5月11日上午，第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在杭州召開(kāi)。茶博會(huì)組委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息化司司長(zhǎng)唐珂，組委會(huì)辦公室副主任、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)唐冬壽，組委會(huì)辦公室副主任、杭州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)王仁出席新聞發(fā)布會(huì)并發(fā)布茶博會(huì)相關(guān)情況，會(huì)議由浙江省委宣傳部部務(wù)會(huì)議成員、省政府新聞辦副主任駱莉莉主持。
本屆茶博會(huì)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦，由杭州市人民政府、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江省供銷合作社聯(lián)合社承辦，由杭州華巨臣西博文化創(chuàng)意有限公司運(yùn)營(yíng)執(zhí)行，將于5月21至25日在杭州國(guó)際博覽中心舉辦。茶博會(huì)秉承“茶和世界，共享發(fā)展”的主題，以全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為主線，以塑強(qiáng)茶品牌和促進(jìn)茶消費(fèi)為核心，全面展示我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，展示新品種、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)，向各界呈現(xiàn)一場(chǎng)務(wù)實(shí)高效的茶葉盛會(huì)。
茶博會(huì)組委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息化司司長(zhǎng)唐珂
據(jù)介紹，本屆茶博會(huì)展示展銷總面積約7萬(wàn)平方米，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)展位3423個(gè)，規(guī)劃國(guó)茶成就館、區(qū)域公用品牌館、主賓省市縣館、數(shù)字館、名茶館、創(chuàng)意館、茶機(jī)械館、國(guó)際館、浙江品牌館、杭州品牌館等主題展館，強(qiáng)勢(shì)集結(jié)了國(guó)內(nèi)1500多家品牌茶企，數(shù)萬(wàn)款名茶精品，展示展銷六大茶類、茶器具、茶服飾、茶空間、茶+互聯(lián)網(wǎng)、香文化、茶包裝、茶機(jī)械等茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。
部分品牌展商
綠茶：浙江集團(tuán)、獅牌、龍王山、婺牌等；
紅茶：正山堂、駿德、山爾堂、清山灣、昌寧紅、三寧、云南龍泉、潤(rùn)思祁紅、天之紅、祥源、徽甄堂等；
白茶：品品香、綠雪芽、廣福心道、鼎白、大沁、順茗道、林飛應(yīng)、萬(wàn)氏留香、三泉白茶、沐云山、裕榮香、漢儀樓、恒春源、陳茗倉(cāng)、長(zhǎng)心、中茶蝴蝶、隆合、云根、大與茶號(hào)、白馬山、古董品白茶等；
普洱茶：中茶、大益、陳升號(hào)、瀾滄古茶、干倉(cāng)之味、勐庫(kù)戎氏、龍園號(hào)、八方茶園、福海茶廠、古韻流香、書(shū)劍、滇南古韻、大麗、布易班、明澤、鳳印、味茗堂、云門天成、修享曼松、明澤藏香、智德鴻昌、古茗道軒、昌泰集團(tuán)等；
黑茶：中茶黑茶、白沙溪、湘益茯茶、涇渭茯茶、梧州中茶、蒼松、天譽(yù)、雅雨藏茶等；
青茶：武夷星、瑞芳、海曦、巖雅軒、樅馫、天號(hào)崠等；
黃茶：黃魁、子久等；
陳皮普洱：僑寶、陳皮村、德定福、華遙、歲月陳皮、添喜事、和德榮等；
茶包裝：尚品、藝倍、精廣、樺源、邁點(diǎn)、億森、頂軒、森點(diǎn)、聯(lián)合、東南產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、銳翔、榮譽(yù)制罐、凱溢、寬橙、容德、巧然工貿(mào)、云龍、雅達(dá)佳、晟威、豐元制罐、精銳、景致、科百達(dá)、晟優(yōu)等；
茶機(jī)械：紅五環(huán)、捷迅、美亞、姚江源、上河、成飛、毅銘、長(zhǎng)榮、森工等；
茶器：龍泉青瓷展團(tuán)、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)展團(tuán)、湖畔居.茶薈生活館、國(guó)瓷永豐源、李小白、臻寶堂、一勝齋、朱炳仁·銅、問(wèn)鼎、鶴鼎堂、三鼎、晉芳、梵山堂、蜂鳥(niǎo)工坊、62度、盧藝、藏川齋、觀云聽(tīng)雨、故式、柴房、又見(jiàn)山水、細(xì)工坊、銅話、岡山陶藝、無(wú)墨國(guó)石、畫(huà)石茗、隱廬、道道、坊巷香城、金滇格、瑪戈隆特、國(guó)熙定制、光寶堂等；
紫砂：羊角山、宏中紫砂、劉根林、佘矯健等；
省級(jí)綜合展團(tuán)：浙江、福建、安徽、貴州、廣東、山東、湖北、廣西、四川、陜西、重慶、湖南、山西、江蘇、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、臺(tái)灣、農(nóng)墾中心；
主賓省市縣：貴州（主賓?。?、恩施（主賓市）、福安（主賓縣）；
縣市區(qū)展團(tuán)：恩施州、福鼎市、福安市、潮州市、普洱市、東莞市、安化縣、清遠(yuǎn)市、郎溪縣、南京市、宣城涇縣、青島嶗山等；
港澳臺(tái)：福壽山、茶思有泉有機(jī)茶、賽德克、亮茶、順香、彤意軒、十分春、振勤、云水澗、薪傳香、茶學(xué)堂、如是觀、追月文創(chuàng)、禾青香堂、黑彩窯、兩岸窯等；
