另一個也是為了自家紫砂壺小店要與時俱進,靠網(wǎng)絡(luò)能讓更多喜歡紫砂壺的朋友知道郁掌柜,能讓家族制壺事業(yè)有個更好的傳承。

十大玩紫砂壺的“偽高手”,您中槍了嗎?

癥狀一、【借助于工具玩壺】

用放大鏡(檢查有沒有劃痕或者跳砂)、用圓規(guī)(檢查壺口或者蓋子是不是絕對的圓)、或直尺(檢查三點一線)、或計時器(檢查壺幾秒鐘出完水)、或量杯(比如證書上工藝師可能會寫200cc,但這類朋友實測可能是190cc或者215cc,就以此斷定此壺是假冒的)等等工具對壺的精確度進行測量,是不是有點走火入魔了?雖然大多數(shù)朋友不會這么做,但一定有一些所謂的玩壺高手有上述習(xí)慣,做壺不容易,我真心建議有這種玩壺習(xí)慣的朋友慎買壺,手工制作并非機器生產(chǎn),無法達到十全十美,手工壺也許不適合你。


用100倍放大鏡看壺



癥狀二、【斷水和玩倒立】

論壇上有些所謂的高手對氣密性的判斷標(biāo)準(zhǔn)是:按住壺鈕,壺立即斷水,然后捂住壺嘴,將壺倒置,蓋子不落下——我的看法:任何壺“玩倒立”——現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)賣壺(或賣杯)都開始流行“玩倒立”這個噱頭,我不方便多講,這個問題我在私人微信號 66777038 多次強調(diào)過,我只想告訴壺友們,玩倒立對部分壺起作用,絕不保證任何壺型都能玩倒立。當(dāng)然,能玩倒立的壺就一定是好壺嗎?大家可以去思考的。



癥狀三、【透氣性問題】

論壇上有些所謂的高手判斷標(biāo)準(zhǔn)是:將壺里的冷水倒掉,蓋上蓋子,陰干。如果xx分鐘之內(nèi)陰干,則透氣性良好,陰干時間越久越差——我的看法:影響透氣性的因素很多,透氣性好壞與泥料檔次關(guān)系不太大,因為無數(shù)次事實證明,那些一二十元的“打狗防身專用壺”,透氣性很多也都不錯。其實,透氣性與泥性(朱泥紅泥透氣性就比紫泥段泥差多了)關(guān)系大,甚至和練泥方式、明針工夫等等因素都有關(guān)。


癥狀四、【蓋子晃蕩問題】

很多玩壺的朋友要求“左右使力紋絲不動,轉(zhuǎn)動卻滑爽”,認(rèn)為蓋子越嚴(yán)實就表示這壺做工越好。我的觀點:輕微晃蕩不是質(zhì)量問題,更不能簡單說成是做壺水平和能力問題,否則對藝人們的辛勤付出不公平,只有明顯晃動,并且影響到壺的氣密性才可能算是質(zhì)量問題。


壺友正在晃蓋子


幾乎每個初入門的朋友都會以為蓋子紋絲不動就是藝人功力“牛叉”,實際不一定是,只要你會做壺,即使你的生胚做得如何完美,壺出窯了,未必還是紋絲不動的效果。除了蓋子晃不晃,還有兩點關(guān)于蓋子的常見問題,這里針對某些朋友的特殊嗜好做一個公開的說明。


特殊嗜好1:以蓋子晃蕩聲音大小作為晃蕩的厲害不厲害的標(biāo)準(zhǔn)


某些壺友聽聲音大小來判斷蓋子晃蕩程度,是毫無意義的無稽之談。因為只要有輕微的晃動,只要耳朵沒問題,都能聽到聲音。區(qū)別是:耳朵聽力敏銳的人,聽起來聲音大些,聽力差點的人,聽起來聲音小些。


