“茶以春為貴”。春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘期，品茶嘗鮮正當(dāng)時(shí)。日前，記者走訪五云街道杜橋茶葉市場了解到，黃茶、龍井、毛尖等各類春茶均已上市，熱門的“明前茶”成為了現(xiàn)階段市場的搶手貨。但與去年同期相比，今年的春茶價(jià)格普遍穩(wěn)中有升。
凌晨4點(diǎn)30分，街道上幾乎看不見行人，車輛也很少，但茶葉市場內(nèi)卻燈火通明、茶香四溢、人頭攢動，一摞摞春茶被整齊地碼放在通道兩側(cè)售賣，茶農(nóng)們向前來采購的茶商介紹著自己茶葉，茶商們則挨家對比品相、討價(jià)還價(jià)，交易規(guī)范有序地進(jìn)行著，一番熱鬧忙碌的景象。
一葉茶舍店主葉杰超也是眾多茶商中的一位，她輕輕抓起一把茶葉放在記者面前，一股新茶特有的幽香沁入鼻息，據(jù)她介紹，一般挑選茶葉時(shí)主要看茶干的外形、色澤和茶香。“今年春茶普遍長勢緩慢，茶芽外形飽滿度不及去年，目前市場上龍井、白茶、毛峰會比較多，接下來上市的主要是我們的縉云黃茶。”葉杰超說。
家住七里鄉(xiāng)的茶農(nóng)施大哥，家中有7畝茶園，主要以種植縉云黃茶為主，隨著縉云黃茶知名度的不斷提升，雖然今年的春茶價(jià)格相較于去年普遍有所升高，但施大哥對縉云黃茶發(fā)展前景充滿期待，他告訴記者：“受2022年夏季高溫干旱以及低溫天氣影響，今年茶葉的產(chǎn)量要比去年減少三分之一左右，雖然價(jià)格相比往年也有所上浮，但是依舊非常暢銷，供不應(yīng)求?！?/p>
春色十分醉人，其中三分是茶香。據(jù)了解，截至目前，杜橋茶葉市場成交量達(dá)兩百余噸，實(shí)現(xiàn)交易額八千多萬元。伴隨著市場的一片繁忙景象，縉云的茶葉將源源不斷地銷往全國，香飄四海。
來源：縉云播報(bào) 記者 丁思文，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
北緯30°，神秘而奇特的地球臍帶。
整條地帶大山大川廣布，世界著名大河中,埃及尼羅河、伊拉克幼發(fā)拉底河、中國長江、美國密西西比河，均在這一緯度入海。
這一緯度貫穿了四大文明古國，有埃及金字塔、獅身人面像、死海、巴比倫空中花園、瑪雅文明遺址、百慕大三角、喜馬拉雅山等人文和自然奇觀。
這一緯度還向世界貢獻(xiàn)了璀璨的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)-中國茶，自西向東，蒙頂山、峨眉山、邛崍山、大巴山、巫山、武陵山區(qū)、大別山、廬山、黃山、天目山，是中國名優(yōu)茶最集中的出產(chǎn)帶，有十種茶先后入選過中國十大名茶。
一路向東，我們來細(xì)數(shù)這117種名優(yōu)茶。
巴蜀產(chǎn)區(qū)
世界茶葉種植的發(fā)源地。
四川盆地西側(cè)，雅安的蒙頂山有蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂毛峰、峨眉毛峰，還有銷往藏區(qū)的康磚茶、金尖藏茶。
樂山有峨眉山茶、竹葉青，犍為有茉莉花茶。
邛崍有文君綠茶和邛崍黑茶；廣安有松針茶；宜賓有屏山炒青和川紅工夫。
