原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

經(jīng)典07

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經(jīng)典07產(chǎn)品

最具升值空間的大廠老茶推薦:下關(guān)沱茶經(jīng)典青餅系列

? ? 隨著近年來普洱老茶的不斷被挖掘,因而導(dǎo)致具有性價(jià)比的好茶越來越少,并且價(jià)格越來越貴,讓不少茶友失去尋茶的信心。在此,我們要隆重介紹下關(guān)普洱茶。


  歷經(jīng)近半個(gè)多世紀(jì)的耕耘,下關(guān)茶的銷售足跡遍布了祖國的大江南北,塞外邊疆,為各族人民的健康生活提供了必要保障。由此可見,全國的普洱茶消耗量中下關(guān)普洱茶一直排在前列是不爭的事實(shí)。

  下關(guān)沱茶一直是“物美價(jià)廉”、"性價(jià)比高"的代名詞,因而造就了它產(chǎn)品極高的升值空間,某些茶品甚至出現(xiàn)了很高的價(jià)格洼地,下關(guān)茶秉承百年傳統(tǒng)的工藝,高品質(zhì)的原料,造就了它極致的口感,喜歡喝到最性價(jià)比老茶的茶友,那么請耐心看完以下介紹吧!

  下關(guān)普洱茶買賣投資熱線:13925003407

  今天我們一起來細(xì)數(shù)已經(jīng)絕版了的下關(guān)野生(生態(tài)老樹)系列:

  一、2004年下關(guān)野生七子餅茶泡餅

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  【規(guī)格】357克/餅/盒

  【價(jià)格】2004年市場價(jià)格:35元/餅

  2017年市場價(jià)格:1800元/餅

  2021年市場價(jià)格:4600元/餅

  18年期間,升值35倍

  【特點(diǎn)】第一款野生泡餅,2004年至2011年(2009年至2011年,包裝棉紙由原來的“下關(guān)野生七子餅”變更為“下關(guān)老樹生態(tài)餅茶”)沿用相同的包裝風(fēng)格重量等。均采用當(dāng)年的云南大葉種野生喬木型(上百年野生老茶樹)曬青春茶為原料,用下關(guān)傳統(tǒng)工藝揉茶

  二、2005年下關(guān)野生沱茶

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  【規(guī)格】250克/沱/盒

  【價(jià)格】2005年市場價(jià)格:35元/沱

  2017年市場價(jià)格:420元/沱

  2021年市場價(jià)格:800元/沱

  17年期間,升值35倍

  【特點(diǎn)】第一款下關(guān)野生系列的沱茶,自2005年至2007年都沿用相同的包裝風(fēng)格,重量等。選料均采用當(dāng)年的云南大葉種野生喬木型(上百年野生老茶樹)曬青春茶為原料,用下關(guān)傳統(tǒng)工藝揉茶。

  三、2005年下關(guān)野生七子餅茶泡餅

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  【規(guī)格】357克/餅/盒

  【價(jià)格】2005年市場價(jià)格:48元/餅

  2017年市場價(jià)格:525元/餅

  2021年市場價(jià)格:1200元/餅

  17年期間,升值25倍

  【特點(diǎn)】沿用2004年包裝風(fēng)格和重量等。以優(yōu)質(zhì)云南大葉種野生喬木型(上百年野生老茶樹)曬青春茶為原料,用傳統(tǒng)工藝揉茶,并經(jīng)大理點(diǎn)蒼山天然泉水燒制的蒸汽蒸壓精工制作。沱型緊結(jié)端正,色澤烏潤,白毫滿披。沖泡后湯色橙黃明亮,香氣馥郁純正,滋味醇厚回甘。均時(shí)至今日變成一款不錯(cuò)的中期茶

  四、2006年下關(guān)野生沱茶

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  【規(guī)格】250g/沱/盒

  【價(jià)格】2006年市場價(jià)格:50元/沱

  2017年市場價(jià)格:345元/沱

  2021年市場價(jià)格:550元/沱

  15年期間,升值10倍

  【特點(diǎn)】沿用2005年沱茶的包裝設(shè)計(jì),原料與2005年的產(chǎn)地相同,均選擇春茶,茶香濃郁,甘醇可口,韻趣優(yōu)雅,回味悠長。外形上與種植茶最大的區(qū)別是每一芽茶有魚葉數(shù)片,加工后為金黃色,另外芽葉都不帶白毫。

  五、2006年下關(guān)野生七子餅泡餅

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  【規(guī)格】357克/餅

  【價(jià)格】2006年市場價(jià)格:68元/餅

  2017年市場價(jià)格:?480元/餅

  2021年市場價(jià)格:900元/餅

  15年期間,升值13倍

  【特點(diǎn)】選用瀾滄江沿岸原始森林中樹齡千年以上野生喬木早春茶為原料精制而成。本茶采收后經(jīng)殺青、揉捻、曬干、分級后高溫蒸壓而成,儲(chǔ)存越陳越香。泡飲該茶餅是一次從視覺到溴覺再到味覺的全面享受,其湯色鮮亮紅潤,聞之滿室清香,飲之滋味醇厚,口中回甘,其亦可以醒酒,消食化痰,清味生津。

