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景谷古樹茶口感

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2022年云南景谷古樹茶春茶價格多少錢

  普洱茶的春茶價格是很多茶人都在關(guān)注的事,每年春季三月底到四月份,普洱茶春茶的采摘就正式開始了。,2022年,春節(jié)過后,普洱茶春茶季則是大家比較關(guān)注的話題,那么2022年云南景谷古樹茶春茶價格多少錢? 

  2022年云南景谷古樹茶春茶價格
  景谷古樹茶400-600元/公斤,紫芽茶200-380元/公斤,白芽茶1000-2000元/公斤。
  近幾年疫情影響下,普洱茶行業(yè)實體店承壓較大,但線上發(fā)展相對較快,比如直播的興起,使得很多茶商通過直播帶貨獲利。普洱茶概念性的東西如:古樹、大樹、小樹、單株、純料等也是普洱茶價格的決定因素。古樹、單株、名山頭的熱度、稀缺性,其春茶價格估計依然堅挺,中小樹價格波動會比較大。由于直播的興起,反而小樹,臺地茶的價格會有所上漲。

  以上的價格是2022年云南景谷古樹茶春茶價格情況,以上的數(shù)據(jù)不一定都是正確的,僅供大家參考,若有數(shù)據(jù)偏差較大,請看到的茶友聯(lián)系我們指正,如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2022年普洱春茶的最新價格,可以通過關(guān)注【中國普洱茶網(wǎng):puercn88】微信公眾號或者添加個人微信號(zhencha100)聯(lián)系我們,也可以在文章底部評論,同時也可以下載【茶友網(wǎng)APP】第一時間查看2022年普洱春茶價格行情動態(tài)情況。

  云南景谷古茶樹
  景谷縣位于橫斷山脈無量山西南段,是云南喬木老茶樹分布較多的縣之一,也是云南茶樹最古老的生長區(qū)之一(1078年在景谷芒線發(fā)現(xiàn)了我國唯一的寬葉木蘭化石,距今3540年,是公認的現(xiàn)代茶樹始祖)。全縣有古茶樹(園)面積98490畝,其中:栽培百年以上古茶園30042畝,50—100年的老茶園6226畝,野生茶群落面積62220畝,主要分布在正興鎮(zhèn)黃草壩、通達,益智鄉(xiāng)曼竜、蘇家山,鳳山鄉(xiāng)順南光山,景谷鄉(xiāng)文山、文東等地,其中又以景谷鄉(xiāng)(小景谷)古茶園面積為最多,品質(zhì)也列于前茅。

  景谷地勢以山地高原為主,總地勢由北向南傾斜,漸向東西兩翼擴展,最高海拔2920米,最低海拔600米;屬亞熱帶高原型季風氣候,年均降水量為1253毫米,年平均氣溫20.2℃,年平均相對濕度78%由于境內(nèi)山高谷深、海拔差異大,氣候呈明顯的垂直變化,以致茶品口感差異性也大。
  景谷茶區(qū)的普洱茶特色
  大葉種野生野放茶特色:條索不長、葉質(zhì)厚,口感刺激性強而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時有輕發(fā)酵香甜味。
  景谷茶區(qū)喬木茶的共性特征是:芽頭較肥壯,條索長,有茸毛,茶湯苦澀中帶甜,苦顯于澀,杯底留香,山野氣韻較好,回甘較好,湯質(zhì)尚飽滿。


又一個鮮為人知的皇家貢茶


普洱茶作為云南進貢皇家的貢品之一,從周朝已經(jīng)有記載,到清朝時甚至設(shè)有專門的部門——普洱府治,來為朝廷選擇最佳的茶葉進貢,并成為皇家專用茶。



如今,普洱茶名聲大噪,曾經(jīng)作為皇家貢茶的幾個茶區(qū)更是炙手可熱,比如易武、倚邦等等。但還有這樣一個地方,曾經(jīng)也是作為皇家貢茶的產(chǎn)地之一,而如今卻銷聲匿跡了。





它就是碧溪的“須立貢茶”,之所以說它銷聲匿跡,是因為如今能夠找到關(guān)于它的資料非常的少,且大多數(shù)愛茶人并不知道這里。


本期昆侖說茶就為各位茶蟲從這些資料中,為大家梳理介紹一下這個鮮為人知的皇家貢茶地。


有關(guān)碧溪“須立貢茶”的口頭傳說有很多,但經(jīng)過上百年的流傳,其中故事可能已經(jīng)與真實狀況相差甚遠,這其中比較可靠的一個版本為:


