國盛茶興，當前中國茶正處于發(fā)展的“黃金時代”。欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)背景下，下一個機遇涌動的發(fā)展新藍海，無疑是更為廣闊的全球大舞臺。
以國際化視野看待茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“說茶”推出“國際茶視野”專題策劃，此篇聚焦茶產(chǎn)區(qū)政府及茶企的外貿(mào)情況分析。
隨著新一輪科技革命的加速演進，出海已成茶行業(yè)開辟新增長曲線的“必選項”。大勢已至，茶產(chǎn)區(qū)外貿(mào)發(fā)展“千帆競發(fā)”。
據(jù)海關統(tǒng)計，2024年1—2月，我國茶葉出口56,763噸，同比上漲10.9%，金額2.21億美元，均價3.90美元/千克，同比分別下降11.7%和20.3%。可見，茶葉出口額雖有所下滑，但出口量增速持續(xù)回升，茶葉外貿(mào)發(fā)展或將回暖。這一良好態(tài)勢，歸結于政府和企業(yè)之間的“雙向奔赴”。
△恩施州首次開行至寧波舟山港鐵海聯(lián)運列車。（圖片來源：湖北日報全媒記者蔡俊攝）
隨著“一帶一路”倡議的不斷推進，各茶產(chǎn)區(qū)政府和茶企依托國際舞臺，力爭實現(xiàn)新一輪發(fā)展。過程中，二者持續(xù)實施促進出口的相關舉措，助推茶葉外貿(mào)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。為全面復盤其出海之路，“說茶”特連線多個出口代表性茶產(chǎn)區(qū)政府及茶企，進行茶葉外貿(mào)布局的可行性探討。
揚帆四海
茶產(chǎn)區(qū)政府是這樣發(fā)力外貿(mào)出口的！
出口，向來是拉動經(jīng)濟增長的內(nèi)生引擎。在全球經(jīng)濟放緩的大環(huán)境下，為掌握經(jīng)濟發(fā)展的主動權，茶產(chǎn)區(qū)政府綜合施策穩(wěn)外貿(mào)，增強茶葉出口韌性?；厥?023年，各茶產(chǎn)區(qū)均交出亮眼的茶葉出口“成績單”：貴州黎平縣“組團出?！睂崿F(xiàn)茶葉外貿(mào)出口億元增長、福建龍巖茶葉年出口值首破1億元、江西婺源縣自營茶葉出口總額為6.25億元，占全省茶葉出口總額的七成……從數(shù)據(jù)來看，茶產(chǎn)區(qū)的出口情況較為良好。追根溯源，作為茶產(chǎn)區(qū)出口的重要推動力量，政府如何精準發(fā)力，擴大茶葉出口？跟隨“說茶”的視角，洞見茶產(chǎn)區(qū)政府的出口情況。
△數(shù)據(jù)來源各大媒體公開報道（不完全統(tǒng)計），次序按行政區(qū)劃排列，如有遺漏歡迎補充
四川高縣：釋放政策“組合拳”紅利
高縣，是四川宜賓的茶葉主產(chǎn)區(qū)，曾被譽為“全國商品茶出口基地縣”、全國紅茶出口生產(chǎn)基地縣。截至目前，高縣茶產(chǎn)品遠銷摩洛哥、俄羅斯、香港等國家和地區(qū)。1月5日，高縣首單46噸出口茶葉起運中亞，迎來茶葉外貿(mào)出口“開門紅”。
△高縣46噸茶葉發(fā)往烏茲別克斯坦（圖片來源：高縣融媒）
高縣茶葉出口發(fā)展至今，并非一日之功。近年來，高縣圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)提質增效，從種、管、產(chǎn)、加、銷五大環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，進一步提高茶葉產(chǎn)量和質量，增強茶葉外貿(mào)出口競爭力。同時，為大力發(fā)展外向型經(jīng)濟，高縣政策“組合拳”紅利不斷，以促進全縣茶葉外貿(mào)可持續(xù)發(fā)展。
譬如，按照《高縣支持茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展十五條政策》，可知其鼓勵縣域內(nèi)注冊的茶葉企業(yè)自營出口茶葉，對實現(xiàn)出口“零突破”的企業(yè)，一次性獎勵10萬元。同時，由于茶葉交易回款存在周期，為解決茶企流動資金緊缺問題，高縣還出臺了貸款貼息貼費政策，對企業(yè)新增貸款，按實際貸款額當期LPR利率的50%予以貼息補助。正是高縣一系列的鼓勵政策，茶葉外貿(mào)才得以平穩(wěn)發(fā)展。
貴州湄潭：完善融資渠道
茶產(chǎn)業(yè)，是湄潭的“一把手”工程。一路走來，湄潭大力實施“質量安全、基地提升、品牌打造、市場拓展、茶旅一體”五大工程，多方位助推茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
值得注意的是，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不同層面，需制定不同的發(fā)展戰(zhàn)略。因此，在茶葉出口這一維度上，湄潭進行了相應部署。其采取拓展海外市場、打通多條服務出口企業(yè)的融資渠道等多重舉措，助推湄潭縣乃至整個貴州茶業(yè)加速發(fā)展出口貿(mào)易。
△湄潭茶園（圖片來源：遵義發(fā)布）
供應鏈融資，向來是茶葉出口的重要問題。基于此，湄潭專門建立了“茶葉出口及特色產(chǎn)業(yè)專項貸”。2023年，其利用2022年東西部協(xié)作資金1000萬元與農(nóng)商行合作，通過杠桿撬動放大貸款到1億元，合計為出口貿(mào)易企業(yè)放貸4360萬元，進一步減輕企業(yè)出口貿(mào)易的流動資金壓力。同時，湄潭還充分發(fā)揮東西部協(xié)作機遇，積極對接廣東和粵港澳大灣區(qū)等地銀行、證券、保險、資管公司等金融機構，通過打通金融服務鏈條，幫助企業(yè)完善相關手續(xù)，積極為出口茶企爭取流動資金。在湄潭縣政府的多項扶持下，2023年湄潭縣茶葉直接出口額為4017.2萬美元，位列貴州省縣域第一名。
湖北赤壁：加緊市場開拓
開拓外貿(mào)市場，是推動茶葉市場發(fā)展的重要一步。隨著“一帶一路”倡議的不斷推進，眾多茶產(chǎn)區(qū)加快出海的腳步，搶占海外市場“蛋糕”，赤壁不外如是。
赤壁產(chǎn)茶歷史悠久，所產(chǎn)赤壁青磚茶是中國馳名商標。近年來，乘著“一帶一路”東風，赤壁在周邊國家開啟茶葉出海的部署。國際展會作為茶葉外貿(mào)的窗口，自然成為赤壁出海的關鍵一步。近幾年，赤壁積極組織一眾茶企參與國際展會，以對接國際市場。例如2023年莫斯科國際食品展上，赤壁與多家茶葉貿(mào)易商達成合作意向，并與俄羅斯茶葉之路公司、大連鎖商超LIBREDERM、授權羊樓洞品牌俄文版系列產(chǎn)品、開展俄羅斯本土電商活動等方面事宜達成最終協(xié)議。中東（阿聯(lián)酋）供采活動中，赤壁更是成功走進阿聯(lián)酋農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場，其所打造的赤壁青磚茶產(chǎn)品、紅茶袋泡茶、綠茶袋泡茶、藏紅花調(diào)味茶產(chǎn)品等均受到高度關注。
△赤壁青磚茶走進中卡國際文化交流活動（圖片來源：赤壁市宣傳部供圖）
在拓寬茶葉國際市場的過程中，赤壁還主動架起對外交流的橋梁，建設外埠營銷窗口。據(jù)了解，赤壁在“一帶一路”參與國家設立青磚茶展示營銷窗口，設立2家跨國磚茶銷售公司。奮楫揚帆終結碩果，赤壁的茶葉市場開拓取得顯著成效。目前，其茶品已銷往俄羅斯、阿聯(lián)酋、摩洛哥等多國，并與哈薩克斯坦、蒙古國等20多個國家建立起良好的合作關系。
掌握增長密碼
解鎖茶企出海新姿勢
茶產(chǎn)區(qū)政府，是推進茶葉外貿(mào)的生力軍。但產(chǎn)業(yè)發(fā)展不只是政府的責任，企業(yè)也是推進茶葉出口高質量發(fā)展的重要力量。除了解部分茶產(chǎn)區(qū)的出口歷程，茶企的外貿(mào)方式也同樣值得深入研究。
