李記谷莊普洱茶原材料全部采用云南無(wú)量山系海拔1800米以上的百年喬木型云南大葉種老樹(shù)曬青毛茶。
喬木型云南大葉種老樹(shù)曬青毛茶，對(duì)制作高品質(zhì)的普洱茶有著重要的作用
其性狀特點(diǎn)是：芽長(zhǎng)肥壯，白毫較多，葉片大而質(zhì)軟，持嫩性好，茶葉內(nèi)所含的茶多酚、兒茶素、咖啡堿、茶氨酸和水浸出物等含量，都高于其他中、小型葉種茶，發(fā)酵過(guò)后所產(chǎn)生的有益菌種更有利于人們的身體健康。
“李記谷莊”本著對(duì)百年老茶樹(shù)資源的保護(hù)，確保谷莊茶的品質(zhì)，制定了每年限量生產(chǎn)120噸普洱茶的生產(chǎn)計(jì)劃。
公爵號(hào)：谷莊中的高端形象產(chǎn)品
? ? ? ? ?以景谷無(wú)量山系百年老茶樹(shù)一芽一葉為原料
1、生茶：在現(xiàn)代衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)條件下，經(jīng)土法鍋殺、曬青、優(yōu)選壓制而成，系谷莊之高端收藏品（特級(jí)），每年限產(chǎn)8噸。其特點(diǎn)：芽長(zhǎng)而狀、白毫特多、葉片大而質(zhì)軟、新稍生長(zhǎng)期長(zhǎng)、持嫩性好，品之渾厚，味之甘甜。
2、熟茶：在現(xiàn)代衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)條件下，經(jīng)土法鍋殺、曬青、渥堆發(fā)酵后優(yōu)選出芽頭精制而成。系谷莊之高端飲用品（特級(jí)），每年限產(chǎn)6噸，其特點(diǎn)：品質(zhì)醇厚、湯色紅濃明亮、生津止渴。屬高消費(fèi)人群飲用及接待貴客專(zhuān)用之產(chǎn)品。
公爵號(hào)2Kg生茶柱
4根/件
公爵號(hào)380g生/熟餅茶禮盒
20餅/件
公爵號(hào)300g生/熟雙桶散茶禮盒
12盒/件
公爵號(hào)300g陶罐裝生散茶
12罐/件
公爵號(hào)150g圓桶生/熟散茶
60桶/件
公爵號(hào)2Kg生沱茶
公爵號(hào)100g生金瓜
非遺系列-全球限量1600套
300g湘縹團(tuán)茶
8盒/件
公爵號(hào)600g雙盒熟散茶禮盒
8盒/件
一生一世
360g生+熟雙罐散茶禮盒
4套/件
非遺系列-全球限量1200套
2.1Kg谷莊團(tuán)茶
2套/件
公爵號(hào)500g生金瓜
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伯爵號(hào)：谷莊中的經(jīng)典產(chǎn)品（老茶頭）
以景谷無(wú)量山系百年老茶樹(shù)曬青毛茶為原料，經(jīng)渥堆發(fā)酵后精心篩選精制而成，其內(nèi)質(zhì)豐富，經(jīng)久耐泡，非常適合煮茶。
伯爵號(hào)1Kg熟磚/熟沱
熟磚：18片/件
熟沱：12沱/件
【李記谷莊-有機(jī)普洱】
品名：伯爵號(hào)老茶頭
規(guī)格：1kg熟磚? ? ? ? 1kg熟沱
『茶頭』
是指普洱茶在渥堆發(fā)酵時(shí)凝結(jié)成塊的茶，發(fā)酵過(guò)程中細(xì)嫩的茶芽集結(jié)而成，內(nèi)含物更加豐富，茶湯滋味濃厚，糖香明顯，更加耐泡！
『老』
指的是存放年限長(zhǎng)，經(jīng)歷時(shí)間歷練之后
陳香凸顯，經(jīng)久耐泡！
二者相加，『老茶頭』之名即成
生活無(wú)處不熟茶
靜享熟茶時(shí)光
“普”? 天? 同? 飲? ｜? “洱”? 目? 一? 新
春江水暖采茶時(shí)，今年“李記谷莊”第十五屆3·15春茶開(kāi)秤節(jié)如期而至。普洱市景谷縣景谷鎮(zhèn)茶香路，正是滿(mǎn)路茶香。十里八鄉(xiāng)的茶農(nóng)匯集于此，手?jǐn)y新制的春茶，上千人聚集在李記谷莊品茶比茶，以博頭采。谷莊第四代傳人李明投資近千萬(wàn)把此處打造為一座具有明清文化風(fēng)情、現(xiàn)代管理模式的谷莊茶廠，這里也是倡導(dǎo)數(shù)字普洱的云南農(nóng)業(yè)大學(xué)周紅杰名師工作室所在地。
