近日,小編觀察中期茶市場(chǎng),也不知是天氣原因還是大益市場(chǎng)行情使然,大益中期沱茶消費(fèi)市場(chǎng)行情比較活躍。近期茶資訊團(tuán)隊(duì),淘到一款勐海茶廠改制前的明星老茶。
2003年勐海茶廠紅絲帶沱(生茶)
今日小編來開湯一款2003年勐海茶廠經(jīng)典紅絲帶沱茶(生茶),與眾茶友分享下品鑒情況,揭開勐海茶廠的經(jīng)典紅絲帶沱茶的面紗。
今天開湯品就是從這一件里邊拿出來的:
整件包裝箱批次號(hào)
301批代表2003年第一批
隔著紙聞?dòng)胁柘?,倉儲(chǔ)比較不錯(cuò),16年老茶,茶香明顯還是難得
? 品牌:大益? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?年份:2003年
? 選料:春茶拼配? ? ? ? ? ? ? ? ?規(guī)格:100g/沱、5沱/條
? 工藝:生茶? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?保質(zhì)期:在適合貯存條件下可長(zhǎng)期保存
2003年勐海茶廠紅絲帶沱茶是勐海茶廠早期的經(jīng)典沱茶之一,勐海茶廠早期為了標(biāo)注品質(zhì)較高用料較好的產(chǎn)品通常在包裝內(nèi)加上金絲帶或者紅絲帶,所以一直以來紅絲帶也被當(dāng)做是好茶的標(biāo)志之一。
喜歡大益老茶的茶友,在選購2004年改制之前的大益沱茶的時(shí)候,如果看到有紅絲帶,基本不需太擔(dān)心原料的問題,因?yàn)榇笠娈?dāng)年選料都是比較靠譜的,而且多為春茶料,關(guān)鍵看后期倉儲(chǔ)轉(zhuǎn)化情況。
2003年勐海紅絲帶沱包裝紙全貌
沱茶條索清晰
?撬茶8.2克
大益沱茶常見的有勐海沱茶、普洱沱茶、甲級(jí)沱茶。
沱茶中有紅絲帶的是比同等級(jí)沒有紅絲帶的沱茶品質(zhì)要好很多,大益的沱茶一般有兩種規(guī)格100克和250克,其中100克多為5個(gè)一條,250克多為4個(gè)一條。跟資深喝大益老茶的茶友交流,有人評(píng)價(jià)100克比250克的口感更佳(小編未親自證實(shí),此疑團(tuán)后續(xù)再解)。
茶湯顏色,很符合廣東干倉特點(diǎn)
?葉底葉形好,不碎,有光澤且油亮,應(yīng)是當(dāng)年春茶料
開湯點(diǎn)評(píng)
入口濃釅,回甘快,生津迅速,且層層遞進(jìn)。倉儲(chǔ)特別干凈,無任何倉味(16年老茶難得)。喝到第三泡,小編已覺后背輕微發(fā)汗,茶氣足。五六泡之后口感依然濃厚,耐泡度比較理想。
勐海茶廠改制前的生茶產(chǎn)品中,餅茶因?yàn)槠渫顿Y屬性,價(jià)格雖然和品質(zhì)有一定的關(guān)聯(lián),但影響價(jià)格更多的因素還是投資資金的關(guān)注,所以餅茶價(jià)格一路上漲。而同年份的沱茶,價(jià)格就相對(duì)比較和諧,一般只要同年份生餅價(jià)格的1/3左右。這點(diǎn)也是為什么很多喜歡大益的茶友喜歡選擇沱茶來品飲的原因。
圖文原創(chuàng):小茶胡? ? ?如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處
2014年 大益 紅絲帶7432
品名:紅絲帶7432
品牌:大益
年份:2014年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,42餅/件
儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)
大益紅絲帶藍(lán)印7432青餅原料采自勐海茶山高海拔茶菁,經(jīng)1-2年自然醇化而作,色澤烏潤顯毫,條索壯碩完整,香氣清爽含蓄,滋味回味持久。天藍(lán)色綿紙包裝意味著對(duì)早期綠印甲級(jí)圓茶的紀(jì)念,也象征著自然醇化的風(fēng)格。
大益"經(jīng)典紅絲帶",采用原7432茶品配方,以極高的研配技藝與更優(yōu)秀的選料,讓您在熟悉的陳香、樟香之中,完美重現(xiàn)7432沉穩(wěn)茶氣和滋味特點(diǎn)帶來的精良品質(zhì),藉此精品感恩茶友對(duì)"大益紅絲帶"的歷史厚愛。
茶餅外形端正,撒面茶條索肥碩顯毫;里茶肥碩、粗壯茶膏搭配。香純味釅韻厚,湯色嫩黃亮麗;葉底肥嫩,口感細(xì)膩,回味悠遠(yuǎn)。
此茶從觀感體驗(yàn)角度看,屬于撒面用料,湯色呈橙紅,葉底中;入口略苦、略澀、生津回甘明顯、苦澀轉(zhuǎn)化快、厚度濃厚。
湘益茯茶400g是益陽茶廠的經(jīng)典產(chǎn)品,因每5片茶用紅色絲帶捆綁、品質(zhì)上乘,在市場(chǎng)別稱“紅絲帶”。這款茯茶從面市以來,因其獨(dú)特的香型和豐富的口感受到廣大茶友們的喜愛,收獲了一眾忠實(shí)粉絲。400g的磚型小巧玲瓏,也為茶友們帶來便攜。
紅絲帶誕生于2006年,多年來傳承有序,延續(xù)不輟。它延續(xù)的不僅僅只是產(chǎn)品,更是精益求精的品質(zhì)與口感。湘益茶人在傳承祖法的基礎(chǔ)上不斷改良、提升制茶技藝,始終以獨(dú)特的品質(zhì)工藝與優(yōu)良口感為出發(fā)點(diǎn),不斷滿足廣大茶友高品質(zhì)口感體驗(yàn)與收藏需求。在制茶匠人數(shù)十年如一日的精雕細(xì)琢、茶友們?nèi)諒?fù)一日年復(fù)一年的口感認(rèn)證之下,紅絲帶成為了湘益茯茶的精品力作、旗幟單品。
紅絲帶精選雪峰山核心產(chǎn)區(qū)大葉種鮮葉為原料,雪峰山的千年靈氣賦予了其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)基因。融入國家非遺制作技藝及現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)技術(shù),再放入歷經(jīng)63年歲月積淀的金花酵庫中自然發(fā)花,成品紅絲帶金花茂盛,菌花四溢,回甘綿長(zhǎng)。醇厚的口感與獨(dú)特的滋味令人飲過之后便難以忘懷。
潮流來來往往,唯有經(jīng)典恒久不息。作為湘益茯茶的經(jīng)典產(chǎn)品,紅絲帶低調(diào)、沉穩(wěn)、厚重,是憑實(shí)力說話的經(jīng)典好味道。任憑時(shí)代變遷,風(fēng)潮變幻,湘益紅絲帶依然是了解品飲茯磚茶的首選之一。
資料來源:湘益茯茶