林恩茶業(yè)：搭建出口供應鏈
作為國內(nèi)第二大茉莉花茶出口商，近年來，林恩茶業(yè)在“走出去”和“引進來”的實踐中，圍繞茶的現(xiàn)代倉儲物流配送，先進工藝拼配，智能化分裝等方面，創(chuàng)新打造林恩茶產(chǎn)品城市供應鏈、品牌價值鏈和新的商業(yè)模式，逐步走向“雙向奔赴”的茶業(yè)融合發(fā)展道路。
茶葉供應鏈的管理需要全局觀和戰(zhàn)略視角。林恩茶業(yè)的創(chuàng)始人袁利人表示，在發(fā)展過程中，企業(yè)充分發(fā)揮集約化管理效能，跳出了僅在南昌做江西茶的單一思維，將視野和格局拓展至全球范圍。時至今日，林恩茶業(yè)成功構建起一個服務于全球茶商、產(chǎn)茶國以及消費國的供應鏈體系平臺。
正是貫徹著這一全局思維，林恩茶業(yè)在為海外輸送中國優(yōu)質茶品的同時，也將消費者的多元化需求放在戰(zhàn)略首位。不僅在原葉茶的基礎上融入海外紅茶、草本和花果元素，研發(fā)出大量的創(chuàng)新茶品；同時，為提升消費者的體驗感，林恩茶業(yè)還圍繞產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、價值鏈，打造了茶研園、現(xiàn)代城市工場、城市茶客廳以及海外亞馬遜旗艦店等創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。截至目前，林恩茶業(yè)服務全球29個國家和地區(qū)的100多個伙伴客戶，涵蓋歐洲、亞洲、美洲、非洲等地區(qū)。
△（圖片來源：林恩茶業(yè)）
貴茶集團：踐行“干凈茶”理念
近年來，綠色貿(mào)易壁壘已然成為我國茶葉出口面臨的嚴重問題之一。為緩解這一出口問題，無數(shù)企業(yè)以高標準和嚴苛檢測把好茶品質量關。貴茶集團也是其中的一份子。
“讓天下人喝干凈茶”，是貴茶集團一以貫之的企業(yè)使命。為做深做實這一理念，貴茶集團持續(xù)在茶葉的品控和質量上聚力前行，確保茶葉的內(nèi)質和表面均做到“干凈”。據(jù)了解，其不僅統(tǒng)一進行種植管護和農(nóng)資采購，確保每一粒茶的重金屬和農(nóng)藥殘留檢測都符合歐盟標準；還統(tǒng)一進行生產(chǎn)加工、質量檢測和包裝銷售，保障從茶青到成品，生產(chǎn)全程不落地。管控過程中，貴茶集團會將所有的茶葉數(shù)據(jù)錄入公司“茶源大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)”，讓消費者喝的每一口茶都能追本溯源。
△貴茶集團茶園（圖片來源：貴茶集團）
除企業(yè)自身內(nèi)部不斷優(yōu)化管控體系外，貴茶集團還注重外部協(xié)作配合，形成合力。其通過“龍頭企業(yè)+聯(lián)盟企業(yè)（合作社）+農(nóng)戶”的模式，與貴州境內(nèi)61家茶企組成貴茶聯(lián)盟，輻射14萬畝茶園，建立了一套從茶園到茶杯全程可溯源的管理體系。在貴茶集團“同質同標，同廠同線”的實踐下，2023年11月，其順利成為中國茶行業(yè)第一家通過SGS歐盟標準認證的企業(yè)，降低了出口國家對茶葉的技術性貿(mào)易壁壘。
百岳茶業(yè)：深化科技賦能茶葉出口
科技創(chuàng)新，始終是推動茶葉出口的關鍵因素。在新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革的時代大潮中，百岳茶業(yè)始終堅持走科技賦能茶葉出口之路，踏浪前行，出口茶銷售持續(xù)穩(wěn)步提升，被評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”“高新技術企業(yè)”“中國茶業(yè)百強企業(yè)”。
為貫徹新時代新發(fā)展理念，實施企業(yè)轉型升級，百岳茶業(yè)以建立全自動生產(chǎn)鏈和產(chǎn)學研合作兩方面為抓手，以科技為源動力，力圖將夾江茶帶出國門。在建立全自動生產(chǎn)鏈上，百岳茶業(yè)改變手工采制名優(yōu)綠茶為主的傳統(tǒng)茶園生產(chǎn)模式，自主設計并建成全國首條立體布局的全自動化精制眉茶（出口綠茶）加工生產(chǎn)線，年加工能力達2萬噸。整條生產(chǎn)線實現(xiàn)了智能化、規(guī)?；?、清潔化、節(jié)能化的“四化”協(xié)同，極大提高了茶葉采摘機械化的覆蓋率，在一定程度上減少了人工成本。
△（圖片來源：百岳茶業(yè)）
在開展產(chǎn)學研合作上，百岳茶業(yè)不僅建立了市級（優(yōu)秀）專家工作站和市級企業(yè)技術中心，還分別與四川省農(nóng)業(yè)科學院、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所等科研單位進行項目合作。研發(fā)過程中，百岳茶業(yè)立足夏秋茶產(chǎn)業(yè)鏈的科技研發(fā)，并以出口綠茶加工工藝和產(chǎn)品研發(fā)為基礎，加大內(nèi)銷茶市場和衍生產(chǎn)品的開發(fā)，保證穩(wěn)定的茶品品質，進一步鞏固茶葉的銷售渠道。
專家解讀：
茶葉出口之路如何行穩(wěn)致遠？
盡管茶產(chǎn)區(qū)政府及茶企等多方共同施策。但從目前的經(jīng)濟走勢來看，我國茶葉出口并非易事。聯(lián)合國經(jīng)濟旗艦報告預測，全球經(jīng)濟增長預計將從2023年的2.7%放緩至2024年的2.4%。要想謀得進一步的出口增長，仍需穩(wěn)步推進各項策略，蓄力前行。
中國食品土畜進出口商會副秘書長、茶葉專業(yè)委員會執(zhí)行主任蔡軍指出，中國茶始終是具有潛力的賽道之一。但受國際環(huán)境影響，茶葉出口仍處于成長階段，有待茶界多方獻策聚力，共同將中國茶推向國際市場。為此，蔡軍從茶產(chǎn)區(qū)政府和企業(yè)兩方面出發(fā)，提出相應的茶葉出口建議。
政府方面
為進一步擴大茶葉在國際市場的份額，政府需要有效地組織茶葉企業(yè)和品牌，制定合適的營銷策略，并在必要時提供扶持政策，幫助消費者更好地了解中國茶葉的品質和價值。
企業(yè)方面
蔡軍指出，現(xiàn)階段，盡管面臨著國際市場價格偏低、利潤較薄的挑戰(zhàn)，但大量的民營企業(yè)和品牌企業(yè)依舊在茁壯成長。這些充滿活力的民營企業(yè)，也將成為引領中國茶未來發(fā)展的關鍵力量。
1、建立自有品牌。茶企在拓展國際市場時，建立自有品牌是至關重要的。通過打造獨特的品牌形象，茶企不僅可以形成穩(wěn)定的消費群體和價格體系，獲取合理的利潤。還可以樹立鮮明的標識，進而吸引并培養(yǎng)一批忠實的消費群體，叩開國際市場的“大門”。
2、加快提升茶葉品質。在當前的全球化背景下，茶葉企業(yè)若想在國際市場上占有一席之地，就需要加快提升茶葉品質。因此，建議茶企在推行出口業(yè)務中，通過引進先進技術和設備，特別是在有機微生物清潔化生產(chǎn)方面加大投入和研發(fā)力度，以提升茶葉品質。
國盛茶興。蔡軍表示，隨著中國經(jīng)濟的穩(wěn)步增長，中國茶葉將走向品牌化、國際化、規(guī)?；蜆藴驶牡缆?，成為消費主流，而茶產(chǎn)區(qū)政府和茶企也將成為這一趨勢的實踐者和推動者?，F(xiàn)階段，在多方的努力下，一幅幅茶葉出口提質增效、行穩(wěn)致遠的圖景正在生成，未來，中國茶葉外貿(mào)或將迎來最好的時代。
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2月24日，在貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，2020年貴州省茶產(chǎn)業(yè)先進單位和個人名單出爐，20個單位、140名個人獲得榮譽。
