綠茶是我國主要茶類之一,在日常生活中,綠茶是家家必備的茶飲,喝綠茶不僅能感受綠茶獨(dú)特的清香鮮爽,長期堅持飲用還有不錯的功效與作用。喝綠茶有益身體健康,但茶友們在飲茶的過程中不易過濃過量的飲用。下面就來了解下怎么沖泡綠茶才好喝,常喝有哪些功效作用。
綠茶沖泡水溫
綠茶鮮美的口感和鮮嫩的顏色,這兩者,最怕的就是高溫。溫度過高,會導(dǎo)致維生素C和多酚類的物質(zhì)被破壞,鮮爽感下降,色澤也會變暗。
綠茶比較鮮嫩,為了泡出鮮爽的特點(diǎn),所以水溫不能太高,一般85度即可,過高會把茶葉燙壞,泡出來一股熟味。
值得注意的是,越細(xì)嫩的綠茶對水溫的要求越低,有些清明前的茶葉只需70度的水溫,茶葉的清香味便釋放得淋漓盡致。
綠茶能天天喝嗎?
綠茶一般可以每天喝,少量攝入對身體健康有一定益處。具有延緩衰老以及降血脂或者是瘦身減脂的作用,當(dāng)中所含有的抗氧劑比較豐富,能夠有效清除掉身體內(nèi)的自由基,還可以預(yù)防齲齒以及清口臭,長時間堅持飲用,有效減少牙菌斑以及牙周炎的發(fā)作幾率。喝濃茶可能會出現(xiàn)大腦興奮性增加。
綠茶有什么好處
綠茶當(dāng)中很多成分對于健康都會有一定的好處。經(jīng)橙綠茶,能夠起到清熱解暑、去膩減肥、提神清新、清熱解暑、解毒醒酒、清心除煩的作用。另外,綠茶還具有降火明目、生津止咳、止痢除濕的功效。現(xiàn)代人在生活當(dāng)中長期會接觸各種輻射或者是霧霾等,這時候喝綠茶也能夠起到緩解作用。茶葉里面的成分最多的就是茶多酚,另外還會有脂多糖、咖啡堿等成分,對人體可以起到一定的保健作用。但它屬于涼性的飲品,脾胃如果比較虛寒的話,是不適合飲用的。
長期科學(xué)飲茶可以對身體有多種好處,如抗氧化、促進(jìn)消化、降低血脂和膽固醇、提神醒腦、增強(qiáng)免疫力、減輕壓力等。除了這些好處外,綠茶還可以通過與其他食材搭配,如蜂蜜、檸檬等,創(chuàng)造出自己喜歡的風(fēng)味,同時也可以達(dá)到更好的保健效果。綠茶具有多種功效和作用,如保護(hù)心臟健康、預(yù)防癌癥、減輕壓力等,對身體有多種好處。除了這些功效和作用外,喝綠茶還有助于預(yù)防齲齒和口腔感染,保護(hù)口腔健康。
花茶主要以紅茶、綠茶或者烏龍茶作為茶坯,配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成。其香味濃郁,茶湯色深,具有美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化等功效。當(dāng)然,喝茶不當(dāng)也會對身體造成傷害,因此,正確健康飲茶。
長期喝花茶的好處
1.明目降火
多喝黃山貢菊、野菊花、杭白菊等菊花類的花茶,對上火造成的頭暈?zāi)垦S泻芎玫木徑庾饔谩?
