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金芽紅茶價(jià)格

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金駿眉價(jià)格居高不下的秘密


春節(jié)剛過,我們不得不從歡喜、熱鬧、團(tuán)聚的氛圍中回到了現(xiàn)實(shí)中來,繞了個(gè)小圈,又繼續(xù)面對繁忙的工作以及瑣碎的生活。不由得感嘆一下,美好的時(shí)光總是那么的容易流逝。明明知道時(shí)光易逝,春節(jié)匆匆的相聚真的要好好把握,您的春節(jié)是怎么過的呢?有沒有和家人一起好好地享受喝茶時(shí)光呢?



茶道君今年春節(jié)最開心的事情是大年初一和家人一起喝茶談心,可以悄悄地告訴你,泡的是我僅有的唯一的一泡金駿眉。當(dāng)?shù)弥痱E眉的真實(shí)價(jià)格后,爸爸拿出了他用二十分之一價(jià)格買來的口糧“金駿眉”對比著喝。當(dāng)然,這是沒有可比性的,相差的是正宗與不正宗的巨大鴻溝。



說起金駿眉,很多人都知道,而且很多茶友都說自己喝過。然而,你真的喝過嗎?


在市面上,金駿眉聲名顯赫,紅茶中的金駿眉相當(dāng)于紅酒中的拉菲,白酒中的茅臺(tái),包包里面的愛馬仕。經(jīng)典的東西總是人們爭相模仿的對象,經(jīng)典的茶也是如此。



若不是某茶葉品牌的專賣店,金駿眉成了普通茶葉店的必備茶品,滿大街的金駿眉,其品質(zhì)參差不齊,價(jià)格從幾十到幾萬元不等。你喝過的金駿眉貨真價(jià)實(shí)嗎?


價(jià)格高的東西不一定是真的,價(jià)格低的東西幾乎都是貨不對版的。正宗的金駿眉在正常渠道購買要數(shù)千到上萬元,面世至今其價(jià)格從沒有大幅度下降過。



這就有一個(gè)疑問了,


為什么金駿眉的價(jià)格會(huì)居高不下呢?


金駿眉產(chǎn)于武夷山桐木關(guān),是一種新創(chuàng)紅茶。2005年以前,桐木關(guān)的紅茶只有正山小種。正山小種作為紅茶的鼻祖,卻并沒有得到國人的重視,在很多人看來,正山小種只不過是中國紅茶的一種品類罷了。早在20世紀(jì)80年代,正山小種供過于求,價(jià)格低廉,生產(chǎn)工藝一度瀕臨失傳。長期以來產(chǎn)量多效益低,沒有打得響的頂級(jí)茶,價(jià)格上沒有優(yōu)勢。



為了解決沒有價(jià)格優(yōu)勢的現(xiàn)狀,桐木關(guān)的幾個(gè)制茶師傅組成了一個(gè)研發(fā)小組,按照專家的指導(dǎo)開始試驗(yàn),在正山小種傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上研發(fā)出了由單芽制作而成的頂級(jí)紅茶——金駿眉。這看似普通的幾萬顆茶芽打破紅茶價(jià)格低的局限,2008年,金駿眉正式量產(chǎn)面市,定價(jià)8800元/斤。



當(dāng)然,金駿眉價(jià)格居高不下離不開原料的優(yōu)質(zhì)以及工藝的細(xì)致繁雜。


金駿眉的鮮葉原料是以武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)為中心的武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū) 565 平方公里內(nèi)的高山茶樹單芽,只采摘頭春茶芽。地域和季節(jié)的限制以及只采單芽的采摘要求注定了茶葉產(chǎn)量稀少,而且一斤茶葉需要人工采摘八萬顆芽頭,極其花費(fèi)人力,人工成本高,這也是價(jià)格降不下來的原因之一。



金駿眉的工藝是正山小種的改良創(chuàng)新。傳統(tǒng)正山小種的加工工藝是采摘萎凋揉捻發(fā)酵過紅鍋復(fù)揉煙熏復(fù)焙,金駿眉基本上沿襲了正山小種的工序,但是把“松煙萎凋”改成了光萎凋或室內(nèi)自然萎凋,“松煙熏焙”變成了手工炭焙或者電焙烘干。在發(fā)酵工藝上,金駿眉采用的是增氧、加溫懸掛式發(fā)酵技術(shù)。工藝的細(xì)致與繁雜更是其價(jià)格居高不下的重要因素。



其實(shí)春節(jié)喝什么茶一點(diǎn)都不重要,最重要的一家人整整齊齊在一起。不過好茶最配良辰好景,在團(tuán)圓的新春佳節(jié)里一杯“湯色金黃,湯中帶甘,甘里透香”的金駿眉足以溫暖整個(gè)己亥年。



