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盧仝的七碗茶詩

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一茶一世界

嫻靜時(shí)光,我喜歡喝茶,也喜歡邀約三五朋友坐在一起,喝茶聊天。在茶的浮沉氤氳之間,想人生起落,感受生活的真味。茶如人生,人生如茶。一只茶杯,幾勺沸水,一撮茶葉,便充滿了豐富的人生哲理。

我國的飲茶習(xí)俗源遠(yuǎn)流長?!安柚疄橛?,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人。”這是《茶經(jīng)》開宗明義的一句話,茶,出自深山幽谷,蘊(yùn)含了靈山秀水的無窮神韻,本性潔不可污。飲茶之人,自然是“精行儉德”之人;懂茶之人,自然是“精行儉德”之人;愛茶之人,也自然是“精行儉德”之人。陸羽在這里把人與自然、人與社會(huì)的關(guān)系濃縮在一碗茶湯之中,凸顯茶道的真正意蘊(yùn)。這樣的一壺茶,能將品茶人滋潤得蘭質(zhì)蕙心,英氣勃發(fā)?! ?

《紅樓夢(mèng)》中,妙玉譏笑寶玉說:“豈不聞一杯為品,兩杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲驢?”在這里飲茶之道在于品。品茶是一種修養(yǎng),一種態(tài)度,一種愉悅,一種情調(diào)。茶中有道,不是隨意燒壺開水,扔進(jìn)茶葉那么簡單。茶要慢慢地泡,細(xì)細(xì)地飲,泡出一縷清香,品出一份寧靜與安詳。宗璞在《風(fēng)廬茶事》中寫道:“飲茶要諦應(yīng)在那只限一杯的‘品’,從咂摸滋味中漫延出一種氣氛。成為‘文化’,成為‘道’,都少不了一種捕捉不著的東西。而那捕捉不著,又是從實(shí)際中來的”。在中國文人的心目中,茶之飲者在品賞,以茶品人、品性、品文、品人生、品世道、品家國、品歷史,以茶參禪,以茶感悟社會(huì)人生,以茶品評(píng)歷史滄桑,茶水映日月,杯中有乾坤。

一茶一世界,一葉一如來。泡茶品茶是一種美的享受。品茶葉之美,有佳茗似佳人之喻;茶水之美,有琥珀瑪瑙之色;茶藝之美,有賞心悅目之心;茶道之美,有天地人和之融;茶緣之美,有人際和諧之意;茶壽之美,有生命哲學(xué)之歸。通過選茶、備器、擇水、取火、煮水、投茶、酌茶等技巧,泡出一壺上品的茶湯。小小茶杯就像一個(gè)大千世界,而每片茶葉如是滾滾紅塵中的蕓蕓眾生,潔凈中見天然,簡樸中見自在,寧靜中見真善,葉展葉舒,鮮花一般地爭(zhēng)相吐艷,燦爛的笑容次第綻放,幽雅的芳香沁人心脾。待茶葉沉浮慢慢舒緩,閑行若定,又如天外云卷云舒,似是庭前花開花落……

輕啜慢飲,香氣清婉,甘甜頓生,產(chǎn)生恬靜愉悅、超然物外的感覺;再輕輕酌上一口便覺神清氣爽;再慢慢細(xì)品,腹中一股祥和氣冉冉升起,仿佛置身于一個(gè)遠(yuǎn)離喧囂的無憂世界,平和、寧靜、淡然、從容。這是品茶文化的最高境界?!耙煌牒砦菨櫍肫乒聬?,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!碧拼娙吮R仝的《七碗茶詩》,描寫出了對(duì)茶的參透與洞見。

愛茶、品茶,不止為追求一種情調(diào),還為了一種美德。一位禪師說過:“茶遇水舍己,而成茶飲,是為布施;葉蘊(yùn)茶香,猶如戒香,是為持戒;忍蒸炒酵,受擠壓揉,是為忍辱;除懶去惰,醒神益思,是為精進(jìn);和敬清寂,茶味一如,是為禪定;行方便法,濟(jì)人無數(shù),是為智慧”。茶香的氤氳,茶水的甘洌,茶葉的溫潤,都散發(fā)著脈脈神韻。

“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”。高潔空靈的茶葉要沸水沖入以后才釋放出原本看不到的一切內(nèi)涵,才會(huì)慷慨激昂地奉獻(xiàn)出生命積蓄的精華,變成一壺郁香甘醇的茶水,從而完成自己價(jià)值的升華。人生其實(shí)亦如此,一輩子如很平順不歷經(jīng)磨練,怕是也品不到生命的芳香。

【 摘自2016年第3期《吃茶去》雜志:作者:鐘芳(湖南懷化)】

中茶茶詩六堡 詩韻茶韻兩相絕,濃厚好茶尤可期

茶詩雙絕,好詩好茶

中國是茶的故鄉(xiāng),詩是中國的傳統(tǒng)文化,歷代文人墨客都喜歡以茶作詩、以詩賦茶,茶與詩的結(jié)緣已經(jīng)有著二千多年的歷史。茶詩不分家,品一杯好茶,賞一首好詩,體驗(yàn)茶和詩的曼妙。

【茶詩六堡】將盧仝的名篇“七碗茶詩”和富有特色“桂青茶”兩相結(jié)合,打造“茶詩雙絕”的好產(chǎn)品,邀您品好茶、賞茶詩!

