原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

六安瓜片是什么茶多少錢

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銳評:一年一度的“假大空”盛會到底能為中國茶產(chǎn)業(yè)帶來什么?

先說前幾天在貴州銅仁親身經(jīng)歷的一件事,那天,當(dāng)?shù)啬臣瘓F(tuán)的一位負(fù)責(zé)茶葉產(chǎn)業(yè)的”教授”(旁邊的人都這么稱呼他的)帶我去他們基地參觀(期間大家都不了解彼此的底細(xì))。

教授一邊走一邊對外說:我們這里要打造全世界最大的抹茶基地,要做出全世界最好的抹茶。

我說:教授,知道藪北種嗎?

教授:不知道,“辣死”個(gè)啥子種?

我說:日本茶道用的抹茶粉是這個(gè)品種做的。

教授:哦

教授接著說:我們銅仁地區(qū)一共有300萬畝茶園,都是優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園……

我”哦”了一聲已是懶得接話,那天下午斜風(fēng)細(xì)雨有點(diǎn)冷,我既要忍著風(fēng)吹,也要忍著教授吹。

當(dāng)晚,在教授的茶室里,教授拿出了他親手做的茶(當(dāng)天司機(jī)把教授夸成神人,他那里什么好茶都有,什么茶都很好喝),抓了一撮放入1000毫升的醫(yī)用量杯里沖滿熱水。

片刻給我倒茶,然后問道:味道怎么樣?我笑而不答,心說這茶毫無味道有啥好評價(jià)的。

二道出湯倒茶,再問:味道怎么樣?我笑而不答,心說這茶品不好,而且還用自來水沖泡還評價(jià)什么呢。

三道茶湯倒茶,教授開始說:我們貴州700多萬畝茶,全球第一,是中國最干凈的茶……

我終于爆發(fā)了:你們貴州不是全球第一,早就是宇宙第一了。你下午說光你們銅仁就有300萬畝,那整個(gè)貴州還有遵義、黔南、黔東南、黔西南、畢節(jié)、六盤水都產(chǎn)茶,何止700萬畝呢?你說你們貴州茶是最干凈的茶,難道別的省份的茶不夠干凈嗎?為什么你們貴州茶外面沒有知名度呢?為什么你們貴州茶還不好賣呢?你們沒有認(rèn)清你們自己的優(yōu)勢在哪里,沒有向茶葉強(qiáng)省虛心學(xué)習(xí)制作工藝,沒有腳踏實(shí)地的把控產(chǎn)品質(zhì)量,沒有向外尋找自己的銷售市場出路。這些年來從上到下、從里到外都是搞大躍進(jìn)放衛(wèi)星吹噓你們有多少茶園面積,福建只有你們一半的茶園面積,產(chǎn)值、產(chǎn)量卻超過你們,你們種的再多有用嗎,你們貴州應(yīng)該改一下臭毛病,從提升制作工藝抓起,打造高原特色茶……

場面一時(shí)極度尷尬,但這一番針砭時(shí)弊、有理有據(jù)的分析還是將這幫人收拾的服服帖帖。

教授放下了傲慢,和顏悅色虛心的改變了自己的口徑:其實(shí)我們貴州官方的一半面積還是有的,350畝還是有的,只是貴州茶如何走出貴州還真的真是我們眼前的大問題.......

最后,雙方在和諧融洽的氣氛中達(dá)成了合作共識.......

等我從貴州趕回老家的路上時(shí),已經(jīng)在各大公眾號上看到“2021年中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)評估值表”了。

4月12日,由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設(shè)專委會、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院聯(lián)合開展的“2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估”課題結(jié)果出爐。

沒錯(cuò),還是同一幫人馬,還是同一個(gè)配方,一年一度的中國茶葉區(qū)域品牌價(jià)值表又新鮮出爐了。

2021年最新區(qū)域品牌前十排名

我們不妨來認(rèn)真回顧一下前面三年的排名情況:

我們發(fā)現(xiàn)2018年普洱茶品牌價(jià)值排在第一名,而且2018年之前一直沒有西湖龍井。

到了2019年西湖龍井橫空出世排名第一!