盆地東側(cè)重慶，出產(chǎn)永川秀芽、縉云毛峰、巴山銀芽、大足松茗和重慶沱茶。
荊湘產(chǎn)區(qū)
湖北西部山區(qū)自然環(huán)境優(yōu)越，是綠茶、紅茶的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，恩施有恩施玉露、鶴峰茶、利川紅茶；宜昌有采花毛尖、鄧村綠茶、當(dāng)陽仙人掌茶、長樂毛尖、宜紅工夫紅茶。
江漢平原的東側(cè)有孝感大悟毛尖、黃岡英山云霧和咸寧的蒲圻松峰茶、青磚茶。
緊鄰鄂西的湖南武陵源山區(qū)，有張家界的大庸毛尖、慈利的甑山銀毫；湘西的古丈毛尖和常德的石門牛抵茶、桃源野茶王。
地處洞庭湖平原的岳陽，是黃茶的重要產(chǎn)區(qū),有君山銀針和北港毛尖，綠茶有洞庭春、君山毛尖、臨湘白石毛尖。
東部產(chǎn)區(qū)
名優(yōu)茶最集中的地區(qū)，也是歷史上最重量級的外銷茶產(chǎn)地。香氣好、回甘好，是這一帶出產(chǎn)茶葉的共同特點(diǎn)。
江西九江一帶，出產(chǎn)廬山云霧、永修攢林茶、修水雙井綠、寧紅工夫紅茶。
坐落于黃山、懷玉山余脈的景德鎮(zhèn)，出產(chǎn)婺源茗眉、婺源綠茶、大鄣山云霧、浮瑤仙芝、浮梁工夫紅茶；上饒有上饒白眉。
地處大別山東南麓的安徽六安有六安瓜片、金寨翠眉、齊山毛尖、舒城蘭花，個(gè)個(gè)都是名聲在外的名優(yōu)茶；當(dāng)?shù)剡€出產(chǎn)黃茶，有霍山黃芽和黃大茶。
安慶有桐城小花、岳西翠蘭、潛山天柱劍毫、太湖天華谷尖。
合肥有廬江白云春毫，銅陵有野雀舌茶。
黃山山脈，遍地都是響當(dāng)當(dāng)?shù)臍v史文化名茶、創(chuàng)新名茶。
安徽宣城的涇縣涌溪火青、涇縣特尖、績溪金山時(shí)雨、寧國黃花云尖、敬亭綠雪。
池州的九華山閔園毛峰、黃石溪毛峰、東至云尖、石臺霧里青、仙寓香芽、貴池霄坑綠茶。
黃山的黃山毛峰、太平猴魁、頂谷大方、休寧松蘿、白岳黃芽、屯綠、祁門工夫紅茶、黑茶安茶、黃山茉莉花茶。
浙江天目山一脈，有湖州新秀安吉白茶，長興顧渚紫筍，德清莫干黃芽。
杭州的西湖龍井、九曲紅梅、余杭徑山茶、桐廬天尊貢芽、建德苞茶、淳安大方、千島玉葉、鳩坑毛尖、天目青頂、富陽巖頂。
衢州的開化龍頂。
浙東浙中的仙霞嶺分支，紹興有新昌大佛龍井、日鑄雪芽、平水珠茶、嵊縣前崗煇白、諸暨西施銀芽。
寧波有象山珠山茶、余姚瀑布茶、寧海望府銀毫；舟山有普陀佛茶。
金華有蘭溪毛峰、婺州舉巖、磐安云峰、東陽東白春芽、太白頂芽、浦江春毫、金華茉莉花茶；臺州有天臺華頂云霧。
太湖，有大名鼎鼎的蘇州碧螺春和蘇州茉莉花茶。
茶友們，沿著名茶薈萃的北緯30°，來一場說走就走的訪茶之旅吧！
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中國綠茶的種類多、產(chǎn)量大，分布范圍廣：北至山東，南至南海，包括浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重慶、廣東、廣西等省份。