特殊嗜好2:倒茶時不扶蓋子,是否會掉蓋的問題


之前壺友有講到:買了個壺,發(fā)現(xiàn)口蓋做的不好。原因很簡單,我倒茶的時候,不用手扶蓋子,它居然能掉下來。




試問:如果用倒茶傾斜時蓋子是否掉下來來驗證蓋子做的是否嚴(yán)密到位,這個玩壺觀點讓我覺得實在太可怕,太荒唐。我想反問一句:您認(rèn)為在倒茶的時候,是什么力量讓蓋子不掉呢?是靠內(nèi)外氣體壓強差撐住的嗎?仿古,掇球,無論蓋子多么晃蕩,你倒茶的時候它就是很難掉蓋子,這又說明什么呢?我看我就不用啰嗦了,您多做實驗分析分析吧,道聽途說的理論總歸是有局限性的,人云亦云就好比被人牽著鼻子走路一樣。倒茶不用手保護蓋子,您家的壺肯定大多數(shù)的蓋子都有殘缺,所以,誰要是以倒茶掉不掉蓋為標(biāo)準(zhǔn)玩壺,真的有點離譜!



癥狀五、【紫砂壺敲擊聲音之說】


每當(dāng)看書或聽一些“老玩家”的經(jīng)驗之談,往往會提到聽聲選壺或聽聲購壺的“小竅門”,下面談點個人見解,以供壺友參考:


敲擊聽聲音


1、泥料目數(shù)越高的壺敲擊時聲音就越清脆,而泥料目數(shù)越低的壺敲擊時聲音就越沉悶。這是因為泥料目數(shù)高時由于泥料顆粒細(xì),胎土比較致密,敲擊時聲音就比較清脆,比如瓷器就是這種情況;而泥料目數(shù)低做的壺,因為胎土致密性相對要低很多,也就是說的透氣性好,敲擊時聲音就會有點發(fā)悶而顯得啞。


2、壺的形狀以及大小不同,聲音會有所區(qū)別。壺的形狀不同,則敲擊時內(nèi)部共鳴的路徑不同,我們聽到的聲音就不會是一樣的;而壺的大小不同,共鳴半徑不一樣,當(dāng)然也會有所區(qū)別了。


3、壺的胎體厚度不同敲擊時聲音略有差異。胎體比較厚則聲音略顯沉;而胎體薄則相對會清脆些。


4、通過敲擊壺能聽聲辨出壺本身是否有暗裂?實際情況是當(dāng)你能通過敲擊而聽出壺是否有暗裂時,表明裂得很歷害了,如果只是一點點的暗裂你是聽不出來的,即使是對于老師傅來說也是一件相當(dāng)困難的事。
5、一些沖漿壺和嚴(yán)重添加化學(xué)顏料的高目數(shù)的壺,無法通過敲擊聲音辨別
6、敲擊壺體所發(fā)出的種種聲音與泥料的檔次無關(guān),也與壺的做工好壞無關(guān)。


告誡壺友們:請不要隨意敲擊紫砂壺,不小心別人的壺就給你敲破了。



癥狀六、【出水問題】

很多壺友買壺的時候,會給賣家說:給我挑個出水好的壺吧。賣家一聽就蒙了。我都不知道什么才是你眼里的出水好。。按網(wǎng)友統(tǒng)計的標(biāo)準(zhǔn)來看,出水好不好,不僅要看是否有力,還得看線條是否標(biāo)準(zhǔn)圓柱線,而且還要看粗細(xì);看一壺水多少秒內(nèi)能出完;還得看出水是否歪了;壺內(nèi)會不會殘留,倒不干凈;蓋子那里會不會“尿腚”;壺嘴那里會不會有“哈喇子”回流……光憑出水的這些要求,我都要暈了,更別說其它與出水好壞無關(guān)的幾百條要求。



——個人的看法:我只看出水是否流暢,不像老頭撒尿就行,您關(guān)心的其它要求,比如出水快慢呀,是否圓柱呀,出水粗細(xì)呀等等,我壓根就不關(guān)心,大多只是根據(jù)實際壺型來區(qū)分對待。


癥狀七、【泥料粗細(xì)問題】

很多新手朋友認(rèn)為“泥料粗,看起來明顯”的料就好,并以此作為鑒定泥料檔次的依據(jù),我極不贊同,因為對紫砂略有常識的人都知道:目數(shù)越小,顆粒越粗,目數(shù)越大,顆粒越細(xì)。而壺表的顆粒狀態(tài)如何,顆粒是否明顯,既有調(diào)砂原因,鋪砂原因,明針處理原因,還有就是目數(shù)大小的原因,顆粒是否明顯與泥料檔次的關(guān)系得具體看實物分析,不能說的很籠統(tǒng)。


粗砂


癥狀七、【紫砂壺隔熱性,擦火柴之說】

這個是紫砂壺最著名的謬論之一!實際好的紫砂倒?jié)M開水,您摸壺身一樣燙手。這個只是相對于金屬器皿等傳熱較慢,但是紫砂壺具有一定的透氣性,所以會燙手的!

