中茶皇茶貢園-困鹿山普洱茶（生茶），餅型圓正飽滿，條索肥壯緊結(jié)，芽毫顯露，色澤墨綠潤澤，紋理清晰；湯色金黃透亮，茶香清雅高揚，入口微苦回甘，喉韻甘潤持久，山野氣韻強烈，是值得您品味和珍藏的精品。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品貨號：YTPA11BC0254
產(chǎn)品品名：中茶皇茶貢園-困鹿山
產(chǎn)品歸屬：普洱茶 （生茶）
產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅，5餅/提 ，4提（20餅，7.14Kg）/件
建議零售價：2180元/餅
云南困鹿山簡介：
困鹿山是無量山的一支余脈，隸屬于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會困盧山自然村，位于普洱縣城北面31公里處，海拔1410米—2271米之間，中心地段南北延伸十幾里，東西寬數(shù)里。山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米。困鹿山古茶樹群落地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng)，總面積為10122畝，其中寧洱鎮(zhèn)寬宏村的困鹿山境內(nèi)有1939畝，屬半栽培型茶樹群落與闊葉林混生形成的原始森林。因為擁有上千年上萬畝古茶園而被人們稱之為“茶之博物館”相傳為清代皇家茶園。
據(jù)《世界茶鄉(xiāng)，普洱茶都》記載，神農(nóng)氏在普洱困鹿山發(fā)現(xiàn)、訓(xùn)化了野茶。據(jù)載神農(nóng)氏在山野采藥時，嘗到一種有毒的草后，口干舌麻，頭暈?zāi)垦?，于是背靠大樹作休息時，一陣清風吹過，大樹上的綠葉飄落下來。神農(nóng)把這種綠葉帶回家仔細觀察試用后，發(fā)現(xiàn)了它的飲用和藥用價值，并在困鹿山上進行種植，于是留下了大片大片的古茶園。
據(jù)專家考證：困鹿皇家古茶園被清政府定為皇家御用茶園已有二百多年的歷史（即清雍正七年公元一七二九年）。當年，云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱鎮(zhèn)建立了貢茶茶廠，精選當年最好的春芽女兒茶，精制成團條磚和茶膏，僅貢朝廷，云南產(chǎn)的普洱茶在一夜之間就成了進貢朝廷茶產(chǎn)品中的新寵。
“普洱茶名遍天下，味最醉，京師尤重之”，更有“夏喝龍井冬飲普洱”的宮廷美談。
當時，每到春天，官府都派兵上山監(jiān)督春茶采摘、生產(chǎn)。把所有制好的緊壓茶全部運抵京城，進貢朝廷，普通百姓根本喝不到這里上好的春茶，困鹿山大片古茶園就成了皇家御用茶園。
關(guān)于困鹿古茶歷史上一直是秘而不宣的，只是因當初云南生產(chǎn)貢茶很少，根本滿足不了皇宮貴族的需要，更進不了尋常百姓家庭。每年到春茶采摘時，都是官府派兵鎮(zhèn)守監(jiān)制，極其保密，自然不見諸于史籍。因此，這神秘的古茶園也給世人增添了神秘的色彩。
困鹿山是無量山的一支余脈，隸屬于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會困盧山自然村，位于普洱縣城北面31公里處，海拔1410米—2271米之間，中心地段南北延伸十幾里，東西寬數(shù)里。山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米。
