金普洱勐海

03大益金瓜、金葫蘆，是國營勐海茶廠改制前生產(chǎn)的經(jīng)典茶，在以餅茶為主流的中老期普洱茶市場上，這套大益金瓜、金葫蘆依然拼出了較高的知名度。

　　距離普洱市300公里的大山深處，從小生在茶山喝著小鍋茶長大的彝人王濤，早年一家人卻沒能因茶致富，像祖輩一樣被牢牢固定在土地上，無盡辛勞仍然貧苦——直到16歲那年出門打工。

　　因為茶，他帶富了一幫兄弟姐妹，改變了很多人的命運。創(chuàng)立易武金濤品牌，長年通過展會銷售傳播，讓成千上萬的人們從認(rèn)知到酷愛普洱喝藏，從此肩負(fù)傳承手工普洱重任。

　　16歲出門遠行

　　正如余華筆下那個遠行的少年，帶著鄉(xiāng)村樸素的人情價值觀，走出大山進城的時候，各種顛覆性的現(xiàn)實打擊卻接踵而來。

　　最初的工作是做電工，150元一個月。經(jīng)常是工資還不夠吃飯，而工作強度卻超乎尋常。半年之后，難以忍受的王濤決定單干——買了一輛破三輪，自己賣水果。這一年，讓他學(xué)會了如何面對面的銷售與溝通。

　　出人頭地的強烈愿望，讓王濤沒有后路。

　　易武金濤手工普洱

　　“我一直都在遇到貴人相助，幫助你的都是外面的朋友?！蓖鯘f。此后，王濤又賣百貨，賺夠?qū)W車的錢后，立馬去考了駕照，一步步提升自己的技能。

　　20歲，當(dāng)學(xué)院派還在校園高墻苦讀的時候，王濤已經(jīng)能夠在社會這所大學(xué)里養(yǎng)活自己，并且將多余的錢寄給家里。經(jīng)歷無數(shù)挫折之后，在一個福建大哥的幫助下，開始做茶。

　　騎著三輪賣茶

易武金濤勐海初制所

　　在普洱茶第一波行情之前的2005年，王濤進入了茶行業(yè)。訂制茶——這是易武金濤品牌的前身。雖然從小喝著自家的小鍋古樹茶長大，但一直以來都是自給自足，此前并沒有將茶事業(yè)當(dāng)作生存發(fā)展之業(yè)。

　　2007年，他輾轉(zhuǎn)來到昆明，在昆明小街市場旁邊租了一間門面，帶著一個小弟一家家去推銷茶。此后2年時間，他已走訪熟悉了昆明大大小小的茶店，結(jié)識了眾多人脈客戶。

　　但隨著普洱茶行情的第一波泡沫破滅，這兩年賺的錢幾乎血本無歸，這時24歲?；氐皆c，唯一的財富是經(jīng)過近10年打工的磨礪，讓他具備了做茶與人為善、共贏共融的理念，且對人性與社會有著自己獨特的深刻認(rèn)識，同時積累了眾多客戶。

　　“經(jīng)驗都是從教訓(xùn)來的，哪怕教訓(xùn)是慘痛的，我也從來不會后悔?！蓖鯘f。

　　創(chuàng)立易武金濤 

　　從游擊到正規(guī)軍，從農(nóng)村包圍城市，王濤用勤奮和汗水踐行著80后茶人生涯。

　　2009年，王濤開著一輛面包車從云南來到廣州芳村，開始將自己的普洱茶推向這個中國最大的茶業(yè)態(tài)批發(fā)市場。同時，報名參與了全國各地的茶博會。2年時間里，經(jīng)過無數(shù)辛勞跑動，面包車換成了可以拉人裝貨的商務(wù)車。

　　“用心做好茶”是王濤的做茶理念

　　2011年在廣州芳村古橋市場開了實體店“易武金濤”，成為最早進入該市場店面。隨后幾年，易武金濤走向發(fā)展的快車道，該品牌放下名山系列的大部分茶，都被珠三角藏家買回，邊收藏邊喝。

　　喝藏型普洱，除了要具備優(yōu)良的品質(zhì)，還要求有良好的轉(zhuǎn)化。從小家里做手工普洱喝小鍋茶，王濤走遍了普洱茶原產(chǎn)地大大小小的茶山及村寨，對茶性及融合深有心得，因此對于茶品質(zhì)的把控得心應(yīng)手。