火柴在壺身上是不會刮著的!那是因為以前的泥料都是磨得比較粗,現(xiàn)在泥料有粗細(xì)之分,所以此乃繆論之一!



癥狀八、【“美人痣”或者跳砂或者劃痕的問題】

1、“美人痣”可能是賣壺的人遇到的最多的抱怨。我這里很多的壺身上都可能會不規(guī)則分布一些“美人痣”(鐵漬),但很多壺友認(rèn)為美人痣是泥料不純的標(biāo)記。我認(rèn)為這是紫砂含的金屬物質(zhì)的在高溫熔化形成,是原礦紫砂才會有而且都不可避免,天生的,除非人為酸洗可能會讓美人痣少一些或者“消失”。



2、跳砂也主要是原礦里的雜質(zhì)引起的,和美人痣幾乎是一個性質(zhì)的東西,我不再啰嗦。

圖:跳砂


所以,我認(rèn)為美人痣或者跳砂絕不是很多論壇玩壺高手眼中的“質(zhì)量缺陷”! 凡是把突出壺表的某個鐵漬當(dāng)成瑕疵,或者因為一顆美人痣而徹底否定一個壺,我覺得比較荒謬!


3、劃痕若在內(nèi)部或者壺底或者隱蔽的地方,可以忽略不計,即使有明顯劃痕,也不算瑕疵。若在大家都能容易看到的外部出現(xiàn)劃痕,我們也要看劃痕的深淺或粗細(xì)來判定是不是瑕疵,其實養(yǎng)壺的過程中包漿之后也就消失了。



癥狀九、【“三山平不平”的問題】

“三山平不平”是很多壺友關(guān)心的問題——這也是紫砂界爭議比較大的問題之一。請注意這與人們常說的“三點一線”不是一個概念——經(jīng)常有初入門的朋友混淆概念。怎么看“三山”?也就是說把壺蓋子拿掉,然后倒置紫砂壺于平面桌上,看看壺的流、壺口、壺把能否平齊。無數(shù)關(guān)于紫砂的典故以及網(wǎng)絡(luò)論壇高手的文章也都強調(diào)壺一定要“三山平齊”,否則不是好壺,負(fù)責(zé)任的說這個跟壺好不好沒有半毛錢關(guān)系。我就一直堅持不同意這種主流的看法,簡直是無稽之談。


現(xiàn)實中的制壺藝人也發(fā)現(xiàn),如果“三山平齊”,某些款式的壺就不好看,或者出水不爽。更多的時候,當(dāng)你灌滿水的時候,壺還沒拿起,水就自然從壺嘴流出來了,為什么呢?就是因為“三山平齊”導(dǎo)致的,為了避免這種情況,必須有意識把壺的流安裝超高一點。這個跟壺好不好沒任何關(guān)系


癥狀十、【流口水的問題】

這與造型設(shè)計、壺口處的水壓和口蓋結(jié)合的工藝精密程度有一定的關(guān)系,不能一概而論,千萬不要動不動就以質(zhì)量問題來掛鉤。多數(shù)的壺,喝茶久了,壺嘴下半部都會非常光亮,就是因為流口水導(dǎo)致的。


“流口水問題”對一把壺的價值來講,無足輕重,玩壺關(guān)注流口水問題,也是毫無意義的瞎折騰,決定出水、流口水的首要因素是壺型、壺嘴的形狀、長度、開孔、裝的位置等(壺嘴的長度和直徑?jīng)Q定水壓大?。?,要想找一把不流口水的石瓢估計是找到頭發(fā)白了也找不到了。



紫砂是有靈氣的!對待紫砂壺,要有一顆寬容的心,手工畢竟不是機器,無法達到十全十美。這像談戀愛一樣,每個小伙子都想娶到公主,每個女孩子都想嫁給王子,但是實際上,人無完人,去接受那些存在不完美才是真正的完美。

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