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老師如茶

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胡克夫在首屆“生活禪與茶生活”講壇作點評發(fā)言

首屆“生活禪與茶生活”講壇各位演講人的發(fā)言順利結束,總的評價,演講水平非常高,內容非常豐富和精彩。在大開元寺所作的這次講壇,是大圓滿。

以下對各位的演講作評語如下:

首先,非常感謝劉瑤老師對“生活禪與茶生活”的闡釋,讓我們體悟到,無須再糾結所謂的“茶與禪”或“禪與茶”之文化符號的象征意義。當茶與禪和我們的生活須臾不可離之,慢慢地生根、發(fā)芽、開花,也就開始締結圓融自在的智慧之果。劉老師的茶生活和看似極為平淡日復一日的茶藝課,卻讓她從中收獲“茶緣”,喜得禪悅;她以茶德和茶友的相知相交,亦欣然妙得禪趣。劉老師恪守“人品即品茶,品茶即品人”的禪茶修行之法,明了禪茶之境貴在以身體驗,一心體悟,習茶可讓人優(yōu)雅、從容——奉獻人生,習禪可讓人自在、自信——覺悟人生。她對“生活禪與茶生活”的理解,真實而明智,微言而大義。如是,遵循凈慧大德生活禪“保持一顆平常心”之本原,還原茶生活“一杯平等茶”之本真,言行合一,始得正覺。

項春霞會長的《茶心豐盈·喜悅如蓮》演講,令人感懷。她是以回眸漫漫心路歷程來解讀自己是怎樣融入禪意人生,怎樣定格茶境人生的。于我而言,當年也是在三劍茶藝館始知邢臺茶藝頗有禪心禪風之所在。項老師創(chuàng)辦三劍茶藝館,源于茶而出于茶,也因此而成為河北茶界“禪茶一味”的先行者、踐行者。凈慧老和尚曾幾次蒞臨三劍茶藝館,特別是凈慧老和尚在三劍茶藝館與舒曼老師等品茶論禪,首次提出中國禪茶精神為“正、清、和、雅”,三劍茶藝館由此成為當代中國禪茶精神的誕生地。我想,今后書寫當代中國禪茶文化史時,項老師的獨特貢獻必定與凈慧老和尚、舒曼老師一起載入史冊。我于2011年曾在湖北隨州面見凈慧老和尚,同祭炎帝。當時,年事已高的老和尚忙于五祖寺諸事宜,仍風塵仆仆“在生活中修行,在修行中生活”,為我們樹立起一座不朽的豐碑。項老師從喜歡一杯茶開始,開啟了一段屬于她定慧定性的禪茶人生:喜悅如蓮以為道,茶心豐盈即是禪。如是,習行凈慧大德的“正、清、和、雅”禪茶精神,知行合一,方得蓮心。

趙澤佳老師《我的生活茶里的生活禪》演講告訴我們,她的生活茶與生活禪皆源于生活,融于生活,愿終其一生而愛茶,愿盡一生之力而行禪。其愛茶過程,由自我覺知而達至自我提升;其行禪過程,由逐漸精進而走向虔誠,可謂是禪茶合一的不二踐行者。她所談的“頓悟”體驗,直抵禪境之本界,即“著意嘗來淡,隨緣得處佳”。實則,禪茶之奧之妙,萬化歸一,不在于外形之有無,而在于內心之滿足與充盈。趙老師自覺以茶修行,自明以茶養(yǎng)慧;自覺以覺悟人生,自明以奉獻人生!如是,踐行凈慧老和尚生活禪“考驗自己的定力”之要義,行其所言,始于本心,修之遠矣!

孫麗麗老師以凈慧老和尚的“好好泡茶就是修禪”作為演講題目,與大家分享她對“生活禪與茶生活”的理解,正可謂其意深遠,返璞而歸真。她在三字禪茶院有幸習聞凈慧老和尚關于“生活禪”之宗旨“覺悟人生,奉獻人生”,以及“正、清、和、雅”的禪茶文化精神,聆聽老和尚的開示:“好好泡茶就是修禪”。正可謂,師傳有道,學之以恒。因而,有慧根福報的孫老師喜歡在茶的世界安心獨處,還將自己的“茶空間”定位在茶文化培訓和推廣。她的茶世界、禪人生,可謂心有善念,明志于和諧社會。如是,凈慧大德法示“同所有人結茶緣、結善緣”,大道之行,萬法歸一,善及天下。

