口糧茶，顧名思義就是家里常備的，可以作為日常飲用的茶品?！翱诩Z茶”是老茶友常用的一個(gè)泛詞，并沒(méi)有特指哪幾款茶?？诩Z茶作為日常飲用的茶品，較大的特點(diǎn)就是消耗快，說(shuō)是消耗品也不為過(guò)。那么，挑選口糧茶時(shí)，很重要的一點(diǎn)，就是性價(jià)比一定要高。
普洱茶的口糧茶是什么意思
1.普洱口糧茶，是說(shuō)品質(zhì)較好，口味濃淡滿足需要，性價(jià)比高的適合作為日常消耗必需品的普洱茶葉，一般這種茶葉做到了品質(zhì)和價(jià)格的平衡。
2.口糧茶的說(shuō)法一般常見(jiàn)于老茶客口中，它的稱謂夾雜有很多意味在其中，其中有對(duì)茶葉品質(zhì)的認(rèn)可，也有性價(jià)比的權(quán)衡。
口糧茶作為每天都要喝的茶品，日積月累，消耗量也是十分龐大的，所以價(jià)格一定要在可以接受的合理范圍內(nèi)。大部分茶友的口糧茶都在1~200元左右，這個(gè)價(jià)位的茶，在品質(zhì)與口感上都有一定的保證，且價(jià)格也比較親民。
如何選購(gòu)適合自己的口糧茶呢？
1、安全健康的，時(shí)常有很多價(jià)格高低不一的劣質(zhì)茶葉，口糧茶一定是要安全的。例如農(nóng)殘茶、做舊茶等等茶葉要避開(kāi)。
2、品質(zhì)有保障，喝起來(lái)放心
畢竟是每天都要喝進(jìn)自己身體的，在品質(zhì)方面就需要一定的把關(guān)，口感要純正、干凈衛(wèi)生、無(wú)異味、雜味等。如果要求較高的人群，要考慮茶葉的生態(tài)環(huán)境、原料、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)、香氣、滋味、耐泡度等等。
3、適合自己的：口糧茶，就一定要選自己的，適合自己的體質(zhì)，還要是喜歡喝的，包括香氣、滋味、價(jià)位等。
4、口糧茶的價(jià)位：不同收入人群能接受的價(jià)位有所不同，對(duì)于大部分茶友而言，每斤100-500，屬于能接受的范圍。不要相信撿漏，盲目選購(gòu)低價(jià)茶或高價(jià)茶；對(duì)于普洱茶而言，選擇口糧茶可以選擇一些小微產(chǎn)區(qū)的茶品。
普洱茶分為生茶和熟茶兩大類，兩者的品飲價(jià)值有明顯區(qū)別，只要對(duì)比品飲，就能喝出兩者的不同之處。相比之下，熟茶茶性溫和，適合大眾人群飲用，對(duì)于平時(shí)喜歡溫潤(rùn)口感，不喜歡苦澀的的茶友來(lái)說(shuō)，在挑選普洱茶的時(shí)候，就可以將范圍縮小至熟茶領(lǐng)域。
有的茶友可能已經(jīng)搜索過(guò)口糧茶的選購(gòu)建議，在很多文章中都會(huì)提及的價(jià)格適中、品質(zhì)有保障這兩點(diǎn)確實(shí)是挑選口糧茶時(shí)需要考慮的首要因素，以性價(jià)比為衡量標(biāo)準(zhǔn)，一款與自己的口感喜好相匹配、喝起來(lái)覺(jué)得舒服的茶，就是口糧茶的最佳之選。
這里不僅僅是茶人的朝圣之所，也是茶人茶文化學(xué)術(shù)研究之所。
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無(wú)墨記秉承“制茶世家，上品純料好茶”的制茶理念。
研究巴達(dá)當(dāng)?shù)氐耐寥溃芯克?，研究民風(fēng)，研究原葉的不同特性；我們針對(duì)巴達(dá)區(qū)進(jìn)行熟茶研發(fā)。
恰逢雙12之季
這款性價(jià)比極高的口糧茶
巴達(dá)大黑山
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-活動(dòng)-2020年12月12日-2020年12月31日24：00
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仙人腳跡，普洱圣地
源自巴達(dá)大黑山核心產(chǎn)區(qū)
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巴達(dá)古茶山是西雙版納州野生古茶樹(shù)資源最集中的區(qū)域，擁有野生茶樹(shù)群落和栽培古茶園。
古樹(shù)參天、蔓藤纏繞、物種富饒的大黑山原始森林中，有著野生茶樹(shù)群落。
『無(wú)墨記巴達(dá)大黑山』原料源自巴達(dá)大黑山核心產(chǎn)區(qū)，優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境，良好的茶葉基因也決定這款茶的優(yōu)秀品質(zhì)。
