夏季，是排出體內(nèi)寒濕的好時節(jié)。隨著溫度的上漲，空中的濕氣也會跟著上漲。因此對于濕氣重的人來說傷害更大，那么你知道如何祛濕嗎?推薦夏季幾道祛濕茶。
茶不是藥，但是很好的養(yǎng)生飲品。茶不是藥，但對于不同體質(zhì)的人來說，應(yīng)有不同的選擇。濕氣重的人，對于喝茶這件事，也應(yīng)該有不同的選擇……
濕氣重有什么危害
1、體內(nèi)濕氣遇寒則成為寒濕，遇熱則成為濕熱，遇風(fēng)則成為風(fēng)濕，濕氣在皮下，就形成肥胖；
2、濕氣在體內(nèi)不除，人就容易長期便溏，大便不成形。舌頭黃中帶膩；
3、濕氣重的人整天打不起精神，影響腸胃功能，頭腦四肢腰身沉重不靈，老是覺得身上有種東西在包裹著，懶得動彈；
4、濕氣重的人容易身體發(fā)福，體態(tài)臃腫。
如何判斷自己是否濕氣過重
1、頭發(fā)愛出油；
2、面部油量；
3、睡覺流口水（濕氣飽和自行流出）；
4、排便粘稠（不易沖掉）且多便；
5、小肚子大；
6、耳內(nèi)濕（耳禪濕）；
濕氣重喝什么茶好？
南方雨水比較多，所以在這個季節(jié)的潮濕氣候容易加重體內(nèi)的濕氣，如果能喝點茶來調(diào)理一下身體就最好了。
夏季排寒濕正當(dāng)時，不要錯過！
最好的策略借助外界熱量，以艾灸疏通經(jīng)絡(luò)，讓身體將寒濕排出體外。再適當(dāng)?shù)睾刃匮a的茶提升身體的能量，協(xié)助身體排除寒濕。
綠茶
喝茶除濕氣這個季節(jié)當(dāng)然首選綠茶。
綠茶本身不發(fā)酵，茶葉就沒有氧化，可以最大限度地保留了鮮葉的各種物質(zhì)，綠茶中含有大量的咖啡堿、茶多酚等多種成分能夠比較全面的被保留。
因此，如果喝綠茶，更有利于利尿，比如：洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、安吉白茶等都是中國著名茶葉。
綠茶性寒，對于體質(zhì)本身是寒性的朋友一定要注意觀察或少喝，如果有反應(yīng)停止喝。胃不好的茶友，也應(yīng)關(guān)注自己的胃，如發(fā)現(xiàn)不適，也少喝或不喝。
對于正常群體，體質(zhì)一旦有所改善，可以考慮與其它茶一起喝，上午喝綠茶，下午喝其它茶。
普洱熟茶
最簡單的祛濕方法——泡一壺老熟普，慢慢喝，喝到手腳發(fā)燙，額間后背微微出汗，滿屋子濃郁的茶香環(huán)繞著你，就像做一場自然界的桑拿，怎么還會有濕氣存在你的體內(nèi)。
烏龍茶
濕氣重的人多數(shù)脾胃功能不太好，這時可以選擇烏龍茶等溫性滋胃的茶來喝，雖然除濕效果不是很快，但是長喝還是有效果的。
大麥茶
大麥茶的去濕功效超級棒。在超市買來大麥，用水浸泡洗凈，再曬(陰)干，放進(jìn)鍋里，開小火不停的翻炒，直到大麥變色、麥香涌出時即可關(guān)火，置冷。把水燒開，投入炒好的大麥，之后轉(zhuǎn)小火熬煮15分鐘后熄火，就可以入杯上桌了。
陰天，手捧著熱騰騰的大麥茶，濃郁的滋味帶著一股成熟清甜滑進(jìn)嘴里，何等享受。
生姜紅茶
毋庸置疑、實至名歸就是它了。
在濕冷的天氣喝一杯生姜紅茶，簡直就像冷天泡在熱水浴缸里面一樣暢快。制作方法也很簡單，就是在滾燙的紅茶里放入幾片姜片，就可以飲用了。