國(guó)際：柴田、瀛寶堂、禾先山房、漆茶、丸宇抹茶、五美堂、月伴山房、太鼓堂、韓國(guó)須彌藏、BESTIRLANKA(百事德斯里蘭）、Lions錫蘭紅茶、尼泊爾國(guó)家茶葉館等。
組委會(huì)辦公室副主任、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)唐冬壽
展會(huì)期間，組委會(huì)還安排了一系列豐富多彩的重大主題活動(dòng)，包括中華茶詩(shī)品鑒交流會(huì)、“西湖論茶”中國(guó)茶業(yè)國(guó)際高峰論壇暨2021“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)、第四屆中國(guó)當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇、第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)、做強(qiáng)茶品牌促進(jìn)茶消費(fèi)研討會(huì)等重大活動(dòng)。同時(shí)，各茶葉主產(chǎn)省及茶企將開(kāi)展系列品牌推介活動(dòng)，主辦地杭州市將組織開(kāi)展茶旅考察、茶文化體驗(yàn)等系列專題活動(dòng)。
組委會(huì)辦公室副主任、杭州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)王仁
此外，本屆茶博會(huì)還有值得關(guān)注的五大新特點(diǎn)：
01慶祝建黨百年，提振發(fā)展信心
2021年是“十四五”開(kāi)局之年，是我國(guó)乘勢(shì)而上開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的起步之年，也是中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年。辦好國(guó)際茶博會(huì)，對(duì)于助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提振消費(fèi)信心，具有重要意義。本屆茶博會(huì)在展覽展示、重大活動(dòng)、國(guó)際交流、貿(mào)易合作等方面精心謀劃，特別是國(guó)茶成就館將通過(guò)圖文及多媒體形式充分展示建黨特別是新中國(guó)成立以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶歷史、茶科技所取得的輝煌成就，及其在助力脫貧攻堅(jiān)和全面建成小康社會(huì)中的重要貢獻(xiàn)。
02堅(jiān)持開(kāi)放共享，創(chuàng)造合作機(jī)遇
2021“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)將在國(guó)際茶博會(huì)期間舉辦，并發(fā)布促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展倡議，有來(lái)自肯尼亞、摩洛哥、荷蘭、俄羅斯、智利、越南、斯里蘭卡等20國(guó)駐華大使，以及聯(lián)合國(guó)駐華協(xié)調(diào)員、糧農(nóng)三機(jī)構(gòu)代表等外賓參加。其間，將舉辦中華茶詩(shī)品鑒交流會(huì)、“西湖論茶”第四屆中國(guó)茶業(yè)國(guó)際高峰論壇暨2021年“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)等多場(chǎng)國(guó)際化重大活動(dòng)，中外官員、商界領(lǐng)袖、專家學(xué)者共同參與交流，創(chuàng)造中外茶產(chǎn)業(yè)、茶貿(mào)易合作新機(jī)遇。
03促進(jìn)茶葉消費(fèi)，構(gòu)建新發(fā)展格局
去年以來(lái)，新冠肺炎疫情給全球茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重沖擊，但也激發(fā)了巨大的健康消費(fèi)需求。本屆茶博會(huì)將著力發(fā)揮展會(huì)營(yíng)銷品牌、開(kāi)拓市場(chǎng)、投資合作、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)的平臺(tái)效應(yīng)，必將進(jìn)一步激發(fā)茶產(chǎn)品的消費(fèi)潛力，促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接，提振發(fā)展信心，助推構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)新發(fā)展格局。
04推動(dòng)數(shù)字化應(yīng)用，提升現(xiàn)代化水平
本屆茶博會(huì)將首次舉辦“網(wǎng)上茶博會(huì)”，吸引線下企業(yè)入駐，推行線上直銷和線下體驗(yàn)相結(jié)合的新零售模式，開(kāi)展云上宣傳推介、茶旅體驗(yàn)等活動(dòng)，展示茶品牌、宣傳茶旅游、促進(jìn)茶貿(mào)易，充分發(fā)揮數(shù)字技術(shù)在茶產(chǎn)品營(yíng)銷、茶品牌宣傳、茶文化傳播、茶知識(shí)普及等方面的作用。以“數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)”為主題，設(shè)立數(shù)字館，圍繞茶葉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化應(yīng)用與轉(zhuǎn)型，展出茶業(yè)管理數(shù)字化、茶業(yè)生產(chǎn)數(shù)字化、茶業(yè)加工數(shù)字化、茶業(yè)營(yíng)銷數(shù)字化和茶休閑旅游數(shù)字化等五個(gè)板塊，全方位展示數(shù)字化在茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中的成果。