文中圖片源自網(wǎng)絡(luò)

蜜香、金芽,這款茶味道竟然高級(jí)的不像話~

說到云南,云南紅總是繞不過的。

 

 

云南之味最突出的代表之一就是云南紅茶,尤其是早春時(shí)大葉種茶的芽頭制成的“金芽”帶著獨(dú)特的蜜糖香,飲之不忘。而今天要說的主角兒,是一款全芽頭的云南紅茶。

 

 

螺形金芽  貴氣金毫

 

 

一般說原料比較嫩的茶青,茶葉中的氨基酸的含量就會(huì)比較多,其茶湯就比較鮮甜。

 

 

是以,蜜香金芽在制作時(shí),每10公斤的茶葉中,只能挑揀出1公斤的尖芽,芽呈金黃色,金毫覆裹,絨絨的尖芽,精致如金鉤,均勻完整。

 

正在制作時(shí)的茶青

 

尖芽占比越高,營養(yǎng)物質(zhì)越多,水溶性維生素,芬芳物質(zhì)含量越高,香氣更高長,濃郁,口感更細(xì)膩柔滑。

 

 

產(chǎn)地  海拔3000多米的云南高山

 

 

云南普洱,除了聞名中外的普洱茶,紅茶也是其頂梁柱。

 

 

蜜香金芽的產(chǎn)地就在于此,茶園海拔3000米左右,屬亞熱帶氣候,其地森林茂密,土壤肥沃,致使茶樹,芽壯葉肥,著生茂密白毫,成茶外形條索緊結(jié)肥碩,金毫滿布,只一見,仿佛就能親見蜜香金芽的不凡來。

 

 

樹種 國家級(jí)良種華茶一號(hào)

 

 

品種對于茶葉品質(zhì)的要求比工藝要來的重要。

 

眾所周知,云南的紅茶更多的是以滇紅為首的大葉種原料,而國家級(jí)良種華茶一號(hào),對于紅茶來講,不得不說是一種新的嘗試。

 

 

這款蜜香金芽所選品種為國家級(jí)良種華茶一號(hào),俗稱大白茶,又名白毛茶,原產(chǎn)福建省福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村,選育至今已有100多年的栽培歷史,因其芽葉多白毫而得名。

 

 

所制紅茶,不若大葉種那般的轟轟烈烈,狂放不羈,反而有一種溫婉賢淑的小家碧玉之感,這樣的與眾不同,正是選用大白茶來制作的原因之所在。

 

 

蜜香甘潤  勾人味蕾

 

 

甫一打開,清香混著花蜜香撩動(dòng)你的鼻尖。

 

 

蜜香、花果香、紅糖香,隨著熱水的緩緩注入而彌漫開來,香氣濃郁帶甜,花果蜜香醉人,杯底的蜜意更濃。這香,讓人迫不及待的想要品飲,畢竟這樣的蜜意會(huì)勾人。

 

 

茶湯入口,一股股清甜在口中迸開,是厚實(shí),是柔和,是一身道不明的暢快。

 

 

須臾再飲,蜜香連綿,滋味柔滑清甜,口腔中充滿了紅茶獨(dú)特的回甘,茶里獨(dú)特的香,才會(huì)給人這般的體會(huì)。

 

 

性價(jià)比高

 

 

88元的價(jià)格,五十克的量,囊括了滿滿的誠意。

于做工優(yōu)良,口感驚艷,等級(jí)高的芽茶而言,這樣一個(gè)價(jià)格,可謂是十分實(shí)惠。

 

 

這樣的一盞蜜香金芽,沖泡十泡以上不是事,想來適合那些吃不了苦澀味兒的茶友,相對于大葉種滇紅的濃烈厚重,這一口踏踏實(shí)實(shí)的甜潤細(xì)膩,著實(shí)撩人。

 

 

 

紅茶春茶今年什么時(shí)候上市,2023年紅茶價(jià)格

  紅茶是六大茶類之一,每年的紅茶春茶采摘上市時(shí)間,不同的區(qū)域,不同海拔,不同樹種等因素不一,紅茶春茶上市的時(shí)間也不一致。同樣如此,紅茶春茶的價(jià)格也大有差異。

  紅茶春茶2023年什么時(shí)候上市

  一般來說,紅茶春茶在每年的3月份到5月份會(huì)大量上市。而一些紅茶早春茶,在每年的一月份就會(huì)陸續(xù)上市了。而要等大量的上市還得在3月到5月。

