原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

樂清市能仁村茶葉專業(yè)合作社

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樂清能仁村“一葉一芽” 高品質(zhì)茶葉來自養(yǎng)護(hù)、采摘等環(huán)節(jié)的“呵護(hù)”

人勤春來早,春茶開采忙。細(xì)雨霏霏的三四月是雁蕩山最有詩意的季節(jié),也是雁蕩毛峰采摘的最佳時節(jié)。順著延綿起伏的山路,記者近日來到樂清市雁蕩鎮(zhèn)能仁村,只見茶山層巒疊嶂,滿山茶樹郁郁蔥蔥。采茶工們手提茶簍,穿梭其間,熟練地采摘著今年的新茶。

以茶興業(yè)、以茶富民。有著1600多年茶葉生產(chǎn)歷史的能仁村,近年來做強做好“茶葉經(jīng)濟(jì)”文章,除了種植、加工、銷售茶葉,還深挖茶文化,探索茶旅融合……一個圍繞“茶”字展開的鄉(xiāng)村振興故事,正在這片樂清北部山區(qū)精彩上演。

“一葉一芽”

高品質(zhì)茶葉來自養(yǎng)護(hù)、采摘等環(huán)節(jié)的“呵護(hù)”

隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖,雁蕩山多處茶園陸續(xù)開園,進(jìn)入春茶采摘期。當(dāng)天上午,雁蕩鎮(zhèn)能仁茶場的采茶工們趁著晴好天氣,忙著采摘早春茶芽。他們嫻熟地將一片片茶葉放入簍中。這一簍簍茶葉,將載著他們對美好生活的向往,銷往全國各地。

樂清市能仁村茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林義春介紹,能仁茶場有220多畝茶園,從2月18日正式開采早生種,目前采摘的是晚生種和野生茶,采茶工最多時達(dá)到60多人。

只采“一葉一芽”,是能仁茶場的采摘標(biāo)準(zhǔn)之一。采茶,看似簡單卻很有講究。現(xiàn)場的采茶工舉了一個例子:葉芽不能用指甲掐,因為這樣會弄傷芽柄,形成掐痕,焙制出來的茶葉經(jīng)水沖泡便呈黑頭,影響品相。

據(jù)了解,今年能仁村雁蕩毛峰長勢喜人,嫩綠的芽頭冒出,十分飽滿。原來,去年干旱時間長,茶葉吸收水分不足,導(dǎo)致茶葉生長緩慢,萌發(fā)嫩芽時間較晚。盡管采茶時間有所推遲,但今年新茶的品質(zhì)更勝往年。

林義春透露,去年他們還從內(nèi)蒙古拉了羊糞過來,土壤中有機肥施得比較多,另外能仁茶場這塊區(qū)域有樹蔭遮擋,水分不容易蒸發(fā),多種因素共同促成了今年的高品質(zhì)茶葉。

品牌集群

去年加工精品茶7.5噸,產(chǎn)值達(dá)2000多萬元

能仁村位于雁蕩山大龍湫景區(qū),是雁蕩毛峰的發(fā)源地、主產(chǎn)區(qū),村里每戶人家都有一二畝茶園?!叭欢嗄陙?,村民一直小打小鬧,沒有品牌意識,管理混亂、標(biāo)準(zhǔn)不一,導(dǎo)致茶園效益并不高,部分茶農(nóng)甚至將茶園荒廢,外出務(wù)工。”村委會副主任林令巖說,“上世紀(jì)90年代,不少村民的收入僅能滿足一家人基本開銷。”

2005年,能仁村村民林義春利用懂傳統(tǒng)制茶技術(shù)的優(yōu)勢,組織成立能仁村茶葉專業(yè)合作社,實行村企合作土地流轉(zhuǎn),由村民出地、出力,企業(yè)出技術(shù)和茶樹良種,使能仁村的雁蕩毛峰打響了品牌,也使能仁村成為樂清北部山區(qū)較早實現(xiàn)“一畝山萬元錢”的村莊。