我們仔細(xì)研究地圖，便會發(fā)現(xiàn)，西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖等名優(yōu)綠茶，其產(chǎn)地都分布在北緯30度附近。不難想象，北緯30度附近區(qū)域生產(chǎn)的茶葉，也就最好喝。此外，綠茶產(chǎn)區(qū)可分為西南、江北、江南、華南茶區(qū)。
綠茶的產(chǎn)區(qū)分布
1、江南茶區(qū)
浙江、安徽、江西屬于江南茶區(qū)，其綠茶的產(chǎn)量最高，是我國綠茶的主要生產(chǎn)基地。茶園主要分布在丘陵地帶，少數(shù)在海拔較高的山區(qū)，氣候四季分明。主要的名優(yōu)綠茶有西湖龍井、大佛龍井、千島玉葉、洞庭碧螺春、江山綠牡丹、廬山云霧、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、徑山茶、惠明茶、狗牯腦、廬山云針等。
2、江北茶區(qū)
山東、陜西、河南、等地屬于江北茶區(qū)，土壤多為黃棕土，茶區(qū)年平均氣溫為15-16度，降水量較低，以耐寒、抗旱的小葉種茶樹為主。常見的知名綠茶六安瓜片、信陽毛尖、紫陽毛尖、太白銀毫、仰天雪綠、紫陽翠峰、日照雪青、臥龍劍、海青毛峰等。
3、華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于我國南部，包括廣東、廣西、福建、海南等地。這些區(qū)域年平均氣溫在18度-22度，冬暖夏長，降雨量大，濕度高。較著名的綠茶有天山綠茶、七境堂綠茶、古勞茶、樂昌白毛茶、桂平西山茶、凌云白毛茶、白沙綠茶、五指山仙毫茶等。
4、西南茶區(qū)
西南茶區(qū)主要分布于四川、云南、貴州等地，是中國歷史上最古老的茶葉產(chǎn)地，被公認(rèn)為是世界茶樹的原產(chǎn)地。此茶區(qū)的地形較復(fù)雜，多為盆地和高原；云南中北部為赤紅壤、山地紅壤或棕壤，而四川、貴州以黃土壤為主；茶區(qū)都?xì)鉁販睾?，冬暖夏涼。常見的名?yōu)綠茶有竹葉青、峨眉雪芽、云龍茶、蒼山綠茶、南糯白毫、都勻毛尖、遵義毛峰等。
中國綠茶的產(chǎn)區(qū)分布范圍較廣，綠茶品種繁多，各具特色，值得各位茶友細(xì)細(xì)品味。接下來，我們具體看看，綠茶產(chǎn)地所在省份的細(xì)分品類：
1、安徽省
綠茶有休寧、歙縣的屯綠，黃山的黃山毛峰、黃山銀鉤，六安的瓜片、齊山名片，太平的太平猴魁，休寧的休寧松蘿，涇縣的涌溪火青、涇縣特尖，青陽的黃石溪毛峰，歙縣的老竹大方、綠牡丹，宣城的敬亭綠雪、天湖鳳片、高峰云霧茶；金寨的齊山翠眉、齊山毛尖，舒城的蘭花茶，桐城的天鵝香茗、桐城小花，九華山的閔園毛峰，績溪的金山時(shí)茶，休寧的白岳黃芽、茗洲茶，潛山的天柱劍毫，岳西的翠蘭，寧國的黃花云尖，霍山的翠芽，廬江的白云春毫等。
2、浙江省
綠茶有杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽，天臺的華頂云霧，嵊縣的前崗煇白、平水珠茶，蘭溪的毛峰，建德的苞茶，長興的顧渚紫筍，景寧的金獎惠明茶，樂清的雁蕩毛峰，天目山的天目青頂，普沱的佛茶，淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖，象山的珠山茶，東陽的東白春芽、太白頂芽，桐廬的天尊貢芽；余姚的瀑布茶、仙茗，紹興的日鑄雪芽，安吉的白片，金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰，開化的龍頂，嘉興的家園香茗，臨海的云峰、蟠毫，余杭的徑山茶，遂昌的銀猴，盤安的云峰，江山的綠牡丹，松陽的銀猴，仙居的碧綠，泰順的香菇寮白毫，富陽的巖頂，浦江的春毫，寧海的望府銀毫，諸暨的西施銀芽等。