桂青特色,陳味突出


【茶詩六堡】甄選長于高山溪流之間的特級(jí)廣西群體種為原料,干茶條索緊細(xì)顯金芽,色澤棕褐;沖泡后的茶湯棕紅明亮;湯中陳香濃郁,兼有蜜甜香;品啜茶湯,口感細(xì)膩濃滑,陳味突出,茶氣豐盈,耐泡度高,展現(xiàn)出典型的“桂青茶”特色;葉底棕褐軟勻,具備后期轉(zhuǎn)化潛力。

詩韻茶韻,未來可期

【茶詩六堡】力求將“詩的韻味”“茶的濃厚”體現(xiàn)在包裝上,主畫面上的一幅山河畫卷描繪出產(chǎn)品古色古香的產(chǎn)品格調(diào),盧仝的“七碗茶詩”則寫出了品茶時(shí)的曼妙感受,詩韻茶韻均在其中,妙不可言。產(chǎn)品采用350g/盒的包裝規(guī)格,還原了70-80年代外貿(mào)茶葉的包裝形式,搭配手提袋,方便攜帶分享?!静柙娏ぁ堪b有底蘊(yùn)、茶葉有特色,未來尤可期。

產(chǎn)品信息

品名:六堡茶【茶詩六堡】(戰(zhàn)略性分配產(chǎn)品)

茶葉等級(jí):特級(jí)

包裝:紙盒、手提袋

規(guī)格:350g/盒、16盒/箱

陳化日期:2017年

上市年份:2024年

精美茶詩欣賞(二)

【前言】 中國作為茶的故鄉(xiāng),其茶文化源遠(yuǎn)流長。茶詩文化作為我國茶文化的重要內(nèi)容,是茶文化的絢麗瑰寶。一篇篇優(yōu)美的詠茶佳作,對(duì)我國茶文化的繼承、傳播與發(fā)展起到了重要的推動(dòng)與促進(jìn)作用。



七碗茶詩歌

? ?唐·盧仝

一碗喉吻潤,

二碗破孤悶。

三碗搜枯腸,

惟有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗,

平生不平事,盡向毛孔散。

五碗肌骨清,

六碗通仙靈。

七碗吃不得也,

唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

?

【詩文賞析】這首精妙絕倫的《七碗茶詩》(《走筆謝孟諫議寄新茶》中的最為精彩部分)為唐代詩人盧仝(自號(hào)玉川子)所創(chuàng)作,因其影響深遠(yuǎn),至今仍膾炙人口和廣為流傳,但凡愛茶之人,無一不喜歡的。“一碗喉吻潤”,第一碗茶喝下去,口與喉頓感滋潤爽滑,滿滿津液,令人口齒生香,這大概就是人們所說的“生津”之意吧?!岸肫乒聬灐?,第二碗茶喝下去,感覺所有的孤獨(dú)與煩悶、所有的不屑(詩人盧仝雖出身名門望族,家境卻十分貧寒,而且他品性耿直孤僻、淡泊名利,厭惡官場(chǎng)、隱居山野,以清貧耿介而聞名)因?yàn)椴璧淖虧櫠黄瞥?,如遇人生之知音,靈魂之友人,得到了充分的理解與信任?!叭胨芽菽c,惟有文字五千卷”。喝第三碗茶的時(shí)候,便有了強(qiáng)烈的傾訴欲和表現(xiàn)欲,內(nèi)心極力的思考搜索,只想把學(xué)富五車--文字五千卷的才華都展示出來了?!八耐氚l(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散”,喝到第四碗茶時(shí),開始微微發(fā)汗了,似乎平生遇到的所有不平之事,全部都向身上的毛孔發(fā)散開去,消失得無影無蹤。這是是一種什么樣的境界???難道這是不一種自我釋懷,與命運(yùn)和解的大境界嗎?“五碗肌骨清”,第五碗喝下去,感到全身的肌肉與骨頭都清爽通透了,難道這就是達(dá)到了道家所謂的“超越”之境嗎?仿佛飲者的身體與靈魂得到了重生?!傲胪ㄏ伸`”,喝了第六碗,感覺飄飄欲仙,可以通達(dá)仙靈了。這又上升到一種什么樣的境界了?。咳缤M(jìn)入“靈之來兮如云”“獨(dú)與天地精神往來”之境?飲茶至此,竟然喝到由體質(zhì)之變領(lǐng)悟到精神之變,仿佛能與自然、大地、仙靈等相融通了?!捌咄氤圆坏靡玻ㄓX兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”,第七碗再也吃不得了啊!再吃下去的話,只會(huì)覺得兩腋下徐徐生出習(xí)習(xí)清風(fēng)了,似乎欲乘清風(fēng)歸去,到人間仙境蓬萊山上去了?;蛟S這就是人生喝茶的至臻至妙之境吧!這首著名的《七碗茶詩歌》產(chǎn)生的背景是:在唐元和六年,詩人盧仝收到好友諫議大夫孟簡寄送來的“竹串子”茶后,邀韓愈、賈島等友人在桃花泉煮飲時(shí)的頓悟之作,同時(shí)也表達(dá)出詩人對(duì)此茶的深深喜愛之情。讀罷此詩,引發(fā)讀者的強(qiáng)烈共鳴,如同穿越時(shí)空、身臨其境……

(編輯:慧緣軒)



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