原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

禮儀茶藝

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和美茶藝2018招生火熱報名中!

?和美茶藝2018招生活動開始了,本月7月16號正式開課,名額有限!

學(xué)習(xí)茶藝可以幫助您一生一杯茶,一直從事與茶葉相關(guān)工作,有豐富的實踐表演經(jīng)驗,曾獲得中國最美茶藝師和四川最美茶藝師雙殊榮,國家級高級茶藝師、四川新聞網(wǎng)“四川溫度”欄目封面人物。2016年6月俄羅斯圣彼得堡市“涅瓦龍舟賽暨中俄文化交流節(jié)”活動特邀茶藝表演嘉賓,8月榮獲中國旅游攝影全國醉美女孩冠軍。

? ? ? 茶溶于水,從小就熱愛中國傳統(tǒng)文化,偏好于茶藝美學(xué),師從于我國著名茶文化專家林治老師,現(xiàn)如今也在努力的研習(xí)茶藝,想要把自己親身感受,所吸取的正能量傳播給更多的人受益。
? ? ? 和美不忘初心、以茶為本傳承經(jīng)典文化,以茶為本提升內(nèi)涵素養(yǎng),以茶為媒締造和諧之美的企業(yè)“和美”理念,以傳承中國茶文化及其它優(yōu)秀文化為目標,致力于打造和形成四川茶藝界及其它中國優(yōu)秀文化第一品牌。

陶冶情操:增加自己的內(nèi)涵、愉悅自己的心情、打造優(yōu)雅的氣質(zhì)、提升自己的品味、提高自身的素質(zhì),塑造自己的形體。

優(yōu)雅氣質(zhì):在領(lǐng)略茶藝、品味茶道的過程中,你會慢慢的發(fā)現(xiàn)自己具備了清心、優(yōu)雅的氣質(zhì)。

平和心態(tài):學(xué)茶可以平和人的心態(tài),從容處事。

注意細節(jié):茶的沖泡,講究的是細節(jié)。溫度,時間,茶的投放量,茶器等等,均需要細心準備,小心操作。

互動禮節(jié):一般喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動,禮節(jié)必不可少。久而久之,養(yǎng)成良好的禮節(jié)。

舍得:淡而處在,舍棄一些,才能得到屬于自己的,學(xué)習(xí)茶藝,人會變得仔細,耐心,定,眼光也會變得柔和?。

和美緣茶藝班簡介

和美茶藝親子班

招生對象:所有愛茶的家庭

和美茶藝培訓(xùn)——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“10”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費試聽;

5、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費外,不收取任何費用

學(xué)費:2680 ?十堂課/90分鐘一堂

小班授課/可提前一天預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容:茶藝基本形體、禮儀,深入了解茶文化,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,學(xué)習(xí)綠茶,白茶,紅茶,黃茶,青茶,黑茶的沖泡方法。

孩子和父母學(xué)習(xí)茶藝的好處:

?1、爸爸媽媽陪孩子一起學(xué)習(xí)茶藝,不但能拉近與父母的感情,更能通過學(xué)習(xí)簡單的茶藝,寓教于樂,言傳身教,增進親子關(guān)系,培養(yǎng)親子默契。

2、和美茶藝親子班是將形體、禮儀、禮節(jié)、禮貌融合一體,使孩子接受中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶,培養(yǎng)孩子的素質(zhì),讓孩子在潛移默化中培養(yǎng)動手能力,學(xué)會分享、謙虛、感恩,培養(yǎng)大人和孩子對茶文化的興趣。

3、了解六大茶類沖泡方法,對茶葉品種有基本認知,為下一步深入學(xué)習(xí)茶藝打下堅實基礎(chǔ),做到終身受益。

和美老師在茶山舉辦親子教學(xué)

和美茶藝魅力班

招生對象:所有愛茶的人

和美茶藝培訓(xùn)——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“10”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、國家承認茶藝師證書,和美茶藝培訓(xùn)證書;

5、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費試聽;

6、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費外,不收取任何費用

學(xué)費:2680 ???十堂課 ?/90分鐘一堂

大班授課不可預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容:茶藝基本形體禮儀,深入了解茶歷史文化,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,學(xué)習(xí)綠茶,白茶,紅茶,黃茶,青茶,黑茶的沖泡方法。