因?yàn)槠放七\(yùn)作的這些單位人馬都是浙江的緣故嗎?

是不是有當(dāng)?shù)厝颂e當(dāng)?shù)夭杵放浦幽?

不然后面這三年的前十名浙江品牌怎么會有三個(gè)呢?

如果沒有,那么天下人都知道,普洱茶的體量與產(chǎn)值比西湖龍井不知要大多少?

如果您反駁說我們是按單位面積所產(chǎn)生的效益來測算品牌價(jià)值。

好!那么,如果按此算法福鼎白茶要遠(yuǎn)大于信陽毛尖,福鼎白茶這幾年炙手可熱,以一縣之力扛起一個(gè)品類的產(chǎn)業(yè),有誰能夠與它比擬,為什么福鼎白茶還排在信陽毛尖后面呢?

誰看得懂?

很不幸,2021年中國茶葉區(qū)域公用品牌又橫空跳出一匹黑馬“瀟湘茶',直接把福鼎白茶又?jǐn)D到后面去了。

恕我孤陋寡聞,在這個(gè)最新的品牌排行表中我才第一次看到這個(gè)比福鼎白茶還高十多億的品牌。企查查顯示隸屬為湖南省供銷合作總社的一家公司,最早以做茉莉花茶出名,后來經(jīng)營其他茶類。不說它在省內(nèi)評價(jià)如何。至少諸位在這幾年的榜單中都能認(rèn)識其他的品牌,但唯獨(dú)這匹黑馬大家都不熟悉。這樣有政府背景的茶企突然被評為全國茶葉區(qū)域公用品牌估值表第四,是不是會讓讓我們浮想聯(lián)翩,主管部門的企業(yè),又要院士加持,這其中是否有什么勾兌呢?

這四年的表中可以看到2018年還有一個(gè)祁門紅茶,而后面一個(gè)都沒有了,這幾年的消費(fèi)市場中紅茶是主流啊,前十名品牌價(jià)值里為什么沒有正山小種?為什么沒有祁門紅茶?為什么沒有英德紅茶?每年的前十個(gè)區(qū)域公用品牌至少有六個(gè)是綠茶,難道是對綠茶情有獨(dú)鐘呢,還是對其他茶類不大懂?

鳳凰單叢沒有也就算了,但天下人皆知的武夷巖茶竟然不在這份排名前十的榜單內(nèi)那就有點(diǎn)說不過去了,難道它還不及福州茉莉花茶?還不及大佛龍井?還不及安吉白茶?還不及六安瓜片?

難怪鐵觀音不跟你們玩,它自己搞了個(gè)1400億的品牌價(jià)值,將你們評估出來的這些品牌價(jià)值甩出好幾個(gè)街區(qū)。

也許是我的認(rèn)知不在于專家們同一個(gè)等級,也許是各級政府領(lǐng)導(dǎo)的意見決定了專家們的算法。

像我這樣的千千萬萬普通人實(shí)在是看不懂他們的品牌價(jià)值到底是怎么算出來的。

好吧,都已經(jīng)出爐了,總要派點(diǎn)用場吧。

我去問了一下茶農(nóng),茶農(nóng)一臉懵逼:什么表?我無需再問,因?yàn)椴柁r(nóng)只關(guān)心今年他們能采摘多少茶,能賣多少錢!

我去問了一下茶商,茶商一邊打包一邊說:好像聽他們在說,說我們XX龍井品牌好幾十個(gè)億了,關(guān)我們什么事,我們的茶葉又不會漲價(jià),又沒人跟我們加錢!

我去問了一下消費(fèi)者,消費(fèi)者說:搞不清楚,誰去關(guān)心那些啊,我們只要茶葉好喝,價(jià)格實(shí)惠點(diǎn)就行了!

