2022年11月，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。成熟發(fā)達的傳統(tǒng)制茶技藝及其廣泛深入的社會實踐，體現(xiàn)著中華民族的創(chuàng)造力和文化多樣性，傳達著包容并蓄的理念。茶，源自中國，流行世界。在眾多國際友人看來，它是全球同享的健康飲品，更是承載歷史和文化的“中國名片”。
與茶須臾不離的埃及漢學家哈?！だ懿?/p>
“喝茶的感覺是一種藝術享受”
記者黃培昭
“我喜歡喝中國茶，喜歡中國茶文化。茶已經(jīng)成為我生命中的一部分，須臾不離!”埃及蘇伊士運河大學語言學院院長哈?！だ懿奸_門見山地說。在他看來，茶是傳承和弘揚中國文化的重要載體，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，可謂“水到渠成、實至名歸”。
1979年，埃及艾因·夏姆斯大學中文系首次招生，拉杰布成為第一屆學生。他回憶說，那時為了學好漢語，他每天都要學習12至15個小時，還要反復練習漢字書寫。憑借自身的刻苦努力，拉杰布順利獲得研究生保送資格，并于1986年前往北京語言學院(現(xiàn)北京語言大學)留學，從此與茶結緣，一直相伴至今?！霸趯W校的中文老師那里，我第一次接觸到中國茶，品嘗到了茶的清香，也愛上了這種味道，養(yǎng)成了每天喝茶的習慣。”拉杰布說。
謝海爾·貝諾(右)和同學在巴基斯坦旁遮普大學孔子學院開放日活動上向來訪的家人、朋友展示茶藝。受訪者供圖
頗有緣分的是，拉杰布后又于1991年在北京大學中文系學習中國戲劇，畢業(yè)論文研究的正是中國著名戲劇家老舍的代表作《茶館》?！爸赃x擇這一題目，是因為一次偶然機會，同學邀我到北京人民藝術劇院觀看話劇《茶館》。他告訴我，這部《茶館》有‘半部中國話劇史’的美譽，理解它能對中國近代歷史有更深入的了解。”時至今日，只要學生能夠獨立閱讀中國文學作品，拉杰布就向他們推薦讀《茶館》，有的學生還通過網(wǎng)絡觀看了這部作品的話劇演繹版本。
“《茶館》中的歷史、風俗、語言、服裝，尤其是作為作品背景的茶館以及中國茶本身，都讓大家耳目一新，這一切也為他們更好認識中國文化打開了一扇窗?！彼貞浾f，自己當年為了盡可能吃透老舍筆下的人物、了解當時的社會環(huán)境及其作品本身的意蘊，就經(jīng)常到北京前門和大柵欄一帶的茶館體驗生活，品茗啜茶、觀察社會、體驗民情。一次次“零距離”接觸，一次次“接地氣”探訪，也讓他對中國茶和茶文化有了更加深入的了解。
如今，作為埃及知名漢學家，拉杰布長期從事中文教學以及中國文化普及和推廣工作，并撰寫了大量學術著作。在繁重的教學工作之余，他仍能潛下心來深入做研究的秘訣，“正是中國茶!”據(jù)他介紹，自己每天的生活始于清晨啜飲一杯清香的中國茶，辦公桌上也總要擺上一壺熱茶，不時喝上一口。裊裊茶香中，他感受到中國文化的精氣神和底蘊氤氳開來，自己也倍感神清氣爽、心曠神怡，工作思路也伴隨茶香清晰起來?！昂炔璧母杏X是一種藝術享受，我尤其鐘愛茉莉花茶。”拉杰布說。
在埃及，像拉杰布這樣熱愛中國茶的人還有很多。出版發(fā)行大量中國優(yōu)秀圖書的希克邁特文化集團總裁艾哈邁德·賽義德不僅喜歡品茶，還想更多接觸茶的傳統(tǒng)制作技巧、沖泡技藝等，以對茶文化等中國文化有更加系統(tǒng)全面的了解。青年文學翻譯家米拉·艾哈邁德則為中國人以茶會友、以茶待客的文化著迷。她注意到，中國在重要外交場合以茶為禮，中國朋友也喜歡用一壺茶招待好友?！爸袊枞~從廣闊的綠色茶園經(jīng)‘長途旅行’前往世界各地，彌漫著獨特的芳香，成為熱情的中國人與燦爛的中國文化的代名詞?！泵桌f。