夏國玲老師的《行茶者“三學”》,從哲學視角和個人參悟、習行的經歷,化用佛門“戒、定、慧”三學,將“茶、禪、生活”定之為新三學,其意在醍醐灌頂,奮發(fā)自勵。其事茶,視如自律禪修;其行茶,是為了自覺追隨茶世界之美而淡然的境界;其為茶人,立志盡一己綿薄之力弘揚中國茶文化;其向禪,問道凈慧長老,始知“覺悟人生,奉獻人生”可發(fā)自“公益心”。由此,夏老師踐行生活禪,獻身公益事業(yè),大愛在人間。她向世人證明,無論是茶人之生活抑或是禪者之修行,回報社會,造福社會,這才是禪茶文化精神的出發(fā)點和立足點。如是,將凈慧大德所提倡的“以分享的心回報社會,以結緣的心成就事業(yè)”的生活禪理念發(fā)揚光大,當為茶人禪修的立身、立命、立德之本,廣施善德,遠行天下。

李慧娟老師的《青茗伴我》演講,完完全全是有著3000多年歷史的古城邢臺所上演的一部當代茶人自我勵志史——無論是茶者的人生,還是禪者的人生,都會有青春的悸動,都會有信仰的皈依。李老師習茶或禪坐,均深刻體會到靜中有動,動中有靜的天地交融之感,而且時時以凈慧長老所書“慈悲喜舍”作為禪修和習茶一理相通的觀照,自覺融入生活之中,日日踐行,時時修持。同時,不斷完善自我,自覺做中國茶文化的“傳道”者,積極倡導和推動茶文化發(fā)揚光大,先后舉辦“觀蘭集”、“滄海一聲笑”大型主題茶會,始終不忘胸懷一顆愛茶的初心,可喜可賀!茶世界的平和與清凈,禪世界的信仰與舍得,賦予她永懷謙卑之心和分享之心,大愛無疆,大音無聲。如是,把凈慧大德生活禪所提倡的“在生活中實現禪的超越,體現禪的意境、禪的精神和禪的風采”,廣而布之,點亮光明世界的每一枚燭光,普度人間。

劉東亮老師的演講題目是《難忘這碗趙州茶》,其言質而意深,可謂直指禪茶文化的根底之所在。生活禪和茶生活對于劉老師而言,其影響是無以言表的。他在趙州柏林禪寺夏令營受惠于寺院方丈凈慧長老的指點,習讀《金剛經》和《六祖壇經》,習生活禪與茶,由此而癡迷禪茶文化??梢哉f,劉老師是在凈慧長老的指引下愛上生活禪和趙州茶的,他對“趙州茶”的體察重在精神層面,多從佛學知識體系闡發(fā)己見。他在演講中所談的佛教,有獨到體會。更為重要的是,正是趙州茶讓他升菩提心,在感念感恩凈慧老和尚的同時,自行實踐生活禪。如是,凈慧老和尚說:“覺悟人生是智慧解脫,奉獻人生是慈悲關懷。二者的融合無間就是菩薩的人生,是大乘佛法的真精神?!币徊枰皇澜纾蝗~一菩提,茶與禪在人間。

張金牛老師的《茶生活中的三種美學觀》,頗見學識和研究功力,開一代之新風。張老師生于茶鄉(xiāng),癡迷于茶,對茶有獨到的認知和體驗,其開創(chuàng)的茶生活三種美學自我體驗模式,一曰“物哀”,二曰“風雅”,三曰“禪意”,系從物與心的關系出發(fā)而立論的。限于篇幅和演講場合,張老師對茶生活的三種美學觀之論述無法展開來講,但其內在邏輯大致可循,可以說是以中國古典美學為立論基礎。然其感悟致思多于析辨之言,而且當下的美學研究著述須以中國古典美學、西方古典美學、當代中國美學、世界當代美學以及未來美學為視角,綜而論之,方可成一家之說。好在張老師對物哀、風雅、禪意這三種茶美學生活方式的理解已融入其工作和茶生活之中,并形成以普及茶文化為主的“無顯茶課堂六講”。其披荊斬棘的開拓精神,令人肅然起敬。如是,凈慧老和尚言:“守一不移,是一種覺照的力量、觀照的力量、提起正念的力量?!敝腥A茶學之美,博大而精深,返觀內照,切己體察,方可成一家之學說。

