金沙縣

陳世軍向金沙縣一家茶企返包經(jīng)營上百畝茶園，茶企提供有機(jī)肥、除草機(jī)、修剪機(jī)等農(nóng)資農(nóng)具，同時提供綠色防控技術(shù)用于病蟲害防治。今年，陳世軍預(yù)計能收入30萬元以上。

茶農(nóng)在金沙縣木孔鎮(zhèn)長溝村生態(tài)茶園內(nèi)采茶。新華社記者李凡攝

金沙縣種茶歷史悠久，茶園面積達(dá)到30萬畝，被譽(yù)為“中國貢茶之鄉(xiāng)”。近年來，金沙縣積極引進(jìn)實力雄厚的經(jīng)營主體，提倡技術(shù)賦能茶園管護(hù)、茶葉加工、精制拼配，通過高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)、規(guī)模化種植和生產(chǎn)促進(jìn)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

陳世軍經(jīng)營茶園就業(yè)增收是貴州金沙貢茶茶業(yè)有限公司推行建設(shè)生態(tài)茶園的成果體現(xiàn)。

公司副總經(jīng)理鄭濟(jì)奎介紹，2013年以來，通過流轉(zhuǎn)土地，公司在金沙縣種植8.2萬畝茶園，近年來以返包經(jīng)營模式將茶園分片返包給當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)，進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理，并通過和多家科研院所合作，幫助茶農(nóng)提高管護(hù)技術(shù)。

“每年4月至5月，茶葉病蟲害較多，特別是去年，由于干旱少雨，茶樹面臨茶小綠葉蟬、茶毛蟲等病蟲害的威脅，影響了部分茶園茶樹的生長。”鄭濟(jì)奎說，為此，公司同貴州大學(xué)綠色農(nóng)藥全國重點實驗室合作，推動綠色防控技術(shù)的普及，幫助所轄茶園減少病蟲害四成左右。

2023年9月8日拍攝的金沙貢茶茶業(yè)有限公司木孔鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)綜合示范園區(qū)（無人機(jī)照片）。新華社發(fā)（廖乾均攝）

以技術(shù)賦能，助力茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，除了體現(xiàn)在田間地頭，還體現(xiàn)在茶葉加工廠里。

茶香四溢，流水線忙碌……記者走進(jìn)金沙貢茶茶業(yè)有限公司一處綠茶生產(chǎn)車間了解到，通過機(jī)器設(shè)置溫度、濕度、火力大小等參數(shù)，制茶程序已實現(xiàn)全流程智能化操作。從一片鮮葉到一片茶葉的制作，只需要三五個操作工人便可完成。

據(jù)悉，金沙貢茶茶業(yè)有限公司去年年產(chǎn)干茶1500噸，實現(xiàn)產(chǎn)值約8500萬元，200噸茶產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中亞五國。

為推動全縣茶產(chǎn)業(yè)延鏈、強(qiáng)鏈，金沙縣以商招商，以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，引進(jìn)多家企業(yè)進(jìn)行茶葉生產(chǎn)加工機(jī)器制造、生物有機(jī)肥研發(fā)和生產(chǎn)，彌補(bǔ)產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板。

高溫?zé)犸L(fēng)殺青機(jī)、風(fēng)選機(jī)、抖篩機(jī)……在貴州金三葉機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正加緊趕制訂單。“公司主要為茶企提供全套智能生產(chǎn)線設(shè)備等產(chǎn)品，去年產(chǎn)值超過6000萬元，也為本地以及周邊地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了更多科技動力?！笨偨?jīng)理胡正軍說。

金沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員王有盈介紹，目前金沙縣已發(fā)展各類茶葉加工企業(yè)（合作社）50余家，去年實現(xiàn)茶葉產(chǎn)值15.5億元，帶動全縣5.85萬戶茶葉種植戶戶均增收1萬元以上。接下來，金沙縣還將通過提升標(biāo)準(zhǔn)化茶園管護(hù)水平、新建茶葉深加工園區(qū)等方式，推動全縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，更好地助力鄉(xiāng)村振興。

來源：新華社貴陽（記者李凡、汪軍），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

金沙縣貢茶公司生機(jī)灣茶葉基地 廖乾均 攝

“本次活動的開展能夠推動學(xué)生的素質(zhì)教育和勞動教育，同學(xué)們既能在實踐中學(xué)習(xí)、增長知識，也能在勞動中得到鍛煉?！苯鹕晨h嵐頭鎮(zhèn)初級中學(xué)黨委書記、校長邱姣姣告訴記者。

