樂山茶葉發(fā)展

找到約449條結(jié)果（用時 0.004 秒）

樂山茶葉坐上專列，1300噸綠茶出口國外……

11月22日，滿載著價值410萬美元的1300噸樂山茶葉，從成都國際鐵路港出發(fā)，啟程前往烏茲別克斯坦塔什干，這是今年開行的第二列四川茶葉出口中亞專列。

為積極應對疫情給國際貨運帶來的影響，支持四川省綠茶深耕中亞市場，做大做強茶葉出口，鼓勵以華義茶業(yè)、川茶集團等為代表的川茶出口企業(yè)抱團走出去，在省政府的大力支持下，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、鐵路部門及各相關(guān)單位通力協(xié)作，四川茶葉出口中亞專列再次成行，切實解決了出口茶企的庫存壓力。

此次專列搭載的1300噸川茶均產(chǎn)自樂山，其中，15個箱柜360噸毛峰為首次出口中亞，也是川茶名優(yōu)毛峰產(chǎn)品出口中亞市場的零突破。據(jù)了解，今年4月9日開行的第一列川茶出口中亞專列，1250噸夾江茶葉抵達烏茲別克斯坦塔什干后，已銷往中亞各地。

本趟綠茶由夾江華義茶業(yè)有限公司聯(lián)合體自營出口，該聯(lián)合體是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定的首批國家級農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地之一。2021年，僅夾江華義茶業(yè)已出口綠茶近4千噸，貨值超600萬美元，為引領(lǐng)帶動川茶出口起到了積極示范帶動作用。

夾江縣是全國產(chǎn)茶大縣，有高山茶優(yōu)質(zhì)茶葉基地約30萬畝，茶農(nóng)15萬人。

據(jù)夾江華義茶業(yè)有限公司負責人方義開介紹，2018年底，華義茶業(yè)公司開始了“出口”生意，全年出口茶葉480噸，創(chuàng)匯56萬美金；近三年來，公司茶葉年出口量達7000余噸，樂山茶葉融入了“一帶一路”國際市場。

來源：樂山發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

展會搭臺助力樂山茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展 “峨眉山茶”快步“出海

近日，樂山市政府在北京舉行新聞通氣會，宣布第四屆國際綠茶大會將于6月16日至17日在樂山峨眉山市舉行。

新聞通氣會現(xiàn)場樂山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

本屆國際綠茶大會規(guī)模將創(chuàng)歷史之最。樂山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，大會除設茶產(chǎn)業(yè)項目推介會等6項重點活動外，還將發(fā)布《2022年度全球綠茶報告》，并組織國內(nèi)外專家智囊團隊研商“國際綠茶智庫”建設。

規(guī)模提升，既是近年來樂山茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的底氣使然，也是樂山市宣傳推廣“峨眉山茶”區(qū)域公用品牌、推動樂山名優(yōu)綠茶出川“出海”的現(xiàn)實需要。

樂山茶走向國際，底氣何在

“最近我們在緊鑼密鼓地準備參會展品，希望在大會舉辦期間吸引更多國際茶商。”四川華義茶業(yè)有限公司董事長方義開說，近年公司將更多目光放在茶葉的出口外銷上，外商云集的國際綠茶大會，有利于公司拓展更多外銷渠道。

“瞄準國際”，也是樂山舉辦此次茶業(yè)盛會的目標之一。

作為“中國綠茶之都”，樂山擁有124萬畝茶園，茶文化底蘊深厚，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，產(chǎn)業(yè)綜合經(jīng)濟實力位居全省第一，茶產(chǎn)業(yè)已成為樂山市優(yōu)勢最明顯、市場效益最持續(xù)、農(nóng)民收益最穩(wěn)定的主導產(chǎn)業(yè)。