枸杞薏米茶
薏米300克，枸杞子一把，紅棗2-3顆，冰糖、水適量。將買來的薏米揀出雜質(zhì)，用清水淘凈并控干水分;將薏米放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關(guān)火；
將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中，枸杞子可抓一小把放入，如喜歡甜味可放幾顆冰糖，再放入焙好的薏米，沖入滾燙的開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁枸杞茶養(yǎng)肝明目又利水祛濕，宜在春季養(yǎng)生飲用。
要調(diào)理濕氣的問題，并非一天就能實現(xiàn)的。需要不斷的堅持，然后調(diào)整下生活習(xí)慣。總的來說，如果濕氣重我們還是要重視，濕氣對健康的影響是比較大的。
來源：茶情報，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
夏季，是排出體內(nèi)寒濕的好時節(jié)。隨著溫度的上漲，空中的濕氣也會跟著上漲。因此對于濕氣重的人來說傷害更大，那么你知道如何祛濕嗎? 推薦夏季幾道祛濕茶。
茶不是藥，但是很好的養(yǎng)生飲品。茶不是藥，但對于不同體質(zhì)的人來說，應(yīng)有不同的選擇。濕氣重的人，對于喝茶這件事，也應(yīng)該有不同的選擇……
濕氣重有什么危害
1、體內(nèi)濕氣遇寒則成為寒濕，遇熱則成為濕熱，遇風(fēng)則成為風(fēng)濕，濕氣在皮下，就形成肥胖;
2、濕氣在體內(nèi)不除，人就容易長期便溏，大便不成形。舌頭黃中帶膩;
3、濕氣重的人整天打不起精神，影響腸胃功能，頭腦四肢腰身沉重不靈，老是覺得身上有種東西在包裹著，懶得動彈;
4、濕氣重的人容易身體發(fā)福，體態(tài)臃腫。
如何判斷自己是否濕氣過重
1、頭發(fā)愛出油;
2、面部油量;
3、睡覺流口水(濕氣飽和自行流出);
4、排便粘稠(不易沖掉)且多便;
5、小肚子大;
6、耳內(nèi)濕(耳禪濕);
濕氣重喝什么茶好?
南方雨水比較多，所以在這個季節(jié)的潮濕氣候容易加重體內(nèi)的濕氣，如果能喝點茶來調(diào)理一下身體就最好了。
夏季排寒濕正當(dāng)時，不要錯過!
最好的策略借助外界熱量，以艾灸疏通經(jīng)絡(luò)，讓身體將寒濕排出體外。再適當(dāng)?shù)睾刃匮a的茶提升身體的能量，協(xié)助身體排除寒濕。
綠茶
喝茶除濕氣這個季節(jié)當(dāng)然首選綠茶。
綠茶本身不發(fā)酵，茶葉就沒有氧化，可以最大限度地保留了鮮葉的各種物質(zhì)，綠茶中含有大量的咖啡堿、茶多酚等多種成分能夠比較全面的被保留。
因此，如果喝綠茶，更有利于利尿，比如：洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、安吉白茶等都是中國著名茶葉。