2020年貴州省茶產(chǎn)業(yè)先進個人代表
2020年貴州省茶產(chǎn)業(yè)先進單位代表2020年，全省上下攻堅克難，全力以赴保生產(chǎn)、調(diào)結構、拓市場、促增收，主要經(jīng)濟指標逆勢上揚，發(fā)展質量和效益穩(wěn)步提升。基地規(guī)?；I(yè)化、生態(tài)化水平進一步提升，加工自動化、標準化、集聚化水平進一步增強，貴州作為中國茶葉原料基地、加工中心的地位進一步鞏固。以“貴州綠茶”為引領，鞏固提升傳統(tǒng)市場，不斷深耕“三北”市場，市場份額不斷擴大，貴州綠茶的知名度和影響力顯著提升。
全省茶園總面積700萬畝，全國第一位，占全國總數(shù)的15.2%；茶葉加工企業(yè)及合作社5726家，國家級重點龍頭企10家，排名全國第二位，占全國總數(shù)的19.6%；省級龍頭企業(yè)260家，占全省總數(shù)的22.1%，市縣級龍頭企業(yè)384家；全年茶葉總產(chǎn)量43.6萬噸、總產(chǎn)值503.8億元，同比分別增長8.7%、11.7%；貴陽海關檢驗檢疫出口茶葉6577.7噸，貨值2.31億美元，同比增91.7%；涉茶人數(shù)340萬人、年人均收入12351元。
茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益明顯，為全省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命和脫貧攻堅做出了積極貢獻。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中，全省各地涌現(xiàn)出了一大批開拓創(chuàng)新、積極為茶產(chǎn)業(yè)服務的先進單位，以及品德優(yōu)良、恪盡職守、勇于擔當、無私奉獻，為茶產(chǎn)業(yè)工作做出突出貢獻的先進個人。
2020年貴州省茶產(chǎn)業(yè)先進單位名單
(共20個，排名不分先后)
遵義市種植業(yè)發(fā)展服務中心
銅仁市生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領導小組辦公室
黔南州茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心
湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
鳳岡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
中共花山苗族鄉(xiāng)委員會
石阡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
印江自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
思南縣茶桑技術推廣中心
貴定縣茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心
甕安縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
晴隆縣茶葉產(chǎn)業(yè)局
普安縣茶業(yè)發(fā)展中心
水城區(qū)南部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會
金沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
黎平縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班
丹寨縣茶葉發(fā)展中心
開陽縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心
普定縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
鎮(zhèn)寧自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2020年貴州省茶產(chǎn)業(yè)先進個人名單
(共140名，排名不分先后)
向波 貴州省人大財政經(jīng)濟委員會辦公室
周懷富 貴州省人大財政經(jīng)濟委員會辦公室
袁靚文 中共貴州省委宣傳部新聞處
高偉 貴州省發(fā)展改革委員會農(nóng)村經(jīng)濟處
文治瑞 貴州省教育廳科技與研究生處
張敬德 貴州省科學技術廳農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技處
李軍 貴州省財政廳預算處
潘琳 貴州省財政廳地方金融處
李杰 貴州省人力資源和社會保障廳職業(yè)能力建設處
朱騁 貴州省高速公路管理局新時代“多彩貴州·最美高速”創(chuàng)建辦
曾揚 貴州省商務廳商務發(fā)展中心綜合科
張洪俊 貴州省市場監(jiān)督管理局標準化處
溫光全 貴州省地方金融監(jiān)督管理局金融發(fā)展服務中心
李萬 貴陽海關動植食處
朱明 貴陽海關綜合技術中心食品室
呂立堂 貴州大學茶學院
陳卓 貴州大學精細化工研究開發(fā)中心
金林紅 貴州大學綠色農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)生物工程教育部重點實驗室
蔡興洪 貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管處
談孝鳳 貴州省植保植檢站
吳瓊 貴州省植保植檢站
王志 貴州省農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心
李俊 貴州省農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心
張超 貴州省林業(yè)局營林總站
羅亞波 貴州省投資促進局辦公室
郭顯超 貴州省自然資源廳地理信息管理處
楊文 貴州省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所
陳正武 貴州省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所
林開勤 貴州省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所
劉亞兵 貴州省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所
王錫玉 貴州省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)處
張威 貴州省文化和旅游廳產(chǎn)業(yè)發(fā)展處
余海游 貴州省茶葉專班
張明露 貴州省茶葉專班
肖一璇 貴州省茶葉專班
徐婷婷 貴州省茶葉專班
遵義市
唐林 遵義市種植業(yè)發(fā)展服務中心
林正洲 遵義市種植業(yè)發(fā)展服務中心茶葉工作科
楊家干 遵義市種植業(yè)發(fā)展服務中心茶葉工作科
廖家鴻 湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
王文進 湄潭縣市場監(jiān)督管理局
江健 湄潭縣種植業(yè)發(fā)展服務中心
賀洪強 湄潭縣綜合執(zhí)法局農(nóng)業(yè)大隊
吳亮 鳳岡縣種植業(yè)發(fā)展中心
唐冰冰 鳳岡縣市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督管理股
焦靜 中共鳳岡縣峰巖鎮(zhèn)委員會
譚璨燦 余慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)服務發(fā)展中心