目前，樂山已打造形成5個重點茶產(chǎn)區(qū)，發(fā)展方向各有側(cè)重，既競相發(fā)展，又互為依靠：峨眉山市依托世界自然遺產(chǎn)峨眉山的生態(tài)優(yōu)勢，打造“全國高山綠茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)”；夾江縣依托規(guī)模化、標準化的基地優(yōu)勢，打造“精制川茶出口引領(lǐng)示范區(qū)”；犍為縣立足高香茉莉花資源優(yōu)勢，打造“全國茉莉花茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)”；沐川縣圍繞特色茶樹品種“紫嫣”，打造“中國紫茶之鄉(xiāng)”；馬邊縣立足生態(tài)優(yōu)勢和彝族文化，打造“中國彝茶之鄉(xiāng)”。

資料圖：夾江縣吳場鎮(zhèn)茶農(nóng)正在采收春茶夾江縣融媒體中心供圖

“但要想在銷量和知名度上取得更大突破，還需進一步向外拓展?！睒飞绞修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記王晉輝說，希望通過本屆國際綠茶大會，讓更多外商感受到樂山茶的實力和魅力。

“峨眉山茶”出海，如何提速

隨著茶產(chǎn)業(yè)全域協(xié)同發(fā)展，樂山推出“峨眉山茶”區(qū)域公用品牌，進一步打響當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)知名度。2009年，“峨眉山茶”獲原國家質(zhì)檢總局批準，成為中國國家地理標志產(chǎn)品，2020年又入選首批中歐地理標志協(xié)定保護名錄，品牌價值41.76億元。

品牌“驅(qū)動”下，樂山茶揚帆“出?！?。2022年，樂山茶葉直接和間接出口量達3.8萬噸，出口貨值11.3億元，與2021年相比分別提升8.6%、2.7%。

資料圖：茶農(nóng)正在采收峨眉山茶峨眉山市融媒體中心供圖

如何進一步提高“峨眉山茶”的國際知名度，讓樂山茶“出?！辈椒ゼ涌欤看饲皹飞绞幸恢狈e極推動“峨眉山茶”走進西博會等知名展會，第四屆國際綠茶大會更是為樂山提供了一個以茶會友、進一步講好“峨眉山茶”故事的國際平臺。

王晉輝介紹，本次綠茶大會期間，樂山將通過特色精品茶葉展、峨眉山茶品牌推薦、專家茶企共識會議、茶產(chǎn)業(yè)項目推介會、國際合作磋商會議、出口綠茶基地考察等一系列活動，展示“峨眉山茶”優(yōu)勢特色，截至目前，本屆國際綠茶大會已得到美國、俄羅斯、摩洛哥在內(nèi)20余個國家和地區(qū)茶葉進出口商代表團的積極響應。

在四川農(nóng)業(yè)大學教授唐茜看來，擴大“峨眉山茶”出口外銷，是樂山茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提高品牌知名度的關(guān)鍵一招。她建議，樂山可借國際綠茶大會的“東風”，加大出口支持力度，通過資金、項目、政策“三管齊下”推動夏秋茶“倍增計劃”，組織茶企走出去拓展自營渠道，開拓新興市場。

來源：四川在線記者王晉朝，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

諸葛亮送茶種，攸樂山種古茶，普洱古6大茶山之首

　　“攸樂山”被列為古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸樂茶。茶湯特點:香氣高揚、湯水柔和。

　　很多人提到普洱茶,都會以為產(chǎn)地是在普洱市。但其實,在古代普洱只不過是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的產(chǎn)地則在西雙版納。瀾滄江以北的六大茶山,都在其中。除攸樂茶山現(xiàn)屬景洪外,其它五座茶山都在勐臘縣。倚邦、莽枝、革登、蠻磚在象明鄉(xiāng),曼撒在今易武鄉(xiāng)。今天我們要講述的茶山就是攸樂,這座歷史悠久的基諾人之山。