2.養(yǎng)胃護(hù)肝
金盞花、桂花、苦丁、茉莉、玫瑰茄等花制成的花茶有清肝、養(yǎng)肝、健胃、養(yǎng)胃的作用。
3.降血壓血脂
飲用銀杏、三七花、人參花等花茶能軟化血管壁,疏通血液,起到控制血壓、調(diào)理血脂的作用。
4.清肺潤肺
飲用紫羅蘭、百合等花制成的花茶有祛痰潤肺、保養(yǎng)上呼吸道的作用。
5.寧神
用合歡花、迷迭香等花制成的花茶有緩解郁結(jié)胸悶,緩解腦部疲勞的作用,對舒緩精神緊張有奇效。
長期喝花茶的危害
正常人群長期適量喝花茶能為人體補(bǔ)充營養(yǎng),還有助于提神醒目、緩解疲勞、愉悅性情,對人體健康有一定的益處。但如果長期過量喝花茶,則有可能會影響脾胃運(yùn)化,以及導(dǎo)致氣血不調(diào)等,尤其是胃腸道較弱者,或本身身體不適者,不建議長期喝。
1、影響脾胃運(yùn)化:部分花茶性涼,茶性寒冷,長期喝可能影響脾胃運(yùn)化,刺激胃腸道,增強(qiáng)胃腸道運(yùn)動,易發(fā)生腹瀉、消化或吸收不良等情況。長期大量喝花茶會使人體逐漸虛弱,不利于人體健康,應(yīng)適量規(guī)律喝花茶;
2、導(dǎo)致氣血不調(diào):部分花茶具有行氣活血的功效,如玫瑰花茶、茉莉花茶等,長期過量喝可能傷及人體氣血,導(dǎo)致氣血不調(diào),是某些疾病發(fā)生的潛在因素,如氣血不足、月經(jīng)不調(diào)等。
花茶的種類很多,如玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶等,不但有食用養(yǎng)生價值,同時還有一定的藥用功效,適量規(guī)律喝對調(diào)理身體有一定益處,但應(yīng)避免長期過量喝。另外,對胃腸道較弱者或出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀者,應(yīng)少喝以免加重不適癥狀,損害身體健康。
花茶可以天天喝嗎
一般情況下,健康人群可以天天喝花茶。花茶味道多數(shù)清香可口,且富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),每天適量飲用對人體有著促進(jìn)排泄、養(yǎng)生保健的作用。
1、促進(jìn)排泄:花茶味道香甜、口感豐富,每日適量飲用可以幫助人體補(bǔ)充水分,促進(jìn)胃腸道的蠕動,進(jìn)而促進(jìn)排泄,對人體的新陳代謝有一定幫助;
2、養(yǎng)生保?。夯ú韬芯S生素、葉綠素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,能在一定程度上為人體提供部分營養(yǎng),有益于養(yǎng)生保健、調(diào)節(jié)體內(nèi)的營養(yǎng)均衡。
適量喝花茶對人體雖然具有一定好處,但對花茶過敏的人群、月經(jīng)期女性、孕婦、神經(jīng)衰弱者、體寒者以及患有貧血的人不要喝花茶,否則容易加重體寒,引發(fā)腹痛、腹瀉等情況,也不利于部分疾病的痊愈。
長期喝花茶的禁忌
1、忌隨意搭配
花茶經(jīng)常搭配喝以發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健效果,但是如果是不注意花茶的功效、性質(zhì)等,依個人喜好隨意搭配很容易對身體造成不良影響。一般說來,花茶混搭最好不要超過3種,且各種花茶中性質(zhì)不能相沖。
2、忌隨意飲用花茶
花茶在飲用的時候不可隨意喝。花茶種類較多,功效作用也各不同,一定要在飲用之前對花茶的功效做了解,再依據(jù)自身的需要選擇合適的花茶飲用。
3、忌過度喝花茶
花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有著自己的性味、藥效,配合自己的體質(zhì)一定飲用能夠幫助養(yǎng)生保健。但是并不意味著可以長期過度喝花茶。一段時間飲用過后要依據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整,過度飲用很容易適得其反。
4、忌空腹喝花茶
早上起床時,忌空腹喝花茶。這個時候喝花茶很容易沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。一定要吃完早餐之后再飲用。
5、忌睡前喝花茶
睡覺之前不要再喝花茶,一般我們建議睡前2小時之后就不要再喝花茶,如果是有緩解失眠效果的花茶也應(yīng)該避免睡前1小時飲用。這是因為睡前喝茶身體會攝入大量的水分,晚上睡覺頻繁上廁所影響睡眠。