鄢忠林 中共余慶縣關興鎮(zhèn)委員會
楊安輝 正安縣林業(yè)局
劉明順 正安縣林業(yè)局茶竹中心
鄒弢 務川自治縣茶葉專班
吳小紅 務川自治縣種植業(yè)發(fā)展中心茶葉股
伯濰亮 道真自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站
沈勇 道真自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站
鄧小強 習水縣種植業(yè)發(fā)展中心
余卉 綏陽縣農(nóng)村發(fā)展服務中心
銅仁市
陳永前 銅仁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室
徐代剛 銅仁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展科
楊華 銅仁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展科
楊明利 石阡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
徐夷 石阡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心加工營銷股
嚴傳志 石阡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心發(fā)展規(guī)劃股
魏厚達 印江自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
楊娜 印江自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
陳林鳳 印江自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
冷應春 思南縣茶桑技術推廣中心
蒙天海 思南縣茶桑技術推廣中心綜合股
張明生 江口縣茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心
李小立 江口縣茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心
龍小勇 江口縣茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心
羅會彬 松桃苗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
文小龍 松桃苗族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
沈世海 德江縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室
譚天壽 德江縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室
田洪軍 沿河土家族自治縣生態(tài)茶發(fā)展和技術指導中心
崔國明 沿河土家族自治縣生態(tài)茶發(fā)展和技術指導中心
黔南州
徐興國 黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心品牌服務站
楊明 黔南州政協(xié)辦公室
歐平勇 黔南州農(nóng)業(yè)科學研究院
李潔 都勻市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心品牌推廣站
王福珍 都勻市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心
陳安明 平塘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心
石林 平塘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心
岑德順 貴定縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心
羅連勛 貴定縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心
楊忠遠 甕安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
胡友明 甕安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
屠慧成 三都水族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
楊勇 羅甸縣藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
姚娟 惠水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)發(fā)展中心茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展站
汪丹會 福泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)發(fā)展中心
貴陽市
龔靜 貴陽市農(nóng)業(yè)技術推廣站
陳丹萍 花溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理站
盧娟 開陽縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心
譚智丹 清鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)服務中心
周巖 烏當區(qū)農(nóng)業(yè)技術服務中心果蔬站
黔西南州
徐俊昌 黔西南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心茶業(yè)科
楊矯萍 黔西南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心茶業(yè)科
劉蔚藍 晴隆縣茶業(yè)局
李玖美 普安縣茶業(yè)發(fā)展中心
馮杰 興義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局中藥材和茶葉技術推廣站
王登燦 中共貞豐縣長田鎮(zhèn)委員會
耿士英 安龍縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟作物發(fā)展中心
耿士貴 興仁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展股
徐富林 望謨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶辦
路鈴 義龍新區(qū)農(nóng)林水務和移民局林業(yè)股
黔東南州
左松 黔東南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班
吳昌敏 黎平縣茶產(chǎn)業(yè)技術服務中心技術服務股
李宇騏 黎平縣茶產(chǎn)業(yè)技術服務中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展股
石開戀 雷山縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術服務中心
譚慧 雷山縣大塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心
蔡武釗 丹寨縣茶葉發(fā)展中心
張慧 丹寨縣茶葉發(fā)展中心綜合股