趙玉光老師的《緣起性空》演講,實則是談自己和茶生活與生活禪之結緣的過程。他因喝茶而意外地調理好身體,從此結緣灑脫無礙的茶生活,也由此開始介入茶行業(yè),建成太行茶倉,可謂改寫了中國北方以茶倉屯茶之歷史。太行茶倉的管理理念,一為筑基文化根,一為奠基產業(yè)根,為此而舉辦“吃茶節(jié)”,創(chuàng)辦茶葉合作社和茶倉農業(yè)科技發(fā)展有限公司,開展科研和申報發(fā)明專利,并根據茶農的需要提出建設標準倉儲場所,為茶農免費存儲茶葉。正可謂是自覺踐行生活禪之要義“覺悟人生,奉獻人生?!币惨源硕熬壠鹦钥铡?,立志有為于社會。如是,凈慧大德生活禪提倡:“人總是在克服一個一個困難的情況下才能夠有所收獲、有所成功。”生活禪與茶生活,是一體兩面,茶的世界處處結善緣,禪的世界處處結善果。

在此,我鄭重提議,請大家起立,以最熱烈地掌聲衷心感謝為河北茶文化和中國茶文化作出突出貢獻的舒曼老師!

欲見其人單叢香——茶人杜麗萍一瞥

曾幾何時,在上海大寧茶城一提起經營潮州鳳凰單叢,馬上就會有人接茬:“那是杜麗萍的!”

在我眼中,杜麗萍是一位至情之人,尤其對茶喜愛滿滿,甚至可以說是一位“茶癡”。不知咋滴,從小生長在貴州安順的麗萍卻對潮汕工夫茶情有獨鐘。以她之見,是因為潮州工夫茶在中國茶藝中最具代表性的一種,所以她對潮州的鳳凰單叢熱愛有加。

作為主營鳳凰單樅的“麗萍茶坊”,云集有近百種單叢香型品系,諸如鴨屎香、芝蘭香、夜來香、蜜蘭香、黃梔香、柚花香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、姜花香等不一而足,小小茶坊藏茶甚豐,難得麗萍對“形美、色翠、香郁、味甘”的鳳凰單單叢有自己的追求,格外令我驚喜。實際上,更令人感動的地方是她沒有半點虛與委蛇的茶人品性。她總說要為推廣茶文化多做一些事情,為此她會定期邀約一些當地的茶友,交流習茶心得,難得一壺清雅,與大家共品人生。她對茶文化的這份關愛,難能可貴。有時,她見我常常策劃一些公益性茶文化活動,所以問我有沒有需要她做的工作,哪怕是一名義工,那副主動請纓和認真模樣沒有絲毫的寒暄做作。

由于居住在嘉定,從上海大寧茶城遷移到嘉定的一個小茶城后,麗萍在茶葉經營上似乎也有著寫盡繁華如花旖旎之夢,可事情往往逆她所想,在經營上卻也寫盡了落花滿地好夢成空。換了地方,經營不是她想象的那樣好做,尤其面對鳳凰單叢這樣一款“小眾茶”的推廣遇到了難題。她面對客戶資源減少的現實,為了辟出這塊小小的“麗萍茶莊”經營新天地,可謂煞費苦心。她幾度赴云南、貴州考察,及時調整經營策略,不惟鳳凰單叢是從,增補了家鄉(xiāng)的“晴隆化石”綠茶和“二十四道”紅茶,以及云南建水紫陶。憑她一股勤奮耐勞的勁兒,加上與人為善,誠實經營,小小的麗萍茶莊漸漸有了起色。麗萍對自己經營的茶葉品質要求很嚴,期望也很高,她說,好的鳳凰單叢必定注重優(yōu)越的生態(tài)條件和良好的茶樹品種資源,以及精湛的采制工藝。所以,總會生發(fā)出一種“不如愿”的煩惱,尤其對客戶更要講究“誠信”兩字。她把一句“茶的品質決定一切”常掛在嘴邊,唯以誠信待人,凡事,就一定要做好。在她身邊,常有客戶上門請教有關鳳凰單叢的相關知識,杜麗萍從不敷衍,就像對待自己的好朋友一樣。實際上,她早已把“品茶”二字演繹為“人品”了。也恰恰在這種氛圍中,使杜麗萍清心滌濾,體悟出茶道中的平常心,正是她這顆經營中的平常心,使“麗萍茶莊”的“頭回客”變成了“回頭客”,又使“回頭客”變成了“家??汀?。她說,在經營上雖然需要煎熬,但我陶醉其中,其樂融融,心里尤感踏實和舒暢。

