在這里，你既能買(mǎi)對(duì)，又不買(mǎi)貴！
第83期優(yōu)選來(lái)啦！這次要推出的是，大家“千呼萬(wàn)喚始出來(lái)”的紫砂！
就在后天12月20日（周四）晚21點(diǎn)，不見(jiàn)不散。身為會(huì)員的你，別忘記是20:30哦！
距離上次給大家定制紫砂壺，已有整整兩年的時(shí)間了。為什么兩年都不優(yōu)選？其實(shí)，兩年來(lái)，小懂一直在苦苦尋找靠譜的合作伙伴。因?yàn)?span>紫砂市場(chǎng)的復(fù)雜程度，超出很多人的想想，如果沒(méi)有十足把握，小懂真的不敢輕易去碰。
此次優(yōu)選的紫砂器具，是前一陣子小懂親赴陶都宜興的收獲。主要包括三類(lèi)：
一是上次優(yōu)選的、國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)師徐建軍老師的口碑最好的一款——紅皮龍泥柿圓壺；
二是工藝師手工制作的四款泥料相當(dāng)不錯(cuò)的小品壺和一款容量較大的扁腹壺；
三是用非常好的紫砂泥料做的茶葉罐。
客觀地說(shuō)，這些合作伙伴都不是職稱(chēng)特別高的工藝師，但都是做人、做事特別靠譜的紫砂藝人，做的產(chǎn)品不論是泥料還是做工，都是有保證的。
而且，這三類(lèi)器具中，除了徐建軍老師的柿圓壺需要定制之外，另外兩類(lèi)都是有現(xiàn)成的產(chǎn)品，小懂都親自驗(yàn)過(guò)的。
1、您收到產(chǎn)品后，請(qǐng)第一時(shí)間檢查，看是否有損壞，如有破損，可立刻聯(lián)系小懂更換或退款。
2、由于沒(méi)有看到實(shí)物，所以您收到后，如不滿意，可在15天內(nèi)無(wú)理由退貨。
3、原礦紫砂壺，表面偶爾會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn)或凸起，即使大師的收藏級(jí)作品，也有這種現(xiàn)象，這是正常的。如果您在意這些，請(qǐng)慎拍！
4、此次優(yōu)選的紫砂壺，泥料均為正宗原礦紫砂泥，新壺并不光滑艷麗，這是正?，F(xiàn)象，需要泡養(yǎng)一段時(shí)間后才會(huì)有效果。
5、本文圖片均未進(jìn)行美圖處理，不過(guò)實(shí)物與圖片也許還是會(huì)有一些色差，但作品一定會(huì)是最佳狀態(tài)，請(qǐng)大家放心。
6、小懂熱線：400-106-1778，微信：hyn361
懂茶帝的老茶友對(duì)這款壺并不陌生，它是國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)師徐建軍老師的手工作品，兩年前曾經(jīng)給大家優(yōu)選過(guò)，口碑極佳！收到的茶友，幾乎全都給了好評(píng)。
▲這是一種傳統(tǒng)的紫砂壺型，容量為180cc。
紅皮龍泥，是不是有點(diǎn)陌生？它屬于紅泥系，原名叫野山紅泥，礦料稀少。一般分布在黃石層的下面，泥色紅褐色，燒成后為紅色。
紅皮龍相對(duì)石英含量較高，云母雜質(zhì)也比較多，透氣性能好，泡茶易上手，親和力佳，溫度簡(jiǎn)單易掌握，使用愈久愈發(fā)紅潤(rùn)。
這把壺真的就這么好嗎？沒(méi)錯(cuò)，茶友有反饋哦！如果你不信，我們來(lái)看看廣東茶友“老陳”的新壺和養(yǎng)壺兩年后的樣子吧！
▲圖上為新壺，圖下為養(yǎng)壺兩年后