舒國流 岑鞏縣茶葉和中藥材技術服務站
楊連裙 鎮(zhèn)遠縣茶葉與花卉發(fā)展服務站
王安峰 臺江縣特色經(jīng)濟作物發(fā)展中心
畢節(jié)市
王立新 畢節(jié)市農(nóng)業(yè)技術推廣站
聶宗順 畢節(jié)市農(nóng)業(yè)技術推廣站
李洋 七星關區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站
陳仲國 威寧自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果蔬站
彭剛 大方縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測中心
顏克芬 百里杜鵑管理區(qū)沙廠彝族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務中心
焦詩雅 織金縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心
王有盈 金沙縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心
趙祿莎 金沙縣安底鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心
唐麗佳 納雍縣茶產(chǎn)業(yè)辦公室
安順市
王艷莉 安順市茶葉專班
吳勝彬 西秀區(qū)茶葉發(fā)展辦公室
鄒敏 平壩區(qū)果蔬茶葉蠶桑站
陳興宇 平壩區(qū)樂平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心
周元鑫 普定縣茶葉站
龔啟旺 普定縣穿洞街道辦
羅賢力 鎮(zhèn)寧縣農(nóng)經(jīng)站
伍婷婷 關嶺縣果樹蔬菜工作站
周燕 紫云縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果蔬辦
六盤水市
陳健 六盤水市農(nóng)科院
覃院莎 六枝特區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術服務中心茶產(chǎn)業(yè)辦公室
何斌 盤州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
敖偉 水城區(qū)南部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會
王永紅 水城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局園區(qū)辦
(記者 張玥 洪英杰 陳鵬 實習生 陳強強)
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2020年是全面建成小康社會目標實現(xiàn)之年，也是全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年。在黨中央的堅強領導下，在全國人民勠力同心不懈奮斗下，終于全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，消除了千百年來困擾中華民族的絕對貧困問題。脫貧攻堅，產(chǎn)業(yè)先行。
茶產(chǎn)業(yè)是決勝脫貧攻堅，助力鄉(xiāng)村振興的重要支撐力量，是茶農(nóng)增收致富的產(chǎn)業(yè)。在我國茶葉主產(chǎn)區(qū)，縣域茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平很大程度上決定著當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民富裕的水平，茶產(chǎn)業(yè)對地方經(jīng)濟社會發(fā)展、農(nóng)民脫貧致富和鄉(xiāng)村振興意義非凡。
文章圍繞茶產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅戰(zhàn)中的作用和取得的成就，分析了茶產(chǎn)業(yè)振興與脫貧攻堅緊密相連的關系，統(tǒng)計了11個省級行政區(qū)、337個貧困縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和脫貧摘帽的情況，梳理了茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅的路徑，以期為帶動茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)做好防止返貧、持續(xù)攻堅和鄉(xiāng)村振興提供有益借鑒。
1、茶產(chǎn)業(yè)與貧困地區(qū)地域同構
目前我國茶園面積約150萬公頃，遍布近20個省區(qū)近千個縣市，其中大部分省區(qū)的數(shù)百個產(chǎn)茶縣屬于貧困縣。全國22個省級行政區(qū)內(nèi)的832個國家貧困縣中，產(chǎn)茶的省級行政區(qū)就有16個，與茶產(chǎn)業(yè)有關的國家貧困縣有337個，其中三分之一以茶葉為支柱產(chǎn)業(yè)；近幾年的全國重點產(chǎn)茶縣中（100強），接近一半屬于國家級貧困縣。
茶產(chǎn)業(yè)與我國貧困地區(qū)存在十分緊密的地域同構的關系，在茶產(chǎn)業(yè)的助力下，這些產(chǎn)茶貧困縣均已實現(xiàn)脫貧摘帽。一片葉子成就的大產(chǎn)業(yè)已成為脫貧攻堅戰(zhàn)重要的決戰(zhàn)決勝戰(zhàn)場，也成為了貧困地區(qū)茶農(nóng)脫貧致富奔小康的重要依靠。
2、茶產(chǎn)業(yè)與貧困人口產(chǎn)業(yè)協(xié)同
安溪縣既是千年古縣，又是人口大縣，也是安溪鐵觀音的故鄉(xiāng)。曾經(jīng)安溪縣是福建省最大的貧困縣，1985年貧困人口31.37萬人、占全縣人口39.6%。安溪縣委、縣政府深入實施“以茶脫貧”戰(zhàn)略，大力推廣“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的模式，通過組織化和良好管控提高茶葉品質及效益。經(jīng)過多輪大規(guī)模扶貧，實現(xiàn)由貧困摘帽到基本小康，再到全國百強的“三大歷史跨越”。由國家貧困縣到全國百強縣，安溪縣“以茶脫貧”的模式成為眾多產(chǎn)茶貧困縣脫貧致富的典范。
▲福建安溪茶園
近年來，各大產(chǎn)茶區(qū)、產(chǎn)茶縣持續(xù)做好茶的文章，帶動當?shù)夭柁r(nóng)增收致富。
如貴州茶產(chǎn)業(yè)輻射帶動356萬人，帶動貧困人口34.81萬人，脫貧17.46萬人；廣西三江茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣98個貧困村，2.15萬戶貧困戶，從2000年起茶產(chǎn)業(yè)已帶動8.5萬人脫貧；廣西昭平縣茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣35個貧困村，惠及貧困人口2.5萬人；陜西漢中市在脫貧攻堅中1.15萬戶2.67萬人依靠茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)脫貧。
“安溪模式”正以星火燎原之勢在全國各地有效推廣，上百萬茶農(nóng)擺脫貧困，走向共同富裕的道路。
3、茶產(chǎn)業(yè)是先富帶后富，共同富裕模式的典范
地處浙西北山旮旯里的安吉，曾是有名的貧困縣。隨著“白葉一號”的推廣以及安吉白茶的興起，百姓將山林改成了茶山，效益大漲，成就了“一片葉子富了一方百姓”的佳話。
