原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

陸羽國際茶業(yè)交易平臺(tái)

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茶人有望每月過節(jié),陸羽會(huì)倡議設(shè)立“中國茶日”

  11月21日,陸羽會(huì)茶文化體驗(yàn)中心第88家門店在武漢綠地百彤生活美學(xué)綜合體正式啟動(dòng),陸羽會(huì)品牌店長田力通過直播誦讀中國茶日倡議書,倡議將每月21日設(shè)立為“陸羽會(huì)中國茶日”,屆時(shí)陸羽會(huì)所有線下門店將舉行“陸羽會(huì)中國茶日”交流會(huì),主要開展弘揚(yáng)茶禮、茶俗,茶藝培訓(xùn)、邀請茶產(chǎn)茶企、相關(guān)涉茶機(jī)構(gòu)進(jìn)社區(qū)等活動(dòng),旨在打通產(chǎn)區(qū)社區(qū),倡導(dǎo)茶健康美好生活方式。

  陸羽國際2015年成為中國首個(gè)省級(jí)人民政府批復(fù)成立的產(chǎn)業(yè)交易中心,弘揚(yáng)陸羽茶文化是陸羽國際的重要使命。設(shè)立“陸羽會(huì)中國茶日”是弘揚(yáng)陸羽茶文化的重要內(nèi)容。陸羽國際將通過建立陸羽學(xué)院和陸羽茶商學(xué)院,開展“茶CEO生涯規(guī)劃”,吸收年輕一代茶葉愛好者從“陸小羽”學(xué)徒轉(zhuǎn)至陸交所線上經(jīng)銷商,再轉(zhuǎn)至社區(qū)店長、企業(yè)經(jīng)理、茶產(chǎn)業(yè)CEO。

  在首個(gè)“陸羽會(huì)中國茶日”,陸羽國際集團(tuán)、武漢陸羽國際茶業(yè)交易中心(簡稱陸羽茶交所)還聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品電商工作委員會(huì)、中央財(cái)經(jīng)大學(xué)中國企業(yè)研究中心在京舉辦了第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新高層研討會(huì)。邀請二十多位知名專家、教授分別從云南、浙江、湖北等地來京齊聚,以“中國茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與實(shí)踐”為主題,分別從陸羽茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、陸羽茶文化品牌建設(shè)、茶產(chǎn)業(yè)世界貿(mào)易與文化和數(shù)字化經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了研討。

  第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新高層研討會(huì)現(xiàn)場。

  研討會(huì)上,陸羽茶交中心董事長嚴(yán)建紅向與會(huì)嘉賓介紹了有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化的有關(guān)情況,重點(diǎn)介紹了其自主打造的S2B2C的陸羽茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式,利用先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式實(shí)現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí),使其在疫情期間依然取得了可喜的業(yè)績。過去的五年里,陸羽國際在相關(guān)政策的引導(dǎo)下,積極落實(shí)和響應(yīng)國家總體要求,深入學(xué)習(xí)“互聯(lián)網(wǎng)+”、平臺(tái)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化等新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式在茶產(chǎn)業(yè)的運(yùn)用,夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基石,建成行業(yè)內(nèi)首屈一指的茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)。

  嚴(yán)建紅作《陸羽茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與實(shí)踐》開題報(bào)告。

  這一平臺(tái)上,陸羽國際借鑒國際一流的交易所治理體系,建立起國內(nèi)首個(gè)第三方的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)體系,內(nèi)容包括產(chǎn)區(qū)評(píng)級(jí)、供應(yīng)商評(píng)級(jí)、產(chǎn)品評(píng)級(jí)和倉儲(chǔ)評(píng)級(jí)。通過完善的評(píng)級(jí)體系為茶行業(yè)上下游企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化、金融四大服務(wù),為茶產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈提供了制度保障,助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。嚴(yán)建紅表示:“這一體系的建立,將茶產(chǎn)品入場交易從‘三無(產(chǎn)品)’升級(jí)為‘三標(biāo)(地標(biāo)、企標(biāo)和陸標(biāo))’?!?/p>

  洪濤作《中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)分析》開題報(bào)告。

  周衛(wèi)中作《茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的品牌建設(shè)》開題報(bào)告。

  任興洲作《茶葉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展——十九屆五中全會(huì)精神》主題發(fā)言。

  戴建軍作《產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢和政策支持》主題發(fā)言。

  沈冬梅作《茶的世界貿(mào)易與文化、政治經(jīng)濟(jì)》主題發(fā)言。

  中國茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新高層研討會(huì)圓桌會(huì)

  陸羽國際交易平臺(tái)包括ToB和ToC,其中TOC交易平臺(tái)依托京東、天貓以及中央廠商。依托這一交易平臺(tái),陸羽國際已于與全國50大產(chǎn)區(qū)、200余家龍頭企業(yè)達(dá)成合作和交易,自2015年到2018年,陸羽國際年交易量達(dá)100個(gè)億,截至目前,陸羽國際年交易量已完成第二個(gè)100億。