綠茶性寒，對于體質(zhì)本身是寒性的朋友一定要注意觀察或少喝，如果有反應(yīng)停止喝。胃不好的茶友，也應(yīng)關(guān)注自己的胃，如發(fā)現(xiàn)不適，也少喝或不喝。
對于正常群體，體質(zhì)一旦有所改善，可以考慮與其它茶一起喝，上午喝綠茶，下午喝其它茶。
普洱熟茶
最簡單的祛濕方法——泡一壺老熟普，慢慢喝，喝到手腳發(fā)燙，額間后背微微出汗，滿屋子濃郁的茶香環(huán)繞著你，就像做一場自然界的桑拿，怎么還會有濕氣存在你的體內(nèi)。
烏龍茶
濕氣重的人多數(shù)脾胃功能不太好，這時可以選擇烏龍茶等溫性滋胃的茶來喝，雖然除濕效果不是很快，但是長喝還是有效果的。
大麥茶
大麥茶的去濕功效超級棒。在超市買來大麥，用水浸泡洗凈，再曬(陰)干，放進(jìn)鍋里，開小火不停的翻炒，直到大麥變色、麥香涌出時即可關(guān)火，置冷。把水燒開，投入炒好的大麥，之后轉(zhuǎn)小火熬煮15分鐘后熄火，就可以入杯上桌了。
陰天，手捧著熱騰騰的大麥茶，濃郁的滋味帶著一股成熟清甜滑進(jìn)嘴里，何等享受。
生姜紅茶
毋庸置疑、實至名歸就是它了。
在濕冷的天氣喝一杯生姜紅茶，簡直就像冷天泡在熱水浴缸里面一樣暢快。制作方法也很簡單，就是在滾燙的紅茶里放入幾片姜片，就可以飲用了。
枸杞薏米茶
薏米300克，枸杞子一把，紅棗2-3顆，冰糖、水適量。將買來的薏米揀出雜質(zhì)，用清水淘凈并控干水分;將薏米放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關(guān)火;
將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中，枸杞子可抓一小把放入，如喜歡甜味可放幾顆冰糖，再放入焙好的薏米，沖入滾燙的開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁枸杞茶養(yǎng)肝明目又利水祛濕，宜在春季養(yǎng)生飲用。
要調(diào)理濕氣的問題，并非一天就能實現(xiàn)的。需要不斷的堅持，然后調(diào)整下生活習(xí)慣。總的來說，如果濕氣重我們還是要重視，濕氣對健康的影響是比較大的。
來源：茶情報
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這個冬天，火爆各大社交平臺的罐罐奶茶，你喝了嗎?
一個火爐，一個小陶罐，將茶葉與冰糖一起烤香，再加入純牛奶、玫瑰花、枸杞、紅棗等輔料在爐子上煮沸，罐罐奶茶就制作完成了。
為什么這杯“冬季特飲”突然成為秋冬茶圈頂流?
追根溯源，在云南、甘肅、寧夏等地很早以前就有土罐烤茶的習(xí)俗。
云南當(dāng)?shù)氐牟祭首?、傣族、拉祜族等至今有烤鮮茶煮飲的習(xí)俗，當(dāng)?shù)厝讼矚g將土罐置于火塘邊，抓一把茶葉置于土罐內(nèi)烘烤，待茶香四溢，倒入清水烤制片刻，即可享用。
在西北，特別是在甘肅農(nóng)村地區(qū)，晨起喝罐罐茶的習(xí)慣很普遍，當(dāng)?shù)厝嗽谥蟛枨皶瓤疽粌深w大棗，等罐罐里的水燒開以后，將茶葉、大棗、枸杞、桂圓等一同放入罐內(nèi)一同烤制，即可享用。
與之類似的還有新疆奶茶、西藏酥油茶等......
