“女性力量”早已不是什么新鮮詞匯，當下，女性在科學、政治、商業(yè)、藝術(shù)等領(lǐng)域都留下越來越多引人注目的貢獻，茶業(yè)領(lǐng)域亦如是。
3月8日，是國際婦女節(jié)。值此特殊節(jié)日，“說茶”特在3月啟動“中國茶里的她力量——致敬女性茶人系列專題”。以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技為脈絡(luò)，聚焦古往今來中國茶發(fā)展歷程中的女性身影，盡展茶界巾幗風采。此篇聚焦茶產(chǎn)業(yè)中的她力量。
“一片樹葉成就一個大產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓?！睂a(chǎn)茶區(qū)的鄉(xiāng)村振興之路綜合呈現(xiàn)出來。在這條行之艱難的道路上，涌現(xiàn)出無數(shù)的她們，貢獻自己的巾幗力量，為茶產(chǎn)業(yè)書寫精彩華章。
芳華奮進正當時，跟“說茶”一起，從鄉(xiāng)村振興中的“她”力量入手，看見不一樣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。
躬身入局
讓茶產(chǎn)業(yè)充分賦能鄉(xiāng)村振興
茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱型產(chǎn)業(yè)，其對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有著很大程度的影響。因地制宜，因勢利導(dǎo)。茶產(chǎn)業(yè)這一特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，總會被當?shù)夭枞怂床觳⑵渥鳛猷l(xiāng)村振興的重點。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進，女性茶人已成為其中不可或缺的力量。
推廣制茶工藝
帶領(lǐng)村民種茶走上致富路
歷年來，為走好鄉(xiāng)村振興路，女性茶人聚力賦能，探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。授人以魚不如授人以漁，制茶技藝始終是推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵一招。茶人們深諳此道，以制茶工藝為引擎打造千億茶產(chǎn)業(yè)。
黨的二十大代表，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭便是履職干部中的一員。為做好“茶文章”，祝雪蘭將六堡茶制作技藝編成課程，在她的帶領(lǐng)下，近千名茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者掌握了傳統(tǒng)制茶工藝，山坪村于2016年成功脫貧。2022年，習近平總書記參加黨的二十大廣西代表團討論時曾叮囑祝雪蘭：“茶產(chǎn)業(yè)大有前途。下一步，要打出自己的品牌，把茶產(chǎn)業(yè)做大做強?！弊Ｑ┨m牢記囑托，申請注冊“山坪瑤家”茶品牌，進一步壯大六堡茶產(chǎn)業(yè)，山坪村逐步走向振興，2023年，村集體經(jīng)濟收入超16萬元。
△黨的二十大代表，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭在制茶（圖片來源：黨建網(wǎng)微平臺）
與祝雪蘭的履職過程相似，全國人大代表、德昂族酸茶制作技藝市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人楊春蘭也將茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的中堅力量。她深知，德昂族酸茶是其所在的出冬瓜村的主產(chǎn)業(yè)。為利用這一茶產(chǎn)業(yè)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親增收致富，楊春蘭組織成立了龍陽德昂茶專業(yè)合作社，全力推動酸茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增量。2019年，乘著德昂酸茶的東風，德昂族宣告整族脫貧。2022年，德昂族酸茶的制作技藝作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”的子項目，入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。借此契機，楊春蘭便在去年的全國“兩會”提交議案，建議加大非遺項目傳承和保護力度，讓民族文化煥發(fā)新生與活力。在她的努力下，德昂族迎來了鄉(xiāng)村振興的熱潮。