  首個(gè)“陸羽會(huì)中國茶日”當(dāng)天,由陸羽國際主導(dǎo)的中國茶產(chǎn)業(yè)電商綜合服務(wù)中心也在京揭牌。陸羽國際籍此進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)全打通。未來三年,陸羽國際預(yù)計(jì)將ToB平臺(tái)月度活躍客戶擴(kuò)大至60萬,ToC平臺(tái)月度活躍客戶達(dá)到6000萬。

  北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長洪濤對(duì)陸羽茶業(yè)交易中心創(chuàng)新模式予以肯定,他表示,大宗商品的電子交易、產(chǎn)品的BToB交易,逐漸被產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式創(chuàng)新所取代,陸羽茶業(yè)交易中心正好形成了具有中國特色的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新體系。

  責(zé)任編輯:袁生

陸羽茶交所嚴(yán)建紅:茶是健康美好生活

每一個(gè)中國人都應(yīng)該每天享受中國茶的健康美好生活方式。如果你認(rèn)可嚴(yán)建紅和陸羽國際集團(tuán)的理念,你也許會(huì)問:中國的茶文化到底有多博大精深?中國茶有標(biāo)準(zhǔn)體系嗎?中國茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展得究竟如何?對(duì)第一個(gè)問題的回答,會(huì)讓很多中國人心生自豪,而對(duì)后兩個(gè)問題的回答,卻會(huì)讓人陷入深思。傳統(tǒng)茶業(yè)市場缺少專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,束縛了中國茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展的腳步。湖北是中國茶文化的濫觴地,萬里茶道從這里啟程。唐代“茶圣”陸羽便是湖北天門人,從他寫下《茶經(jīng)》后,茶葉便進(jìn)入了中國乃至全球人民的生活。

一千多年后,湖北省在中部崛起、長江經(jīng)濟(jì)帶、“一帶一路”等國家倡議的助推下,正面臨著重大發(fā)展機(jī)遇,而一家沿襲“茶圣”之名的新型茶業(yè)集團(tuán)正在這片土地上高聲疾呼,以過人的魄力為傳統(tǒng)的中國茶行業(yè)制定與國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)、交易和文化體系,這就是天門人嚴(yán)建紅創(chuàng)辦的陸羽國際集團(tuán)。

放牛娃的進(jìn)城和回鄉(xiāng)

1973年,嚴(yán)建紅出生在湖北天門的一個(gè)農(nóng)村家庭。雖然是農(nóng)村出身,但嚴(yán)建紅坦言,與上一輩人相比,自己的成長經(jīng)歷是完整而幸運(yùn)的。1990年,嚴(yán)建紅考上了湖南財(cái)經(jīng)學(xué)院,四年后進(jìn)入建設(shè)銀行工作。在國家金融體制改革的時(shí)代大潮下,嚴(yán)建紅恰好遇上了1994年這個(gè)建行轉(zhuǎn)折發(fā)展的關(guān)鍵年,打開了他的視野和格局。

當(dāng)時(shí)中國金融改革面臨的重大任務(wù),是建立符合市場經(jīng)濟(jì)需要的金融機(jī)構(gòu)和基本框架。在時(shí)任建設(shè)銀行行長王岐山的領(lǐng)導(dǎo)下,建設(shè)銀行將代理財(cái)政職能和政策性貸款職能移交了出去,開始按照商業(yè)銀行的要求全面改革經(jīng)營管理體制,并著手建立產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)制度。身處銀行大刀闊斧改革的重要時(shí)期,作為初出茅廬的學(xué)徒,嚴(yán)建紅有機(jī)會(huì)全方位了解了大型國有銀行的改革思路,這成為他此后在金融行業(yè)順流而行的重要啟蒙。

在金融改革大勢中,保險(xiǎn)業(yè)的發(fā)展也十分迅猛。在建行鍛煉了兩年的嚴(yán)建紅,敏銳地意識(shí)到到保險(xiǎn)是剛需行業(yè),具有廣闊的前景。1996年,他跳槽來到了當(dāng)時(shí)成立不過十年的平安保險(xiǎn)。平安保險(xiǎn)是我國第一家股份制保險(xiǎn)公司,在平安的九年,讓嚴(yán)建紅接觸到了國內(nèi)一流管理思想和全球商業(yè)視野,摸透了市場化保險(xiǎn)企業(yè)的深層肌理。職業(yè)生涯小有建樹后,嚴(yán)建紅選擇了回歸校園繼續(xù)充電,考入西安交大就讀博士。讀博期間,他前往紐約大學(xué)斯頓商學(xué)院做訪問學(xué)者,持續(xù)學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理思想。