用場還是有的,每年這個(gè)時(shí)候,各路專家大神受邀歡聚一堂,煞有介事的搞點(diǎn)儀式感出來,然后排名靠前的茶葉品牌會在當(dāng)?shù)毓俜?、非官方媒體、公眾號上大肆宣傳一下、顯擺一下、自嗨一下........

一年一度的茶葉節(jié)在燒掉幾百萬人民幣后圓滿閉幕,能為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)帶來多少好處鬼知道。

然后,怎么辦?

什么然后怎么辦?明年再來一次唄!

你喜不喜歡不要緊,有人喜歡就好。

你認(rèn)為沒用沒關(guān)系,有人認(rèn)為有用就行。

好比村子里每年都要請戲班來唱戲一樣已經(jīng)形成了慣例,目的是要讓全村人民都知道,讓周邊存都知道。而戲子們的出場費(fèi)總是要給的,給多給少就看腕的大小。戲子們收了你的利是,定會給你美言幾句官話、套話、體面話。

至于能給全村人民帶來什么好處,沒人關(guān)心,大過節(jié)的,大家開心就好。

文章在半月前已經(jīng)完成,應(yīng)邀在某知名茶葉雜志上首刊,所以讓子彈飛了半個(gè)月才在本號發(fā)布。

——書卷彎刀,獨(dú)立茶人,不止于茶。

買茶別被忽悠,不是所有的明前茶都是好茶

? ? 明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,同時(shí)由于清明前氣溫普遍較低,發(fā)芽數(shù)量有限,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,社會上對明前茶炒作概念,很多人都感覺明前茶是最好的,很多茶商也是把明前茶、明后茶做為一道線,價(jià)格也是相差很大,而且很多人也都是以為不管什么茶都有明前茶,這是對茶的一個(gè)認(rèn)識誤區(qū)。不是所有的茶都有明前茶,白茶中只有白毫銀針,高等級白牡丹有明前茶,黑茶、普洱茶、紅茶是全發(fā)酵茶,是明后采的,烏龍茶也是明后采的。核心產(chǎn)區(qū)的六安瓜片和太平猴魁,一般是每年4月15號以后才會真正采摘.只是現(xiàn)在為了適應(yīng)市場上面的明前茶,很多把采茶提前了,雖然清明左右是有瓜片和猴魁了,但是這都是外山茶,不是核心產(chǎn)區(qū)的,品質(zhì)會差點(diǎn).所以如果有人和你說明前多少錢,要么是在忽悠你,要么他根本不懂茶.像西湖龍井,安吉白茶,碧螺春,黃山毛峰,這些茶,一般最核心的產(chǎn)區(qū),因?yàn)榈貏荼容^高,溫度較低,茶葉生長比較慢,最好的品質(zhì)絕對不是第一批采摘的茶,但是為了賣高價(jià)錢,都是說這是明前茶。

? ? 社會上對“明前茶”的推崇,其抽象概念大于實(shí)用價(jià)值,喝茶者的虛榮心在其中起了重要的作用.其實(shí),“雨前茶”雖不及“明前茶”那么細(xì)嫩,但由于這時(shí)氣溫高,芽葉生長相對較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此“雨前茶”往往滋味鮮濃而耐泡.這一時(shí)期采制的茶不早不遲,得時(shí)節(jié)之精華,才是好茶.再者,茶樹由于受氣候、品種,以及栽培管理?xiàng)l件的影響,每年茶葉的開采時(shí)間是不一致的/南北開采時(shí)間有差異,另外,即使是同一茶區(qū),甚至同一塊茶園,由于海拔高度和管理的差異不同采,摘的時(shí)間也可能會相差10多天.所以說,買茶時(shí)不能單憑茶葉采摘的季節(jié)來判斷茶葉的好壞.氣溫高的茶園可能在清明前就已經(jīng)采過1-2次了,但有些海拔較高,茶園靠北的地方,過了清明節(jié),還一次都沒有開采過.如果單純以采摘時(shí)間的先后來判斷茶葉的好壞,豈不是可笑!? ? ??

