擂茶英文

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茶味地圖丨全國(guó)哪里最hào喝？

上至帝王將相，文人墨客，諸子百家，下至挑夫販夫，平民百姓，無(wú)不以茶為好。今天咱們就來(lái)聊聊對(duì)茶愛(ài)不釋嘴的各大城市，他們都有哪些與眾不同的“嗜茶”愛(ài)好?歡迎拍磚! ? ? ? ?

北京

高碎，非京籍的“北京土特產(chǎn)”

北京雖不產(chǎn)茶，但老北京人愛(ài)喝茶卻是出了名的，客人登門(mén)，主人無(wú)不以此茶相待。無(wú)論冬夏，無(wú)論貧富，茶的香氣總是浸潤(rùn)著北京人的喉嚨。

要說(shuō)每個(gè)老北京的回憶里，肯定少不了一份“高碎”，這是老北京的叫法，實(shí)際上是茶葉店篩茶時(shí)篩出的茶葉末，不成茶葉形狀卻有茶葉味兒。泡茶的時(shí)候沫子也會(huì)跟著倒出來(lái)，茶沒(méi)了沫子也沒(méi)了，不講究茶葉的形狀只講究茶水的味道這就是北京人喝茶的方法。

老北京人除了在家中飲茶外，還特別愛(ài)去茶館。老北京城市面上有許多各色茶館，清茶館、早茶館、書(shū)茶館、棋茶館....如今一說(shuō)起北京茶館，大多想到的還是老舍、吳裕泰等著名茶莊。

山東

愛(ài)酒也愛(ài)茶

在許多人的印象里，山東人都是豪俠尚義，三兩聚會(huì)，喝起酒來(lái)那是一碗接一碗。其實(shí)，山東人除了愛(ài)喝酒，也特別愛(ài)喝茶。而且，山東人喝茶也如喝酒那樣實(shí)在，用大茶壺大碗杯，講究個(gè)雙手敬茶常續(xù)慢喝。山東9000多萬(wàn)人，年消費(fèi)茶葉4萬(wàn)多噸，是我國(guó)茶葉主銷(xiāo)區(qū)，名副其實(shí)的“喝茶大省”。

盡管山東人喜愛(ài)喝茶，但不同區(qū)域的喝茶習(xí)慣卻各有講究。以青島為代表的東南沿海地區(qū)，冬天不太寒冷，氣候也不干燥，口味較輕，主要喜歡喝珠蘭花茶和茉莉花茶，也喜歡喝綠茶。濟(jì)寧、滕州、棗莊構(gòu)成的魯西南地區(qū)，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期多見(jiàn)綠茶銷(xiāo)售，人們喝綠茶的習(xí)慣從那時(shí)開(kāi)始就沿襲了下來(lái)。

東北

不產(chǎn)茶葉，但早愛(ài)上了喝茶

早在1000多年前的遼代，茶葉就通過(guò)遼河流域的商人貿(mào)易從中原傳到東北。但那個(gè)時(shí)候，喝茶依然是一件十分奢侈的事情。到了兩宋時(shí)期，從朝廷到市井，喝茶在東北成為了一種時(shí)尚。茶開(kāi)始融入宮宴和用來(lái)招待使者；而市井之間，出現(xiàn)了一座又一座的茶肆，到處都聚滿(mǎn)了人，拿著小碗一邊喝茶一邊聊天。

如今東北的城市里分布著各式茶莊和茶館，即便是小的城鎮(zhèn)也有不少茶棚。農(nóng)閑時(shí)，農(nóng)村的集市上茶棚聚集的人也是非常多的。大家走出五里十里地趕一次集，花點(diǎn)零錢(qián)坐下來(lái)要一碗茶、嘮嗑，很是愜意。

上海

咖啡在左，茶在右

在這座中國(guó)最商業(yè)化的現(xiàn)代化大都市里，談到喝啥呦的時(shí)候，第一個(gè)想到的可能會(huì)是咖啡。似乎在充滿(mǎn)香氣的環(huán)境里，特別適合說(shuō)夾雜的英文和吳儂軟語(yǔ)的上海腔調(diào)。所以喝茶這件很中國(guó)的事情，在上海也變得很稀罕。

茶的概念在上海不似在廣州深入人心，茶館往往開(kāi)張較晚，即使很晚才走入杏花樓或新雅（上海最有名的茶館）的大門(mén)，依舊會(huì)有空位等待著你。一壺茶加一些簡(jiǎn)單的點(diǎn)心，就這樣待上兩三個(gè)小時(shí)，是城市生活里少有的清閑。

