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冷泡抹茶的功效

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一球茶業(yè):6款冷泡新茶飲,伴你清涼過(guò)夏天

 6款冷泡新茶飲,伴你清涼過(guò)夏天

  小暑剛過(guò),盛夏已至

  灼灼烈日總令人口干舌燥、汗流浹背

  夏天的標(biāo)配不只有西瓜、空調(diào)、冰淇淋

  讓我們換點(diǎn)新花樣

  動(dòng)手DIY一杯清涼健康的冷泡茶

  清爽甘甜顏值高,簡(jiǎn)單天然低熱量

  純茶系列—暢享原汁原味

  冷泡原葉茶是最簡(jiǎn)單的泡法,只需將茶葉放入杯中,注入涼白開(kāi),放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)即可飲用。

  這種方法適合多種場(chǎng)所,無(wú)論是外出游玩,還是上班辦公,用一瓶冷泡茶為自己注入涼爽,元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)面對(duì)新的一天吧!

  一、冷泡月光白

  月光白富含氨基酸、茶多糖等物質(zhì),可以降火清熱,促進(jìn)血糖平衡,適宜夏天飲用。

  1.稱(chēng)取3g月光白投入水杯或玻璃壺中,加入500ml礦泉水;

  2.放入冰箱冷藏4h即可飲用。

  冷泡月光白口感清冽、花香與甜香四溢,滋味甘潤(rùn)不苦澀,茶葉舒展如美人在月下翩翩起舞,為炎炎盛夏帶來(lái)一抹清涼。

  推薦茶品:版納美人

  飲一杯冷泡月光白,在繁忙的日常事務(wù)中尋覓一處“清歡”。

  二、冷泡普洱生茶

  冷泡生普苦澀度低,富含茶多酚和咖啡堿,具有抗氧化、提神醒腦、生津止渴的功效。

  1.稱(chēng)取3g普洱生茶投入水杯或玻璃壺中,加入500ml礦泉水;

  2.生茶內(nèi)含物質(zhì)浸出較快,冷藏2h即可享用。

  冷泡生普滋味清甜爽口,香氣入水,茶香四溢,絲絲甜韻入喉。

  推薦茶品:盎然

  午后飲杯冷泡普洱生茶,高效工作一整天。

  水果茶系列-加點(diǎn)繽紛色彩

  不滿(mǎn)足于冷泡純茶的單調(diào)?試試?yán)渑菟璋伞?/p>

  水果的鮮甜與茶葉的清香融合,為這個(gè)夏天注滿(mǎn)活力!

  純茶加水果,高顏值好喝還低糖,是心目中的夏日健康特飲。

  一、荔枝紅茶

  1.荔枝剝殼去核備用

  2.按照茶水比例1:50冷泡紅茶,放入荔枝果肉,冷藏2h以上即可享用

  (可依據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加入蜂蜜調(diào)味)

  推薦搭配:一球·真紅

  推薦理由:味甜形美,性?xún)r(jià)比高。

  二、蜜桃普洱

  煩悶夏天,也要“桃氣”滿(mǎn)滿(mǎn)!

  1.提前冷泡好生普冷藏2h

  2.一個(gè)水蜜桃一半榨汁,一半切片

  3.在杯子里加入冷泡生普、桃汁、桃片即可享用

  氣泡茶系列—冒泡清涼加倍

  近年來(lái)低卡的氣泡水大受寵愛(ài),既有碳酸飲料的清涼口感,又沒(méi)有長(zhǎng)胖的負(fù)擔(dān),是夏天的好搭檔。

  富有活力的氣泡水和溫潤(rùn)細(xì)膩的茶在一起,會(huì)碰撞出獨(dú)特的滋味口感。

  接下來(lái)一球君教大家3分鐘制作夏日清涼氣泡茶,一起感受冷泡茶飲的多樣玩法。

  一、百香果益力多氣泡茶

  1.百香果挖出果肉放于杯中

  2.倒入提前冷泡好的綠茶

  3.倒入益力多和氣泡水,加入冰塊,攪拌均勻

  4.加檸檬片和薄荷葉裝飾

  二、楊梅陳皮蜂蜜氣泡茶

  1.老陳皮煮好冷卻備用

  2.5顆楊梅搗碎與陳皮水混合

  3.加入楊梅、氣泡水、蜂蜜

  4.放入適量冰塊即可享用

  以上就是今天分享的冷泡茶飲啦!喝慣熱茶的茶友們不妨DIY一杯夏日專(zhuān)屬冷泡茶,探索不同的飲茶體驗(yàn),暢享夏日里的幽香冷韻。

關(guān)于茶的文化:茶葉妙用365招?是在下輸了!