　　茶山由來:攸樂茶山又名基諾山。攸樂是明清以來文獻典籍中對基諾山專用名字和對基諾族的稱呼。新中國成立以后,攸樂族名改為基諾。

　　基諾人尊奉諸葛亮為茶祖,并自認孔明后裔。相傳三國時期,蜀相諸葛亮南征孟獲到此,部分士兵因貪睡遺留攸樂。為了這些士兵的生存,諸葛亮賜以茶種,讓其以茶為生,并讓照他帽子的樣式來建造房屋,以避滇南瘴氣。清朝《普洱府志》記載說:“六茶山遺器俱在城南境,舊傳武侯遍歷六山,留銅鑼于攸樂?！?/p>

　　茶山地理:攸樂茶山地處無量山脈的山區(qū)地帶,東西長75公里,南北寬50公里,海拔位于575米-1691米之間。東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)、勐罕、勐寬三個壩子,面積在古六茶山中較廣大,是云南大葉茶的中心產(chǎn)地。年平均氣溫在20’C左右,年降水量為1400毫米左右,氣候溫暖濕熱,酸性紅壤土層深厚,有機質(zhì)含量高,是大葉種茶樹理想的生長地。

　　茶山影響:攸樂茶山曾位居“六大茶山”之首。在普洱茶的發(fā)展歷程中,江北、江外的每一座古茶山都曾占據(jù)了重要角色,只是因為各自的歷史原因興衰交替,那種彼此碰撞,交替引領(lǐng)的盛狀令人瞠目結(jié)舌。

　　據(jù)元代李京的《云南志略》載:“‘六大茶山’,一攸樂、二莽枝、三革登、四倚邦、五蠻磚、六曼撒”,攸樂就赫然被列為六大茶山的首位。不過六大茶山的地位在歷史上主要取決于茶山的產(chǎn)茶量,產(chǎn)量越多,相對其影響力也越大,大多因此劃分座次。據(jù)史料記載,攸樂茶山在其鼎盛時期,年產(chǎn)茶葉達2000擔以上,這在生產(chǎn)工藝落后的古代是一個驚人的數(shù)字。

　　茶葉貿(mào)易:一千多年前,攸樂人便開始在補遠江(小黑江)兩岸種茶。唐代攸樂一帶所產(chǎn)的茶葉主要銷往洱海地區(qū);宋元明三代以來,滇南所產(chǎn)茶葉集中在思茅、普洱等地進行貿(mào)易。至清代,攸樂成為遠近聞名的普洱茶生產(chǎn)基地。在攸樂茶山興盛時期,龍帕寨一度設立茶場,成為當?shù)氐闹撇柚行?攸樂茶葉也一度被列為貢茶。清雍正七年(1729),清政府由于攸樂茶山的地理位置的特殊以及其茶葉重鎮(zhèn)的緣故,在攸樂設立一個維護茶山治安和管理茶山茶事的機構(gòu)“攸樂同知”,這也折射出攸樂山茶葉生產(chǎn)在當時的興盛景況。

　　攸樂茶山悠悠千余年,歷經(jīng)了大大小小的興衰與波折,大片古茶園卻仍保留到至今。聯(lián)想到巴達山1700年的茶王樹,不由覺得這是上天對攸樂人民的眷顧。好茶易逝,后來之人應珍惜此時。

　　我是個特別喜歡喝普洱茶的人,說不上為什么喜歡,就像愛喝酒的人一樣,對好酒沒有免疫力,這種心情不喜歡普洱茶的人是理解不了的。

　　寫這篇帖子也是有感而發(fā),為什么呢?喝了十來年普洱茶,竟然因為一次茶山行才明白過來,以前喝的那些普洱茶都是假的,心里咯咯愣愣的。為什么這么說呢?

