由成都市人民政府批準舉辦的“2020成都美好生活系列會展活動”之一,于2020年7月2日在成都世紀城會展中心開幕的“第九屆中國(四川)國際茶業(yè)博覽會”,目前已接近尾聲。
四川甘孜九龍縣作為四川省整個藏區(qū)唯一一個有茶樹的地方,九龍縣經(jīng)濟信息和商務合作局、文化廣播電視和旅游局聯(lián)手組織縣內(nèi)知名茶葉生產(chǎn)企業(yè)九龍藏區(qū)天鄉(xiāng)原生態(tài)茶業(yè)有限公司參展過程中,獨具特色的九龍?zhí)爨l(xiāng)茶受到了觀展領導、茶業(yè)人士及觀眾的一致好評。
沙龍照片
展會現(xiàn)場,九龍?zhí)爨l(xiāng)通過線下+線上的模式,走進大眾視野。7月5日龍藏區(qū)天鄉(xiāng)原生態(tài)茶業(yè)有限公司與全合傳媒聯(lián)合打造“茶人說茶”九龍?zhí)爨l(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展直播沙龍活動。全合傳媒是一家擁有集策劃、創(chuàng)意、營銷、設計、執(zhí)行的專業(yè)化傳媒公司。經(jīng)過多年的奮進和發(fā)展,擁有一支實戰(zhàn)經(jīng)資豐富、執(zhí)行力強、專業(yè)睿智的精英團臥。
直播沙龍中,特邀國家級非物質文化遺產(chǎn)項目“潮州工夫茶藝”省級代表性傳承人 葉漢鐘,中國國際茶文化研究會的副會長、西南茶文化研究中心主任 孫前,甘孜州九龍縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局所長 田正友,九龍藏區(qū)天鄉(xiāng)原生態(tài)茶業(yè)有限公司董事長 莫覺凡,特邀嘉賓品嘗了九龍?zhí)爨l(xiāng)茶葉中的“藏雪”和“藏紅”,表示了對九龍?zhí)爨l(xiāng)茶葉的高度肯定的同時,發(fā)表了對九龍?zhí)爨l(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的意見。
藏雪照片
九龍?zhí)爨l(xiāng)的“藏雪”,原料全部采用九龍藏區(qū)2400至2800米之間的古茶樹,平均樹齡超過200年,白豪布滿牙葉,氨基酸含量豐富,作為六大茶類中最貼近自然原貌的品種,采用傳統(tǒng)的極簡工藝,僅包含萎凋與烘干。鮮爽無比,甘甜人喉,堪稱白茶中的極品。
藏紅照片
九龍?zhí)爨l(xiāng)的“藏紅”,原料全部采用九龍藏區(qū)2200至2600米之間的古茶樹,歷史沉淀造就了豐富的內(nèi)涵物。為了不辜負高原日光的恩賜,制作工序中加入曬青,每一片“藏紅”都包裹著陽光的味道。傳統(tǒng)手制工藝,只為最大程度還原自然的印記。青花香飄緲而幽遠,達到了傳說中紅茶的巔峰。
“第九屆中國(四川)國際茶業(yè)博覽會”已于7月5日閉幕,未到場的觀眾雖無法在茶博會展位品嘗九龍?zhí)爨l(xiāng)茶葉,但可以到甘孜九龍縣深入體會九龍?zhí)爨l(xiāng)的魅力。九龍縣不僅有九龍?zhí)爨l(xiāng)茶葉,還有非常豐富的旅游資源,地處攀西平原經(jīng)濟圈與康巴生態(tài)經(jīng)濟圈結合部的九龍縣,是“川、滇、藏”黃金旅游環(huán)線的重要組成部分。長期以來,該縣各民族相互交融,共同發(fā)展,形成了獨具特色的民俗文化,加之伍須海、獵塔湖、瓦灰山、仙女湖、斜卡自然保護區(qū)等多彩的自然美景,鑄就了九龍縣豐厚且獨特的旅游資源。
