【興茶網(wǎng) 資訊】今年，不少經(jīng)銷(xiāo)商在與興茶君交流中，表達(dá)了他們對(duì)于當(dāng)前茶葉市場(chǎng)形勢(shì)的迷惑：開(kāi)拓市場(chǎng)難、資金周轉(zhuǎn)難、轉(zhuǎn)型難，掙錢(qián)難，他們也迫切想改變現(xiàn)狀，但似乎又不知從何下手，處于一種很焦灼的狀態(tài)。
只有認(rèn)識(shí)到當(dāng)前的形勢(shì)，意識(shí)到當(dāng)下的危機(jī)，才能更好地尋找破局之道。接下來(lái)，興茶君也會(huì)從多個(gè)角度與大家共同探討當(dāng)下茶葉市場(chǎng)走向大眾化、理性化的過(guò)程中，經(jīng)銷(xiāo)商的疑惑以及面臨的一些難題，并展開(kāi)討論。
首先從市場(chǎng)層面來(lái)看，隨著相關(guān)職能部門(mén)、茶企等對(duì)劣質(zhì)假冒茶品的規(guī)范力度加大，茶葉市場(chǎng)變得更加規(guī)范而理性。對(duì)于那些操作不規(guī)范，打擦邊球的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，生存空間肯定是變小了，還想著以次充好、售假、殺熟？趁早打消這個(gè)念頭！現(xiàn)在茶行業(yè)越來(lái)越透明了，消費(fèi)者也不是那么好忽悠了，也會(huì)認(rèn)品牌、從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)茶葉。
而對(duì)于跟著品牌走或者企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)空間是變大了。
來(lái)自中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，茶葉近幾年市場(chǎng)占有率不斷提高，2017年品牌茶葉市場(chǎng)銷(xiāo)售額首次突破2000億元，達(dá)到了2085億元，而2018年，品牌茶葉市場(chǎng)銷(xiāo)售額接近茶葉市場(chǎng)銷(xiāo)售額的90%。非品牌茶葉的市場(chǎng)空間進(jìn)一步壓縮。
從這些數(shù)據(jù)也能看到茶葉消費(fèi)端的變化。
其次，從廠家和終端市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看，廠家和終端對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商而言，就像啞鈴的兩端，逐漸壯大；那么，中間部位的中小體量的經(jīng)銷(xiāo)商，如果不認(rèn)清形勢(shì)，及時(shí)轉(zhuǎn)變，那么淘汰出局的風(fēng)險(xiǎn)就很大了。
“在市場(chǎng)好的情況下，經(jīng)銷(xiāo)商現(xiàn)金流還是可以的，資金壓力不大，但這幾年，高端需求大降，運(yùn)營(yíng)成本也在增大，而整個(gè)市場(chǎng)的變化明顯加快，尤其如何提高運(yùn)營(yíng)效率，到底是專(zhuān)注做一個(gè)品牌，還是多元化發(fā)展，以及要不要投入更多資源做線上渠道，都是需要思考的問(wèn)題?！币晃徊枞~經(jīng)銷(xiāo)商表示。
很顯然，當(dāng)下對(duì)于這些中小經(jīng)銷(xiāo)商而言，其壓力不僅來(lái)自于資金壓力，同時(shí)，對(duì)于茶葉市場(chǎng)的變化發(fā)展中沒(méi)有給自己重新定位，對(duì)未來(lái)的發(fā)展方向也很迷茫，當(dāng)然找不到發(fā)展空間。
比如，習(xí)慣了做二級(jí)批發(fā)的經(jīng)銷(xiāo)商，面對(duì)當(dāng)下資源都傾斜終端的茶葉市場(chǎng)，你還不趕快加強(qiáng)在終端的運(yùn)營(yíng)能力？背靠大樹(shù)好乘涼的經(jīng)銷(xiāo)商，還在守著自己的固有人脈圈子？在區(qū)域市場(chǎng)能否把渠道再下沉?有的經(jīng)銷(xiāo)商有沒(méi)有想過(guò)擴(kuò)大自己的團(tuán)隊(duì)開(kāi)拓新的渠道，提升整體的服務(wù)能力。有沒(méi)有考慮改變親友團(tuán)式的員工結(jié)構(gòu)，有沒(méi)有想過(guò)提高自己的推廣新品的能力.....