湖南

獨(dú)樹(shù)一幟的“吃茶”

談及湖南的茶，大家或許首先想到的就是名揚(yáng)四海的安化黑茶和君山銀針。而植根在老一輩湖南人記憶里的茶，卻并非“走出去”了的名茶，而是一種叫擂茶的特色飲品。

“老湖南”在兒時(shí)，零食很少，只有喝擂茶的時(shí)候，才可以放開(kāi)吃，所以不少地方又稱(chēng)“喝茶”為“吃茶”。將做好的擂茶端上桌的同時(shí)也備好花生、油炸紅薯片、壇子菜之類(lèi)的茶點(diǎn)，一桌人邊吃邊喝，嘮嘮家長(zhǎng)里短，說(shuō)說(shuō)掏心窩的話(huà)，一坐就是大半天。

都說(shuō)“一方水土養(yǎng)一方人”，擂茶文化的精髓在于一堆人圍起來(lái)，喝茶同時(shí)，岔開(kāi)話(huà)題天南海北地聊天。在快節(jié)奏生活的都市，人們懷念的，除了擂茶的獨(dú)特口感之外，還有在疲憊之時(shí)能和親友談心的那種期待吧!

廣東

喝茶從娃娃抓起

當(dāng)北方人還在對(duì)廣東人涉獵食物的范圍嘖嘖稱(chēng)奇時(shí)，站在輿論風(fēng)暴中心的他們自己卻早已慢悠悠地開(kāi)始“嘆茶”了。將臨近省份的人當(dāng)作食材這件事，玩笑似的說(shuō)明了廣東人對(duì)食物的熱愛(ài)，他們會(huì)吃，也會(huì)喝。

以廣東東部沿海的潮汕來(lái)說(shuō)，茶更是像空氣一般不可或缺的存在。在喝茶這件事上，潮汕人是從娃娃抓起的。去店里買(mǎi)個(gè)五金用具，別急著挑挑揀揀，先坐下來(lái)喝點(diǎn)茶；平時(shí)無(wú)事招呼朋友也是一句，“有閑來(lái)呷dei！”；就算是去別人家里吵架，都要先喝口茶……

四川

“走，去喝杯茶噻!”

“最舒適不過(guò)成都”，躺椅、麻將、蓋碗茶也許比川劇更能代表成都的風(fēng)情。有位作家就曾說(shuō)過(guò)“成都是飛機(jī)飛過(guò)都能聽(tīng)到麻將聲響的城市”，舒適、安逸也許是早已流進(jìn)了成都人骨子里的一種生活狀態(tài)，在這里你可以活的像個(gè)詩(shī)人，一泡蓋碗，一把蒲扇，兩三友人，風(fēng)景獨(dú)美。

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作為一個(gè)愛(ài)喝茶的人，煮一壺茶，細(xì)品慢咽，壺中日月悠久而綿長(zhǎng)，那時(shí)光縱使重復(fù)一萬(wàn)年，也是不會(huì)倦的。四川的茶文化就像成都人一樣，它有著自己獨(dú)特的靈魂——清新而又散發(fā)著淡淡的慵懶。如果可以，把我放在四川的茶館吧，住在這個(gè)泡在蓋碗里的城市，一杯茶，幾個(gè)好友，靠著躺椅，一段悠閑的時(shí)光在茶里慢慢蕩漾開(kāi)來(lái)。?

香港

“飲啖茶，食個(gè)包”

對(duì)許多香港人來(lái)說(shuō)，這個(gè)茶一定是奶茶，可以一日不飲酒，卻不能一日沒(méi)有奶茶，奶茶是生命中不可或缺的組成。 ??

香港人到底有多愛(ài)飲奶茶?來(lái)一組數(shù)據(jù)告訴你!香港這座人口規(guī)模700多萬(wàn)的城市，每年要進(jìn)口逾5800噸紅茶，每天大概要喝掉250萬(wàn)杯奶茶，一年就是喝掉近10億杯，由此產(chǎn)生的直接經(jīng)濟(jì)效益就超過(guò)100億港元。 ? ? ? ? ? ?

