昆明茶藝培訓學校

萬水千山，萍水相逢，

總有一襲茶情，無語繾綣。

萬萍是成都首位茶藝技能大師，亦是四川華夏茶藝培訓學校創(chuàng)始人之一、副校長、首席茶藝教師。

萬萍大師與茶的結(jié)緣，是在多年前的一次朋友聚會上，當時雅致的環(huán)境、精美的器具、沁人心脾的茶香、優(yōu)雅的茶藝師及其優(yōu)美的姿態(tài)吸引了她，由此產(chǎn)生了學習茶藝的想法。在那個時候，茶藝并不盛行，也沒有專業(yè)的茶藝培訓學校，萬萍大師便選擇了以工作的方式學習，應聘到昆明蘭茂茶藝文化公司，成為公司的一名正式職工，主要負責茶葉銷售、茶藝表演、功夫茶接待、店面管理等，崗位從普通職工晉升任到茶藝組組長。在這期間對茶有了一定的認知，但她仍覺得自己掌握的還不夠?qū)I(yè)和深入，于是毅然地辭去了現(xiàn)有工作，轉(zhuǎn)向到茶廠學習，開始與他人聯(lián)合經(jīng)營。

后來，萬萍大師走馬上任云南省經(jīng)濟技術培訓中心主任，與其先生余良因茶結(jié)緣，開創(chuàng)了中普道茶業(yè)公司和茶葉品牌，在昆明茶葉市場把自己的茶事業(yè)做得風生水起，又在昆明市場飽和之際，急流勇退，敏銳地轉(zhuǎn)向了成都這個待開拓的大市場。

正是因為對茶的熱愛與鉆研的精神，萬萍大師與其先生余良于2006年在成都共同創(chuàng)辦了華夏茶藝培訓學校，開創(chuàng)了新的輝煌。

四川華夏茶藝培訓學校成立近二十年，至今已培訓近四萬名各類茶藝、評茶及茶樓經(jīng)營管理人才，不少學員已成為省內(nèi)外甚至國外茶文化建設的領頭羊。而本校副校長萬萍，則是學校培訓部的“頂梁柱”，她不僅具有茶藝技能、教學領域多項國家高級職稱，還在2014年榮獲成都市政府部門頒發(fā)的“萬萍茶藝技能大師工作室”牌匾。2018年再次被成都總工會授牌“萬萍技師工作室”，四川華夏茶藝培訓學校也被評為成都市高技能人才培訓基地。

自從與茶結(jié)下不解之緣后，萬萍大師的工作、生活就逐漸被茶所浸透，無暇顧及其他行業(yè)，至今已近20個春秋，她開創(chuàng)了四川甚至整個西南地區(qū)茶文化的模板，是成都市就業(yè)局茶藝培訓標準制定者，作為評委和裁判參加各類茶藝大賽和活動，在茶界備受同行推崇。華夏茶學也承辦了“國家茶藝師職業(yè)培訓包”的開發(fā)和課程錄制政府工程、百萬職工免費培訓等項目。

在茶藝人才的培養(yǎng)過程中，萬萍大師一直秉持“紙上得來終覺淺，方知此事要躬行”，堅持親力親為，帶領華夏茶學團隊在茶行業(yè)中砥礪前行，不僅持續(xù)提高原有的茶藝師和評茶員班教學品質(zhì)，更研發(fā)并開辦了：茶療班、茶藝攝影班、茶藝技師班與川農(nóng)大合作的茶藝教師班等等，在華夏茶學任教以來，她教育學員4萬余人，遍布全世界。

萬萍大師一直專注茶藝培訓和茶文化傳播事業(yè)，在茶藝教學領域里不辭辛勞，潛心研究，對茶行業(yè)有著自己的感悟。她認為：茶，是值得每一位茶人不斷探索，持續(xù)進修的一種文化，是老祖宗留給炎黃子孫的財富，它富含的各種知識和營養(yǎng)物質(zhì)，需要我們不斷去探索和吸收，再傳授并發(fā)揚開來，讓茶藝與茶文化成為中國的另一項國粹！

