前言：對于那些品味獨(dú)到、喜歡收藏茶品的茶客們來說，最能為之所癡迷的茶，大抵有四種，分別是紀(jì)念茶、獲獎茶、絕版茶和限量茶。因為它們具有獨(dú)特的意義，且存世量少，所謂物以稀為貴，不外乎此。

　　其中，知名老牌茶廠之一的益陽茶廠“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”，正是一款具有深遠(yuǎn)、獨(dú)特意義的珍品好茶，也是值得一品再品與精心珍藏的好茶。

　　茯磚茶，據(jù)悉是由陜西涇陽人發(fā)明。據(jù)不完全考證，約1644年前后，歷史上著名的“官茶”開始由陜商帶茶引赴湖南收黑毛茶原料，送到?jīng)荜柡笤俳?jīng)手工筑制磚茶，故稱“涇陽磚”。1953年，經(jīng)過茶廠技術(shù)工人、武漢大學(xué)生物系教授專家等的三年摸索研究，終在湖南白沙溪生產(chǎn)出了第一片茯磚。

　　1958年，出于陜湘兩地交通不便因素考慮，全國供銷總社、陜西省政府、湖南省政府三方協(xié)商，決定關(guān)閉涇陽人民茯磚茶廠，并將茯磚茶全部交給湖南益陽茶廠生產(chǎn)。1959年7月，益陽茶廠建成投產(chǎn)，成為當(dāng)時全國最大的茯磚茶生產(chǎn)廠家、全國最大的茯磚茶原料代儲企業(yè)之一，也是多個國家部委定點(diǎn)的品牌廠家、其深厚歷史底蘊(yùn)、非凡實力毋庸置疑，多年來，深得茶客們的信任。

　　2007年，時值湖南省益陽茶廠五十周年（1959--2009）之際，為慶祝、紀(jì)念茶廠建廠五十周年，并且向多年來大力支持茶廠的新疆等西北地區(qū)牧民以及各地區(qū)客商表示感謝，益陽茶廠特別推出了限量版周年紀(jì)念1kg正方形茯磚茶——“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”，以饗茶友。

　　經(jīng)研究證明，茯茶含有人體所必需的多種氨基酸、維生素和微量元素等，具有分解油膩、消食、降低人體類脂肪化合物，膽固醇等功能。尤其是茯磚茶在加工過程中，通過發(fā)花工藝可以培養(yǎng)出一種優(yōu)勢群菌（屬益生菌）——“冠突散囊菌”，這種菌能夠產(chǎn)生一種金黃色閉囊殼，俗稱“金花”。據(jù)悉，“金花”生長越茂盛，代表茶品質(zhì)就越好，對人體消化、生理的調(diào)節(jié)作用就越大。

　　可以說，金花造就了茯磚茶的獨(dú)特品質(zhì)與功效，這也正是益陽茯磚茶區(qū)別于其他黑茶品類的核心關(guān)鍵所在，也是益陽茯磚茶深受邊民喜愛、持續(xù)暢銷不衰的原因。

　　茯磚茶與奶、肉并列，是西北民族的生活必需品，“寧可三日無糧，不可一日無茶”，茯磚茶因此也被譽(yù)為“中國古絲綢之路上神秘之茶、西北少數(shù)民族生命之茶?！?/p>

　　“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”是原四大國營邊銷茶廠之一益陽茶廠，在2007年改制之前生產(chǎn)的訂制紀(jì)念茯磚茶。它精選湖南安化地區(qū)優(yōu)質(zhì)高級黑毛茶原料，科學(xué)拼配，用傳統(tǒng)工藝壓制而成，品質(zhì)優(yōu)良。

　　據(jù)悉，在制作過程中，益陽茶廠首次使用由訂制方——“雪域黑金”提供的不銹鋼壓茶模具，來生產(chǎn)重1kg的正方型茯磚茶，限量生產(chǎn)，獨(dú)家定制，磚型新穎，美觀大方，深受茶友喜愛！

　　慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚，除了在原料、工藝等方面下足了功夫外，其包裝也別具特色。

　　“雪域黑金”用一年多的時間、收集、創(chuàng)作、勾畫具有新疆少數(shù)民族特色的線條和圖案，最終選用天山、駱駝、沙漠等元素組合成包裝主圖案，并輔以喜慶的大紅底色，包裝上駱駝、沙漠、天山、湖泊……多彩新穎、充分體現(xiàn)了新疆濃郁的民族風(fēng)格，四周修飾的祥云紋飾更彰顯了該茶品的高雅、精致。

　　此外，該包裝的用材也非常講究，采用高檔金銀卡紙材料精致而成，燙金凹凸，立體質(zhì)感強(qiáng)烈，工藝巧究、精美高檔，與天山、駱駝等圖案元素相得益彰，極具文化內(nèi)涵。該包裝已經(jīng)由“雪域黑金”向國家申請外觀專利保護(hù)，以防假冒，且紀(jì)念茯磚茶的內(nèi)外包裝、證書上均印有生產(chǎn)限量編碼、防偽跟蹤標(biāo)識，質(zhì)量安全更有保障！