貴州

高水溫、多投茶、快出湯

不洗茶、茶水分離

盛產(chǎn)美酒的貴州水，不僅孕育出國(guó)酒茅臺(tái)，也滋養(yǎng)了700萬(wàn)多畝茶園，這里生長(zhǎng)的茶具有茅臺(tái)酒一般的醇厚勁兒，而且內(nèi)含物豐富，氨基酸含量高，滋味鮮爽，經(jīng)久耐泡。針對(duì)貴州茶這些獨(dú)特的特點(diǎn)，誕生了貴州茶專(zhuān)屬的貴州沖泡。

貴州沖泡的核心是：高水溫，多投茶、快出湯、不洗茶、茶水分離。在總是強(qiáng)調(diào)水溫對(duì)滋味的影響宣傳中，貴州沖泡提倡的高水溫能夠使得茶葉內(nèi)含物質(zhì)快速浸出，香氣高揚(yáng)、湯水滋味鮮爽濃厚。

這種沖泡方式，讓泡茶喝茶變得簡(jiǎn)單，這是個(gè)很好的開(kāi)端。當(dāng)然這里也有個(gè)前提，那就是貴州茶葉自身品質(zhì)過(guò)硬，才有底氣經(jīng)得起這十六個(gè)字的檢驗(yàn)。

茶起源于中國(guó)，歷史悠久，在我國(guó)各地飲茶的風(fēng)俗各異。關(guān)于喝茶的習(xí)俗，你還知道哪些?在評(píng)論區(qū)告訴小編吧~

茶和世界，共品共享”—— 第二屆“美美與共云茶會(huì)”于5月20日在杭州舉行

茶起源于中國(guó)，盛行于世界。在第二個(gè)“國(guó)際茶日”到來(lái)之際，由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦，國(guó)際茶文化研究與培訓(xùn)中心承辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司作為指導(dǎo)單位，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶葉分會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、華僑茶業(yè)發(fā)展基金會(huì)、中華供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)茶學(xué)系、中國(guó)茶葉博物館、中國(guó)茶葉拍賣(mài)交易服務(wù)有限公司、漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地等13家單位作為支持單位的第二屆“美美與共云茶會(huì)”于5月20日下午在線(xiàn)上線(xiàn)下隆重舉行。

云茶會(huì)以“茶和世界、共品共享”為主題，分“云茶啟航、院士說(shuō)茶、匠心制茶、多彩茶俗、傳承創(chuàng)新、繼往開(kāi)來(lái)”六大版塊，將全球茶人的目光聚焦中國(guó)杭州，通過(guò)名家、名匠、名技、名茶的分享展示，將博大精深的茶文化以可視化、具象化、感性化的形式呈現(xiàn)給全球茶友，以此弘揚(yáng)茶文化，彰顯匠人匠心，提振產(chǎn)業(yè)信心，倡導(dǎo)全世界共飲一杯美好的茶。

本次茶會(huì)通過(guò)中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)APP、官方視頻號(hào)、抖音、說(shuō)茶傳媒、科創(chuàng)中國(guó)、湖南衛(wèi)視茶頻道、茶周刊、茶閱全媒體、浙視頻、zoom等11個(gè)平臺(tái)同步直播。得到了學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、科技工作者之家、科技金融報(bào)、新民周刊、每日商報(bào)、茗邊、中國(guó)茶葉、茶博覽、是茶等19家媒體支持。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全球有26個(gè)國(guó)家，280萬(wàn)茶友在線(xiàn)上觀(guān)看了云茶會(huì)直播。

云茶啟航

茶會(huì)開(kāi)幕

中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文發(fā)表致辭，表示中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)將根據(jù)習(xí)主席首個(gè)“國(guó)際茶日”賀信的精神，持續(xù)辦好“國(guó)際茶日”美美與共云茶會(huì)，讓全球茶友共享共知“國(guó)際茶日”，共品茶香茶韻，共同交流各國(guó)茶文化，倡導(dǎo)茶和世界、美美與共，傳播科學(xué)飲茶，宣傳茶葉健康功能，讓全球更多人知茶愛(ài)茶，擴(kuò)大茶葉消費(fèi)，助力鄉(xiāng)村振興。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局副局長(zhǎng)柯小華發(fā)表講話(huà)，她對(duì)第二個(gè)國(guó)際茶日的到來(lái)表示祝賀，并希望中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)一道共同深入開(kāi)展茶科技與茶文化的研究。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司司長(zhǎng)隋鵬飛發(fā)表講話(huà)，他用精辟的語(yǔ)言論述了茶之美，無(wú)論是物質(zhì)的還是精神的，茶對(duì)人類(lèi)的進(jìn)步都作出了重要貢獻(xiàn)，并表示愿意一起努力把茶葉推向世界。