2006年從美國訪學(xué)歸來,嚴(yán)建紅感到心態(tài)和思想都漸趨成熟,于是從平安保險(xiǎn)辭職,加入了生命保險(xiǎn),用八年時(shí)間做到了資產(chǎn)管理公司的常務(wù)副總,管理著3000多億元的資產(chǎn)。年富力強(qiáng)的黃金17年都植根于保險(xiǎn)行業(yè),嚴(yán)建紅已然把自己塑造成一個(gè)具有現(xiàn)代企業(yè)家精神的管理者。雖然在保險(xiǎn)投資界已有名望,但對(duì)嚴(yán)建紅來說,比起身居要職、年薪數(shù)百萬,自己創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)更大的人生價(jià)值,顯然是更有吸引力的選擇。

嚴(yán)建紅意識(shí)到,茶和保險(xiǎn)一樣,都屬于可選、但又其實(shí)是必須的生活需求。自己的家鄉(xiāng)天門,處處流傳著“茶圣”陸羽的故事。中國茶文化雖然擁有兩千多年的深厚底蘊(yùn),但茶行業(yè)的發(fā)展程度卻仍然較為初級(jí)。在中國5000多億元規(guī)模的茶葉市場中,占有率最高的茶企所占份額不到0.5%,不僅沒有普及的茶標(biāo)準(zhǔn),更遑論像立頓茶那樣在國際市場中發(fā)揮重要影響的品牌。行業(yè)發(fā)展難以升級(jí)。嚴(yán)建紅在經(jīng)過深思熟慮后,考慮回鄉(xiāng)把自己的下半輩子奉獻(xiàn)給家鄉(xiāng)、奉獻(xiàn)給茶業(yè)。

老品牌 新創(chuàng)業(yè)

缺少集約化、規(guī)模化生產(chǎn)的中國茶市場,看似龐大,實(shí)則存在很大的缺陷。2012年,嚴(yán)建紅思考進(jìn)入茶行業(yè),應(yīng)該選擇一條怎樣的道路?靠規(guī)模生產(chǎn)茶產(chǎn)品去復(fù)制一個(gè)中國的“立頓”?這種傳統(tǒng)模式早已失去了先發(fā)優(yōu)勢,而且面臨很大的產(chǎn)業(yè)鏈整合困難。中國五千年的茶文化積淀,陸羽的基因和行業(yè)的需求,需要一個(gè)更好的平臺(tái)去表達(dá)。

在這種背景下,嚴(yán)建紅沒有選擇加入數(shù)萬茶企大軍去競爭廝殺產(chǎn)品品牌,而是做平臺(tái),做標(biāo)準(zhǔn)和交易制定者?!爱?dāng)一個(gè)行業(yè)兩頭極度分散時(shí),最有價(jià)值的是B2B平臺(tái),因?yàn)樗芙鉀Q信息不對(duì)稱問題?!边@個(gè)定位野心足夠大,也就意味著需要政策和資金等多方支持,不可謂不難。幸運(yùn)的是,嚴(yán)建紅剛好處于一個(gè)天時(shí)地利人和的交匯點(diǎn)。

2013年,嚴(yán)建紅正式開始籌備創(chuàng)業(yè)。他回到老家天門,與市政府、各位專家交流創(chuàng)業(yè)意向。天門市原本有一個(gè)30年歷史的陸羽研究會(huì),還有大量熱心陸羽研究的專家和市民,茶的情懷韻味和文化價(jià)值深刻地浸入了這座小城。在市政府的支持下,嚴(yán)建紅將天門陸羽研究會(huì)下屬的小企業(yè)改制成了市場化現(xiàn)代企業(yè),成立了陸羽國際集團(tuán)。2014年10月,嚴(yán)建紅正式辭去生命保險(xiǎn)的高管職位,全身心投入到陸羽的傳承發(fā)展事業(yè)上來。

這么多年,中國茶業(yè)的發(fā)展都沒有本質(zhì)升級(jí),陸羽為什么有信心作出改變?嚴(yán)建紅認(rèn)為自己和集團(tuán)處于一個(gè)“天時(shí)地利人和”的當(dāng)口。在陸羽之前,茶行業(yè)的傳統(tǒng)散裝交易狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)了幾十年,行業(yè)沒有進(jìn)化,是因?yàn)椴挥觥疤鞎r(shí)”。茶葉銷售的主力軍是進(jìn)城的茶農(nóng),而市場上大部分茶產(chǎn)品屬于政商禮節(jié)茶,沒有像立頓一樣做到老百姓中間去,這導(dǎo)致茶行業(yè)變得不透明。“標(biāo)準(zhǔn)化、透明化才是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基,不透明就沒法做到文化自信?!眹?yán)建紅說。近年來,通過關(guān)系賣茶的現(xiàn)象得到了遏制。茶生產(chǎn)出來是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,賣出去是健康食品和文化產(chǎn)品,廣義上是一個(gè)健康和文化產(chǎn)業(yè)的范疇。反腐讓茶產(chǎn)業(yè)面向了消費(fèi)者的真實(shí)需求,消費(fèi)者需要健康美好的茶生活方式,這便是前二十年茶業(yè)不曾遇到的“天時(shí)”。

