瀾滄江的中上游,也有這么一種生命,它們碾碎腳下的爛石,笑傲寰宇,瀾滄之水清兮,日新月異;山河之貌狀兮,古樹臨風(fēng),成就永恒!
臨滄邦東,大山矗立,大江縱橫,奇峰絕影,云蒸霞蔚 ,該地多石頭,許多古茶樹就生長在石頭縫里。獨(dú)特的地理位置和自然環(huán)境讓邦東古樹形成根深葉茂,石樹共存的奇觀!
這三個山頭分別是昔歸、那罕、曼崗。在云南,邦東巖茶的名氣在整個普洱茶產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)來說都是非常有名的。邦東獨(dú)特的地形地貌為邦東茶提供了良好的生長條件,形成了獨(dú)特的香氣和滋味。
集邦東“三杰”為一體
制出優(yōu)質(zhì)巖骨韻
01
精選三百年以上邦東巖石茶區(qū)的小曼崗和那罕古樹春茶為主料,并加入一定比例的昔歸古樹春茶,經(jīng)過傳承古法制茶工藝制作而成,從而確保茶葉的高品質(zhì)。
02
備料三年,匠心力作,在專注品質(zhì)的基礎(chǔ)上,以性價比高,后期轉(zhuǎn)化極佳,成為天韻古茶2020年重磅新品推出于市。
風(fēng)骨剛健·猶如介石
山野氣韻凸顯,喉韻舒爽
天韻古茶2020年「巖韻」古樹青餅以極富靈性的山水墨韻為設(shè)計靈感由云南民族畫院青年畫院副院長葉其霖現(xiàn)場創(chuàng)作以瀾滄江流域古樹茶為真實(shí)寫照選取山水、巖石、古木為題材為世人呈現(xiàn)奇妙的云南巖茶的味道
品飲者,細(xì)細(xì)咂味巖韻與陳韻的口感層次收藏者,靜靜觀賞奇妙巖石隨歲月陳化之美
來自秘境邦東·甄選原料
1
昔歸
昔歸普洱茶,產(chǎn)于忙麓山,在云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi),是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,在眾多普洱茶中始終獨(dú)樹一幟,既不高傲,也不媚俗,以柔弱身姿開創(chuàng)出屬于自己的一片天地。
昔歸古樹茶特點(diǎn):濃蜜幽蘭香,代表高品質(zhì)普洱茶的一種天然香型,而昔歸的香如“余音繞梁,三日不絕”。湯感猶如絲綢般滑過舌面 ,湯質(zhì)鮮爽、回甘猛烈屬整個臨滄茶區(qū)之首,香甜中伴隨著一絲苦澀,咽下茶湯后,喉嚨處頓時陣陣清涼襲。
2
那罕
那罕隸屬于邦東鄉(xiāng)曼崗行政村,同為邦東產(chǎn)區(qū)的山頭,那罕與昔歸有所接近,但也有著不同。那罕茶在清朝道光至咸豐年間連續(xù)十二年被選作貢茶進(jìn)京,被盛譽(yù)為茶魁之首。
那罕古樹茶特點(diǎn):入口略有苦澀,但化得快,舌尖感受到清甜滋味,茶湯層次感豐富,飽滿,茶氣立即充斥整個口腔,喉韻好。如果說昔歸是雅致柔潤,那罕就多了一些個性化,給人不同的感受。
3
曼崗
在邦東三杰里面,曼崗算是較為爽朗,溫和的,像鄰家小弟一般。曼崗村也是邦東地貌,茶樹生于巖石之上,擁有獨(dú)特的巖韻花香。
「巖韻」原野花香與巖韻,邦東茶的標(biāo)志性香氣在口腔中相互縈繞交纏,仿佛一朵花正從巖層的裂隙中頑強(qiáng)生長,這種獨(dú)特的口感為「巖韻」增添了更多的趣味。而爽滑飽滿又不失甘甜細(xì)膩整體湯質(zhì),宛如這朵花綻放時的燦爛。
茶之自然味,臻選在有機(jī)
于云南深山中尋見,巖韻,有自然巖石的韻味
有時光緩緩流過的味道,自然美好之物
遵循自然法則,呈現(xiàn)事物最美好,最純粹的本源
邦東地處瀾滄江中游,與下游的版納茶區(qū)不同的是,其海拔不但更高,最高海拔在3200米以上,而且最低的海拔在昔歸村,僅為700米,海拔相差竟然多達(dá)2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風(fēng)貌。從700米的南亞熱帶到3000米以上的北溫帶氣候,形成了一山有四季、十里不同天的景象。大山的矗立,大江的縱橫,必然是多云霧之鄉(xiāng),邦東的茫茫云海,只能用蔚為壯觀來形容。加上該地多石頭,許多古茶樹就生長在石頭縫里。早在唐代陸羽的《茶經(jīng)》里就記載,“其地,上者生爛石”。
圖片/網(wǎng)絡(luò)
以下內(nèi)容簡單介紹了下邦東茶區(qū)的一些相關(guān)茶葉產(chǎn)地、茶葉口感特點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考,詳情請看文章底部閱讀原文:
邦東古樹茶到底好在哪里?