中國(guó)科協(xié)常委、黨組成員、書(shū)記處書(shū)記宋軍發(fā)來(lái)視頻講話(huà)。他指出，“美美與共”云茶會(huì)是一場(chǎng)傳承弘揚(yáng)中國(guó)和世界茶文化，為全球人們提供精神支撐的盛會(huì)。他希望中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)依托“國(guó)際茶文化研究和培訓(xùn)中心”等平臺(tái)，培養(yǎng)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀茶科技和茶文化傳播人才；樹(shù)立的“全民飲茶日”“國(guó)際茶日”等科普品牌，為滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和促進(jìn)世界茶文化的文明進(jìn)步貢獻(xiàn)著智慧和力量。

為進(jìn)一步加快茶葉技能人才與茶文化傳播人才的培養(yǎng)，弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，堅(jiān)定文化自信，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)發(fā)揮專(zhuān)家、技術(shù)和第三方公正性?xún)?yōu)勢(shì)，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技能水平評(píng)價(jià)工作。江用文理事長(zhǎng)為首批中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)專(zhuān)業(yè)技能水平評(píng)價(jià)站授牌。他們分別是潮州市天羽工夫茶文化交流中心、廊坊市普洱茶交流品鑒學(xué)會(huì)、沈陽(yáng)市乾皇職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、三亞市茶葉學(xué)會(huì)、上海長(zhǎng)寧區(qū)茶葉學(xué)會(huì)、深圳市茶業(yè)協(xié)會(huì)、青島市嶗山區(qū)茶文化研究會(huì)。

隨后，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)周?chē)?guó)富會(huì)長(zhǎng)宣布云茶會(huì)正式開(kāi)始。

云茶啟航篇章由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)阮建云研究員主持。

院士說(shuō)茶

飲茶有益健康

云茶會(huì)邀請(qǐng)了大家的“老朋友”陳宗懋院士、劉仲華院士，還特別榮幸地邀請(qǐng)到愛(ài)茶喜茶的水聲工程專(zhuān)家宮先儀院士和構(gòu)造地質(zhì)專(zhuān)家楊樹(shù)鋒院士。

院士大咖齊聚一堂，大家一起聆聽(tīng)院士們暢談“舌尖上”的中國(guó)茶。四位院士圍繞“飲茶有益健康”這個(gè)話(huà)題娓娓道來(lái)，陳宗懋院士講述了一個(gè)茶傳播到英國(guó)后在皇宮貴族中發(fā)生的飲茶治病故事，肯定了茶的健康屬性，提倡大家多喝茶。“不是你容顏易老，而是你喝茶太少”，劉仲華院士風(fēng)趣地以陳宗懋院士、童啟慶老師、徐南眉老師為例，詮釋飲茶有益健康。宮先儀院士列舉了古時(shí)文人雅士的飲茶習(xí)慣，并提出“勸君多飲茶，勸君多自然”。楊樹(shù)鋒院士從自己曾經(jīng)采茶的故事講起，認(rèn)為茶是美好生活的必需品，是文化的重要載體，也是一門(mén)重要的學(xué)科。

院士說(shuō)茶篇章由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事、杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司姜愛(ài)芹總經(jīng)理主持。

匠心制茶

非遺傳承人展示精湛技藝

云茶會(huì)邀請(qǐng)到多位重量級(jí)的國(guó)家級(jí)非遺傳承人在線(xiàn)展示各大茶類(lèi)精湛的制茶技藝。方繼凡老師展示了口感鮮靈高爽、清香悅鼻的太平猴魁：

蔡良綏老師制作滋味鮮醇、香氣清鮮的福鼎白茶：

劉國(guó)英老師展示了香氣馥郁、“巖韻”馥郁的大紅袍制作技藝：

張成仁老師展示了韻味渾厚、入口甜滑的滇紅茶制作技藝：

蕭益平老師講解了千兩茶的加工工藝：

匠人們一一揭開(kāi)從一片樹(shù)葉到一杯好茶的來(lái)之不易，精湛的制作技藝向世人展示的是茶葉背后那份執(zhí)著堅(jiān)持的工匠精神，傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀的茶葉制作技藝，是歷史賦予我們的使命與擔(dān)當(dāng)！

