文章來源 / 六一堂
中國四大名陶各有何特色?
1953年，江蘇宜興紫砂、廣西欽州坭興陶、云南建水紫陶、重慶榮昌陶以其悠久的歷史，卓然不凡的陶瓷品相和深厚的文化內(nèi)涵，被國家輕工部命名為“中國四大名陶”。
本文將從歷史沿革、燒制工藝、泥料特點(diǎn)、裝飾風(fēng)格、主要器型、傳承情況等角度，介紹這四大名陶。
江蘇宜興紫砂
01
歷史沿革
宜興制陶的起源可上溯到春秋時(shí)代的越國大夫范蠡，已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。
在這期間，主要有六個(gè)主要發(fā)展階段：
第一階段：北宋中期到明代萬歷年間，這時(shí)期作品多為自然形的樹癭壺，代表人物有金沙寺僧，供春。
▲紫砂代表人物 供春
第二階段：萬歷年間到明代末年，這時(shí)期名家輩出，壺式千姿百態(tài)，代表人物有時(shí)大彬，徐友泉。
▲紫砂代表人物 時(shí)大彬
第三階段：清朝康熙年間到乾隆晚期，這時(shí)期自然壺型受到歡迎，同時(shí)較為注意壺面的裝飾，代表人物有陳鳴遠(yuǎn)。
▲紫砂代表人物 陳鳴遠(yuǎn)(南瓜壺)
第四階段：清朝嘉慶到光緒年間，此時(shí)出現(xiàn)了在壺上篆刻書畫的風(fēng)尚，代表人物有陳曼生和楊彭年。
▲紫砂代表人物 陳曼生、楊彭年(曼生十八式)
第五階段：19世紀(jì)末到20世紀(jì)中葉，紫砂壺生產(chǎn)更為商業(yè)化，藝術(shù)性高的壺有所減少，但也不乏佳作，代表人物有程壽珍，馮桂林。
▲紫砂代表人物 程壽珍(掇球)
第六階段：20世紀(jì)中葉至今，即現(xiàn)當(dāng)代，新的品種日益增多，仿古和創(chuàng)新兼?zhèn)?，代表人物有顧景舟，蔣蓉等。
▲紫砂代表人物 蔣蓉(牡丹壺)
▲紫砂代表人物 顧景舟(僧帽壺)
02
燒制工藝
紫砂壺礦石原料經(jīng)天然風(fēng)化，破碎，碾細(xì)，篩選，練泥，陳腐。然后把泥塊打成厚薄平均的泥片，再把各個(gè)部件粘在一起，然后進(jìn)行表面精加工，有些還要加一些裝飾，如貼花、繪畫、刻字等。
▲紫砂壺制作(全手工)
▲紫砂壺?zé)?推板窯)
做好的紫砂壺陰干后用煤氣窯或電窯進(jìn)行燒制(也有柴燒)，紫砂器燒成后還需整口，有的還會(huì)包銅、金銀絲鑲嵌等工序裝飾。
03
泥料特點(diǎn)
紫砂壺的泥原料，為紫泥、綠泥、紅泥和團(tuán)泥四大類，而無論本色，燒成之后你，表面光挺之中含有小顆粒狀的變化，表現(xiàn)出一種砂質(zhì)效果，使其具有質(zhì)樸高雅的質(zhì)感，故稱為「紫砂」。
紫砂有雙層氣孔的布局，才使得紫砂壺有較高的氣孔密度和吸水率，對(duì)茶汁有較好的吸附作用，使得紫砂壺有隔夜不餿，既不奪茶香，又有保味功效，無熟湯氣的特點(diǎn)。
紫砂可塑性好，本身不需要加配其它原料就能單獨(dú)成型，成型后不需要施釉，用的時(shí)間越久，它就會(huì)發(fā)黯然之光的包漿。
04
裝飾風(fēng)格
紫砂陶的裝飾方法多種多樣。除了最常使用的陶刻之外，還有彩繪、鑲嵌、貼花、調(diào)砂、泥繪、琺瑯彩等等
▲梅樁壺制作(貼梅花)
05
主要器型
紫砂以壺最常見，比較經(jīng)典的器型有供春壺、石瓢壺、仿古壺、掇球壺、井欄壺、提璧壺等。
紫砂壺成型工藝以全手工、半手工為主，全手工的拍打成型是其亮點(diǎn)之處。手拉、機(jī)車、灌漿三種方式因制出之壺失去了紫砂原有的特征，不被認(rèn)可。
06
傳承情況
◆ 非遺傳承：
2006年5月20日，宜興紫砂陶制作技藝列入第一批「國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄」
◆拍賣行情：
宜興紫砂壺是近年熱門收藏的門類之一，拍賣的多是以名家制作的紫砂壺為主，千萬級(jí)拍賣品不在少數(shù)，如顧景舟制作的松鼠葡萄十頭套組茶具在2015年以將近9000萬的拍賣價(jià)成交。
