你好，尿病人適合喝苦蕎茶，因為苦蕎有防治糖尿糖的作用。長期以來，醫(yī)學界一直想尋求一種適合糖尿病人食療、而又沒有副作用的食品應用于臨床，后來，人們找到了苦蕎這一理想的降糖食品，經(jīng)臨床觀察，發(fā)現(xiàn)糖尿病人食用苦蕎后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，很多輕度患者單純食用苦蕎即可控制病情。同時發(fā)現(xiàn)高血脂癥者，食用苦蕎后，膽固醇、甘油三脂均明顯下降。
問題分析： 您好，苦蕎茶可以防治三高（高血壓、高血脂、糖尿?。?/p>
意見建議：直接泡水就可以喝，苦蕎茶的營養(yǎng)很豐富，而且可以通大便，防治便秘。長期飲用對三高患者有很好的效果。希望我的回答對您有幫助，祝您健康！
問題分析：你好，可以喝的，平時注意飲食；
意見建議：當然可以喝，最好是選擇獲得天然硒認證的天然硒苦蕎茶，它含有豐富的微量元素硒，可以提高人體免疫力，同時硒還有類胰島素的作用，可以幫助調(diào)節(jié)血糖，胰島素。此外，這個茶還含有D——手性肌醇，可以幫助促進胰島細胞分泌胰島素，更好的幫助調(diào)節(jié)血糖。是很適合糖尿病患者飲用的。
問題分析： 你好！苦蕎茶內(nèi)含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據(jù)《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發(fā)病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。
意見建議：糖尿病伴便秘者是可以喝苦蕎茶的，但是不得停止降糖藥物的運用。祝你快樂每一天！
問題描述：你好，請問黑苦蕎茶和黑苦蕎全株茶有什么區(qū)別？糖尿病人和哪個比較適合？
問題回復：您好！全株茶是以初花期的苦蕎整株制成?？嗍w中最珍貴的物質(zhì)是蘆丁，苦蕎在初花期莖、葉、花中的蘆丁含量是最高的，可以達到7％。所以全株茶蘆丁含量高?？诟写己?，清香入口；天然清淡麥香型。
苦蕎分為普通苦蕎和黑苦蕎。黑苦蕎即黑珍珠黑苦蕎，黑苦蕎的營養(yǎng)價值是普通苦蕎的2——3倍。黑苦蕎茶，采用生長于大涼山深處海拔3000米以上的黑苦蕎麥為原料，采集源于高原，產(chǎn)于原生態(tài)，結(jié)合彝家傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學技術，精心研制而成 ，產(chǎn)品富含維生素p（蘆?。┖臀?、高蛋白、礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素等營養(yǎng)元素和18種氨基酸。苦蕎茶的功效： 苦蕎茶富含蘆?。壕哂芯S持毛細血管通透性的作用，適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等；全株苦蕎茶含蘆丁量最高，所以更為適合。
苦蕎茶還具有清理腸道沉積廢物的作用，因此民間稱之為“凈腸草”；又因為苦蕎麥里富含纖維素：也稱膳食纖維，含量達到1。6％，是普通米面的八倍之多，具有整腸通便，清除體內(nèi)毒素的良好功效，是人體消化系統(tǒng)的清道夫。
云南多種氣候齊集，地形復雜多樣，是名實所歸的植物王國，也是我國主要的產(chǎn)茶省份之一，除了滇紅、綠茶、普洱茶、沱茶等有名氣的喬木、灌木茶葉屬真正意義上的茶葉以外，民間還有許多稱之為“茶”，但又與茶科、茶屬無關的植物。
在云南，不管名字叫不叫茶，只要無毒，無異味，對身體又有好處的植物都可以拿來入茶。金銀花、玫瑰、桂花、菊花、茉莉、百合、康乃馨、玉蘭等花可以入茶。銀杏、荷葉、蒲公英、車前草、三七、薄荷、竹子等植物的葉子可以入茶。決明子、枸杞、羅漢果、葛根、甘草、胖大海、山楂等果實或根莖可以入茶。在我的家里就隨時備有這些異類的“茶”。在云南，還有些不是茶的植物就直接以“茶”來命名，如梁王茶、苦丁茶、小山茶、雪茶、石竹茶。甚至還有些偏僻地方的農(nóng)村、山區(qū)，在鐵鍋里炒一把檽米、苦蕎等糧食泡水待客也叫“茶”。
當然，在云南最有名氣、也分布最廣泛的茶外之“茶”還是“野山茶”，它按地域不同又叫小山茶、東紫蘇、牙刷草、鳳尾茶、小香茶等。這種植物主要分布于云南全省和貴州省西部的1200—3000米的山坡、灌木從中較干燥地帶。春季由于干旱，植物低矮枯瘦，不好采收，雨季長得很快，到秋季可以長到20多厘米高，開白色或淡紫色的花，有淡淡的清香味，所以它又叫紫蘇草。