匠心制茶篇章由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛教授主持。

多彩茶俗

茶由中國(guó)傳向世界

本屆云茶會(huì)有全球不同地區(qū)、不同民族的茶俗展示。馬來(lái)西亞、俄羅斯等不同國(guó)家的異域風(fēng)情和飲茶風(fēng)俗令人耳目一新。馬來(lái)西亞拉茶仿佛一道跳動(dòng)的音符活躍著人們的日常生活，俄羅斯茶炊與我國(guó)內(nèi)蒙古奶茶有相同的淵源。

茶起源于中國(guó)，在向不同民族、不同國(guó)家傳播的過(guò)程中，通過(guò)與當(dāng)?shù)孛袼孜幕娜诤吓鲎?，?chuàng)造出屬于自身特色的茶俗文化。贛南客家擂茶、云南白族三道茶都屬?lài)?guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有著深遠(yuǎn)的歷史淵源與文化底蘊(yùn)，同時(shí)更具有濃郁的區(qū)域特色。擂茶特殊的制作方式與保健功效令人意猶未盡，白族三道茶一苦二甜三回味的深刻哲學(xué)寓意令人深受啟迪。

傳承創(chuàng)新

泡茶技藝的傳承與創(chuàng)新

“點(diǎn)茶”是當(dāng)前被大家所關(guān)注的茶文化現(xiàn)象，當(dāng)古代點(diǎn)茶來(lái)到現(xiàn)代，又會(huì)帶來(lái)怎樣的別樣風(fēng)味？云茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)到茶文化界泰斗童啟慶教授親自演示原葉茶水丹青的點(diǎn)茶技藝，在古代點(diǎn)茶與現(xiàn)代沖泡中見(jiàn)證傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交融。

《詩(shī)禮傳家》由國(guó)風(fēng)文化達(dá)人小一姐姐和小團(tuán)子共同演繹，講述的是現(xiàn)代飲茶方式，以茶、詩(shī)詞、漢服為載體傳承家教與禮儀。該作品體現(xiàn)了真善美、向上向善的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，弘揚(yáng)正能量。

云茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還有一群來(lái)自杭州青少年活動(dòng)中心的孩子們，他們與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)原副秘書(shū)長(zhǎng)、南宋點(diǎn)茶非遺傳承人徐南眉老師共同呈現(xiàn)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的茶藝節(jié)目“南宋古韻”，讓大家對(duì)杭州這座歷史文化名城及南宋茶文化有了新的認(rèn)識(shí)。古老而年輕的茶文化，薪火相傳，生生不息！

多彩茶俗和傳承創(chuàng)新篇章由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、國(guó)家技能大師工作室領(lǐng)辦人周智修研究員主持。

共品共享

頂級(jí)好茶云上共分享

要喝到一杯好茶，除了品種、栽培、加工之外，科學(xué)沖泡也非常關(guān)鍵。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與文化創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、國(guó)家級(jí)周智修技能大師工作室在茶葉科學(xué)沖泡上做了許多沖泡參數(shù)研究。云茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓們喝到的小罐茶大紅袍、開(kāi)化龍頂開(kāi)門(mén)紅、余姚瀑布仙茗正是按照沖泡參數(shù)要求來(lái)沖泡的，讓線(xiàn)下嘉賓與茶友有不一樣的舌尖上的體驗(yàn)。

云上參會(huì)的茶友不孤單，茶會(huì)特別安排了4輪抽獎(jiǎng)贈(zèng)茶環(huán)節(jié)，云上觀(guān)眾在參會(huì)過(guò)程中與現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，可以品嘗到國(guó)家級(jí)非遺大師制作的好茶。

茶和世界

全球茶人齊聚云端飲茶

為邀請(qǐng)全世界愛(ài)茶之人參與本次云茶會(huì)，深入感受中華茶文化魅力，向全球普及茶葉知識(shí)、引導(dǎo)健康飲茶理念，展示非遺制茶技藝、保護(hù)寶貴民俗文化，弘揚(yáng)茶葉背后精益求精的工匠精神和不斷創(chuàng)新的科學(xué)精神，茶會(huì)全程直播并配以英文同聲傳譯，邀請(qǐng)全球26個(gè)國(guó)家500余名外國(guó)友人齊聚云端，全球茶人跨越時(shí)間、空間，共同品味一杯茶的馨香。在交流互動(dòng)的茶席間傳承中華茶文化精髓、增強(qiáng)民族文化自信。通過(guò)全球茶人共品共享，深化茶文化交融互鑒，推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

繼往開(kāi)來(lái)

共創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)的美好未來(lái)

