嘉興茶歷史

　　5月21日，“國(guó)際茶日”系列活動(dòng)致信祝賀。這也是繼給首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)發(fā)來(lái)賀信后，再次給相關(guān)茶活動(dòng)致賀信，讓知茶愛(ài)茶興茶的浙江人備受鼓舞。連日來(lái)，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)紛紛開(kāi)展學(xué)習(xí)討論，領(lǐng)會(huì)賀信精神，暢談心得體會(huì)，研究貫徹落實(shí)舉措。

　　作為中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)和首個(gè)“國(guó)際茶日”主場(chǎng)活動(dòng)的承辦者，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廣大干部職工深感振奮。大家認(rèn)為，賀信充分體現(xiàn)了對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度關(guān)注，對(duì)茶葉價(jià)值和作用的高度重視，對(duì)浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的厚愛(ài)和期望，必將對(duì)推動(dòng)浙江和中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)振興和茶文化繁榮產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

　　浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)王通林要求，全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)要將的賀信精神作為引領(lǐng)今后茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)和航標(biāo)，充分發(fā)揮浙江作為中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)永久舉辦地的優(yōu)勢(shì)，抓住機(jī)遇、乘勢(shì)而上，拉高標(biāo)桿、勇立潮頭，扎實(shí)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷深化茶文化交融互鑒，弘揚(yáng)“浙”茶文化，唱響“浙”里茶歌，努力為世界奉一杯“浙江好茶”，為推動(dòng)全球茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展、茶文化交流與共享茶美好作出更大貢獻(xiàn)。　　

　　振興茶產(chǎn)業(yè) 弘揚(yáng)茶文化

　　21日下午，杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組召開(kāi)會(huì)議，專題傳達(dá)學(xué)賀信精神。大家認(rèn)為，“國(guó)際茶日”是我國(guó)政府首次成功推動(dòng)設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際性節(jié)日，彰顯了世界各國(guó)對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)可。

　　“我們要精心承辦好7月下旬的第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)，更好地推動(dòng)杭州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！焙贾菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)趙國(guó)欽表示，杭州將深入踐行賀信精神，進(jìn)一步保護(hù)提升好“西湖龍井”茶品牌;建設(shè)一批茶旅游特色園區(qū)，打造茶旅游休閑精品線，推出更多茶文化主題旅游產(chǎn)品，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶旅游協(xié)同發(fā)展;鼓勵(lì)茶業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新，支持實(shí)體店轉(zhuǎn)型，促進(jìn)茶葉電子商務(wù)規(guī)范發(fā)展，為中小茶企、合作社和廣大茶農(nóng)創(chuàng)造更多發(fā)展空間和機(jī)會(huì);要以茶產(chǎn)業(yè)提升幫扶為切入點(diǎn)，全力推進(jìn)結(jié)對(duì)幫扶的湖北恩施州、貴州黔東南州茶產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展。

　　作為海上茶路啟航地，寧波市的茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。近年來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)已成為寧波農(nóng)民致富的好路子，成為高質(zhì)量推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁支柱。近幾天來(lái)，寧波各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)認(rèn)真組織學(xué)習(xí)傳達(dá)賀信精神。大家認(rèn)為，賀信中蘊(yùn)含著深邃的全球視野，飽含了對(duì)振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化的期待，進(jìn)一步為寧波發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)指明了方向。

　　寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李強(qiáng)表示，寧波將以賀信精神為指引，細(xì)化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，深化茶產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的延伸融合。強(qiáng)化品牌戰(zhàn)略，鼓勵(lì)茶企、茶農(nóng)依托“一縣一品”，共推茶葉公用品牌。充分挖掘本地茶葉名家、名品、名景，整體打造茶旅精品線路。依托茶文化促進(jìn)會(huì)等行業(yè)組織，借助數(shù)字技術(shù)，開(kāi)展“云享茶事”“云游茶旅”“云賞茶品”等活動(dòng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　5月21日，溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組召開(kāi)專題會(huì)，傳達(dá)學(xué)習(xí)賀信精神?！百R信精神指明了溫州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升的方向，我們要進(jìn)一步推動(dòng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，傳承弘揚(yáng)茶文化。”溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張亨利表示，溫州要加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)整合集聚，著力構(gòu)建現(xiàn)代營(yíng)銷體系，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。同時(shí)，該市將大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，努力培育“三杯香”“烏牛早”“雁蕩毛峰”“平陽(yáng)黃湯”等重點(diǎn)縣域公用品牌，推出“溫州早茶”市級(jí)區(qū)域公用品牌，構(gòu)建“1+8”的“溫州早茶”區(qū)域公用品牌模式;充分利用中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)平臺(tái)，擴(kuò)大溫州早茶影響，提高“溫州早茶”品牌知名度，營(yíng)造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。