由于這種野山茶生長在山上，以腐殖土為養(yǎng)分，不可能人工栽培，是完完全全的純天然茶，也沒有任何人為的污染。它含有人體所需較多的微量元素和天然的抗氧化劑，可作為保健飲品食用，維C的含量更是高于市面上的很多飲品。所以它在云南的大部分地區(qū)都作為一種土生土長的飲品使用。不少當?shù)氐牟宛^、酒店、茶室、居家都是以這種茶葉來待客?，F(xiàn)云南好多地方農(nóng)貿(mào)市場的土雜店里都有這種茶銷售。賣相最好看的成品是在秋季里從地面帶花剪切，用蒸汽殺青后，捆綁成小把晾干出售。由于有了市場前景，又是云南的特有植物，現(xiàn)已經(jīng)有公司把這種茶葉經(jīng)過精深加工，進行宣傳包裝后，作為原生態(tài)保健食品或茶葉推銷到各地。
當然，在豐富的資源面前，我還是喜歡自己采摘、制作自己享用。每年農(nóng)歷七月半前后，我們這里有上墳的習俗，這個季節(jié)野山茶雖然還沒有開花，但也還是可以采收了。山坡上這種植物很多，一大蓬一大片的在眼前出現(xiàn)。我們一家子就在上墳的空余時間順便采摘一些新鮮的茶葉，帶回家來自己制作。由于野山茶長得低矮，葉子和莖干上難免會有沙土或腐殖土?；丶乙院?，我先把茶葉撿拾、清洗干凈，再放到甑子里用蒸汽高溫殺青幾分鐘，殺滅蟲卵等有害物質(zhì)，也去除一些苦澀味，然后在通風處晾干，就可以收藏起來使用一年了。
這種茶葉第一次浸泡的時候，味道會有些許清淡，第二次浸泡味道就完全滲透出來。無論是酷熱難耐的夏天，還是心情煩躁的時候，野山茶都是很好的伴侶，味道清新淡雅，消熱解暑。由于它是純天然加工，沒有相關配料，茶葉的苦澀味會較重些，所以一般不要放得太多。野山茶雖然不能與名茶相提并論，也登不上大雅之堂，但卻確確實實的以茶的形象和名分進入人們的生活。
這種價格低廉的野山茶的藥用價值也很高，中醫(yī)藥認為，它的性味苦、辛、平，歸肺、胃、肝經(jīng)。具有發(fā)散解表、清熱利濕和功效。全草都可以做藥，可治咽喉痛、虛火牙痛、扁桃腺炎、上火引起的口腔潰瘍、眼結(jié)膜炎、肝炎、感冒、消化不良等病癥。
野山茶，這是土名，它的學名應該是東紫蘇中的一個種類，與茶屬的茶葉毫無關系，但它卻是我們云南人在茶葉外之最普通、最方便、最喜歡的“茶”。
【摘自2015年第4期《吃茶去》雜志;作者： 湯云明(云南昆明)】
味道應該是一股淡淡的焦香。聞其香，香氣清新不混為上，看其色不要過深也不要太淺為上，品其味純而不苦，微帶甘爽為上！帶有濃濃的大麥茶香。
苦蕎茶泡出來是沒有苦味的?？嗍w茶是醇香的麥香味，非常好喝的。
聞著很香 喝著也有淡淡的香味。
先說說大麥茶，大麥茶是將大麥炒制之后做成的茶。它是一種傳統(tǒng)的清涼飲料，主要功效是清熱解毒、助消化。在炎熱的夏天或飯后，可以喝上一杯，去除油膩，降溫去火。也是一種不錯的飲料。
苦蕎茶相比大麥茶來講，營養(yǎng)成分要更豐富一些。它含有其他谷物沒有的生物類黃酮蘆丁以及18種氨基酸和多種微量元素和維生素?？嗍w性寒涼，同樣有清熱去火的功效，大量的膳食纖維有促進腸道消化，減肥的作用。難能可貴的是，苦蕎茶所含有的生物類黃酮、微量元素如鋅、硒、鉻等都對三高人士有莫大的幫助?？捎行У谋Ｗo和修復胰島細胞，促進胰島素分泌和提高胰島素敏感性；可軟化血管，清除血清中的膽固醇，防止血栓的形成等等。是三高人士最安全的綠色飲品。
在日常飲用中，兩種茶口味相近。但選擇大麥茶不如選擇苦蕎茶?？嗍w茶不但有降三高、軟化血管、調(diào)理腸胃的功效，它還含有四種強抗氧化劑，可排除體內(nèi)毒素，清除自由基，防止黑色素的生成和沉著，更是愛美人士的好選擇。
大麥茶先于苦蕎茶進入人們的生活中，經(jīng)常聽到有人形容苦蕎茶時會說“味道有點像大麥茶”。實際上兩種茶有相似之處，但它們也有很大的區(qū)別。
苦蕎茶與大麥茶都不是傳統(tǒng)意義上的茶葉，都是采用雜糧加工制成的茶。它們都不含茶堿、咖啡因等物質(zhì)，不刺激神經(jīng)，不會影響睡眠。聞起來帶有一股雜糧的清香味，都是很健康的茶飲。那么兩種茶的區(qū)別是什么呢？
大麥茶是將大麥炒制之后做成的茶。它是一種傳統(tǒng)的清涼飲料，主要功效是清熱解毒、助消化。適合在炎熱的夏天或飯后，喝上一杯，去除油膩，降溫去火。
苦蕎麥屬于蓼科植物，與何首烏等珍貴藥材同科。與大麥茶相比，苦蕎茶營養(yǎng)成分更加豐富。它含有其他谷物沒有的生物類黃酮以及18種天然氨基酸和多種微量元素、礦物質(zhì)和維生素?？嗍w性平寒，能清熱能下火解油膩。大量的膳食纖維有促進腸道消化的作用，能幫助身體排出體內(nèi)的毒素。難能可貴的是，苦蕎茶中所含有的生物類黃酮、微量元素如鋅、硒等都對調(diào)理三高有所助益?？嗍w茶非常適合便秘、肥胖人群、糖尿病人和愛美女性飲用。
苦蕎茶與大麥茶有著相似的口感，卻有著不同的作用，選擇大麥茶不如選擇苦蕎茶。苦蕎茶好喝又健康，是我們?nèi)粘ｏ嬈返淖詈眠x擇！