一百多年前的清朝年間,云南普洱府管轄他郎撫彝廳。他郎撫彝廳有個碧朔城,碧朔城南面有座須立山。須立山上有幾百棵大葉子茶樹。云霧繚繞著這個小小的茶園,陽光雨露滋潤著這個小小的茶山。每日里香飄山野,芬芳醉人。





須立山中有個須立寨,寨里有個哈尼人,人們都喊他王老哥,他是這茶山的主人。王老哥年紀有四十開外,有個老伴叫姿嫻。老倆口和睦相親。王老哥身強力壯,是耕田種地的好手。他每日清晨起床,約著老伴先上茶山,呼吸早晨的新鮮空氣,為茶樹松土施肥除草,使茶樹越長越壯,茶葉越摘越發(fā)芽。


當?shù)匾?、漢、哈尼寨人無不對王老哥熟悉,經(jīng)常來他家串門,他滿腔熱情地泡茶招待??腿藗兣R行,他毫不吝惜地抓一把一芽兩至三葉的‘瓦雀嘴’春茶尖送他們請家人品嘗,自己卻只吃老茶葉子。



想喝茶而來他家串門的人越來越多,他從不拒絕。有人說:”王老哥種的茶,老人喝了長精神,牙約喝了添力氣,孕婦喝了好生產(chǎn),約迷喝了更俏麗,小孩喝了能快長,病人喝了除疾病。“


這消息一傳十十傳百地傳開了,王老哥的名聲愈來愈大,一直傳到了他郎撫彝廳,撫彝廳通判聽了后,口水涎出了三尺長,便領(lǐng)著差人一大幫,坐著‘滑桿’浩浩蕩蕩地找到了王老哥的家門。



王老哥正在家里低頭用功揉搓茶葉,聽見門外喧嘩聲,抬頭一看,原來是他郎官府豢養(yǎng)的一幫人馬。王老哥不理不睬,繼續(xù)揉搓他的茶。里長急了,湊近王老哥說:“他郎通判駕到,你還不起身迎接,還不快泡茶。在這兒裝聾賣傻作甚?”


王老哥老伴姿嫻是個機靈的婆娘,她生怕自己的漢子不吭不哈的態(tài)度惹是生非,招來橫禍,便慌忙燒水泡茶。天天吃雞鴨魚蛋的通判啜了幾口茶,頓覺甜進心窩,香進心坎,肥胖的身肢好象清掉了許多油膩,輕快多了。他邊喝邊贊賞道:”好茶,好茶,沒有白跑一趟?!?/strong>


通判得了須立產(chǎn)的茶,喜得合不攏嘴,樂得徹夜不眠,他想:這稀少的奇茶美味,奉敬上司普洱府尹,定有重賞。不幾天,帶著隨從馱著茶葉到普洱府,孝敬頂頭上司。


剛過把邊江,這茶分外芳香,剛?cè)肫斩?,正在辦理公案的普洱府尹,就聞到了沁人肺腑的芳香,也無心辦理公案了,便嗅著香味剛到府門,只見他郎廳通判笑盈盈地走過來,后面還跟著馬和吆馬的隨從和護兵。


府尹在通判的騾馬身上聞了滿鼻子噴香,頓覺精神振奮,詢問:


“這馬馱的是何物?”“是獻給大人的須立茶”通判諂笑道。“打開來品嘗一盅如何?”




通判即令馬夫解開馬馱將茶拿出來放在杯里,用滾燙的開水沖上,待一會兒,府尹慢慢地呷了一口,不禁叫絕:“好茶,真是稀有的好茶!”隨著又說:“我到府多年,為何不知?”


“我也是聞夷人傳說后,親臨產(chǎn)茶地,如數(shù)征了他來,立即啟程趕著來奉獻給您?!?/span>


他郎廳通判馬馱須立茶獻給普洱府尹,是為了討好府尹,求升官發(fā)財。其實普洱府尹的心態(tài)也是一樣,他對他郎廳通判送來的“須立茶”贊不絕口,心里謀著萬里前程,于是不惜千辛萬苦,路途遙遠,日夜兼程把他郎廳的“須立茶”用馬馱到云南巡撫衙門,向頂頭上司獻上了茶葉。