致富不忘黨恩，先富幫后富。2018年4月，黃杜村20名黨員給習近平總書記寫信，匯報了該村種植白茶致富的情況，并提出愿意捐獻1500萬株茶苗幫助貧困地區(qū)脫貧。
如今，這片致富的“金葉子”已在四川省青川縣、湖南省古丈縣、貴州省普安縣、沿河縣、雷山縣落地生根，白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要的增收脫貧、鞏固脫貧成果作用，是先富帶后富，共同富裕模式的典范。
▲浙江安吉茶園
1、省級行政區(qū)脫貧攻堅關鍵期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
根據(jù)《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011-2020年）》精神，按照“集中連片、突出重點、全國統(tǒng)籌、區(qū)劃完整”的原則，國家在全國共劃分11個集中連片特殊困難地區(qū)，加上已明確實施特殊政策的西藏、四省藏區(qū)、新疆南疆三地區(qū)，共14個片區(qū)，其中秦巴山區(qū)、武陵山區(qū)、烏蒙山區(qū)、滇桂黔石漠化區(qū)、滇西邊境山區(qū)、大別山區(qū)、羅霄山區(qū)等7個片區(qū)適合發(fā)展茶葉，茶產(chǎn)業(yè)成為當?shù)胤鲐毜暮诵漠a(chǎn)業(yè)。
圖1分析了這7個片區(qū)的11個主要產(chǎn)茶省級行政區(qū)在脫貧攻堅的關鍵期（2012~2019年）茶葉產(chǎn)量和茶園面積的變化趨勢。
▲云南昌寧古茶樹
·茶葉產(chǎn)量增長最多的是云南省，2012~2019年間增加16.55萬噸，湖北省、貴州省、四川省產(chǎn)量增量也超過了10萬噸。
·產(chǎn)量增幅在28%~168%之間，其中貴州省增幅高達168%，其次是陜西省達127%，湖北省、湖南省、江西省、廣西省產(chǎn)量增幅也超過70%。
·茶園面積增加最多的貴州省，2012~2018年間增加220.92萬公頃，其次是四川省、湖北省和云南省，分別增長104.57、96.05和83.84萬公頃。
·茶園面積增幅在18%~90%之間，貴州省增速最快，其次是江西省、陜西省和湖南省。
這些片區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展為當?shù)孛撠毠蕴峁┝藦姶蟮耐苿恿Α?/p>
2、產(chǎn)茶縣脫貧攻堅關鍵期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
在我國茶葉主產(chǎn)區(qū)，縣域茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平很大程度上決定著當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民富裕的水平。
圖2統(tǒng)計了部分全國重點產(chǎn)茶縣在脫貧攻堅的關鍵期（2012~2018年）歷年茶葉產(chǎn)量的變化趨勢，在所統(tǒng)計的42個重點產(chǎn)茶縣中，除個別產(chǎn)茶縣產(chǎn)量比較穩(wěn)定外，多數(shù)產(chǎn)茶縣茶葉產(chǎn)量都有不同程度的增長。
·茶葉產(chǎn)量增幅超過100%的有湖北長陽土家族自治縣、湖北巴東縣、湖南宜章縣、湖南阮陵縣、貴州西秀區(qū)、云南臨翔區(qū)、云南永德縣、云南綠春縣共8個縣。
·茶葉產(chǎn)量增幅超過66.7%的還有安徽裕安區(qū)，湖北恩施市、宣恩縣、咸豐縣、鶴峰縣，湖南石門縣、安化縣，云南昌寧縣、景谷傣族彝族自治縣、云縣、滄源佤族自治縣，江西修水縣，共計20個縣。
·茶葉產(chǎn)量增幅超過33.3%的還有安徽岳西縣、金寨縣，貴州黎平縣、丹寨縣，云南鳳慶縣、勐?？h，江西上猶縣，河南光山縣，共計28個縣。
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，全國832個國家級貧困縣中，共有337個貧困縣以茶產(chǎn)業(yè)為脫貧產(chǎn)業(yè)，其中云南省70個，貴州省65個，四川省35個，廣西壯族自治區(qū)31個，超過20個的還有湖北省、湖南省和江西省。
根據(jù)國務院扶貧開發(fā)領導小組公布的國家貧困縣歷年摘帽名單，對337個涉茶貧困縣脫貧摘帽的時間進行統(tǒng)計，結果如圖3所示。最早實現(xiàn)脫貧摘帽的涉茶貧困縣主要有江西吉安縣、井岡山市，重慶萬州區(qū)、黔江區(qū)、豐都縣、武隆縣、秀山土家族苗族自治縣，四川南部縣，貴州赤水市。
涉茶貧困縣脫貧摘帽主要集中在2018~2019年，2018年和2019年分別有100個和149個貧困縣脫貧摘帽。
表1統(tǒng)計了全國重點產(chǎn)茶貧困縣的脫貧摘帽時間，45個全國重點產(chǎn)茶貧困縣全部在2017~2019年實現(xiàn)脫貧摘帽，其中2017年8個，2018年22個，2019年15個。
全國重點產(chǎn)茶縣是根據(jù)自身條件打造形成具有一定區(qū)域影響力，推動茶產(chǎn)業(yè)結構變革升級的重要發(fā)展方向。
1、產(chǎn)業(yè)政策引領
在脫貧攻堅的關鍵期，各省根據(jù)當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的不足與短板，紛紛研究出臺相應的政策，從宏觀層面、全局角度引領茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力脫貧攻堅。
▲安徽黃山茶園
·安徽省政府辦公廳于2018年3月出臺《關于做優(yōu)做大做強茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅和農(nóng)民增收的意見》（皖政辦[2018]7號）。
·江西省政府辦公廳于2015年印發(fā)《關于進一步加快江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》（贛府廳發(fā)[2015]22號）。
·2011年以來，河南省制訂并實施《河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020）》，把生態(tài)茶園建設作為重要內(nèi)容。
·廣西壯族自治區(qū)人民政府于2019年出臺《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關于促進廣西茶業(yè)高質量發(fā)展的若干意見》（桂政辦發(fā)（2019）117號），制定了廣西茶葉發(fā)展目標。
·四川省政府于2014年出臺《關于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉型升級，建設四川茶業(yè)強省意見》1號文件。
·貴州省出臺《貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進方案（2019-2020年）》等文件，2020年貴州省人大常務委員會通過貴州首部促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地方性法規(guī)《貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》。
·云南省政府先后發(fā)布《云南省人民政府關于推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》和《云茶產(chǎn)業(yè)三年行動計劃》。