廣西欽州坭興陶
01
歷史沿革
根據(jù)欽州的史志記載，欽州的陶器發(fā)明于唐以前，到了唐朝而愈加精致。
民國九年(公元1920年),在欽州城東平心村發(fā)現(xiàn)唐代刺史寧道務(wù)墓志銘陶碑,這是坭興陶雛形的最早記錄。
02
燒制工藝
坭興陶以廣西欽州市欽江東西兩岸特有紫紅陶土為原料，將東泥封閉存放，西泥取回后經(jīng)過四至六個(gè)月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化，達(dá)到風(fēng)化狀態(tài)，再經(jīng)過碎土，按一定比例混合，制成陶器坯料。東泥軟為肉，西泥硬為骨，骨肉得以相互支撐并經(jīng)過坭興陶燒制技藝燒制后形成坭興陶。
03
泥料特點(diǎn)
坭興陶無釉無彩，在1150°C以上高溫?zé)七^程后窯變產(chǎn)生“自然陶彩”是其一大亮點(diǎn)。
廣西欽州坭興陶
04
裝飾風(fēng)格
坭興陶土質(zhì)奇特，在裝飾藝術(shù)上采用傳統(tǒng)雕塑技法，以刻、紋、印的方式形成視覺及藝術(shù)效果。
坭興陶歷代傳人都具有較高的民族文化素養(yǎng)，善于將民族文化元素，如民族風(fēng)情、歷史傳說、民族服飾、圖騰崇拜等，運(yùn)用于造型、裝飾等的創(chuàng)作中，使廣西陶器更顯古樸的神韻。
廣西欽州坭興陶
05
主要器型
坭興陶產(chǎn)品?類型豐富多彩，包括煙?斗、茶壺、花瓶、文房?用品等。
06
傳承情況
◆ 非遺傳承：
2008年，坭興陶燒制技藝被國務(wù)院批準(zhǔn)為第二批「國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄」
◆拍賣行情：
欽州窯是受宜興紫砂影響較深的地方窯址之一，其陶器傳世品較少，在器形分類上，欽州陶器與宜興紫砂幾近無差，其拍賣最高價(jià)上限不高。
半月壺山水壺
云南建水紫陶
01
歷史沿革
據(jù)現(xiàn)有史料和實(shí)物考證，建水紫陶產(chǎn)生于清代，始于道光年間，是在明代粗陶生產(chǎn)昌盛的基礎(chǔ)上發(fā)展起來。
在建水陶瓷發(fā)展史上，曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”之說。
02
燒制工藝
將取自建水境內(nèi)特有的紫、白、青、黃、五花等五種陶土原料按制陶要求進(jìn)行配比，制成膏狀泥，密封放置于遮陽處陳腐。接著用陶車手工拉坯成型，在濕坯狀態(tài)下，用毛筆和墨汁等工具，手工直接在濕坯表面進(jìn)行寫繪裝飾。然后進(jìn)行雕刻和填泥，最后在1120℃～1180℃高溫下一次燒成。
03
泥料特點(diǎn)
建水紫陶陶泥取自境內(nèi)五彩山，紅泥陶呈色以紫紅、黑、紅黑相間為主，白泥陶呈色以乳白為主
因?yàn)樘漳嗪F量高，使成器硬度高，強(qiáng)度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲。
經(jīng)無釉磨光，精工細(xì)磨拋光，質(zhì)地細(xì)膩，光亮如鏡。有“堅(jiān)如鐵、明如水、潤如玉、聲如磬”之譽(yù)。
04
裝飾風(fēng)格
建水陶以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段。
05
主要器型
建水紫陶生產(chǎn)之初，主要生產(chǎn)煙斗、茶具、花瓶、筆筒、印盒、燭臺(tái)等物件，造型大多古樸典雅，別具一格;
至清朝光緒年間開始生產(chǎn)一種用于燉雞的造型獨(dú)特的“楊林鍋”，即新中國成立后曾大量生產(chǎn)的汽鍋?zhàn)咸掌?/p>
重慶榮昌陶
01
歷史沿革