金沙縣嵐頭鎮(zhèn)初級中學(xué)的學(xué)生在茶葉基地采茶 金莎 攝

初到茶園，同學(xué)們以分小組的形式了解茶文化及茶葉種植、采收、加工等相關(guān)知識，在認(rèn)真學(xué)習(xí)并掌握好采茶標(biāo)準(zhǔn)及方法要領(lǐng)后，同學(xué)們紛紛挎上竹籃，穿梭在茶山之中，在歡聲笑語間，大家的采摘手法愈發(fā)嫻熟，身上的竹籃也漸漸充盈了起來。

金沙縣嵐頭鎮(zhèn)初級中學(xué)的學(xué)生在茶葉基地采茶 金莎 攝

金沙縣嵐頭鎮(zhèn)初級中學(xué)九年一班宋欣怡說：“在本次采茶實踐活動過程中我感受到了茶農(nóng)的艱辛，也感受到了大自然的饋贈。”

一片青翠在陽光下更加綠意盎然，美不勝收。采茶考驗的是人的意志和耐心，同學(xué)們雙手在枝葉間舞動，挑選嫩綠的一芽兩葉，將一片片嫩綠、嬌小的茶葉采入竹簍中，體驗著勞動的歡樂。

圖片金沙縣嵐頭鎮(zhèn)初級中學(xué)的學(xué)生在茶葉基地采茶 金莎 攝

提起小茶簍，樂做采茶人，采茶結(jié)束后茶農(nóng)現(xiàn)場給同學(xué)們稱重，讓他們體會到收獲的喜悅。通過此次實踐活動體驗，學(xué)生們在勞動中學(xué)習(xí)茶知識、體驗了茶文化、感受到了勞動的快樂，對增強(qiáng)學(xué)生的文化傳承意識、提升學(xué)生實踐能力、滿足學(xué)生成就感、培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀起到很大的作用。

作者：金莎

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活動期間，金沙縣貢茶協(xié)會精心策劃了制茶技藝提升培訓(xùn)、手工制茶匠心選拔賽、春季斗茶盛會、茶藝師技藝研修及金沙貢茶品牌推介等諸多精彩紛呈的活動環(huán)節(jié)，吸引了無數(shù)茶界精英與愛好者的熱切參與。其中，制茶技藝提升培訓(xùn)吸引了35名從業(yè)者的踴躍加入，經(jīng)過專家的悉心指導(dǎo)，參訓(xùn)者們現(xiàn)場實踐，制茶技藝得到了顯著提升。手工制茶與斗茶大賽匯聚了全縣的制茶精英，經(jīng)過激烈角逐，一批技藝高超的制茶工匠和杰出單位脫穎而出。

在備受矚目的春季斗茶大賽中，貴州三丈水生態(tài)發(fā)展有限公司與貴州天靈茶葉有限公司分別以其獨特品質(zhì)榮摘紅茶類、綠茶類桂冠。這兩家企業(yè)的獲獎不僅是對其產(chǎn)品質(zhì)量的高度認(rèn)可，更是對金沙縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力推動。值得一提的是，在手工制茶匠心選拔賽中，金沙職校學(xué)生廖渝熙與大方縣盛地油杉農(nóng)民專業(yè)合作社的選手王浪分別斬獲紅茶類與綠茶類一等獎，他們抓住此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會，學(xué)習(xí)與創(chuàng)新相結(jié)合，初次參賽便展現(xiàn)出卓越的制茶技藝與獨特的創(chuàng)新精神，贏得了評委們的一致好評。

此次活動不僅是一場茶文化的盛宴，更是一次茶產(chǎn)業(yè)間交流互鑒的盛會。來自各地的茶界精英齊聚一堂，共同探討茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢與未來方向。評委們對參賽選手的技藝與茶樣品質(zhì)給予了高度評價，一致認(rèn)為金沙縣的茶產(chǎn)業(yè)正邁向新的高度。

金沙縣貢茶協(xié)會會長王正益表示，將繼續(xù)秉持“以茶興產(chǎn)業(yè)，以茶富民生”的理念，以“金沙貢茶”為品牌引領(lǐng)，加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)，提升茶葉加工技藝水平，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時，金沙縣還將加大對茶文化的宣傳力度，讓更多的人領(lǐng)略“金沙貢茶”的韻味，共同推動茶文化的傳承與發(fā)展。

此次“5.21”國際茶日活動的圓滿舉辦，不僅為金沙縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，也為茶文化的傳承與弘揚搭建了重要平臺。金沙縣將繼續(xù)以茶為媒，以茶會友，讓更多人領(lǐng)略茶文化的獨特魅力，共同推動茶產(chǎn)業(yè)的繁榮與發(fā)展。

作者：任希鵬

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