　　2015年，易武金濤品牌運營中心在深圳寶安區(qū)開業(yè)，面積達600平米。

　　出人頭地先敬孝

辛勞一生皺紋滿額的爺爺王明忠

　　如今在很多人看來，王濤已經(jīng)出人頭地，帶出了家鄉(xiāng)十多位親戚朋友做茶。他除了在廣州安家，還讓品牌在珠三角小有名氣。

　　名利皆是浮云。內(nèi)心里，王濤一想起過世的父親和把自己拉扯大的母親，就會感到十分愧疚。一說起媽媽，時常會落淚。為了能安頓好家人，他在忙碌之中花費100多萬元，給家人建了別墅。由于交通不便，很多建筑材料都只能依靠人背馬馱進山，連工人都覺得辛苦而不愿干活。房屋因此多次返工?！拔揖褪窍胱寢寢屵^得好一點，不要那么苦?！彼f。

　　易武金濤以易武茶起家，如今產(chǎn)品已涵蓋普洱茶主要山頭，并在勐海縣城、勐宋、蠻磚都建立了初制所，以傳承手工普洱為使命，開始了全新步伐。被業(yè)界譽為“80后實戰(zhàn)派茶人典范”的掌門人王濤，如今正率領(lǐng)以“手工普洱”為核心工藝的易武金濤品牌走向傳承之路。

捻一縷茶香，只想守半盞時光，看歲月在指尖滴盡時，聽一指禪音，在耳畔鳴唱。每日從紛繁中抽身，置于閑暇，與一盞清茶相對而坐。嗅著那淡雅的清香，看著那漸漸舒緩的葉片，揣摩著她深藏在內(nèi)心的嫩綠，和那曾經(jīng)的秦時風(fēng)、漢時雨。用舌尖去感知茶湯的溫度和那溫度溶著的一份暖意，由著那份暖絲滑入喉，漸漸的流入內(nèi)心……這個冬季，店里新到了幾款普洱茶，也算是每日與我相伴了，各種拆啊，喝啊，簡單跟大家普及一下。

第一款：                           《懂過大樹》

懂過坐落在邦馬大雪山斜伸出的一條小山脈上，海拔1750米，是勐庫西半山最大的村寨，聽村民說有 4 O O多戶人家，面對著的是大戶賽和邦馬大雪山，懂過離大戶賽直線距離最近。四周已沒有大森林，水田很少，地多為旱地，山坡上一級級一臺臺的旱地種的幾乎全是茶，整個懂過村委會一共有4個自然村，村村都以種茶為主，4個村新茶地、老茶地各占一半，新、老茶地合計面積已達5700多畝，是勐庫西半山茶園面積最大的村委會。懂過雖然在南勐河西岸，地理上屬于西半山，但它卻不像大戶賽、三家村、公弄那樣對著東半山。

懂過茶葉外形略小，屬于大中小葉種混種，水浸出物豐富，茶葉香氣可以融于茶湯之中，回味濃郁有個性，苦底較重，回甘快而持久，甘甜協(xié)調(diào)不若冰島、壩糯，而質(zhì)重氣強則過之。在勐庫大葉茶中，風(fēng)格自成一派。

懂過大樹茶餅圓正厚實，條索肥壯較顯毫，沖泡后湯色金黃透亮，香氣清香濃郁，融入湯中，滋味濃醇，茶氣較強，入口稍苦，回甘快而持久，既有陽剛霸氣之韻，又有甘甜細膩之感。是您品飲，聚友鑒賞，收藏的上佳選擇。

第二款：                 《五星孔雀》

在云南省境內(nèi)，普洱茶最優(yōu)質(zhì)的原料大都分布在瀾滄江中下流域，瀾滄江流域的茶樹，與保持良好的原始森林植被相伴，這種生態(tài)環(huán)境，讓瀾滄江流域，云南省境內(nèi)又多了一份來自大自然的特別饋贈。

一身金翠畫不得，萬里山川來著稀。孔雀翩翩，五星閃耀。中茶五星孔雀（普洱生茶）餅形圓整大氣飽滿，餅面條索墨綠肥壯，白毫顯露。香氣清香濃郁，清幽高揚，伴有清甜花香，湯色金黃明亮，滋味濃強飽滿，喉韻清甜可口。杯底留香，葉底黃綠，柔軟而有彈性。