此次的柿圓壺，我們采用定制的方式，為了給徐老師充裕的制作時(shí)間，一個(gè)月內(nèi)僅接受20把壺的定制，定制后一個(gè)月內(nèi)按先后順序發(fā)貨。
如果你不小心錯(cuò)過(guò)了這次定制，也沒(méi)關(guān)系，我們接下來(lái)還會(huì)請(qǐng)徐老師給大家定制的。
在價(jià)格方面，徐老師的手工壺都不便宜，你懂的。但他對(duì)懂茶帝的茶友格外優(yōu)待，每把壺僅收取1018元，會(huì)員價(jià)998元，免郵費(fèi)哦！感興趣的同學(xué)快掃描下方小程序碼，進(jìn)去搶壺吧！
這是小懂經(jīng)過(guò)兩年的考察選出來(lái)的一批小品壺，最大的特點(diǎn)是泥料相當(dāng)好。好到什么程度？它們可能算不上是最頂級(jí)的泥料，但至少是前20%的好泥了！
當(dāng)然，說(shuō)泥料好，也不是說(shuō)做工就很糙了。這四款壺都是由資深的紫砂藝人、國(guó)家助理工藝美術(shù)師王潔老師制作，泥料產(chǎn)自趙莊。
仿鼓壺（朱泥）高6cm，壺嘴到壺把直徑10cm，容量110cc，
數(shù)量：7把
扁平壺（朱泥）高6cm，壺嘴到壺把直徑11cm，容量110cc
數(shù)量：6把
水平壺（朱泥）高7.5cm，壺嘴到壺把直徑11cm，容量140cc
數(shù)量：7把
扁玉壺（朱泥）高4.5cm，壺嘴到壺把直徑13cm，容量110cm
數(shù)量：5把
在價(jià)格方面，我們還是堅(jiān)持一貫的優(yōu)選原則，盡可能以最實(shí)惠的價(jià)格給到大家，798元/把，會(huì)員價(jià)778元/把，免郵費(fèi)哦！
數(shù)量有限，掃描下方小程序碼，即可進(jìn)入搶壺。
這把壺的泥料也是相當(dāng)不錯(cuò)的，也是屬于至少前20%的好泥料，而且做工也不錯(cuò)，由資深紫砂藝人、中國(guó)陶瓷紫砂工藝美術(shù)師高永手工制作。容量較小品壺稍大些，達(dá)到了350cc。
扁腹壺（紫泥）高7.5cm，直徑16.5cm，容量350cc
數(shù)量：7把
在價(jià)格方面，我們還是堅(jiān)持一貫的優(yōu)選原則，盡可能以最實(shí)惠的價(jià)格給到大家，798元/把，會(huì)員價(jià)778元/把，免郵費(fèi)哦！
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段泥茶葉罐現(xiàn)在市面上很多所謂的紫砂茶葉罐，說(shuō)實(shí)話，大多數(shù)都是用一些邊角料來(lái)制作的，或者工業(yè)陶土（類(lèi)似于做花盆的原料），并且都是用模具一次成型。這么常見(jiàn)的茶葉罐，小懂就不給大家優(yōu)選啦！
這回給大家優(yōu)選的茶葉罐，是用制作紫砂壺的泥料來(lái)做的。制作工藝是模具成型，然后由師傅后期加工，算是半手工制作。
這款段泥茶葉罐和網(wǎng)上幾十元一個(gè)的紫砂罐比，優(yōu)點(diǎn)主要是兩個(gè)：一是泥料，用的是做紫砂壺的泥料；二是工藝，在成型后，由師傅用明針對(duì)紫砂罐表面進(jìn)行加工（和做紫砂壺的工藝一模一樣）。
而市場(chǎng)上大多數(shù)紫砂罐，成型后基本不加工，或者僅僅簡(jiǎn)單加工。可以說(shuō)此次優(yōu)選的茶葉罐就是一個(gè)罐子形狀的紫砂壺。這么好的罐子，除了存茶，還可以用來(lái)醒茶哦！