·2021年，湖北省人大常務委員會通過《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，進一步加強茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策引導，繼續(xù)將茶產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
▲河南信陽茶園
2、創(chuàng)新聯(lián)結機制
在落后產(chǎn)茶縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”和“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等創(chuàng)新聯(lián)結機制的出現(xiàn)，有利于發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動作用，與合作社、小農(nóng)戶建立緊密利益聯(lián)結關系，帶動茶農(nóng)分享茶產(chǎn)業(yè)鏈增值效益，從而有力助推茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
·貴州省湄潭縣依托“公司+合作社+基地+茶農(nóng)”的歐盟標準湄潭模式，以集約化、規(guī)?；慕?jīng)營減少成本，增加茶葉產(chǎn)值。
·四川省茶業(yè)集團股份有限公司依托基地村民委員會和村支部委員會成立茶葉專合社，讓茶農(nóng)入股專合社，共同出資建立加工廠，現(xiàn)已輻射茶園基地30667公頃，帶動17萬戶茶農(nóng)，其中12531戶成功實現(xiàn)脫貧。
·浙江省茶葉集團股份有限公司主動承接1500萬株（5000畝）“白葉一號”茶苗在受捐的“三省五縣”產(chǎn)出茶葉的加工、銷售和品牌運營工作，努力發(fā)揮供銷茶企的責任與擔當。
·福建正山堂茶業(yè)責任有限公司將標準化的名優(yōu)紅茶加工工藝與技術推廣到貴州普安、湖南古丈、河南信陽、四川廣元、湖北巴東等茶區(qū)，帶動各省紅茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，助力精準扶貧和生態(tài)經(jīng)濟。
▲正山堂·巴東紅茶業(yè)
3、標準體系的建設與完善
標準是經(jīng)濟活動和社會發(fā)展的技術支撐，是國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化的基礎性制度。建立健全完善的茶產(chǎn)業(yè)技術標準是規(guī)范茶葉生產(chǎn)，提高茶業(yè)經(jīng)濟效益的重要保障。
2019年以來，各省市和相關團體大力推進地方標準和團體標準的制訂工作，完善茶葉標準體系的建設。
安徽省發(fā)布實施《地理標志產(chǎn)品松蘿茶》等11項地方標準和3項團體標準。云南發(fā)布19項地方標準和7項團體標準，其中保山市發(fā)布9項完整的《保山市茶葉標準化生產(chǎn)綜合技術規(guī)范》。廣西壯族自治區(qū)發(fā)布《花香型做青綠茶加工技術規(guī)程》等12項地方標準。貴州省發(fā)布《貴州抹茶》等15項地方標準和17項團體標準。湖南省發(fā)布《地理標志產(chǎn)品古丈紅茶》等5項地方標準和30項團體標準。江西省發(fā)布《針形綠茶加工技術規(guī)程》等23項地方標準。湖北省發(fā)布6項團體標準。四川省發(fā)布《茶樹小綠葉蟬測報調(diào)查規(guī)范》地方標準和9項團體標準。
落后產(chǎn)茶地區(qū)茶葉行業(yè)標準化意識的提升強力助推當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，并將進一步增強當?shù)夭铇I(yè)的競爭力。
4、區(qū)域公用品牌的打造與發(fā)展
打造茶葉區(qū)域公共品牌，有利于整合區(qū)域優(yōu)勢品牌，提升區(qū)域茶葉產(chǎn)品質量和品牌影響力，擴大區(qū)域茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增加茶葉產(chǎn)品附加值，是實現(xiàn)穩(wěn)定致富進而促進鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
大湘西地區(qū)是湖南省扶貧攻堅的主戰(zhàn)場，為此，“瀟湘”茶公共品牌堅持以品牌建設引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展，激發(fā)貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動力與發(fā)展活力，取得了較為明顯的經(jīng)濟效益與社會效益。安化縣15萬貧困人口中因茶脫貧人口達9.4萬人，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展和精準扶貧的成功典范；石門縣茶產(chǎn)業(yè)帶動全縣20萬涉茶人口持續(xù)穩(wěn)定增收；沅陵縣茶葉茶產(chǎn)業(yè)帶動全縣貧困戶5680戶、1.8萬人脫貧。
胡曉云等研究了區(qū)域公用品牌帶動當?shù)鼐蜆I(yè)人員的變化，2018年普洱茶、信陽毛尖、湄潭翠芽和恩施玉露4個區(qū)域公用品牌分別帶動了就業(yè)人口1050萬、132萬、35萬和12萬，普洱茶不僅是帶動就業(yè)過千萬人口的品牌，而且十年間（2009~2018年）增長率達650%，年均復合增長率23.7%，平均每年新增91萬人。湄潭翠芽十年間銷售額從2億元增至69.1億元，增長率達3347.6%。恩施玉露品牌價值從2.9億元增至20.5億元，增幅達608.6%。
這些茶區(qū)以品牌為抓手，整合多種扶貧方式協(xié)同作戰(zhàn)，優(yōu)化資源，合力共贏，有力促進了我國落后產(chǎn)茶區(qū)實現(xiàn)整合扶貧的效果，是貧困地區(qū)脫貧摘帽的有效推進途徑。
5、精準幫扶
截至2020年5月，安吉縣共向“三省五縣”捐贈“白葉一號”茶苗425公頃。其中包括首期向湖南省古丈縣、四川省青川縣、貴州省普安縣和沿河縣捐贈358公頃，以及2019年向貴州省雷山縣捐贈67公頃。
“白葉一號”茶產(chǎn)業(yè)在貧困地區(qū)產(chǎn)生了明顯的示范帶動作用，促進了貧困戶增收脫貧。首期捐贈四縣已累計兌現(xiàn)土地流轉費228萬元，惠及農(nóng)戶605戶，戶均增收近3800元；組織貧困群眾約6.7萬人次務工，累計發(fā)放勞動報酬776萬元；覆蓋的1871戶6133名貧困人口（動態(tài)調(diào)整前為1862戶5839人）中已有1548戶5505名貧困人口脫貧，白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要的增收脫貧、鞏固脫貧成果作用。
在脫貧攻堅的關鍵期，各科研單位、行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)也紛紛開展相應舉措對落后產(chǎn)茶縣展開精準幫扶。杭州市與恩施州開展東西部扶貧協(xié)作，通過穩(wěn)鏈、補鏈、延鏈、強鏈，完善當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)鏈，從而促進茶產(chǎn)業(yè)全面提升，四年多的杭州市與恩施州東西部扶貧協(xié)作直接帶動全州36.36萬貧困人口脫貧增收，助力全州八個縣（市）如期實現(xiàn)脫貧摘帽。