所以說(shuō)，經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)展，最后還是要回到老板這里，作為公司發(fā)展的帶頭人，經(jīng)銷(xiāo)商老板的個(gè)人思維與對(duì)趨勢(shì)的判斷，也決定了經(jīng)銷(xiāo)商自身發(fā)展空間，“心有多大，舞臺(tái)就有多大”，只有真正突破思維束縛，經(jīng)銷(xiāo)商才能發(fā)現(xiàn)大空間，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
既然發(fā)展空間還是有，那么在當(dāng)下茶行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展中，茶葉經(jīng)銷(xiāo)商群體該往哪個(gè)方向突破，經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)值到底應(yīng)該著重從哪里構(gòu)建？
經(jīng)銷(xiāo)商還是要回到自身的價(jià)值使命上來(lái)——為茶企做深市場(chǎng)，才是當(dāng)生存發(fā)展的關(guān)鍵。
因?yàn)榻?jīng)銷(xiāo)商對(duì)市場(chǎng)熟悉，更了解渠道的深度，經(jīng)銷(xiāo)商和客戶之間的距離和關(guān)系，是茶企做不到的。因?yàn)檫@是經(jīng)過(guò)時(shí)間積累的客情關(guān)系。
大家可以隨便打量一番，一些品牌茶企現(xiàn)有的渠道體系里的核心渠道，哪個(gè)經(jīng)營(yíng)不都在五年、十年以上，這些積累代表著信任，更是代表了他們的“市場(chǎng)深度”，這不是說(shuō)花錢(qián)就能做到的。
說(shuō)夸張一點(diǎn)，即使現(xiàn)在一些茶企可以通過(guò)信息化改造得到數(shù)據(jù)，但市場(chǎng)深度的事情還無(wú)法繞開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商，或者經(jīng)銷(xiāo)商能做得更好，這是因?yàn)閺S家和顧客之間的距離所決定的。
當(dāng)下，茶葉大眾化、消費(fèi)化、市場(chǎng)化的發(fā)展趨勢(shì)愈發(fā)明顯，經(jīng)銷(xiāo)商為了生存發(fā)展，必須把市場(chǎng)做深，拉近與消費(fèi)者之間的距離，加強(qiáng)服務(wù)能力，做足與顧客之間的粘性。因?yàn)閷挾仁遣枞~經(jīng)銷(xiāo)商不容易解決的問(wèn)題。
真正的深度是需要經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)消費(fèi)端的了解，要了解消費(fèi)端的痛點(diǎn)和需求。
以往，廠家是鋪貨收款，經(jīng)銷(xiāo)商只要把貨賣(mài)出去就可以了，更像是在扮演茶葉流通中的一個(gè)物流商角色，把廠商的一部分產(chǎn)品流通工作承擔(dān)了，這個(gè)放在當(dāng)下來(lái)看，已沒(méi)有太大的價(jià)值了。
當(dāng)下經(jīng)銷(xiāo)商做市場(chǎng)的過(guò)程不僅僅把產(chǎn)品銷(xiāo)售出去就完事了，要了解C端有什么需求，甚至有必要協(xié)助茶企一起做C端，拉流量、做活動(dòng)、做深度，牽引終端門(mén)店去做。要做好當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的領(lǐng)航者，做深市場(chǎng)，經(jīng)銷(xiāo)商才能有著更大的發(fā)展空間。
而且，目前茶企的觀念也在發(fā)生改變，不再是一味地壓貨，越來(lái)越注重品牌在消費(fèi)端的影響力的建設(shè)、重視加強(qiáng)與經(jīng)銷(xiāo)商的合作，全方位支持經(jīng)銷(xiāo)商伙伴一起開(kāi)拓當(dāng)?shù)氐牟枞~市場(chǎng)。