九龍縣文化廣播電視和旅游局局長李世陽
九龍縣文化廣播電視和旅游局局長李世陽表示,九龍文化旅游是崢嶸歲月的真實影像,是展現(xiàn)九龍兒女精神的一面鏡子,通過此次茶博會,九龍?zhí)爨l(xiāng)茶將集中展現(xiàn)雪域高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大戰(zhàn)略部署和具有示范引領性的科技成果,將九龍茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與九龍文化旅游發(fā)展相結合,以文化旅游為引領帶動產(chǎn)業(yè)全方位發(fā)展,用秘境山水熬香“天鄉(xiāng)”韻, 走出適合時代發(fā)展的九龍文化旅游新路子,早日唱響新一輪的九龍文化旅游富民安康曲。
來源:it資訊網(wǎng)
一事一茶 · 暖城中的雪域茶會主題茶會,將于12月6日(周四)14:30-16:30在羅馬裝園茶室舉辦。仲冬降至,九龍?zhí)爨l(xiāng)攜手《中華茶人》雜志社邀您一同走進天鄉(xiāng)雪域的奇幻茶世界。
一事一茶 · 暖城中的雪域茶會?| ? 如何品飲一杯雪域貢茶
九龍?zhí)爨l(xiāng)雪域貢茶品鑒會
【一事】如何品飲一杯雪域貢茶
【一茶】九龍?zhí)爨l(xiāng)雪域貢茶
【時間】12月6日(周四)14:30-16:30
【地址】北京市朝陽區(qū)光華路2號陽光100E座0110羅馬裝園(九龍?zhí)爨l(xiāng)雪域貢茶室)
【人數(shù)】15人
【報名】本期活動免費,請在后臺給我們留言報名,并留下您的姓名和聯(lián)系方式,名額有限,先到先得,快來報名吧!
“一事一茶”主題茶會
專注于一個主題的深度研討
一款茶品的專場品鑒
一群朋友把盞茶敘的溫暖盛筵
本期文化分享主題:如何品飲一杯雪域貢茶
當我們圍坐于一盞茶的四周,我們能多大限度地接近頂上蔚藍的云天?
也許在中國乃至世界,你再也找不到比九龍?zhí)爨l(xiāng)更好的答案。因為借助九龍?zhí)爨l(xiāng)的一盞雪域貢茶,你就輕易抵達了你一生都可能無法踏足的高度——甘孜九龍的古樹茶園,那里是離上天最近的雪域,是被自然之神親自照料的茶鄉(xiāng)。
中國的茶人都知道:高山云霧出好茶。而九龍?zhí)爨l(xiāng)雪域貢茶則更是一個不可思議的奇跡:在海拔7556米的貢嘎雪山南坡,在海拔3000米的雪線上下,竟有一株株數(shù)百年高齡的古茶樹,正以百千種蒼勁的姿態(tài),迎風炫耀著自己頑強的生命。擁有200到500年樹齡的甘孜九龍小葉種古茶樹群,就是這樣一種無與倫比的皇家貢品。它們生長于雅礱江大峽谷海拔1400到3500米的陽坡谷地,地形復雜,云霧氤氳,雨量充沛,呈典型農(nóng)業(yè)立體氣候。巨大的晝夜溫差,厚實肥沃的土層,有利于茶葉內(nèi)涵物質的積累;而僅距云天三尺、盛足不衰的日照,使得九龍的茶葉充滿了溫熱的陽氣。 這些古樹茶多年來沒有任何農(nóng)藥與污染物的干擾,多種對人體有益的微量元素和維生素都小心翼翼地積累在一粒粒清潔的細胞之中,茶之香氣因而格外悠長持久,水之滋味因而格外濃厚鮮爽,后之回甘因而格外富足清甜。
如果你尚未有機會品味過這樣的茶之極品,那么這一次“暖城中的雪域茶會”你一定不能錯過!