“地利”因素則更加直接地吸引著嚴(yán)建紅。陸羽是湖北的文化符號(hào),也是受到全球茶業(yè)尊重的茶研究鼻祖。陸羽符號(hào)的巨大價(jià)值,讓同為天門人的嚴(yán)建紅很快找到了切入口,也順利得到了省政府批復(fù)茶交易所的政策優(yōu)惠。至于“人和”,嚴(yán)建紅認(rèn)為,“需求就是人和”。中國茶消費(fèi)有著巨大需求,消費(fèi)者、廠商、經(jīng)銷商都有建立一個(gè)有公信力平臺(tái)的需要。電商平臺(tái)消費(fèi)效率的大大提升,國家的“互聯(lián)網(wǎng)+”政策,都為茶業(yè)產(chǎn)銷增加了助力。嚴(yán)建紅說:“感激時(shí)代給了機(jī)會(huì),給行業(yè)8000萬從業(yè)者帶來了巨大變化?!?/p>

陸羽國際集團(tuán)成立五年多來,已經(jīng)在天門興建了中國茶文化和茶標(biāo)準(zhǔn)的坐標(biāo)——陸羽茶經(jīng)樓;在武漢成立了中國首個(gè)省級(jí)茶交易平臺(tái)——陸羽茶交所;在上海成立了中國首家第三方茶標(biāo)準(zhǔn)中心----陸羽茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)中心;在全國核心城市建成了“陸羽會(huì)”茶文化中心;在武漢和天門擬打造陸羽國際茶文化產(chǎn)業(yè)園……伴隨著諸多“第一”,嚴(yán)建紅的戰(zhàn)略眼光、國際視野、企業(yè)家精神,都在這個(gè)過程中逐漸打磨成型。

天門陸羽像與茶經(jīng)樓博物館

以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)的雙輪驅(qū)動(dòng)

“陸羽會(huì)”和“茶交所”是陸羽國際集團(tuán)不可分割的兩個(gè)輪子,構(gòu)成文化和交易的“雙輪驅(qū)動(dòng)”。茶交所是陸羽國際集團(tuán)發(fā)展的前驅(qū)輪子。過去全國各地的茶城只是線下交易,沒有第三方倉儲(chǔ)機(jī)構(gòu),也沒有資金安全的農(nóng)貿(mào)與商鋪市場。通過借鑒斯里蘭卡等國的茶業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),陸羽國際集團(tuán)組建打造了中國首家省級(jí)茶業(yè)交易所,推動(dòng)了中國茶交易模式的創(chuàng)新。

陸羽會(huì)屬于茶產(chǎn)品推廣和文化體驗(yàn)板塊,陸羽會(huì)以天門的茶經(jīng)樓為中心,在全國各地打造陸羽標(biāo)準(zhǔn)中華好茶推廣和文化交流線上線下平臺(tái)。陸羽會(huì)計(jì)劃落戶全國核心城市,借鑒茶版COSTCO模式,提供消費(fèi)者“真、好、惠”的陸羽標(biāo)準(zhǔn)中華好茶一站式體驗(yàn)和消費(fèi)平臺(tái)。

通過兩個(gè)輪子的配合,經(jīng)過五年的發(fā)展,陸羽國際集團(tuán)已經(jīng)成為中國唯一的省級(jí)茶葉交易平臺(tái)。并在此基礎(chǔ)上,組建了茶交所綜合電商和陸羽嚴(yán)選消費(fèi)電商平臺(tái)。下一步,集團(tuán)規(guī)劃建設(shè)5000個(gè)區(qū)域會(huì)員直采中心,培養(yǎng)5000到10000名“陸小羽”進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)?!瓣懶∮稹眰儗⒂杏?jì)劃地被培養(yǎng)為專業(yè)的陸羽標(biāo)準(zhǔn)中華好茶的標(biāo)準(zhǔn)、文化推廣大使,在陸羽標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化平臺(tái)支持下,線上線下傳播中國茶文化。

為培養(yǎng)和招募陸小羽,陸羽國際集團(tuán)建立了陸羽學(xué)院開放式平臺(tái),投資發(fā)起了湖南電視臺(tái)茶頻道、中國茶業(yè)商學(xué)院,由陸羽標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)中心統(tǒng)一運(yùn)營陸子茶道培訓(xùn)。以傳播陸羽標(biāo)準(zhǔn)、傳承非遺陸羽茶文化為特色,陸子茶道區(qū)別于市面上一般強(qiáng)調(diào)操作的茶藝培訓(xùn),在陸羽圣地湖北天門和浙江湖州為總基地、全國設(shè)分授課點(diǎn)半公益性地傳播陸羽茶文化。在未來的陸羽國際茶文化產(chǎn)業(yè)園里,陸羽標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)中心、陸羽學(xué)院、中國茶青年眾創(chuàng)中心,將是最重要的中國茶傳承和創(chuàng)新的基礎(chǔ)設(shè)施。