  紅茶春茶2023年價(jià)格多少錢

  紅茶春茶的價(jià)格參差不一,具體的要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星閬砜?。不過頭春紅茶的價(jià)格一般不便宜,等級(jí)好,品質(zhì)好的頭春紅茶,價(jià)格都在上千元一公斤,一般的也要幾百元一公斤。而一些比較出名的產(chǎn)區(qū),價(jià)格上萬元一公斤也很正常。

  紅茶的等級(jí)劃分

  紅茶等級(jí)的劃分是禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)

  1、禮茶

  外形:細(xì)嫩整齊,有很多的嫩毫和毫尖,色澤潤;香氣與滋味:香氣高醇,有鮮甜清快的嫩香味,形成獨(dú)有的"祁紅"風(fēng)格;水色:紅艷明亮;葉底:絕大部分是嫩芽葉,色鮮艷,整齊美觀。

  2、特茗

  形:條索細(xì)整,嫩毫顯露,長短整齊,色澤潤;香氣與滋味:香氣高醇,有嫩鮮香甜味,有獨(dú)特的"祁紅"風(fēng)格;水色:紅艷明亮;葉底:嫩芽葉比禮茶較少,色鮮艷。

  3、特級(jí)

  顏色烏黑潤澤,條索細(xì)緊,均勻,有金毫,無紅梗,雜質(zhì)等。

  4、一級(jí)

  外形:條索緊細(xì),嫩度明顯,長短均勻,色澤潤;香氣與滋味:香味高濃,具有"祁紅"特有果糖香;水色:紅艷明亮;葉底:嫩葉均整,色紅艷。

  5、二級(jí)

  外形:條索細(xì)正,嫩度較一級(jí)少,色澤潤;香氣與滋味:香味醇厚,有"祁紅"的果糖香;水色:紅艷不及一級(jí)明亮;葉底:芽條均整,發(fā)醇適度。

  6、三級(jí)

  外形:條索緊實(shí),較二級(jí)略粗,整度均勻,面張稍有松條;香氣與滋味:香味醇正,鮮厚有收斂性,"祁紅"特征依然顯著;水色:紅明;葉底:條整,發(fā)醇適度。

  7、四級(jí)

  外形:條索粗實(shí),葉質(zhì)稍輕,勻凈度較差,色澤帶灰;香氣與滋味:香味醇正,有相應(yīng)濃度,仍有"祁紅"風(fēng)味;水色:紅明較淡;葉底:均整度較差,色紅而欠勻,夾有花青。

  8、五級(jí)

  外形:條索較粗,稍有筋片,勻凈度較差,色澤帶灰;香氣與滋味:香味醇甜偏淡,但無粗老味;水色:紅淡;葉底:花青,稍含梗。

  9、六級(jí)

  外形:條索較松,夾有片樸,色澤花雜;香氣與滋味:香味粗淡,濃度不足;水色:紅淡,明亮不夠;葉底:紅雜,較梗。

  10、七級(jí)

  外形:條索松泡,身骨輕,帶片樸梗,色澤桔雜;香氣與滋味:香味低淡,有粗老味;水色:淡而不明;葉底:粗暗梗顯。

  紅茶的品類

  紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等

  為什么春茶比夏茶和秋茶貴

  春茶比夏茶、秋茶貴是很常見的,因?yàn)檫@就是目前茶葉市場的現(xiàn)狀。從茶樹生長規(guī)律的角度來說。春天萬物復(fù)蘇,茶樹在積累了一整個(gè)冬天的養(yǎng)分之后,也將在春天迎來一波爆發(fā)。所以無論是營養(yǎng)物質(zhì),還是風(fēng)味物質(zhì),春茶的含量都是高于夏茶和秋茶的。從季節(jié)環(huán)境的角度來說。茶葉會(huì)生成多少苦澀味物質(zhì),與光照、溫度有著直接關(guān)聯(lián)。夏天光照強(qiáng)、溫度高,茶葉就更容易生成大量咖啡堿和茶多酚,令茶湯較為苦澀。所以夏茶多為低端茶的原料,價(jià)格偏低。

  以上的價(jià)格是2023年紅茶價(jià)格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的,如果有不靠譜的地方,請看到的茶友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2023年滇紅茶春茶的最新價(jià)格,可以通過關(guān)注【茶友網(wǎng):puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)(zhencha100)聯(lián)系我們,我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新,讓大家第一時(shí)間了解今年的滇紅茶春茶價(jià)格情況!如果您是關(guān)心滇紅茶價(jià)格行情的朋友,也可以通過以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年滇紅春茶價(jià)格。


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