  六、2007年下關(guān)野生沱茶

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  【規(guī)格】?250克/沱/盒

  【價(jià)格】2007年市場價(jià)格:50元/沱

  2017年市場價(jià)格:270元/沱

  2021年市場價(jià)格:950元/沱

  15年期間,升值19倍

  【特點(diǎn)】06-07年期間,是普洱茶最為瘋狂的一年,但是這個(gè)系列仍然保持50元的價(jià)格出售,可謂是“性價(jià)比極高”。這款茶含有一般種值茶所不含的營養(yǎng)成份,因而茶香濃郁,甘醇可口,韻趣優(yōu)雅,回味悠長,堪稱茶中珍品。外形上與種植茶最大的區(qū)別是每一芽茶有魚葉數(shù)片,加工后為金黃色,另外芽葉都不帶白毫。

  七、2009年下關(guān)生態(tài)老樹沱茶

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  【規(guī)格】250克/沱

  【價(jià)格】2009年市場價(jià)格:35元/沱

  2017年市場價(jià)格:?225元/沱

  2021年市場價(jià)格:650元/沱

  14年期間,升值18?倍

  【特點(diǎn)】2009年這款茶友重大的改變,包裝重新設(shè)計(jì),選料則是采用當(dāng)年的瀾滄江兩岸原始森林中的生態(tài)茶樹。選料有所提升,滋味比之前的系列有所提升。仍然保持物美價(jià)廉。

  八、2009年下關(guān)生態(tài)老樹泡餅

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  【規(guī)格】357克/餅/盒

  【價(jià)格】2009年市場價(jià)格:150元/餅

  2017年市場價(jià)格:??345元/餅

  2021年市場價(jià)格:780元/餅

  2年期間,升值5倍

  【特點(diǎn)】與2009年沱茶相同的選料,但是不同的壓制方法。更改了包裝上的字體,有原來的“下關(guān)野生七子餅茶”變成了“下關(guān)生態(tài)老樹餅茶”

  九、2010年下關(guān)生態(tài)老樹沱

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  【規(guī)格】250克/沱

  【價(jià)格】2010年市場價(jià)格:120元/沱

  2017年市場價(jià)格:300元/沱

  2021年市場價(jià)格:530元/沱

  11年期間,升值4.4倍

  【特點(diǎn)】下關(guān)生態(tài)老樹沱原料取自瀾滄江兩岸原始森林中的生態(tài)茶樹上,2010年,公司對生態(tài)茶進(jìn)行了原料調(diào)整,用高檔原料一次拼配制作,頭底一致。該茶與茶園茶在外形、內(nèi)質(zhì)上都有很大的區(qū)別,和之前的系列區(qū)別也很大。

  十、2010年下關(guān)生態(tài)老樹(鐵餅)

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  【規(guī)格】357克/餅/盒

  【價(jià)格】2010年市場價(jià)格:160元/餅

  2017年市場價(jià)格:390元/餅

  2021年市場價(jià)格:690元/餅

  11年期間,升值4.3倍

  【特點(diǎn)】和與往不同,這一年沒有將泡餅改為更為緊壓的鐵餅。鐵餅和沱茶壓制,這兩項(xiàng)其實(shí)都是下關(guān)茶廠技術(shù)最為成熟的壓制技術(shù)。原料取自瀾滄江兩岸原始森林中的生態(tài)茶樹上,這年,公司對生態(tài)茶進(jìn)行了原料調(diào)整,用高檔原料一次拼配制作,頭底一致。該茶與茶園茶在外形、內(nèi)質(zhì)上都有很大的區(qū)別,和之前的系列區(qū)別也很大。

  十一、2011年下關(guān)生態(tài)老樹沱茶

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  【規(guī)格】100克/盒/沱

  【價(jià)格】2011年市場價(jià)格:30元/沱

  2014年市場價(jià)格:72元/沱

  2021年市場價(jià)格:230元/沱

  10年期間,升值7.6倍

  【特點(diǎn)】2011年下關(guān)茶廠出品生態(tài)老樹沱茶。改用100克/盒?100盒/件,下關(guān)沱茶(生)以優(yōu)質(zhì)云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)點(diǎn)蒼山天然泉水形成蒸汽蒸壓而成。外形緊結(jié),呈碗臼狀,厚薄適度、均勻,色澤烏潤,顯毫,香氣清純馥郁,沖泡后湯色橙黃明亮,滋味醇爽回甘;飲之明目清心,提神養(yǎng)顏。

  十二、2011年下關(guān)生態(tài)老樹餅茶(泡餅)

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  【規(guī)格】357克/盒

  【價(jià)格】2011年市場價(jià)格:100元/餅

  2017年市場價(jià)格:210元/餅

  2021年市場價(jià)格:450元/餅

  10年期間,升值4.5倍

  【特點(diǎn)】本產(chǎn)品由于含有一般種值茶所不含的營養(yǎng)成份,因而茶香濃郁,甘醇可口,韻趣優(yōu)雅,回味悠長,堪稱茶中珍品。外形上與種植茶最大的區(qū)別是每一芽茶有魚葉數(shù)片,加工后為金黃色,另外芽葉都不帶白毫。