致力于推廣茶文化的意大利學者查立偉
“茶與藝術、文學和美學密切聯(lián)系”
記者謝亞宏
“我會根據(jù)季節(jié)和心情決定喝茶的種類?？偟膩碚f，春夏常喝綠茶，秋冬更喜歡品足火烘焙的烏龍茶、紅茶與黑茶?！卑殡S一盞清茗，意大利威尼斯大學亞洲和北非研究學院助理教授查立偉開始了一天的工作。在他的書房內(nèi)，紫砂壺等茶具是必備品，與茶有關的書籍也隨處可見。
20世紀80年代，查立偉在威尼斯大學學習漢語和中國文化時，開始對茶這種東方飲品產(chǎn)生濃厚興趣。90年代，他又到南京大學進修，著力研究明代文人文化與茶史，并以此發(fā)表了多篇學術文章及博士論文。“與咖啡等其他世界性飲品最主要的區(qū)別在于，茶與藝術、文學和美學密切聯(lián)系?！辈榱ト鐢?shù)家珍地說，早在唐代，中國就出現(xiàn)了以陸羽所著《茶經(jīng)》為代表的茶文化，明代也有大量茶論著作，與璀璨的建筑、繪畫、家具等藝術成就相映成趣。
2005年，查立偉在意大利創(chuàng)辦了茶文化協(xié)會并一直擔任主席職務至今，他本人還是中國國際茶文化研究會的榮譽理事。茶文化協(xié)會定期組織講座、論壇，舉行品茗會、茶藝展示等活動。協(xié)會宗旨取自明代許次紓《茶疏》中的“茶滋于水，水藉乎器，湯成于火。四者相須，缺一則廢”，會徽則以半個茶壺和半個茶杯構成茶葉的形狀，如太極圖陰陽相合的背景寓意著水火交融，體現(xiàn)出對中國哲學的深刻理解。
查立偉認為，在古絲綢之路上，茶葉是重要商品，并在不同文明和傳統(tǒng)文化中留下印記。如今，品茶的習慣已從中國傳播到世界各地，在很多國家衍生出豐富多彩的茶文化，成為促進各國文化交流的重要紐帶。他表示，“中國茶在歐洲的傳播過程中，威尼斯扮演著重要角色，歐洲第一份提及中國茶的歷史文獻就來自這里。”目前，越來越多意大利人開始對喝茶和其保健功效產(chǎn)生興趣，與茶有關的商店和愛好者協(xié)會也不斷涌現(xiàn)，這讓查立偉感到非常開心與欣慰。據(jù)他介紹，協(xié)會正致力于建立茶學研究與傳播的新項目，將在今年秋天正式啟動。
2022年11月，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。在查立偉看來，這是肯定和弘揚中國茶文化的重要一步，也將對茶文化在世界的推廣發(fā)揮促進作用。他注意到，中國茶藝在堅持傳統(tǒng)的同時，也隨著時代發(fā)展不斷創(chuàng)新。“現(xiàn)代中國茶藝融合了各地不同的風格模式，茶葉種類也得到極大豐富，許多30年前只在局部地區(qū)流行的茶葉，如今在更廣泛地區(qū)受到歡迎?！辈榱フJ為，這反映出中國快速發(fā)展的經(jīng)濟和不斷增強的民族自信?！拔磥恚覍⒗^續(xù)關注茶文化在中國的發(fā)展，以及在世界的角色變化，讓更多人愛上這一瑰寶?！彼f。
足跡遍布中國各地茶園的美國友人桑國亞
“深深感嘆于中國茶文化的博大精深”
記者李曉宏 陳尚文
“中國茶帶給我的一切，對我來說意義非凡?！痹诤币瞬L陽土家族自治縣下轄的大堰鄉(xiāng)，郁郁蔥蔥的茶園里，茶農(nóng)們辛勤采摘的模樣，孩子們發(fā)出的爽朗笑聲，這一切總是回蕩在美國天普大學法學院副院長桑國亞的腦海中。
查立偉在意大利威尼斯自建的茶室內(nèi)品茶。受訪者供圖
作為一名中國茶愛好者，桑國亞自2012年因茶與大堰鄉(xiāng)結緣后，連續(xù)幾年都會在這里住上一段日子，并漸漸有了“?；丶铱纯础钡挠H切感。在土家人的堂屋里，他品嘗了當?shù)靥厣薰薏瑁吹饺藗冊诩抑腥』?、烤茶，體驗了土家族特有的待客方式。在茶園中，他教授孩子們?nèi)绾斡糜⒄Z說芽、茶葉、采摘等，希望讓更多中國鄉(xiāng)村孩子們學好外語，未來能有機會領略世界的精彩。