一、地理因素
二、環(huán)境因素
三、茶園規(guī)模
四、滋味特點(diǎn)
圖片/網(wǎng)絡(luò)
邦東古茶園詳細(xì)介紹
曼崗村共有古茶園面積1221畝,典型大茶樹那罕寨腳,海拔1507米;邦包村共有古茶園面積1260畝,典型大茶樹坡頭組,海拔1636米;邦東村有古茶園面積3110畝,其中:昔歸組有古茶園面積335畝;和平村有古茶園面積667畝;璋珍村委會有古茶園面積760畝;邦東村李家大茶樹,海拔1659米、是現(xiàn)存邦東古茶樹中最大的一株;忙麓茶產(chǎn)于邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的忙麓山,大茶樹基圍在80-90厘米左右,茶園屬傳統(tǒng)采摘自然生長,樹枝盤曲向上。
邦東茶區(qū):魅力巖茶
圖片/網(wǎng)絡(luò)
邦東是個鄉(xiāng),邦東三奇,大家都應(yīng)該有所耳聞吧:
奇一,玉樹瓊林,古木參天,根入磐石,相生相依;奇二,群峰屹立,云蒸霞蔚,奇峰絕影,怪石嶙峋;奇三,昔歸那罕,鮮爽醇甘,邦東有巖韻,古茶伴蘭香!
邦東茶樹品種繁多,據(jù)統(tǒng)計(以下數(shù)據(jù)摘自《臨滄風(fēng)物志》):邦東鄉(xiāng)有野生、馴化、引進(jìn)三類。所有茶樹品種中以邦東曼干大箐地一株茶樹為最大,高9.94米,樹幅60.5平方米,基部干圍1.45米,樹齡約250多年。邦東古茶茶質(zhì)鮮爽耐泡,其中最優(yōu)者為忙麓山,茶水的濃度高,清澈,經(jīng)久耐泡,飲后爽口回味”。
邦東古樹茶滋味品鑒
一、苦澀回甘
二、茶氣勁揚(yáng)
三、口感飽滿純正和諧
四、含蓄而富于變化
五、文化底蘊(yùn)足
邦東紫芽
臨滄邦東的和平村的丫口茶區(qū)便產(chǎn)邦東紫芽,丫口這個片區(qū)茶園生態(tài)極佳,茶樹保護(hù)情況較好,基本都是百年以上的老茶樹,丫口的茶葉以香甜見長,丫口變異的紫莖茶的香氣更加突出,與其他茶區(qū)的紫茶相比,很有特色。
邦東茶向來有石樹共生的奇觀,邦東紫芽亦是邦東茶之一,因此繼承了邦東茶應(yīng)有的口感,但又不乏自己的特點(diǎn),邦東紫芽香氣高揚(yáng),(有人說傳承昔歸的菌子香),入口苦,回甘快,湯汁粘稠,湯感厚重,舌底生津,邦東紫芽總體感覺跌宕起伏卻又明快流暢。
娜罕的地理位置及口感特點(diǎn)
傳統(tǒng)的那罕茶產(chǎn)于曼崗村那罕社,是曼崗村的一個小社,地處邦東至云縣等地的茶馬古道的旁邊,茶園基本以樹齡在100-200年之間大樹茶為主。娜罕除了最有特色的香氣之外,茶湯回甘十分持久,而且生津明顯。
昔歸茶的地理位置及口感詳解
昔歸,臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村,乃山區(qū)。昔歸茶,屬邦東大葉種,昔歸古茶園多分布在半山一帶,混生于森林中,古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60-110厘米。昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久。
文 章 整 理 于 網(wǎng) 絡(luò)
攝 ?影丨西 卡(部分
瀾滄江的中上游,也有這么一種生命,它們碾碎腳下的爛石,笑傲寰宇,瀾滄之水清兮,日新月異;山河之貌狀兮,古樹臨風(fēng),成就永恒!
臨滄邦東,大山矗立,大江縱橫,奇峰絕影,云蒸霞蔚 ,該地多石頭,許多古茶樹就生長在石頭縫里。獨(dú)特的地理位置和自然環(huán)境讓邦東古樹形成根深葉茂,石樹共存的奇觀!