學(xué)習(xí)成果:可以靜心神、修身性,無論你是在工作、還是在會友,茶都會起到很重要的作用,給人一種心平友好、和氣和諧的感覺。所以我們要學(xué)習(xí)和了解一些關(guān)于茶藝的一些常識,使人與人之間的情感更進一步,培養(yǎng)對茶文化的興趣。了解六大茶類沖泡方法,對茶葉品種有基本認知,為下一步深入學(xué)習(xí)茶藝打下堅實基礎(chǔ),做到終身受益。

和美茶藝初級班

招生對象:對茶藝有興趣的人

和美茶藝——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“10”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、國家承認茶藝師證書,和美茶藝培訓(xùn)證書;

5、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費試聽;

6、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費外,不收取任何費用。

學(xué)費:2980 ??十三堂課 /90分鐘一堂 /大班授課不可預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容:茶藝基本形體、禮儀,深入了解茶文化,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,學(xué)習(xí)六大茶類的品鑒及沖泡方法,及茶藝中常用的蓋碗茶泡法、紫砂泡法、玻璃杯法等。

學(xué)習(xí)成果:可以靜心神、修身性,無論你是在工作、還是在會友,茶都會起到很重要的作用,給人一種心平友好、和氣和諧的感覺。所以我們要學(xué)習(xí)和了解一些關(guān)于茶藝的一些常識,使人與人之間的情感更進一步,達到初級茶藝師標準,掌握六大茶類沖泡方法,及茶藝技法中常用的蓋碗茶法、紫砂泡法、玻璃杯法等。能由內(nèi)及外的愛上茶文化,愛上茶藝,對個人氣質(zhì)有所提升。

和美茶藝中級班

招生對象:對茶藝有濃厚興趣的人

和美茶藝培訓(xùn)——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“15”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、國家承認茶藝師證書,和美茶藝培訓(xùn)證書;

5、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費試聽;

6、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費外,不收取任何費用。

學(xué)費:3680??十七堂課 / 90分鐘一堂 /大班授課不可預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容:茶藝基本形體、禮儀,了解什么是茶,茶文化的發(fā)展歷史,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,了解不同茶葉的存放原則,學(xué)習(xí)六大茶類的品鑒及沖泡方法,還包括茶藝中常用的蓋碗茶泡法、紫砂泡法、玻璃杯法等,教授一套茶藝表演節(jié)目。

學(xué)習(xí)成果:可以靜心神、修身性,無論你是在工作、還是在會友,茶都會起到很重要的作用,給人一種心平友好、和氣和諧的感覺,對茶藝有深入了解,達到中級茶藝師標準,明確不同茶葉存放原則,掌握六大茶類沖泡方法,及茶藝技法中常用的蓋碗茶法、紫砂泡法、玻璃杯法等,對個人行為氣質(zhì)得到一定提升。

和美高級茶藝班

招生對象:對茶有興趣的人

和美茶藝——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“15”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、國家承認茶藝師證書,和美茶藝培訓(xùn)證書;

5、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費試聽;

6、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費外,不收取任何費用。

學(xué)費:5800 ??二十堂課 /90分鐘一堂 /大班授課不可預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容概括:基本形體、禮儀,了解什么是茶,茶文化的發(fā)展歷史,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,了解不同茶葉的存放原則,學(xué)習(xí)六大茶類的品鑒及沖泡方法,還包括茶藝中常用的蓋碗茶泡法、紫砂泡法、玻璃杯法等。教授二套高級茶藝表演節(jié)目。

學(xué)習(xí)成果:可以靜心神、修身性,中國茶文化有幾千年的歷史,對于茶藝是一種美德、一種禮儀、更是一種有意義和美儀式,無論你是在工作、還是在會友,茶都會起到很重要的作用,給人一種心平友好、和氣和諧的感覺。所以我們要學(xué)習(xí)和了解一些關(guān)于茶藝的一些常識,使人與人之間的情感更進一步,對茶藝有深入了解,可考取國家級高級茶藝師證書,掌握六大茶類沖泡方法,了解不同茶葉的存放原則,及茶藝技法中常用的蓋碗茶法、紫砂泡法、玻璃杯法等,對提高個人氣質(zhì)得到一定提升。

茶藝教學(xué)、表演老師:和美

攝影:半簞閑人

重要通知,本月報名贈送淑女茶一盒

和美工作室,2018招生培訓(xùn)計劃,啟動啦!

