原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

六安茶葉店

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中國各省代表性茶葉品牌大全

用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。

中華老字號品牌:

以上數(shù)據(jù)來自商務(wù)部網(wǎng)站,未開展線上銷售的未列入。

六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。

以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標準為至少獲得過中國馳名商標、省級著名商標、省級名牌產(chǎn)品、省級老字號等榮譽(除老字號外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營的,一般影響偏?。词∮虍a(chǎn)量順序開始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。

福建:

福建是我國茶葉市場化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國第一。既有天福和八馬這樣的新興全國知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競爭、營銷用力過猛的境地,“賣茶小妹”騙局對福建茶葉品牌也有誤傷之勢。

推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團為臺灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時到祖國大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。

2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號,已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴重,幾乎都沒有明顯的標簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來發(fā)展一般。

湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號品牌。

信陽產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場占有較大的市場份額。信陽毛尖集團由原五云茶葉集團整合而來,當時曾引發(fā)爭議。信陽還有一個品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。

推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫區(qū),屬綠茶中的精品。

2,、“文新”信陽紅,也屬紅茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一個重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國知名。

西漢時期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時定名,如今也是市場化最成功的品牌之一。

西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場少見,但網(wǎng)上亦有銷售。

推薦:

1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。

2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價格較高,可以嘗試。

貴州、重慶:

貴州茶園面積與云南相差無幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺公司,推薦貴茶集團的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標準生產(chǎn),適合做口糧茶。

重慶也是一個適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。

兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對較少。

湖南:

湖南安化是我國邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨大,產(chǎn)量高但單價低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。

推薦君山銀針。

浙江、江蘇、上海:

浙江是中國綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌。“九曲紅梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團的“天香”是代表品牌。

上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號。

江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬昌是中華老字號企業(yè),是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場競爭力強,九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。

推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。

2、林生牌有機婺源綠茶,性價比高。

廣東、廣西、海南:

廣東是我國茶葉重要的消費地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠流長。21世紀初深圳曾產(chǎn)生過高端紅茶品牌“紅歲”,因營銷過度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號。

廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號品牌“三鶴”的六堡茶,是一個很特別的邊茶品種。

海南則是我國最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。

山東、北京、陜西、甘肅:

北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號茶企,牛街正興德是唯一清真老字號茶莊,茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東是我國最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢微,推薦“曉陽春”牌嶗山綠茶。

陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強雀舌”、“定軍茗眉”等多個區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來自湖南安化,也是2007年復(fù)產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。

隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個自然保護區(qū)附近,品種以杭州引進培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。

臺灣地區(qū)、及進口紅茶:

臺灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽為“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。

英國是紅茶的主要消費地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。

世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。

其它品牌:

小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。

藝福堂和樂品樂茶是茶葉電商的佼佼者。

宇治抹茶是國內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。

保健茶類請尊醫(yī)囑購買,一般只有安慰劑的作用。

一周速讀:2021普洱茶市場、制假茶葉冒充、專訪茶葉專家劉仲華院士

4月17日-4月23日茶界資訊速讀!了解更多詳情點擊標題以及鏈接查看~

1、普洱茶價格逐年升高 毀林種茶亂象透視

因為普洱茶價格逐年升高,受到經(jīng)濟利益的誘惑和驅(qū)使,云南省西雙版納州勐海縣布朗山鄉(xiāng)出現(xiàn)了毀林種茶的亂象,一些茶農(nóng)打起了非法侵占林地的主意,使得生態(tài)環(huán)境遭到嚴重破壞。

http://qijiukeji.cn/news/96094/

2、沫之下,2021年普洱茶市場真的要變天?

按照中國茶葉茶葉流通協(xié)會的數(shù)據(jù):2019年,普洱茶產(chǎn)量15.5萬噸,內(nèi)銷10.55萬噸,出口2786噸,2019年還有4.7萬噸普洱茶堆在倉庫里。而被譽為“藏茶之都”的東莞,有40萬噸庫存的煩惱。

可想而知,就整個普洱茶市場,背后的庫存量有多大!