△全國人大代表、德昂族酸茶制作技藝市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人楊春蘭（圖片來源：德宏團結(jié)報）
延長茶產(chǎn)業(yè)鏈
覆蓋更多受益群體
女性茶人干部來自基層，了解所處地區(qū)的特色茶產(chǎn)業(yè)資源，也知道如何更好地發(fā)揮這份優(yōu)勢。受內(nèi)外因素影響，這些茶人在以“茶”開辟致富路的過程中，所主攻的重點方向有所不同。不同于推廣制茶工藝，部分女性干部側(cè)重于延長茶產(chǎn)業(yè)鏈，以覆蓋更多受益群體。
在今年全國“兩會”上，全國人大代表、大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村黨支部書記梁云英建議，發(fā)展大悟縣的黃茶產(chǎn)業(yè)，助力大別山革命老區(qū)鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展。這一提案，是梁云英多年深耕茶產(chǎn)業(yè)的沉淀。她深知，朱灣村多在春季采摘茶葉，其他季節(jié)基本棄采，意味著村民的收入存在季節(jié)性波動。基于這一情況，梁云英將產(chǎn)業(yè)鏈作為突破口，引進黃茶產(chǎn)業(yè)公司，并從安徽農(nóng)業(yè)大學引進黃茶制作工藝，投資新建自動化黃茶加工生產(chǎn)線，通過“高校+企業(yè)+合作社”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的合作模式，解決該村茶產(chǎn)業(yè)資源利用率不高等難題。經(jīng)過測算發(fā)現(xiàn)，在不增加茶園種植面積的基礎(chǔ)上，每畝黃茶可增收2000到2500元左右。
△全國人大代表、大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村黨支部書記梁云英（圖片來源：中國小康網(wǎng)）
同樣，秉承著“茶葉成為村民致富‘金葉’”的決心，全國政協(xié)委員、安徽省金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村黨總支第一書記余靜依托資源優(yōu)勢，深入開展茶旅融合發(fā)展，對1000畝老茶園進行改造提升，“山上種茶、家中迎客、紅綠結(jié)合”的振興發(fā)展路越走越寬。在她的帶領(lǐng)下，大灣村還成功建成一座集加工體驗、展銷與直播等功能于一體特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，農(nóng)戶務(wù)工、企業(yè)營銷的產(chǎn)業(yè)鏈因此成型穩(wěn)定。茶產(chǎn)業(yè)鏈的附加值得到提升，茶園管理、茶葉采摘、炒制加工等就業(yè)崗位便應(yīng)運而生，帶動大灣村400余戶茶農(nóng)，實現(xiàn)群眾年戶均增收2000元。
△全國政協(xié)委員、安徽省金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村黨總支第一書記余靜（圖片來源：安徽衛(wèi)視）
從只會種茶的茶農(nóng)，到脫貧致富，以茶為生；從傳統(tǒng)茶業(yè)到構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟，無數(shù)的女性茶人干部不斷躬身并通過建言獻策振興茶產(chǎn)業(yè)，用一片葉子托起振興夢，用心寫好自己的“履職答卷”。
多方發(fā)力
為茶產(chǎn)業(yè)拓寬銷路
通往羅馬的路不止一條，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的途徑也不止一種。除將茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合外，為茶葉拓寬銷路，撬動茶產(chǎn)業(yè)消費市場，也是女性茶人助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力舉措。
立足茶葉市場
提出建設(shè)性意見