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泡茶禮儀:細節(jié)之處見風(fēng)雅

茶,作為中國傳統(tǒng)文化的瑰寶,不僅是一種飲品,更是一種藝術(shù),一種生活的態(tài)度。在以茶會友的過程中,泡茶的禮儀至關(guān)重要,它能展現(xiàn)出主人的修養(yǎng)與品味,也能營造出和諧、愉悅的氛圍。對于初學(xué)者而言,了解并掌握這些泡茶禮儀,能夠避免一些低級錯誤,給客人留下良好的印象。

一、儀容儀表:展現(xiàn)素雅之美

泡茶時,女性應(yīng)將長發(fā)挽起,避免發(fā)絲不慎落入茶湯,影響品茗的純凈。妝容宜淡雅清新,避免過于濃烈的妝容,以免與茶的清幽氛圍格格不入。手上的首飾不宜過多過雜,簡潔大方為佳,以免在泡茶過程中因首飾的牽絆而影響動作的流暢與優(yōu)雅。服裝的選擇應(yīng)與茶會的氣氛、茶具茶席相協(xié)調(diào),樸素大方的著裝更能凸顯出泡茶者的沉穩(wěn)與內(nèi)斂。


男性同樣需要注意自身的儀容整潔,頭發(fā)梳理整齊,面部干凈清爽。著裝應(yīng)得體舒適,避免過于隨意或夸張的服飾。整體形象要給人一種整潔、穩(wěn)重的感覺,與茶的寧靜氣質(zhì)相契合。

二、泡茶姿勢:端莊與優(yōu)雅并存

泡茶時,坐姿至關(guān)重要。坐在凳子的三分之一處,身體正直,腰桿挺直,保持良好的體態(tài)。在整個泡茶過程中,身體的端正應(yīng)始終如一,切不可因倒水、持壺等動作而使身體歪斜。

同時,要放松全身的肌肉,避免因緊張而顯得拘謹。當身心都處于放松的狀態(tài)時,泡茶的動作會自然流暢,優(yōu)美動人,給人一種一氣呵成的視覺享受。手臂的動作要舒展自然,手腕靈活轉(zhuǎn)動,手指輕拈茶具,每一個動作都應(yīng)蘊含著一種從容與淡定。

三、清潔茶具:注重衛(wèi)生與尊重

在泡茶之前,清潔茶具是必不可少的環(huán)節(jié)。即使茶具之前已經(jīng)清洗過,當著客人的面再次進行清潔,不僅是對衛(wèi)生的嚴格要求,更是對客人的尊重。

清潔茶具時,應(yīng)避免用手直接觸摸茶杯。使用茶夾夾取茶杯,用沸水沖洗,確保茶具的潔凈無瑕。從茶盤到茶壺、茶杯,每一個器具都要經(jīng)過仔細的沖洗,讓客人能夠放心地享用這杯香茗。

四、賞茶聞香:引領(lǐng)感官之旅

清潔完茶具后,將干茶輕輕倒入茶荷中,雙手端起茶荷,誠摯地遞給客人,邀請他們一同觀賞干茶的外形,感受其散發(fā)的香氣。這一過程不僅是讓客人對即將品嘗的茶葉有初步的了解,更是一種視覺與嗅覺的雙重享受。

在茶藝表演中,聞香這一步驟更是充滿了儀式感。雙手優(yōu)雅地拿起聞香杯,遞給客人,讓他們沉浸在茶葉獨特的香氣中。通過賞茶聞香,客人能夠在品茶之前,充分調(diào)動起自己的感官,為后續(xù)的品嘗做好鋪墊。

五、泡茶倒茶:細節(jié)彰顯修養(yǎng)

泡茶時,諸多小細節(jié)需要格外留意。茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴以及隨手泡的壺嘴,都不應(yīng)對著客人。通常情況下,應(yīng)將其橫放,以示尊重與禮貌。泡茶的動作應(yīng)輕柔舒緩,避免過大的動作幅度和過于激烈的碰撞聲,營造出一種寧靜祥和的氛圍。