嚴(yán)建紅把茶葉市場交易分為四個(gè)時(shí)代:農(nóng)貿(mào)市場時(shí)代、商品市場時(shí)代、電商百貨時(shí)代、交易所時(shí)代。嚴(yán)建紅說,交易所是真正的市場經(jīng)濟(jì),需要符合資質(zhì)的投資人、企業(yè)和消費(fèi)者進(jìn)入?!瓣懹鸩杞凰哪J綄?duì)茶行業(yè)具有重大基礎(chǔ)設(shè)施和意義,中國茶行業(yè)三十年期待的復(fù)興,我們希望陸小羽和陸羽的生態(tài)合作伙伴一起,以標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化為凝聚,能夠五至十年能迎來中國茶產(chǎn)業(yè)的偉大復(fù)興,讓中國人信任中國茶,讓世界愛上中國茶。”茶產(chǎn)業(yè)要重新構(gòu)建整體現(xiàn)代化商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,要有現(xiàn)代化經(jīng)營管理人才加入,需要擁抱新的商業(yè)模式,更需要奉獻(xiàn)和發(fā)心。

中國茶業(yè) 陸羽標(biāo)準(zhǔn)

嚴(yán)建紅把自己定位為一個(gè)理想主義者?!袄硐氩皇强障?理想要照進(jìn)現(xiàn)實(shí)?!睂?duì)于這位在金融業(yè)打拼了近20年、轉(zhuǎn)行投身茶行業(yè)5年的成熟創(chuàng)業(yè)者來說,放在第一位的永遠(yuǎn)是使命。陸羽國際集團(tuán)的使命是“弘揚(yáng)陸羽茶文化、振興中國茶產(chǎn)業(yè)”,讓消費(fèi)者不再困惑茶“真不真、好不好、貴不貴”,一杯好茶、一間茶室,無論生活多忙碌,每一個(gè)中國人每天都應(yīng)該享受中國茶的健康美好生活方式。

嚴(yán)建紅曾在許多場合強(qiáng)調(diào),要完成陸羽國際集團(tuán)茶文化傳播使命,必須先完成“標(biāo)準(zhǔn)”和“交易”?!爸袊栊枰葘懞谜?才能揮灑行書草書”。標(biāo)準(zhǔn)是陸羽國際集團(tuán)的第一核心競爭力。早在2015年,陸羽成立了由國家有關(guān)權(quán)威部門共同組建的、全國首個(gè)第三方消費(fèi)者標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)平臺(tái)----“中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)中心”(現(xiàn)正式明確為陸羽標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)中心),計(jì)劃對(duì)全國6億茶消費(fèi)者開放被稱為“茶消費(fèi)者豆瓣”的陸標(biāo)評(píng)分,對(duì)專業(yè)茶生產(chǎn)貿(mào)易和收藏投資者推出陸羽綜指、陸羽行業(yè)指數(shù)等。目前,陸羽已經(jīng)對(duì)中國50個(gè)最重要茶產(chǎn)區(qū)、1200種茶做了5年基礎(chǔ)研究和20000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)樣審評(píng),對(duì)200個(gè)核心茶企做了供應(yīng)鏈深度研究。經(jīng)過評(píng)級(jí)后,陸交所簽約的200個(gè)茶企占全國茶產(chǎn)量20%,產(chǎn)區(qū)服務(wù)占了中國茶供應(yīng)的70%,初步形成了中國核心產(chǎn)區(qū)和龍頭茶企的供應(yīng)鏈體系。

陸羽茶交所的經(jīng)營定位是:國際一流的茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)商。陸羽茶交所也是一個(gè)電子化的茶葉交易和直采市場。標(biāo)準(zhǔn)制定、價(jià)格形成機(jī)制十分重要,有意向的茶企要先經(jīng)過陸標(biāo)中心內(nèi)審、專家外審、大眾陪審后,方可進(jìn)入交易所?,F(xiàn)在通過陸交所發(fā)出交易信息,是與經(jīng)銷商、投資者、消費(fèi)者直接達(dá)成交易,打破了冗長的“茶企-經(jīng)銷商-茶城-經(jīng)銷商-消費(fèi)者”五級(jí)分銷體系,價(jià)格也實(shí)現(xiàn)了透明化,去中間化。

陸羽的核心價(jià)值在于標(biāo)準(zhǔn)和文化?!皹?biāo)準(zhǔn)和文化是陸羽的基因,也是我作為創(chuàng)始人的基因”,嚴(yán)建紅說。陸羽專注為消費(fèi)者建立起專業(yè)、易理解、可信任的標(biāo)準(zhǔn)化體系和文化推廣體系。中國茶是世界茶文化的祖宗,但一直沒有建立起消費(fèi)者信任的標(biāo)準(zhǔn)化體系。因此,形成茶業(yè)專有的文化語言體系,以便其像法國紅酒、意大利香水一樣能用標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語描述產(chǎn)品,也是嚴(yán)建紅正在全力研究的工作。