以專業(yè)性、前瞻性的目光，從零起步，開創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究新局面。這是國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟崗位科學家、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹助力茶業(yè)經(jīng)濟的真實寫照。
△國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟崗位科學家、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹為央視主播介紹茶園（圖片來源：西湖龍冠）
2009年，鑒于當時國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究成果較為稀缺，姜愛芹帶領(lǐng)專家團隊實地考察我國多個茶產(chǎn)區(qū)，深入調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。歷經(jīng)八年，她借助國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建立了我國首個系統(tǒng)、全面的茶行業(yè)分類數(shù)據(jù)庫，涵蓋生產(chǎn)、流通和消費數(shù)據(jù)共578.4萬條。在填補了我國茶葉經(jīng)濟研究系統(tǒng)性基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的空白后，如何呈現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)市場整體供需狀況，便成了亟待解決的問題。為此，姜愛芹開展茶葉消費需求定量研究，于2018年主持編制并發(fā)布我國首個全國性茶產(chǎn)業(yè)綜合指數(shù)——“中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)”，迄今已發(fā)布六期。一路走來，姜愛芹以茶行業(yè)為抓手，持續(xù)穩(wěn)定擴大增量市場。
為兩岸茶緣續(xù)佳話
“以一杯茶為媒介，串聯(lián)海峽兩岸一家親。”近幾年，兩岸融合發(fā)展已成大勢所趨，茶葉作為兩岸交流的橋梁，發(fā)揮著重要的文化聯(lián)結(jié)作用。過程中，有不少女性茶人為此傾注了匠心和精力。
臺灣“茶妹”林雨儒便是其中的一份子。從臺灣來到北京，林雨儒選擇了將臺灣的茶葉作為其創(chuàng)業(yè)的方向。她和父親一起開了家茶葉店，從2016年至今，林雨儒在將臺灣的特色茶帶至北京銷售的同時，也會將大陸的茶帶到臺灣。此外，她還借助網(wǎng)絡(luò)工具，開直播、拍視頻以更好地弘揚臺灣茶文化，擴大銷售面。個人的行為雖微小，在她持之以恒的努力下，也終取得成效。2022年，林雨儒的事跡在中國國際電視臺CGTN播出，進一步促進閩臺茶文化交融。
△臺灣“茶妹”林雨儒（圖片來源：海峽衛(wèi)視）
加速產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)合作交流
20年引領(lǐng)發(fā)展，20載戮力前行。與林雨儒助力兩岸茶文化共融相比，哈爾濱市人大代表、中國茶葉流通協(xié)會副會長周敏，將茶產(chǎn)業(yè)的觸角外延，不僅以一己之力加速國內(nèi)產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)合作交流，更是面向國際市場，提升中國茶葉在國際上的影響力。
△哈爾濱市人大代表、中國茶葉流通協(xié)會副會長周敏（圖片來源：動靜原創(chuàng)）
多年來，周敏以推動龍江茶行業(yè)發(fā)展為己任，將中國茶文化與歐陸茶文化相結(jié)合，先后打造出“茶產(chǎn)地東北亞運營中心”、“國際倉項目”、“契斯恰科夫茶采購、加工基地”等多種合作模式。在拓寬銷路的同時，周敏還將歐洲與中國茶葉的特點相融合，帶領(lǐng)團隊研制出一款黑龍江自主原創(chuàng)品牌：契斯恰科夫茶，有效拓展東北亞銷區(qū)國際市場。
縱觀茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌跡，都有著無數(shù)中國女性的身影，在奮進征程中，她們從未缺席。她們或是以茶致富的推動者；又或是洞察市場趨勢的先行者，正是她們的鼎力相助，茶產(chǎn)業(yè)正不斷邁出堅實的步伐，沿著振興發(fā)展的康莊大道奮勇前進。
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7月6日晚，中國共產(chǎn)黨與世界政黨領(lǐng)導(dǎo)人峰會以視頻連線方式舉行。來自全球160多個國家的500多位政黨和政治組織的領(lǐng)導(dǎo)人、逾萬名政黨代表出席了會議。