  十三、2012年下關(guān)生態(tài)老樹沱茶

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  【規(guī)格】?250克/沱/盒

  【價(jià)格】2012年市場價(jià)格:50元/沱

  2017年市場價(jià)格:120元/沱

  2021年市場價(jià)格:380元/沱

  9年期間,升值7.6倍

  【特點(diǎn)】生態(tài)老樹茶在本產(chǎn)品取料于世界茶葉原產(chǎn)地區(qū)域--瀾滄江沿岸。鮮葉生長于云南高原原始森林中的生態(tài)茶樹上,遠(yuǎn)離人類居住區(qū),無任何污染,通過我廠選進(jìn)工藝制造,品質(zhì)上乘、風(fēng)格獨(dú)特。經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所檢測符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)。

  這款茶系列在2013年也悄然淡出市場,原因在于這兩年的原料大漲,無法以物美價(jià)廉的方式生產(chǎn),成為了絕版經(jīng)典??v觀這款茶系列,剛推出市場的時(shí)候都是價(jià)格較低(30元-100元)的茶葉,而且加上下關(guān)百年傳承工藝,百年的品牌,也是深受茶友的喜愛。當(dāng)然現(xiàn)在購買的話要以相對之前較高的價(jià)格,但是老茶就是這樣,喝一片這世界就少一片,喝一沱這世界少一沱,誰叫他絕版了呢?且喝且珍惜!

  十四、2011年輝煌餅-高山老樹餅茶

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  【規(guī)格】?357克/餅

  【價(jià)格】2011年市場價(jià)格:?180元/餅

  2017年市場價(jià)格:?350元/餅

  2021年市場價(jià)格:660元/餅

  10年期間,升值3.6倍

  【特點(diǎn)】2011年下關(guān)茶廠出品的高山老樹餅茶?輝煌,選用原生態(tài)喬木老茶樹鮮葉,經(jīng)殺青,揉捻,曬干,經(jīng)百年下關(guān)緊?壓茶加工技藝壓制而成?。此茶松緊適度,白毫顯露,香氣清純,其葉肉厚實(shí),條索肥壯,色澤油潤,形?似滿月,香氣濃郁持久,滋味鮮爽醇厚回甘.

  十五、2010年輝煌沱

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  【規(guī)格】100克/沱

  【價(jià)格】2010年市場價(jià)格:35元/沱

  2017年市場價(jià)格:120元/沱

  2021年市場價(jià)格:260元/沱

  11年期間,升值7.4倍

  【特點(diǎn)】“下關(guān)風(fēng),上關(guān)花,蒼山雪,洱海月”不僅是大理風(fēng)光的寫照,還為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)提供了良的自然生態(tài)環(huán)境。位于茶馬古道要沖的下關(guān)沱茶(集團(tuán))公司憑借下關(guān)沱茶百年歷史的傳統(tǒng)加工工藝芑,精制出名滿天下的天然飲品----下關(guān)沱茶。

  十六、2013年下關(guān)螃蟹腳鐵餅

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  【規(guī)格】357克/餅

  【價(jià)格】2013年市場價(jià)格:280元/餅

  2017年市場價(jià)格:360元/餅

  2021年市場價(jià)格:780元/餅

  8年期間,升值2.7倍

  【特點(diǎn)】螃蟹腳生長在千年古茶樹林,與森林混生在一起,衍生出獨(dú)有的螃蟹腳,天然生態(tài)。并且長年成長在古樹之上,吸取古樹和天地之精華,產(chǎn)量極為稀少?!绑π纺_”為多生年草本,形狀像小珊瑚,因寄生枝桿節(jié)狀帶毫,故此被當(dāng)?shù)厝顺蔀椤绑π纺_”據(jù)醫(yī)學(xué)專家考證“螃蟹腳”其性寒涼,味微酸,飲之后回甘爽甜,具有清熱解毒,健胃消食,清膽利尿,降低血脂、血壓,對治療宿食內(nèi)小便赤熱等有明顯療效。常飲可防止血管硬化,消除疲勞,延年益壽。

  十七、13年下關(guān)生態(tài)老樹青餅


  【規(guī)格】357克/餅/盒

  【價(jià)格】?2013年市場價(jià)格:??130元/餅

  2017年市場價(jià)格:??350元/餅

  2021年市場價(jià)格:630元/餅

  7年期間,升值4.8倍


  十八、2014年下關(guān)騰飛鐵餅

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  【規(guī)格】357克/餅

  【價(jià)格】2014年市場價(jià)格:498元/餅

  2017年市場價(jià)格:690元/餅

  2021年市場價(jià)格:1100元/餅

  7年期間,升值2.2倍

  【特點(diǎn)】精選景邁山和布朗山喬木茶為原料,經(jīng)下關(guān)百年制茶技藝精心拼配、制作。景邁茶具有強(qiáng)烈的山野氣韻,蘭花香更是景邁茶獨(dú)有之香,這種香氣濃郁、持久,而布朗山茶具有非凡茶氣:其特性‘苦強(qiáng)澀弱’,是眾多普洱茶人追求的境界。下關(guān)騰飛鐵餅融合兩個(gè)茶區(qū)原料,有布朗山茶的‘霸氣’:獨(dú)特的苦、回甘快的特征,又有瀾滄景邁山茶的自然之‘韻’山野自然氣息,且持久濃郁、香甜。自然健康,口感豐富,滋味醇正香甜,每一道茶都有不同層次的感受,是品飲與收藏的佳品。