萬大師表示以前所取得的榮譽與成績僅是過往，在今后她將帶領團隊共同前行，為中國茶文化的傳播與推廣繼續(xù)前行。

歲月留香

國家評茶師

國家茶藝技師、評茶師考評員

國家茶藝技能大賽裁判

人社部高級（茶藝）教師

國家（一級）高級茶藝技師

華夏茶學的創(chuàng)始人，副校長

川農(nóng)大茶藝教師培訓優(yōu)秀茶藝教師

成都市就業(yè)局茶藝培訓標準制定者

成都市高技能人才培訓基地負責人

茶樓茶館服務規(guī)范標準參與制定者

2014年成都市人力資源和社會保障局授牌成立“萬萍茶藝師技能大師工作室”

2018年四川省首屆百萬職工茶藝技能大賽裁判

2019年成都市區(qū)委授予“金牛工匠”榮譽稱號

2019年成都市總工會授牌成立“萬萍技師工作室”

2019年成都市百萬職工茶藝技能大賽裁判

2019年成都市百萬職工制茶大賽裁判

（本圖文來源：四川華夏茶藝培訓學校，版權(quán)歸原作者，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除）

余 良

       創(chuàng)建過茶廠、茶莊、茶樓、茶藝館、茶業(yè)公司，如：四川茶為國飲茶業(yè)公司創(chuàng)始人、四川藝愛茶咖科技公司投資創(chuàng)始人，因此被評為“川商楷?！薄?nbsp; 

 1、結(jié)緣一片樹葉

        2003年余良同夫人萬萍女士在云南昆明創(chuàng)辦了華夏茶學，自此開始了屬于他的茶之路。

        茶是一種健康飲品，更是一種文化；茶藝是生活技能、工作技能更是一項文化傳承；茶人往往對茶與茶文化都有著獨特的情懷。

       與茶的相遇讓他堅定了自己“傳播茶文化、活躍茶經(jīng)濟”的使命，帶著一顆初心、攜一縷茶香做中國傳統(tǒng)文化傳遞人。

       2008年在成都正式成立了“四川華夏茶藝培訓學?！?。

       12年間累計培養(yǎng)“茶”專業(yè)人才6萬余人，并成立專門的創(chuàng)就業(yè)指導中心，為學員創(chuàng)就業(yè)提供大力支持。被評為“四川省十大茶文化傳承人”。

2、用一顆素心，書寫大愛

       茶，乃天地間的靈物；愛茶之人往往擁有一顆博愛之心。在傳播茶的路上，余良積極擔負起茶人“傳播茶文化”的使命。

傳統(tǒng)文化進社區(qū)

帶領師徒班學員舉行茶山公益行

      長期多次組織各類“茶”公益講座（川師大、成都藝術學院、金蘋果幼兒園等）宣傳茶知識與傳統(tǒng)文化；帶領專家及教師團隊深入茶區(qū)幫扶一線茶農(nóng)脫貧致富（伊俄村、滎經(jīng)茶區(qū)、邛崍夾關鎮(zhèn)等）；參與組織茶文化進社區(qū)活動將茶與傳統(tǒng)文化帶到老百姓家門口（紅牌樓社區(qū)、邛崍水口鎮(zhèn)、夾關郭家村等）；舉辦各類線上、線下茶活動（2017年至今8屆國際茶博會舉辦各類茶藝大賽活動、四川首個茶人節(jié)、國家A類制茶大賽、邛崍黑茶文化節(jié)、中國茶盟首屆茶藝主播大賽等）讓千萬人感受茶文化的魅力。

      華夏茶學更是以茶聯(lián)動各行各業(yè)，累計擁有1000家聯(lián)盟單位、100家聯(lián)合基地。 

華夏茶學.川農(nóng)大茶藝教師班

        2017年余良帶領華夏茶學聯(lián)合四川農(nóng)業(yè)大學茶學系，創(chuàng)辦茶藝教師精品班；2019年7月聯(lián)合成都中醫(yī)藥大學開辦首個“茶療”班；2020年華夏茶學聯(lián)合湖南電視臺茶星學院、四川國璽眾雅文化傳媒有限公司開辦首個“茶藝主播”班。

華夏茶學首屆茶藝主播班（結(jié)業(yè)競賽）

他始終緊跟市場和茶行業(yè)的發(fā)展，為“茶”從業(yè)人員帶來實用、落地的精品課程，助力整個四川茶行業(yè)的發(fā)展。

華夏茶學茶療精品班

4、為茶藝師插上騰飛的翅膀

              用“心”鑄就未來

2021中國(昆明)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(以下簡稱2021昆明茶博會)將于7月30日-8月2日，在昆明國際會展中心(關上)5/6/7館盛大開展!