此款段泥茶葉罐容量為1048cc，市場(chǎng)價(jià)為298元/個(gè)，而我們優(yōu)選的原則必須是全渠道最低價(jià)，給大家按238元/個(gè)，會(huì)員價(jià)218元/個(gè)，免郵費(fèi)哦！
僅100個(gè)，快掃描下方小程序碼，給自己的茶葉一個(gè)舒適的家吧！
最后需要解釋一下，包括宜興陶瓷協(xié)會(huì)、眾多紫砂名家在內(nèi)的主流紫砂界，目前都強(qiáng)調(diào)不必過(guò)分炒作所謂“全手工”和“半手工”概念，工藝師手工制作的紫砂壺均可稱(chēng)為“手工壺”，區(qū)別于“模具壺”、“灌漿壺”等等。
因而本文統(tǒng)一使用“手工壺”這一提法，所優(yōu)選的紫砂壺都是工藝師手工做出來(lái)的。
關(guān)于廣州
廣州真的是一個(gè)愛(ài)茶的城市，每一次來(lái)到這里，總以為來(lái)看展會(huì)的應(yīng)該都是些事業(yè)有成的中年老板，或是茶齡幾十年的老茶客。沒(méi)想到的是，愿意走進(jìn)展位，坐下來(lái)細(xì)細(xì)品茶的年輕面孔，居然多到讓我們驚訝。他們帶著敏銳的味覺(jué)而來(lái)，也帶著審視的目光和深刻品茶心得而來(lái)，所聊話題深度，遠(yuǎn)不止口感和茶性。他們有更強(qiáng)的求知欲，渴望對(duì)自己感興趣的好茶進(jìn)行刨根問(wèn)底式的溯源，從原料產(chǎn)地到發(fā)酵工藝，甚至連茶廠地址和我們每年度的制茶流程都非常關(guān)心。更有不少的朋友預(yù)約了到廠址參觀訪問(wèn)的行程，讓我們深感榮幸，我們?cè)诖艘矊?duì)諸位表示深深的謝意。
廣州還是一個(gè)快節(jié)奏的城市，我們?cè)诘罔F站看到太多步履匆忙的年輕人，他們無(wú)論背著雙肩包還是手拎著公文袋，目光是堅(jiān)定而非渙散的，趕著步子向前，他們身上的活力讓我們整個(gè)市場(chǎng)部的員工都感到一種由衷的敬佩。廣州還是一個(gè)不夜城，哪怕凌晨?jī)牲c(diǎn)多望出酒店窗口，外邊依然燈火通明，不遠(yuǎn)處的夜市甚至有點(diǎn)熱鬧，晚秋的涼意似乎一點(diǎn)也沒(méi)有給這座城市帶來(lái)任何的影響。
金班章與賀開(kāi)古樹(shù)獲獎(jiǎng)
2018.11.23
關(guān)于普洱茶
每一次茶博會(huì)比拼的永遠(yuǎn)是茶的質(zhì)量、口碑和影響力，但歸根結(jié)底，茶人間更深層次的交流是關(guān)于未來(lái)的展望和規(guī)劃。廣東的朋友對(duì)普洱茶的接受度要比一般的城市更高，這里不再是綠茶為尊的規(guī)則，人們崇尚無(wú)需施肥打藥的原生態(tài)普洱茶，對(duì)真正的古樹(shù)茶更是喜愛(ài)有佳。一位做茶的廣州本地人上門(mén)品茶時(shí)就說(shuō)到了，自己目前已經(jīng)成功安利上百個(gè)朋友與客戶去接受普洱茶的純凈與美好，所以自己開(kāi)的茶鋪目前只推普洱茶，以后也只考慮做普洱茶。