林義春說,成立合作社后,他在打造品牌和統(tǒng)一采摘、管理、包裝、銷售等一系列標(biāo)準(zhǔn)上下了大功夫,經(jīng)過數(shù)年時間,終于看見成效。他推算,如果一戶村民種植得當(dāng),用心管理,一畝茶園能有兩萬元到十幾萬元的效益。

“十幾年前,能仁村的茶青每公斤只能賣60元左右。近年來,最好的茶青每公斤可以賣到600多元。茶農(nóng)們都說,這是產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)的功勞。”林令巖說,能仁村還探索出“公司+合作社+農(nóng)戶”及“龍頭企業(yè)帶動+資源整合”的發(fā)展新模式,形成了品牌集群效應(yīng)。近年來,能仁村涌現(xiàn)了諸多浙江省著名品牌與溫州市知名品牌產(chǎn)品,2018年能仁村(雁蕩毛峰)被認(rèn)定為第八批全國一村一品示范村。

據(jù)不完全統(tǒng)計,如今,能仁村雁蕩毛峰種植規(guī)模達(dá)五百多畝,登記在冊的雁蕩毛峰茶企十幾家,從業(yè)戶數(shù)四百多戶,占全村農(nóng)戶總數(shù)95%以上。2020年該村加工精品雁蕩毛峰7.5噸左右,產(chǎn)值達(dá)2000多萬元。

茶旅融合

“小茶葉”到“大茶業(yè)”的轉(zhuǎn)型之路

隨著雁蕩毛峰聲名大振,10余年間身價漲了10倍有余,茶園的租金也隨之水漲船高。去年,能仁村對該村4片高山茶園10年采摘權(quán)進(jìn)行公開招標(biāo)。經(jīng)過激烈競拍,最終該村4片近百畝茶園10年采摘權(quán),以總價422.249萬元被林義春在內(nèi)的4人競得,刷新雁蕩毛峰主產(chǎn)區(qū)畝均采摘權(quán)價格的紀(jì)錄。

采摘權(quán)價格創(chuàng)新高的背后,是大家對雁蕩毛峰今后發(fā)展的信心。林義春說,隨著鄉(xiāng)村振興進(jìn)一步鋪開,茶葉成了能仁村村民將家鄉(xiāng)綠水青山轉(zhuǎn)變?yōu)榻鹕姐y山的“鑰匙”,以茶為媒的能仁村打通了致富路。

談及今后的打算,林義春說,他將在繼續(xù)緊抓雁蕩毛峰高品質(zhì)的同時,結(jié)合茶文化,對此輪競拍的茶園加強游步道等休閑觀光設(shè)施建設(shè),讓游客在品茶、購茶的同時,體驗當(dāng)?shù)夭刹铇啡?,從而進(jìn)一步帶動當(dāng)?shù)芈糜紊疃乳_發(fā)。

目前,林義春的能仁茶場開設(shè)采茶一日游,市民可以前去體驗采茶樂趣。在現(xiàn)場,有專業(yè)人士一邊解說茶葉相關(guān)知識,如茶樹品種、采摘標(biāo)準(zhǔn),一邊向游客展示采茶要領(lǐng)。攤青、殺青、揉捻、烘干、理條……在茶園里,可以觀摩茶藝師的制茶步驟,體驗制茶全過程,并可討教新茶怎么泡、如何品……

林令巖說,村委會正在依托茶園資源,延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,希望借助能仁村雁蕩毛峰茶葉博物館和茶葉文化節(jié)等載體,探索一二三產(chǎn)茶旅融合新模式,帶動全村休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的崛起,帶領(lǐng)村民們走上“小茶葉”到“大茶業(yè)”的轉(zhuǎn)型之路。

委員建議

出臺細(xì)則,推動樂清茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展

樂清市供銷合作社聯(lián)合社相關(guān)負(fù)責(zé)人說,能仁村茶產(chǎn)業(yè)近年來通過品牌集群、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、茶旅融合等探索實現(xiàn)了精彩蝶變,是樂清加快形成茶葉品牌集群效應(yīng)的一個縮影,成為樂清山區(qū)鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2018年,樂清市被授予“中國茶文化之鄉(xiāng)”的國字號金名片。