05豐富文化內(nèi)涵，增強(qiáng)展會(huì)體驗(yàn)感
本屆茶博會(huì)在茶詩(shī)品鑒交流會(huì)、“西湖論茶”、茶事體驗(yàn)等品牌活動(dòng)中，增加茶詩(shī)文化元素，突出展現(xiàn)茶經(jīng)典文化魅力。發(fā)布建黨百年百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線，推動(dòng)茶事活動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。聚焦茶品牌、茶消費(fèi)等主題舉辦論壇活動(dòng)，研討茶飲發(fā)展新趨勢(shì)?，F(xiàn)場(chǎng)品鑒活動(dòng)精彩紛呈，注重提升消費(fèi)者的參與性、互動(dòng)性，增強(qiáng)展會(huì)體驗(yàn)感、獲得感。
作為中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)的執(zhí)行承辦方，高質(zhì)量完成第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)的各項(xiàng)工作任務(wù)，華巨臣責(zé)無(wú)旁貸。華巨臣全體籌備人員將竭盡所能，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省委省政府、杭州市委市政府三級(jí)政府的指導(dǎo)下，全面有序推進(jìn)各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
一直以來(lái)，華巨臣心懷“讓好茶走出大山”的使命，和普洱市人民政府、武夷山市人民政府、勐海縣人民政府等茶產(chǎn)區(qū)政府建立了良好合作關(guān)系。產(chǎn)區(qū)政府的信任，充分說(shuō)明了華巨臣在茶行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)度，也證明了華巨臣不可忽視的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力與影響力。華巨臣儼然成為政府茶展市場(chǎng)化運(yùn)作的標(biāo)桿典范，為構(gòu)建茶博會(huì)可持續(xù)發(fā)展機(jī)制、調(diào)動(dòng)市場(chǎng)主體的積極性發(fā)揮著顯著作用。
未來(lái)，華巨臣在傳播中國(guó)茶文化的道路上，將一如既往地踐行責(zé)任，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的美好藍(lán)圖貢獻(xiàn)力量！
5月21-25日，讓我們相約杭州！共同感受新時(shí)代的中國(guó)茶業(yè)，共同見(jiàn)證“中國(guó)茶”的興盛崛起！
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來(lái)源：華巨臣茶博會(huì)
正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。
隨著Z世代潮流發(fā)展，踏春喝茶成為春日里延續(xù)至今的一份儀式感。火熱的茶文化氛圍與消費(fèi)市場(chǎng)，帶來(lái)了廣闊的中國(guó)茶葉品牌發(fā)展前景。芒種團(tuán)隊(duì)基于二十余年理論研究與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，先后打造了梧州六堡茶、安吉白茶、大佛龍井、徑山茶、嶗山茶、安康富硒茶等十余個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌。
2024春茶季，我們將以“創(chuàng)新”為主題，回顧理論研究，傳播創(chuàng)新觀點(diǎn)，挖掘行業(yè)營(yíng)銷新手段，追蹤品牌創(chuàng)新成長(zhǎng)，共赴一場(chǎng)茶與創(chuàng)新的盛宴。
今日分享胡曉云主任在首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)期間(2017年5月18日~21日)發(fā)表的《中國(guó)茶的國(guó)家戰(zhàn)略與世界表達(dá)》，后被收錄進(jìn)《茶博覽》2018年07期。
關(guān)鍵詞：一帶一路 茶產(chǎn)業(yè) 中國(guó)茶元素 國(guó)際市場(chǎng) 差異化戰(zhàn)略 集群品牌戰(zhàn)略
一壺茶，濃縮了太多中國(guó)文化。萬(wàn)里絲路，亦是茶路，這條人類文明的大動(dòng)脈上，茶、絲綢與瓷器凝結(jié)著“中國(guó)基因”，與世界對(duì)話。今天，在“一帶一路”的新戰(zhàn)略下，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)再次迎來(lái)機(jī)遇。如何在國(guó)際市場(chǎng)、世界舞臺(tái)上重振中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)、復(fù)興中國(guó)茶文化?這是一個(gè)重大命題。
我認(rèn)為，在后工業(yè)化時(shí)代，必須提煉中國(guó)茶的核心價(jià)值及差異化價(jià)值體系，調(diào)整中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與傳播體系，通過(guò)品牌訴求的中國(guó)元素、世界表達(dá)，對(duì)接國(guó)際化、年輕化消費(fèi)市場(chǎng)，方能在競(jìng)爭(zhēng)充分的世界茶業(yè)舞臺(tái)上，獲得更多的話語(yǔ)權(quán)和市場(chǎng)份額。
重要前提：中國(guó)茶的核心價(jià)值到底是什么?