? ?有好茶葉還需正確的沖泡方法,剛炒制好的明前茶最好不要馬上喝,新茶要先放上一到兩個(gè)星期,味道會更好.不僅可以去掉“火”味,而且還可以降低干茶的水分.“明前茶”,又早又嫩,好看;“雨前茶”,好喝,有味道。



新三板茶企謝裕大的2018:終止上市輔導(dǎo),并向銀行借款超2億

注:文中數(shù)據(jù)來源于謝裕大(2013-2017年度)公開財(cái)報(bào),財(cái)報(bào)下載自全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)官網(wǎng)。

點(diǎn)擊標(biāo)題下「藍(lán)色微信名—茶界小學(xué)生」可快速關(guān)注


前言


任何時(shí)候的信息都是不完善的,我們只利用公司公開發(fā)布的信息,不利用內(nèi)幕或私下道聽途說的信息。


那么,完全利用公開信息的分析,其結(jié)論是否有效呢?關(guān)于這一點(diǎn),我想留待大家看完之后自己去做判斷。


一直以來,雖然有人質(zhì)疑掛牌新三板茶企財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)真實(shí)性問題,但他們擁抱資本市場并敢于公開經(jīng)審計(jì)的財(cái)報(bào),這些先行者更多的是值得大家學(xué)習(xí)。


需要強(qiáng)調(diào)的是,財(cái)報(bào)分析會對公司財(cái)報(bào)的信息質(zhì)量做邏輯對照,并非為了揭露會計(jì)舞弊和會計(jì)假賬,主要是分析公司的內(nèi)在價(jià)值。



??謝裕大簡介


1?公司簡介


謝裕大茶葉股份有限公司(文中簡稱:謝裕大),是一家集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體,涉及茶葉、茶食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、基地建設(shè)、旅游等文化相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化企業(yè),致力于打造成為中國優(yōu)質(zhì)歷史名茶的制造商。


謝裕大注冊資本為6800萬,品牌價(jià)值數(shù)億元。

謝裕大為典型的家族企業(yè),實(shí)際控制人為謝戎和謝一平姐弟。



謝裕大總部坐落于古徽州,主營業(yè)務(wù)為地理標(biāo)志產(chǎn)品黃山毛峰、太平猴魁,以及祁門紅茶、六安瓜片的生產(chǎn)與銷售。



謝裕大擁有萬畝原產(chǎn)地茶園,并分別在四大品類茶葉的源產(chǎn)地建有大型連續(xù)化、清潔化、數(shù)控自動化和標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉初制加工基地,從而實(shí)現(xiàn)有效的品控源頭管理。


謝裕大已在全國建立品牌旗艦店30余家,加盟合作專賣店300余家。

謝裕大一直堅(jiān)持大力建設(shè)完善集直營連鎖、特許經(jīng)營、旅游營銷、VIP客戶開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)營銷、B2B、大宗現(xiàn)貨等多渠道齊頭并進(jìn)的復(fù)合營銷模式,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國各省份。


此外,謝裕大在北京、黃山等地建有四個(gè)茶文化展示與交流中心,并正在全力打造總面積達(dá)6000畝的綜合性的“旅游+茶”基地——謝裕大茶博園景區(qū)。



2?謝裕大在新三板那些事


1875年,古徽州漕溪人謝正安于清·光緒元年創(chuàng)立謝裕大茶行。


1993年,在徽州區(qū)富溪?jiǎng)?chuàng)立的“黃山市徽州漕溪茶廠”,光復(fù)“謝裕大”百年品牌。


2010年,歷經(jīng)二次股份制改革,成長為了一家現(xiàn)代化、可持續(xù)性發(fā)展的公司。


20131231日,謝裕大茶葉股份有限謝裕大通過全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)(即:新三板)的股票掛牌申請受理,是首家通過申請的茶企。


2014124日正式掛牌上市,股票代碼:430370、股票名稱:謝裕大。



謝裕大紅茶和綠茶先后于20148月和20155月成功登陸天津渤海商品交易所上市(現(xiàn)貨)交易,謝裕大品牌進(jìn)一步在資本市場得以推廣。


201512月,謝裕大與國元證券股份有限謝裕大簽訂股票發(fā)行與上市輔導(dǎo)協(xié)議,并向安徽證監(jiān)局報(bào)送了輔導(dǎo)備案申請材料并獲受理。