據(jù)介紹,樂清以“公司+合作社+農(nóng)戶”模式為依托,扎實推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局和落實,通過基地示范引領(lǐng),夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。目前,樂清共有茶園面積2萬多畝,基本上形成了“雁蕩毛峰”品牌格局,“雁蕩毛峰”綠茶被評為浙江名牌農(nóng)產(chǎn)品、浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),并入選中國名茶版圖。

該負(fù)責(zé)人稱,近年來,樂清的茶葉加工呈多樣化發(fā)展,打破了綠茶一枝獨秀的局面,出現(xiàn)了紅茶、烏龍茶、白茶等其他種類,滿足不同消費者的需求,樂清市的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展也迎來了良好的發(fā)展態(tài)勢。然而,在茶葉市場越來越開放的大環(huán)境下,樂清茶產(chǎn)業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn),受品種、結(jié)構(gòu)、營銷、政策等因素的影響,樂清茶產(chǎn)業(yè)遇到了綜合效益提升的瓶頸。

對此,樂清市政協(xié)委員林建樂建議出臺樂清市雁蕩毛峰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施細(xì)則,推動樂清茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

來源:溫州都市網(wǎng),記者 陳博盛 夏忠信 通訊員 蔡寬元,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

原文標(biāo)題為:一杯茶怎么振興一個村?樂清能仁村這么做……

溫州茶葉如何念好“新茶經(jīng)”?市政協(xié)委員積極建議

“今天你喝茶了嗎?”在近日舉行的市政協(xié)十二屆十五次主席會議暨“請你來協(xié)商”專題協(xié)商會上,不少與會人員在發(fā)言時都不約而同地帶上這句“開場白”。

此次“請你來協(xié)商”專題協(xié)商會,協(xié)商內(nèi)容就是“做好‘三茶’統(tǒng)籌,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”。也就是說,作為浙江茶鄉(xiāng)之一的溫州,當(dāng)下該如何念好這本“新茶經(jīng)”?

所謂“三茶”是指茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技。要高質(zhì)量發(fā)展一個地方的茶產(chǎn)業(yè),需高度做好“三茶”統(tǒng)籌。那么,對于“三茶”統(tǒng)籌,我市應(yīng)該怎么做?日前,市政協(xié)調(diào)研組對我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀展開了充分調(diào)研。在此次“請你來協(xié)商”專題協(xié)商會上,與會市政協(xié)委員也積極出謀劃策。

溫州茶葉之早聞名全國

說起溫州茶葉,至少可以追溯到1600年前。在隋唐時期,溫州茶葉就已出名,茶圣陸羽就在《茶經(jīng)》中引《永嘉圖經(jīng)》曰:“永嘉縣東三百里有白茶山”。

當(dāng)下,溫州茶葉也爭奇斗艷,涌現(xiàn)出了永嘉烏牛早、泰順三杯香、樂清雁蕩毛峰、平陽黃湯、文成貢茶、蒼南翠龍、甌海黃葉早等一系列茶葉品種,其中部分茶葉品種聞名全國。

不過,溫州茶葉在國內(nèi)最出名的還是一個“早”字。“世界綠茶看浙江、浙江早茶數(shù)溫州”,這已獲業(yè)界公認(rèn)。

溫州茶葉的早,是由于天然的區(qū)位優(yōu)勢,溫州全境介于北緯27°03′-28°36′間,是茶葉生產(chǎn)的黃金緯度,所產(chǎn)茶葉具有“嫩、香、甘、鮮”的獨特品質(zhì)。同時,溫州茶葉品種均屬于早茶品種,在業(yè)界有“龍井好,溫州早”這種說法。溫州茶葉往往在每年二月中下旬就開始采摘,其中特早生茶種“烏牛早”比其他早茶的采摘要早個把月,屬于真正的明前茶。因此“烏牛早”近幾年迅速成為全國各地茶葉基地的主要種植品種,目前全國種植面積已超百萬畝,成為國內(nèi)種植最廣的茶葉品種之一。