第三款                 《昆明鐵餅》

昆明鐵餅，本意就是當(dāng)時昆明茶廠利用鐵磨具壓制的圓餅茶。傳統(tǒng)加工圓茶的模具，原是石質(zhì)的。加工時，布袋里裝上茶葉，袋口打個結(jié)，置入木?；蚴褐啤４诖虻慕Y(jié)，正好在底部留個坑。技術(shù)革新的熱潮，一直在鼓勵改進模具，試圖用機器替代笨重的手工操作。50年代中，鐵制模具出現(xiàn)了，但只試驗，沒有正式生產(chǎn)。60年代開始生產(chǎn)，但并沒有產(chǎn)品上市或者很少鐵餅產(chǎn)品上市。70年代初，開始用機壓模具生產(chǎn)餅茶，因未使用布袋，壓出的餅茶底部無坑，邊緣平直，與傳統(tǒng)的泥鰍邊大不相同，被稱為“齊邊”七子餅茶。

中茶昆明鐵餅（普洱茶生茶）以嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，甄選歷經(jīng)長久干倉自然陳化的云南布朗山茶區(qū)優(yōu)質(zhì)老樹茶菁，以傳統(tǒng)昆明鐵餅加工工藝蒸壓而成。茶餅外型圓潤厚重，餅面條索油潤肥壯；沖泡后湯色橙紅透亮，陳香濃郁，帶有令人愉悅的甜香，滋味醇厚甘潤，喉韻深長。

第四款                    《革登古樹》

革登茶山雖然在古六大茶山之中面積是最小的，卻有著特殊的地位。古六大茶山的少數(shù)民族尊奉孔明為茶祖，認(rèn)為是孔明教會了他們種茶，茶王樹亦為孔明所栽。清阮?！镀斩尽份d：“其治革登山，有茶王樹，較眾茶獨高大，士人常采茶時，先具酒醴祖祭于此?！惫帕蟛枭接泻芏嗟拇蟛铇?，都未能入冊，唯獨此棵大茶樹入冊，“茶王樹”之名，實至名歸。

革登茶山所產(chǎn)的茶葉芽頭粗壯，滿枝銀茸，民間稱為革登“大白茶”，是加工貢茶進京入朝的首選原料。其茶湯質(zhì)較柔、苦澀較弱；花香明顯、香氣高、杯底香較好。

中茶革登古樹精選云南西雙版納勐臘縣革登產(chǎn)區(qū)古樹茶菁為原料，經(jīng)手工揉制，傳統(tǒng)蒸壓，低溫干燥而成，餅型圓正飽滿，條索肥壯，芽毫顯露，紋理清晰。湯色金黃透亮，香氣飽滿濃郁，悠悠蘭韻及蜜香在口腔中縈繞久久不散，滋味醇厚，飽滿順滑，具有強烈的山野氣韻，十泡有余仍喉韻清涼甘甜，是為品飲收藏佳品。

第五款               《勐海號》·生茶·熟茶

勐海是國際茶界公認(rèn)的世界茶樹原產(chǎn)地中心地帶和普洱茶發(fā)祥地，有著世界上最早發(fā)現(xiàn)的野生型古茶樹和栽培型古茶樹、面積最大的古茶園，最權(quán)威的普洱茶科研機構(gòu)。這里有世界上面積最大、保存最多、最完整的大葉種茶種質(zhì)資源庫。創(chuàng)造了茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、稅收、從業(yè)人口等多個茶產(chǎn)業(yè)的第一、多個世界之最的勐海，已然成為愛茶人士向往的圣地和茶葉貿(mào)易中心。對于歷史最為悠久的普洱茶企業(yè)——中茶普洱，也走過了80年的光輝歲月。中茶普洱，有積淀多年的品牌信譽和悠久歷史，以老百姓喝得起的放心茶、健康茶走進了更多消費者的生活中，從中也讓更多的人接觸到普洱、了解普洱、懂得普洱。

隨著2018中茶普洱勐海號創(chuàng)號首發(fā)品鑒會取得圓滿成功，中國普洱的王者歸來，讓中國茶業(yè)界為之震動，讓茶業(yè)界和更多茶友知道了中茶，了解中茶，喝上了中茶。

此次創(chuàng)號首發(fā)的中茶普洱勐海號，是云南中茶首次啟用“勐海茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，特別是勐海號的熟茶，選取了勐海傳統(tǒng)工藝發(fā)酵的布朗山新班章、老曼峨、壩卡竜、壩卡囡四個村寨大樹原料，配勐海十年陳料，是云南中茶首款古拼熟茶。

生茶的條索壯碩，色澤茶青，有白毫。湯色黃綠，敞亮，輕聞，感覺有股清新之風(fēng)迎面撲來，再聞，又似有陳香。有苦底，但能迅速化開，生津。五六泡以后，最先帶有蜜香，一口下肚，全部喉間都是清涼的，是中茶普洱的味道。