因“普洱茶越陳越香”的特性,很多人買回去,存起來,而不是馬上喝掉。

在龐大的庫存之下,普洱茶園以一年30萬畝的速度在擴張。

在茶沒有辦法消耗掉的同時,有那么一群人不斷的開墾,這樣會導(dǎo)致什么樣的結(jié)果?普洱茶陷入死循環(huán)當中?庫存如同雪球一樣,越滾越大?

http://qijiukeji.cn/news/96110/

3、2021年中國茶葉種植情況與發(fā)展現(xiàn)狀分析

中國有四大產(chǎn)茶區(qū),即江北產(chǎn)茶區(qū)、江南產(chǎn)茶區(qū)、西南產(chǎn)茶區(qū)及中國南部產(chǎn)茶區(qū)。2020年,中國茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量的40%以上。包括進口茶葉在內(nèi),2020年中國茶葉銷量為217.16萬噸,2015-2020年的復(fù)合增長率為5%。

http://qijiukeji.cn/news/96126/

4、18億元假冒普洱老茶被繳獲!

記者22日從上海警方獲悉,2021年3月,上海警方全鏈條偵破一起銷售假冒知名品牌普洱茶案,搗毀制售假窩點10處,抓獲犯罪嫌疑人11名,繳獲假冒知名品牌普洱茶餅10余噸,市場價值高達18億元(人民幣,下同)。

http://qijiukeji.cn/news/96201/

5、非西湖產(chǎn)區(qū)茶葉冒充西湖龍井,杭州警方繳獲假冒西湖龍井5000余斤

今年3月,杭州警方在工作中發(fā)現(xiàn),不法分子從省內(nèi)外假冒包材供應(yīng)商處大量進購印有“西湖龍井”等商標標識的牛皮紙、鐵罐、禮盒等假冒包材,將蕭山、余杭、富陽本地及紹興新昌、麗水縉云、松陽等地的茶葉冒充“西湖龍井”灌入封裝,通過杭州的茶葉市場、景區(qū)茶葉店等線下門店對外銷售。

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中劉某犯罪團伙在河北保定開辦“一條龍”公司,專門從事假冒茶葉包裝、倉儲、銷售,并招攬數(shù)十名員工在一些電商平臺開設(shè)網(wǎng)店20余家,大肆低價銷售假冒西湖龍井茶葉。

http://qijiukeji.cn/news/96221/

6、六安瓜片告別本季春茶采摘指數(shù)

六安瓜片于4月2日正式開采,進入二級采摘期;4月7日進入三級采摘期;4月12日正式進入四級采摘期;4月15日進入五級開采期——全部可采摘。截至4月21日,六安瓜片2021年春茶采制已進入后期,且價格趨于穩(wěn)定,4月22日起,我們將停止六安瓜片采摘指數(shù)的更新。

http://qijiukeji.cn/news/96152/

7、專訪劉仲華院士:世界茶源在云南

作為云南最具代表性的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作物之一,“云茶”馳名海內(nèi)外,不僅彰顯了云南人“詩和遠方”的生活方式,更是我省打造世界一流“綠色食品牌”的重要引擎。

谷雨時節(jié),云南網(wǎng)對中國工程院院士、茶葉專家劉仲華進行了專訪,與其共話“三張牌”,探討如何推動“云茶”進一步發(fā)展,并就“茶葉能防癌嗎”“隔夜茶能不能喝”“如何看待年輕人愛喝奶茶”等備受網(wǎng)友關(guān)注的話題進行交流。

采訪開始,云南網(wǎng)記者首先請教劉仲華院士,中國很多地方都產(chǎn)茶、產(chǎn)好茶,許多省份也都有自己的代表性名茶,那么世界茶源究竟在哪里呢?

http://qijiukeji.cn/news/96044/

8、2021安溪開茶節(jié),安溪鐵觀音開采

作為全國產(chǎn)茶第一縣,每年鐵觀音開采都備受矚目。在此期間,“云游美麗中國·茶鄉(xiāng)行大型直播報道節(jié)目”也走進我縣,由權(quán)威媒體央視網(wǎng)、行業(yè)專業(yè)媒體“說茶”、福建氣象官方微博、中國氣象網(wǎng)等平臺同步直播,吸引了上百萬人共同觀看活動盛況,共品安溪生態(tài)好茶。

http://qijiukeji.cn/news/96128/

9、旺蒼職業(yè)中學(xué)師生在四川省“川茶”手工制茶職業(yè)技能競賽中獲獎

4月21日,2021年四川省“川茶”手工制茶職業(yè)技能競賽暨旺蒼縣第十一屆米倉山采茶節(jié)在旺蒼縣開幕,省內(nèi)11個市州30個重點產(chǎn)茶縣區(qū)共90名手工川茶制茶員齊聚一堂進行“大比武”,用傳統(tǒng)的手工川茶制茶工藝展開精彩角逐。四川旺蒼職業(yè)中學(xué)教師王祥森榮獲第三名、學(xué)生趙小龍榮獲第四名的好成績。

http://qijiukeji.cn/news/96232/

整理:茶小果

專訪安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會會長王傳友:徽茶如何才能既叫好又叫座?