　　“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”，乃茯磚中之珍品，也是益陽茶廠建廠歷年來品質(zhì)極高的紀(jì)念珍品茶，五十年崢嶸歲月的縮影，五十年民族友好感情的體現(xiàn)，皆凝聚在這片茯磚中，它，具有極高歷史紀(jì)念意義和收藏價值！

　　“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”品質(zhì)高，經(jīng)得起光陰歲月的推敲。

　　品鑒“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”

　　干茶：色澤黑褐，外型齊整如磚，茶面平整油亮，金花茂盛。

　　湯色：慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚，經(jīng)過十二年的歲月沉淀，其湯色紅濃，純凈、透亮。

　　香氣：干茶菌香馥郁，茶湯香氣純正，聞之令人心曠神怡。

　　滋味：茯磚茶的滋味與金花含量有關(guān)。由于冠突散囊菌菌種在生長、代謝過程中，能使茯茶的苦澀度下降，逐漸轉(zhuǎn)為甜滑、醇厚，“慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚”經(jīng)過十二年的陳放轉(zhuǎn)化，滋味醇厚，品飲時，不失為一種回味無窮的味蕾享受。

　　歲月從不寂靜，在年年月月的沉淀中，這款具有獨(dú)特紀(jì)念意義的茶，終成珍品。

　　慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚信息：

　　產(chǎn)品名稱：慶祝建廠五十周年紀(jì)念茯磚

　　生產(chǎn)日期：2007年

　　產(chǎn)品規(guī)格：1000g

　　生產(chǎn)廠家：湖南省益陽茶廠

黑磚茶屬于黑茶，色澤烏潤，成磚狀，故名黑磚茶。黑磚茶壓制緊實，口感醇正，經(jīng)歲月自然陳化后，口感醇厚甘甜，是鑒藏的理想茶品。

黑茶中含有多種對人體健康有利的有效成分，中國西北民眾素有“寧可三日無糧，不可一日無茶”之說。這個茶指的就是黑茶。經(jīng)實地調(diào)查，牧民們反映，一天不喝黑茶肚子就脹，三天不喝黑茶人全身無力，就象病了一場一樣。牧民們把煮過的茶渣給馬吃，馬也要精神得多。有些游牧民族放牧逐草而居，整個冬天根本沒有蔬菜和水果，人體需要的植物性維生素完全取自于茶葉，一個冬天下來，人也健健康康，這從另一個方面證明黑茶對人體的健康功效。

今天，小編就要給大家推薦一款8年陳的黑磚茶——貢尖磚。采用2010年原料，2011年制成，經(jīng)過8年陳化，口感更純，收藏價值更大?，F(xiàn)僅需518元，即可帶回一塊8年老磚茶，開始健康的飲茶生活。

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誕生于抗日硝煙之中

安化產(chǎn)茶歷史悠久，素有“茶鄉(xiāng)”之稱，古時就馳名中外。安化黑茶自明始，生產(chǎn)一直經(jīng)久不衰。當(dāng)時的黑茶除一部分在產(chǎn)地壓制成花卷及散茶外，大部分作為原料，運(yùn)至陜西涇陽壓制成磚，以蘭州為集散地，銷往西北地區(qū)。身為茶鄉(xiāng)，卻不能制作成品，此乃一大憾事。

1937年，抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，體積龐大的引茶受運(yùn)輸條件的影響而大為減少，從而引起民國政府的高度重視，叫地方政府解決這一問題。

時任湖南省茶葉管理處副處長的彭先澤先生，經(jīng)過科學(xué)的實驗和研究后，撰寫了一篇題為《辟在安化不能壓磚》一文，并見諸報端，引起政府和業(yè)界人士的高度重視。1939年5月，彭受托至安化試壓黑磚茶，在安化的江南坪仿照湖北羊樓洞的壓制方法，用木制壓機(jī)壓制樣磚數(shù)片，送往當(dāng)時的財政部貿(mào)易委員會檢驗。

6月接到復(fù)電：“樣磚色味俱佳，唯磚身松弛，諸囑壓緊?！?月于湘潭訂購鑄制手搖螺旋壓機(jī)六部，12月壓機(jī)運(yùn)回。1940年1月裝制，3月正式開工壓制，其產(chǎn)品據(jù)當(dāng)時旅居江南坪的涇陽茶商稱：“磚身緊致，色澤艷麗，滋味醇厚，其品質(zhì)在涇陽磚之上，并經(jīng)重慶中國茶葉公司檢驗，交由中國茶葉公司銷售，自此，安化開始壓制黑磚茶。

創(chuàng)新好工藝

黑磚茶是一種以黑毛茶為原料經(jīng)加工壓制成磚型的茶葉品類。黑磚茶磚面要求平整，花紋圖案清晰，棱角分明，厚薄一致，色澤黑褐，無黑霉、白霉、青霉等霉菌。黑磚茶內(nèi)質(zhì)香氣純正或略帶松煙香，滋味濃厚帶澀，湯色紅黃稍暗。