1991年，還在上大學的桑國亞只身一人來到中國，成為南京大學的一名留學生。畢業(yè)后，他又投身美中教育交流工作，常年往返于兩國之間。隨著在中國的時間越來越長，桑國亞對茶的興趣越來越濃厚，認識也越來越豐富且深刻。他坦言，中國的茶文化總讓他感覺“學而知不足”。為了進一步增進了解，桑國亞開始正式學習茶藝，從福建的武夷山到四川的峨眉山，從江蘇無錫到湖北宜昌長陽和五峰，他的足跡遍布中國各地茶園。
“在福建，每天晚飯后在家中泡上一壺鐵觀音，成為當?shù)丶彝ド畹囊徊糠?在廣州，茶樓里的茶藝師傅擺弄著各式各樣的茶具，為我們表演了精彩的工夫茶;在成都，朋友邀請我去茶館品嘗竹葉青，讓我第一次看到杯中茶葉垂直漂浮;在杭州，西湖畔的茶農(nóng)介紹制茶工藝時，給我普及了‘殺青’‘回甘’等專業(yè)術語……這讓我深深感嘆于中國茶文化的博大精深。”桑國亞說，他在旅途中收獲的不僅有茶相關知識的養(yǎng)分，還有熱情好客的中國朋友，以及對中國文化的進一步了解。
如今，對茶的熱愛讓桑國亞開始更多向他人傳授中國的茶文化?！疤炱沾髮W孔子學院是我們學校的中文教學中心，我也會在那里授課。來上課的人里，有人對茶本身很感興趣，比如紅茶、綠茶、烏龍茶有什么區(qū)別，怎么泡、怎么喝等;有人喜歡品酒，也想體驗一下茶的別樣滋味;還有人因為知道喝茶有利于健康，而產(chǎn)生了了解茶的愿望。”桑國亞說。此外，他也時常會去心理咨詢機構做講座，探討喝茶與心理健康之間的關系，并在天普大學法學院開設了一家品茶俱樂部。
“為了打造一個安全的心理空間，讓學生緩解學習和生活中的壓力，我會讓大家圍坐一圈泡茶品茗，邊喝茶邊聊天，比如學這個課有什么難度，或?qū)W這個專業(yè)會不會有找不到工作的壓力等?！鄙鴣啺l(fā)現(xiàn)，喝茶的氛圍能讓那些令人頭疼的問題變得不那么有壓迫感，“喝茶能讓人直面心靈，不僅對皮膚、胃、心血管等人體器官都有好處，還對舒緩心理壓力也有幫助?！?/p>
每當桑國亞陷入煩惱的時候，他就會深呼吸，然后泡一杯茶，“需要提神選綠茶，需要暖胃選紅茶。在泡鐵觀音茶時，還會憶起與福建安溪茶農(nóng)的歡快對話?！痹谕瓿蓛羰?、燙器、請茶、洗茶、泡茶、聞香、品茗等一系列流程后，桑國亞的身心也會自然而然地得到放松?！安璧乃囆g，遠遠比茶葉本身更加富有內(nèi)涵。我想把茶的奧妙分享給更多的人。”他說。
從喝茶愛上中國文化的巴基斯坦學生貝諾
“中國茶香正以新的方式走向世界”
記者程是頡
“這是歷史悠久的中國品茶方式，茶湯清香四溢，品嘗時先覺微苦后顯甘甜。”身穿中式紅色斜襟罩衫，巴基斯坦旁遮普大學孔子學院三年級學生謝海爾·貝諾在孔子學院開放日活動上，與同學們?yōu)閬碓L的父母和朋友們奉上一杯中國茶，以中國式的禮儀表達了最熱烈的歡迎。這是貝諾第一次向父母敬茶，她一邊燙壺、泡茶、分杯，一邊與父母分享品茶經(jīng)驗。中國自古就以禮儀之邦著稱于世，中國茶注重禮儀和情誼，向父母敬茶意味著傳承和回饋?！靶r候在家里，總是母親為我們煮茶。如今我很高興自己能用另一種方式向母親表達我的愛與感謝?！彼f。
在巴基斯坦，喝茶是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，貝諾一家也不例外?！拔覀円患胰嗣刻煸绯慷紩炔?，周末有人來作客時，大家也會坐在一起喝茶閑聊?！必愔Z說，茶是巴基斯坦國徽上繪出的四種特色農(nóng)作物之一，據(jù)考早在16世紀就已從中國引入種植，人們也逐漸養(yǎng)成了喝茶的習慣。在烏爾都語中，“茶”的讀音也與漢語幾乎一致，可見淵源之深。在巴基斯坦西北部地區(qū)，中國專家曾幫助考察并建立了巴基斯坦國家茶葉研究站，后來又發(fā)展為巴基斯坦國家茶葉與高價值作物研究所，向全國所有適合種茶地區(qū)進行技術推廣和指導，成為一段佳話。
