涇渭伏磚

本屆茶博會(huì)從品牌、國(guó)際化程度上都有大幅提升，福建省商務(wù)廳、寧德市人民政府、韓國(guó)陶藝協(xié)會(huì)、尼泊爾駐廈門代表處等組團(tuán)參展，西北國(guó)際茶城各大茶品牌共同亮相，下面和大家一起玩轉(zhuǎn)茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，領(lǐng)略茶文化的博大精深。

昔歸莊園

昔歸莊園位于世界茶樹起源地、被譽(yù)為“天下茶倉(cāng)”、“避暑御寒棲息福地”、“原生態(tài)多民族文化旅游勝地”-------云南臨滄。

昔歸莊園擁有并管理著10萬(wàn)畝生態(tài)古樹老樹茶園，主要分布在臨滄的臨翔、雙江、滄源、鳳慶等多個(gè)產(chǎn)區(qū)及昔歸、冰島等多個(gè)名山頭。昔歸莊園未來(lái)3年的目標(biāo)是擁有和管理30萬(wàn)畝生態(tài)茶園，成為世界最大的生態(tài)茶原料生產(chǎn)基地。

未來(lái)隨著度假養(yǎng)生精品酒店開業(yè)迎客、昔歸茶小鎮(zhèn)開始規(guī)劃建設(shè)、普洱茶博覽館和體驗(yàn)館逐步投入使用，昔歸莊園將成為世界最具影響力十大莊園之一，帶動(dòng)茶農(nóng)脫貧致富。

東裕茗茶

陜西東裕生物科技股份有限公司，是專業(yè)從事茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)的科技創(chuàng)新型企業(yè)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涉及茶葉有機(jī)種植，名優(yōu)茶清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工，生物資源開發(fā)利用，茶葉有效成分提取分離，茶食品等。公司是全國(guó)茶業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，新中國(guó)建國(guó)60周年茶事功勛企業(yè)，全國(guó)食品行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)，陜西省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，陜西省名牌產(chǎn)品、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)副主任單位。

一切美譽(yù)的穿越和忠誠(chéng)的認(rèn)知都來(lái)自于品質(zhì)的感召。他們與健康、時(shí)尚、身份和地位有關(guān)。生活從品質(zhì)的細(xì)節(jié)開始。工作、方法以及技術(shù)的綜合形成了精湛的工藝執(zhí)行力。工藝?yán)镞€包容著某種精神的撫愛(ài)，她使我們能夠通過(guò)一種并不普泛的流程，感知到品質(zhì)和品位、溫暖和溫馨。

茶是一種植物。我們?cè)谏畹纳嚼镩_辟了宜于植茶的園子。植茶、採(cǎi)茶、炒茶、飲茶。茶是課題，我們以文化和學(xué)術(shù)的雙重命意開始我們關(guān)于茶的一切研讀。由此，我們感過(guò)去，察現(xiàn)在，窺知未來(lái)。

涇渭茯茶

歷史與涇渭茯茶??

茯磚茶是陜西咸陽(yáng)人發(fā)明的一種茶葉加工方式，約在公元1368年（明朝初）前后，出品于陜西涇陽(yáng)，稱“涇陽(yáng)磚”。因在伏天加工，又稱“伏茶”，其效用類似土茯苓，就由“伏茶”美稱為“茯茶”和“福磚”。 由于系用官引制造，清代前期須在蘭州府繳納三成至五成磚茶作為稅金，交給官府銷售，又叫“官茶”、“府茶”。?

據(jù)史料記載，陜西是茯磚茶的發(fā)明地和本宗源頭。茯茶因精深、奧妙、復(fù)雜的加工工藝和神奇的筑制技術(shù)而被譽(yù)為“絲綢之路上的神秘之茶”，被尊為中華黑茶和發(fā)酵茶“鼻祖”，是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)手工業(yè)產(chǎn)品的瑰寶。

涇渭茯茶，不僅有醇厚茶香，更有與樊登書店聯(lián)名款產(chǎn)品——茶書卡，現(xiàn)場(chǎng)還為大家打造了40㎡的閱讀空間，吸引了各國(guó)友人前來(lái)參觀。

極白

安吉極白白茶有限公司坐落于安吉白茶原產(chǎn)地--安吉。公司現(xiàn)有核心茶園基地5000畝，擁有多條全自動(dòng)茶葉生產(chǎn)流水線，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、銷售、研發(fā)、旅游觀光等為一體的綜合性公司。

公司旗下“極白”品牌經(jīng)過(guò)4年來(lái)的發(fā)展，已擁有上千家門店，銷售門店覆蓋全國(guó)各大城市。

公司著力于探索茶行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合發(fā)展的模式，致力成為最專業(yè)的茶莊園開發(fā)運(yùn)營(yíng)商和茶葉銷售渠道商。