總之，目前經(jīng)銷(xiāo)商確實(shí)面臨不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力，希望經(jīng)銷(xiāo)商們能主動(dòng)出擊，重新審視自己，找準(zhǔn)自己的定位與價(jià)值，不能再對(duì)消費(fèi)端不聞不問(wèn)了；通過(guò)在經(jīng)營(yíng)中深刻洞察消費(fèi)者的需求，加快布局連接消費(fèi)者的渠道，做深市場(chǎng)，經(jīng)銷(xiāo)商在茶葉大眾消費(fèi)市場(chǎng)上仍然大有可為。
【興茶網(wǎng) 資訊】近幾年來(lái)，我國(guó)茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)始終低于總產(chǎn)量的增長(zhǎng)，茶葉產(chǎn)能過(guò)剩是茶行業(yè)需要共同面對(duì)的問(wèn)題。
與此同時(shí)，隨著茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與茶葉市場(chǎng)回歸理性消費(fèi)，中國(guó)的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)還有很大的掘金空間。尤其是普洱茶，現(xiàn)在像“只有品質(zhì)出眾，工藝良好的優(yōu)質(zhì)普洱茶才值得收藏”這樣的觀點(diǎn)已深入人心，不再一味只強(qiáng)調(diào)“藏”而不討論“喝”。
普洱茶新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)在哪里？
站在茶企茶商的角度來(lái)看，消費(fèi)端的需求才能帶動(dòng)生產(chǎn)，也就是說(shuō)，只有喝出來(lái)的市場(chǎng)才更有生命力。這意味著，茶企持續(xù)發(fā)展的落腳點(diǎn)，還是應(yīng)該放到大眾品飲市場(chǎng)上來(lái)，茶葉回歸理性消費(fèi)，這才是普洱茶下一步發(fā)展的關(guān)鍵所在。
普洱茶的存量有沒(méi)有越過(guò)安全線？這個(gè)確實(shí)沒(méi)法回答，也只能讓市場(chǎng)來(lái)做最終的裁判，但眼下的普洱茶投資收藏市場(chǎng)的增長(zhǎng)已顯疲態(tài)。
在倉(cāng)儲(chǔ)成本、人力成本日益高漲的今天，特別是把不適合收藏的一些普洱茶，放到倉(cāng)庫(kù)之中就是一種巨大的浪費(fèi)，對(duì)廠家、經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，這樣的時(shí)間、資金成本是難以承受的。
當(dāng)然，隨著中國(guó)茶行業(yè)的不斷改革與開(kāi)放，與成熟的大眾消費(fèi)市場(chǎng)慢慢接軌是必然大趨勢(shì)，然而，這個(gè)趨勢(shì)的演變也必然是一個(gè)十分緩慢的漸進(jìn)過(guò)程。提高消費(fèi)者的品飲頻次，大部分茶消耗掉，才是茶產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展的根本保障。
既然市場(chǎng)明顯變了，茶企茶商也要跟著變。普洱茶走向大眾消費(fèi)市場(chǎng)，想要變?yōu)槌Ｒ?jiàn)的飲品，融入人們的各種生活場(chǎng)景中，就是要把普洱茶做成“快茶”，做成宜泡宜品的快消品，做成時(shí)尚精致的商品，做成大眾都能消費(fèi)得起的飲品。
正如以上所言，在面對(duì)大眾消費(fèi)這個(gè)廣闊的市場(chǎng)中，茶產(chǎn)品的重要作用不言而喻。對(duì)任何行業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品都是品牌觸達(dá)消費(fèi)者最直接，也是成本最低的一種方式，尤其是像茶產(chǎn)品這樣注重體驗(yàn)感、注重品飲感受的產(chǎn)品，更是需要將產(chǎn)品真正觸達(dá)消費(fèi)者，并得到消費(fèi)者良好的反饋，最終才能獲取消費(fèi)者的信賴(lài)。