　　還得從一年前說起,我和朋友非常喜愛普洱茶,而且我們家里存的各式各樣的普洱茶也不少,終于有機會我們來到了普洱茶的古樹區(qū)——攸樂山,話說第一次這么老遠的跑到一個陌生的大山,心里有一點興奮和擔心,還好遇到了老班長一家。

　　(在景洪市上)

　　(去基諾鄉(xiāng))

　　(攸樂山老班長家的樹房)

　　熟悉后,與老班長一家聊的很投機,我拿出隨身帶的冰島古樹普洱給老班長家的老楊叔看,老楊叔也拿出自家的茶讓我喝喝看。

　　喝了十來年冰島,我自信還是很懂普洱茶的,自己帶的冰島也是之前在多家茶店比較過后,才買的正宗冰島古樹茶,口感不錯。老楊叔也喝了一下我?guī)У谋鶏u,說這個茶還算可以,但不是真正的古樹料,口感苦澀度比較高,回甘一般,應該是拼配茶或者樹齡比較小。與她家的古樹茶差別還挺大的。

　　我一聽很生氣,心想自己賣普洱茶的夸一下自己就行了,怎么能說別人家的茶不好呢,自己的就是再好,也不要說別人的不好吧,我這個人性子比較直,忍不住還是問了。

　　我說,我喝了這么多年的古樹普洱茶,也對比過多家,一向比較謹慎,怎么會買到假的?

　　老班長的阿爸大老楊說,先不急,先嘗嘗他家自己做的古樹茶。說完給我倒了一泡的茶。我喝了后頓時無話可說了,太好喝了,特別是第一口,那種香氣說不出的美妙,頓時驚艷到了我,可以說刷新了我對古樹茶的認識,這才是正宗的澀苦甘甜“潤”,一口茶人生百態(tài)!我有點不自信了,不親自對比是不知道,確實不怪人家這么說。

　　(品老班長家的老茶-8年珍藏古樹茶)

　　(品老班長家的淺發(fā)酵古樹茶)

　　老班長的阿爸大老楊說,現(xiàn)在大批機制茶,都是臺地茶,機器采摘方便、省時,成本低,產(chǎn)量也大,適合機制。但是化肥殘留和農(nóng)藥殘留比較高,口感苦澀化不開,喝完會舌尖發(fā)麻,有鎖喉感。

　　我問,現(xiàn)在外面宣傳的茶有真正的攸樂山古樹茶嗎?老班長說,很多本地茶農(nóng)沒有外銷的途徑,而外界買到真正的攸樂山古樹普洱的人也不多,網(wǎng)上很多包裝印的是古樹普洱,賣價低廉,而用料根本不是真正的古樹的料,只有“普洱”這兩個字是真的,常喝對身體肯定是有害無利的!

　　真正的古樹普洱茶都是被野放的,漫山遍野的生長,特別是有些荒野茶因為山勢險峻、沒有連成片,很多采摘成本太高,就放棄采摘了。應該還有些在人煙稀少的地方還沒被發(fā)現(xiàn),這也是為什么野生茶珍貴的原因。

　　接著說,我和普洱茶打了一輩子交道,現(xiàn)在卻越來越困惑了!我們都是把新茶自己存,存上個十幾年存成老茶沒人能識貨,那些做舊的劣質(zhì)茶卻被哄搶!市面上動不動就是藏了十幾年的乃至幾十年的老普洱,99元包郵!更有甚者打著各種名山古樹茶的旗號賣的天價!憑良心說,普洱茶的市場都是被這些無良茶商給攪亂了。我真的希望用最良心的價格,把高品質(zhì)的好茶,給到那些真正愛茶懂茶的茶友。古樹大山茶農(nóng)采摘古樹鮮葉辛苦工費12.5元一斤,6斤古樹鮮葉炒一斤茶(古樹鮮葉炒雞蛋,800年古茶樹80元一斤鮮葉,那是一道美菜,人間美味),大師傅手工炒茶4小時一斤茶(工錢140元),古茶山除草養(yǎng)護也需要不少人力,由此可見古樹茶成本。

　　老班長和他阿爸帶著我們?nèi)ゲ枭絽⒂^了他家的茶樹,終于見識了真正的普洱古樹,雖然是比較偏僻的攸樂山大山里,但是環(huán)境天然無公害,空氣非常的清新,茶樹肆意的生長著。