黑磚茶的制作，分為二個部分。第一個部分是原料的處理。先將黑毛茶原料篩分整形，風(fēng)選揀剔提凈；然后按照比例進(jìn)行拼配，渥堆發(fā)酵。第二個部分是壓制成型。先用高溫汽蒸滅菌并將茶葉蒸軟，再將黑毛茶放置在茶磚模具中，使用高壓壓制定型。定型冷卻一段時間后，進(jìn)行檢驗修整，保證磚面平整。最后放入烘房高溫緩慢干燥，包裝成品。

這款貢尖磚的制作工藝，結(jié)合現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)工藝，機(jī)壓制是150年前伴隨工業(yè)革命浪潮而催生的茶葉新形態(tài)。它的內(nèi)含物析出更具緩釋性，更耐泡，出湯平穩(wěn)，香型更復(fù)合，層次更豐富，也更聚茶氣。

黑磚茶的特色

1、長方磚形

2、磚身緊實

3、花紋圖案清晰

4、色澤黑褐

5、湯色紅黃微暗

八年陳化，口感更純

選自2010年原料，放置一年，經(jīng)2011年生產(chǎn)包裝，沿用精制工藝制成。

緊壓的茶磚密度大、規(guī)格小。后期轉(zhuǎn)化相較其他茶磚更慢，口感更純更干凈，更有收藏價值。

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黑磚茶是黑茶中的一個種類，長期飲用適時適量的黑磚茶有助于促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)身體免疫力。另外除了泡飲之外也可選擇煮飲的方式，更具風(fēng)味。

9月6日，記者在湖南省茶葉博覽會安化黑茶展區(qū)看到了一片半80年前的茶磚。

“這是80年前由湖南磚茶廠壓制的‘白沙溪1號磚’，這半片80年前的黑茶磚價值百萬。更重要的是它見證了我們安化黑茶遠(yuǎn)銷蒙古、俄羅斯的歷史。”白沙溪湖南營銷中心賀國旗為前來觀看的市民介紹。

記者在展廳里看到白沙溪?dú)v史上的“1號磚”（又稱八字磚），原版“1號磚”的磚面，一面刻有英文“ANHWA DARK TEA BRlCK”和阿拉伯?dāng)?shù)字“1”，另一面刻有“湖南省磚茶厰壓製”八個字。賀國旗介紹，“這是一款在1939年由中國黑茶理論之父彭先澤親自研制的黑茶作品，它從此打破了晉、陜茶商"非涇水不能壓磚"之壟斷局面，結(jié)束安化黑茶由茶商運(yùn)往陜西壓制茶磚的歷史，堪稱80載白沙溪的‘奠基之作’”。

目前，“白沙溪1號磚”可以確定來源的僅存一片半。其一為長沙知名茶商陳先生多年前從俄羅斯輾轉(zhuǎn)尋回，后在白沙溪黑茶博物館初期展出，引起社會各界的關(guān)注。今天茶博會現(xiàn)場展出的半片“白沙溪1號磚”為長沙一知名教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)講師周正先生的祖?zhèn)髦铩?/span>

日前，經(jīng)中國制茶大師、湖南農(nóng)大的專家教授以及湖南省收藏協(xié)會的專家鑒定，并參考早年在長沙一片“2號磚”（曉光先生所有）的實際成交價格，給出了該半片80年前1號磚100萬元左右的估值。

“這是一段值得紀(jì)念的過往?！?937年，抗日戰(zhàn)爭全面爆發(fā)，國民政府急需抗日物資，將部分茶葉換取前蘇聯(lián)抗日軍火物資。湖南省物質(zhì)貿(mào)易局派茶葉處副處長彭先澤赴安化江南坪，仿羊樓洞青磚壓制方式制作黑磚茶。

民國28年（1939年）5月，歷史上的第一片黑磚茶壓制成功。其產(chǎn)品據(jù)當(dāng)時旅居江南南坪的涇陽茶商稱：磚身緊致，光滑平整，香味醇厚，其品質(zhì)在涇陽磚之上。經(jīng)重慶中國茶葉公司檢驗，電復(fù)“堪合俄銷”，交由中國茶葉公司銷售，這是湖南黑磚茶正式出口前蘇聯(lián)的開始。

1941年7月，第一批磚茶10萬片運(yùn)抵蘭州，獲得各方好評，天字堆系列產(chǎn)品在上個世紀(jì)四十年代，暢銷中、蒙、俄及東歐，數(shù)量超過200萬片。

半片老茶，價值百萬。引爆2019湖南茶博會全場的這款白沙溪“1號磚”，它標(biāo)榜的不僅是一片茶的價格，更是彰顯了80年白沙溪深厚的歷史文化底蘊(yùn)以及品牌價值和魅力。