　　為慶祝首個(gè)“國(guó)際茶日”，由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等聯(lián)合主辦的2020紹興“云上茶博”以線上方式啟動(dòng)。紹興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王浩萍表示，茶葉是紹興的一張“金名片”，是紹興農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是紹興歷史文化的重要組成部分。近年來(lái)，該市圍繞建設(shè)“茶葉強(qiáng)市、品質(zhì)茶都”發(fā)展目標(biāo)，抓基礎(chǔ)、調(diào)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)品牌、拓市場(chǎng)、謀轉(zhuǎn)型，持續(xù)促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、全鏈提升。目前，紹興已成為世界最大的珠茶加工集散中心、全國(guó)重要的綠茶產(chǎn)銷基地和最大的龍井茶原產(chǎn)區(qū)?！暗馁R信，為我們茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了新要求和新目標(biāo)!”王浩萍表示。　　

　　創(chuàng)樹(shù)茶品牌 推動(dòng)茶消費(fèi)

　　平原水鄉(xiāng)嘉興有茶園2400畝，茶廠13家，以生產(chǎn)扁形茶、毛峰茶、紅茶為主。該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)葛永元表示，雖然嘉興茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大，但居民生活水平高、茶葉消費(fèi)文化濃厚。致賀信，體現(xiàn)了對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的高度重視，對(duì)振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化意義重大。嘉興要深入挖掘、推廣茶文化，促進(jìn)茶貿(mào)易，促進(jìn)茶消費(fèi)，拉動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。據(jù)介紹，嘉興已將市區(qū)唯一的平原茶園、具有300多年歷史的“章氏古茶園”定為市級(jí)文保單位。從2014年開(kāi)始，每年舉辦章氏古茶園茶文化節(jié)，挖掘、整合生態(tài)旅游、文化休閑資源，打造特色城市品牌。

　　“致信祝賀‘國(guó)際茶日’活動(dòng)，讓我們農(nóng)業(yè)人深受鼓舞，信心倍增?！苯鹑A市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)范冬巖說(shuō)，他們及時(shí)組織學(xué)習(xí)賀信精神，大家紛紛表示要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，積極推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)茶文化弘揚(yáng)，走出一條金華特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。近年來(lái)，金華不斷加強(qiáng)茶業(yè)新技術(shù)、新品種、新模式推廣，逐漸形成了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“六朵茶花齊放、四條線路共美”的格局：在發(fā)展好傳統(tǒng)綠茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，該市不斷加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)和技術(shù)指導(dǎo)，扎實(shí)推動(dòng)紅茶、白茶、黑茶、抹茶(碾茶)和茉莉花茶等多品類茶葉的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn);探索實(shí)踐茶旅結(jié)合，推出了4條精品茶旅線路，融合周邊自然人文景觀，推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

　　在浙西衢州，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)迅速開(kāi)展了學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)賀信精神活動(dòng)，舉辦“國(guó)際茶日”系列宣傳。該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和江山市政府聯(lián)合主辦了首個(gè)“國(guó)際茶日”暨首屆江山綠牡丹茶文化宣傳日活動(dòng)。游客們欣賞茶藝表演、參與品茶活動(dòng)，還前往高山茶場(chǎng)參觀，體驗(yàn)茶葉炒制。該市推選的衢州有禮茶旅路線，入選了“世界茶鄉(xiāng)看浙江·浙里游好茶”十大茶旅精品線路。衢州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)祝升明表示，茶葉是衢州重要農(nóng)特產(chǎn)品，也是衢州有禮品牌的重要內(nèi)容。“賀信，給衢州廣大‘茶人’以巨大鼓舞，必將引領(lǐng)衢州茶產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>

　　“我們第一時(shí)間傳達(dá)學(xué)習(xí)了賀信精神，一定要堅(jiān)決貫徹落實(shí)賀信精神，夯實(shí)基地建設(shè)，培育標(biāo)準(zhǔn)化、綠色有機(jī)和生態(tài)化茶園，大力推動(dòng)茶文化旅游，建好省級(jí)生態(tài)茶園。”臺(tái)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)潘崇敏表示，要加快促進(jìn)茶葉品牌優(yōu)勢(shì)組合，提升茶葉產(chǎn)量和產(chǎn)值，按照“一縣一品”思路培樹(shù)茶葉品牌。

　　近年來(lái)，臺(tái)州在初制茶廠改造的基礎(chǔ)上，引進(jìn)茶葉清潔化連續(xù)化加工生產(chǎn)線，加快推進(jìn)名優(yōu)茶加工標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化和規(guī)模化。鼓勵(lì)茶園和第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合，臨海羊巖山茶文化園被滬、蘇、浙、皖4省市旅游部門(mén)遴選為“長(zhǎng)三角城市群茶香文化體驗(yàn)之旅最受歡迎的示范點(diǎn)”。　　