2016年浙江綠茶:打造千億茶產(chǎn)業(yè)鏈 再續(xù)輝煌經(jīng)典產(chǎn)業(yè)

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一杯香茗,傳承千年文化;一片綠茶,記錄歷史經(jīng)典。

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兩千年種茶、產(chǎn)茶的歷史,讓茶香從錢塘流域飄香五湖四海;從“茶圣”陸羽傳世經(jīng)典《茶經(jīng)》到乾隆欽點(diǎn)十八棵龍井御茶,浙江悠久的茶文化一脈相承。無論是茶產(chǎn)業(yè)在浙江農(nóng)業(yè)中的地位,還是浙江在全國茶產(chǎn)業(yè)中的形象,都可以用同樣的詞來表述:經(jīng)典、輝煌。

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經(jīng)典產(chǎn)業(yè)名震華夏

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“十二五”期間,浙江茶產(chǎn)業(yè)取得了歷史性突破:2015年,茶園總面積19.45萬公頃,較2010年增加1.66萬工勤,增幅9.33%,超過1983年18.33萬公頃的歷史高點(diǎn);茶葉總產(chǎn)量17.25萬噸,較2010年增加了0.98萬噸,增幅6%,期間2012年總產(chǎn)量達(dá)到17.48萬噸,創(chuàng)歷史新高;茶葉總產(chǎn)值(農(nóng)業(yè))144.1億元,較2010年增加53.6億元,增幅59.2%。

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得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,加上政府部門的重點(diǎn)支持和茶企、茶農(nóng)的悉心培育,讓浙江茶葉品質(zhì)享譽(yù)全球。以綠茶為例,西湖龍井、安吉白茶等十大名茶為代表的品牌產(chǎn)品市場遍布全國大中城市;以珠茶、眉茶、蒸青茶為主的浙江出口綠茶,遠(yuǎn)銷102個(gè)國家和地區(qū)。中國綠茶集散中心浙南茶葉市場自2011年起發(fā)布“浙南茶葉市場綠茶價(jià)格指數(shù)”,5年來,該指數(shù)已成為全國綠茶交易價(jià)格的“晴雨表”;“西湖龍井”的地位無可撼動(dòng),“大佛龍井”“麗水香茶”等區(qū)域公共品牌的產(chǎn)業(yè)模式早已引發(fā)全國性關(guān)注;松陽大木山騎行茶園景區(qū)是國內(nèi)第一個(gè)將自行車騎行運(yùn)動(dòng)與茶園自然風(fēng)光融合的景區(qū)……浙江省的經(jīng)典產(chǎn)業(yè)名震華夏,離不開這幾個(gè)關(guān)鍵詞:扶持、市場、模式。

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扶持

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近年來,浙江省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從政策、資金、科技等多個(gè)方面,扶持茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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“十二五”期間,2011-2013年每年安排2000萬元左右現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金,2014年啟動(dòng)中央財(cái)政立項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金茶產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目,每年安排中央專項(xiàng)扶持資金5000萬元,對重點(diǎn)產(chǎn)茶縣進(jìn)行集中扶持。其中,首批11個(gè)縣提升項(xiàng)目已完成建設(shè),建成高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)茶園3.44萬畝,改造茶廠37家,新建名優(yōu)茶連續(xù)化自動(dòng)化加工生產(chǎn)線21條,帶動(dòng)項(xiàng)目縣110多萬畝茶園提質(zhì)增效,平均畝產(chǎn)值達(dá)6659元,高出同口徑全省平均水平320元。

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投入4000萬元的茶產(chǎn)業(yè)“十二五”農(nóng)業(yè)重大科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)新品種選育重大科技專項(xiàng),對茶樹新品種、名優(yōu)茶機(jī)采技術(shù)、連續(xù)化生產(chǎn)線、精深加工產(chǎn)品研發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集中攻關(guān)和成果推廣,共培育國家級茶樹新品種4個(gè)、省級新品種3個(gè),建立科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用示范縣19個(gè)、建立高效生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園基地79個(gè),建立茶葉連續(xù)化自動(dòng)化加工和茶資源食品加工應(yīng)用示范企業(yè)134家,建立綠色防控示范基地面積9.9萬畝,技術(shù)成果覆蓋230余萬畝。累計(jì)獲獎(jiǎng)成果101項(xiàng),名優(yōu)茶機(jī)采機(jī)制技術(shù)日漸成熟,困擾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸——?jiǎng)趧?dòng)力依賴問題有望突破。另外,還有專項(xiàng)支持“三農(nóng)六方合作、省茶葉科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、省茶葉技術(shù)推廣專家團(tuán)隊(duì)”等平臺(tái),開展了140多項(xiàng)茶葉科研與先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的示范推廣工作,有效推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。到2015年全省標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣面積達(dá)236.4萬畝,占總面積的80.7%,無性系良種面積達(dá)206.2萬畝,良種率達(dá)70.3%;創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)茶園49.7萬畝,完成初制茶廠改造3508家。