有一次我到嘉定“敬茶坊”茶館問茶,順便再度前往“麗萍茶坊”品茗。那天,麗萍滿懷興致地擺開茶具一番“懸壺高沖”后,她突然對我說準備讓兒子走出去學茶和參加一些茶文化活動,麗萍也真想讓茶的氣息熏染在兒子身上。麗萍說,自從兒子去河北參加了一次禪茶大會收獲了很大,更多的是心靈上的感悟,從而對茶文化內涵有了新的認識。她總認為,一杯茶也是提高個人修養(yǎng)的方便之途。

茶是有情的,一如“麗萍茶坊”里優(yōu)雅的古琴聲、縹緲的熏香;茶是有文化的,麗萍特別注重茶理和意味,常常抽出時間趕赴一些茶會和參加學習講座,使自己在精于鑒茶和善于辨茶的知識面得到進一步提升。

在別人眼里,杜麗萍總是很忙。而她說:“我活得是不是太累了,總有一種欲罷不能的焦灼感?!钡拇_,她做事有時太認真、太投入,哪怕付出代價。麗萍最為高興的就是有好茶與大家分享的時刻。每逢節(jié)假日,她總會邀約身邊的茶友和老師們到“麗萍茶坊”坐一坐、敘一敘、品一品。臨別時,不忘給每一個人準備好幾款鳳凰單叢茶和家鄉(xiāng)的一些土特產,可謂情切切、意悠悠。其為人處世也被同行嘖嘖稱道。

她非常關注茶人之間的友情,就像關注鳳凰單叢茶的“山韻”與滋味。其實麗萍經營潮州單叢茶還是貴州茶都無關緊要。風塵再大,世味再淡,一杯好茶已經在麗萍的心里了——那就是人情要暖,人走茶不涼。

麗萍鐘情于鳳凰單叢已有十幾年了,現在依然如故,癡心不改。雖是小眾茶,亦無多少人問津,但她對鳳凰單從茶的那份執(zhí)著卻始終在心里安靜地呆著。有時候遇到心灰意冷之事,想想壺里還透著鳳凰單叢的茶香,內心會變得安寧。所以,每當我看到“麗萍茶莊”這四個字,心里總會聯想到鳳凰單叢特有的香氣,也許是一個內心有物有情而心境開闊的人,事業(yè)的美麗是可以帶著一份活力和新意而不斷再生的。認識麗萍的人都會有這樣感受:認識麗萍就會愛上茶,愛上一種優(yōu)雅的生活方式。

如今,杜麗萍性格內斂如茶,心中只要有茶,無論再經過多少輪回,惟以真愛用心泡出自己的茶香,并永葆著心中茶香的魅力。她崇尚“正、清、和、雅”茶德,清閑時完全讓自己沉醉于一杯茶的快樂中,在細嚼慢咽時,讓茶把自己生活調整到“平常心是道”妙意中,她說,這是一種享受!(舒曼茶話)

莫道“3.8女神節(jié)”茶文化活動回顧,愿你如茶般綻放翩然

3月8日,作為一個女性的專屬節(jié)日,不僅是對女性貢獻的贊揚,同時也是現代女性獨立解放的象征。

在節(jié)日期間,在這乍暖還寒、春意盎然的午后,伴隨著和煦的春風和濃濃的暖意,莫道茶事應職工大學邀請,共計舉辦9場茶文化主題活動。在這個特殊的日子里,大家都難得都放下工作相聚在一起,聽著茶藝老師的講解、伴著裊裊的茶香,品著每一款好茶帶來的驚喜。