撫臺呷著“須立茶“也不禁驚嘆:“好茶,好茶,天下稀有的好茶!”決定自己進京城辦事之時把這上好的“須立茶”獻給皇上,達到謀取職高權(quán)重的官位目的。


“巡撫不日啟程,凡過江河湖海,這他郎茶葉便會異常芳香。到了京城,正逢皇親國戚舉行盛宴。不用說,這普洱府里的他郎茶更是盛宴上的珍品。文武百官聞見這撲鼻噴香的好茶,都圍攏來仔細過目,只見外形直細如針,毫尖顯色如銀,油滑光澤秀麗。


一位老臣正患高血壓臥床不起,聞了茶葉芬芳,不禁立坐起來,將茶沖開飲后,只覺滋味鮮爽,湯綠葉翠,清香撲鼻,全身爽快,血壓趨向正常,病情逐漸好轉(zhuǎn)。


一位老將正患眼病,難看見天,難瞧見地。茶葉清香撲他的眼睛,雙眼頓覺清晰;他喝了一口便覺全身舒暢,又用手把茶葉渣在眼眶里揩揩洗洗,眼睛立即出現(xiàn)一片光明。


這普洱茶真神!文臣武將們一致發(fā)出了贊譽聲。皇帝耳聞目睹后,親自品嘗了能解毒除病的奇茶,把云南巡撫召到面前嘖嘖稱贊說:


“朕嘗了一盅你從云南普洱府弄的茶,真乃世間稀罕也。你想得周全,辦得很好?!彪S著,皇帝吩咐太監(jiān)拿出白銀和綢緞給巡撫說:“這些銀兩、綢緞賞賜你們,每年送些這樣的好茶來如何?”


歲月流逝,時光流轉(zhuǎn)。當年給皇帝產(chǎn)貢茶須立山,還存在著彎腰馱背的三、四株老茶樹,它早被解放了的茶農(nóng)新培植的綠茵茵、翠生生、清汪汪的一片片茶園所代替了。


雖然這樣的故事難免有編撰的成分在其中,但我們依然可以從當年留下的一些歷史資料中找到一些“須立”貢茶的足跡:


據(jù)《墨江哈尼族自治縣志》記載:“縣內(nèi)碧溪區(qū)須立所產(chǎn)的“須立茶”曾列為清代貢品。”


思茅市文物管理所原所長、文博副研究員黃桂樞先生在其著作《普洱茶文化大觀》中也有這樣的記述:“清代雍正年間以來,宮廷將普洱茶列為貢茶,視為朝廷進貢珍品。

清乾隆六十年(1795),定普洱府上貢茶4種:團茶、芽茶、茶膏和餅茶。作為貢茶的還有景谷民樂秧塔白茶,即‘白龍須貢茶’和墨江的‘須立貢茶’?!?strong>墨江的“須立貢茶”即是墨江縣碧溪須立山上出產(chǎn)的一芽二、三葉的“瓦雀嘴”須立。


/須立貢茶古茶山地理位置/?  須立貢茶古茶山位于墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn),海拔1400-1460米,常年平均氣溫16.9-18℃。年降水量1323-1435mm。土壤為赤紅壤、紅壤。須立貢茶在清代為皇家貢茶,聯(lián)珠鎮(zhèn)是茶馬古道上著名驛站。

/須立貢茶古茶山茶山歷史/?  須立貢茶在清代為皇家貢茶,聯(lián)珠鎮(zhèn)是茶馬古道上著名驛站。清代雍正年間以來,宮廷將普洱茶列為貢茶,視為朝廷進貢珍品。

清乾隆六十年(1795),定墨江的須立貢茶為普洱府上貢茶之一。須立貢茶即是墨江縣碧溪須立山上出產(chǎn)的一芽二、三葉的“瓦雀嘴”須立茶。



/須立貢茶古茶山古樹現(xiàn)狀/?  古茶山主要位于墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn)的菜園、班中、碧勝、勇溪村,村民主要是哈尼族,茶山面積約643公頃,呈塊狀分布,代表品種有菜園村的大葉綠茶、碧勝村的須立貢茶等。

相比較而言菜園村茶園的管理比須立貢茶所在的碧勝村要好一些,長勢更強。碧勝村的須立貢茶園內(nèi)保存了一定樹齡比較老的古樹,是清代貢茶的原產(chǎn)地。


/須立貢茶古茶山口感特點/?  須立貢茶古茶山屬于哀牢山系的古樹茶,這個茶區(qū)的古樹茶杯底留香都不錯,苦不顯,帶澀。哀牢山中段墨江須立貢茶香氣厚重持久、湯水飽滿,口感最好!?  墨江須立貢茶香氣厚重持久、湯水飽滿、口感最好、比迷帝貢茶更有魅力;鎮(zhèn)沅茶香氣高、湯水較厚,新平茶香氣厚重持久,湯水入口就甜、澀化得較快;北段景東、南澗一帶茶香氣高爽、有獨特韻味。