據(jù)貝諾介紹，巴基斯坦的喝茶方式與中國差別很大。在旁遮普省，人們通常用深度發(fā)酵的紅茶作底，加牛奶和白糖烹煮，再配上一塊點心，茶香與奶香混合成一片甜香。在北部地區(qū)，人們則會選用未發(fā)酵的茶葉，糖奶之外還要加入少許小蘇打，讓奶茶呈現(xiàn)出好看的粉紅色。這些配料豐富的奶茶品嘗起來口感油潤，給人帶來欣喜和滿足感?！爸袊璧脑蠘O簡，但制茶、飲茶又藏有許多細節(jié)，飽含著深厚的底蘊。”貝諾說，中國茶的“功夫”都下在泡茶之前，從種植到采摘、炒制等，每一個步驟都有許多巧思。不同制茶工藝與節(jié)氣的關聯(lián)、不同水源對茶葉口感的影響都讓她印象深刻。
“中國的茶文化是人與自然相聯(lián)結的方式?！必愔Z發(fā)現(xiàn)，中國茶的滋味十分豐富，人們飲茶更注重品味茶湯入口后的長久體驗，分辨茶葉生長過程中最細微的差別?！爸袊枵宫F(xiàn)了大自然所賦予的最真實的本味，品嘗中國茶是氛圍寧靜的個性化體驗?！彼f，自己習慣在獨處時泡一杯中國茶，伴著茶香閱讀、寫作、冥想，感受茶湯初入口的苦味與漫長的回甘。在與好友聚會時，貝諾有時也會推薦共飲中國茶。配合幾首舒緩平和的中國傳統(tǒng)音樂，聊天變得更悠閑愜意，時間在不知不覺中流淌……
“我越學習研究，越能感受到中國茶文化的博大精深?！必愔Z說，從愛上喝中國茶開始，自己對中國文化越來越充滿興趣。中國悠久的歷史以深刻而綿長的方式，留下了許多獨特的文化印記，讓中華文明成為世界文明獨一無二的組成部分。她認為，如今，一個越來越開放的中國正向世界展現(xiàn)自己的文化底蘊和魅力，“跨越千年，中國茶香正以新的方式走向世界”。
來源：人民日報
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1969年3年，中蘇兩黨論戰(zhàn)導致兩國關系緊張，蘇聯(lián)在黑龍江珍寶島陳兵百萬，聲稱“要進行外科手術式的核打擊”，同時，美國在中國南部不斷升級對越南的侵略，甚至美國飛機和軍艦還時不時“劃過”中國領海、領空，一時間，中國國家安全形勢變得異常緊迫起來。
如此關鍵時刻，毛主席深入思考與美國、蘇聯(lián)的關系，他對周總理說“兩霸，我們總要爭取一霸，不能兩面作戰(zhàn)”。這句話成為當時中國的國家戰(zhàn)略。
隨后，葉劍英(72歲)、聶榮臻(70歲)、徐向前(68歲)、陳毅(68歲)四位老帥披掛上陣，受命研究中國對美蘇的戰(zhàn)略取向，根據(jù)國際形勢制定出符合中國實際的方案，供中央決策參考。
最終，一份《對戰(zhàn)爭形勢的初步估計》報告擺在了毛主席和中央常委案頭，四位老帥一致意見是：我們應該從戰(zhàn)略上打美國牌，借鑒諸葛亮“東聯(lián)孫吳，北拒曹魏”的戰(zhàn)略方針，聯(lián)美抗蘇。這一想法與毛主席的思考不謀而合，堅定了毛主席改善中美關系，聯(lián)手制衡蘇聯(lián)的決心。
1970年1月，尼克松剛剛就任美國總統(tǒng)，迫不及待對外宣稱“中國是偉大而生氣勃勃的人民，有天賦和有教養(yǎng)的人民，美國要盡力采取同中國改善實際關系的步驟”，從3月開始，美國逐步放開對中國的貿(mào)易、旅游管制，尼克松對記者說“如果說我在死以前有什么事想做的話，那就是到中國去”。