那么，在浩瀚如海的茶產(chǎn)品中，如何將讓自己的產(chǎn)品快速觸達(dá)消費(fèi)者，并且在一大堆同類(lèi)產(chǎn)品中脫穎而出？
在這個(gè)看臉的時(shí)代，顏值是觸達(dá)消費(fèi)者的第一步。我們來(lái)看今天的網(wǎng)紅產(chǎn)品，不管是新式茶飲里的喜茶、奈雪的茶以及最近興起的小鹿茶，還是休閑零食領(lǐng)域的三只松鼠、良品鋪?zhàn)?，亦或者是目前圈粉無(wú)數(shù)的故宮文創(chuàng)，他們都是憑借高顏值的產(chǎn)品打動(dòng)了許多消費(fèi)者。
此外，隨著現(xiàn)如今都市生活的快節(jié)奏化，消費(fèi)者開(kāi)始尋求更為便捷的茶葉體驗(yàn)方式，以滿足他們能在辦公室、差旅或碎片化時(shí)間里也能夠喝上一杯好茶，因此，更為便攜易泡的產(chǎn)品需求也在逐步形成。
在茶行業(yè)里，我們也看到不少品牌在產(chǎn)品的消費(fèi)場(chǎng)景中下功夫，例如雙陳普洱、瀾滄古茶、雨林古樹(shù)茶、潤(rùn)元昌等品牌通過(guò)場(chǎng)景小視頻、朋友圈海報(bào)以及各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作等發(fā)力，也在一定程度上取得成效，贏得不少消費(fèi)者的共鳴與喜愛(ài)。
所以，對(duì)于眾多茶品牌來(lái)說(shuō)，大眾消費(fèi)市場(chǎng)才是大有可為的市場(chǎng)，而且更需要大家在市場(chǎng)和營(yíng)銷(xiāo)上下功夫，最終才能以產(chǎn)品觸達(dá)消費(fèi)者，并獲得他們的喜愛(ài)與青睞。
總之，面對(duì)更有想象空間的大眾品飲市場(chǎng)，做好產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、打造便攜易泡的體驗(yàn)和構(gòu)建合適的消費(fèi)場(chǎng)景，或?qū)⑹遣杵笠援a(chǎn)品突圍的有利武器。
【興茶網(wǎng) 資訊】近幾年來(lái)，我國(guó)茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)始終低于總產(chǎn)量的增長(zhǎng)，茶葉產(chǎn)能過(guò)剩是茶行業(yè)需要共同面對(duì)的問(wèn)題。
與此同時(shí)，隨著茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與茶葉市場(chǎng)回歸理性消費(fèi)，中國(guó)的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)還有很大的掘金空間。尤其是普洱茶，現(xiàn)在像“只有品質(zhì)出眾，工藝良好的優(yōu)質(zhì)普洱茶才值得收藏”這樣的觀點(diǎn)已深入人心，不再一味只強(qiáng)調(diào)“藏”而不討論“喝”。
普洱茶新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)在哪里？
站在茶企茶商的角度來(lái)看，消費(fèi)端的需求才能帶動(dòng)生產(chǎn)，也就是說(shuō)，只有喝出來(lái)的市場(chǎng)才更有生命力。這意味著，茶企持續(xù)發(fā)展的落腳點(diǎn)，還是應(yīng)該放到大眾品飲市場(chǎng)上來(lái)，茶葉回歸理性消費(fèi)，這才是普洱茶下一步發(fā)展的關(guān)鍵所在。
普洱茶的存量有沒(méi)有越過(guò)安全線？這個(gè)確實(shí)沒(méi)法回答，也只能讓市場(chǎng)來(lái)做最終的裁判，但眼下的普洱茶投資收藏市場(chǎng)的增長(zhǎng)已顯疲態(tài)。