實(shí)際上，到了今天，茶產(chǎn)業(yè)早已進(jìn)入全球化競(jìng)爭(zhēng)階段。中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)，論規(guī)模、論產(chǎn)量，盡管雄踞世界首位，但對(duì)比投入成本和產(chǎn)出效益，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，后續(xù)壓力非常大。
在中國(guó)，有兩個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的種植面積接近5千萬(wàn)畝，一個(gè)是蘋(píng)果，另一個(gè)就是茶葉。前者功能性明確，大眾的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成;但茶葉既不是必需品，又具有很多替代品，同時(shí)還具有一定的文化傾向性。因此，茶葉看起來(lái)屬于大眾化的產(chǎn)品，卻是小眾化的消費(fèi)。再加上在國(guó)內(nèi)，茶葉消費(fèi)人群年齡趨大，結(jié)構(gòu)相對(duì)單一，因此，按照中國(guó)的茶葉規(guī)模，無(wú)論從產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還是對(duì)農(nóng)民增收而言，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)都是一件迫在眉睫的事。
盡管中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)早已對(duì)接過(guò)國(guó)際市場(chǎng)，但在茶產(chǎn)品與茶文化性的貿(mào)易與傳播方面，這兩者一直處于“兩張皮”的狀態(tài)。致使國(guó)際國(guó)內(nèi)的茶貿(mào)易，由于國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不足，出現(xiàn)價(jià)格“倒掛現(xiàn)象”，同一品牌的茶，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)貴，國(guó)際市場(chǎng)便宜。需承認(rèn)的是，在目前的國(guó)際市場(chǎng)上，中國(guó)茶葉品牌的溢價(jià)能力是欠缺的。因此，在杭州舉辦的中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)，讓中國(guó)茶實(shí)現(xiàn)集體亮相，并與世界上其它國(guó)家的茶在同一平臺(tái)上競(jìng)爭(zhēng)，是非常有價(jià)值的。
但我認(rèn)為，這里首先需要解決的一個(gè)前提是：中國(guó)茶到底是什么?如果把“中國(guó)茶”作為一個(gè)國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)品牌來(lái)打造，其核心價(jià)值、品牌特征、文化屬性是什么?在國(guó)際市場(chǎng)上，在人們的生活方式中，在人們的消費(fèi)中，中國(guó)茶又該以什么樣的角色存在?如果這些問(wèn)題不解決，“中國(guó)茶”在國(guó)際平臺(tái)上的品牌傳播就沒(méi)有內(nèi)容、沒(méi)有故事，展示就沒(méi)有統(tǒng)一的品牌形象與精神氣質(zhì)，也無(wú)法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的消費(fèi)植入。
在我看來(lái)，中國(guó)茶具有中華民族的精神特質(zhì)，那就是“包容性”。在這片土地上，中國(guó)已有七大茶類(傳統(tǒng)的六大茶類外加紫茶)，有那么多傳統(tǒng)的或新選育的品種，有那么多的產(chǎn)地和產(chǎn)地文脈，有那么多的生產(chǎn)工藝，還有那么多的飲用方式和場(chǎng)景嵌入。它們豐富多彩地存在著，各有各的個(gè)性特色，共同構(gòu)成了繁榮、和諧的中國(guó)茶文化體系。我認(rèn)為，這就是中華民族的包容精神、博大胸懷，也是中國(guó)茶性的表現(xiàn)。而這種茶性，即是中國(guó)文化的最重要特質(zhì)。
品牌戰(zhàn)略即差異化戰(zhàn)略。中國(guó)茶的這種“包容性”，帶來(lái)了多樣性、個(gè)性化、去中心化。如果說(shuō)英國(guó)紅茶塑造的是“休閑的下午茶時(shí)光”，新加坡的TWG茶呈現(xiàn)的是“年輕時(shí)尚的拼配口味”，那么，中國(guó)茶本身，不需要拼配，就為消費(fèi)者提供了多樣選擇的可能性，就能滿足消費(fèi)者的多樣需求和選擇權(quán)利，無(wú)需拼配，即可享用這種特質(zhì)。
在這一意義上，我認(rèn)為，在整體展示中國(guó)茶之前，需要先將“中國(guó)茶”的核心價(jià)值、文化特征、風(fēng)格差異、價(jià)值支撐等一系列問(wèn)題辨析清楚，并形成品牌文化、品牌故事、品牌價(jià)值鏈，為“中國(guó)茶”亮相世界，形成重要的前提條件。
競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：以“集團(tuán)軍”形式走向國(guó)際市場(chǎng)
既然要走向國(guó)際市場(chǎng)，除了核心價(jià)值等前提條件的確立，還需要有立足資源稟賦、俯瞰全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和傳播策略。許多人持有這樣的觀點(diǎn)，認(rèn)為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)說(shuō)了算。企業(yè)作為市場(chǎng)主體，應(yīng)該扛起品牌建設(shè)的大旗，我們應(yīng)當(dāng)采取打造“大品牌”的戰(zhàn)略，來(lái)應(yīng)對(duì)國(guó)際常規(guī)化的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)局面。事實(shí)上，一些國(guó)家如印度、斯里蘭卡、新加坡、英國(guó)等，都擁有茶葉企業(yè)大品牌。
