建窯產(chǎn)地

我國有著悠久的茶具制造歷史，從秦漢時(shí)期的宜興窯開始，各朝各代均有特定的地點(diǎn)制造茶具。越窯的青瓷、邢窯的白瓷在海內(nèi)外都久負(fù)盛名。另外，建窯、鈞窯等地出產(chǎn)的瓷質(zhì)茶具也各具特色，被越來越多的人所熟知。

1、宜興窯

宜興窯位于江蘇宜興，以生產(chǎn)紫砂壺而享譽(yù)世界。宜興窯的制瓷歷史十分久遠(yuǎn)，長達(dá)兩千余年。早在秦漢時(shí)期，宜興當(dāng)?shù)鼐统霈F(xiàn)了陶窯。直到今天，宜興窯仍然是我國陶瓷產(chǎn)區(qū)之一， 其中生產(chǎn)的陶瓷器皿品質(zhì)一直較高。

2、景德鎮(zhèn)窯

提到瓷器產(chǎn)地，不得不提到景德鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)瓷器，這個(gè)名字不僅在古代備受人們青睞，而在現(xiàn)代也令許多人聞之點(diǎn)頭稱贊。

景德鎮(zhèn)窯坐落于江西省景德鎮(zhèn)，也因此而得名。早在東晉末年，景德鎮(zhèn)窯就開始進(jìn)行瓷器的燒制。而到了宋代，景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)習(xí)俗開始初具規(guī)模。真可謂“村村窯火，戶戶陶埏”，用這句話形容景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)十分貼切。

自元代之后，景德鎮(zhèn)窯已經(jīng)成為我國最大的瓷器產(chǎn)地。青花瑞獸紋盤、世稱“甜白”的永樂白瓷、宣德年間的青花瓷、成化年間的斗彩以及明代晚期空前絕后的青花五彩都是由景德鎮(zhèn)燒制而成。眾多的瓷器中，茶具產(chǎn)量也不可小覷。直到今天，我們在茶具市場上仍然可以看到大批產(chǎn)自景德鎮(zhèn)的器具，不僅樣式美觀，還經(jīng)久耐用，堪稱精品。

3、邢窯：以生產(chǎn)白瓷為主

邢窯位于河北邢臺，主要以出產(chǎn)白瓷為主。其中生產(chǎn)的白瓷釉質(zhì)細(xì)膩，潔白無瑕，古代經(jīng)常被作為御用瓷器。在詩人皮日休曾專門作了一首詩來稱贊邢窯:“邢窯與越人，皆能造瓷器。圓似月魂墜，輕如云魄起?！睆脑娭锌梢钥闯?，邢窯生產(chǎn)的白瓷極為精致美觀。

4、越窯：以生產(chǎn)青瓷為主

越窯位于浙江紹興，早在唐代時(shí)就開始了燒瓷歷史。越窯以燒制青瓷著稱，色澤晶瑩溫潤，明澈似水，青中帶綠，十分美觀。茶具制成之后，工藝師還會(huì)在器具上繪制山水、花卉以及蟲魚走獸等，既實(shí)用又美觀。

5、建窯

建窯位于福建省建陽區(qū)，因此而得名。早在唐代時(shí)期，建窯就已經(jīng)建成，那時(shí)，建窯主要燒制一些青瓷茶具。直到北宋開始，建窯又憑借所生產(chǎn)的黑釉茶盞而聞名遐邇。

宋代著名茶學(xué)家蔡襄在《茶錄》中這樣評價(jià)道:“茶色白，宜黑盞，建安所造者紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，埔之，久熱難冷，最為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，斗試家白不用?！庇写挝覀兛梢钥闯?，建窯所產(chǎn)的茶具的確品質(zhì)上乘，制作精良。

6、鈞窯：以燒制銅紅釉為主

鈞窯也稱均窯，均州窯是宋代初河南禹州市神垕鎮(zhèn)鈞臺建立的瓷窯。鈞窯古瓷窯址現(xiàn)在是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，原址處建有“禹州鈞官窯址博物館”。