　　發(fā)展茶經(jīng)濟(jì) 搭好茶橋梁

　　“一片葉子，富了一方百姓?！边@是時(shí)任浙江省委書(shū)記的2003年到安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村調(diào)研時(shí)說(shuō)的一句話?！斑@句話，如今不僅刻在黃杜村茶葉基地的大石頭上，也印在了湖州農(nóng)業(yè)農(nóng)村人的心底里。”湖州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)楊中校表示。

　　2018年4月，黃杜村20名黨員給寫(xiě)信，匯報(bào)村里種植白茶致富情況，并提出想捐贈(zèng)1500萬(wàn)株茶苗幫助西部貧困地區(qū)農(nóng)民兄弟脫貧。到如今，該村已捐贈(zèng)茶苗2200萬(wàn)株，種植面積達(dá)到6000余畝，累計(jì)派出42批275人次的技術(shù)人員赴受捐地開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，培訓(xùn)貧困農(nóng)戶1271戶，指導(dǎo)技術(shù)和管理人員33批次208人?！拔覀冞€將派出更多技術(shù)人員，持續(xù)幫助受捐地農(nóng)民種好茶葉，取得好的效益，早日實(shí)現(xiàn)脫貧致富?！睏钪行Ｕf(shuō)。

　　“中國(guó)生態(tài)第一市”麗水市，是中國(guó)綠茶一類適生區(qū)。茶產(chǎn)業(yè)是麗水農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，麗水香茶生產(chǎn)已基本形成“一縣一品”格局：“蓮都梅峰”“龍泉金觀音”“青田御茶”“云和仙宮雪毫”“慶元百山茶”“縉云黃茶”“遂昌龍谷茶”“松陽(yáng)銀猴”和“景寧金獎(jiǎng)惠明茶”，茶產(chǎn)業(yè)已成為該市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　“茶葉是麗水山區(qū)最重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，賀信，極大地鼓舞了麗水農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)干部職工，我們一定要更好擔(dān)當(dāng)、不負(fù)期望，全力振興茶產(chǎn)業(yè)、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、弘揚(yáng)茶文化，讓茶葉造福更多山區(qū)農(nóng)民?！丙愃修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃力量說(shuō)。5月21日，該市舉辦了“麗水茶·世界香，向世界敬一杯麗水香茶”大型線上直播活動(dòng)，與網(wǎng)友共享麗水香茶。

　　“國(guó)際茶日”系列活動(dòng)致信祝賀，在舟山市茶界反響熱烈?！安璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度關(guān)注和殷切期盼，極大地鼓舞了茶人士氣，讓我們更加堅(jiān)定了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化的信心和決心?！敝凵绞胁栉幕芯繒?huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)徐顯伏表示，舟山海島獨(dú)特的地理和氣候條件，孕育了生態(tài)好茶和燦爛的禪茶文化，隨著甬舟一體化的推進(jìn)，海島禪茶必將大有可為。

　　“茶是舟山重要的海島特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也是佛教文化、道家文化、海洋文化融合的重要載體，還是舟山普陀—達(dá)州萬(wàn)源東西部扶貧協(xié)作計(jì)劃推進(jìn)的重要載體。”舟山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)洪碧表示，在全面脫貧奔小康的決勝之年，舟山茶業(yè)將秉持“交融互鑒、協(xié)同發(fā)展”理念，充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢(shì)，全力助力萬(wàn)源打好茶業(yè)致富牌，助力當(dāng)?shù)刎毨粼缛諏?shí)現(xiàn)全面小康。　　

　　(來(lái)源：浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村)

來(lái)自廣東江門(mén)市新會(huì)區(qū)的柑果，與云南普洱茶“聯(lián)姻”磨合，柑普茶就此誕生，成為東西部協(xié)同發(fā)展的典型成果。然而，目前許多大眾對(duì)柑普茶的認(rèn)知停留在小青柑，且是較為低端的快消產(chǎn)品，品牌認(rèn)知度不高。柑普茶既有的健康養(yǎng)生價(jià)值、文化價(jià)值等還未得到廣泛認(rèn)可，尚需挖掘。 

近日，一場(chǎng)主題為“茶和天下·蘇韻雅集”的活動(dòng)在位于巴黎的聯(lián)合國(guó)教科文組織總部舉行?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)賓們通過(guò)沉浸式體驗(yàn)，近距離感受中國(guó)茶文化之美。《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者調(diào)研了解到，在健康理念的推動(dòng)下，中國(guó)茶不斷推陳出新，從國(guó)內(nèi)和國(guó)際兩方面拓展產(chǎn)業(yè)空間。一方面，蘊(yùn)含健康屬性的新式茶飲消費(fèi)不斷涌現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)新一輪發(fā)展機(jī)遇；另一方面，海外新茶飲及花草茶等新消費(fèi)增長(zhǎng)，健康消費(fèi)逐漸成為新賣點(diǎn)，助推中國(guó)茶海外飄香。