7月21日，2021昆明茶博會新聞發(fā)布會在云南云茶職業(yè)技能培訓學校順利召開。原云南省副省長、原云南省政協(xié)副主席、云南省茶葉流通協(xié)會會長陳勛儒，云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長沈行崗，普洱市政府駐昆辦副主任黃清一，勐庫戎氏總經(jīng)理助理劉慶云，書劍茶業(yè)招商經(jīng)理丘處機，石林天外天董事長王忠，潘祥記銷售部經(jīng)理黃鋼，順豐速運項目總監(jiān)尹彥月，跨越速運大區(qū)經(jīng)理鐘超，秦銘號主理人秦銘娟，融創(chuàng)大客戶經(jīng)理羅然 ，五華區(qū)信用社小微金融服務中心負責人張俊軼，《普洱》雜志社運營總監(jiān)溫瑞娟，茗博苑創(chuàng)始人王志清，云南農(nóng)業(yè)大學講師常俐麗，品院茶館創(chuàng)始人曾莉，云南柒善茶葉有限公司創(chuàng)始人 李蕊，深圳市華巨臣實業(yè)有限公司昆明項目負責人嵇夢雨等領導、嘉賓以及部分參展企業(yè)代表，出席了本次新聞發(fā)布會。

會上，2021昆明茶博會組委會就本屆茶博會的籌備情況向社會各界人士進行匯報，由此正式拉開本屆茶博會的序幕。

據(jù)悉，本屆茶博會由云南省茶葉流通協(xié)會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司聯(lián)合主辦，由好茶倉倉儲、茶閱全媒體協(xié)辦。

聚焦云茶產(chǎn)業(yè)，擦亮云茶招牌

茶產(chǎn)業(yè)是云南省傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、重點產(chǎn)業(yè)，在推進云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、促進精準扶貧、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等方面有著突出作用。華巨臣深耕茶產(chǎn)業(yè)十余載，始終心懷“讓好茶走出大山、走向世界”的使命。

據(jù)悉，本屆茶博會展覽面積達2.5萬平方米，設中華名茶館、經(jīng)典普洱茶館、全國名茶館等展區(qū)，共有標準展位1200個。展品類型覆蓋六大茶類、茶器具、包裝機械等全產(chǎn)業(yè)鏈。吸引了包括大益、中茶、勐庫戎氏、下關、陳升號、瀾滄古茶等明星品牌在內(nèi)的500多家品牌茶企爭相參展。

此外，昆明當?shù)氐目禈凡璩?、雄達茶城、云南茶葉批發(fā)市場、得勝茶文化城、前衛(wèi)茶城等眾多茶城也實力加盟;普洱市展團、建水紫陶展團、云南省茶葉流通協(xié)會展團等政府組團亦紛紛參展。多方聯(lián)袂，借力茶博會推動云南茶企與全國茶企開展更高層次、更廣領域、更大范圍的合作交流，為打響云茶品牌、推動云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力。

薈聚萬千美器，打造視覺盛宴

“器具精潔，茶愈為之生色?！睋?jù)了解，本屆茶博會不僅薈聚周俊智、曹競方、陳正初、朱大偉、李元軍鄒旭敏等50多位紫砂藝人，聚集了森點、聯(lián)合、景致、祥春、紙藝坊、藝品軒、晟優(yōu)、科百達、傅氏康、柏駿、恒睿思、恒欣源、天和、壹哥金屬、晟威、天榮、潤都、華鐵鑫、新?lián)P名、瑞楠、詠威制罐、成飛、毅銘、森工、騰翎機械、茗匠、好利用、川成等一眾茶包裝/茶機械品牌企業(yè)，更有眾多陶瓷/茶具/工藝品領域的頭部企業(yè)精彩亮相，為來自全國各地的茶友帶來一場精妙絕倫的視覺盛宴。