這些聲音很快傳入了中國，成為兩國關系改善最為重要的環(huán)節(jié)。在尼克松訪華之前，有兩個人已經(jīng)為他打了前站。一位是1928年就踏上中國土地的記者埃德加·斯諾，他不僅經(jīng)歷了九一八事變和一二九事變，還曾遭遇到數(shù)次圍剿，與毛主席進行過數(shù)次長時間暢談，他出版的《西行漫記》不僅引領了很多革命青年走上革命道路，更成為西方世界了解紅色中國的重要讀物。
1970年10月1日，毛主席在天安門城樓上再次見到來訪的斯諾，當時周總理對他透露“中美可能在北京舉行會談”，還特意安排斯諾再次參觀陜北第一次見到毛主席的地方，當時斯諾十分高興“三十四年前我穿過封鎖線去找紅軍，遇到的第一個共產(chǎn)黨領導人就是您。當時您用英語跟我講話，讓我很吃驚。您為我草擬了一個九十二天旅程的計劃，還找了一匹馬讓我騎著去保安找毛主席呢!這次您再次安排我去保安縣，我想昔日的情景，一定能喚起我不少難忘的回憶啊”。
1971年2月，斯諾離開了中國，7月9日美國總統(tǒng)國家安全事務助理基辛格就來到了中國，為了躲避世界關注的目光，7月8日基辛格首先訪問了巴基斯坦，然后謊稱“肚子痛”抱歉離場，乘坐巴基斯坦民航707降落在了北京南苑機場，這一行動還被尼克松和基辛格戲稱為馬可波羅現(xiàn)代版的“波羅行動”。
基辛格掌握著美國的外交大權，可以總統(tǒng)名義出席外交談判，當時有句話形容他“人人對基辛格負責，基辛格對尼克松負責”。
作為貴賓，基辛格等人被安排住釣魚臺國賓館6號樓稍作休息，周總理風塵仆仆趕來會面，周總理見到基辛格后，趕緊握住了他的手，說道“這是中美兩國高級官員二十幾年來第一次握手”，基辛格笑了“遺憾的是這是一次不能馬上公開地握手，要不全世界都要震驚”。
基辛格與周總理
基辛格與周總理會談了17小時，周恩來精通哲學、足智多謀、談笑風生，這些都給基辛格留下了深刻印象。兩人正式定下了第二年尼克松訪華的具體時間。當基辛格回到美國，尼克松忍不住問他“怎么樣?”基辛格回復“他們周到極了!客氣極了”。
聽到這話，尼克松緊張的心情立刻松弛下來“看你滿臉紅彤彤，都胖了”，尼克松“我長了5磅，給我們的待遇好得不得了，住在皇帝釣魚的行宮里，根本不像我們事前擔心的要磕頭”。
4天之后，尼克松對美國全國發(fā)表演講，揭秘了基辛格的秘密訪華之旅，此時世界各國一片嘩然，沒有人能想到兩個世界超級大國遠渡重洋，關系開始破冰，很多國家紛紛發(fā)來賀電。
1972年7月21日，在將近一年的細致籌劃下，尼克松的專機抵達北京，尼克松和夫人快步走下飛機，急忙伸手向周總理迎去，而周總理熱情的握住了尼克松的手。事后尼克松回憶錄提到了這次握手“當我們手相握時，一個時代結束了，另一個時代開始了”。
尼克松伸手代表了美國的態(tài)度，1954 年在日內(nèi)瓦會議時，美國國務卿杜勒斯敵視社會主義國家和民族解放運動，不承認中華人民共和國，甚至規(guī)定手下人不準同中國代表們握手并接觸，當時副國務卿史密斯對中國有很大的興趣，主動向周總理英文翻譯浦壽昌示好，浦壽昌告訴了周總理，周總理很高興，說“好啊，既然史密斯愿意而且敢于同我們接觸，那明天休息時，我找他談談”。
可誰知當周總理去見史密斯，史密斯想起了杜勒斯的命令，原本他左手拿著雪茄，見到周總理走了過來，趕緊用右手去端咖啡，以避免握手，在與周總理交談期間，史密斯一直不敢放下雪茄和咖啡，場面十分地搞笑。
雖然如此，史密斯依然對周總理釋放了善意，他用左手特意拉了一下周恩來的胳膊，后來周總理在1958年的一次會議上就說過：“我們不能像杜勒斯那樣笨法，到了日內(nèi)瓦還規(guī)定一條：不許握手”，容人之量才能顯示大國氣度，周總理深明大義，豁達大度。