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院2012年以來以項目為紐帶，以平臺為依托，通過派出科技副縣長、團隊特派員、個人特派員，開展組團式科技服務與對口幫扶工作，帶動農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，通過多年努力，形成了以科技創(chuàng)新示范縣和標準化示范縣為中心輻射全國主要茶葉產(chǎn)銷地區(qū)的技術服務體系和網(wǎng)絡，科技服務進一步覆蓋浙江、福建、四川、湖南、貴州、云南等省40余個產(chǎn)茶縣的政府、企業(yè)、市場等，對其茶葉加工的機械化和標準化、茶葉質量安全監(jiān)測和控制，茶葉深加工和副產(chǎn)物高值利用、茶葉跨界產(chǎn)品開發(fā)及技能人才培訓等茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈進行科技支撐和科技服務活動。
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所經(jīng)過長期探索總結，創(chuàng)新提出“六位一體”（選定一個區(qū)域、簽訂一份協(xié)議、確定一名聯(lián)系專家、編制一份規(guī)劃、實施一批項目、應用一批新成果）的區(qū)域科技推廣服務模式和“三長戰(zhàn)略”（縣市長＋董事長＋院所長）的科技幫扶措施，形成了一套較為系統(tǒng)的科技推廣的長效機制。
中國茶葉流通協(xié)會為促進消費扶貧的精準有效，及時發(fā)布產(chǎn)銷、標準、政策信息及專項報告，為產(chǎn)茶縣（市）政府提供權威參考；通過各類展會平臺，宣傳推介貧困地區(qū)優(yōu)質茶葉；持續(xù)支持湖南、貴州等省貧困地區(qū)進京推廣茶葉；引導并發(fā)揮會員單位中龍頭茶企的帶動作用，開展精準扶貧。
浙江大學響應國家精準扶貧政策號召，專門成立景東扶貧工作領導小組，書記校長兩位主要領導擔任雙組長，在云南景東開啟脫貧之路，立足景東縣古茶樹資源優(yōu)勢，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控，促進精準扶貧，合作開發(fā)的“紫金普洱”取得較好的社會效益。
在脫貧攻堅的關鍵期，各茶區(qū)紛紛大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，在黨和政府的領導與支持下，在茶行業(yè)各界的共同努力下，茶產(chǎn)業(yè)成為337個涉茶貧困縣如期脫貧摘帽、數(shù)百萬茶農(nóng)及從業(yè)者實現(xiàn)增收致富的主要力量。
然而脫貧摘帽不是終點，在過去幾年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程中，仍有部分茶區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)是以盲目擴張茶園面積等較為簡單粗放的形式發(fā)展的，這種模式固然能在一定程度上帶動當?shù)夭铇I(yè)的發(fā)展，但是效益較低，且在當前茶產(chǎn)業(yè)結構失衡、茶資源過剩的形式下這種發(fā)展模式不可持續(xù)。
在“十四五”開啟之年，落后產(chǎn)茶區(qū)應按照新發(fā)展理念和高質量發(fā)展要求，從以下幾個方面做好文章，繼續(xù)做好持續(xù)脫貧、防止返貧，推進鄉(xiāng)村振興，讓實現(xiàn)三大跨越的“安溪模式”和先富帶后富的“安吉模式”在祖國大地全面鋪開，星火燎原。
1、加快科技成果轉化應用
針對我國茶產(chǎn)業(yè)各地發(fā)展不平衡問題，持續(xù)加強生態(tài)茶園建設，從源頭提高茶樹的健康、茶葉的品質和安全、茶園環(huán)境的生態(tài)化。
加強“機器換人”理念和實踐在茶園管理和鮮葉采摘領域的應用，加強清潔化、連續(xù)化、規(guī)模化、標準化、智能化加工技術與裝備的推廣與應用，推進我國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進程。
持續(xù)深入推進茶葉精深加工技術的綠色、高效、高質、高值化創(chuàng)新進程，推動抹茶、速溶茶、粉茶、茶多酚、茶黃素、茶皂素、茶氨酸等茶資源跨界應用技術的產(chǎn)業(yè)化示范與推廣的進程、力度和強度，并從政策和金融層面加強科技成果轉化應用的政策支持和招商引資的力度、強度，充分利用創(chuàng)新鏈延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升當?shù)叵那锊栀Y源及中低檔茶資源的價值鏈。
加大“評茶員（師）”“茶葉加工工”“機械制茶師”“茶園管理師”等茶葉技能型人才、科技成果應用和推廣人才和標準化人才等隊伍的建設和人才的培養(yǎng)。
▲中茶院茶園管理師培訓
2、加強茶業(yè)數(shù)字化的推廣與應用
茶業(yè)數(shù)字化是利用計算機技術和互聯(lián)網(wǎng)技術對茶產(chǎn)業(yè)全域進行數(shù)字化管理，把小農(nóng)經(jīng)濟為主體的茶產(chǎn)業(yè)結構轉型成工業(yè)結構的重要舉措。
▲茶葉數(shù)字化生產(chǎn)建設示范項目（浙江更香有機茶業(yè)）
目前，以智慧茶園、數(shù)字化智能生產(chǎn)線、RFID防偽溯源等為代表的茶業(yè)數(shù)字化技術已逐漸成熟，并已在浙江、福建等茶區(qū)推廣應用。
·深入推廣智慧茶園技術，提高茶園管理能力，實現(xiàn)對茶葉品質和安全的全程可追溯。
·應用茶葉連續(xù)數(shù)字化生產(chǎn)線，實現(xiàn)從鮮葉進廠到初制茶完成柔性調(diào)控及全程連續(xù)化、機械化、智能化加工，提高產(chǎn)品品質的穩(wěn)定性，降低成本。
·加強防偽溯源技術在茶葉智慧管理方面的應用，系統(tǒng)解決行業(yè)面臨的消費防偽判別、倉儲盤點煩瑣、茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈溯源及品質安全等問題，智慧地消除茶葉真?zhèn)坞y辨的消費盲區(qū)。
后發(fā)展茶區(qū)應多汲取先進茶區(qū)的管理經(jīng)驗，加強茶業(yè)數(shù)字化的推廣與應用，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
3、推進三產(chǎn)融合發(fā)展
各地應借助當?shù)匚幕滋N優(yōu)勢，在深度挖掘各地特色歷史茶文化資源的同時，積極展開三產(chǎn)融合工作，促進茶產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。
一方面通過打造茶文化旅游產(chǎn)品和精品路線，將各產(chǎn)茶區(qū)當?shù)氐穆糜钨Y源與茶產(chǎn)業(yè)相結合，推出茶園生態(tài)游、加工體驗、個性定制、茶旅研學活動等精品旅游線路，不斷豐富茶旅活動。
另一方面通過建設茶業(yè)三產(chǎn)融合綜合體，持續(xù)開展茶莊園、茶葉特色小鎮(zhèn)、茶產(chǎn)業(yè)園等綜合體的建設，打造集生產(chǎn)、銷售、品牌、文化、旅游為一體的綜合體。
▲安溪桃源有機茶莊園
地方政府應繼續(xù)加大扶持政策，規(guī)范茶旅游市場秩序，加快整合區(qū)域范圍內(nèi)的茶葉和旅游資源，加快改善茶旅游地的基礎設施建設和信息化設施建設，增強茶旅產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。
作者簡介：
施林佐
《中國茶葉加工》雜志責任編輯，浙江省供銷社團工委委員，中茶院團委書記，主要從事茶葉加工、信息技術方面的研究，現(xiàn)已發(fā)表論文10余篇，翻譯國家標準3項。
來源：中國茶葉加工（施林佐，石琳等），信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