大家對于歷史的共同記憶,是由許多經(jīng)過挑選和修飾后所留下來的材料構(gòu)成的。其中,許多聲音會被大家遺忘。因此,造就歷史的不是記憶,而是遺忘。選擇記住或遺忘哪段歷史,意味著大家是站在何種立場上來看待歷史和未來。


無論是主動地遺忘,還是被動地遺忘,這個過程都是塑造共同歷史記憶的必不可少的手段。所以記住那些不該被遺忘的歷史,抵抗失憶,是大家在面對歷史時需要特別關(guān)注的地方。


普韻茶莊PVTEA:普韻教您如何品鑒古樹茶

?? 普洱茶作為一種對身體有益的飲品,無論是在歷史上還是文化上,都被賦予了很多的意義,如今,除卻意義,越來越多的茶友趨向于回歸普洱茶的本質(zhì),也就是關(guān)注普洱茶本身的品飲價值和收藏價值,希望通過品鑒,去體會普洱茶帶來的美妙滋味和愉悅感受。不過,普洱茶,尤其是古樹茶的滋味千變?nèi)f化,很難有統(tǒng)一的品鑒標準,關(guān)于這一點,每一位用心的茶人,都有著自己的品鑒心得。



?? 品鑒一款古樹茶,需要注意它的外形、光澤度、潔凈度、勻整度、香氣五個方面,由于古樹茶比一般的生態(tài)茶、臺地茶稀有珍貴,在品鑒時還可以從以下四個方面來全面了解古樹茶的特點。


1、了解古樹茶的分布與產(chǎn)量情況

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  市場上古樹茶產(chǎn)品一般都標明產(chǎn)自何山,如果沒有產(chǎn)地而只是抽象地稱為古樹茶的茶品,其真?zhèn)味群图兌染椭档觅|(zhì)疑,茶品標明了產(chǎn)地,收藏者就可以通過對各產(chǎn)地古樹茶的情況的了解來判斷其真?zhèn)巍?/span>




2、古樹茶擁有獨特的茶氣和韻味

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  在普洱茶中,古樹茶因其獨特的茶氣、韻味成為普洱茶中的珍品,茶氣、韻味是鑒別古樹茶的重要依據(jù),在品飲時表現(xiàn)為醇和、滑順、香顯而久、心曠神怡,在吞咽茶湯時在喉部和鼻腔中會有特殊香氣和多層次的醇和氣韻。




3.了解各地古樹茶的特征

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  由于受氣候、水土和生長環(huán)境的影響,各地古樹茶的品質(zhì)和色香味有一定差異,掌握這些特征是品賞、鑒別的一個重要依據(jù)。比如易武老樹茶苦澀味不重,甜味較顯而且醇厚度較好,與易武處于同河谷、氣流走向的江城茶也具有相似的特征,但在茶的醇厚度方面則有差距。


?? 墨江、鎮(zhèn)沅、景谷、景東的古樹茶基本特征是苦底,多數(shù)苦味顯而澀味不顯。由于受緯度、氣候、土壤等條件的影響,茶氣茶味最足的茶幾乎都在瀾滄江以西的勐海、瀾滄,例如老班章、賀開、巴達、景邁、邦崴等,這些茶山的茶氣茶味濃郁,茶的醇厚度高,耐沖泡,香氣怡人,回甘持久。


4、開湯品賞古樹茶

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  香韻是鑒別古樹茶的關(guān)鍵之一,古樹茶的香韻通常濃郁而下沉,不同山頭的茶在香韻上也千差萬別,如易武蜜香,南糯山果香等,古樹茶有甜度,一般表現(xiàn)為高雅清甜,口感醇厚,層次感強,茶湯通透明亮,多數(shù)古樹茶苦澀不顯,回甘生津都體現(xiàn)得比較快,且通常會在喉部形成清涼舒適感,即喉韻。

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  此外就是茶的持續(xù)性,臺地茶由于樹齡和速生的原因耐泡度較差,而古樹茶由于樹齡和生態(tài)關(guān)系,一般都可沖泡二十余泡,有的可沖泡三十余泡。品茶湯時還可以簡單判斷是否符合各茶山特征,如景邁茶澀顯苦弱,湯中帶甜,有蘭香,湯質(zhì)醇厚。




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