極其珍貴的高原古茶樹原料
3000米雪線以上的海拔,足以傲視群雄
其湯之厚、之醇、之氣,盡顯王者風范
產(chǎn)量稀少,是天公神明之恩賜
入水如沉香,鏗然深沉
金鑲圈團圓耀眼,潤澤如油,香氣持久
回甘洶涌,余韻縈繞口腔久而不散
紅茶中的口感之王
原料采自海拔2000—2500米原生態(tài)茶區(qū)
松針狀,條形挺拔
金光乍現(xiàn),故名“金迷”
落茶時分,根根如金針墜玉盤
湯色金黃,清香沁脾
口感醇和,入口難忘
鄭公子《題煙江疊嶂圖》(節(jié)選)
從書法之悲喜、漢字之動情,到茶與你我的神性
今天我們會寫“茶”字,會寫“荼”字,甚至還經(jīng)常將“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”掛在嘴邊,侃侃而談地用以說明中華民族氤氳數(shù)千載的茶文化。荼又何以成為“荼”,但茶何以成為“茶”字?《詩經(jīng)》里說“誰謂荼苦,甘之如薺”,這荼是不是茶?千年以后懷素寫的是“苦筍及茗異常佳”,為何是茗不是茶?荼茶薺筍茗,孰苦孰甘,有何關聯(lián)?……卻很少有人過問這些。重要么?不重要么。作為文明載體的漢字,無一不有它古老漫長的來路,它們輕捷的形象下,總有深沉的重量和豐富的光澤。我們不過問它們的故事,不過問漢字、書法、茗茶里,整個民族的歡喜與哀愁。
“荼”字上為草木,下為簡陋茅舍。荼為天賜窮苦人家的草木恩澤。
臨懷素《苦筍貼》
我們管好自己的悲喜已經(jīng)不容易了,說起民族和數(shù)千年歷史,似乎太大了??墒?,那點提撇捺的字兩行間、那甘甜苦澀的茶水相容,又不得不是你的悲喜、不得不裝載你的動情,它們的神性,就是你的神性;你的神性又必然就是整個民族的神性。
與這種神性相識,然后可以邊喝茶邊說書法了。書法是最集中表現(xiàn)中國人自古以來對于天人關系的理解、體悟、表達與表現(xiàn)的文化藝術形式,轉折提按之間,處處透出神秘而迷人的中國哲學之光。唐代孫過庭在《書譜》中說:
“觀夫懸針垂露之異,奔雷墜石之奇,鴻飛獸駭之資,鸞舞蛇驚之態(tài),絕岸頹峰之勢,臨危據(jù)槁之形;或重若崩云,或輕如蟬翼;導之則泉注,頓之則山安;纖纖乎似初月之出天涯,落落乎猶眾星之列河漢;同自然之妙,有非力運之能成;信可謂智巧兼優(yōu),心手雙暢,翰不虛動,下必有由?!?/span>
無論是王羲之的師父衛(wèi)夫人所謂“千里陣云”、“萬歲枯藤”,懷素所謂“驚蛇入草”、“飛鳥出林”,孫過庭所謂“重若崩云”、“輕如蟬翼”,或是“錐劃沙”、“折釵股”、“印印泥”……至上的書家境界都是從自然萬象中吸取靈感和啟示,而成藝術之大成。人對于生于此世的認知感受,永遠是書法藝術的靈感源泉和終極追求。在黑白互現(xiàn)、方圓相容、提按交織、曲直相接,藏露有序,虛實有時的書寫之中,一幅陰陽相生的太極圖似乎永遠內(nèi)蘊于筆墨紙間。
漢樂府情歌《上邪》
但是這么說都太嫌抽象太啰嗦。說白了,大書法家都是山石河川、鳥獸魚蟲、湖光秋月的熟人;比它們跟自然更熟的是漢字本身;而漢字,就是用來為人類描述:荼為什么是荼、月光為什么是月光的事物。一種奇跡般的存在。
【主講】鄭公子 ? ? ? ?
【茶品】雪域 · 金迷/藏紅 ?雪域白茶 ?鳳凰單叢 ?陳年安化黑茶?
【時間】12月19日(周三)14:30——
【地址】北京市朝陽區(qū)光華路2號陽光100E座0110羅馬裝園,九龍?zhí)爨l(xiāng) · 公子客廳。
【人數(shù)】9人
【報名】活動免費,請后臺留言報名
講師作品小覽
送《秦少章序》(節(jié)選)
《洛神賦》單字
《懷仁集王羲之圣教序》單字
極其珍貴的高原古茶樹原料
3000米雪線以上的海拔,足以傲視群雄
其湯之厚、之醇、之氣,盡顯王者風范
產(chǎn)量稀少,是天公神明之恩賜
入水如沉香,鏗然深沉
金鑲圈團圓耀眼,潤澤如油,香氣持久
回甘洶涌,余韻縈繞口腔久而不散
紅茶中的口感之王
原料采自海拔2000—2500米原生態(tài)茶區(qū)
松針狀,條形挺拔
金光乍現(xiàn),故名“金迷”
落茶時分,根根如金針墜玉盤
湯色金黃,清香沁脾
口感醇和,入口難忘