綠茶胎菊

安溪鐵觀音

最近是綠茶集中上市的季節(jié)，綠茶在中國(guó)十大名茶中位列之首，諸如西湖龍井、洞庭碧螺春尤為出名，綠茶的售價(jià)也是最為高昂的，動(dòng)不動(dòng)就500元之上，而這也僅僅是入門價(jià)位，并非親民茶品。

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對(duì)于綠茶的接觸，也是出于客戶喜愛，名下的客戶多為安溪鐵觀音茶客，但偶爾客戶出于改口，個(gè)別客戶對(duì)綠茶的喜愛，長(zhǎng)時(shí)間的合作，彼此的相互信任，也會(huì)替客戶代購(gòu)一些鐵觀音之外的茶類。

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雀舌

就這樣入續(xù)接觸了綠茶，喝過(guò)的綠茶諸如龍井、碧螺春、雀舌、猴魁、安吉白茶等等，從對(duì)綠茶喜愛的程度來(lái)說(shuō)，碧螺春獨(dú)得我喜愛，然后才是龍井、安吉白茶、猴魁、雀舌，龍井的價(jià)格是最高昂的，獅峰龍井都是大幾千，有些客戶說(shuō)，大幾千的獅峰龍井還算不上好，但我們這的行情就是如此，西湖龍井跟烏牛早綠茶龍井相比，我甚至更喜歡烏牛早綠茶，香氣更加讓我喜歡，西湖龍井的香氣似乎更偏向豆香，而安吉白茶我個(gè)人喝起來(lái)感覺有些像海蠣味，不知道對(duì)不對(duì)，也許我嘗試的綠茶口味還不夠多吧。

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綠茶可以說(shuō)是奢侈品了，可能對(duì)于北上廣深的茶客來(lái)說(shuō)，價(jià)格并不算什么，單但從全國(guó)的人均收入來(lái)看，很多人還是消費(fèi)不起，至少我自己上千元的茶葉是下不了手的，而且綠茶的耐泡度并不高，比鐵觀音還低，這不是奢侈品是什么。

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正山小種

最實(shí)惠的還是紅茶類了，一般價(jià)位不高，耐泡又好，也是特別大眾化的茶，就龍井而言，低端的也得200左右，長(zhǎng)得有點(diǎn)像猴魁了，對(duì)于我們這種外行來(lái)說(shuō)，有時(shí)候也難以辨認(rèn)，就如外地的茶客很難區(qū)分安溪的鐵觀音和本山茶一樣，更甚者安溪四大名茶都分不清，這也是很多不良商家用來(lái)充當(dāng)鐵觀音的一種手段，而誤導(dǎo)很多喝茶的以為鐵觀音這么難喝。

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安溪鐵觀音之所以能一直經(jīng)久不衰，很大程度得益于其品性和價(jià)格。目前鐵觀音的市場(chǎng)行情價(jià)普遍位于500以內(nèi)，價(jià)格相對(duì)于親民，而其口感呦同時(shí)兼具綠茶的清香紅茶的甘醇，可謂一茶兼兩類。耐泡度又位居紅茶與綠茶之間，才能長(zhǎng)期占據(jù)各大茶類銷量榜榜首。

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武夷奇蘭

茶類日益多樣化的今天，經(jīng)久不衰的永遠(yuǎn)是那幾類，就如前年興起的白芽奇蘭，現(xiàn)在已經(jīng)很少有人問(wèn)津了，上次有位客戶讓我搞點(diǎn)樣品給他嘗嘗，我逛了十幾家品類齊全的茶店，也沒能找到一泡，大多反映說(shuō)，茶葉口味一般，很多人喝了，都說(shuō)不喜歡，現(xiàn)在都不做了，還有的以為是武夷奇蘭，說(shuō)是大紅袍的一種。各大茶類井噴，還來(lái)不及把十大名茶研究透，有出來(lái)幾十上百種，真是學(xué)不完，學(xué)不盡。因而研究研究十大名茶就夠了，至于其他的，偶爾也學(xué)人嘗嘗鮮。

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至于黑茶，基本是難以入口的，畢竟我們當(dāng)?shù)氐目谖遁p，但生普還是闊以的，偶爾嘗嘗還行，生普有點(diǎn)像半發(fā)酵的茶，事實(shí)上是未發(fā)酵茶，自然陳放而來(lái)，生普特別的刮油，喝上幾杯就特別的餓，所以喝生普不配點(diǎn)茶點(diǎn)我是受不了的。

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梅占芽金駿眉

而小青柑我基本是不喝的，我之前一度認(rèn)為小青柑難喝，直到有一會(huì)替客戶代購(gòu)一提新會(huì)小青柑，那個(gè)價(jià)格貴喲，是市面小青柑價(jià)位的兩三倍，是真的還挺好喝。讓我一度對(duì)小青柑有了很大的改觀，這讓我對(duì)那些不良商家深惡痛絕，賣的是很便宜，但口感真的很垃圾，有時(shí)候你都會(huì)認(rèn)為喝了是不是對(duì)健康無(wú)益，甚至于有損健康。