溫州茶葉因“早”聞名全國,但是溫州的茶產(chǎn)業(yè)在茶鄉(xiāng)浙江并不突出,茶園種植面積只占到全省的9%,產(chǎn)茶量和茶產(chǎn)值在全省的占比更低。就全省來看,溫州茶葉在種植規(guī)模、產(chǎn)茶量、產(chǎn)值等多個方面均遠(yuǎn)不及杭州、麗水等地。來自市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的數(shù)據(jù)顯示,我市目前茶園種植面積為28.46萬畝,每年茶葉總產(chǎn)量為7277噸,年總產(chǎn)值為13.83億元。

溫州的“茶香”仍未遠(yuǎn)揚

當(dāng)下,大家聊茶、喝茶,西湖龍井、安吉白茶等會是“座上賓”,然而特點突出、品質(zhì)優(yōu)良的烏牛早、雁蕩毛峰、平陽黃湯、泰順三杯香等溫州早茶仍未成為多數(shù)人的首選茶品。

溫州早茶當(dāng)前在人們心目中的地位,并不是因為溫州茶葉香氣不足,而是“茶香”仍未能遠(yuǎn)揚。市政協(xié)調(diào)研組在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展不及省內(nèi)杭州、麗水等城市,主要是四方面問題所致:一是我市對茶產(chǎn)業(yè)的總體目標(biāo)缺乏,尚沒有明確的發(fā)展規(guī)劃,缺乏清晰的定位,“三茶”統(tǒng)籌做得不夠;二是我市茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)實力不足,市場體制與機制不完善,目前全市僅有市級龍頭企業(yè)32家,其中省級龍頭企業(yè)4家,國家級未實現(xiàn)零的突破,與省內(nèi)的麗水松陽和省外福建福鼎等地相比有較大差距,我市茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)帶動效應(yīng)不強;三是我市在茶產(chǎn)業(yè)的科技投入增長不快,包括各級財政投入茶產(chǎn)業(yè)科技的資金不足等,致使我市茶產(chǎn)業(yè)人才短缺,科技攻關(guān)項目不多,茶葉新品種培育力度不足;四是我市的茶文化氛圍仍不濃,大而有影響力的宣傳載體缺乏,包括茶文化挖掘等諸多方面未跟上發(fā)展需求。

市茶研會副會長、浙江蒼鶴農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長丁云銘表示,當(dāng)前溫州的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到瓶頸期,跟溫州的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色不明顯和品牌建設(shè)不突出有不小關(guān)系。

市茶研會副會長、樂清市能仁村茶葉專業(yè)合作社理事長林義春則認(rèn)為,我市茶產(chǎn)業(yè)在“文化賦魂”方面做得不足,因此無法獲取茶產(chǎn)品的更高溢價,也無法讓茶文化完全融入大家的生活,進(jìn)而影響到溫州“茶香”飄得更遠(yuǎn)。

委員聲音

市政協(xié)常委、市甌禮文化研究中心理事長、浙江溫韻文化發(fā)展股份有限公司董事長徐亮

讓大家覺得溫州早茶好仍需勤“吆喝”

溫州產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉品種眾多,但是溫州早茶的影響力不及省內(nèi)其他城市,主要和溫州早茶在“吆喝”上的力度尚不足有關(guān)。要打響溫州早茶區(qū)域品牌,進(jìn)一步提升溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展能力,推動茶產(chǎn)業(yè)真正成為我市的富民產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、高效產(chǎn)業(yè),建議做強做大溫州茶展平臺:

其一,要以市場為導(dǎo)向,引入有影響、有實力的專業(yè)策展團(tuán)隊,多形式、多渠道舉辦茶產(chǎn)品展、茶文化節(jié)、制茶泡茶技能大賽、茶文化大使評選等茶事活動。

其二,市政府及農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、財政局等部門要加大對我市組織舉辦專業(yè)茶展的支持、引導(dǎo)和培育,給予相應(yīng)政策扶持和財政支持。

其三,我市要密切與中國茶葉流通協(xié)會、中國茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會、中國茶葉學(xué)會、中國國際茶文化研究會等機構(gòu)平臺的聯(lián)系,強化合作,精心謀劃一系列與茶相關(guān)的重大主題活動,借勢借力,做強做大溫州專業(yè)茶展平臺,講好溫州茶故事,打響溫州早茶品牌。