20181022日,謝裕大對外宣布終止上市輔導(dǎo)。



??謝裕大賺了多少錢


我們將通過總營收、凈利潤、毛利率、資產(chǎn)負(fù)債率指標(biāo)來闡述這個(gè)問題


1??謝裕大總營收、凈利潤、毛利率(20132017年度)

報(bào)告期內(nèi),謝裕大業(yè)務(wù)、產(chǎn)品或服務(wù)未發(fā)生重大變化。


1?從謝裕大總營收來看


最高營收為2017年度約1.77億元,最低營收為2013年度約為1.37億元。

謝裕大總營收整體呈上升趨勢,且最近5年主營業(yè)務(wù)沒有發(fā)生重大變化。


1)強(qiáng)化市場管理,加大客戶開發(fā)力度;

2)新博物館逐步投入運(yùn)營,游客接待能力大幅提升,市場銷售穩(wěn)步增長,特別是游客銷售較上年同期大幅增長;



3)成立營銷中心,不斷強(qiáng)化銷售與市場管理,加大市場開拓力度;

4)通過對產(chǎn)品線全面梳理,按銷售渠道重新劃分產(chǎn)品形態(tài),降低內(nèi)耗;

5)大力開發(fā)新的經(jīng)銷商客戶,并持續(xù)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),增強(qiáng)客戶信心;

6)強(qiáng)化終端市場管理,穩(wěn)定市場價(jià)格,提高服務(wù)質(zhì)量。



2?從謝裕大凈利潤來看


最高凈利潤為2015年度1888萬元,最低凈利潤為2013年度約748萬元。

報(bào)告期內(nèi)凈利潤增長的原因是收入規(guī)模增長高于銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用增加額。


謝裕大在原料采購過程中,推廣采用收購管理系統(tǒng)、強(qiáng)化各產(chǎn)地間的信息溝通與組織協(xié)調(diào),加強(qiáng)采購環(huán)節(jié)的成本管理,同時(shí)在生產(chǎn)、包裝環(huán)節(jié)加強(qiáng)成本管理,降低費(fèi)用。



3?從謝裕大毛利率來看


報(bào)告期內(nèi),謝裕大最高毛利率為2015年度46.64%,最低毛利率為2013年度43.51%。毛利率差異主要來自毛茶收購價(jià)格波動。


雖然謝裕大有自建茶園基地,但大部分茶葉原料還需向茶葉種植專業(yè)合作社和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)收購,以保證供應(yīng)。


受天氣因素影響,優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)量下降,采購成本大幅上升,毛利率同比下降。



2??謝裕大資產(chǎn)負(fù)債率(20132017年度)

4?從總資產(chǎn)來看


最高總資產(chǎn)為2017年度約35923萬元,最低總資產(chǎn)為2013年度20238萬元。


謝裕大總資產(chǎn)連續(xù)遞增,主要是因?yàn)榇尕浐托陆ú┪镳^等。


5?從總負(fù)債來看


最高總負(fù)債為2017年度18105萬元,最低總負(fù)債為2013年度5711萬元。


如果謝裕大不能合理控制負(fù)債,則會降低謝裕大資產(chǎn)的流動性,增加謝裕大的資金壓力。



6?從資產(chǎn)負(fù)債率來看

資產(chǎn)負(fù)債率最高為2017年度50.40%,最低為2013年度28.22%。


資產(chǎn)負(fù)債率呈顯著上升趨勢,企業(yè)可能存在一些不期而遇的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。



??謝裕大現(xiàn)金流量概況


3??謝裕大現(xiàn)金流(20132017年度)

1?從經(jīng)營現(xiàn)金流量凈額來看


20142017年度,經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額最高為2013年度約6033萬元,現(xiàn)金流量凈額最低為2016年度1130萬元。