△圖片來源：新華社 新華社記者李響攝
此次會議主會場位于北京人民大會堂，并在上海、陜西延安、廣東深圳、福建寧德和浙江安吉5地設(shè)立了國內(nèi)分會場。而其中的福建寧德下黨、浙江安吉，皆是“因茶脫貧”的知名茶鄉(xiāng)。
在為人民謀幸福的道路上，小小茶葉擔當著非比尋常的角色。作為鄉(xiāng)村脫貧致富振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅戰(zhàn)中的重要性不言而喻。
不止于下黨和安吉，這些年來，湖北也有值得一提的因茶脫貧致富的縣，那就是鶴峰。
這個擁有“紅色”血統(tǒng)，曾經(jīng)的國家扶貧開發(fā)重點縣，因茶脫貧致富，展現(xiàn)出如今“滿山紅，漫山綠”的新風貌。
1
紅色底蘊，成為旅游發(fā)展新引擎
“1929年，賀龍解放鶴峰縣城，在五里坪創(chuàng)建了湘鄂西第一個縣蘇維埃政府……”在鶴峰縣五里坪革命舊址，講解員正在為前來學習的游客講解紅色歷史。
△五里坪革命舊址成紅色旅游熱門打卡地
五里坪革命舊址位于鶴峰縣五里鄉(xiāng)，100多米長的老街內(nèi)，共青團湘鄂邊特委機關(guān)舊址、中華蘇維埃湘鄂邊聯(lián)縣政府舊址、紅三軍軍部舊址等至今保存完好。開展黨史學習教育以來，這里成為紅色旅游的熱門打卡地。
這也帶火了與老街僅隔50米的五里新街，隨著五里鄉(xiāng)紅色資源不斷挖掘和紅色旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，沿路泛新的民居、商鋪一字排開生意火爆，游客、行人絡(luò)繹不絕。
△小朋友在鶴峰縣滿山紅烈士陵園內(nèi)放風箏
鶴峰紅色底蘊深厚，第二次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期曾是湘鄂邊革命根據(jù)地的中心，至今仍有41處革命舊址保存完好。近年來，當?shù)赝ㄟ^對紅色文化遺址的修繕和保護，挖掘、傳承紅色文化，“紅色+”旅游模式正成為旅游發(fā)展的新引擎，為鄉(xiāng)村振興提供新動能。
2
綠色振興，全國有機茶第一縣
另一邊，在鶴峰走馬鎮(zhèn)木耳山萬畝有機茶園，村民們正在修剪枝芽，清理雜草。
2017年，鶴峰縣提出打造全域有機茶園建設(shè)，木耳山茶葉專業(yè)合作社動員黨員帶頭開展有機茶日常管護，帶領(lǐng)創(chuàng)建有機茶示范園區(qū)，推動有機茶建設(shè)工作全面鋪開。
△走馬鎮(zhèn)木耳山有機茶基地綠意盎然、風景如畫
木耳山茶葉專業(yè)合作社黨支部書記劉柏芝介紹，自開展有機茶創(chuàng)建以來，木耳山黨支部14名黨員發(fā)揮模范帶頭作用，帶動68戶338人發(fā)展有機茶，累計發(fā)展有機茶面積達1.07萬畝，茶園的品牌價值大大提升，產(chǎn)品深受茶商和消費者的青睞。
△鶴峰縣城青山環(huán)繞，婁水河穿城而過
據(jù)統(tǒng)計，鶴峰全縣茶園面積近40萬畝，其中國內(nèi)有機認證（含轉(zhuǎn)換）面積10.66萬畝，歐盟有機認證轉(zhuǎn)換面積3073畝。2020年鶴峰成功創(chuàng)建全國茶葉全域有機示范縣，成為名副其實的“全國有機茶第一縣”。
滴水穿石、久久為功。在精準扶貧的推進下，鶴峰的茶葉早已變成了“金葉”，茶產(chǎn)業(yè)更是帶來幸福和財富的支柱產(chǎn)業(yè)。
同時，因地制宜，大力發(fā)展“茶、旅、水、藥”四大綠色產(chǎn)業(yè)，努力把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢，全縣已煥然一新，走出一條產(chǎn)業(yè)強、百姓富、生態(tài)美的綠色振興之路。
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▲以山作畫，美麗茶園如卷軸
她是江湖名城的“岳陽茗片”，吸岳州之靈氣，取洞庭之精粹，源于遠古神話、貢于王朝宮廷、傳于萬里茶道，寫就一部波瀾壯闊的黃茶發(fā)展史;
她是全國黃茶的“領(lǐng)軍品牌”， 高舉“復(fù)興中國黃茶”的大旗，引領(lǐng)中國黃茶，懷揣“百億產(chǎn)業(yè)、百年品牌”的夢想，發(fā)展之勢如春潮奔涌，在洞庭湖畔繪出了一幅瑰美畫卷;
她是富民興業(yè)的“幸福密碼”，以其為帶動的茶葉綜合產(chǎn)值53億元，幫助5萬農(nóng)戶增收致富，其中貧困戶近萬人，交出脫貧致富奔小康的高分答卷。
她，便是來自北緯30°茶葉生產(chǎn)黃金線上的“岳陽黃茶”!