宗師

稱得上宗師就配得上歷史,配得上歷史就配得上傳承；采用開采前3天的頭茶新鮮炒制；氨基酸，遙遙領(lǐng)鮮；宗師極白為境界者所有。

大師四罐

功勛級(jí)白茶大師；傳承三十年保密技藝；鎖住更多氨基酸；所以口感爐火純青；大師系列，品味大師味道。

大師臻罐

極白茶源頭·大師小臻罐；更多氨基酸，更好茶健康；不是所有的臻罐都是大師臻罐真空保鮮，鎖住更多氨基酸；一天一罐，圖個(gè)新鮮。

經(jīng)典四罐

氨基酸對(duì)身體非常重要；但不是所有的綠茶氨基酸含量都很高；極白安吉白茶，我們只做氨基酸含量最高的茶；經(jīng)典極白--悅喝悅年輕。

極白安吉白茶，謝天謝地謝謝您

【第十三屆中國(guó)西安國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)】

圓滿結(jié)束

西北國(guó)際茶城是西北茶葉茶具批發(fā)中心，全國(guó)知名品牌茶企業(yè)匯聚集散地，茶友們?nèi)绻猹q未盡，想喝茶，喝好茶，歡迎大家前來(lái)品鑒！

　　10月24日，“決勝?zèng)Q戰(zhàn)譜新篇·文化扶貧在行動(dòng)”活動(dòng)在陜西省咸陽(yáng)市舉行，第一站來(lái)到了咸陽(yáng)涇渭茯茶產(chǎn)業(yè)園。

　　茯茶產(chǎn)銷歷史悠久，是古絲綢之路上最早的黑茶產(chǎn)品，“金花”（一種預(yù)示茶葉品質(zhì)的菌）是茯茶獨(dú)特的標(biāo)志。茶名的由來(lái)，有說(shuō)是在伏天發(fā)花，所以叫“伏茶”，后來(lái)發(fā)現(xiàn)其有茯苓草藥的香味，又稱之為“茯茶”。

　　過(guò)去，茶葉在絲綢之路上實(shí)際是唱主角的地位，茶葉貿(mào)易相當(dāng)繁盛。據(jù)咸陽(yáng)涇渭茯茶有限公司董事長(zhǎng)紀(jì)曉明介紹，絲綢之路起始于西安，古時(shí)的長(zhǎng)安，途經(jīng)涇陽(yáng)。由于機(jī)緣巧合，當(dāng)時(shí)的涇陽(yáng)成為南茶北運(yùn)和西進(jìn)的集散地和中轉(zhuǎn)站。得益于涇陽(yáng)的氣候、水質(zhì)和涇陽(yáng)人的手藝，南方茶葉運(yùn)到這里后，將涇陽(yáng)作為了發(fā)花的加工廠。傳統(tǒng)的茯茶制作，將茯茶壓制成磚型，相較于散茶，既壓縮了體積，還可擁有更好的發(fā)花效果。

　　無(wú)論古今，茯茶的生產(chǎn)都對(duì)環(huán)境和水質(zhì)有很嚴(yán)格的要求，重視對(duì)水源的保護(hù)和對(duì)環(huán)境的控制。既有益于生態(tài)保護(hù)，又能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

　　紀(jì)曉明表示，重拾茯茶優(yōu)秀的傳統(tǒng)制作技藝，拯救了瀕臨絕跡的陜西優(yōu)秀非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成功恢復(fù)了陜西傳統(tǒng)茯茶產(chǎn)業(yè)；同時(shí)也積極投身于產(chǎn)業(yè)助力扶貧工作，對(duì)接秦巴山區(qū)的脫貧攻堅(jiān)，讓陜南大批茶葉擁有了穩(wěn)定可靠的銷售路徑，還為當(dāng)?shù)夭枞~種植提供經(jīng)濟(jì)、技術(shù)支持，幫助貧困戶解決就業(yè)問(wèn)題。

　　據(jù)了解，十多年來(lái)，涇渭茯茶在陜南地區(qū)建起了3000多畝自有有機(jī)茶生產(chǎn)示范基地，帶領(lǐng)茶農(nóng)用先進(jìn)的理念和技術(shù)，按照市場(chǎng)價(jià)值導(dǎo)向種植生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品，并通過(guò)茶園管理、采摘、加工吸納就業(yè)，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)提高茶農(nóng)技能和水平。目前，涇渭茯茶平均每年收購(gòu)毛茶1500余噸，茶農(nóng)增收約3300多萬(wàn)元，每1噸原料可生產(chǎn)加工830余公斤左右的茯茶。期間，涇渭茯茶通過(guò)技術(shù)幫扶、采購(gòu)幫扶、勞力幫扶、用工幫扶、經(jīng)濟(jì)幫扶等多種方式開展扶貧工作，為陜南貧困地區(qū)的茶農(nóng)提供了穩(wěn)定、持久增加收益的途徑。

　　此外，涇渭茯茶還在漢中市西鄉(xiāng)縣進(jìn)行農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)扶貧試點(diǎn)。據(jù)2019年底西鄉(xiāng)縣峽口鎮(zhèn)數(shù)據(jù)，涇渭茯茶2019年共計(jì)各類茶葉收購(gòu)款2000多萬(wàn)元，支付貧困戶茶葉款542萬(wàn)元，支付貧困戶勞務(wù)報(bào)酬30.39萬(wàn)元，通過(guò)簽訂產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧黑毛茶加工協(xié)議，使823戶貧困戶脫貧，超額完成“572戶脫貧戶脫貧”的約定目標(biāo)。

　　原標(biāo)題：【文化扶貧在行動(dòng)：陜西篇】涇渭茯茶 陜西味道 非遺項(xiàng)目助力咸陽(yáng)脫貧攻堅(jiān)

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駿馬馳騁，伏茯遠(yuǎn)去