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市場

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浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)表明,只有拓展市場,提升品牌,才能進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)影響。“十二五”是茶葉消費(fèi)趨勢發(fā)生重大轉(zhuǎn)型的一個(gè)時(shí)期,因此全省上下統(tǒng)一認(rèn)識,堅(jiān)持把開拓市場、提升品牌作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增效的重要途徑。一是辦好浙江綠茶博覽會(huì),有效提升了浙江綠茶整體形象。五年來,通過在哈爾濱、南京、太原、鄭州等城市的舉辦,累計(jì)接待專業(yè)客商1.7萬家、消費(fèi)者28萬人次,現(xiàn)場對接茶商1300家,完成現(xiàn)場產(chǎn)銷合作意見2.7億元,并成功實(shí)現(xiàn)了20多個(gè)地方品牌推介落地。為浙江綠茶品牌提升、產(chǎn)品市場扎實(shí)拓展、內(nèi)外茶商緊密聯(lián)動(dòng)、保持浙江綠茶產(chǎn)銷兩旺良好發(fā)展勢頭發(fā)揮了重要的橋梁平臺(tái)作用。二是重視龍井茶品牌打造與管理工作,通過浙江綠茶博覽會(huì)中的龍井茶專項(xiàng)推廣、炒制技藝展示與市民品嘗、咨詢活動(dòng),加大龍井茶中國茶葉第一品牌的宣傳力度;同時(shí),還通過加強(qiáng)龍井茶證明商標(biāo)的管理工作,促進(jìn)了龍井茶證明商標(biāo)覆蓋面持續(xù)擴(kuò)大,2015年全省龍井茶證明商標(biāo)使用企業(yè)達(dá)364家,龍井茶專賣店達(dá)598家。2015年全省龍井茶產(chǎn)量2.5萬噸、產(chǎn)值44.5億元,分別占全省茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的14.6%和31.7%。

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功能拓展、產(chǎn)業(yè)集聚,才能促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈加快發(fā)展。“十二五”期間是浙江茶葉全面實(shí)施拓展茶葉功能、轉(zhuǎn)變茶產(chǎn)業(yè)增長方式的啟動(dòng)時(shí)期。通過舉辦茶精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、茶深加工產(chǎn)品博覽會(huì),引導(dǎo)茶企業(yè)參與深加工產(chǎn)品開發(fā),茶深加工產(chǎn)業(yè)得到較好推進(jìn),飲料用茶、提取用茶、綠茶粉及其他原料用茶等精深加工用茶生產(chǎn)顯著增加,到2015年全省精深加工茶葉消耗量已達(dá)10.8萬噸,培育茶深加工企業(yè)55家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值18.97億元。同時(shí),在各地重視與工商資本介入下,茶休閑、茶旅游、茶養(yǎng)生及茶體驗(yàn)功能得到了較快發(fā)展,涌現(xiàn)了包括杭州梅家塢、臨海羊巖山、松陽大木山、安吉溪龍鄉(xiāng)、龍泉金觀音、開化茗博園、諸暨十里坪、蒼南五鳳香茗園等一批茶休閑養(yǎng)生熱點(diǎn)。到2015年全省涉茶第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已達(dá)43.9億元,比2010年的22.5億元增加了近一倍。其中,臨海市羊巖山茶文化園年接待游客已達(dá)100萬人次,中國最大騎行茶園的松陽大木山年游客量已超70萬人次,西湖龍塢茶鎮(zhèn)列入浙江首批特色小鎮(zhèn),計(jì)劃3年內(nèi)投入60億元資金,圍繞“西湖龍井茶”這個(gè)中心,打造集茶葉、旅游、文創(chuàng)、休閑、養(yǎng)生于一體的多元化集聚區(qū)和最具茶文化競爭力的特色小鎮(zhèn),還有已完成規(guī)劃的松陽茶香小鎮(zhèn)、磐安古茶場文化小鎮(zhèn)建設(shè)都在有序推進(jìn)之中。

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模式

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浙南茶葉市場、浙江碧云天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、浙江振通宏茶業(yè)有限公司、大木山騎行茶園這四個(gè)典型分別代表了茶葉重點(diǎn)市場、名茶連續(xù)化自動(dòng)化加工生產(chǎn)線、精深加工龍頭和茶休閑旅游的名片,麗水、新昌、松陽、安吉、余杭、臨海、柯橋、武義等茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)也吸引了全國各地的行業(yè)人士前去參觀學(xué)習(xí)。