但中國(guó)的資源稟賦不同。中國(guó)有特色不一的產(chǎn)地，及其背后悠久而獨(dú)特的文脈故事。因此，誕生了許多以產(chǎn)地為范疇的茶葉區(qū)域公用品牌。如果放棄這些產(chǎn)地品牌，而讓相對(duì)較弱的中國(guó)企業(yè)單槍匹馬去闖國(guó)際市場(chǎng)，這既不符合中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的資源稟賦，也不符合中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力現(xiàn)實(shí)。
“宜昌宜紅以茶馬古道為創(chuàng)意靈魂，在一匹茶馬的形象中，融合了年輕化、趣味化的紅茶產(chǎn)品特色，寓意著“馬上喝茶”的趣味內(nèi)涵。
我認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)拋棄如同工業(yè)企業(yè)那樣的單個(gè)企業(yè)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)孤軍奮戰(zhàn)的模式，采取“集團(tuán)軍”戰(zhàn)略，用“集群品牌”集群協(xié)同作戰(zhàn)，以“中國(guó)茶”為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的國(guó)家形象，并以產(chǎn)地為基礎(chǔ)的區(qū)域公用品牌與企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌協(xié)同作戰(zhàn)，形成具有不同資源融合、不同市場(chǎng)針對(duì)性的品牌方陣，排兵布局，集團(tuán)作戰(zhàn)，方能決勝千里。
在這種“集團(tuán)軍”戰(zhàn)略模式中，各個(gè)方陣之間，可以以多種不同的維度進(jìn)行劃分。比如，根據(jù)不同的茶類、產(chǎn)區(qū)、工藝、文化、生活方式、宗教性、民族特質(zhì)等等。實(shí)際上，這種基于集群品牌模式的重新組合、排列，同時(shí)將消費(fèi)者進(jìn)行了精準(zhǔn)定位。通過(guò)打造一個(gè)個(gè)集群品牌，既整合了力量，同時(shí)可以針對(duì)不同的區(qū)域市場(chǎng)，進(jìn)行落地營(yíng)銷。
江華苦茶品牌主形象與輔助圖形，以瑤族服飾上的“八角紋”為創(chuàng)意元素，形成一個(gè)“茶”字。
輔助圖形則采用版畫(huà)形式，描繪瑤族姑娘爬到野茶樹(shù)上采茶的情景，充分強(qiáng)調(diào)民族特質(zhì)。
品牌傳播：中國(guó)元素，世界表達(dá)
很多人認(rèn)為，中國(guó)茶經(jīng)過(guò)了工業(yè)化時(shí)代，才導(dǎo)致規(guī)模過(guò)大。在我看來(lái)，中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)至今仍未真正工業(yè)化，甚至還處于前工業(yè)化時(shí)代。因?yàn)橹钡浇裉?，許多茶產(chǎn)區(qū)的茶生產(chǎn)還一直在努力做“機(jī)器換人”，中國(guó)茶的多數(shù)產(chǎn)品依然由手工業(yè)生產(chǎn)而成，中國(guó)茶的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深加工技術(shù)參與還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
與此同時(shí)，全球消費(fèi)市場(chǎng)卻發(fā)生了劇烈變革，特別是發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)者，已經(jīng)步入了后工業(yè)化時(shí)代，他們追求個(gè)性化、差異化、附加價(jià)值、文化性，他們對(duì)于茶在生活的、價(jià)值的、象征的、符號(hào)上的追求，遠(yuǎn)超過(guò)對(duì)物質(zhì)的單純追求。如此看來(lái)，今天的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，是用前工業(yè)時(shí)代的生產(chǎn)方式與訴求表達(dá)，來(lái)應(yīng)對(duì)后工業(yè)時(shí)代的消費(fèi)市場(chǎng)。顯然，兩者之間是有矛盾和對(duì)抗的。
但是，換個(gè)角度來(lái)思考問(wèn)題，前工業(yè)時(shí)代的一大特征就是手工業(yè)，手工業(yè)的背后是人，人的背后是非標(biāo)化，而非標(biāo)化的背后則是個(gè)性化，正好符合了后工業(yè)時(shí)代的消費(fèi)需求。關(guān)鍵是如何打通?這樣一來(lái)，品牌傳播中訴求表達(dá)的世界性、國(guó)際化、時(shí)尚化與年輕化，顯得格外重要。
現(xiàn)在的中國(guó)茶在進(jìn)行品牌傳播時(shí)，普遍采取的訴求策略是什么呢?基本上，多是跟消費(fèi)者講“色香味形”的物質(zhì)狀態(tài)，再加上一些歷史文化追溯。即使在談茶的文化性時(shí)，依然采取非常傳統(tǒng)的方式，告訴消費(fèi)者這是唐朝的、宋朝的貢品、御品。歷史固然重要，但千篇一律的“貢茶論”反而令品牌遠(yuǎn)離了年輕人類。在今天，中國(guó)茶品牌的傳播策略與表達(dá)，不能停留在遠(yuǎn)古時(shí)代、前工業(yè)時(shí)代，而應(yīng)當(dāng)符合后現(xiàn)代的時(shí)代特征。
雖然說(shuō)，茶首先是一種物質(zhì)產(chǎn)品，但處于后工業(yè)時(shí)代的感性消費(fèi)者，即便是在評(píng)價(jià)一款茶產(chǎn)品的“色香味形”時(shí)，由于其持有不同的審美傾向與價(jià)值觀擁有不同的生活方式、對(duì)茶與自身生活的角色理解不同，所產(chǎn)生的喜好也是多樣的。因此，如果茶品牌的訴求表達(dá)單單停留在物質(zhì)層面，便無(wú)法左右和洞察消費(fèi)者的價(jià)值觀，也無(wú)法進(jìn)入消費(fèi)者的內(nèi)心，必須通過(guò)對(duì)接消費(fèi)者的訴求，抓住人們的價(jià)值觀和生活方式，才能真正實(shí)現(xiàn)溝通。