在倒茶時,先用茶巾擦拭公道杯,確保杯口無水滴殘留,然后再為客人斟茶。倒茶時,七分滿為宜,這既體現(xiàn)了對客人的關(guān)懷,避免茶水過滿燙手,又留下了一定的空間讓茶香得以在杯中回旋。斟茶的順序應(yīng)遵循輩分,長者為先,體現(xiàn)出對長輩的敬重。

六、奉茶添茶:傳遞溫暖與關(guān)懷

奉茶并非簡單地雙手遞給客人即可,其中的細節(jié)頗有講究。奉茶的高度、距離都要恰到好處,既不能讓客人伸手難以夠及,也不能過于貼近客人,給人壓迫之感。端茶時,雙手要平穩(wěn)有力,確保客人能夠輕松、舒適地接過茶杯。

當客人杯中的茶已飲盡,應(yīng)及時添茶,讓客人的茶杯始終保持充盈。這一小小的舉動,傳遞出對客人的關(guān)注與熱情,除非客人明確表示不再需要添茶。及時的添茶服務(wù),能讓客人感受到主人的細心與周到,增進彼此之間的情誼。

七、自己品嘗:精益求精的追求

泡茶者并非只是為客人服務(wù),自己也應(yīng)品嘗每一道茶湯。通過親自品嘗,可以直觀地感受茶湯的滋味,判斷其濃淡是否適宜。若茶湯過淡或過濃,便可適時調(diào)整沖泡的時間和方法,以追求最佳的口感和品質(zhì)。這種對茶湯品質(zhì)的不斷探索和追求,體現(xiàn)了泡茶者對茶藝的熱愛與執(zhí)著。

八、更換茶葉:適時而巧妙

當茶葉沖泡多次后,滋味逐漸變淡,此時就需要及時更換新的茶葉。這樣能夠始終為客人提供口感醇厚的茶湯,展現(xiàn)出主人的熱情好客。然而,若希望暗示客人離開,而客人又遲遲未動身,不更換茶葉則成為了一種委婉的表達方式。但這種方式應(yīng)謹慎使用,以免給客人帶來不必要的誤解。

在泡茶的過程中,每一個環(huán)節(jié)都蘊含著深厚的文化內(nèi)涵和禮儀規(guī)范。從儀容儀表到泡茶的姿勢,從茶具的清潔到茶葉的沖泡,每一個細節(jié)都能體現(xiàn)出泡茶者的修養(yǎng)和對客人的尊重。掌握這些泡茶禮儀,不僅能夠提升泡茶的技藝,更能在與客人的交流中傳遞出溫暖、和諧的情感,讓每一次的茶會都成為一次難忘的心靈之旅。

茶友們,泡茶禮儀猶如一座寶庫,等待著我們?nèi)ヌ剿骱桶l(fā)掘。只有不斷地學(xué)習(xí)和實踐,才能在泡茶的過程中展現(xiàn)出真正的風(fēng)雅與韻味。讓我們銘記這些禮儀,用心泡好每一杯茶,與親朋好友共享這份寧靜與美好。

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細說茶藝表演

自從20世紀70年代,臺灣茶人提出“茶藝”概念后,茶文化事業(yè)隨之興起,各具地域特色的茶藝館和大大小小的茶文化盛會則為茶藝表演的出現(xiàn)提供了平臺。幾十年過去,茶藝表演作為中國茶文化精神傳播的載體,早已發(fā)展為一種廣受人們關(guān)注和喜愛的藝術(shù)形式了。

回顧歷史,從晉代開始,中國最早的茶道萌芽時期,到茶道盛行的唐代,都沒有出現(xiàn)專職的茶藝表演,但已經(jīng)有了與現(xiàn)代茶藝表演有相似之處的歷史記載了。據(jù)《封氏聞見》記載,唐代的御史大夫李季卿在走訪江南一帶的時候,曾請茶人常伯熊來表演煮茶。常伯熊在表演時,手拿茶壺,口中說著茶名茶產(chǎn)地,一一詳細說明出處典故等,在座諸位無不深深佩服?,F(xiàn)在的茶藝表演,也有解說詞,其解說詞就包含了常伯熊所做的。