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浙江省茶產(chǎn)業(yè)通過樣板樹立、典型推廣,促進(jìn)生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高。2013年浙江省啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠建設(shè),通過有序組織、政策支持、技術(shù)支撐、授牌鼓勵(lì)、示范推廣等措施,大力推進(jìn)茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、規(guī)?;c連續(xù)化升級,三年共建成“環(huán)境優(yōu)美、設(shè)備先進(jìn)、管理規(guī)范、品牌突出、規(guī)模生產(chǎn)、效益明顯”的省級標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠95家,有效帶動(dòng)了名優(yōu)茶加工升級。到2015年全省已有37個(gè)縣、101家茶企、140條生產(chǎn)線投產(chǎn),年加工能力達(dá)到1萬噸以上,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值17.59億元。標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠創(chuàng)建作為浙江省茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)亮點(diǎn)工程得到農(nóng)業(yè)部的重視和各兄弟省的高度關(guān)注,先后有50余批來自全國產(chǎn)茶區(qū)的同行考察學(xué)習(xí)。

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通過全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升工作,茶產(chǎn)業(yè)效益得到全面提升。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),2015年浙江省茶園平均畝產(chǎn)值達(dá)6338元,并涌現(xiàn)松陽、安吉、武義、新昌、余杭等一批畝產(chǎn)值超8000元的高效示范縣,其中安吉、松陽2015年茶葉畝產(chǎn)值已超萬元,分別達(dá)到10800、10200元。

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千億產(chǎn)業(yè)鼓舞人心

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茶產(chǎn)業(yè)是最具浙江特色的歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè),“十三五”是加快推進(jìn)浙江省茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。2016年1月,浙江省政府辦公廳出臺(tái)的《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導(dǎo)意見》,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo),發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)資源與傳統(tǒng)優(yōu)勢,強(qiáng)化品牌整合、全產(chǎn)業(yè)鏈、茶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、科研開發(fā)、機(jī)器換人、文化興茶、營銷體系建設(shè),構(gòu)建三產(chǎn)融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,全面打造浙江茶業(yè)千億產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)已經(jīng)明確。

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十二五期間,浙江省茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值增加了59.2%、面積增9.33%、產(chǎn)量增6%,充分顯示了浙江省茶產(chǎn)業(yè)的活力,從中也不難看出浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變帶來的成效,為“十二五”浙江茶產(chǎn)業(yè)“穩(wěn)定面積、穩(wěn)定產(chǎn)量、提高效益”的發(fā)展方針作了最好的注腳。

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浙南茶葉市場占地77畝,擁有營業(yè)房196間,營業(yè)面積30000平方米,交易攤位10000多個(gè)。市場在具備交易及物業(yè)管理等基礎(chǔ)服務(wù)功能的前提下,積極拓展電子商務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代物流、金融服務(wù)等配套服務(wù)領(lǐng)域,逐步完善市場的服務(wù)功能:建立市場專業(yè)網(wǎng)站,為經(jīng)營戶搭建網(wǎng)上商鋪和商品展示信息發(fā)布平臺(tái),拓展銷售渠道;建立以松陽、遂昌、武義、麗水的茶園基地為基礎(chǔ),市場為依托,集物流受理、信息配載、零擔(dān)托運(yùn)、倉儲(chǔ)配送、貨物中轉(zhuǎn)、車輛停放等綜合配套服務(wù)于一體的物流中心;與當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)聯(lián)合,在市場開設(shè)金融服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),方便客戶資金流通,保障資金安全;與農(nóng)業(yè)部門合作在市場建立農(nóng)產(chǎn)品檢測中心,保障茶產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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走產(chǎn)業(yè)融合、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的路子,是茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必由之路。近年來,國內(nèi)產(chǎn)大于銷的局面將越來越明顯,對浙江省茶產(chǎn)業(yè)沖擊也將越來越大。為此,浙江振通宏茶業(yè)有限公司依托松陽縣、麗水市豐富的茶葉資源和浙南茶葉市場強(qiáng)大的輻射功能,抓住機(jī)遇,建成了年產(chǎn)2000余噸生產(chǎn)能力的速溶茶粉、功能性速溶茶粉生產(chǎn)線;新建年產(chǎn)500噸抹茶及各類粉茶生產(chǎn)線。年消耗干茶可達(dá)1萬余噸,相當(dāng)于麗水市茶葉總年產(chǎn)量的三分之一以上,填補(bǔ)了麗水市茶葉深加工的空白,從原來的名優(yōu)茶向茶葉深加工轉(zhuǎn)變,主要產(chǎn)品有速溶綠茶粉、速溶紅茶粉、速溶烏龍茶粉、高茶氨酸速溶茶粉、抹茶及各類粉茶等。松陽的名優(yōu)茶片末就從建廠前的每公斤3元增加到現(xiàn)在的每公斤8-18元,既實(shí)現(xiàn)了公司和茶農(nóng)共贏,又為茶產(chǎn)業(yè)增加了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),降低了茶產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。