已有諸多案例來(lái)實(shí)踐以上觀點(diǎn)。比如，我們將浙江省淳安縣的“千島湖茶”作為區(qū)域的角色和元素與千島湖游客實(shí)現(xiàn)角色對(duì)接。當(dāng)消費(fèi)者處于旅游狀態(tài)時(shí)，“千島湖茶”不僅是千島湖區(qū)域的代表性元素，它同時(shí)又是千島湖的導(dǎo)游與區(qū)域特征表達(dá)。于是，有了“一葉知千島”的品牌口號(hào)。我們將宗教特點(diǎn)和茶性特點(diǎn)的文化基因，融入到“武當(dāng)?shù)啦琛?，與當(dāng)前“只要自由，不守規(guī)矩”的觀念進(jìn)行對(duì)接，提出了“樸守方圓，循心而行”的品牌口號(hào)，強(qiáng)調(diào)品牌態(tài)度，對(duì)接消費(fèi)者的價(jià)值觀傾向，在“道”的意義上，讓“武當(dāng)?shù)啦琛背蔀橐环N精神象征。我們將中國(guó)茶農(nóng)的情懷，以及8位企業(yè)家的情懷，注入“英山云霧茶”的“大別茶坊”，讓消費(fèi)者體味什么叫中國(guó)的茶農(nóng)精神，什么是中國(guó)的民族性，什么叫中國(guó)精神。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)視頻傳播的品牌角色、品牌態(tài)度、品牌精神特質(zhì)，不僅超越了“色香味形”的物質(zhì)層面，更通過(guò)生活方式、價(jià)值觀、精神特質(zhì)的表達(dá)與對(duì)接，體現(xiàn)了普世的意義。
千島湖茶品牌主形象與輔助形象，以“一葉”融合了諸多千島湖旅游元素，山水、島嶼、人文、歷史、生態(tài)環(huán)境、茶農(nóng)等。
未來(lái)定位：國(guó)家形象的重要支柱產(chǎn)業(yè)
過(guò)去的絲綢之路，作為“東方文明”的代表，在與西方世界的對(duì)話中，茶葉始終是最為重要的載體。但那時(shí)，茶之所以能扮演如此重要的角色，是基于過(guò)去其它國(guó)家茶產(chǎn)品稀缺的狀態(tài)。到了今天，在世界茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)舞臺(tái)上，已有企業(yè)大鱷、強(qiáng)勢(shì)品牌的存在。中國(guó)如何突破重圍，重新占據(jù)世界茶品牌消費(fèi)的制高點(diǎn)，重畫(huà)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的世界版圖?這是一個(gè)全新課題。“一帶一路”新戰(zhàn)略的提出，則提供了空前機(jī)遇。
我們能不能利用這種國(guó)家力量，利用“一帶一路”政策，在沿線國(guó)家，精準(zhǔn)營(yíng)銷茶產(chǎn)業(yè)?我認(rèn)為，完全可行!比如，在四川雅安市，有一款“雅安藏茶”，專供西藏人民飲用。由于藏民長(zhǎng)年吃牛羊肉，這種茶可以幫助消化。那么在中東地區(qū)、中歐地區(qū)亦是如此，當(dāng)?shù)厝艘擦?xí)慣大量吃肉，能否對(duì)接這種生活方式，進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷呢?當(dāng)然可以，而且，已經(jīng)有大量先例。
另一方面，如何讓茶產(chǎn)品攜帶中國(guó)文化的基因，進(jìn)行全球化、普世價(jià)值的對(duì)接。從某種意義上，品牌消費(fèi)是一種態(tài)度消費(fèi)，甚至具有偏執(zhí)消費(fèi)的傾向，關(guān)鍵看一個(gè)品牌是否足夠有能力，令消費(fèi)者產(chǎn)生態(tài)度消費(fèi)甚至偏執(zhí)消費(fèi)。茶與一般的農(nóng)產(chǎn)品不同，它的文化性，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中獨(dú)一無(wú)二的。挖掘與發(fā)現(xiàn)、提升與重組、再造與設(shè)計(jì)“中國(guó)茶”的文化性，并用世界語(yǔ)言，普世價(jià)值表達(dá)其文化性，當(dāng)消費(fèi)者認(rèn)同了你的文化性，中國(guó)茶才能真正進(jìn)入全球話語(yǔ)體系。也因此，在中國(guó)茶的訴求表達(dá)、形象設(shè)計(jì)上，必須國(guó)際化。否則，在“一帶一路”背景下，中國(guó)茶仍然只能淪為原料，而不具備品牌附加值，不能夠以品牌的方式進(jìn)入國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。
武當(dāng)?shù)啦杵放苾r(jià)值支撐海報(bào)，讓茶產(chǎn)品攜帶中國(guó)文化的基因
這其中，龍頭企業(yè)的作用當(dāng)然至關(guān)重要。在過(guò)去，我特別不贊同中茶集團(tuán)的定位——“世界的茶園”。中茶品牌，應(yīng)當(dāng)作為中國(guó)茶的旗幟，我覺(jué)得，這一點(diǎn)，中茶集團(tuán)必須思考清楚，自己應(yīng)當(dāng)起到什么樣的作用和價(jià)值。其它各區(qū)域的茶葉企業(yè)品牌也是如此。在全球視野下定位自身品牌，會(huì)令品牌發(fā)生質(zhì)的變化。
另外，在“一帶一路”的實(shí)踐中，中國(guó)老字號(hào)的流通企業(yè)也將大有可為，將如吳裕泰、張一元等茶葉流通企業(yè)品牌帶出去，形成更廣闊的流通體系。
最后，我關(guān)注到中國(guó)城市的茶樓，這些茶樓，不僅是中國(guó)茶的消費(fèi)場(chǎng)所，也是中國(guó)茶文化的表征系統(tǒng)，是各地區(qū)域的茶文化、生活方式的集散地，未來(lái)，可以通過(guò)組建茶樓協(xié)會(huì)基礎(chǔ)上的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，在國(guó)內(nèi)互推，國(guó)際上整體推，使其變成一張地網(wǎng)，同時(shí)形成天網(wǎng)，將是強(qiáng)大的中國(guó)茶文化表達(dá)的力量。