“邦東三杰”,作為邦東最出名的三個山頭,代表著邦東茶的優(yōu)質(zhì)口感。
這三個山頭分別是昔歸、那罕、曼崗。在云南,邦東巖茶的名氣在整個普洱茶產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)來說都是非常有名的。邦東獨(dú)特的地形地貌為邦東茶提供了良好的生長條件,形成了獨(dú)特的香氣和滋味。
集邦東“三杰”為一體
制出優(yōu)質(zhì)巖骨韻
天韻古茶「巖韻」追根溯源,從源頭到成品數(shù)十個制茶環(huán)節(jié)專注嚴(yán)格把控質(zhì)量。
精選三百年以上邦東巖石茶區(qū)的小曼崗和那罕古樹春茶為主料,并加入一定比例的昔歸古樹春茶,經(jīng)過傳承古法制茶工藝制作而成,從而確保茶葉的高品質(zhì)。
備料三年,匠心力作,在專注品質(zhì)的基礎(chǔ)上,以性價比高,后期轉(zhuǎn)化極佳,成為天韻古茶2020年重磅新品推出于市。
官方品鑒:
2020年「巖韻」古樹青餅外形:餅型端正,芽葉緊結(jié),略帶蜜香。
湯色:金黃明亮,潤澤通透。
香氣:蘭香蜜韻,透著絲絲木質(zhì)香。
滋味:清甜爽朗,滋味釅實(shí)飽滿,獨(dú)具巖石韻味。
葉底:色澤均勻,韌勁十足。
風(fēng)骨剛健·猶如介石
入口清甜爽朗,稠厚細(xì)膩蘭香馥郁,有蜜之滋潤,蘭之幽雅隱隱中有木質(zhì)香沁人心脾
滋味濃烈厚重,又不失外柔之甘美
外柔內(nèi)剛,湯水融合,余味寬廣而深遠(yuǎn)
山野氣韻凸顯,喉韻舒爽
一口咽下,鼻息間蘊(yùn)含芬芳花香野韻
層次感豐富,幽香甜潤如屢屢細(xì)流劃過
中后段香甜充盈著整個口腔喉韻清甜,苦底迅速化開舌面從始至終甘韻極佳,茶韻悠長
茶氣,體感明顯,氣韻舒朗巖骨剛健中飽含山野逸趣
花香馥郁中散發(fā)出含蓄的山野氣韻
天韻古茶2020年「巖韻」古樹青餅以極富靈性的山水墨韻為設(shè)計靈感由云南民族畫院青年畫院副院長葉其霖現(xiàn)場創(chuàng)作以瀾滄江流域古樹茶為真實(shí)寫照選取山水、巖石、古木為題材為世人呈現(xiàn)奇妙的云南巖茶的味道
品飲者,細(xì)細(xì)咂味巖韻與陳韻的口感層次收藏者,靜靜觀賞奇妙巖石隨歲月陳化之美
來自秘境邦東·甄選原料
1、昔歸
昔歸普洱茶,產(chǎn)于忙麓山,在云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi),是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,在眾多普洱茶中始終獨(dú)樹一幟,既不高傲,也不媚俗,以柔弱身姿開創(chuàng)出屬于自己的一片天地。
昔歸古樹茶特點(diǎn):濃蜜幽蘭香,代表高品質(zhì)普洱茶的一種天然香型,而昔歸的香如“余音繞梁,三日不絕”。湯感猶如絲綢般滑過舌面 ,湯質(zhì)鮮爽、回甘猛烈屬整個臨滄茶區(qū)之首,香甜中伴隨著一絲苦澀,咽下茶湯后,喉嚨處頓時陣陣清涼襲。
2、那罕
那罕隸屬于邦東鄉(xiāng)曼崗行政村,同為邦東產(chǎn)區(qū)的山頭,那罕與昔歸有所接近,但也有著不同。那罕茶在清朝道光至咸豐年間連續(xù)十二年被選作貢茶進(jìn)京,被盛譽(yù)為茶魁之首。
那罕古樹茶特點(diǎn):入口略有苦澀,但化得快,舌尖感受到清甜滋味,茶湯層次感豐富,飽滿,茶氣立即充斥整個口腔,喉韻好。如果說昔歸是雅致柔潤,那罕就多了一些個性化,給人不同的感受。
3、曼崗
在邦東三杰里面,曼崗算是較為爽朗,溫和的,像鄰家小弟一般。曼崗村也是邦東地貌,茶樹生于巖石之上,擁有獨(dú)特的巖韻花香。
曼崗古樹茶特點(diǎn):花香中透著果香,甜中帶柔。曼崗入口柔順,清爽,苦澀不強(qiáng),回甘生津很快,適口度高非常討喜。
「巖韻」原野花香與巖韻,邦東茶的標(biāo)志性香氣在口腔中相互縈繞交纏,仿佛一朵花正從巖層的裂隙中頑強(qiáng)生長,這種獨(dú)特的口感為「巖韻」增添了更多的趣味。而爽滑飽滿又不失甘甜細(xì)膩整體湯質(zhì),宛如這朵花綻放時的燦爛。
茶之自然味,臻選在有機(jī)
于云南深山中尋見,巖韻,有自然巖石的韻味
有時光緩緩流過的味道,自然美好之物
遵循自然法則,呈現(xiàn)事物最美好,最純粹的本源
8月1日,備受矚目的2020「巖韻」隆重上市!