2021年日照綠茶春茶季聽到最多的反饋就是：“今年日照綠茶春茶的價格怎么這么貴？”“今年日照綠茶春茶價格比往年同期高太多了！”……表面看起來確實如此，從四月中旬開始，日照綠茶春茶的價格就一直高居不下，這讓很多茶友心急如焚，紛紛拿出了往年日照綠茶春茶同時期的價格作比較，但是如果大家換一個角度看的話就會明白，其實今年看似不尋常的日照綠茶春茶價格很正常！
由于去年冬季的超低溫影響加上開春后氣溫回升較慢，整個四月日照綠茶產區(qū)基本很難見到20度以上的氣溫，這種氣候環(huán)境下春茶的生長是非常緩慢的，日照綠茶普遍來的比往年晚很多。正常來看，日照綠茶產區(qū)大部分茶園的春茶采摘比往年晚了十天左右，也就是去年四月二十五六的春茶與今年五月五六號的大致劃等號。所以如果您非要與往年對比價格的話，那么您至少要將往年的日期推后十天左右，這樣看起來就基本一致了。
很多茶友擔心日照綠茶春茶晚來十天左右，那么如果按照往年同期延后十天的時間選購今年的春茶，會不會出現(xiàn)品質相差很大的現(xiàn)象，畢竟春茶貴早。這也是今年日照綠茶春茶除價格外另一個不同尋常的一面——品質問題，往年日照綠茶春茶在四月下旬隨著氣溫的快速回升，鮮葉開始“放板”，芽葉變長、葉片變薄、葉梗變細等現(xiàn)象，但是今年日照綠茶春茶直到當前依舊有一些沒有“放板”的存在，五月初的日照綠茶居然有著開園茶的品質，這也是難得一見的。所以日照綠茶春茶整體延后十天，并不僅僅是采摘時間，春茶的品質也同樣。
其實近幾年日照綠茶春茶每年都會出現(xiàn)特殊的問題，有霜凍的影響，有冬季低溫凍傷的影響……這是南茶北引后茶葉要面臨的現(xiàn)實問題，每年四月的氣候環(huán)境不同，茶樹的生長狀況就會不同，最終導致日照綠茶春茶的價格每年也不會保持一致，我們看待日照綠茶春茶價格的時候不可盲目地追求“時間的同期”，因為茶葉畢竟不是大眾農產品，我們更多的要全面觀察，包括產量的同期與品質的同期。
單看2021年日照綠茶春茶的價格肯定是不尋常的，特別是與往年同時間相比，但是綜合日照綠茶春茶的整體生長狀態(tài)與春茶品質的階段性表現(xiàn)，將往年日照綠茶春茶某一天的價格延后十天，這樣得出來今年日照綠茶春茶的價格和品質就比較合理了。因此這不是日照綠茶春茶價格不尋常，而是今年北方地區(qū)春季氣候不尋常。
立夏已過，立夏不是夏，至少對于日照綠茶產區(qū)來講，此時春茶正當時。從近兩日高品質的日照綠茶春茶價格與品質來看，基本與往年四月底保持一致。所以并不是2021年日照綠茶春茶的價格高，更不是2021年日照綠茶春茶的產量明顯減少，只是這一切來得晚了一些，只是你習慣的將價格與時間固定在了一起。不要僅僅盯著時間，畢竟茶葉的生長不是時間決定的，而是受氣候環(huán)境影響的。如果您將品質作為第一要素，那么今年的日照綠茶春茶價格很正常！
原文標題為：談不尋常的2021日照綠茶春茶價格事實很正常
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白沙綠茶，海南省白沙黎族自治縣境內的國營白沙農場特產，白沙綠茶是中國國家地理標志產品，產自白沙隕石坑境內，白沙隕石坑獨特的土壤條件，以及隕石坑境內優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，雨量充沛，常年霧氣繚繞，加上近處無重工業(yè)，又遠離城市，無污染，是高山云霧茶生長的最佳地域，為茶樹的生長創(chuàng)造了優(yōu)越的自然條件，造就了品質優(yōu)良的白沙綠茶。