小景谷新茶采摘開(kāi)秤，定在3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日，寄望予企業(yè)和茶農(nóng)，制茶要以誠(chéng)信為本。在今年1月，為規(guī)范茶業(yè)自律行為，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維，多渠道整合，宣傳景谷鎮(zhèn)茶葉品牌，“景谷縣景谷鎮(zhèn)茶葉協(xié)會(huì)”正式成立。茶葉是景谷鎮(zhèn)的主要產(chǎn)業(yè)，覆蓋全鎮(zhèn)9個(gè)村，當(dāng)前精制茶加工實(shí)體已逾100家，茶葉協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人在場(chǎng)表示，協(xié)會(huì)將在維護(hù)行業(yè)合法權(quán)益、制訂行業(yè)規(guī)劃、反映行業(yè)訴求、提出政策建議、組織人員培訓(xùn)、提供市場(chǎng)信息、開(kāi)拓茶葉市場(chǎng)、發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)等方面開(kāi)展工作。
景谷縣內(nèi)野生茶樹(shù)資源較多，目前，全鎮(zhèn)有茶園3.5萬(wàn)畝，其中古樹(shù)茶1.7萬(wàn)畝，茶葉年交易約3000噸，年產(chǎn)值約3億。海拔2000米以上的小黑江上游，景谷河?xùn)|山及威遠(yuǎn)江下游的高山地帶，連片野生茶樹(shù)混生于深山密林，自成群落。小景谷為景谷縣下轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)，位于無(wú)量山西南側(cè)，尤以苦竹山聞名。小景谷茶區(qū)的茶樹(shù)基本呈喬木自然生長(zhǎng)，幾乎未經(jīng)過(guò)矮化，其大規(guī)模的種茶史當(dāng)可追溯到清光緒年間紀(jì)襄廷時(shí)代。
李記谷莊的百年風(fēng)雨，濃縮了中國(guó)西南角的世紀(jì)滄桑。
景谷鎮(zhèn)普洱茶文化歷史悠久，是普洱團(tuán)茶的發(fā)源地，據(jù)《景谷縣志》記載，清光緒二十六（1900）年，景谷街人李文相創(chuàng)辦制茶作坊，用優(yōu)質(zhì)曬青老樹(shù)茶作原料，以土法蒸壓成月餅型團(tuán)茶，又名谷茶、谷莊茶、團(tuán)茶，史上行銷(xiāo)內(nèi)地，遠(yuǎn)至蒙西域，外銷(xiāo)南洋西洋，并形成團(tuán)、餅、磚、瓜諸多規(guī)格，以至于后來(lái)的下關(guān)沱茶亦是以此為雛形，景谷成為云南沱茶的原產(chǎn)地。
李記谷莊普洱茶采用云南無(wú)量山系，海拔1800米以上的云南大葉種老樹(shù)曬青毛茶為原料，芽長(zhǎng)肥壯，白毫較多，葉片大而質(zhì)軟，葉片內(nèi)所含的茶多酚、兒茶素、咖啡堿、茶氨酸和水浸出物等含量較高。至今，李記谷莊已開(kāi)發(fā)出了公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵等不同等級(jí)的普洱茶產(chǎn)品，此外，為滿(mǎn)足快消領(lǐng)域的需求，推出了谷莊小袋袋泡茶產(chǎn)品。為保護(hù)百年老茶樹(shù)資源，確保谷莊茶的品質(zhì)，企業(yè)還制定了每年限量生產(chǎn)120噸普洱茶的計(jì)劃。
目前，李記谷莊已在國(guó)內(nèi)各省市自治區(qū)以及韓國(guó)、日本、美國(guó)等地設(shè)立了辦事處和專(zhuān)營(yíng)店，在廣州、深圳地區(qū)銷(xiāo)量勢(shì)頭穩(wěn)居三甲，谷莊茶優(yōu)良穩(wěn)定的品質(zhì)甚至博得韓國(guó)等國(guó)外消費(fèi)者的認(rèn)可，成為了一個(gè)享譽(yù)世界的普洱茶品牌。李記谷莊在2009年獲云南省商務(wù)廳批準(zhǔn)認(rèn)可為老字號(hào)品牌，2018年李記谷莊團(tuán)茶獲得省文化廳批準(zhǔn)的云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