7、汝窯：釉色以天青為主

汝窯從北宋年間開始燒制瓷器。因?yàn)闊频耐临|(zhì)比較特殊，所以燒成的瓷器上常帶

帶有一種特殊的光澤。并且這里的瓷器色彩多種多十分難得。其中生產(chǎn)的茶具也極為漂亮，直到今日人們?nèi)誀幭噘徺I。

8、定窯

定窯在宋代屬定州境內(nèi)，故名“定窯”，定窯創(chuàng)燒于唐代，以出產(chǎn)白瓷聞名，定窯窯址的規(guī)模很大，遺址分晚唐、五代和北宋三個(gè)時(shí)期，1986年被列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

9、南宋官窯

南宋官窯是“襲故京遺制”移地于南方繼續(xù)生產(chǎn)，開始于紹興十三年，卻連續(xù)生產(chǎn)了一百三四十年的優(yōu)質(zhì)瓷，前后映輝，為中國奠下了制瓷王國的美名，千多年以來，被舉世認(rèn)為宋瓷是藝術(shù)性最高的時(shí)代。

10、哥窯

哥窯為宋代浙江處州人章生一在龍泉琉田創(chuàng)建的瓷窯，是中華民族用“天工開物”的方式創(chuàng)造出的藝術(shù)形式。

千百年來，每一個(gè)制瓷產(chǎn)地都為人們貢獻(xiàn)出無數(shù)精品茶具。這些茶具各具特色，形態(tài)美觀。讓人們不僅在品啜美茶時(shí)賞心悅目，同時(shí)也體現(xiàn)了人們對藝術(shù)的追求。

來源： 茶駝

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建盞產(chǎn)地在福建建安縣（今建陽縣）水吉鎮(zhèn)的后井、池中村一帶，總面積達(dá)十二萬平方米，始燒于唐末五代。最初以支釘?shù)鼰姆绞綗烨帱S釉瓷器，品種有碗、盞等。自北宋建茶名聲大振，斗茶之風(fēng)興起以后，建窯開始創(chuàng)燒聞名中外的黑釉盞，同時(shí)兼燒青瓷和青白瓷器，其所生產(chǎn)的黑釉茶碗，又稱“建黑”、“黑建”或“烏泥釉”、“烏泥建”。后因日本派遣僧侶到浙江天目山“徑山寺”修行學(xué)道，歸國時(shí)帶回一批建盞，因而日本人稱之為“天目碗”。

建盞品種比較單一，除各式盞外，只有極少數(shù)的高足杯和燈盞等器物。從器形上看，可分為敞口、斂口及盅式蓋三種；體形可分為大中小三類，從考古發(fā)掘和調(diào)查所得的標(biāo)本來看，大致上以中型敞口、斂口及小型斂口盞最為常見。

建盞瓷胎為烏泥色，釉面或呈條狀結(jié)晶，或呈鷓鴣斑狀。按其釉面斑點(diǎn)的特點(diǎn)分類，釉面上有兩個(gè)白毫般亮點(diǎn)者稱“兔毫盞”；釉面有大小斑點(diǎn)相串，陽光下呈彩斑者稱“ 變盞”；釉面隱有銀色小圓點(diǎn)，如水面油滴者稱為“油滴盞”。

美麗的瀾滄江畔，一個(gè)半成品的泥坯被青年制陶匠人吳書見拿在手中刻填、裝飾……時(shí)不時(shí)，他停下手中的動(dòng)作端詳，拂過臉龐的江風(fēng)輕輕打亂他的頭發(fā)，卻沒有打斷他的專注，只見他輕輕皺了皺眉，繼續(xù)按照思路對著手中的器物進(jìn)行著細(xì)部的修改，良久，他仿佛覺得是累了些，放下即將成型的作品，轉(zhuǎn)身到桌前喝了口茶，抬頭看著江邊涌起的浪花，一個(gè)新的靈感似乎又涌上心頭……