正因如此，當周總理與尼克松雙手握在一起時，周總理說“你的手伸過了世界上最遼闊的海洋來和我握手，25 年沒有交往了啊”。
由于兩國沒有外交關系，所以對于尼克松這次訪華并沒有安排最高規(guī)格進行接待，這難免讓尼克松有些失落，當疲憊的尼克松在釣魚臺國賓館準備休息時，這時基辛格跑過來告訴他“毛主席想要現(xiàn)在接見你”。
聽到這句話，尼克松頓時有些惱火，他對基辛格說“我是美國總統(tǒng)，而且現(xiàn)在是休息時間，他不能對我發(fā)號施令”。但基辛格立刻提醒尼克松“這是毛主席的規(guī)矩，你當然可以不去見他，但我不能保證這次訪華之行總統(tǒng)先生還能見著他”。
尼克松仔細考慮了一下基辛格的話，也意識到自己剛才說的話有些欠妥，于是和基辛格出門去見毛主席。毛主席當時已經(jīng)79歲，身體并不好，因此接見外賓都是選在離住所很近的書房里。
當尼克松來到毛主席書房時，他心里犯了嘀咕“這不是書房嗎?難道毛主席要在這里會見我?這規(guī)格也太低了吧”，可是當他環(huán)顧一周，看到房間里書架、書桌、甚至茶幾上都堆滿了書，不由得心生敬佩。
當毛主席看到尼克松，秘書趕緊將他攙扶起來，他緩慢走向尼克松，兩個手緊緊握在了一起，此時的毛主席穿著藏青色的褲子，腳上還穿著一雙很舊的布拖鞋，樸素得不能再樸素，但毛主席的目光如炬，堅定有力，氣場強大，直接把尼克松震懾住了。
毛主席說的第一句話是“我說話不利索了”，尼克松聽到毛主席這樣說，回復“我讀過您的書，心里非常的敬佩，還在哈佛當老師時候，就要求學生們研讀您的所有著作?！泵飨皼]有什么可學的，我就寫了點讀書筆記”，隨后，毛主席還回敬了尼克松“你的書，《六次危機》寫得不錯。你競選時我還投了你一票”。
在會談期間，毛主席并不想談具體的問題，而只談哲學問題，將具體問題讓周總理和尼克松詳談，考慮到毛主席的身體狀態(tài)，本來這次會面時間為十五分鐘，可是毛主席見到尼克松興致很高，竟然談了整整一個多小時。
毛主席穿過的鞋和戴過的腰帶
在一旁的周總理連著看了三次表，擔心毛主席的身體吃不消，想要盡快結束這次見面，卻都沒有忍心打斷，而尼克松聽完毛主席的高談闊論后，之前所有的委屈和不滿都煙消云散，內(nèi)心完全被毛主席高屋建瓴的想法深深折服。
后來尼克松回憶“與毛主席剛見面時，兩人握手的時間長達一分多鐘，他非常的幽默，總是能吸引基辛格一起參加談話，盡管毛主席說話有些困難了，但他的思維仍然非常敏捷，就像閃電一樣?！?/p>
這次出訪，尼克松將1945年被美軍潛水艇擊沉的日艦“阿波丸號”上的貨物和船員物品當成了國禮送給了毛主席，因為阿波丸號當時滿載著從中國掠奪的財富準備返回日本，其中包含了金錠40噸、白銀12噸，未加工的寶石15萬克拉，工藝品40箱、錫3000噸，鎢2000噸，鈦800噸，橡膠2000噸，還有2009名日本人的遺骨和遺物(日本人的東西本著人道主義精神全部送還給了日本，當時日本外相大平正芳代表死者家屬特意表達了對中國的感謝)。
為了增加中國對美國的好感，尼克松還以私人名義贈送了瓷制天鵝和水晶玻璃花瓶。其中的瓷制天鵝寓意美好、善良，象征美國希望帶給中國人民好運和幸福。這件藝術品由美國著名生物學家和瓷器燒制大師愛德華制作，不管是材質(zhì)還是藝術感都達到了最高水平，全球限量2件，一件在中國，一件在美國?？墒钱斶\輸過程中，天鵝的羽毛卻不小心被折斷了，只能用膠水先粘上。
贈送的天鵝
尼克松對毛主席特意表達了歉意，沒想到這件精心準備的禮物竟然會被損壞，在場很多將軍面面相覷，似乎這件禮品不盡如人意，可毛主席卻并沒有責怪，說道“中美關系不是也讓你給接上了嗎?”