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好熟茶原料是基礎(chǔ)
一級(jí)大樹(shù)料，品質(zhì)與口感匯集一身
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『無(wú)墨記巴達(dá)大黑山』甄選大黑山的大樹(shù)優(yōu)質(zhì)茶為原料進(jìn)行發(fā)酵。
并在傳統(tǒng)大堆發(fā)酵后分篩提毫，從大量原料中篩選一級(jí)料壓制成餅。餅型周正，茶湯似紅瑪瑙。高顏值，?高姿態(tài)，?嫵媚妖嬈，讓人垂涎欲滴。
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無(wú)墨記三七離地發(fā)酵法+低溫慢養(yǎng)
好工藝保證好品質(zhì)好轉(zhuǎn)化
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發(fā)酵是熟茶品質(zhì)的命脈，好的發(fā)酵技術(shù)不僅僅能讓茶葉內(nèi)質(zhì)提升，也是讓普洱茶“越陳越香”的密鑰。
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『無(wú)墨記巴達(dá)大黑山』使用無(wú)墨記專業(yè)發(fā)酵師自獨(dú)創(chuàng)的“三七發(fā)酵法”進(jìn)行發(fā)酵。
“三七發(fā)酵法”嚴(yán)格將熟茶的發(fā)酵程度控制在七成熟，確保成茶有最活的狀態(tài)。
發(fā)酵時(shí)還將溫度控制在40攝氏度，并多次翻堆，外加慢養(yǎng)保證完整的周期發(fā)酵與后期醇化。
『無(wú)墨記巴達(dá)大黑山』是高品質(zhì)的熟茶，其可立即品飲，也可繼續(xù)倉(cāng)儲(chǔ)醇化。
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蜜香之韻，在于其柔美的蜜甜之韻。溫杯后，將干茶放入蓋碗，閉蓋熱蒸些許，開(kāi)蓋嗅之，濃郁的蜜糖香撲鼻而來(lái)。
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湯中含香，沉穩(wěn)細(xì)致
香而不揚(yáng)，直接靈魂
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干茶入水，喚醒它沉睡的靈魂。輕嗅之，開(kāi)始鼻尖先感受到，后面唇齒和上顎都回蕩著淡淡的香氣。不僅讓人舒適愉悅，而且很容易令茶友念念不忘。
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回甘明顯，品質(zhì)熟茶
入口見(jiàn)本性
茶湯入口，舌尖有點(diǎn)甜，這份甜，甜得溫柔。幾杯飲罷，喉頭暖暖的開(kāi)始泛有甜韻，兩頰生津，回甘余韻悠長(zhǎng)。
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極高的耐泡度
是不可多得的口糧茶
注：本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸無(wú)墨記所有
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很多茶友在剛接觸普洱茶的時(shí)候，總會(huì)從老茶客的口中聽(tīng)到“口糧茶”這個(gè)名詞。如果單從它的字面意思來(lái)看，我們可以理解成是日常的、隨時(shí)可以進(jìn)行品飲的茶品。但要想從眾多品牌、不同種類的普洱茶品中挑選出一款備受茶友認(rèn)可的口糧茶，其實(shí)要求是極為嚴(yán)格的。除了需要滿足日常消耗，性價(jià)比高且品質(zhì)佳也是關(guān)鍵的因素。
那么對(duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，怎樣才能快速的挑選到一款適合你的口糧茶呢？今天我們就以福海經(jīng)典嘜號(hào)茶——7546為例，一起來(lái)看看作為一款“好喝”又“高性價(jià)比”的口糧茶需要具備的那些“基本修養(yǎng)”和特點(diǎn)。
要素一：品質(zhì)要可靠
在選購(gòu)一款真正適合自己的口糧茶之前，首先要考慮的就是茶葉的品質(zhì)。我們常通過(guò)觀察外觀、聞氣味、看湯色及嘗滋味幾個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行判別。