整個(gè)茶博會(huì)期間，我們努力堅(jiān)持的是一種踏踏實(shí)實(shí)交朋友，認(rèn)認(rèn)真真泡好茶的態(tài)度。我們的茶是好是壞呢，我們不盲目吹噓，卻也不怕和任何同行的精品進(jìn)行橫向的對(duì)比。這一次，我們的熟茶金班章獲得了品質(zhì)鑒定會(huì)的金獎(jiǎng)，這進(jìn)一步鞏固了我們對(duì)熟茶的一個(gè)根植于基因的理念，首先是料要好，品質(zhì)就絕不會(huì)太差；其次是要有成熟的拼配技術(shù)，才有可能把熟茶提升到更高的檔次上。而賀開(kāi)古樹(shù)生茶的獲獎(jiǎng)倒是讓我們著實(shí)有不小的驚喜，它的山野韻味給廣州茶評(píng)師留下了極深的印象，香溶于水，苦化甘來(lái)。
雖然收獲頗豐，但是我們也同樣看到了自身與頂級(jí)的同行間存在的一定差距。這種差距未必體現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)的高度，也不在于產(chǎn)品種類(lèi)數(shù)量不及他人，更多的也許是一種識(shí)別度，我們還沒(méi)有真正讓所有人記住我們漂亮的LOGO，也還沒(méi)能讓更多人感受到我們?cè)谑觳韫に嚿系念I(lǐng)先與純粹。
所以，我們還在努力尋找認(rèn)可我們的合作伙伴，我們希望你們能與我們一樣，是崇尚自然之味的匠心茶人。我們必須擁有共同的信念，敬茶愛(ài)茶，致力傳播普洱茶最純粹的味道，我們相信只有初心一致，方能實(shí)現(xiàn)合作共贏。
未來(lái)的幾天，我們將去拜訪一些對(duì)我們興致頗高的茶人與老朋友，在處理完手頭事宜之后無(wú)墨記就要離開(kāi)這座溫暖美麗的城市了。雖有依戀和不舍，但我們更期待下一次的遇見(jiàn)。
清代文人吳騫在《桃溪客語(yǔ)》中說(shuō)道：“陽(yáng)羨名壺，自明季始盛，上者與金玉同價(jià)?！弊仙安杈弋a(chǎn)于江蘇宜興，盛于明代，上品者貴重不凡且一物難尋，與諸多制壺大家的悉心付出是分不開(kāi)的。古有時(shí)大彬、徐有泉、陳鳴遠(yuǎn)等名家，今人則推朱可心、顧景舟、蔣蓉等為宗師，《布衣壺宗：顧景舟傳》是國(guó)家一級(jí)作家、紫砂文化學(xué)者徐風(fēng)的近作，細(xì)摹顧景舟一生經(jīng)歷，展讀中國(guó)現(xiàn)代紫砂工藝歷史。
顧景舟(1915~1996年)出身布衣，幼時(shí)家道中落，幸得祖母愛(ài)護(hù)，一力維其求學(xué)。“工匠”與“工藝”僅一字之差，然差之千里，正如日本民藝美學(xué)家柳宗悅所言，工藝之美應(yīng)當(dāng)是“自由之美”，工匠只會(huì)復(fù)制、重復(fù)、模仿，而好的工藝都是自由的，不受拘束，乃獲天趣。觀顧景舟名壺，從最初的“洋桶壺”，到稍后的“石瓢壺”“仿鼓壺 ”，再到“云肩如意三足鼎壺”，再到“提壁茶具”，再到“提梁壺”……無(wú)一不是顧景舟個(gè)性的體現(xiàn)，而這種個(gè)性恰是建立在良好的國(guó)學(xué)底蘊(yùn)之上的。沒(méi)有蘇軾文集、張岱詩(shī)書(shū)等的浸淫，便不會(huì)有顧景舟和他的壺，端穆中藏著閑適，古雅中透著親切，徐風(fēng)說(shuō)，“有一條清晰的線路，那就是由簡(jiǎn)入繁、由繁入簡(jiǎn);如百川歸海，砥柱中流。”徐風(fēng)顯然也受了中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶，因而本書(shū)行文清峻、遣詞考究，潺潺細(xì)流中又不失時(shí)代音色，撰者與傳主默契相通，一同將滋潤(rùn)與親和融入紫砂的世界。