地球外面那一層是什么?

茶葉!

對(duì)吐字蟲(chóng)們來(lái)說(shuō),

365天,

天天都在喝茶,

一年喝過(guò)的茶葉可以繞地球三圈。

比香飄飄還多一圈!

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我們都知道,

茶,可以喝,可以做菜,可以做冰棍,

但是以下的365招,

你都會(huì)嗎?

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1.煮茶葉蛋。

2.用干茶渣制作茶葉枕,可以清神醒腦。

3.點(diǎn)燃干茶渣,可以驅(qū)除蚊蟲(chóng)。

4.茶渣可以用作綠植的養(yǎng)料。

5.用茶水泡腳,可以治腳氣。

6.用茶水漱口,可以消除口臭。

7.用茶水洗頭發(fā),可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤。

8.茶渣煮水洗滌絲質(zhì)的衣服,使色澤光亮如新。

9.用茶渣抹鏡子。

10.干茶渣,撒在地上,再拂去,茶葉能帶走全部塵土。

11.器皿中有魚(yú)腥味,把茶渣放在其中煮數(shù)分鐘,便可去腥。

12.用茶水擦洗舊家具,能除去油垢,令家具光亮如新。




13.濃茶水擦拭新家具,可去除油漆味。

14 .用茶水擦洗汽車(chē)玻璃,效果很不錯(cuò)。

15.茶葉放車(chē)中可以吸收異味。

16.用茶水清洗燙傷或燒傷的傷口,可消炎殺菌。

17.用茶渣泡水沐浴,肌膚會(huì)變得柔和嫩滑。

18.干茶渣放在冰箱里,可清除異味。

19.干茶渣放在廚房里,可消烹飪產(chǎn)生的油煙味。

20.干茶渣放在廁所里,可消除臭味。

21.干茶渣放在衣柜里,可吸去異味。


22.干茶渣放在鞋中,可消除鞋內(nèi)的潮濕和臭味。

23.用茶渣擦洗有油膩的鍋碗,擦洗后會(huì)會(huì)發(fā)現(xiàn)更加亮麗。

24.把茶渣曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。

25. 飯后或睡前,含漱濃茶水,可緩解蛀牙疼痛及預(yù)防齲齒。

26.飲茶戒煙,烏龍茶戒煙效果最好。

27.熱茶水泡洗熱水壺,可清除水垢。

28.將鮮雞蛋埋入干茶渣中,雞蛋可保存2-3個(gè)月不變質(zhì)。

29.用茶水刷牙,殺菌又消炎。

30.烹制龍井蝦仁,色香味俱全。

31.用龍井烹制茶香雞。




32.茶水中加入少許食鹽,清熱去暑效果很好。

33.普洱茶、烏龍茶等用來(lái)煮飯,美味又健康。

34.DIY茶冰棍,好吃又好玩。

35.大餐之后,喝杯茶,去油解膩。

36.困乏時(shí)喝杯茶可以提神。

37.隔夜茶水敷在睫毛根部,有增長(zhǎng)睫毛的作用。

38.天氣炎熱,喝茶解暑消熱。

39.天氣寒冷,喝熱茶暖胃。

40.煮牛肉時(shí)加入茶葉,牛肉熟得又快又爛。

41.濃茶水有解酒、醒酒的功效。

42.吸煙者多喝茶,有解煙毒的功效。

43.飲茶能降低血脂、降低膽固醇。

44.新裝修的房子可以放置曬干的茶渣吸收甲醛。

45.用喝過(guò)的茶葉包敷眼,可消除黑眼圈。

46.茶水去魚(yú)腥,把魚(yú)放茶水里泡5-10分鐘,可以去除腥味。

47.紅茶加牛奶,可制成芬芳香郁的紅茶牛奶糖。

48.喉嚨發(fā)炎,用冰糖泡濃茶喝上幾大杯,可使痛苦減少。

49.手指灼傷后,浸在涼茶中,可緩急灼傷的疼痛感。

50.將茶渣曬干后撒在家中潮濕的地方,可以吸收濕氣。

51.將新鮮肉類(lèi)放入茶水中浸泡片刻再放入冰箱冷藏,保鮮效果好。

52.用茶水洗臉,清潔又美容。




53.感冒初期,喝老白茶可以減輕癥狀。

54.用紅茶可以制作效果逼真的舊照片。

55.嘴唇起皮,用濕茶包敷,可以修復(fù)干燥。

56.把濕茶包涂抹鐵鍋,可以防止鐵鍋氧化生銹。

57. 如果偶有撞傷淤青,可以用濕茶包敷在撞傷淤青處,使患處消腫。