如果是壓制成餅的普洱茶或茶磚，就可以先查看是否有雜物，有的衛(wèi)生品質(zhì)不達(dá)標(biāo)的普洱茶中會(huì)混入其他物質(zhì)。同時(shí)觀察茶葉是否出現(xiàn)霉變的情況，一般發(fā)生霉變的茶會(huì)呈現(xiàn)出黑色或綠色的霉斑，甚至出現(xiàn)成片的霉斑長(zhǎng)出了絨毛，這類茶就一定不能飲用了。
檢查完外觀后，可以聞一聞干茶的味道。普洱生茶的香氣應(yīng)當(dāng)是清香怡人，普洱熟茶因其獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程，會(huì)形成一種獨(dú)特的陳香味道。一般品質(zhì)較好的茶品會(huì)產(chǎn)生讓人愉悅的香氣，反之，如果在茶葉中聞到了霉味，酸味或者其他異味，那這款茶品就不達(dá)標(biāo)了。
2020年福海茶廠7546從外觀來(lái)看，條索肥嫩緊結(jié)，色澤墨綠顯毫；茶餅香氣純正濃厚，蜜香明顯；沖泡時(shí)，茶湯橙黃透亮，滋味濃厚。整體來(lái)說(shuō)，茶品層次豐富，品質(zhì)穩(wěn)定，轉(zhuǎn)化空間大，經(jīng)得起時(shí)間的雕琢。
要素二：價(jià)格要親民
“口糧茶”即作為一款日常高頻次飲用的茶品，意味著對(duì)它的消耗量較大。雖然每天品飲普洱茶的量不宜過(guò)多，但因?yàn)槭敲刻於家鹊牟杵?，日積月累，茶品的消耗量也很驚人。所以要讓每一位愛(ài)茶人都能消費(fèi)得起，那么口糧茶的價(jià)格就必須要親民。雖然沒(méi)有嚴(yán)格的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，但對(duì)于消費(fèi)來(lái)說(shuō)，每個(gè)人都有自己的消費(fèi)接受程度，所以只要能被尋常百姓消費(fèi)得起，并且讓消費(fèi)者覺(jué)得物有所值就可以了。
福海茶廠最新上市的7546就是一款性價(jià)比超高的口糧茶之選。福海茶廠2020年7546原料采用的是2019年及2020年勐海茶區(qū)春茶，嚴(yán)格按傳統(tǒng)嘜號(hào)茶配方研制，充分兼顧醇和度、濃強(qiáng)度和未來(lái)轉(zhuǎn)化品質(zhì)要求的融合。不論是對(duì)其品質(zhì)還是價(jià)格進(jìn)行對(duì)比考量，7546都是一款市場(chǎng)少有的高性價(jià)比普洱茶品。
要素三：口味要穩(wěn)定
口感、滋味總能成為我們?cè)谶x擇口糧茶時(shí)那個(gè)獨(dú)特的加分項(xiàng)。因?yàn)楸娍陔y調(diào)，對(duì)于食物的口味，我們沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，唯一的判斷依據(jù)就是，自己喜歡的就是好的。同樣，在味道方面，每個(gè)人喜歡的茶品香氣、滋味和口感都有不同，喜好不同，選擇自然也就不同。因此，一款能持續(xù)穩(wěn)定輸出一致口感的茶品，往往才有資格作為口糧茶。
想要獲得口感穩(wěn)定的茶品，一般我們建議直接選擇大廠生產(chǎn)并持續(xù)出品多年的經(jīng)典普洱茶品。因?yàn)檫@類經(jīng)典茶品大多數(shù)都是利用拼配工藝制作，而拼配工藝能夠讓茶的滋味在不同的年份都保持穩(wěn)定，而且大茶廠的配方都是傳承多年，對(duì)口味把控的經(jīng)驗(yàn)也比較豐富，也經(jīng)過(guò)了時(shí)間和市場(chǎng)的檢驗(yàn)。
以福海茶廠的經(jīng)典嘜號(hào)茶7546為例，在傳承經(jīng)典原有配方的基礎(chǔ)上，不斷進(jìn)行品質(zhì)升級(jí)，為愛(ài)茶人提供了高品質(zhì)且口味穩(wěn)定的茶品，成為諸多愛(ài)茶人最佳的口糧茶首選。
作為一款合格的口糧茶，除了需要具備前面三個(gè)要素，還有一個(gè)很重要的因素——倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境。普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)因溫度、濕度、時(shí)間、空間等多種因素，而“養(yǎng)”出不同的普洱口感。
那么選擇口糧茶的最后一步還是需要通過(guò)自己的沖泡品飲去親自感受，好的普洱茶喝起來(lái)有愉悅感；而存儲(chǔ)不當(dāng)?shù)牟杵罚憧梢酝ㄟ^(guò)品飲喝出雜味、霉味等讓人不舒服的味道。身體不會(huì)騙人，通過(guò)自身的切實(shí)感受，才是口糧茶最基本的考量標(biāo)準(zhǔn)?？赐杲裉斓姆窒恚绻阏迷谶x擇一款適合自己口糧茶，不妨就從福海茶廠經(jīng)典嘜號(hào)茶開(kāi)始吧！