榮昌陶器已有800年的歷史。
“安富場五里長，排列泥精列成行”、“前山礦子后山炭，中間窯燒陶罐罐”，這些從宋、清代就開始流傳的民謠栩栩如生地描繪出當(dāng)時(shí)榮昌生產(chǎn)陶器的規(guī)模和銷售的盛況。
02
燒制工藝
重慶榮昌陶生產(chǎn)工藝包括選泥、曬泥、碾泥、攪泥、過漿、踩泥、揉泥、制坯、晾坯、打磨、刻花、上釉、打磨、裝窯、點(diǎn)窯、熏窯、燒窯、觀窯、閉窯、出窯、檢驗(yàn)等二十多道工序。
03
泥料特點(diǎn)
榮昌陶土蘊(yùn)藏豐富，泥色為紅色和白色，紅泥含鐵量高，白泥主要含三氧化二鋁、二氧化硅和少量的鐵。
04
裝飾風(fēng)格
榮昌陶屬于傳統(tǒng)工藝，造型上主要以人物和動(dòng)物為主
明清時(shí)期盛行刻花和色釉，在陶器上出現(xiàn)大量的纏枝紋，這和當(dāng)時(shí)花鳥畫的流行是有很大的聯(lián)系的。
建國后，榮昌陶器繼續(xù)發(fā)展，開始結(jié)合當(dāng)代工藝技術(shù)，盛產(chǎn)花釉。裝飾以化妝土刻花為特點(diǎn)，有刻線和剔花兩種，紋飾質(zhì)樸自然。
05
主要器型
榮昌陶產(chǎn)品包括各類日用品(蒸缽、鼓子、茶具、酒具、飯確、痰孟)和鑒賞品十余種和煙具，產(chǎn)品分"泥精貨"與"秘子貨"兩大類
06
傳承情況
◆ 非遺傳承：
2010年，榮昌陶制作技藝入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
◆拍賣行情：
暫無
在以前信息溝通不便利時(shí)，四大名陶間的交流有限。它們各自相對(duì)獨(dú)立地成長，最終形成了截然不同的陶性。然而今天，它們之間的交流越來越緊密。
每一種陶器當(dāng)然都有各自的優(yōu)點(diǎn)和缺陷，我們常說學(xué)習(xí)是“取其精華，去其糟粕”，如今，在造型美感上，三大陶都在努力汲取紫砂之長，也被越來越多人所喜愛。
來源：紫砂壺
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| 態(tài)度
? ? ? ?一個(gè)陽光、清風(fēng)恰到好處的時(shí)候，在有繁花的枝頭之下擺上一張窄小的茶桌，桌上幾只汝窯的青色茶杯、一只身披棕紅色光芒的紫砂壺，桌旁有一只紅泥小火爐，爐上坐著鑄鐵茶壺，正在冒著熱氣。
? ? ? ?不知過了多久，茶壺低調(diào)地嗡嗡作響，將其從火爐上挪開，倒入紫砂壺里。第一道茶不能飲，以洗為目的。明代馮可賓在《界茶箋》中說，烹茶之前，＂先用上品泉水滌烹器，務(wù)鮮務(wù)潔；次以熱水滌茶葉。＂洗茶之水，帶著一身生埃，落入桌邊的建水之內(nèi)。
? ? ? ?建水，來自日本的稱呼，它形似大碗，有渾圓的肚囊，寬散的口沿，一般是陶瓷質(zhì)地，專門用來收容洗茶、洗茶具的水，國人更習(xí)慣稱它為茶洗。
| 物語
? ? ? ?茶人通常會(huì)準(zhǔn)備三個(gè)建水，一正二副，正建用來浸泡茶杯，副建一個(gè)用來浸泡沖罐，一個(gè)用來盛放廢水與味盡的茶葉。茶杯與沖罐需要在熱水中浸泡一會(huì)，驅(qū)走它們身上的寒意，方能封存茶水最好的味道。
? ? ? ?建水向來有多種款式，有深有淺，有的分為上下兩層，一層上有小孔，可以放茶杯，熱水沸騰直接倒在茶杯上，洗杯的水順勢(shì)落入二層的深甌里。如今的建水更是脫離了古老的碗狀，變成了長方形，依舊分為兩層，一層由竹子或陶瓷打造，上面均勻分布著小孔或長條的縫隙，下面是或深或淺的托盤。水滿八成，就要倒一次。
? ? ? ?想來古人是實(shí)用主義者，又偏偏十分浪漫。建水?dāng)[在桌旁，免去了洗茶、洗杯時(shí)要離席的勞苦，心跳平穩(wěn)，安寧的節(jié)奏也未被打破，這是實(shí)用。而建水外形多變，有山水附在周身，有光澤籠罩，看上去不比茶杯、茶壺遜色，體現(xiàn)的是茶人的品味，同時(shí)也為廢水找到了一個(gè)唯美的歸宿，浪漫至極。