弘揚云茶文化，賦能茶業(yè)發(fā)展

文化是經(jīng)濟發(fā)展的強大動力，本屆茶博會將圍繞云南茶文化特色，舉辦多場專業(yè)茶事活動以及高端論壇，旨在傳承、弘揚、創(chuàng)新和傳播茶文化，展現(xiàn)和表達多元化的茶文化內(nèi)涵，推進茶產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的深度融合，拓展茶產(chǎn)業(yè)功能，為云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效賦能。

一、《年份普洱茶及質(zhì)量保薦追溯技術規(guī)范》團體標準發(fā)布暨專家論壇

活動以“年份普洱、標準先?、質(zhì)量追溯、放?消費”為主題，致力于提升年份普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量與競爭力的需求，建立和完善年份普洱茶追溯體系，實現(xiàn)年份普洱茶的年份可追溯、倉儲可追溯、品質(zhì)可追溯。同時，第一批質(zhì)量保薦溯源十家企業(yè)20款產(chǎn)品也將發(fā)布。

二、云南省茶葉流通協(xié)會《云茶對話》系列活動“茶醒了·陶醉了”茶陶融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

論壇將邀請關于云茶及云陶兩大茶產(chǎn)業(yè)主管部門作產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告，邀請云茶及云陶兩大產(chǎn)業(yè)企業(yè)負責人就云茶云陶如何傳承與創(chuàng)新，如何更好與市場接軌，產(chǎn)業(yè)如何融合開展深度對話，如何促進云茶云陶產(chǎn)業(yè)滿足經(jīng)濟社會發(fā)展新的需求，健康、持續(xù)、穩(wěn)健、高質(zhì)量的發(fā)展。

三、茗星茶藝師第八屆全國評選大賽·云南分賽

茗星茶藝師·為中國茶代言。本屆茶博會期間將舉辦茗星茶藝師第八屆全國評選大賽·云南分賽，邀請云南地區(qū)茶藝愛好者通過線上線下比賽，邀請專家評委從儀容儀表、茶席布置、茶藝表演等多個方面打分，通過初賽和復賽，評出云南分賽區(qū)冠軍，代表云南參加茶山游學以及全國總決賽。

四、曲水流觴 · 時光媲美

普洱茶以其醇厚馥郁的氣息，贏得眾多茶人的追捧。茶與茶人媲美，普洱茶文明與時間長河媲美。曲水流觴一席茶，清談雅賞便韶華，廣納琴棋書畫，吟唱茶人茶事，一飲一詠，暢享普洱茶的獨特韻味，感受時光鐫刻下，普洱茶與茶人攜手走過的漫長歲月。

五、“一首歌一杯茶，奏響幸福健康新樂章”——《茶音樂與生活》研討會

傳承茶精神，弘揚茶文化。一片葉子，一杯茶，歌聲帶你走進茶的世界。綠水青山林中茶，好景喚醒生活美，忙里偷閑一杯茶，健康快樂伴天涯。走進茶音樂，體驗茶生活，“一首歌一杯茶，奏響幸福健康新樂章”。

六、2021辛丑首屆百戲點茶斗茶賽

為進一步推動云南茶產(chǎn)業(yè)及茶文化的發(fā)展，促進社會飲茶風尚，提高更多茶友對古代點茶的興趣，本屆茶博會期間將舉辦首屆百戲點茶斗茶賽，與大家一起感受宋式點茶的魅力。

七、普洱茶文化傳播中心啟動

十五年耕耘，十五年收獲，十五年積淀，十五年發(fā)展!2021年，《普洱》雜志社迎來了十五周年。我們用十五年的堅守與積累，正式啟動普洱茶文化傳播中心，敬請期待!

云茶天下，茗動春城!7月30日-8月2日，2021昆明茶博會，昆明國際會展中心(關上)5/6/7館，以佳茗、以美器、以高雅茶事、以萬分誠意，靜候天下茶友的到來!

來源：普洱雜志

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