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從小青柑的身上，我學(xué)到了不少東西，很多新茶人說(shuō)鐵觀音很難喝，也許正如我第一次喝小青柑一樣，我喝的是很次的小青柑，讓我一度以為小青柑就是難喝，這其實(shí)是一種很可恨的誤導(dǎo)，當(dāng)初我喝的也不是那種七八十的，我還特地品嘗150左右的小青柑，而這個(gè)價(jià)位已經(jīng)是店家那邊最貴的了，走訪了不少家，高價(jià)的都很少超過(guò)200的，后來(lái)才知道，都是本地產(chǎn)的劣質(zhì)貨，而真正的新會(huì)小青柑在我們這，根本就沒有這么低的價(jià)位。這些奸商因?yàn)樽詡€(gè)的利益，禍害了整個(gè)行業(yè)，損害了大多數(shù)人的利益和信任。

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福鼎白毫銀針

而關(guān)于白茶，白毫銀針和牡丹還是挺不錯(cuò)，特別是牡丹茶，性價(jià)比特別高，價(jià)位不高，耐泡好，回甘強(qiáng)，也是很實(shí)惠的茶，而且可以長(zhǎng)期存放而不易變壞，貢眉和壽眉真的看起來(lái)太像樹葉了，挺實(shí)惠的，作為口糧茶還是可以的。白毫銀針的口感就比較淡了，有點(diǎn)像正味鐵觀音中那種喝起來(lái)很淡，但回甘不錯(cuò)的茶，品飲后的感受優(yōu)于品嘗之中，但價(jià)格也相對(duì)高一些，越是貴的茶，似乎淡的居多，這應(yīng)該就是茶的特性吧。

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我覺得吧，我的茶葉還是會(huì)一直圍繞著安溪鐵觀音，畢竟自己的也懂，對(duì)鐵觀音特別的熟悉，知根知底；當(dāng)然為了兼顧更多愛茶人的需要，也會(huì)兼營(yíng)其他好喝的茶，不入流的堅(jiān)決不做，好喝是重點(diǎn)。諸如鐵觀音、龍井、碧螺春、安吉白茶、烏崠單樅、大紅袍、正山小種、金駿眉、梅占芽、白毫銀針、牡丹王、茉莉花茶、胎菊、金絲皇菊，會(huì)是我最優(yōu)考慮的，也是很多客戶反饋不錯(cuò)的茶。好喝才是硬道理。

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大多數(shù)人還是更喜愛安溪鐵觀音，其實(shí)從銷量來(lái)看就很明顯，安溪長(zhǎng)期位居全國(guó)產(chǎn)茶第一縣，即便現(xiàn)在不斷的縮減產(chǎn)量，退耕還林，改種其他水果蔬菜，依然不改銷量第一。

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衷于安溪鐵觀音，好喝是基礎(chǔ)，回頭是目的，誠(chéng)實(shí)守信是根本，未來(lái)還很漫長(zhǎng)，我們還能在一起多久呢。

　　秋季屬于五行中的金，雖然秋高氣爽，令人愉悅。但是天氣干燥，火氣郁結(jié)、容易口干舌燥引起身體不適。

　　而茶性寒、潤(rùn)，用來(lái)去燥滅火，實(shí)在是再合適不過(guò)了。那么，具體是什么茶溫潤(rùn)滅火的效果最好呢？

    杭白菊

　　《本草綱目》記載著菊花：性微寒，味甘、苦。具有散風(fēng)去熱、平肝明目之功效。

　　杭白菊的防躁防火眾所周知，在古代，它還是貢品，皇室上火了都得靠它來(lái)解決！

　　對(duì)著久坐辦公室電腦前的上班族，喝杭白菊實(shí)在是再合適不過(guò)了。它清新舒爽，補(bǔ)水提神；加班煩躁或者用眼過(guò)度視力模糊，飲一杯，平心靜氣。

　　杭白菊分為菊花和胎菊兩種。胎菊是其中的上品，采用秋天未放之花蕾制作，味道、湯色、功效都更勝一籌。

    西湖龍井

　　《唐本草》云：茗味甘苦，微寒……祛痰、熱渴。

　　而西湖龍井屬于綠茶，綠茶性較其它茶類更寒，可以滅火去燥。

　　且西湖龍井名列十大名茶，色綠香郁味甘形美，具有極高的鑒賞價(jià)值。清朗的秋季飲一杯，便可靜心感受歲月悠悠！

    鐵觀音

　　此茶具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效。都說(shuō)“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此時(shí)又是正逢鐵觀音秋茶上市。綜合來(lái)看，秋季是鐵觀音的養(yǎng)生之季。

　　但是茶終究不是藥品，如果有疾病，還是得到醫(yī)院咨詢專業(yè)醫(yī)生哦。“茶治百病”，只是從保健或預(yù)防角度說(shuō)的。

茶友們晚上七八點(diǎn)看電視，中間一般都會(huì)穿插這樣的牙膏廣告：一個(gè)牙齒整齊潔白的女郎，白衣飄飄凌波微步在茶園中，談吐間氣息若蘭，呼吸中茶葉漂浮……然后結(jié)尾說(shuō)“含茶多酚，自然健齒，清新口氣?！?/strong>