現(xiàn)在流行的罐罐奶茶，本質(zhì)就是在延續(xù)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，增加秋冬的“儀式感”和“氛圍感”，添加更多茶葉的創(chuàng)意“玩法”。把去年秋冬爆火的圍爐煮茶中“茶+水”的原料輔以更多調(diào)味料，提高純茶的適口性，豐富了純茶的口感。
其實罐罐奶茶也是新茶飲創(chuàng)新的分支之一。過去20余年，新式茶飲的產(chǎn)品形式不斷發(fā)展，迎來了茶飲3.0時代(表1)，消費者更加注重茶葉的天然現(xiàn)萃方式和鮮爽風(fēng)味。在健康無負(fù)擔(dān)理念的貫徹下，目前的新茶飲主要以選用具有獨特風(fēng)味的茶葉原料，加入新鮮水果或鮮牛乳的形式調(diào)制而成。罐罐奶茶食材公開透明，以不同的純茶為基底，加入純奶、鮮花、枸杞等養(yǎng)生食材，增添了不同的茶葉風(fēng)味組合，豐富了原葉茶的“玩法”，極大滿足了當(dāng)代年輕消費者悅己、社交等個性化需求。
縱觀當(dāng)前茶飲市場，茶飲產(chǎn)品重合度較高，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，在此背景下如何打造差異化定位，是每個新式茶飲品牌都在著重思考的問題。近年來，茶行業(yè)在不斷創(chuàng)新出圍爐煮茶、罐罐奶茶等飲茶方式同時，各大品牌也不斷在基底茶方面發(fā)力。因為對于現(xiàn)制茶飲來說，茶葉用料決定了茶飲的整體風(fēng)味，是影響其風(fēng)味品質(zhì)的核心因素。
通過市場調(diào)研，國內(nèi)各大知名茶飲品牌選用茶類情況見表2。可以看到，目前國內(nèi)各大知名茶飲品牌選用的再加工茶類以花茶為主。
茉莉綠茶一直是各大茶飲品牌的心頭好，在新茶飲市場中長盛不衰。2023年梔子花茶于異軍突起，未來一段時間，極具清冷香的梔子香型有望成為茶底風(fēng)味推新的爆款思路。
烏龍茶在各大茶飲品牌中選用較多的當(dāng)屬鐵觀音、巖茶、凍頂烏龍和鳳凰單叢等，其中鴨屎香單叢占比最高。白桃烏龍、葡萄烏龍等果香型品類也曾經(jīng)風(fēng)靡一時，如今竹香烏龍、雪松烏龍等品類開始嶄露頭角。
在紅茶的選用上，各大茶飲品牌最為青睞高香紅茶，取代了茶飲2.0時代的紅碎茶及工夫紅茶。
金牡丹、金觀音和丹桂等品種所制紅茶花香馥郁、滋味醇厚，十分適合作新茶飲茶底，因此近年來備受關(guān)注。
名優(yōu)茶在當(dāng)前的茶飲市場中的用量也不斷攀升，新茶飲頭部企業(yè)試圖借助名優(yōu)茶來拔高品牌調(diào)性，提升品牌影響力。2023年碧螺春、龍井等品類受到了“奈雪的茶”和“古茗”等品牌的青睞。近期，過去不常用于新茶飲中的白茶、黃茶和黑茶，開始陸續(xù)作為品牌的嘗新賣點。
隨著年輕一代消費者對茶飲創(chuàng)新風(fēng)味的獵奇與追求，時令花茶、果味茶、香料茶、堅果茶及茶咖復(fù)配等系列產(chǎn)品，也相繼問世，極大地豐富了當(dāng)前茶飲產(chǎn)品市場。
中國作為茶葉生產(chǎn)與消費大國，傳統(tǒng)茶飲文化基底深厚。
雖然茶葉消費群體龐大，但其中的年輕消費者寥寥可數(shù)，且傳統(tǒng)茶行業(yè)當(dāng)今在飲品市場的份額較低，茶葉消費增速放緩。
因此，將茶產(chǎn)業(yè)打造為全年齡消費者都能接受的文化產(chǎn)業(yè)是當(dāng)務(wù)之急。
在飲茶方式上，圍爐煮茶、罐罐奶茶有效帶動和促進(jìn)了茶文化的發(fā)展。
在基底茶研發(fā)方面，現(xiàn)今新式茶飲市場選用更高品質(zhì)的茶葉、更大膽創(chuàng)新的拼配提香方式，將傳統(tǒng)茶飲以一種全新的面貌呈現(xiàn)給新一代消費者，緊密貼合當(dāng)前年輕社群飲品消費升級的需求。
各大品牌在創(chuàng)新飲茶方式等同時，可以從不同茶類的獨特風(fēng)味、地域特性和文化內(nèi)涵幾大方向共同切入，挖掘傳統(tǒng)名茶和小眾甚至較為冷門的茶葉，或許能為眾多茶飲品牌打造差異化定位提供有利價值。
通過借助新茶飲的創(chuàng)新思維，將其融入傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈，促進(jìn)新式茶飲與傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的快速融合，可以帶動茶葉市場的整體發(fā)展，同時為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到標(biāo)桿作用，助力鄉(xiāng)村振興。
來源：中國茶葉
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