陸羽標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)中心——標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建信任

嚴(yán)建紅十分看重茶文化的價(jià)值傳播。他說自己只是陸羽國際集團(tuán)的商業(yè)帶頭人,而茶經(jīng)樓博物館館長、陸羽標(biāo)準(zhǔn)評(píng)級(jí)中心、陸羽學(xué)院這樣的角色,分別由具有使命感的陸羽標(biāo)準(zhǔn)和文化傳承帶頭人來承擔(dān),“把茶文化和茶的美好生活方式以布道的形式傳播出去”。一個(gè)企業(yè)最難的,是把企業(yè)家個(gè)人的理想變成團(tuán)隊(duì)的理想。在嚴(yán)建紅看來,他已經(jīng)用五年時(shí)間基本完成了這任務(wù),而在團(tuán)隊(duì)建設(shè)上更長遠(yuǎn)的布局,是讓越來越多優(yōu)秀的行業(yè)和跨界人才加入到陸羽的事業(yè),成為陸羽事業(yè)的合伙人,將茶這一健康美好生活方式,帶給每一個(gè)需要的人。

陸羽國際集團(tuán)第一個(gè)五年,以茶交易為驅(qū)動(dòng),成長非???“三年茶交易量突破100億”。新的五年,陸羽國際集團(tuán)制定了茶交所-陸羽會(huì)復(fù)合新零售戰(zhàn)略,對(duì)標(biāo)茶的COSTCO,擬線下發(fā)展5000個(gè)茶的會(huì)員中心,線上發(fā)展10萬以上綜合電商店長,打造國際一流的茶文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán),推動(dòng)中國茶創(chuàng)新平臺(tái)早日上市,嚴(yán)建紅早已在心中盤算好了時(shí)間表。

在嚴(yán)建紅看來,在茶行業(yè)創(chuàng)業(yè)是個(gè)無比正確的選擇:“茶文化是老祖宗留給我們的禮物,在完成現(xiàn)代化交易體系和傳統(tǒng)茶文化體系構(gòu)想這方面,它有先天結(jié)合的優(yōu)勢?!眹?yán)建紅用“標(biāo)靶說”來比喻投資與創(chuàng)業(yè)的區(qū)別:投資時(shí)面對(duì)的是移動(dòng)標(biāo)靶,看見好項(xiàng)目、好公司就去投資;而創(chuàng)業(yè)是固定標(biāo)靶,天天都往一個(gè)靶子上射飛鏢,早晚都在琢磨這一個(gè)“茶”字,而且?guī)?dòng)所有員工都瞄準(zhǔn)這一個(gè)靶子射擊?!叭杖招?哪怕千萬里”,中國茶的傳承創(chuàng)新之路,只要秉承了中國茶的使命和價(jià)值,就一定能夠越走越寬廣。

陸羽國際集團(tuán)的企業(yè)文化中,有一句響亮的口號(hào)----中國茶業(yè)、陸羽標(biāo)準(zhǔn)。這八個(gè)字,既道出了陸羽國際集團(tuán)作為國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)商的自信,更代表嚴(yán)建紅帶領(lǐng)陸羽走向全球的雄心。(本文系嚴(yán)建紅董事長接受北京湖北商會(huì)訪談稿節(jié)選)

來源:時(shí)時(shí)企聞網(wǎng)觀

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搭上大數(shù)據(jù)快車,茶葉貿(mào)易如何擁抱數(shù)字化未來?

大數(shù)據(jù)時(shí)代到來,茶葉貿(mào)易開啟數(shù)字化新模式。

今年的全國兩會(huì)上,全國人大代表,福建省大數(shù)據(jù)集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長鐘軍建議以數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近日,以“數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的茶業(yè)數(shù)字化建設(shè)現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)舉行,論道數(shù)字時(shí)代的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局??梢姡嫱七M(jìn)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改革已經(jīng)刻不容緩。

△“數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”茶業(yè)數(shù)字化建設(shè)現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)來源:中國國際茶文化研究會(huì)

隨著茶業(yè)逐步邁向數(shù)字化,茶產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)也積極探索數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用,茶葉交易作為茶產(chǎn)業(yè)的核心環(huán)節(jié)之一,也緊隨潮流,搭上大數(shù)據(jù)的快車。

時(shí)代促發(fā)展

茶葉貿(mào)易何以邁向數(shù)字化?