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書(shū)記姜仁華研究員作總結(jié)發(fā)言。他表示，第一，活動(dòng)成功舉辦離不開(kāi)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和院士專(zhuān)家的關(guān)心支持，主辦單位的精心策劃組織和廣大茶友的熱情參與；第二，較上屆相比，本次茶會(huì)亮點(diǎn)更多、規(guī)模更大、層次更高、內(nèi)容更豐富。第三，四名院士“云上論茶”使本次活動(dòng)增色不少，多名國(guó)家非遺傳承人的精彩演繹讓大家感受到他們獨(dú)特的匠心、多彩飲茶習(xí)俗令人耳目一新、大開(kāi)眼界，童啟慶教授親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)演示原葉茶水丹青的點(diǎn)茶技藝，充分體現(xiàn)了茶藝和茶文化的守正創(chuàng)新。第四，茶是一種禮儀、一種文化，更是一條紐帶，茶讓中華民族與世界緊緊聯(lián)系在一起，祝愿“美美與共云茶會(huì)”辦出特色，辦出影響，辦出品牌。

現(xiàn)場(chǎng)出席云茶會(huì)的嘉賓有：浙江省政協(xié)原主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)周?chē)?guó)富會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)工程院院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳宗懋研究員，中國(guó)工程院院士、水聲工程專(zhuān)家宮先儀教授，中國(guó)工程院院士、構(gòu)造地質(zhì)學(xué)家楊樹(shù)鋒教授，中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外國(guó)際合作司隋鵬飛司長(zhǎng)、顧為兵處長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心崔計(jì)順處長(zhǎng)，浙江省科技廳一級(jí)巡視員曹新安先生，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局柯小華副局長(zhǎng)、陳天金處長(zhǎng)，中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書(shū)記姜仁華研究員，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)江用文研究員，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)阮建云研究員，浙江省護(hù)理學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)何桂娟教授，浙江大學(xué)茶葉研究所王岳飛教授，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)在杭常務(wù)理事王新超、周智修、姜愛(ài)芹等。

除了茶行業(yè)內(nèi)的嘉賓，本屆云茶會(huì)還跨界邀請(qǐng)了行業(yè)外的友好單位及社團(tuán)，分別是浙江省科協(xié)、浙江老齡文藝大學(xué)、浙江護(hù)理學(xué)會(huì)、杭州市科學(xué)美術(shù)協(xié)會(huì)、杭州市新的社會(huì)階層人士統(tǒng)戰(zhàn)研究中心、浙江峰翔律師事務(wù)所、杭州市濱江區(qū)司法局、杭州市濱江區(qū)律工委女工部等單位負(fù)責(zé)人。

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T三研學(xué)旅行班開(kāi)課啦！做個(gè)快樂(lè)的小茶人吧

嘿～～～

小可愛(ài)你喝過(guò)茶嗎？

你可知道世界上最早發(fā)現(xiàn)茶的國(guó)家？

你可知道一片小小的茶葉會(huì)經(jīng)歷怎樣的冒險(xiǎn)之旅才會(huì)出現(xiàn)在杯中呢？

小可愛(ài)們

研學(xué)之旅開(kāi)始啦

茶葉小達(dá)人就是你哦！

　　德高信T三有機(jī)茶園基地特創(chuàng)研學(xué)旅行班的戶(hù)外課堂，讓孩子們?cè)谳p松愉悅的氛圍中學(xué)習(xí)。研學(xué)旅行是培養(yǎng)青少年核心素養(yǎng)的不可替代的一種方式。研學(xué)游寓學(xué)于游、寓教于樂(lè)，既是一種新型的旅游形式，也是一種放松的學(xué)習(xí)方式，可以讓學(xué)生走向壯麗山河、走進(jìn)歷史文化，成為學(xué)校和家庭教育的有益補(bǔ)充，成為實(shí)施素質(zhì)教育的重要載體。

T三有機(jī)茶園秀美風(fēng)光

　　古人說(shuō)：“讀萬(wàn)卷書(shū)，不如行萬(wàn)里路?！逼诖袑W(xué)游真正能聚焦學(xué)游并重、游以為學(xué)的目的，讓更多學(xué)生在名山大川的游歷中增強(qiáng)學(xué)識(shí)，在歷史文化的滋養(yǎng)中鍛造品格。德高信T三有機(jī)茶園研學(xué)游這個(gè)項(xiàng)目以“寓教于樂(lè)，邊學(xué)邊玩”為理念，有專(zhuān)業(yè)的教師引導(dǎo)，從德、智、體、美、勞各方面全面發(fā)展。