茶產(chǎn)業(yè)是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,全省涉茶生產(chǎn)經(jīng)營者達300多萬,2021年全省茶葉綜合產(chǎn)值達到614.91億元……近年來,安徽茶產(chǎn)業(yè)得到了持續(xù)健康發(fā)展,競爭力逐漸增強,這緣于政府、高校教師、非遺傳承人、茶企、茶農(nóng)、科技特派員等社會各界都在為傳承徽茶文化、振興徽茶產(chǎn)業(yè)而努力著。

徽茶品質(zhì)好毋庸置疑,但市場占有率相較云南、福建等省份仍然不高。如何才能讓徽茶既叫好又叫座,是安徽茶產(chǎn)業(yè)亟需探討和破解的課題。近日,記者專訪了安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會會長王傳友,試圖從對話中探尋一些關(guān)于未來徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路。

入選非遺:讓徽茶文化走向世界

記者:最近,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”入選聯(lián)合國非遺代表作名錄,安徽黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片四個項目位列其中。這對于安徽茶產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展有哪些意義?

王傳友:安徽四款名茶入選非遺對安徽傳統(tǒng)名茶制作技藝和文化的保護、傳承、宣傳和弘揚具有重要的意義,對徽茶文化宣傳和產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要促進作用。

記者:依托“非遺制茶技藝”,我們可以做哪些努力?

王傳友:具體來說,我們可以依托“非遺制茶技藝”振興傳統(tǒng)制茶工藝,激勵更多的年輕人學(xué)習(xí)制茶技藝,弘揚徽茶工匠精神,構(gòu)建完整的茶葉制作技藝人才管理體系;深挖以四大名茶為代表的安徽傳統(tǒng)名優(yōu)茶文化內(nèi)涵,講好徽茶品牌故事,擦亮徽茶金字招牌;加強“非遺制茶技藝”與文旅、教育、研學(xué)等多個產(chǎn)業(yè)的深度融合,讓“非遺制茶技藝”與市場接軌,通過科技賦能和創(chuàng)新讓“非遺制茶技藝”展現(xiàn)新活力;依托“非遺制茶技藝”宣傳安徽茶文化,讓徽茶文化走向全國走向世界。

記者:此次入選,讓大家對徽茶刮目相看,為何徽茶能夠從眾多名茶中脫穎而出?

王傳友:安徽有著深厚的茶文化歷史底蘊,古徽州地區(qū)實際上是傳統(tǒng)中國茶的重要產(chǎn)區(qū),中國茶產(chǎn)業(yè)的很多大家、先輩都曾在祁門工作,祁紅、屯綠享譽世界。

除了茶文化底蘊深厚,徽茶內(nèi)在品質(zhì)佳和茶園所處的優(yōu)越地理位置也是緊密相連的。安徽省茶區(qū)地域遼闊,位于北緯30°的位置,屬于北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,日照和溫、濕度適宜,適合茶樹生長。

發(fā)展困境:茶葉品牌影響力有待提升

記者:近二三十年來,徽茶逐漸掉隊,發(fā)展速度已經(jīng)跟不上浙江福建等周邊省市。安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要是有哪些不足?

王傳友:安徽茶葉品牌價值有待提升。《2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告》顯示安徽傳統(tǒng)名茶“六安瓜片”、“太平猴魁”、“祁門紅茶”品牌價值在全國分別排第11、15、17位,品牌價值遠低于浙江“西湖龍井”(第1位)、云南“普洱茶”(第2位)。另外,安徽茶在市場上的銷售價格遠低于福建、云南等省份的同類品種原料茶葉。

記者:我們徽茶的品牌影響力不足的原因主要是什么?

王傳友:徽茶品質(zhì)好毋庸置疑,但產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前最大的痛點在于終端銷售,我省目前更重視生產(chǎn)端的資金投入,對于銷售、品牌推廣、消費市場開拓等方面投入不足,品牌影響力不夠,徽茶市場份額不高,“叫好不叫座”。我們可以看到,云南、浙江、福建等省份在茶葉品牌的營銷和推廣走在安徽前面,他們投入大量資源進行推廣宣傳,品牌影響力大大提升。

記者:可以舉例子說明嗎?