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松陽大木山騎行茶園景區(qū)是國內(nèi)第一個(gè)將自行車騎行運(yùn)動(dòng)與茶園自然風(fēng)光融合的景區(qū),突出“古韻茶香,健康騎行”的理念,結(jié)合了茶園觀光、茶園品茶、采摘制茶體驗(yàn)、養(yǎng)生度假等功能。茶園以景區(qū)不同特色的騎行道建設(shè)為載體,注入“道茶文化”因子,建設(shè)展示“道茶文化”的景觀節(jié)點(diǎn),使騎行成為體驗(yàn)景區(qū)道茶文化的獨(dú)特形式;通過“騎行游戲化”設(shè)計(jì),把騎行行為轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂腥蝿?wù)感和挑戰(zhàn)感的旅游體驗(yàn),打造松陽騎行旅游集散地、中國首家道茶文化主題騎行旅游區(qū),形成休閑騎行品牌亮點(diǎn);依托景區(qū)連綿的低丘緩坡、地形條件,設(shè)置專業(yè)自行車賽道,通過舉辦自行車賽事打響景區(qū)品牌,打造山地自行車運(yùn)動(dòng)基地品牌;將茶產(chǎn)業(yè)和休閑運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)身養(yǎng)老等旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,推進(jìn)茶葉深加工,開發(fā)茶文化養(yǎng)生產(chǎn)品、茶休閑食品、茶宴等茶旅游商品,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)、茶旅游互促互進(jìn),多方共贏的局面。

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茶業(yè)強(qiáng)省再續(xù)輝煌

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浙江是“綠茶之都”,茶業(yè)產(chǎn)值、種植面積連續(xù)多年位居全國前列。為順應(yīng)變化了的市場需求、消費(fèi)趨勢,浙江省提出,茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo),到2020年,全省茶園面積穩(wěn)定在300萬畝,整合做強(qiáng)以龍井茶為核心的3-5個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌,茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1000億元。全力打造世界綠茶生產(chǎn)、貿(mào)易、文化交流、教育科研、休閑養(yǎng)生中心。

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品牌

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以優(yōu)勢品牌整合為重點(diǎn),著力提升品牌效益?!笆濉逼陂g要按照政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)原則,推進(jìn)茶葉主導(dǎo)品牌的整合塑造,努力構(gòu)建國際、國家、公共區(qū)域和文化品牌相協(xié)調(diào)的品牌結(jié)構(gòu)體系。

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首先要做強(qiáng)龍井茶品牌,努力把龍井茶打造成大生產(chǎn)對接大市場、大集團(tuán)對接大品牌的國家一線茶品牌。其次要支持麗水香茶、安吉白茶等地方區(qū)域優(yōu)勢品牌整合發(fā)展,強(qiáng)勢打造區(qū)域優(yōu)勢品牌,積極探索公共品牌發(fā)展新路。對產(chǎn)地歷史悠久、文化內(nèi)涵豐厚、品質(zhì)特色唯一、消費(fèi)對象忠誠的區(qū)域性文化品牌,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,引導(dǎo)匠心演茶,培育傳承茶匠,注意三產(chǎn)融合、突顯整體效益。

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同時(shí),要強(qiáng)化品牌形象宣傳,發(fā)揮中國茶業(yè)博覽會(huì)、浙江綠茶博覽會(huì)和各地茶博會(huì)、產(chǎn)品推介會(huì)平臺(tái)作用,進(jìn)一步提升浙江茶葉整體影響力。

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在提高品牌效益的基礎(chǔ)上,以產(chǎn)業(yè)聯(lián)合集聚為著力點(diǎn),推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。培育一批億元級以上茶葉生產(chǎn)經(jīng)營型龍頭企業(yè),推進(jìn)組建浙江綠茶出口聯(lián)盟,扶持茶葉出口龍頭企業(yè)抱團(tuán)打造國際優(yōu)勢名牌。

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同時(shí),推進(jìn)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),發(fā)展茶葉精深加工,提高茶葉資源利用效率,加快構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟(jì)、茶旅游和茶文化有機(jī)融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系。

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浙江還將把茶業(yè)、絲綢等歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的傳承、復(fù)興與特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建結(jié)合起來,通過茶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展。目前列入首批特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建的西湖龍塢茶鎮(zhèn)正按照“茶葉生產(chǎn)示范區(qū)、文創(chuàng)藝術(shù)集聚區(qū)、養(yǎng)生健身度假區(qū)、茶園風(fēng)光觀賞區(qū)、茶葉交易集散區(qū)、茶文化體驗(yàn)區(qū)、茶鄉(xiāng)民俗體驗(yàn)區(qū)、戶外運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)”的目標(biāo)加快建設(shè),到2020年,全省將建成20個(gè)左右的茶業(yè)特色強(qiáng)鎮(zhèn)。

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科技

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十三五期間,要充分借力在杭國家級涉茶科研機(jī)構(gòu)的研發(fā)實(shí)力,發(fā)揮專家在浙江省的集聚優(yōu)勢,完善茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈科研開發(fā)體系;加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)和科技隊(duì)伍建設(shè),支持校企聯(lián)合辦學(xué)、合作培訓(xùn)等長效人才培育機(jī)制;加強(qiáng)茶樹新品種選育,提升茶葉品質(zhì),促進(jìn)茶園耕培機(jī)械、名優(yōu)茶采摘機(jī)械、名優(yōu)茶自動(dòng)化連續(xù)化生產(chǎn)線及信息化技術(shù)等產(chǎn)業(yè)機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)方面取得突破;以全程機(jī)械化為目標(biāo),通過配合創(chuàng)建一批茶葉“機(jī)器換人”示范縣、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(園區(qū)),加快推進(jìn)茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化。