在倉(cāng)儲(chǔ)成本、人力成本日益高漲的今天，特別是把不適合收藏的一些普洱茶，放到倉(cāng)庫(kù)之中就是一種巨大的浪費(fèi)，對(duì)廠家、經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，這樣的時(shí)間、資金成本是難以承受的。
當(dāng)然，隨著中國(guó)茶行業(yè)的不斷改革與開(kāi)放，與成熟的大眾消費(fèi)市場(chǎng)慢慢接軌是必然大趨勢(shì)，然而，這個(gè)趨勢(shì)的演變也必然是一個(gè)十分緩慢的漸進(jìn)過(guò)程。
提高消費(fèi)者的品飲頻次，大部分茶消耗掉，才是茶產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展的根本保障。
既然市場(chǎng)明顯變了，茶企茶商也要跟著變。普洱茶走向大眾消費(fèi)市場(chǎng)，想要變?yōu)槌Ｒ?jiàn)的飲品，融入人們的各種生活場(chǎng)景中，就是要把普洱茶做成“快茶”，做成宜泡宜品的快消品，做成時(shí)尚精致的商品，做成大眾都能消費(fèi)得起的飲品。
用產(chǎn)品觸達(dá)消費(fèi)者不妨從這3方面入手正如以上所言，在面對(duì)大眾消費(fèi)這個(gè)廣闊的市場(chǎng)中，茶產(chǎn)品的重要作用不言而喻。對(duì)任何行業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品都是品牌觸達(dá)消費(fèi)者最直接，也是成本最低的一種方式，尤其是像茶產(chǎn)品這樣注重體驗(yàn)感、注重品飲感受的產(chǎn)品，更是需要將產(chǎn)品真正觸達(dá)消費(fèi)者，并得到消費(fèi)者良好的反饋，最終才能獲取消費(fèi)者的信賴(lài)。
那么，在浩瀚如海的茶產(chǎn)品中，如何將讓自己的產(chǎn)品快速觸達(dá)消費(fèi)者，并且在一大堆同類(lèi)產(chǎn)品中脫穎而出？
在這個(gè)看臉的時(shí)代，顏值是觸達(dá)消費(fèi)者的第一步。我們來(lái)看今天的網(wǎng)紅產(chǎn)品，不管是新式茶飲里的喜茶、奈雪的茶以及最近興起的小鹿茶，還是休閑零食領(lǐng)域的三只松鼠、良品鋪?zhàn)?，亦或者是目前圈粉無(wú)數(shù)的故宮文創(chuàng)，他們都是憑借高顏值的產(chǎn)品打動(dòng)了許多消費(fèi)者。
此外，隨著現(xiàn)如今都市生活的快節(jié)奏化，消費(fèi)者開(kāi)始尋求更為便捷的茶葉體驗(yàn)方式，以滿足他們能在辦公室、差旅或碎片化時(shí)間里也能夠喝上一杯好茶，因此，更為便攜易泡的產(chǎn)品需求也在逐步形成。
在茶行業(yè)里，我們也看到不少品牌在產(chǎn)品的消費(fèi)場(chǎng)景中下功夫，例如雙陳普洱、瀾滄古茶、雨林古樹(shù)茶、潤(rùn)元昌等品牌通過(guò)場(chǎng)景小視頻、朋友圈海報(bào)以及各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作等發(fā)力，也在一定程度上取得成效，贏得不少消費(fèi)者的共鳴與喜愛(ài)。
所以，對(duì)于眾多茶品牌來(lái)說(shuō)，大眾消費(fèi)市場(chǎng)才是大有可為的市場(chǎng)，而且更需要大家在市場(chǎng)和營(yíng)銷(xiāo)上下功夫，最終才能以產(chǎn)品觸達(dá)消費(fèi)者，并獲得他們的喜愛(ài)與青睞。
總之，面對(duì)更有想象空間的大眾品飲市場(chǎng)，做好產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、打造便攜易泡的體驗(yàn)和構(gòu)建合適的消費(fèi)場(chǎng)景，或?qū)⑹遣杵笠援a(chǎn)品突圍的有利武器。