▲杯藏洞庭秀，黃茶天下香
八百里天下洞庭，四千年岳陽黃茶。
近日，岳陽市委書記王一鷗在市第八次黨代會提出：“要充分挖掘劃龍舟、品黃茶、觀候鳥等地方元素，真正讓‘洞庭天下水、岳陽天下樓’聞名遐邇?！苯陙恚狸柺性诎l(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)上勢如破竹，其風正勁。根據(jù)規(guī)劃，到2025年，全市茶園面積穩(wěn)定在30萬畝，總產(chǎn)量達3.5萬噸，一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破100億元，力爭把“岳陽黃茶”打造成全國馳名的公用品牌，實現(xiàn)由產(chǎn)茶大市向產(chǎn)業(yè)強市的轉(zhuǎn)變。
▲把“岳陽黃茶”打造成全國馳名的公用品牌
傳承匯勢——打好岳陽黃茶牌
煙波浩渺的洞庭湖畔，君山島青山如黛，茶園疊翠，一壟壟整齊劃一的茶樹，猶如綠色的碧浪隨風擺舞。
▲君山銀針的原產(chǎn)地----君山島 楊一九/攝
▲君山島茶園 趙丈田/攝
而此時，一壺君山銀針已泡好，靜候你翻開黃茶飄香的故事書。
千年黃茶，源遠流長。岳陽是中國黃茶文化發(fā)祥地之一，翻開一部博大精深的岳陽歷史，也就同時翻開了歷史悠久的中國黃茶史。
岳陽黃茶，從娥皇、女英播茶籽于岳陽君山島，到文成公主攜此茶到西藏;從《巴陵縣志》載“君山貢茶自清始，每歲貢十八斤”，再到成為國禮茶，演繹了岳陽黃茶源遠流長歷史文化與傳奇品質(zhì)。
▲岳陽黃茶博物館
古產(chǎn)岳陽的“灉湖含膏”，隋唐起就上貢于朝庭，是岳陽黃茶的前身;岳陽是“茶葉之路”重要節(jié)點城市，境內(nèi)臨湘市聶市鎮(zhèn)龍窖山，至今仍存古茶園遺址和搗茶入飲的石茶具等古文物;中國茶史經(jīng)典稱《紅樓夢》第四十一回描寫賈母愛喝的“老君眉”，就是洞庭湖君山島上的君山銀針。
岳陽黃茶的與眾不同，得益于岳陽得天獨厚的地理條件，更離不開它獨特的“黃茶工藝”。
殺青、初烘、初包、復(fù)烘、再包、足火……除眾多共同點外，黃茶比其他茶類更為獨特的是特殊工序“悶黃”。就是這近乎玄妙的“悶”，造就了黃茶的特殊品質(zhì)：黃湯黃葉、滋味甘醇。
▲君山銀針茶圖片
悠悠茶韻，杯杯盡是洞庭美。“北港毛尖”是黃小茶的代表之一，古稱“灉湖含膏”，傳承了1000多年的制作工藝;譽為“黃茶之冠”的君山銀針能在水中三起三落，被稱為是黃芽茶中的極品。
江湖名城，黃茶飄香。作為中國六大茶類之一，黃茶素有“茶中貴族，杯中黃金”之美譽，岳陽黃茶產(chǎn)量占全國的55.47%，2011年，岳陽被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國黃茶之鄉(xiāng)”的稱號;2014年，原國家質(zhì)檢總局批準對“岳陽黃茶”實施地理標志產(chǎn)品保護;2019年11月15日，岳陽黃茶入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄;2020年，君山銀針獲評湖南省首批“一縣一特”農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)秀品牌;2021年，黃茶制作技藝(君山銀針茶制作技藝)入選第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
近年來，岳陽乘勢而上，立足自然和人文優(yōu)勢，讓岳陽黃茶從微不足道的極小份額，快速發(fā)展到與安化黑茶、湖南紅茶一起進入省級重點建設(shè)的公用品牌，成為全國性區(qū)域公共品牌，并一步一步走出國門、走向世界，成長為全國黃茶的“領(lǐng)軍品牌”。
▲7月10日，岳陽黃茶保健功效發(fā)布暨“岳陽茗片”新品推介會舉行，湖南省政府副省長隋忠誠(左一)、岳陽市委副書記、市長李愛武(左三)到展銷中心岳陽館巡展。
▲在推介會上，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華院士權(quán)威發(fā)布岳陽黃茶“降糖、潤肺、養(yǎng)顏、養(yǎng)胃”等功效。
特色賦能——唱響產(chǎn)業(yè)興旺歌
秋雨霏霏，碩果累累。