| 茶說
? ? ? ?茶洗過之后，便是第一壺可入口的茶水。茶水落入杯中，混著花香、蜜香與唇舌相會(huì)，滑膩膩順著食管落入胃里，暖意從內(nèi)彌漫，感染了身邊的所有事物。
? ? ? ?偶有風(fēng)來，吹落幾片花朵，落在茶水里，落在建水里，這一道茶席，便多了兒分姿色。他日回想起來，最美的光景都是伴著一種香甜，不自覺露出微笑。
促使你選擇建水紫陶的理由一定有很多吧？比如：
一、建水紫陶是健康的陶
建水紫陶的原料由當(dāng)?shù)夭杉奈宸N天然泥料配兌而成，原料儲(chǔ)量充足，品質(zhì)優(yōu)良；同時(shí)，配兌好的泥料中含有人體所需的鐵、鈉、鈣等元素，天然健康。
二、建水紫陶是全手工的陶
從鎮(zhèn)漿制泥到最后的燒制打磨，六大工藝流程，若干小工序，無一不是通過一雙雙匠人的手去完成。所以，幾乎每一款做了刻填裝飾的建水紫陶都有且只有一件，別的行業(yè)苦苦追求的“唯一”，反而是建水紫陶最普通的特征。
三、建水紫陶是承載傳統(tǒng)文化的陶
詩書畫印、篆隸行楷，山水、人物、花鳥、瓜果，金石銘文、名家碑帖、唐詩宋詞......古人創(chuàng)造并代代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，都可以裝飾在紫陶上，繼續(xù)傳承下去。
四、建水紫陶是充滿匠人個(gè)性的陶
傳統(tǒng)文化之外，所有匠人自己鐘愛的領(lǐng)域都可以反映在紫陶上。經(jīng)典動(dòng)漫、禪意小彌，一只蝴蝶、一片葉子，一句歌詞、暖心雞湯......將它們移到一件件紫陶上，成為自己專屬的愛物。
五、建水紫陶是有獨(dú)特制作工藝的陶
建水紫陶特有的陰刻陽填工藝，將裝飾的書畫與陶坯融合為一個(gè)整體，互為映襯，互相彰顯。無釉磨光工藝將粗糙的火皮除去，呈現(xiàn)溫潤光亮的質(zhì)感，提升了建水紫陶的整體品質(zhì)。“殘貼”作為其特有的裝飾形式，將獨(dú)特的殘缺美呈現(xiàn)在紫陶作品上，使得紫陶作品內(nèi)涵更加豐富。
六、建水紫陶是質(zhì)樸淡雅的陶
建水紫陶將書畫藝術(shù)運(yùn)用到陶瓷裝飾中，借書畫來表現(xiàn)紫陶的藝術(shù)魅力?！皾衽鞑誓嗫烫钛b飾，天然卵石打磨拋光”，其獨(dú)特的制作工藝，純潔淡雅，自然質(zhì)樸，給人以優(yōu)美單純的意境，被喻為“文化雅陶”。
七、建水紫陶是有悠久歷史的陶
建水紫陶始于明末清初，至今已有四百余年的歷史，其傳統(tǒng)龍窯燒制的歷史更是在千年以上。至今仍然保存有完整的傳統(tǒng)龍窯，并用于燒制現(xiàn)在的紫陶作品。
八、建水紫陶是有“身份”的陶
1953年，建水紫陶被國家輕工部列為中國四大名陶之一；2008年，建水紫陶燒制技藝入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2016年，建水紫陶被正式批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
九、建水紫陶是適合送禮的陶
送壺與“送福”諧音，一把建水紫陶茶壺寓意給別人送去好福氣；建水紫陶作為以書畫刻填裝飾為特色的一種文化雅陶，也代表了送禮雙方的文化修養(yǎng)和內(nèi)涵；飲茶富有禪意，也起到很好的養(yǎng)生作用，送親朋一套天然健康的建水紫陶茶具，也寓意著對(duì)他們的健康祝福。
十、建水紫陶是適合收藏的陶
且不說每一件有裝飾的紫陶作品都是唯一，建水紫陶獨(dú)有的濕坯書畫、陰刻陽填裝飾工藝，吸引了很多書畫名家的參與。各種藝術(shù)思想在紫陶上碰撞，若得收藏，不僅可以賞玩，亦有很好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
