原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

金黃色的普洱茶

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鎮(zhèn)沅優(yōu)質(zhì)普洱茶【老烏山】古樹茶:甘甜爆滿,湯水含香心曠神怡

優(yōu)質(zhì)熟茶=養(yǎng)胃】【古樹茶=減肥

普洱紅茶=暖身普洱綠茶=解暑

普洱白茶=甘甜】供應(yīng)商微信18988196000

硬說思茅地區(qū)鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)老烏山有優(yōu)質(zhì)的古樹茶,小編親自前往【老烏山】古茶山學(xué)習(xí)老烏山普洱茶知識(shí)。

買了一些樣品帶回西雙版納,細(xì)細(xì)品味【老烏山】古茶山。

投茶:8g,白瓷蓋碗,100°水沖泡,會(huì)是什么口感呢?小編很是期待~

湯色:金黃色,漂亮的湯色迫不及待想喝一口。

【老烏山】古茶山條形:大葉種。

【老烏山】古茶山口感:第一泡澀度偏高,第一泡即甘甜爆滿口腔,滿口生津,尾水冰糖甜,湯水含香令人心曠神怡,喝完一泡味蕾的享受。

適合:能接受一點(diǎn)澀度的,喜歡甘甜的普洱茶友。

小編

長(zhǎng)年在西雙版納古茶山收茶

愿意為全國(guó)

普洱茶友

普洱茶友

傳授普洱茶知識(shí)

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18988196000

據(jù)說普洱茶友寫留言”會(huì)變美變帥

普洱茶的紅印、黃印、綠印、藍(lán)印、紫印,到底是什么名堂?

普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類,因此現(xiàn)今有眾人以標(biāo)榜普洱的年限為榮,追求年限長(zhǎng)久的普洱茶,普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期。以下的方法僅供普洱茶愛好者參考:

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1、1950年之前:這個(gè)時(shí)期稱為號(hào)級(jí)茶,俗稱“古董茶”如百年宋聘號(hào),同興貢餅,同慶號(hào),同昌老號(hào),宋聘敬號(hào)。通常都有一張糯米紙,印上名稱,就是“內(nèi)飛”。

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2、1950年~1968年:所謂“印級(jí)茶品”就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標(biāo)示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。

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3、1968年之后:此時(shí)茶餅包裝不再印上“中國(guó)茶葉公司”字號(hào),改由各茶廠自行生產(chǎn),統(tǒng)稱“云南七子餅”,如:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等……

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中茶普洱茶紅印、黃印、綠印、藍(lán)印的含義?

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紅?。?/span>紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。

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在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標(biāo)志者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,是空前絕后的。

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紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外,其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央,是舊式壓模制造,使用古老制作工藝,無不是臍臼圓型餅茶,茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味,紅印圓茶,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。

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黃?。?/span>“云南七子餅”,其實(shí)就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的,被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。

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黃印圓茶,由于毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。

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60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝。勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品,“云南七子餅”。在“七子餅”中,以勐海茶廠生產(chǎn)的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性。

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“紅帶七子餅”產(chǎn)于70年代,以生茶制成,“藍(lán)印七子餅”產(chǎn)于80年代,是輕度熟茶拼配?!凹t帶七子餅”,在港臺(tái)及南洋的華人世界中,往往被視為“中秋團(tuán)圓”的象懲,故國(guó)家園夢(mèng),一餅以系之,茶情、鄉(xiāng)情、家園情,普洱茶是寄托。該產(chǎn)品品牌卻是無價(jià)之寶,暢銷幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū),是外銷出口免檢產(chǎn)品。

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綠(藍(lán))?。?/span>綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。

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勐海綠印圓茶有早期和后期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價(jià)值。

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紫?。?/span>是90年代眾多陳年普洱產(chǎn)品中比較有名的一個(gè)經(jīng)典配方,中茶廠經(jīng)過精心挑選勐海茶區(qū)老樹茶,茶底是一批熟茶,茶經(jīng)過精心選料,選青優(yōu)良,餅形周正,制作嚴(yán)謹(jǐn),因是老熟茶,所以松緊適度,條索整狀,顯毫,湯色粟色明艷,香氣醇和口感濃醇厚實(shí),具有回甘之特點(diǎn),聞其幽幽陳香,飲之純滑香甜,飲后更是齒頬留有陳香,甜滑之感,實(shí)為勐海茶廠90年代最具代表性茶品!

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【鑒別】2003年易武正山野生茶特級(jí)品

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為什么說現(xiàn)在普洱茶投資正當(dāng)時(shí)?

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一文看懂普洱茶南北倉儲(chǔ)的口感區(qū)別

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“群峰之上”品鑒(開湯帖)

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99陸羽班章叁號(hào)評(píng)測(cè)(寫的真好,讀的有趣)

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易武金濤:新手如何選擇適合自己的普洱茶?

  普洱茶根據(jù)制作工藝的不同可以分為生普和熟普。兩種茶品各有特色,香氣、口感滋味、作用也各不相同。

  有了選擇,自然就會(huì)有茶友疑惑究竟是喝生普好還是喝熟普好呢?

  老茶客喝茶久了,自然會(huì)有一個(gè)自己的認(rèn)識(shí)和把握。而新茶友往往會(huì)在生普與熟普之間猶豫不決。在說這個(gè)問題之前,我們先來看看生普與熟普有些什么不同。

  生普干茶顏色往往偏墨綠色、偏青,熟普由于在生普的基礎(chǔ)上經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵,所以熟普干茶顏色偏深,多為褐色、紅褐色,這是最易觀察到的。沖泡以后,生普茶湯多為金黃色、熟普茶湯則是紅濃通透的。

  很多剛開始喝普洱茶的朋友基本都是從熟普開始的。

  熟茶茶性溫和,對(duì)胃的刺激性小、基本沒有苦澀味,更易被我們接受。另一方面,熟茶養(yǎng)胃護(hù)胃,保健功效明顯,茶湯紅艷動(dòng)人,讓人一看便非常有品飲欲望。熟普本身的口感滋味特性,對(duì)于新茶友來說是可謂是剛剛好,既不過分苦澀又與其它茶品有著明顯的不同,是非常不錯(cuò)的選擇。

  但漸漸地隨著喝普洱茶的時(shí)間越來越久,尤其是當(dāng)你喝了幾次生普以后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你開始喜歡上了生普。這似乎是所有喝茶人都沒有辦法改變的一件事。

  喜好從熟普到生普,看似只是一個(gè)茶品的變更,實(shí)則是你對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)更深了一步。當(dāng)然小編并不是說一直喜歡熟普的茶友沒有成長(zhǎng),或者沒有深入,只是生普相對(duì)熟普來說,保留了更多茶葉本身的特性,會(huì)讓人越喝越喜歡。

  生普具有一山一寨、一地一味的特點(diǎn),沖泡品飲后口感滋味豐富,層次感強(qiáng),韻味也非常明顯,喝完依然讓人意猶未盡。品飲生普,我們的味蕾、身體都能明顯地感受到它帶給我們身體的變化。

  但茶畢竟不是藥,我們應(yīng)該理性地對(duì)待。堅(jiān)持長(zhǎng)期、適量地品飲普洱茶,能對(duì)我們的身體起到一定的保健養(yǎng)生功效,但不要把所有的期望都放在茶上。要想獲得一個(gè)健康的身體,我們應(yīng)該綜合品茶、鍛煉、飲食等來調(diào)節(jié)。

  至于究竟是喝生普好還是喝熟普好,其實(shí)是沒有定論的。茶友們根據(jù)自身的身體情況和喜好來選擇自己喜歡的普洱茶就可以了。

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