“困鹿山古茶樹乃是野生型、過渡型、栽培型共存,大、中、小葉種混生,使得其古樹茶滋味、口感豐富。困鹿山古樹茶風格獨特,有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的絕大多數(shù)普洱茶,既不像班章陽剛霸氣,也不似易武陰柔綿長,更不似勐庫渾厚氣重,而是以“雅”著稱。
困鹿山，石雨益昌號匠心打造的第一款老料新壓的產(chǎn)品，在原料、倉儲和工藝上都十分考究。
【品名】：困鹿山
【屬性】：生茶
【規(guī)格】：380克/餅
【原料】：云南困鹿山古樹茶
【原料年份】：2011年
【出廠年份】：2018年
精選2011年困鹿山皇家古茶園的古樹春菁，經(jīng)七年干倉自然陳化后，于2018年進行老料新壓。散茶七年的存放，可相當于緊壓茶十年左右的存放時間，這樣就大大縮短了再次存放轉(zhuǎn)化的時間，更適合品飲。
“困鹿山”每一餅都異常珍貴，珍品如麟角。
勐海由于受亞熱帶季風氣候的影響，年均氣溫在18.3℃，年降雨量為1530毫米，負氧離子含量在七級以上，相對濕度50-80%，冬無嚴寒，夏無酷暑。困鹿山“生于斯，存于斯”，造就了其更好的品質(zhì)。只有在勐海儲存，才會出現(xiàn)那種勐海特有的滋味。
石雨益昌號的倉庫經(jīng)過專業(yè)設(shè)計，保證適度的空氣流通；溫度以當?shù)丨h(huán)境為主，不刻意人為創(chuàng)造溫度，常年恒溫，利于茶葉發(fā)酵轉(zhuǎn)化；“干倉”存放，年平均濕度不高于75%。成熟的儲藏技術(shù)，確保了“困鹿山”的高品質(zhì)。
“困鹿山”原料散茶在勐海茶倉儲存了7年，這需要大量的倉儲成本、資金成本、時間成本。
石雨益昌號一直致力于塑造一流的普洱茶品牌?！袄股健笔鞘暌娌柶焚|(zhì)進階的一個里程碑之作，品質(zhì)極高。
用當年毛料壓制的茶餅，因為原料沒有經(jīng)過時間的沉淀，沒有得到完好的轉(zhuǎn)化，所以口感不會上佳。而“困鹿山”是用七年老料壓制而成，原料已經(jīng)經(jīng)過長時間嚴格倉儲，已經(jīng)完成了較好轉(zhuǎn)化，所以它的口感更加協(xié)調(diào)，其湯色已由新茶的金黃透亮轉(zhuǎn)化成黃中透紅，年份感明顯，茶氣足。澀度也已大大降低，茶湯有厚度，老料新壓更顯沉穩(wěn)、耐泡。茶湯入口能明顯感覺到順滑稠厚的水路，這種曼妙的觸感源于古樹茶原料的深厚底蘊，飲后整個口腔有種清澈干凈的爽朗感。
在制作成茶餅、茶磚之前，老料散放，經(jīng)過多年的嚴格倉儲，已經(jīng)得到均勻的轉(zhuǎn)化。用這樣的老料制成的普洱茶在口感上勁道足，沖泡過后湯色漂亮，香氣豐富。七年時光沉淀，“困鹿山”歷久彌新，從前幾泡開始，茶湯厚度和均衡感發(fā)力，舌尖回甘的甜味上涌，明顯且持久，使得津液滋長不斷，綿甜香滿于喉舌，令人回味悠久，這種滋味絕對足以令人驚艷。
而一款新的產(chǎn)品能夠迅速被消費者喝到，這無疑是時下普洱茶市場的一種進步。
史料記載，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶園被清政府定為皇家御用茶園。清政府滅亡后，皇家古茶園和貢茶也徹底從大家視野里消失，昔日顯赫一時的皇家貢茶和御用古茶園藏在深山無人知。近幾年，在普洱山頭茶的火爆潮流帶動下，這一歷史上的貢茶重見天日，以貢茶和皇家古茶園雙重身份亮相，身價倍增，盡管很多茶友對困鹿山還顯陌生，但已無礙于它成為普洱山頭茶中翹楚。
“困鹿山”的上市，使得茶客們不必經(jīng)歷長時間的等待才能獲得陳年普洱才有的口感，其清雅過齒不忘，品者隨之身心舒暢，得一窺當日皇家享受，美哉！美哉！