聽到毛主席如此一語雙關，尼克松打心里佩服，立刻帶頭鼓起掌來。
隨后，毛主席將自己心愛的茉莉花茶來招待貴客，作為回禮，當會談結束后，毛主席拿出了一袋200克的茶葉，尼克松看到茶葉后有些不解，甚至還有些生氣，心理琢磨“怎么毛主席如此小氣，才贈送這么一點茶葉”。
看到尼克松有些懷疑，一旁的周總理知道尼克松誤解了毛主席的用意，于是解釋道“這些茶葉大有來頭，它產(chǎn)自世界上僅存的三棵福建武夷山大紅袍母茶的茶葉，采摘難度極大，制作工藝復雜，數(shù)量極其稀少，每年產(chǎn)量不足500克，我們毛主席已經(jīng)把半壁江山都奉送了”。
武夷山大紅袍產(chǎn)地
這時尼克松才知道自己淺薄了，他趕緊讓助手將這些茶葉收好，對毛主席表達了謝意。其實毛主席贈送尼克松大紅袍也是經(jīng)過深思熟慮的，大紅袍和美國有很深的淵源。
1773年，北美13州殖民地居民抗議英國茶稅，聯(lián)合起來打扮成了印第安人登上了波士頓港口的商船，砸開木箱，在短短幾個小時內(nèi)將價值18000英鎊的茶葉倒入了大西洋，這就是著名的“波士頓傾茶事件”，而他們傾倒的茶葉正是武夷紅茶，這些茶引導爆發(fā)了美國獨立戰(zhàn)爭，是美國人反抗英國獨立建國的見證者，可是說是中國最有誠意的禮物。
7月22日，尼克松夫婦來到了北京動物園，當尼克松夫人見到動物園中的大熊貓后，她欣喜若狂，不斷贊賞大熊貓的可愛，喂它們吃竹子，和它們合影留念，逛街時還買了很多的熊貓玩具。其實，尼克松夫婦并不知道，中國當時已經(jīng)準備送給美國兩只熊貓，但因為涉及國際外交禮儀，所以一直等到尼克松的告別宴會上才迎來了最佳時機。
當時，尼克松夫人對餐桌上擺放的一個印有熊貓團案的香煙盒很感興趣，她一遍又一遍地撥弄著，周總理敏銳地捕捉了這個細節(jié)，問道“你喜歡這盒香煙嗎?”尼克松夫人回復“我不抽煙，但我喜歡熊貓，我可以把這盒煙拿走嗎?”