其四,積極引進(jìn)國內(nèi)領(lǐng)先的茶葉電商平臺,進(jìn)一步提升溫州早茶包裝設(shè)計和市場營銷能力,推動茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)一二三產(chǎn)的融合與創(chuàng)新發(fā)展,力創(chuàng)溫州早茶新輝煌,為“千年商港、幸福溫州”建設(shè)增添茶香文韻。

市政協(xié)常委、市婦聯(lián)副主席劉金丹

激活溫州早茶活力需弘揚好茶文化

目前,溫州早茶發(fā)展還存在諸多問題。下步,我市要按照“三茶融合”的要求,充分挖掘和利用溫州早茶優(yōu)勢,弘揚和發(fā)展溫州茶文化,以激活溫州早茶活力。就此,有三個方面建議:

首先,要突出地域特色,大力挖掘溫州早茶的文化價值。溫州茶歷史深厚,從茶葉起源生產(chǎn)到制茶、飲茶均有歷史可追溯,而且還涉及諸多古代名人;同時,溫州茶文化的現(xiàn)代要素也不少,有泰順的“采茶舞曲”等內(nèi)容。我市在挖掘相應(yīng)茶文化內(nèi)容的同時,可考慮推出溫州茶書、溫州茶人錄等,講好溫州早茶文化故事。

其次,要創(chuàng)設(shè)良好氛圍,大力宣傳普及溫州早茶文化。一是要建設(shè)彰顯溫州特色的茶文化基地,向全國展示溫州早茶文化;二是打造“甌飲”,學(xué)習(xí)推廣福鼎白茶“家家戶戶喝白茶”的做法,普及飯后一杯溫州早茶的益處,同時要開展早茶文化論壇、茶藝表演大賽等多種形式的茶文化活動,讓“甌飲”成為市民健康飲食新風(fēng)尚;三是要弘揚和發(fā)展茶文化,把茶宴、茶會列入迎賓待客禮遇,探索開展以茶文化為題材的文化活動,組織市民學(xué)習(xí)品茶知識、泡茶技藝,讓茶文化成為市民生活的一部分。

再次,要培養(yǎng)茶業(yè)人才,加大對溫州早茶文化的研究和傳播。弘揚茶文化離不開人才建設(shè),要鼓勵支持職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)相關(guān)專業(yè)、舉辦茶業(yè)人才培訓(xùn)班等,倡導(dǎo)“教學(xué)+科技+實踐”一體發(fā)展思路,讓更多年輕人參與到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中去。

市政協(xié)委員,溫科院副教授、民建溫州市委會委員陳琛凝

茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需破解土地要素制約

溫州茶產(chǎn)業(yè)多項指標(biāo)均落后于我省平均水平,追根溯源,在很大程度上還是土地要素制約所致。近期,我市對78家茶企及合作社的調(diào)研,不少茶企也反映土地因素制約了發(fā)展。因此,我建議從三方面去破解茶企的土地要素制約:

首先,要完善茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,保障企業(yè)用地。2020年中央一號文件提出,新編縣鄉(xiāng)級國土空間規(guī)劃應(yīng)安排不少于10%的建設(shè)用地指標(biāo),重點保障鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地?;诖耍沂邢嚓P(guān)縣市要對擴大加工規(guī)模的茶企在廠房用地需求上予以優(yōu)先安排。同時,我市也要加強建設(shè)用地計劃指標(biāo)支持,安排一定比例用地指標(biāo),對茶葉產(chǎn)品加工、物流倉儲等項目擴建用地提供政策支持。

其次,建設(shè)培育交易市場,保障用地需求。建議政府整合產(chǎn)地資源,充分利用存量土地,按照“政府引導(dǎo)+社會投資”的模式,加快推進(jìn)建設(shè)茶葉交易二級市場,借鑒松陽的模式,構(gòu)建集茶葉交易、儲藏與物流等功能于一體的現(xiàn)代化茶城,并打造數(shù)字賦能交易場景應(yīng)用,實現(xiàn)實時在線查詢茶青與干茶交易價格,及時掌握交易信息,促進(jìn)鮮葉和茶產(chǎn)品在本地交易,提高社會經(jīng)濟(jì)效益。