而茶圣陸羽在其所著之《茶經(jīng)》中,也對茶藝表演的過程有詳細描述,對選茗、置水、備具、烹煮、品茗各個環(huán)節(jié)都有講究,而且制定了一套完整的茶藝表演程序。這些都已經(jīng)有了濃厚的藝術(shù)形式,和及其豐富的文化內(nèi)涵,極大的推進了茶藝表演的演變過程。

近代,人們在改革開放和改革開放和物質(zhì)生活日益滿足的條件下,越來越重視中國傳統(tǒng)文化的繼承,想要從滿足生理需要的大眾飲品中,重新品出古人早以傳承,然在近百年的民眾生活中漸以消失的中國茶文化精神。林林總總的茶藝館所推出的茶藝表演,無疑成了普及茶文化精神、引導(dǎo)人們領(lǐng)悟體會中國茶文化精神的優(yōu)良載體。茶藝表演的出現(xiàn)由中國古代的雛形,漸趨成為普及茶文化必不可缺的茶藝形式,從可能性的存在變?yōu)橐环N實際需要。

因我國地域遼闊且民族眾多,各地有各地的茶風(fēng)茶俗,也就導(dǎo)致了茶藝表演類型頗多,繁花似錦。對于茶藝表演的分類,國內(nèi)還沒有統(tǒng)一的標準,一般是采用以人、茶、表現(xiàn)形式的不同來對茶藝表演進行分類。

按人為主體來劃分的話,可以分為宮廷茶藝表演、文士茶藝表演、民俗茶藝表演及宗教茶藝表演四大類型。宮廷茶藝表演是古代皇帝為了祭祖、敬神、宴賜群臣時進行的茶藝表演,一般場面宏大、禮儀繁瑣且等級相當森嚴,政治氛圍比較重。文士茶藝表演,是歷代文人雅士在品茶斗茗的基礎(chǔ)上延伸出來的茶藝表演,文化內(nèi)涵厚重深遠,注重環(huán)境和意境及品茗的人。地域性及民族性原因?qū)е挛覈拿袼撞杷嚤硌?,每一種都有其獨特韻味。而宗教茶藝表演,目前廣泛流傳的有禪茶茶藝表演和太極茶藝表演等,其特點是講究禮儀、氣氛莊嚴肅穆,茶具古樸簡單,注重修身養(yǎng)性或以茶釋道。

為了順應(yīng)自然的茶性,我們會以茶為主體來進行分類。大家都知道我國有六大茶類,綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶和黑茶,再加上花茶和緊壓茶,以茶為主體的茶藝表演就有八大類。

根據(jù)茶藝表演的表現(xiàn)形式,可以分為表演型茶藝表演和待客型茶藝表演。表演型茶藝側(cè)重表演者的茶藝技巧,對茶藝表演的整體把握程度。待客型茶藝表演一般是一位主人和幾位嘉賓一起賞茶、聞香、品茗,環(huán)境自然舒適,側(cè)重品茶氛圍和賓客心境。

茶藝表演其實不單單只是一種表演,它在中國茶文化的傳承上起到了非常重大的意義。人們的生活越來越忙碌,真正花在學(xué)習(xí)茶文化上的時間不會很多,而茶藝表演作為一種可以說帶有休閑娛樂性質(zhì)的表演形式,一定程度上拉近了人們與茶文化的距離,茶文化也借茶藝表演得到了傳承。

而現(xiàn)在茶藝表演經(jīng)常會跑偏主題,追求美女、名器、幽境,卻反而忽視了重要的茶。最后才是以茶藝師盛裝亮相,進行茶藝表演。一場茶藝表演下來是讓人看得如癡如醉還是讓人困得想入睡,主要的區(qū)別在于茶藝師表現(xiàn),是浮于表演還是有專注的在投入其實觀眾都看得很明白。

所以最好的茶藝表演是走心的,對茶的投入,對茶的表現(xiàn),一切只是為了茶,明白了什么是茶藝表演,這樣想著也就不會被外在各種因素喧賓奪主了。

三學(xué)堂倡導(dǎo)健康的生活方式,傳承中國茶文化之美!在這里你可以學(xué)習(xí)茶知識、茶文化、茶藝培訓(xùn)、養(yǎng)生等知識。感謝您的關(guān)注,期待能夠分享更多更好有價值的內(nèi)容給您

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