58.調(diào)制各種茶飲,檸檬紅茶、奶茶等。

59.自制茶面膜,可使皮膚光澤、細(xì)嫩。

60.煮羊奶時(shí),加入一小撮茉莉花茶,可以去除膻味。

61.暈車(chē)的人,上車(chē)前先喝一杯濃茶,可以防止暈車(chē)。

62.用眼過(guò)多,可以用冷茶水清洗眼睛,減輕眼部疲勞。

63.經(jīng)常飲茶有美容和減肥的功效。

64.吃完蝦蟹后,可用茶水洗手,去腥去油膩。

65.深色衣服上的油漬,用茶渣搓洗能夠去污。

冷泡茶是時(shí)尚還是危害?

冷泡茶,顧名思義,就是用冷水來(lái)沖泡茶葉,最開(kāi)始這種顛覆傳統(tǒng)的泡茶方式從日本、臺(tái)灣開(kāi)始流行,近些年來(lái)逐漸在中國(guó)大陸興起。

冷泡茶的最大優(yōu)點(diǎn)就是簡(jiǎn)單快捷,不同于傳統(tǒng)泡茶方式所需要的茶具,水壺,茶杯等器具,冷泡茶只需要將茶包直接放入礦泉水中就可以搞定,所以受到一些上班族、旅人的追捧。除了最簡(jiǎn)單的直接放入水中外,一些人還將冷泡茶放入冰箱冰凍一晚再喝,甚至在冷泡茶中加入蜂蜜、水果等調(diào)味??釤犭y耐的盛夏時(shí)節(jié),一杯這樣的冷泡茶確實(shí)能夠消暑降溫,橫掃燥熱。

專(zhuān)家對(duì)于冷泡茶的看法:

屠幼英(浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師、浙江省生物化學(xué)與分子生物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)):

一般情況下飲茶提倡熱飲或者溫飲,避免燙飲和冷飲。對(duì)于冷飲,要視具體情況而定。老年人及脾胃虛寒者,應(yīng)當(dāng)忌飲冷茶。因?yàn)椴枞~本身性偏寒,加上冷飲其寒性得以加強(qiáng),這對(duì)脾胃虛寒者會(huì)產(chǎn)生聚痰、傷脾胃等不良影響,對(duì)口腔、咽喉、腸道等也會(huì)有副作用。

王岳飛(浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)):

用冷水泡茶,茶堿、咖啡因等內(nèi)涵物質(zhì)會(huì)釋放出少一點(diǎn)嗎?不,實(shí)際上只是釋放的慢一點(diǎn),跟時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。飲用冷泡茶要視個(gè)人體質(zhì)而言,對(duì)于多數(shù)人,我認(rèn)為飲用溫茶和冷泡茶的區(qū)別不大,但是一些腸胃不好的人,肯定要慎飲冷茶。除了日本抹茶外,我平時(shí)會(huì)選擇用熱水泡茶,因?yàn)檫@樣泡出來(lái)的茶更香。

冷泡茶的益處

有研究者發(fā)現(xiàn)用冷水泡茶除了消暑降溫外還有其他好處,這種方式最有利于糖尿病的治療。

中國(guó)福建泉州人民醫(yī)院蔡鴻恩醫(yī)生,曾經(jīng)采用清源山80年樹(shù)齡老樅茶葉治療10位糖尿病案例,7人有效,3人無(wú)效。日本高山大學(xué)藥學(xué)研究系森田基教授通過(guò)三年時(shí)間,對(duì)1300名糖尿病患者進(jìn)行測(cè)試,82%的患者病情明顯減輕,9%治愈。

一位名叫陳杖洲的研究者撰文介紹,茶葉中含有一種能夠促進(jìn)胰島素合成又能去除血液中過(guò)多糖分的茶多糖類(lèi)物質(zhì),主要含在粗老茶葉當(dāng)中。由于茶多糖會(huì)隨著溫度升高而分解,因此,冷開(kāi)水是最好的析出保留方法。

具體方法是:取粗茶10g,用200毫升冷開(kāi)水浸泡5小時(shí),一天三次,早中晚各一次,每次50-150毫克,直至血糖穩(wěn)定在正常值,一般需要堅(jiān)持半年時(shí)間。而身體寒涼者,不建議嘗試。

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