面對(duì)市場環(huán)境的不斷變化,茶葉貿(mào)易的平臺(tái)也在更迭變換。由傳統(tǒng)茶葉批發(fā)市場到茶博會(huì)這類大型交易會(huì)再到數(shù)字化交易平臺(tái)。時(shí)代的發(fā)展始終是載體變化的主要原因。

第一階段:

傳統(tǒng)茶葉批發(fā)市場

由中國茶葉流通協(xié)會(huì)2020年開展的“關(guān)于開展全國茶葉批發(fā)市場經(jīng)營情況調(diào)查”可知,從國內(nèi)茶葉的內(nèi)銷渠道上來看,我國茶葉市場的內(nèi)銷售大約有60%的茶葉是通過批發(fā)市場進(jìn)行的。在銷售額方面,2019年樣本茶葉批發(fā)市場交易總額為187.90億元,占當(dāng)年內(nèi)銷總額的7.84%。茶葉批發(fā)市場在過去很長一段時(shí)間里儼然是茶葉貿(mào)易的主陣地。圖片

△圖片來源:中國茶葉流通協(xié)會(huì)

第二階段:

大型交易會(huì)

但由于傳統(tǒng)茶葉批發(fā)市場的位置比較固定,其面向的大部分群體是該周邊地區(qū)的茶商茶客,具有一定局限性。茶會(huì)、茶博會(huì)等大型交易會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,逐漸成為茶葉貿(mào)易的重要平臺(tái),并沿用至今。這些活動(dòng)定期舉辦,吸引了國內(nèi)外的茶葉生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、愛好者等參與。僅從日前舉辦的第十五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)來看,參展商及采購商約1.43萬人次,參觀人次達(dá)26萬,交易總額84.36億元,為推進(jìn)茶葉貿(mào)易取得一定成效。

△第十五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)圖片來源:南平政協(xié)(羅光耀攝)

第三階段:

數(shù)字化交易平臺(tái)

近年來,隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,電商平臺(tái)接連崛起,固有的茶葉交易形式難以滿足消費(fèi)需求,茶葉市場需要開辟新的交易形式。國務(wù)院發(fā)展研究中心對(duì)外經(jīng)濟(jì)研究部與中國信息通信研究院近日聯(lián)合發(fā)布的《數(shù)字貿(mào)易發(fā)展與合作報(bào)告2023》提出,加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型、大力發(fā)展數(shù)字貿(mào)易已成為世界各國把握數(shù)字時(shí)代機(jī)遇和應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢不確定性的“金鑰匙”。顯然,數(shù)字貿(mào)易逐步成為國際貿(mào)易發(fā)展新趨勢和貿(mào)易增長新引擎,茶葉貿(mào)易亦緊隨大勢,邁向數(shù)字化。

自2015年起,全國首家省級(jí)茶業(yè)要素市場交易平臺(tái)——武漢陸羽國際茶業(yè)交易中心成立,茶葉數(shù)字化交易平臺(tái)開始嶄露頭角。自此,茶葉貿(mào)易的三個(gè)主要渠道齊步并進(jìn)。但不同時(shí)期有不同的貿(mào)易方式傾向,近年來受智能化時(shí)代影響,數(shù)字化交易平臺(tái)的熱度攀升相對(duì)較快。

△圖片來源:《數(shù)字貿(mào)易發(fā)展與合作報(bào)告2023》

而對(duì)于茶葉貿(mào)易逐步邁向數(shù)字化的本質(zhì)原因,中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副秘書長、茶葉專業(yè)委員會(huì)執(zhí)行主任蔡軍對(duì)此進(jìn)行解讀:

1、數(shù)字化技術(shù)為茶產(chǎn)業(yè)的全方位、全角度、全鏈條的升級(jí)提供了可能。

利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G、區(qū)塊鏈等新一代信息技術(shù),茶產(chǎn)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)實(shí)時(shí)的信息管理、高效的科學(xué)管理,并帶來可視化的數(shù)據(jù)體驗(yàn)等。

2、便于在國際上推廣。

國內(nèi)市場現(xiàn)在很發(fā)達(dá),但國際市場主要以傳統(tǒng)的市場手段為主,即一對(duì)一的成交,其難以結(jié)合市場需求進(jìn)行調(diào)整。借用科研平臺(tái),能便于及時(shí)在國際上進(jìn)行推廣。

3、破除貿(mào)易壁壘。

我國茶葉出口面臨俄美日等國家的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)壁壘,特別是農(nóng)藥殘留限量,因此,需要借數(shù)字化科技進(jìn)一步加強(qiáng)源頭的溯源數(shù)控,即時(shí)傳輸,并加強(qiáng)跟消費(fèi)者的溝通,以便推廣真正高品質(zhì)的產(chǎn)品和企業(yè),破除貿(mào)易壁壘,讓消費(fèi)者喝到真正好的茶。

4、提升品牌知名度。

茶葉區(qū)域公用品牌以茶葉貿(mào)易數(shù)字化平臺(tái)為載體,可以在茶葉終端市場進(jìn)行有效的推廣,以提升茶品牌的美譽(yù)度和影響力。