周總理笑道“當然，你可以拿走香煙，而且中國政府還會給你們一對真正的大熊貓”。周總理的這番話看似隨意，卻讓中國政府的贈送變得相當純粹，展現(xiàn)出周總理高超的交際藝術。
當聽到周恩來這句話后，尼克松夫人不敢相信自己的耳朵，她高興地說道“我的天啊!熊貓!熊貓!他要送熊貓給我們，動物園會被擠垮的”。
兩個月后，兩只大熊貓“興興”和“玲玲”順利到達華盛頓動物園，超過8000人冒著大雨迎接這兩位國寶級的可愛動物，尼克松夫人親自出席了動物園熊貓館的揭幕儀式，隨后有兩萬人排隊參觀，以至于造成了交通大堵塞。兩只熊貓的到來也在美國引發(fā)了“熊貓熱”，1972年也被美國人稱為“熊貓年”。
玲玲和興興
在尼克松離開中國前，毛主席因為身體原因無法送別，只能由周總理代替，當尼克松知道這一情況后，特別惋惜，在送別晚宴上，尼克松當場拿一個高腳玻璃杯簽上自己的名字后，讓工作人員捎帶贈給毛澤東。
毛主席收到禮物后非常喜歡，他仔細端詳著杯子，愛不釋手，這個杯子見證了兩國人民的美好友誼。除了大熊貓外，我國還贈送了尼克松三樣東西：白玉提毛扇梁油瓶、雙面蘇州刺繡大屏風和玻璃紗手鄉(xiāng)臺布。
毛主席還揮毫潑墨，給尼克松送了三張條幅，每張四個字，分別為“老叟坐凳”、“嫦娥奔月”和“走馬觀花”，對于其中的含義，毛主席沒有詳解。
當拿到這三張條幅后，尼克松根本無法理解這12個字的含義，就算是被當做中國通的基辛格也直搖頭，不懂毛主席想要表達什么思想。
等尼克松返回美國后，曾寫過《毛澤東傳》的特里爾曾給出自己的解釋：“老叟坐凳”指的是尼克松，他坐在凳子上傲視群雄，代表資本主義國家強大的實力;“嫦娥奔月”指的是1961年5月到1972年12月第六次阿波羅登月計劃結束的祝賀，中國也成功發(fā)射了人造衛(wèi)星，未來在月球也會有中國人的身影，表達出對登陸月球的渴望;“走馬觀花”指的是尼克松對中國理解不深入，這次訪華之行猶如走馬觀花，如果想要了解中國，還需要更深入的會談和學習。
在我看來，“老叟坐凳”不僅代表尼克松，還代表毛主席，當時79歲的毛主席會見59歲的尼克松，主場坐鎮(zhèn)氣宇軒昂，在毛主席面前，尼克松是年少者，在五千年的中華大地上，美國建國不過200年，所謂“姜還是老的辣”，在國際談判中，中國有這個信心也有這個能力成為超級大國，這是傲視群雄的自信，也是當仁不讓的責任。
“嫦娥奔月”源自古代神話故事，在那時起，中國已經(jīng)完成了登月的夢想，雖然建國后起步晚，但發(fā)展速度快，毛主席早已經(jīng)預見到未來的中國，神州系列、嫦娥系列飛船探索宇宙的步伐，此舉彰顯出中國的科技自信，雖然美國先人一步，但中國會用“絕對實力”趕超美國。如今的事實充分驗證了毛主席的預判和眼光。
“走馬觀花”指的是中國的文化自信，想要通過幾天的行程了解中國人的歷史和文化遠遠不夠，毛主席用了一生卻鉆研中國的歷史，堪稱大家，但尼克松等美國人并不了解中國的國情，只有兩國加強合作，統(tǒng)一目標，美國才能更加了解東方古老的文明古國，也會深深地被其中文化歷史所震撼。
尼克松曾說“我原來不太理解為什么中國共產(chǎn)黨能夠打敗蔣，統(tǒng)一中國。但這一次我見到了毛澤東和周恩來，我想我知道答案了”。當尼克松結束訪華時，基辛格在飛機上對尼克松說“中美簽訂的《聯(lián)合公報》的內(nèi)容，都是在毛主席所講哲學課的范圍內(nèi)制定的”，這讓尼克松佩服不已，毛主席英明決斷，運籌帷幄的大局觀讓兩國關系取得了質(zhì)的突破，這也只有高瞻遠矚的毛主席才能做到。
中美關系的破冰讓世界了解了中國和中國的領導人，尼克松意識到中國領導人的偉大和魅力，中國迅速走上國際合作之路。
毛主席的戰(zhàn)略布局配合周總理的細致謀劃相得益彰，體現(xiàn)出了旺盛的精力、周密的準備、高明的談判技巧和遇事不慌的鎮(zhèn)定態(tài)度，在此，向兩位偉人致敬!
來源：大衛(wèi)讀書世界