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合作

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以項(xiàng)目整合為抓手,帶動(dòng)全省茶業(yè)提升。從“利長遠(yuǎn)、促轉(zhuǎn)型、興實(shí)體、惠民生”出發(fā),著力推進(jìn)“兩標(biāo)”、“三提”“行動(dòng)。(“兩標(biāo)”即抓好標(biāo)準(zhǔn)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠兩項(xiàng)重點(diǎn)基礎(chǔ)工程建設(shè),完善配套設(shè)施,營造茶園良好生態(tài)環(huán)境,并繼續(xù)推進(jìn)省級標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠評定工作,全面推進(jìn)茶葉加工業(yè)升級;“三提”即通過茶園良種化、生態(tài)化、設(shè)施化提升茶葉品質(zhì),通過生產(chǎn)機(jī)械化、連續(xù)化、規(guī)模化提升經(jīng)營水平,通過品牌整合打造、市場營銷拓展、資源綜合利用和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提升綜合效益。)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)高地,示范帶動(dòng)全省加快茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。

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部門協(xié)作,形成合力,共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。各級農(nóng)業(yè)部門要積極爭取各級政府出臺(tái)相關(guān)政策和各級財(cái)政對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要環(huán)節(jié)的資金支持,主動(dòng)對接各級科技部門加大對茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)的重點(diǎn)投入;同時(shí),省農(nóng)業(yè)廳將進(jìn)一步協(xié)調(diào)省工商局加強(qiáng)龍井茶等優(yōu)勢品牌的保護(hù)與管理,并與省供銷社等部門合力推進(jìn)茶品牌建設(shè)和茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展;進(jìn)一步加強(qiáng)與涉茶科研究院校、行業(yè)協(xié)會(huì)、文化社團(tuán)的合作,充分發(fā)揮科技、文化助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用,充分發(fā)揮政府監(jiān)管和市場機(jī)制的配合協(xié)調(diào)作用,創(chuàng)建部門、系統(tǒng)、行業(yè)、聯(lián)盟和各主產(chǎn)區(qū)內(nèi)外等多重合作的共享共贏機(jī)制,全力打造政策引導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)和企業(yè)先導(dǎo)的浙江茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展新格局,全面推進(jìn)浙江省茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。

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中國國際茶文化研究會(huì)

聯(lián)系電話:0571-85311262

郵箱:info@txcha.com.cn

注:本文來源 ??茗邊頭條

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監(jiān)制:楊倩

主編:楊光

責(zé)編:陳淑安

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新派滇紅·鑒賞 | 滇紅印象:經(jīng)典匠心傳承,還原最初印象

1938年,茶葉專家馮紹裘先生聞香到鳳慶,用鳳慶優(yōu)質(zhì)大葉種茶研制成功云南工夫紅茶,命名為“滇紅”,由此一個(gè)時(shí)代拉開了序幕。

時(shí)代經(jīng)典,就是這款滇紅印象給人的第一印象了,茶品的所有包裝上都印有鳳慶滇紅茶和蒲門茶業(yè)在不同的時(shí)間段上留下的經(jīng)典印記,真正是符合了滇紅印象這個(gè)名字。

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  牛皮紙手提袋+牛皮紙包裝袋,簡約而富有質(zhì)感,素雅而又不失內(nèi)涵。

  輕輕一拉,盒子內(nèi)部采用獨(dú)立白色小袋包裝,將簡約和質(zhì)感進(jìn)行到底。

  一袋一泡,簡約而又不失內(nèi)涵。獨(dú)立小包裝,每袋4克,讓生活更加簡約便捷。

  三種包裝,多種選擇。120克精致抽拉盒包裝、380克盒裝散茶以及100克罐裝散茶,多種選擇,隨心所選。

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  蒲門茶業(yè)2018年滇紅印象,匠心傳承,不僅傳承著第一葉滇紅的工藝、口感也延續(xù)著80年不變的健康茶源。精選優(yōu)質(zhì)的云南大葉種鮮葉為配料,嚴(yán)格按照一芽一葉的采摘標(biāo)準(zhǔn),采用1958經(jīng)典紅茶工藝制造,傳承經(jīng)典的滇紅味道。

  滇紅印象,撕開包裝袋,濃郁的花蜜香便撲鼻而來,香氣馥郁,甜得醉人。

  條索清晰,粗壯挺俏,色澤烏褐顯毫。

  經(jīng)典味道,色香俱全。隨著沖泡,茶湯湯色逐漸變得紅艷明亮。

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  入口細(xì)品,茶湯滋味溫潤醇和,口感甜醇甘厚,不論是視覺還是味覺上都為人們帶來了盛宴般的享受。

  一紅八十年,一飲盡識滇。蒲門茶業(yè)2018年滇紅印象,采用1958經(jīng)典紅茶工藝,是傳承經(jīng)典,更是為了超越經(jīng)典。

產(chǎn)品信息

品名:滇紅印象

品牌:蒲門茶業(yè)

工藝:紅茶

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規(guī)格:380克袋裝,100克罐裝,120克小袋裝(4克*30袋)

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