數(shù)字化賦能茶葉貿(mào)易

激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能

近日,北京茶業(yè)交易中心、福建武夷國際茶葉交易中心等茶葉交易平臺(tái)先后上線,數(shù)字化交易平臺(tái)的頻繁涌現(xiàn)為茶葉貿(mào)易打開了新渠道,助推茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

從這些線上茶葉交易平臺(tái)的功能便可預(yù)見,其對(duì)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要作用。舉例來說,北京茶業(yè)交易平臺(tái)為產(chǎn)茶區(qū)政府所提供的可自主設(shè)定規(guī)則的專版專區(qū),能契合各區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)存在較大差異的客觀現(xiàn)實(shí),以提升北茶中心乃至馬連道街區(qū)在國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)交易領(lǐng)域的影響力。

△圖片來源:北京茶業(yè)交易中心

實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)在線監(jiān)管

有效保障資金安全

伴隨茶業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長,不可避免的產(chǎn)生了一些市場亂象。但數(shù)據(jù)在線監(jiān)管系統(tǒng)能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決潛在的問題,提升整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定性。尤其是在金融交易環(huán)節(jié),數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)能夠?qū)γ恳还P交易進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況,保障資金流轉(zhuǎn)的穩(wěn)健和安全。

今年2月,超級(jí)碼科技股份與浉河區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中國農(nóng)業(yè)銀行建立三方金融合作,其結(jié)合區(qū)塊鏈溯源體系和超級(jí)碼智能溯源秤,在便捷交易流程的同時(shí),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)在線監(jiān)管,交易量化管理,有效保護(hù)資金安全。


△信陽毛尖智能溯源秤線上交易界面圖片來源:甲骨文超級(jí)碼

瞄準(zhǔn)龐大市場需求

推動(dòng)茶企與達(dá)人精準(zhǔn)對(duì)接

直播電商行業(yè)日益成熟,達(dá)人直播也開始成為電商領(lǐng)域的一支主力軍。茶行業(yè)在發(fā)展茶葉電商時(shí),或?qū)⑼ㄟ^達(dá)人進(jìn)行渠道拓展。但茶企想建立與達(dá)人之間的聯(lián)系往往需要經(jīng)過一系列繁瑣的步驟,茶葉貿(mào)易的數(shù)字化可以有效解決這一問題,為茶企和達(dá)人間的合作提供更加便捷、高效的平臺(tái)。

例如,義統(tǒng)數(shù)字茶交所交易平臺(tái)為解決主播和茶商之間產(chǎn)品信息差的難題,打通上下游之間的信息交互,推動(dòng)茶企與達(dá)人精準(zhǔn)對(duì)接,半年直播銷售額已超1億元。通過這類數(shù)字化平臺(tái),企業(yè)可以迅速與達(dá)人進(jìn)行信息溝通、協(xié)商合作事宜,縮短決策周期。這種高效率的合作模式有助于更靈活地應(yīng)對(duì)市場變化,更好地滿足市場的多樣化需求。

出口數(shù)字化

助力中國茶葉走向全球

除此之外,茶行業(yè)還通過應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)手段,高舉“數(shù)字茶業(yè)”和“國際合作”的旗幟,朝著集體出海的目標(biāo)邁進(jìn),以不斷拓展海外市場,實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。

拓驛國際與聚齡供應(yīng)鏈從多個(gè)地區(qū)引入聚齡供應(yīng)鏈產(chǎn)品,共筑全球茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺(tái),助力中國茶葉企業(yè)走向全球。WDEF沃達(dá)福數(shù)字茶業(yè)總部也在此前簽約入駐杭州WDEF沃達(dá)福數(shù)字生態(tài)大廈,正式開啟全面推動(dòng)“中國茶全球化”的步伐。茶業(yè)借勢“走出去”,出口額或?qū)㈦S之上升。

△圖片來源:聚齡供應(yīng)鏈

茶葉貿(mào)易的數(shù)字化不僅是一場技術(shù)升級(jí),更是對(duì)市場需求進(jìn)行精準(zhǔn)瞄準(zhǔn)的重要舉措,為茶企業(yè)與社交媒體達(dá)人實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對(duì)接提供了獨(dú)特機(jī)遇。隨著數(shù)字化平臺(tái)的崛起,茶產(chǎn)業(yè)能夠更加準(zhǔn)確地捕捉市場需求和消費(fèi)趨勢,為茶企業(yè)提供了更全面、深入的市場數(shù)據(jù)分析,幫助他們更好地了解消費(fèi)者的喜好和需求。

因此,我們不難看出,數(shù)字賦能已經(jīng)成為茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。茶葉貿(mào)易數(shù)字化的持續(xù)推進(jìn)不僅是對(duì)數(shù)字化時(shí)代進(jìn)程的肯定,更是對(duì)未來茶葉貿(mào)易前景的積極展望。在這個(gè)數(shù)字時(shí)代的浪潮中,茶葉貿(mào)易將繼續(xù)在數(shù)字化的大潮中前行,迎來更加輝煌的未來。

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