岳陽黃茶2021年拔節(jié)向上，起飛新高度。全市舉辦岳陽黃茶研修班，開展岳陽黃茶“五走進”、岳陽黃茶制茶師大賽、“魅力茶鄉(xiāng)、最美茶園”評選等茶事活動，營造“黃茶之鄉(xiāng)”氛圍。先后組團參加杭州、上海、呼和浩特、哈爾濱等地國內(nèi)大型茶博會，投放“岳陽黃茶”高鐵專列整車冠名，并在央視17套播放“君山銀針 岳陽黃茶”廣告，岳陽黃茶在全國的影響力不斷擴大。黃茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興有望，沖刺岳陽黃茶“113”百億茶產(chǎn)業(yè)目標可期。
▲岳陽樓5A級黃茶體驗館 李健/攝
近年來，岳陽舉起“復(fù)興中國黃茶”的大旗，對黃茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展下了大氣力，花了大工夫。尤其在黃茶適制品種推廣、優(yōu)質(zhì)茶園建設(shè)、龍頭企業(yè)培育以及標準制定方面做了諸多努力。
加強基地建設(shè)，茶園穩(wěn)面提質(zhì)。堅持“生態(tài)化、良種化、規(guī)范化、標準化”原則，茶園基地建設(shè)從開園擴面和粗放經(jīng)營向做精做優(yōu)、提質(zhì)增效轉(zhuǎn)變。以實施標準園建設(shè)為抓手，集成推廣先進適用技術(shù)，重點抓推茶葉專用肥，與金葉眾望公司合作，從龍頭茶企試點;推廣茶樹品種改良與病蟲害綠色防控技術(shù)，部分換植與新擴茶園開始種植黃金茶苗;推廣茶園機耕、機修、機采、機制，緩解勞動力短缺，提升茶園單位面積綜合生產(chǎn)能力和效益水平。
▲茶園提質(zhì)增效
目前，白石茶園被列為國家黃茶種植標準化示范區(qū)，幽吉、五星鴻兩家茶企成功申報省特色產(chǎn)業(yè)園項目，勝峰茶業(yè)榮升省級龍頭企業(yè)。
培植產(chǎn)業(yè)集群，逐顯集聚效應(yīng)。在湖南農(nóng)大專家團隊的指導(dǎo)下，岳陽市加大對茶葉經(jīng)營主體的扶持培育，建立以省級龍頭企業(yè)為核心，帶動周邊茶企、茶葉專業(yè)合作社共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群，突出地域特色，發(fā)揮聚集效應(yīng)。
如君山區(qū)以君山銀針公司為龍頭，重點打造銀針、毛尖等高檔茶集聚區(qū);臨湘以永巨公司為龍頭，重點打造緊壓茶集聚區(qū);平江縣以九獅寨公司為龍頭，重點打造高山有機茶集聚區(qū);岳陽縣、經(jīng)開區(qū)、汨羅市分別重點打造北港毛尖、洞庭春及出口散茶集聚區(qū)。岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有重點、有特色，呈現(xiàn)出欣欣向榮的喜人形勢。
▲品類眾多的岳陽黃茶產(chǎn)品
古巴陵，今岳陽，不變是黃茶。岳陽黃茶發(fā)展最不缺的就是底氣。
2020年，岳陽已發(fā)展全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣3個、全省茶葉產(chǎn)業(yè)重點縣6個(全省58個)、國家級標準茶園7個，省茶葉特色產(chǎn)業(yè)園12個，省、市級茶葉龍頭企業(yè)31家，茶葉專業(yè)合作社75家，茶葉經(jīng)營主體574家，岳陽黃茶“產(chǎn)加研銷”鏈條已初步形成。
如今，搭乘著湘茶千億產(chǎn)業(yè)的東風，岳陽黃茶從洞庭湖畔出發(fā)，蜚聲于海內(nèi)外，擘畫中國黃茶王者歸來的宏偉藍圖。
融合聚力——走好鄉(xiāng)村振興路
頭戴草帽，腳蹬平底鞋，鳳凰山村64歲的余澗才沿著山間小路，嫻熟地找到隱藏在路邊的灌溉裝置，擰開開關(guān)，水花四處噴濺，開始滋養(yǎng)茶園……
以前的幽良山，是雜草叢生的荒山頭，村民生活十分清苦。2014年，湖南省幽吉茶業(yè)有限公司入駐，湘生生態(tài)種植農(nóng)民專業(yè)合作社隨之誕生，荒山頭長出了脫貧致富的“金疙瘩”。
“僅今年上半年，幽吉茶生產(chǎn)了2噸有機茶，銷售收入達到300余萬元。”幽吉茶業(yè)負責人李初莊介紹，公司采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)合作模式吸引當?shù)剞r(nóng)戶加入，每年支出村民勞務(wù)工資100萬元左右，累計帶動1600戶農(nóng)戶增收。