主要是因?yàn)閳?bào)告期內(nèi)回款力度會影響預(yù)收賬款,進(jìn)而影響現(xiàn)金流量凈額


2?從投資現(xiàn)金流量凈額來看


20142017年度,投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額最高為2013年度約575萬元,現(xiàn)金流量凈額最低為2014年度約-6390萬元。


2014年度投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額較2013年度減少約6965萬元,主要原因?yàn)楸灸甓仍黾恿颂颇Ia(chǎn)基地、紅茶生產(chǎn)基地、瓜片生產(chǎn)基地的固定資產(chǎn)及土地投資、門店裝修投資、“謝裕大紅茶”現(xiàn)貨上市費(fèi)用。


3?從籌資現(xiàn)金流量凈額來看


20142017年度,籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額最高為2014年度約8254萬元,現(xiàn)金流量凈額最低為2015年度-4487萬元。


2015年度籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額較2014年度減少約12741萬元,原因主要為本年銀行借款余額較上年減少2410萬元;本年利潤分配支付現(xiàn)金1020萬元。


4?風(fēng)險(xiǎn)提示——流動資金不足和資產(chǎn)抵押的風(fēng)險(xiǎn)


由于規(guī)模不斷擴(kuò)大,謝裕大的營運(yùn)資金需求逐漸增大。


2017年度財(cái)報(bào)顯示,謝裕大為彌補(bǔ)經(jīng)營活動中流動資金,謝裕大向銀行累計(jì)借款超2.1億元。謝裕大為向銀行取得長期、短期借款,已將謝裕大自有房產(chǎn)、存貨大部分抵押給銀行。


該房產(chǎn)、存貨為謝裕大生產(chǎn)經(jīng)營所必需,若謝裕大因資金流動性問題不能按期還款,可能導(dǎo)致抵押資產(chǎn)被銀行處置,從而影響謝裕大的正常生產(chǎn)經(jīng)營。



??謝裕大靠什么賺錢


謝裕大總部坐落于古徽州,主營業(yè)務(wù)為地理標(biāo)志產(chǎn)品黃山毛峰、太平猴魁,以及祁門紅茶、六安瓜片的生產(chǎn)與銷售。


四大類茶葉都是謝裕大擁有的地理性關(guān)鍵資源,域外企業(yè)無法形成替代性。



4??謝裕大產(chǎn)品分類分析(20132017年度)

從主要營收產(chǎn)品來看,謝裕大銷量前三位的產(chǎn)品為綠茶、紅茶、花茶。


20132017年度,綠茶營收整體平穩(wěn)。

2017年度最高約為10565萬元,2016年度最低約為9478萬元。



20132017年度,紅茶營收呈顯著上升趨勢。

2017年度最高約為2408萬元,2013年度最低約為1353萬元。



20132017年度,花茶營收先增后減,后期趨于平穩(wěn)。

2014年度最高約為3258萬元,2013年度最低約為1273萬元。



5 ?謝裕大存貨賬面價(jià)值分析(20132017年度)

報(bào)告期內(nèi),謝裕大存貨主要為包裝物和庫存商品:


1?從存貨總的賬面價(jià)值來看

20132017年度,存貨總的賬面價(jià)值先增后減,整體呈上升趨勢。

2014年度最高約為3605萬元,2013年度最低約為2719萬元。


2?從包裝物賬面價(jià)值來看

20132017年度,包裝物賬面價(jià)值先減后增,整體呈下降趨勢。

2013年度最高約為661萬元,2015年度最低約為571萬元。


3?從庫存商品賬面價(jià)值來看

20132017年度,庫存商品賬面價(jià)值呈先增后減,整體呈上升趨勢。

2014年度最高約為2909萬元,2013年度最低約為1847萬元。



??謝裕大科研實(shí)力



6??謝裕大專利、研發(fā)和員工人數(shù)概況

謝裕大被授予“聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署中國茶葉可持續(xù)供應(yīng)鏈?zhǔn)痉痘亍薄?/span>