春茶講究時效，茶農中流傳著“早一天是寶，晚一天是草”的說法。今年春茶采摘正在如火如荼地進行著，“年前不少地方都下了雪，茶葉的病蟲害少，加上受倒春寒影響不大，今年的茶葉長勢喜人，無論是質量還是產量較去年應該都有一定提高。那么2022年白沙綠茶春茶價格多少錢？
2022年白沙綠茶春茶價格
白沙綠茶的價格因原料的不同，等級不同，價格也不同，每一個等級雖然品質稍有差異，但是生產工藝都需要經過高溫殺青，二道三道炒青，再通過手工或機器揉捻，再用烘籠或烘干機進行烘干等幾道程序，最后還要經過精心挑選，揀出雜物、茶梗。生產工藝的繁瑣既花費時間，又需要足夠的人力，這個過程中工人需要工錢、機器需要耗費的水電費等，還有采摘茶葉需要的人工費，所有的費用加起來數(shù)目就已經跟可觀了，商家還要考慮利潤。因此想買好茶的原則首先就是不要貪便宜。
現(xiàn)在市場上的茶葉無論什么品種，價格從上千一斤到幾百、幾十，甚至幾元一斤不等，許多愛喝茶的人會感覺很迷茫，買便宜的怕是假的，買貴又怕多花錢，說到白沙綠茶，很多人也會問到底白沙綠茶的價格是多少。茶葉的品質和價格都是由茶葉生產的成本決定的，你想買好茶除了要鑒別它的品質，也不要怕花錢。
白沙綠茶產品特點
1、品質特性
白沙綠茶外形條索緊結、勻整、色澤綠潤有光，香氣清高持久，湯色黃綠明亮、滋味濃厚甘醇，飲后回甘留芳，連續(xù)沖泡品茗時具有“一開味淡二開吐，三開四開味正濃，五開六開味漸減”的耐沖泡性。
2、營養(yǎng)價值
白沙綠茶在理化指標上，各種有益人體的水浸出物豐富且含量高，如2004年9月農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢測中心隨機抽檢檢測結果報告，成茶水浸出物為：43.2%；水溶性灰分為71.4%；兩項指標大大超過國家標準規(guī)定的34%和45%的指標。
以上的價格是2022年白沙綠茶春茶價格情況，以上的數(shù)據(jù)不一定都是準確，精準的，僅供大家參考，如果有不靠譜的地方，請看到的網友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年春茶的最新價格，可以通過關注【中國普洱茶網：puercn88】微信公眾號或者添加個人微信號（zhencha100）聯(lián)系我們，也可以在文章底部評論，同時也可以下載【茶友網APP】第一時間查看2022年春茶價格行情動態(tài)情況。我們會根據(jù)大家提供的價格信息及時更新，讓大家第一時間了解今年的春茶的真實價格情況！
綠茶，是我國的主要茶類之一。綠茶產地分布全國各省份，每年的產量也居各茶類之首。每年綠茶春茶從一月份就有陸續(xù)上市，每年的三月份到四月份，綠茶春茶便會大量上市，那么今年2023年綠茶春茶的價格多少錢一公斤呢？
2023年綠茶春茶價格多少
綠茶的品類很多，常見的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯腦、西湖龍井、廬山云霧、雙橋毛尖、日照綠茶、水仙茸勾茶、遂昌銀猴、墨江云針、桐城小花、英德綠茶、保靖黃金茶、白馬毛尖、關山云霧、房縣綠茶、神農綠茶。每種綠茶的等級不同，價格等也不同。
就一般綠茶春茶來說，頭春綠茶的價格一般都比較高，上乘的綠茶春茶價格大多都在一千多一公斤。而類似西湖龍井，洞庭碧螺春等產量稀少，品質上乘的早春綠茶，價格都在上萬元一公斤。
一般品質不錯的綠茶春茶，價格都在600多一公斤，這樣的茶芽頭凸顯，銀毫密布，沖泡后，滋味鮮爽可口，非常不錯的口感。當然，也有等級低一些的綠茶，這種春茶價格也便宜很多，一公斤在120~200元左右，是很多家庭口糧必備。
綠茶的口感特點
1、清鮮型
清鮮型綠茶口感清香鮮爽，入口有股淡淡的清香爽朗之感，尤其是對于細嫩多毫的綠茶來講，清鮮感尤為強烈，例如西湖龍井、黃山毛峰、安吉白茶等。