宜昌宜紅搭建的休閑化茶空間
一直以來(lái)，我們花了大量精力，用于中國(guó)文化形象和國(guó)家形象的塑造。而中國(guó)文化形象的表達(dá)、國(guó)家形象的塑造，都需要產(chǎn)業(yè)作支撐。中國(guó)茶，既具有產(chǎn)業(yè)特征，又蘊(yùn)含文化屬性。因此，傳播中國(guó)文化，塑造中國(guó)形象，非茶產(chǎn)業(yè)莫屬。借助“一帶一路”，將中國(guó)茶定位為國(guó)家形象的重要支柱產(chǎn)業(yè)，并形成互動(dòng)背書(shū)。我相信，“中國(guó)茶”重新分享世界，給世界帶去美好的同時(shí)，提升品牌價(jià)值，提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力，提高品牌溢價(jià)，并不困難。
來(lái)源：芒種品牌智庫(kù)
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用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索，全是亂七八糟的廣告，甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國(guó)內(nèi)主要的茶葉品種及品牌，以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。
以上數(shù)據(jù)來(lái)自商務(wù)部網(wǎng)站，未開(kāi)展線上銷售的未列入。
六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年，雷允上是保健茶品牌，為非茶之茶，涼茶不列入，部分屬于OTC。
以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡(jiǎn)單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品，選擇標(biāo)準(zhǔn)為至少獲得過(guò)中國(guó)馳名商標(biāo)、省級(jí)著名商標(biāo)、省級(jí)名牌產(chǎn)品、省級(jí)老字號(hào)等榮譽(yù)（除老字號(hào)外2019年后統(tǒng)一取消）最少一項(xiàng)以上，并積極加入網(wǎng)上零售的（未上網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營(yíng)的，一般影響偏?。?，按省域產(chǎn)量順序開(kāi)始，部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。
福建是我國(guó)茶葉市場(chǎng)化發(fā)展最早的省份之一，茶葉產(chǎn)量全國(guó)第一。既有天福和八馬這樣的新興全國(guó)知名品牌，也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地，也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)銷用力過(guò)猛的境地，“賣茶小妹”騙局對(duì)福建茶葉品牌也有誤傷之勢(shì)。
推薦：1、天福茗茶金駿眉禮盒系列，屬送禮佳品，天福集團(tuán)為臺(tái)灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時(shí)到祖國(guó)大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。
2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶，屬中華老字號(hào)，已有近百年歷史，福州是茉莉花茶的發(fā)源地，“中莉”是代表。
云南茶企大部分以普洱為主，早些年炒作比較多，現(xiàn)已到品牌深耕的階段，名牌較多，不只有大益，但同質(zhì)化太嚴(yán)重，幾乎都沒(méi)有明顯的標(biāo)簽，不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦：鳳牌經(jīng)典58系列。
湖北有悠久的種茶歷史，河南是北方第一大產(chǎn)茶省，但近年來(lái)發(fā)展一般。
湖北青磚是知名邊茶品種，川字牌是中華老字號(hào)品牌。
信陽(yáng)產(chǎn)毛尖，也產(chǎn)信陽(yáng)紅，屬紅茶后起之秀，在北方市場(chǎng)占有較大的市場(chǎng)份額。信陽(yáng)毛尖集團(tuán)由原五云茶葉集團(tuán)整合而來(lái)，當(dāng)時(shí)曾引發(fā)爭(zhēng)議。信陽(yáng)還有一個(gè)品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū)，因地名和安徽九華山容易混淆，因此未列入。
推薦：1、“蕭氏”蕭凈尖系列，產(chǎn)自三峽庫(kù)區(qū)，屬綠茶中的精品。
2,、“文新”信陽(yáng)紅，也屬紅茶中的精品。
四川是一個(gè)重要產(chǎn)茶省份，成都飲茶文化全國(guó)知名。
西漢時(shí)期，蒙山茶祖師吳理真開(kāi)始在蒙頂馴化栽種野生茶樹(shù)，開(kāi)始了人工種茶的歷史。
“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時(shí)定名，如今也是市場(chǎng)化最成功的品牌之一。
西藏林芝同屬西南茶區(qū)，產(chǎn)少量茶，市場(chǎng)少見(jiàn)，但網(wǎng)上亦有銷售。
1,、三花1951系列茉莉花茶，屬于老成都的味道。
2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店，價(jià)格較高，可以嘗試。
貴州茶園面積與云南相差無(wú)幾，“都勻毛尖”由毛主席親自命名，網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店，但屬平臺(tái)公司，推薦貴茶集團(tuán)的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶，是高原茶的代表作，采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，適合做口糧茶。