1?專利和發(fā)明專利數(shù)量


2015年度財(cái)報(bào)顯示,謝裕大獲實(shí)用新型專利8項(xiàng)。

2016年度財(cái)報(bào)顯示,謝裕大獲專利16項(xiàng),發(fā)明專利3項(xiàng)。


謝裕大成功研發(fā)無性系繁育茶樹種“漕溪一號”,并順利通過省級茶樹種品種鑒定。



2?研發(fā)金額和研發(fā)金額占營收比例


謝裕大十分重視科研創(chuàng)新,成立了黃山毛峰茶葉研究所,設(shè)立了省級農(nóng)業(yè)科技特派員工作站、省級專家大院,聘請安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、徽州區(qū)農(nóng)委專家為技術(shù)顧問。


2014年以來,謝裕大每年投入500余萬元作為研發(fā)經(jīng)費(fèi)。

由于研發(fā)的持續(xù)投入,謝裕大獲得了多項(xiàng)發(fā)明、實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)專利權(quán)。


綜上,謝裕大榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和“高新技術(shù)企業(yè)”認(rèn)定。


3?員工人數(shù)和教育程度


財(cái)報(bào)顯示謝裕大屬于典型的家族企業(yè)。謝裕大實(shí)際控制人謝戎和謝一平,2人為姐弟關(guān)系,合計(jì)持有超50%股份,處于絕對控股地位。


此外,謝裕大總經(jīng)理謝明之是謝裕大董事長謝一平的兒子?



雖然作為家族茶企,但謝裕大還是重視科技創(chuàng)新。

謝裕大建有一支高素質(zhì)管理的科研隊(duì)伍,擁有高、中級評茶師數(shù)二十余人。


20132017年度,從員工總?cè)藬?shù)來看,整體呈上升趨勢。

2017年度最高為394人,2016年度最低為347人,人數(shù)差異不顯著。


20132017年度,從員工本科(含)以上學(xué)歷人數(shù)來看,整體呈上升趨勢。

2017年度最高為47人,2016年度最低為27人,人數(shù)增長較明顯。


謝裕大員工總?cè)藬?shù)和本科以上學(xué)歷人數(shù)在2017年度都顯著增加。主要是因?yàn)椋?/span>

1?謝裕大2017年度業(yè)務(wù)發(fā)展較快,需要補(bǔ)充員工;

2?謝明之(謝一平之子)在2017年度上任總經(jīng)理,對謝裕大謝裕大進(jìn)行了一定程度的改革。


小結(jié)——謝裕大的2018



因?yàn)樾氯鍥]有直接轉(zhuǎn)板的機(jī)制,謝裕大在201512月選擇國元證券做上市輔導(dǎo),201810月謝裕大對外宣布終止上市輔導(dǎo),我認(rèn)為主要有以下原因:


1)流動性風(fēng)險(xiǎn):累計(jì)向銀行借款超2億,但年度總營收最高不到1.8億;

2)總負(fù)債率高:已將大部分資產(chǎn)和存貨抵押,但資產(chǎn)和存貨是生產(chǎn)經(jīng)營必需;

3)自身資產(chǎn)價(jià)值:謝裕大處于新三板基礎(chǔ)層,自身資產(chǎn)價(jià)值不高;

4)投資效益低:公司投資的固定資產(chǎn)(茶葉博物館、茶廠之類)收益見效慢;

5)監(jiān)管審核嚴(yán):新任證監(jiān)會主席劉士余上任,采用嚴(yán)格的管理和審核制度。


此外,謝裕大還存在一些重要風(fēng)險(xiǎn):


1?發(fā)生自然災(zāi)害及病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)


謝裕大主導(dǎo)產(chǎn)品為地理標(biāo)志產(chǎn)品黃山毛峰。


報(bào)告期內(nèi)謝裕大黃山毛峰營業(yè)收入占比近50%。黃山毛峰對于產(chǎn)地要求較高,作為地理標(biāo)志產(chǎn)品,黃山毛峰的原產(chǎn)地必須位于黃山市境內(nèi)。