再次,優(yōu)化融合發(fā)展規(guī)劃,落實用地指標(biāo)。在編制和實施新一輪土地利用總體規(guī)劃中,要適應(yīng)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需要,在優(yōu)先安排農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)用地的基礎(chǔ)上,安排一定比例年度用地指標(biāo),專項支持茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

市政協(xié)委員、平陽縣特產(chǎn)站站長謝前途

更好地發(fā)展溫州茶產(chǎn)業(yè)需加強科技創(chuàng)新

溫州的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有氣候和良種這兩項資源優(yōu)勢,可是溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展未能躋身全省前列,這跟我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在科技創(chuàng)新方面的不足有很大關(guān)系。根據(jù)我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,建議從三個方面進(jìn)一步做好茶產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新。

首先,要加大生態(tài)茶園建設(shè)力度,夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。生態(tài)茶園建設(shè)是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),但目前我市的生態(tài)茶園建設(shè)仍比較薄弱,生態(tài)茶園面積在全市茶園總面積中的占比僅7%,建議參照省級生態(tài)茶園建設(shè)目標(biāo)和要求,做好全市生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)劃,以及加大政策扶持力度,如對茶園施用有機肥給予相應(yīng)補助等。

其次,要加快茶葉加工技術(shù)示范與推廣,提升茶葉品質(zhì)。茶葉加工是茶葉品質(zhì)關(guān)鍵所在,我市不少茶企也掌握著較高茶葉生產(chǎn)技術(shù),但是由于技術(shù)保密等因素,茶企間的生產(chǎn)技術(shù)交流較少,進(jìn)而使全市茶葉整體品質(zhì)難上更高層次。建議我市要鼓勵相關(guān)茶企在制茶技術(shù)上開展傳、幫、帶,不斷壯大茶葉生產(chǎn)核心技術(shù)人員群體,并且還要制定全市茶葉加工技術(shù)培訓(xùn)計劃,加強對從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn),以提升茶葉從業(yè)人員的整體加工技術(shù)水平。

再次,要開展溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技攻關(guān),解決技術(shù)瓶頸。溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展想要“彎道超車”,需在茶科技上狠下工夫。一是組建產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家團(tuán)隊,助力溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升整體科技水平;二是打造茶科技成果推廣平臺,通過向全國征集茶領(lǐng)域的科技成果,并推動落地轉(zhuǎn)化;三是開展一系列關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),包括開展茶樹高溫干旱和低溫凍害預(yù)防及補救技術(shù)研究、生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)攻關(guān)、茶葉加工技術(shù)研究等。

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2023“溫州銀行杯”茶王賽圓滿舉行,金融賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

11月30日上午,由溫州市茶文化研究會、溫州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦,溫州銀行、溫州國際會議展覽中心有限公司展覽分公司、浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合承辦的2023“溫州銀行杯”茶王賽正式拉開序幕。比賽邀請了中國農(nóng)科院茶葉研究所、浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等單位專家評委現(xiàn)場評審,也吸引了眾多茶企、茶農(nóng)和茶友匯聚一堂品鑒佳茗。

比賽設(shè)綠茶組、紅茶組和黃茶組等三個茶類評審。當(dāng)天,樂清市能仁村茶葉專業(yè)合作社、泰順縣山和茶葉專業(yè)合作社及浙江子久文化股份有限公司三家茶企選送的茶樣,從此前送樣參評的77款茶樣中脫穎而出,分別摘得綠茶組、紅茶組和黃茶組“茶王”桂冠。

在比賽現(xiàn)場,溫州銀行還設(shè)置了金融服務(wù)站,為與會的茶企茶農(nóng)提供一站式金融服務(wù)。

本次茶王賽旨在進(jìn)一步宣傳溫州早茶品牌,促進(jìn)茶葉制作技藝交流發(fā)展,提升溫州茶產(chǎn)品品質(zhì)和品牌影響力,同時助力茶企茶農(nóng)拓寬茶葉銷售渠道,實現(xiàn)增產(chǎn)增收增效,推動“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展。溫州銀行通過本次獨家冠名,金融賦能農(nóng)業(yè),進(jìn)一步推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。截至2023年10月,該行涉農(nóng)貸款余額879億元。

(通訊員 黃艷丹)

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