王傳友:就拿浙江安吉和安徽歙縣比,它們距離也不遠。安吉白茶就是創(chuàng)新的品種,不是白茶,是白化綠茶,只不過它的葉片的茶樹里面是白化,它是按照綠茶的工藝做出來的,那個顏色很清爽,發(fā)白,喝起來的滋味鮮爽,賣價也高。

因為他們非常注重宣傳,推廣的影響力很大,國內(nèi)市場占有率高,品牌效益則遠遠超過歙縣以前的名茶—大方茶。歙縣大方茶以前很牛,現(xiàn)在就像老古董了,安吉的白茶就是后起之秀。他們在品牌營銷和推廣方面比我們投入多,安吉白茶橫掃市場。

記者:安徽茶市場銷售價格不高的原因主要有哪些?

王傳友:安徽主要是綠茶多,它對儲存有一定要求,局限性就是要冷藏保存,這給飲用帶來了一些局限性。比如,夏天在辦公室里,你要打開一包茶葉,一個星期可能口感就變差了。另外,綠茶消費者對于茶葉的顏值也有比較高的要求,如果口感也不好,那么綠茶的消費市場占有率則緩緩下降。相反,紅茶發(fā)酵茶,市場占有率在逐漸上升。

總之,安徽的茶賣不上太好的價格,一個重要的原因是綠茶對外形、采摘的標準要求很高,如果外形不好看,或者是采摘不太精細的話,銷售價格便不高。其實,如果賣不出好價,則會導(dǎo)致茶企效益不好,茶農(nóng)也沒有什么收益,在一定程度上會影響種茶、制茶的積極性,產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁也會不足。

未來出路:堅守品質(zhì)的同時加大品牌宣傳

記者:福建、云南等省份有哪些先進經(jīng)驗值得我們學(xué)習(xí)?

王傳友:國內(nèi)很多頭部茶企在云南、福建,企業(yè)品牌很活躍,線下店在每個城市都開始布局,線上也做得很好。另外,在資本市場,好幾個企業(yè)都在排隊準備上市。

比如,在浙江、福建、云南,茶企開直營旗艦店,政府會給予一定的補貼,鼓勵企業(yè)做品牌宣傳,參加展會,政府也給補貼,類似這樣進行組團宣傳,來打造提升茶葉品牌。

記者:對比福建、云南,我們還有什么不足,需要如何改進?

王傳友:還有大眾化飲茶的群眾基礎(chǔ)不夠。我去福建武夷山,一排門店有一半以上都是茶葉店,進入每家店,他們都給你泡茶喝。小學(xué)會開設(shè)茶藝課,教授如何泡茶、倒茶等,回家以后還可以進行練習(xí)。他們飲茶的氛圍已經(jīng)融入到生活的方方面面,是生活的必需品。大家坐下來交流喝茶,其實也帶動了茶葉消費。

接下來,我們可以深入挖掘茶科技史、茶文化史,搜集整理歷代制茶工藝方法、茶詩詞、茶楹聯(lián)、茶散文、茶諺語、茶掌故等茶著作及采茶舞、請茶歌等民間茶文化。加快實施茶文化納入中小學(xué)實踐研學(xué)計劃,讓徽茶文化飛入尋常百姓家。

記者:那我們安徽茶產(chǎn)業(yè)接下來怎么做才能使得徽茶叫好又叫座呢?

王傳友:品牌端的宣傳很重要,接下來我們要更加重視對市場進行徽茶的推介,如果品牌影響力提升了,能夠逐步引領(lǐng)大家對徽茶有了價值認同,也能夠帶動茶企和茶農(nóng)增收。

另外,我們現(xiàn)在的年輕人對于傳統(tǒng)的泡茶可能不太感興趣,好多人都熱衷于買奶茶。面對新型消費需求,安徽茶葉龍頭企業(yè)要積極發(fā)揮在行業(yè)內(nèi)的帶動作用,優(yōu)化提升品種,創(chuàng)新產(chǎn)品結(jié)構(gòu),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,加強供應(yīng)鏈建設(shè),比如與新式茶飲更好結(jié)合,來滿足消費市場的新需求,爭取未來形成一批國內(nèi)區(qū)域帶動力強、國際影響力大的自主創(chuàng)新型頭部企業(yè),帶動提升徽茶產(chǎn)業(yè)綜合影響力。

來源:大皖新w

【作者】汪艷

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