3月8日上午,職工大學領導慶祝3.8婦女節(jié)專程光臨莫道茶事,聆聽談老師進行專業(yè)茶知識的普及,為廣大的工作人員分享一場別開生面的茶文化知識。

為了讓大家對茶藝有更加深刻的體驗,則采用了談老師講解、予詞老師在一旁進行沖泡的方式,將各種茶的特性展現得淋漓盡致。

在聽談老師講解六大茶類的同時,大家也都積極踴躍的提問參與其中,認真領會談老師所講的細節(jié),現場氣氛十分融洽。

3月4日下午,莫道茶事應邀前往鄭州市不動產登記中心為大家?guī)聿栉幕v。

由予詞老師的茶藝表演開場,在場的各位認真觀賞、領略茶藝的美妙。

古藍老師給各位在場的茶友進行茶文化宣講,對六大茶類的劃分、六大茶類的沖泡等專業(yè)茶知識進行了系統(tǒng)的詳解。

在場的各位茶友,大家都積極互動、對茶專業(yè)知識認真記錄,對古藍老師亦贊譽有加。

3月4日下午,鄭州華僑城都市置業(yè)有限公司為了慶祝即將到來的3.8婦女節(jié)而邀請莫道茶事進行專業(yè)茶知識的普及,慧儒老師來為大家進行茶文化知識的宣講。

為了讓大家對茶藝有更加深刻的體驗,采用了邊演繹邊講解的方式,得到了現場成員的一致好評。

3月4日下午,莫道茶事談老師和曹老師前往中牟縣移動公司進行茶文化知識的分享,在整個茶知識分享的課堂上,每個人都認真聆聽,對茶都有足夠的專注,大家認真的做著筆記。

在老師們的引導下,漸漸開始聞茶湯香,感受茶湯的滋味,感受著茶的溫馨與喜悅!

直到宣講會結束,大家都還意猶未盡。仿佛那縷縷茶香還未散去!

3月5日上午,莫道茶事應邀前往鄭州市軌道交通有限公司運營分公司,進行茶文化宣講和傳播。

由予詞老師的茶藝表演作為開場,感受茶之美,靜美于心。莫道慧儒老師為在場各位成員進行六大茶類的知識普及以及茶文化講解,現場的成員積極與老師進行互動、積極參與。

3月5日下午,莫道茶事古藍老師和予詞老師前往鄭州市殘疾兒童康復中心,開展茶文化講座,傳達中國茶文化的美和韻。

各位前來的茶友們也難得短暫放下工作、遠離城市的喧囂,相聚在一起,欣賞茶藝表演、聆聽古藍老師對茶文化的講解、伴著裊裊的茶香、品著每一款好茶帶來的驚喜。

3月5日下午,綿語老師和曹老師受邀前往鄭州投資控股有限公司進行茶文化的傳播、專業(yè)茶知識的講解。為各位辛勞在工作崗位的女性朋友們送去了節(jié)日的祝福。

女人如茶,一段一香,女職員一直以來都是公司一道亮麗的風景線,茶文化的講授不僅是對個人的提升,同時也為中國茶文化的傳播做了貢獻。

3月8日上午,莫道茶事綿語老師和曹老師受邀前往鄭州市出租汽車客運服務中心進行茶文化知識宣講,以茶的方式來和大家共同過度這個特殊的節(jié)日。

綿語老師詳解茶文化歷史及講解六大茶類的基礎知識,由曹老師來進行茶葉現場沖泡,展現不同茶類的不同沖泡方式,也便于各位茶友更好的理解中國茶文化。

3月9日下午,談老師和予詞老師前往河南建筑職業(yè)技術學院進行茶文化的傳播,茶知識的講解。

整場茶文化宣講會都彌漫著醉人的茶香,讓人們放下了生命中的繁雜,共享香茗的清醇與甘美,共同去領略華夏龍都源遠流長的茶文化。

茶文化傳播,莫道始終在路上~這幾天無論對于莫道還是對于各大企業(yè)的職工們都是滿滿的收獲,在茶中我們一起體會了不一樣的世界。

一眾茶友,因緣相聚,靜心飲茶,談笑風生,不枉這一席最美茶事。在后面我們還會有更多有趣的茶會哦。

愿你未來的日子里,有莫道相伴,有好茶相伴。

注:內容來源莫道茶事,作者莫小道,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除

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