細(xì)細(xì)品賞書(shū)中圖片，每一把壺背后都藏著一段故事。比如顧景舟與韓美林合作設(shè)計(jì)的“此樂(lè)提梁壺”，挑戰(zhàn)紫砂工藝的技術(shù)難關(guān)，“那是超拔的高，仿佛命懸一線;稍有閃失，即彎曲變形。那是悠然的直，力道藏在里面，可感知，可意會(huì)，以手觸摸，仍然是挺拔。”那些故事共有一個(gè)主題，細(xì)節(jié)局部的極致完美，造就顧壺的美譽(yù)口碑。徐風(fēng)說(shuō)，“始有人格，方有壺格”，那是顧景舟對(duì)美和藝術(shù)的不懈追求。
顧景舟頗有些文人習(xí)性，清正不阿、不愿將就，律人律己都甚嚴(yán)。做顧景舟的徒弟，個(gè)個(gè)都叫苦連天，但凡有點(diǎn)小紕漏，毫不留情，肯定要挨一頓當(dāng)頭痛罵。書(shū)中有一幅“顧景舟為弟子們制作的水平壺樣板”圖片，大大小小排排攤開(kāi)，精細(xì)到家、無(wú)微不至，另有幾幅顧景舟草圖、筆記的掃描，直觀感受到了顧景舟的嚴(yán)格要求，同時(shí)又是傾囊相授。這種師徒之道，也是一種工藝之道，通過(guò)器物傳遞理念，口口相傳，時(shí)時(shí)默念，器之所以成器，人之所以成人。紫砂壺與別的茶具的最大不同，就是它有制壺人的落款，顧景舟不管在何時(shí)何地，都爭(zhēng)取留下自己獨(dú)特的銘記，徒弟們從老師身上學(xué)得的不僅是技藝，更是為人處世之道。
書(shū)中反復(fù)提到一個(gè)“慢”字，顧景舟做壺，真是讓人望穿了秋水，隔幾年都難得有作品問(wèn)世。時(shí)人多有非議，說(shuō)他是“懶坯”。毋論米糧不繼的干戈亂世，甚或狂飆突進(jìn)的紅色歲月，顧景舟一徑慢悠悠地活在壺里乾坤。這種作風(fēng)自然與世不容，他偏又看不慣那種“快”活出來(lái)的糙玩意，所以這人肯定要吃點(diǎn)苦頭，然而實(shí)踐很快就證明他的正確性，宜興的陶業(yè)從個(gè)人作坊轉(zhuǎn)型成了國(guó)營(yíng)，怎能離得開(kāi)顧景舟等老一輩的工藝技術(shù)把關(guān)?即便是那樣特殊的年代，數(shù)以千計(jì)的“水平壺”仍然保證了極高的質(zhì)量，后來(lái)成了收藏市場(chǎng)上價(jià)格不菲的新貴。手藝來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，慢工才能出細(xì)活。這是一種態(tài)度，是道法自然的思，是端敬惜物的意，不被嚴(yán)酷的生活磨礪粗糙。熱愛(ài)紫砂茶具的人，不光是愛(ài)它造型意韻，更愛(ài)它此中意緒，悄然對(duì)抗這個(gè)紛擾世界的一顆柔軟心。器物之美，藏美于心，月朗風(fēng)清，云起云落。
紫砂壺在20世紀(jì)80年代之后身價(jià)倍增，名家名壺更成了無(wú)價(jià)之寶，顧景舟聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，現(xiàn)實(shí)世界里他卻依然是個(gè)“慢”行者。晚年的博爾赫斯說(shuō)過(guò)，他不再相信成功和失敗，顧景舟是否也這樣呢?我想，如果我們一生專(zhuān)注一件事，做一件精益求精細(xì)致入微的事，我們會(huì)漸漸懂得“壺中日月”的真諦。無(wú)所謂成功與否，最起碼不辜負(fù)初心。
【摘自2016年6月第3期《吃茶去》雜志;作者：林頤(浙江溫嶺)，系自由撰稿人】