▲圖為鳳凰山村高山茶園基地
除了發(fā)展茶園產(chǎn)業(yè)，公司還引進種植優(yōu)良果樹、景觀林，投資建成仿古景觀臺、仿古牌坊、釣魚池、游步道等配套設(shè)施，初步形成了自然農(nóng)法體驗園、賞花摘果制茶、登高避暑垂釣的年度旅游項目組合。
駕車沿公路環(huán)山而上，游玩茶葉生產(chǎn)基地，食住農(nóng)民之家，與農(nóng)戶互聯(lián)互動，帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售、飲食、住宿等系列項目收入……鳳凰山村走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路的發(fā)展藍圖正逐漸變現(xiàn)。
這也是岳陽市走“茶葉+”融合發(fā)展之路，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興由“輸血”到“造血”轉(zhuǎn)換的縮影。
近年來，岳陽市突出茶旅結(jié)合，推動黃茶產(chǎn)業(yè)“融合化”發(fā)展。堅持茶園建設(shè)與觀光旅游相結(jié)合，改建一批代表岳陽黃茶形象有規(guī)模的生態(tài)景觀茶園，將生態(tài)旅游、人文設(shè)施與自然景觀相結(jié)合，打造融茶文化體驗、休閑觀光等功能于一體的產(chǎn)品體系。進一步發(fā)掘茶園旅游功能，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動茶葉銷售、鄉(xiāng)村旅游、餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展，促進傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力。
▲洞庭春茶園研學活動
與此同時，加快建設(shè)君山區(qū)黃茶小鎮(zhèn)(黃茶生產(chǎn)加工和旅游)、岳陽縣黃沙街茶香小鎮(zhèn)(黃茶和農(nóng)旅結(jié)合)、南湖新區(qū)月山茶韻小鎮(zhèn)(黃茶體驗和電商銷售)、平江縣加義康養(yǎng)小鎮(zhèn)(觀光農(nóng)業(yè)和高山有機茶)等特色鮮明、業(yè)態(tài)多元、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、品牌孵化、產(chǎn)鎮(zhèn)融合的高質(zhì)量發(fā)展平臺。目前，岳陽縣黃沙街茶香小鎮(zhèn)獲評省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)和省級研學基地。
▲國際茶日活動
興農(nóng)創(chuàng)收，致富一方。2020年，岳陽茶園面積30.1萬畝，茶葉總產(chǎn)量2.84萬噸，黃茶產(chǎn)量8670噸，以岳陽黃茶為帶動的全市茶葉綜合產(chǎn)值53億元，共聯(lián)結(jié)帶動了5萬農(nóng)戶增收致富，其中貧困戶近萬人，在平江縣建立2萬畝高山有機茶產(chǎn)業(yè)樣板區(qū)，輻射帶動46個村8000多戶精準扶貧戶脫貧致富。
面向未來，岳陽黃茶“十四五”規(guī)劃呼之欲出，加快岳陽君山銀針地理商標注冊工作、推動公共品牌和保健功效宣傳、構(gòu)建岳陽黃茶營銷立體大矩陣、構(gòu)建現(xiàn)代化茶葉產(chǎn)業(yè)體系……朝著建成全省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)、朝百億茶產(chǎn)業(yè)目標闊步前行，為鄉(xiāng)村振興鼓與呼。
迎著千億茶產(chǎn)業(yè)的號角，岳陽黃茶如同一艘劈波斬浪的巨輪，助力鄉(xiāng)村振興。產(chǎn)業(yè)興旺，勁頭強勁，潛力巨大，承載著570萬岳陽人民鄉(xiāng)村振興的夢想承載著570萬岳陽人民鄉(xiāng)村振興的夢想劈波向前。
來源：湖南茶業(yè)
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