重慶也是一個(gè)適宜產(chǎn)茶的地區(qū)，但品牌宣傳力度不夠，推薦“云升牌”永川秀芽，屬針形名茶代表作。
兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力，可推薦品牌相對(duì)較少。
湖南：
湖南安化是我國(guó)邊銷茶的重要產(chǎn)地，六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種，君山銀針幾乎是黃茶的代名詞，宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似，安化黑茶一家獨(dú)大，產(chǎn)量高但單價(jià)低，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。
推薦君山銀針。
浙江是中國(guó)綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū)，西湖龍井是中國(guó)十大歷史名茶之一，幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌：獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌，均推薦購(gòu)買，注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌?！熬徘t梅”是浙江唯一的紅茶品種，浙茶集團(tuán)的“天香”是代表品牌。
上海幾乎不產(chǎn)茶，卻是茶葉的流通和消費(fèi)中心，有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號(hào)。
江蘇大部分是平原，茶園面積較少，但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬(wàn)昌是中華老字號(hào)企業(yè)，是碧螺春的代表品牌。
安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū)，中華老字號(hào)有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”，祁門紅茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。
推薦：1、徽六牌六安瓜片，有多款口糧茶可選。
2、林生牌有機(jī)婺源綠茶，性價(jià)比高。
廣東是我國(guó)茶葉重要的消費(fèi)地區(qū)，潮汕工夫茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。21世紀(jì)初深圳曾產(chǎn)生過(guò)高端紅茶品牌“紅歲”，因營(yíng)銷過(guò)度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌，英紅九號(hào)是創(chuàng)新品種，推薦“清翠香”牌英紅九號(hào)。
廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū)，推薦中華老字號(hào)品牌“三鶴”的六堡茶，是一個(gè)很特別的邊茶品種。
海南則是我國(guó)最南的茶區(qū)，推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶，屬非茶之茶，有一定保健作用。
北京不產(chǎn)茶，因首都的特殊地位，有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號(hào)茶企，牛街正興德是唯一清真老字號(hào)茶莊，茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
山東是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)，日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種，但日照茶葉逐漸勢(shì)微，推薦“曉陽(yáng)春”牌嶗山綠茶。
陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市，2007年，漢中市對(duì)原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強(qiáng)雀舌”、“定軍茗眉”等多個(gè)區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來(lái)自湖南安化，也是2007年復(fù)產(chǎn)，品牌仍在整合發(fā)展中。
隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū)，主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)附近，品種以杭州引進(jìn)培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。
臺(tái)灣地區(qū)、及進(jìn)口紅茶：
臺(tái)灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶，品質(zhì)較高，凍頂烏龍茶被譽(yù)為“茶中圣品”。
特威茶是新加坡新興的紅茶品牌，屬茶中奢侈品。
英國(guó)是紅茶的主要消費(fèi)地區(qū)，立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。
世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡，斯里蘭卡古稱錫蘭，所以稱錫蘭紅茶。
小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。
藝福堂和樂(lè)品樂(lè)茶是茶葉電商的佼佼者。
宇治抹茶是國(guó)內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。
保健茶類請(qǐng)尊醫(yī)囑購(gòu)買，一般只有安慰劑的作用。