3、江西省
綠茶有廬山的廬山云霧，遂川的狗牯腦茶，婺源的茗眉、大鄣山云霧茶、珊厚香茶、靈巖劍峰、梨園茶、天舍奇峰，井崗山的井崗翠綠，上饒的仙臺大白、白眉，南城的麻姑茶，修水的雙井綠、眉峰云霧、鳳凰舌茶，臨川的竹葉青，寧都的小布巖茶、翠微金精茶、太沽白毫，安遠(yuǎn)的和霧茶，興國的均福云霧茶，南昌的梁渡銀針、白虎銀毫；前嶺銀毫，吉安的龍舞茶，上猶的梅嶺毛尖，永新的崖霧茶，鉛山的苦甘香茗，遂川的羽絨茶、圣綠，定南的天花茶，豐城的羅峰茶、周打鐵茶，高安的瑞州黃檗茶，永修的攢林茶，金溪的云林茶，安遠(yuǎn)的九龍茶，宜豐的黃檗茶，泰和的蜀口茶，南康的窩坑茶，石城的通天巖茶，吉水的黃獅茶，玉山的三清云霧等。
4、四川省
綠茶有馬邊綠茶、名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山春露、萬春銀葉、玉葉長春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀芽、雨城云霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷波的黃郎毛尖，達(dá)縣的三清碧蘭，樂山的沫若香茗、重慶的巴山銀芽、縉云毛蜂、大足松茗等。
5、江蘇省
綠茶有宜興的陽羨雪芽、荊溪云片，南京的雨花茶，無錫的二泉銀毫、無錫毫茶，溧陽的南山壽眉、前峰雪蓮，江寧的翠螺、梅花茶，蘇州的碧螺春，金壇的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰，連云港的花果山云霧茶，鎮(zhèn)江的金山翠芽等。
6、湖北省
綠茶有恩施的玉露，宜昌的鄧村綠茶、峽州碧峰、金崗銀針，隨州的車云山毛尖、棋盤山毛尖、云霧毛尖，當(dāng)陽的仙人掌茶，大梧的雙橋毛尖，紅安的天臺翠峰，竹溪的毛峰，宜都的熊洞云霧，鶴峰的容美茶，武昌的龍泉茶、劍毫，咸寧的劍春茶、蓮臺龍井、白云銀毫、翠蕊，?？档木呕试旗F，蒲圻的松峰茶，隆中的隆中茶，英山的長沖茶；麻城的龜山巖綠，松滋的碧澗茶，興山的高崗毛尖，?？档你y芽等。
7、湖南省
綠茶有長沙的高橋銀峰、湘波綠、河西園茶、東湖銀毫、岳麓毛尖，郴縣的五蓋山米茶、郴州碧云，江華的毛尖，桂東的玲瓏茶，宜章的騎田銀毫，永興的黃竹白毫，古丈的毛尖、獅口銀芽，大庸的毛尖;青巖茗翠、龍蝦茶，沅陵的碣灘茶、官莊毛尖，岳陽的洞庭春、君山毛尖，石門的牛抵茶，臨湘的白石毛尖，安化的安化松針，衡山的南岳云霧茶、岳北大白，韶山的韶峰，桃江的雪峰毛尖，保靖的保靖嵐針，慈利的甑山銀毫，零陵的鳳嶺容諸筍茶，華容的終南毛尖，新華的月芽茶等。
8、福建省
綠茶有南安的石亭綠，羅源的七境堂綠茶，龍巖的斜背茶，寧德的天山綠茶，福鼎的蓮心茶等。
通過以上，對綠茶的歷史、起源、產(chǎn)地分布、細(xì)分品類的研究，我們不難發(fā)現(xiàn)，最好的綠茶產(chǎn)地，也就顯而易見。