黃山市內(nèi)氣候條件和生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,在歷史上未發(fā)生過重大病蟲害、地質(zhì)災(zāi)害和自然災(zāi)害。若黃山市內(nèi)遭遇極端惡劣天氣或者重大病蟲害,謝裕大主要原材料鮮葉的采購數(shù)量和采購質(zhì)量可能得不到保證。


一旦謝裕大產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定性會受到影響,采購成本也會增加,謝裕大經(jīng)營業(yè)績將會面臨嚴(yán)重自然災(zāi)害所導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)。


2?鮮葉供應(yīng)及品質(zhì)控制風(fēng)險(xiǎn)


茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)主要原材料為鮮葉,鮮葉的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)直接決定了企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品品質(zhì),對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營具有重大影響。


目前,謝裕大生產(chǎn)所需的鮮葉以外購為主,自有基地自產(chǎn)為輔。

謝裕大存在原材料主要依賴于外購而導(dǎo)致不能直接控制原材料供應(yīng)的質(zhì)量和數(shù)量的風(fēng)險(xiǎn)。


為保證鮮葉供應(yīng)質(zhì)量,謝裕大從種植條件、施肥管理、病蟲害防治、基地有毒有害物質(zhì)檢測以及質(zhì)量檢驗(yàn)等方面對農(nóng)戶的茶園管理做出了規(guī)定。


但一旦出現(xiàn)品質(zhì)控制執(zhí)行力度不夠,導(dǎo)致鮮葉品質(zhì)下降,將會影響謝裕大最終產(chǎn)品的質(zhì)量,給謝裕大經(jīng)營帶來一定風(fēng)險(xiǎn)。


鮮葉作為農(nóng)產(chǎn)品,收購的價(jià)格隨行就市,存在一定的波動性。


若出現(xiàn)需求擴(kuò)大等情況導(dǎo)致毛茶供需不平衡,可能會造成謝裕大原材料短缺,制約謝裕大銷售規(guī)模的擴(kuò)張,還可能會提高謝裕大采購成本,降低謝裕大毛利率,影響謝裕大盈利能力。



3?品牌被仿冒風(fēng)險(xiǎn)


經(jīng)過多年的發(fā)展,謝裕大已經(jīng)成為茶葉尤其是綠茶行業(yè)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)之一。


謝裕大是業(yè)界少數(shù)集中華老字號、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等榮譽(yù)于一身的企業(yè)之一。謝裕大內(nèi)部也制定了《品牌管理制度》等制度來實(shí)行嚴(yán)格的品牌保護(hù)。


目前,我國市場經(jīng)濟(jì)秩序正在日趨完善之中,但若行業(yè)內(nèi)的其它不法企業(yè)為謀取高額利潤,出現(xiàn)侵權(quán)、生產(chǎn)假冒偽劣商品以次充好等行為,將會損害謝裕大一直以來的品牌積累,降低消費(fèi)者對謝裕大品牌的信心與忠實(shí)度。



4?食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)


謝裕大依據(jù)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)準(zhǔn)則等相關(guān)法律法規(guī)的要求,結(jié)合謝裕大實(shí)際情況,在原材料采購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)成品驗(yàn)收出庫等各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)建立健全了質(zhì)量管理體系并編制了《質(zhì)量手冊》在日常生產(chǎn)經(jīng)營中嚴(yán)格執(zhí)行。


謝裕大生產(chǎn)工藝還是偏傳統(tǒng),仍有可能因質(zhì)量監(jiān)控措施未嚴(yán)格執(zhí)行、加工程序操作不當(dāng)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題。





注:需要強(qiáng)調(diào)的是,本文初衷只是基于公開文字和數(shù)據(jù)向大家介紹謝裕大。如果有文字和數(shù)據(jù)錯(cuò)誤,給當(dāng)事人造成困擾,那我要先說聲抱歉。但我們會盡最大努力,希望提供客觀、理性、中立的信息。圖片來自謝裕大官網(wǎng)和網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。


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