2、濃烈型
濃烈型綠茶的主要香型為清香和熟板栗香，濃烈的“濃”指的是茶湯較濃，即內含物質豐富，“烈”則表示茶湯濃而不苦，有收斂性但不澀，例如洞庭碧螺春、太平猴魁、六安瓜片等。
3、濃厚型
濃厚型綠茶是指擁有似喝湯舌面掛有茶湯的特征的綠茶，這種綠茶原料嫩度較高，葉片厚實，入口內含物豐富，有較強的刺激性和收斂性，例如西湖龍井、竹葉青、廬山云霧。
4、醇厚型
醇厚型綠茶雖然滋味濃度并不是很高，擁有一定的刺激性，但卻并不是很大，回味略甜或爽，似喝牛奶醇的感受，具有一定的厚度，例如六安瓜片、峨眉雪芽、蒙頂甘露。
5、濃醇型
濃醇型綠茶指的是入口感到內含物豐富，雖然有刺激性但卻比較小，滋味濃厚，回味甘甜或爽口的綠茶，例如上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青。
綠茶的選購技巧
1、形狀
包括茶葉之粗細，長短，輕重，大小，及條索之松緊，整碎，均勻，暨清潔，有無夾雜及攙假，有無老葉硬片，以及下盤，干濕程度，身骨輕重等項。綠茶之形狀隨茶類而異，如眉茶以條索緊而細形如魚釣者為上，彎曲部位的在三分之一為宜，上尖下鈍，身骨重，下盤少，條索均勻，清潔而無夾雜及老葉硬片者為上。龍井則以扁而直，尖端不彎曲，身骨細嫩者為上。毛峰則以細長而尖端微彎曲者為上。日本玉露則以細長如針，而不彎曲者為上。珠茶則以渾圓似珠，且甚細小者為上。自形狀方面又可鑒定茶葉之來路。來路自以原產地為上，如黃山毛峰，獅峰龍井，六安瓜片，均極名貴。但僅由形狀，尚不能絕對決定來路之正確性，必須兼看香味之特質，方不致錯誤也。
2、色澤
包括茶色之深淺，枯潤，鮮暗，均勻，及有無不正色，劣變色等項。綠茶之色澤亦隨茶類而異，如眉茶珠茶輝白均以灰白綠色為上。毛峰則以墨綠而略帶褐色者為上，龍井玉露瓜片均以翠綠色為上?？傊珴身毶疃r，潤而均勻者為上。暗而枯，淺而不均勻，或甚至有不正色，劣變色，起泡者，有斑點者，均為劣品。尤須注意者，即茶條之彎曲部位亦須均勻適度，方為上品。鑒定形狀與色澤時，須將茶翻拌均勻，上下多看，并使光線分別自身前后來以對照之，兩盤茶葉，亦須隨時交換其位置以比較之。
3、香氣
包括高低，清濁，純和：銳鈍，及有無青草氣，與煙臭酸氣等項。綠茶之香氣亦隨產地及茶類而異，如外銷綠茶特具釜香，龍井特別清香，毛峰大方特具栗香，瓜片香厚而純和，玉露特具覆香。總之，綠茶香氣以高而清，純而銳為上。香氣低而濁，鈍而雜，或甚至有青草煙臭酸霉氣味者，均為劣品。鑒定香氣之方法有干香與濕香二種。
4、滋味
包括甜和，濃淡，清濁，醇厚，澀苦，火候，及有無劣變酸腐焦煙霉變等不良氣味諸項。綠茶之滋味，亦如香氣然，隨產地及茶類而異。大致言之，均以甜和而清，濃而醇厚者為上。滋味淡薄，及苦澀而富刺激性者均非上品。有些綠茶?雖微帶苦澀?但亦須苦而回甘方佳，其有青草煙臭酸腐霉焦滋味?；蚩嘀芈樯啻毯碚撸巧掀?。鑒定滋味時，茶湯入口不可太多，茶湯在口腔，必須不時轉動，使周達于舌之上下左右前后。蓋舌尖感甜及辣，舌乏兩旁感酸，舌根感苦，全舌感咸，必周達全舌，方能分別茶葉之一切滋味也。
5、水色
包括濃淡，清濁，鮮暗，及有無游離物與沉淀物等項。無論任何綠茶，均以碧綠而清澄鮮明，且水色濃厚者為上。黃濁淡暗，或有游離物沉淀物者，均非良品。但有時為適應消費者之需要，水色要黃而不青者，則又當別論。鑒定水色時，須不時將杯略予傾斜，注意其有無游離物等。
6、葉底
包括色澤鮮暗，勻凈，葉芽粗嫩，卷縮或展開?及有無破裂，枯焦，青片，黑片，假葉，陳葉，暨古銅色，敗紫色，黃褐色等不正顏色?？傊魏尉G茶，葉底均以碧綠色，葉芽細嫩而勻凈，色澤鮮明，葉葉展開者為上。葉底色暗呆滯，老嫩不一，破裂，卷縮，澀而無茸毛，或攙雜青片黑片，或有不正色，枯而不潤有起泡者，均為劣品。
